Die Vor- und Nachteile von Knoblauch für die menschliche Gesundheit, Kontraindikationen zu verwenden

Mehrere tausend Jahre kulinarischer und medizinischer Verwendung haben Knoblauch zu einem unverzichtbaren Lebensmittel gemacht. Zahlreiche Rezepte in Kochbüchern mit der Knoblauchzutat kamen von Vorfahren zu uns, sowie Rezepte für den medizinischen Wert. Aber bis jetzt fällt es vielen Menschen schwer, die Frage zu beantworten, ob es notwendig ist, Knoblauch zu essen. Die Herausgeber von Agronom.guru haben die Vorteile und Schäden für die menschliche Gesundheit bei der Verwendung dieser Pflanze sorgfältig untersucht und Sie aufgefordert, alle Fragen zu klären.

Frischer Knoblauch

Vitamin-Mineral-Komplex und Kaloriengehalt von Knoblauch

Der krautige Verwandte der Zwiebeln zeichnet sich durch die reichste Zusammensetzung aus. Es enthält viele nützliche Mineralien (zum Beispiel Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium, Phosphor, Jod, Eisen, Zink und andere) und Vitamine (Gruppe B, C, K, PP und andere). Zu einer großen Anzahl von Mikro- und Makroelementen können Sie seltene Komponenten hinzufügen, die Antiseptika und Antioxidantien (z. B. Allicin, Phytosterole) sowie Phytoncide, ätherische Öle, sind. Die chemische Zusammensetzung enthält gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, organische Säuren, Ballaststoffe, Stärke, Asche, Monosaccharide.

Einhundert Gramm des Produkts enthalten 90 bis 130 Kalorien (ungefähr 6 Gramm - Proteine, 0,1 Gramm - Fette, 20 - 30 Gramm - Kohlenhydrate, 60 - 70 Gramm - Wasser). Das sind ungefähr 4 bis 6 Kalorien in einer Nelke und 15 bis 20 Kalorien in einem mittleren Kopf.

NÄHRSTOFFE UND BIOCHEMISCHE ZUSAMMENSETZUNG

Die Nützlichkeit von Knoblauch für den menschlichen Körper beruht auf der Vielfalt seiner biochemischen Zusammensetzung. Der Kaloriengehalt von 100 g eines Gemüses beträgt 149 kcal 623 kJ. Es enthält Makro- und Mikroelemente, Vitamine sowie folgende Nährstoffe:

• Proteine ​​- 6,3 ± 0,2 g;
• Säuren - 0,2;
• Kohlenhydrate - 29,9;
• Asche - 1,5;
• Ballaststoffe - 1,5;
• Fette - 0,5 g;
• Wasser - 57-60 g.

Darüber hinaus enthält Knoblauch mineralische Bestandteile wie Mangan (1,6 mg), Kalzium (180 ± 24 mg), Natrium (17 mg), Kalium (400 ± 24 mg), Phosphor (152 ± 9 mg), Eisen (1,7 mg), Magnesium (23-27 mg), Selen (13 ± 2 μg) und Zink (1,2 mg). Es enthält auch β-Carotin (5 µg), Vitamine B1 (0,2 mg), B2 (0,1 mg), B3 (0,7 mg), B5 (0,5 mg), B6 (1,3 mg), B9 (3 µg), C. (30 ± 3 mg), Phytoncide und ätherische Öle.

Die Verbrauchsrate pro Tag, wie viel Sie essen müssen

Damit Knoblauch nur Vorteile für den Körper bringt, sollten Sie nicht mehr als zwei bis vier Nelken pro Tag konsumieren. Dieser Preis wird für Erwachsene empfohlen. Frischer Knoblauch wird im Allgemeinen nicht für Kinder unter drei Jahren empfohlen. Ab dem dritten Lebensjahr kann frischer Knoblauch zu Gemüse- und Fleischgerichten hinzugefügt werden, jedoch nicht mehr als eine halbe Nelke gleichzeitig. Für Kinder reichen ein oder zwei Nelken pro Woche aus, jedoch nur unter der Bedingung, dass das Kind positiv auf ein solches Produkt reagiert.

Warum Knoblauch für den Körper einer Frau nützlich ist

Das spezifische Aroma von Knoblauch lässt viele der fairen Geschlechter sich weigern, ihn zu verwenden, besonders frisch. Trotzdem ist die heilende Gemüsekultur ein ausgezeichnetes vorbeugendes und therapeutisches Mittel, das es Ihnen ermöglicht, Schönheit und Jugend zu bewahren. Die Vorteile von Knoblauch:

• erhöht den Östrogenspiegel, was sich positiv auf das Knochengewebe und das Skelett im Allgemeinen auswirkt, insbesondere in den Wechseljahren;
• ist ein Mittel zur Vorbeugung von onkologischen Erkrankungen des Urogenitalsystems, der Brustdrüsen;
• normalisiert das Nervensystem, es wird für Stress empfohlen;
• Wenn es in die Kopfhaut eingerieben wird, verhindert es Haarausfall und stärkt die Wurzeln. Das Haar wird glänzend, üppig und seidig.
• Masken auf Knoblauchbasis verbessern den Zustand und die Farbe der Haut, verringern die Anzahl von Hautausschlägen und verschiedenen unerwünschten Manifestationen auf der Haut (z. B. Akne).

Vorteile während der Schwangerschaft

• Während der Tragezeit eines Kindes benötigt die werdende Mutter natürliche Vitamine und verschiedene nützliche Substanzen, die im Knoblauch enthalten sind. Sie sind für schwangere Frauen viel besser und wirksamer als künstliche Vitaminkomplexe.
• Bei der Behandlung von Erkältungen und Virusinfektionen ist es für Frauen in dieser Zeit unerwünscht, viele Medikamente zu verwenden, die die Entwicklung des Fötus und seine zukünftige Gesundheit negativ beeinflussen können. Knoblauch ist in der Lage, mit vielen Mikroben, Viren und Infektionen umzugehen, ohne die werdende Mutter und das werdende Kind zu schädigen.

  

• Knoblauch fördert die Durchblutung, wodurch der Fötus mit der erforderlichen Sauerstoffmenge versorgt wird, und ist auch eine vorbeugende Maßnahme gegen Blutgerinnsel.
• Die im Knoblauch enthaltenen Folsäuren sind für schwangere Frauen von entscheidender Bedeutung, da sie einen erheblichen Einfluss auf die normale Entwicklung des Fötus haben.

Wer sollte nicht Knoblauch essen. Knoblauch als natürliches Antikoagulans

Knoblauch ist das Hauptantikoagulans. Knoblauch kann das Blut verdünnen, was bei der Behandlung von Erkrankungen des Kreislaufsystems, die durch zu dickes Blut verursacht werden, äußerst wichtig ist.
Angesichts dieses Aspekts ist es normal, dass Knoblauch als gutes Mittel zur Verhinderung von Blutgerinnseln in Blutgefäßen angeboten wird, die hauptsächlich für Arteriosklerose oder Verhärtung der Arterien verantwortlich sind und Herzinfarkte, Schlaganfälle, Thrombosen usw. verursachen.

Wer ist unerwünscht, Knoblauch zu konsumieren:

• Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen;
• Allergiker;
• Mit Pathologien des Darmtraktes.

Angesichts der Fähigkeit von Knoblauch, das Blut zu verdünnen, sollte jedoch mit Knoblauchgewürz unter den folgenden Bedingungen vorsichtig umgegangen werden:

• Blutungs- oder Blutgerinnungsprobleme: In diesem Fall sollten Sie keinen Knoblauch essen oder Knoblauchpräparate einnehmen.
• Vor oder nach der Operation: Die Einnahme von Knoblauch kann gefährlich sein, da er zu Blutungen führen kann. Es ist am besten, die Einnahme von Knoblauch etwa 15 Tage vor einem chirurgischen Eingriff abzubrechen und danach nicht einzunehmen, bis Sie die Erlaubnis Ihres Arztes erhalten haben.
• Diabetes
• Knoblauch während der Schwangerschaft und Stillzeit: Schwangere können Knoblauch konsumieren, aber vergessen Sie nicht, dass eine Frau während der Schwangerschaft nicht nur für ihren Körper, sondern auch für den Körper des Babys verantwortlich ist.
• Einige Medikamente können mit Knoblauch, einigen Herzmedikamenten, einigen Schwangerschaftskomplexen und vielem mehr interagieren. Wenn Sie Medikamente einnehmen, wenden Sie sich am besten an Ihren Arzt, um mögliche Wechselwirkungen zu vermeiden.
• Antikoagulanzien-Kräutermedikamente: Vermeiden Sie den Verzehr von Knoblauch und verwenden Sie andere Kräutermedikamente mit gerinnungshemmenden Eigenschaften.
• Hyperthyreose: Aufgrund seines hohen Jodgehalts sollte Knoblauch bei Hyperthyreose nicht konsumiert werden.

Die Vorteile von Knoblauch für Männer

Zubereitungen auf Knoblauchbasis sind ein zuverlässiges prophylaktisches Mittel gegen viele Erkrankungen des Urogenitalsystems sowie gegen die Entwicklung von Prostatakrebs.

Knoblauch erhöht den Testosteronspiegel. Die Stärke und Gesundheit des Skeletts und der Knochen, die Ausdauer der Muskelmasse und die Gesundheit des gesamten Körpers hängen von diesem männlichen Haupthormon ab.

Bei regelmäßiger Anwendung reinigt das Gemüse die Blutgefäße von schädlichem Cholesterin, normalisiert die Durchblutung, verbessert die Fortpflanzungsfunktion, erhöht die Spermienaktivität und erhöht die Potenz.

Die Verwendung von Knoblauch in Volksrezepten

Sehr oft greifen viele Menschen auf traditionelle Medizin zurück, da sie ihre Rezepte als nicht schädlich, ohne Chemie und effektiver betrachten.Solche natürlichen Bestandteile von Volksrezepten wie Knoblauch haben wirklich viele heilende Eigenschaften und können verschiedene Krankheiten loswerden. Diese vielseitige Pflanze zerstört Pilze und Infektionen, lindert Entzündungen und Fieber, beseitigt Parasiten, entfernt schädliche Substanzen, hilft dem Darm und dem Verdauungssystem insgesamt, verbessert die Immunität und stärkt die Wände der Blutgefäße.

Knoblauchmedikamente desinfizieren und heilen Wunden, senken den Cholesterinspiegel, entfernen Warzen und normalisieren den Blutdruck. Hier sind nur einige bewährte Rezepte von traditionellen Heilern.

Knoblauch mit Milch

• Vom Husten

Ein trockener und chronischer Husten wird weicher und Halsschmerzen verschwinden, wenn Sie ein halbes Glas der Mischung (dreimal täglich) aus einem Liter Milch, drei mittelgroßen Knoblauchzehen und einer Zwiebel (zu Brei zerkleinert) trinken. zwei Esslöffel flüssiger Honig. Fügen Sie für eine einfache Sputumentladung eine kleine Menge Butter (etwa einen Esslöffel) hinzu.

• Bei Schlaflosigkeit

Dreißig bis vierzig Minuten vor dem Schlafengehen wird empfohlen, ein Glas Milch mit einer gehackten Knoblauchzehe zu trinken, zum Kochen zu bringen und auf Raumtemperatur abzukühlen. Falls gewünscht, fügen Sie dieser Mischung einen Teelöffel Honig hinzu.

• Für Asthmaanfälle

Ein Brei von zehn bis fünfzehn Knoblauchzehen wird zu fünfhundert Millilitern Milch gegeben, einige Minuten gekocht und auf Raumtemperatur abkühlen gelassen. Das Getränk wird einmal täglich bei Atemnot und Atemnot empfohlen.

• Von Helminthen

Gehackte Nelken von einer kleinen Knoblauchzehe werden in einem Liter Milch gekocht, eine Stunde lang infundiert und 20 Tage vor den Mahlzeiten (dreimal täglich) in einem Teelöffel mehrere Tage lang eingenommen oder als Einlauflösung verwendet.

Zitrone mit Knoblauch

• Vorbeugung der Grippe und Behandlung der Erkältung

Waschen Sie zehn mittelgroße Zitronen in heißem Wasser, schneiden Sie sie in vier Teile, entfernen Sie nach Möglichkeit alle Samen, scrollen Sie zusammen mit der Schale durch einen Fleischwolf, fügen Sie in einem Fleischwolf oder Mixer (zehn Köpfe) gehackten Knoblauch und einen Liter Honig hinzu. Nach gründlichem Mischen sollte die Mischung in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nehmen Sie dreimal täglich einen Teelöffel zur Behandlung und einen Esslöffel täglich zur Vorbeugung ein.

• Gefäßreinigung und Blutverdünnung

Ein Teil des geriebenen Knoblauchs wird mit drei Teilen Wasser gemischt und zwei Wochen lang an einem dunklen Ort unter gelegentlichem Schütteln hineingegossen. Danach wird die Lösung filtriert, gleiche Teile Honig und zerkleinerte Zitrone werden hinzugefügt. Es wird empfohlen, die fertige Mischung vor dem Schlafengehen jeweils einen Esslöffel einzunehmen.

• Verbesserung der Immunität und Stärkung des Herzmuskels

Knoblauch (drei Köpfe) und Zitronen (fünf Stück) mit einem Fleischwolf hacken, ein Glas Honig hinzufügen, glatt rühren, zehn Tage im Dunkeln stehen lassen und dann im Kühlschrank aufbewahren. Morgens und abends wird ein Esslöffel der Mischung in einer kleinen Menge Wasser (ca. 100 - 150 Gramm) gelöst und eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eingenommen.

Knoblauch mit Honig für Immunität

• Zwei mittelgroße Knoblauchzehen werden mit zwei Esslöffeln flüssigem Honig gemischt. Für zwei Tage hintereinander wird die Mischung morgens und abends mit einem großen Löffel eingenommen, dann zwei Tage - ruhen.
• Ein Glas heiß gekochter Milch wird mit einem Brei aus zwei Knoblauchzehen, einem Esslöffel Honig und einem halben Teelöffel Butter versetzt. Eine Portion wird zweimal (pro Tag) bis zur Genesung eingenommen.

Kefir mit Knoblauch

Drei mittelgroße Knoblauchzehen und ein Liter fettarmer Kefir werden in einem Mixer glatt geschlagen - das Getränk ist fertig.

• Von Parasiten und zur Reinigung des Körpers wird vor dem Schlafengehen ein Glas des zubereiteten Getränks eingenommen. Um die Wirksamkeit zu erhöhen, kann die Anzahl der Knoblauchzehen verdoppelt werden.
• Zur Gewichtsreduktion wird das Getränk dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen.

Knoblauchsalbe für Schwielen

Vor dem Auftragen der Salbe wird empfohlen, den Mais in einem Seifen- oder Soda-Bad zu dämpfen. Die Salbe wird aus frischem oder gebackenem Knoblauch unter Zusatz von Butter (zu gleichen Anteilen) hergestellt. Knoblauchbrei wird mit Öl kombiniert, auf einen Mullverband und auf den Mais aufgetragen. Am besten lassen Sie den Verband über Nacht an.

Knoblauchpfeile: Nutzen und Schaden

Knoblauchpfeile haben wie Knoblauch selbst viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile. Sie sind:

• den Appetit steigern, die Arbeit des gesamten Verdauungssystems normalisieren;
• Keime, Infektionen und schädliche Bakterien zerstören;
• das Knochengewebe stärken;
• sind ein Mittel zur Vorbeugung gegen viele Krankheiten, die mit der Arbeit des Herzens, der Blutgefäße, der Nieren, der Leber, der Atmungsorgane und anderer verbunden sind;
• Parasiten und Schadstoffe lindern, Toxine und Toxine entfernen;
• Verringerung des Risikos für Schlaganfälle und Herzinfarkte, Onkologie;
• stärkt das Immunsystem, beschleunigt die Genesung von Grippe und Erkältungen, verlangsamt den Alterungsprozess und hilft, Depressionen zu überwinden.

Bei übermäßigem Gebrauch können Pfeile Gasbildung, Durchfall, Verschlimmerung chronischer Erkrankungen des Magens und des Darms sowie Schlaflosigkeit verursachen (wenn sie vor dem Schlafengehen eingenommen werden).

Welcher Knoblauch ist gesünder als Winter oder Frühling?

Winter- und Frühlingsknoblauch sind für den menschlichen Körper gleichermaßen vorteilhaft. Diese beiden Typen unterscheiden sich in Aussehen, Wachstumsmethode und Lagerdauer. Wenn Sie für den Winter eine große Menge Gemüse für den Langzeitgebrauch kaufen müssen, ist es besser, sich für Frühlingsknoblauch zu entscheiden. Es wird alle seine Eigenschaften bis fast zur nächsten Ernte behalten.

Wie sonst können Sie Knoblauch mit Vorteilen für den Körper verwenden?

Es besteht die Meinung, dass roher Knoblauch die maximale Menge an nützlichen Substanzen aufweist und bei unterschiedlicher Verarbeitung einige nützliche Eigenschaften verloren gehen oder erheblich verringert werden. Ist das wirklich?

Gekocht

Beim Kochen unter dem Einfluss hoher Temperaturen wird Knoblauch für Herz und Blutgefäße noch gesünder. Die Verwendung von gekochtem Knoblauch wird empfohlen, um eine Verstopfung der Blutgefäße und eine Thrombose zu verhindern, den Blutdruck zu senken und die Blutzusammensetzung zu verbessern. Sie müssen es etwa zehn Minuten lang in Wasser oder Milch mit etwas Salz kochen, ganz oder in Form eines Pürees verwenden.

Durchnässt

Eingeweichter Knoblauch verliert nicht seine vorteilhaften Eigenschaften, er verliert sein helles Aroma, weil ätherische Öle verdunsten. Alle Vitamine und Mineralien bleiben erhalten.

Der Vorteil von eingelegtem Knoblauch ist, dass er von Kindern verzehrt werden kann, da der bittere Geschmack völlig fehlt. Es stimmt, Mäßigung muss in allem beobachtet werden. Das fertige Produkt kann etwa drei Monate im Kühlschrank gelagert werden.

Mariniert

Eingelegter Knoblauch bleibt bei vernünftiger Anwendung ein nützliches und medizinisches Produkt, das im Kampf gegen Herzerkrankungen hilft. Es enthält biologisch aktive Substanzen, die den Körper reinigen und das Immunsystem stärken. Es wird als Kampf gegen Viren und Bakterien, bei Zahnfleischerkrankungen, Arteriosklerose und vielen anderen Problemen empfohlen.

Getrocknet

Gehackter und getrockneter Knoblauch ist viel bequemer zu lagern und die Haltbarkeit wird erheblich verlängert. Gleichzeitig bleiben alle vorteilhaften Eigenschaften des Gemüses vollständig erhalten. Es kann auf verschiedene Arten getrocknet werden: fünf bis sieben Tage im Freien, auf einem Backblech im Ofen und auf einem Rost in einem elektrischen Trockner.

Gebacken

In dieser Form bleibt Knoblauch auch nützlich und behält alle seine positiven Eigenschaften bei, verursacht aber gleichzeitig keine übermäßige Darmaktivität und Sodbrennen. Es wird empfohlen, eine Diät zu sich zu nehmen, in Babynahrung - in Kombination mit Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Das Produkt wird eine halbe Stunde lang bei 180 Grad in Folie gebacken.Gebackener Knoblauch und Kräuter können verwendet werden, um eine Knoblauchpaste zum Verteilen auf Brot oder zum Hinzufügen zu anderen Gerichten herzustellen.

Nützliche Komposition

Enthält einen Komplex aus Vitaminen und organischen Säuren sowie nahrhaften Kohlenhydraten. Bakterien und Pilze sterben in einer Knoblauchumgebung ab, aber ein Gemüse kann keine Viren bekämpfen. Im Mittelalter war er vergeblich mit Supermächten ausgestattet, die er nicht vor Cholera oder Pest retten konnte.

Knoblauch ist nützlich bei der Behandlung von Erkrankungen der Bronchien und der Lunge, verflüssigt Schleim perfekt und stimuliert seine Sekretion.

Es gibt eine Meinung, dass Knoblauch einige Formen von Krebs verhindern kann, die Arbeit in diesem Bereich ist noch im Gange, und Wissenschaftler argumentieren, dass die Eigenschaften der Pflanze noch nicht vollständig untersucht wurden. Aufgrund seiner Fähigkeit, freie Radikale, stagnierende Prozesse und Zerfall zu zerstören, wird es mit einer Reihe starker Krebsmedikamente gleichgesetzt.

Knoblauchschale - vorteilhafte Eigenschaften

• Der in der Schale enthaltene biologisch aktive Stoff Quercitin fördert die Zellerneuerung und schützt den menschlichen Körper vor den negativen Auswirkungen von Toxinen. Abkochungen, Tinkturen und andere Zubereitungen auf Basis von Knoblauchschalen haben eine starke Anti-Aging-Wirkung.
• Knoblauchschalen-Abkochung enthält eine große Menge Pektin. Diese nützliche Substanz hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut, normalisiert Stoffwechselprozesse, wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus und ist auch ein wirksames Mittel zur Vorbeugung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes mellitus.
• Abkochungen und Tinkturen von Schalen werden zur Behandlung von Erkältungen, zur Erhöhung der Immunität, als Prophylaxe gegen Influenza und auch als starkes Schmerzmittel eingesetzt.
• Zubereitungen auf der Basis von Knoblauchschalen werden zur Behandlung von Infektions- und Pilzkrankheiten bei Frauen, Schuppen und Haarausfall, Hautausschlägen und Parasiten als allgemeines Kräftigungs- und Prophylaxemittel für viele Krankheiten verwendet.

Rezepte:

• Zur Stärkung und zum Wachstum der Haare Eine pflegende Maske wird auf die Wurzeln aufgetragen (ein- oder zweimal pro Woche), eine halbe Stunde lang aufbewahrt und mit viel Wasser abgewaschen. Die Mischung wird in einem Mixer aus drei Knoblauchzehen, einem Esslöffel Schalen, einem Esslöffel flüssigem Honig und drei Tropfen Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl) hergestellt.
• Infusion zur Verjüngung Männer und Frauen nehmen täglich drei bis vier Gläser. Zur Zubereitung benötigen Sie vier Handvoll Schalen und einen Liter Wasser mit einer Temperatur von ca. 80 - 90 Grad. Bestehen Sie auf zehn bis zwölf Stunden.
• Zur Vorbeugung von Influenzabei Husten und verstopfter Nase beim ersten Anzeichen einer Erkältung Es wird empfohlen, den Rauch einzuatmen, der beim Erhitzen der Schale in einer trockenen Pfanne entsteht. Der Vorgang wird eine Woche lang einmal täglich wiederholt.
• Zur Behandlung von Schuppen, Fuß- und Nagelpilzen, Hautausschlägen Es ist notwendig, die betroffenen Stellen oder die Kopfhaut mit einer Lösung abzuwischen, die aus zwei Esslöffeln Schale und 500 Millilitern kochendem Wasser hergestellt wurde. Nach zehnminütigem Kochen sollte die Lösung 7 bis 8 Stunden lang infundiert werden.
• Zur Linderung von rheumatischen Schmerzen und zur Senkung des Cholesterinspiegels Empfohlen wird eine alkoholische Tinktur aus 500 Millilitern Wodka und 100 Gramm Schale. Nach zehn Tagen Infusion wird die Mischung durch Mischen von 30 Tropfen Tinktur mit zwei Esslöffeln Wasser entnommen.

Warum kann man nicht jeden Tag Knoblauch essen? Was passiert, wenn Sie jeden Tag Knoblauch essen?

Hallo liebe Abonnenten. Mir ist aufgefallen, dass Sie gerne mehr über weltlichere Lebensmittel lesen, das heißt, die in jeder Küche sind. Aufgrund meiner Beobachtungen zu Ihren Vorlieben habe ich beschlossen, über Knoblauch zu schreiben. Lassen Sie uns die vorteilhaften Eigenschaften von Knoblauch analysieren und herausfinden, was mit uns durch systematisches Verschlingen geschehen wird. Zunächst möchte ich sagen, dass Knoblauch 160 Krankheiten bekämpft, einschließlich Krebs (er ist für viele Arten von Krebszellen toxisch und verringert das Krankheitsrisiko, aber kein Allheilmittel).Ich werde Ihnen nur das Wichtigste erzählen, meiner Meinung nach ist esessna nicht ohne einen Tropfen Humor. Sie fuhren.

Legen Sie Ihre Daumen hoch, wenn Sie in Ihrer Kindheit anstelle eines Spielzeugs Knoblauch in Ihr Kind stecken.

Wie wir wissen, ist Knoblauch gut gegen Erkältungen und Grippe. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Menschen, die Knoblauch konsumieren, nicht nur viel weniger krank werden, sondern sich mit Knoblauch auch viel schneller erholen (um etwa 60%). Ich rate Ihnen, ein paar Knoblauchzehen mit sich zu führen. Wenn Sie eine Person finden, die hustet oder niest, legen Sie ein paar Nelken in den Hals und Sie werden sofort Tränen des Glücks auf seinem Gesicht sehen.

Tränen des Glücks sehen ungefähr so ​​aus.

Knoblauch enthält Allicin. Es ist eine antibakterielle Substanz mit starken antiseptischen Eigenschaften, die das Wachstum von Bakterien verhindert. In der Tat ist es ein natürliches, wirksames Antibiotikum. Während des Zweiten Weltkriegs wurde Knoblauch verwendet, um Medikamente zu ersetzen, die absolut knapp waren. Wenn Sie regelmäßig eine Knoblauchzehe essen, wird Ihr Immunsystem gestärkt. Allicin senkt den Cholesterinspiegel. Selbst mit einem Gramm Knoblauch pro Tag zeigen Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen eine positive Dynamik.

Interessante Tatsache: Allicin entsteht durch mechanische Zerstörung von Knoblauchzellen.

Knoblauch verbessert die Mikroflora der Mundhöhle. Da Knoblauch ein antimikrobielles Mittel ist, kann er zur Bekämpfung von Infektionen im Mund wie Candida (Soor) eingesetzt werden. Ich bin mir nicht sicher, ob es möglich ist, Soor im Perineum zu behandeln, aber ich denke, Knoblauch wird so funktionieren, wie er sollte. Wir sind abgelenkt, gehen wir zurück zum Mund. Knoblauch kann auch helfen, Plaque zu reduzieren. Zur Vorbeugung aller Arten von oralen Infektionen wird empfohlen, eine Knoblauchzehe zu kauen und dann nicht in der Öffentlichkeit zu erscheinen.

Keine Bakterien, nur ein angenehmer Geruch von Knoblauch aus dem Mund.

Knoblauch ist gut für die Leber. Es hilft, den Körper von Giftstoffen, Parasiten zu reinigen und entfernt alle unnötigen Substanzen aus dem Körper: Quecksilber, Spuren von Drogen und böse Geister. Knoblauch ist reich an Vitamin A, B und C, die die Leber dazu anregen, Überstunden ohne Folgen zu machen.

Ich möchte glauben

Knoblauch hilft Ihrem Verdauungssystem. Knoblauch stimuliert die Produktion von Magensäure und die Nahrung, die direkt in Ihren Darm gelangt, wird verdaut und richtig aufgenommen. Die Bauchspeicheldrüse wird munter und beginnt zu arbeiten, wie es sollte.

Und schließlich das Interessanteste. Knoblauch enthält Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen. Im Laufe der Zeit kann dieser Kampf den Schaden durch sie verringern oder verhindern. Sie werden für immer jung bleiben, Ihr Haar wird sauber und seidig sein und Ihr Gesicht wird sich anfühlen, als wäre es nur gebügelt (ohne Falten).

Ich rieb die linke Seite meines Körpers mit Knoblauch und rasierte das andere Bein mit einem normalen Rasiermesser.

Natürlich hat Knoblauch auch negative Eigenschaften. Knoblauch sollte nicht von Menschen konsumiert werden, die an Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren oder Gastritis leiden, um eine Verschlimmerung der Krankheit nicht hervorzurufen. Es gibt mehrere weitere Kategorien von Menschen, für die Knoblauch kontraindiziert ist, aber ich werde sie nicht auflisten.

Seien Sie bei der systematischen Verwendung von Knoblauch auf bestimmte Umstände vorbereitet: Die andere Hälfte wird werfen; Freunde wenden sich ab; Obdachlose werden für sich selbst nehmen; es wird im öffentlichen Verkehr sehr geräumig werden; bevorstehender Tod, wenn Sie ein Vampir sind. Knoblauch hat auch die Fähigkeit, durch Schweiß und andere Flüssigkeiten zu riechen, die unser Körper ausspuckt. Daher müssen Sie nicht einmal den Mund öffnen, um den Leuten zu sagen, dass Sie Knoblauch essen. Natürlich ist die Liste der Vor- und Nachteile nicht vollständig, aber in jedem Fall ist es nützlicher, Knoblauch zu essen, als nicht zu essen =).

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Schädigung von Knoblauch und Kontraindikationen

Knoblauch kann nur bei übermäßigem Verzehr und bei chronischen Krankheiten ernsthafte Gesundheitsschäden verursachen. Alle Liebhaber dieses nützlichen Produkts sollten sich mit den Kontraindikationen vertraut machen. Sie sollten keinen Knoblauch und darauf basierende Zubereitungen (sowie auf der Basis der Schale) verwenden:

• bei Magen- und Darmproblemen bei Geschwüren oder Gastritis;
• bei Erkrankungen der Leber, Nieren und Harnwege;
• während des Stillens und in den letzten Monaten der Schwangerschaft;
• in Gegenwart von Steinen in der Gallenblase;
• mit Anämie;
• wenn Sie übergewichtig sind (da Knoblauch einen starken Appetit verursacht);
• mit Hämorrhoiden (in der akuten Phase);
• mit individueller Intoleranz.

Sicherheit, möglicher Schaden

Trotz aller Vorteile kann die Verwendung von Knoblauch in einigen Fällen gesundheitsschädlich sein. Sie sollten die Pflanze nicht verwenden, wenn Sie folgende Kontraindikationen haben:

1. Fettleibigkeit. Knoblauch ist ein starkes Stimulans des Hungerzentrums. Innerhalb von 6-8 Stunden nach dem Verzehr von Knoblauch steigt der Appetit erheblich an, was mit einem übermäßigen Kalorienverbrauch und einer Zunahme des Körpergewichts aufgrund von Körperfett behaftet ist.
2. Exazerbationen chronischer oder akuter entzündlicher Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts. Bei aktiver Entzündung der Darmwand (Gastritis, Duodenitis, Enteritis, Colitis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür) verursacht Knoblauch zusätzliche Reizungen und kann den Verlauf von Pathologien verschlimmern oder Komplikationen verursachen (Blutungen, Penetration oder Perforation der Wände von der Verdauungsapparat).
3. Gallendyskinesie vom hypermotorischen Typ. Die Pflanze erhöht den Muskeltonus und erhöht die Schwere der Symptome.
4. Jede Nierenerkrankung mit Anzeichen von CNI. Knoblauch kann Funktionsstörungen des Nierenfilters hervorrufen und einen kritischen Anstieg von Harnstoff und Kreatinin im Blut verursachen.
5. Allergische Reaktionen. Knoblauchallergien sind äußerst selten und manifestieren sich normalerweise in milder Form (Urtikaria, allergische Dermatitis).

Der offensichtliche Nachteil beim Verzehr von Knoblauch ist Mundgeruch, der durch den gleichzeitigen Verzehr von Knoblauch beseitigt werden kann mit:

• eine Tasse starken Kaffee ohne Milch nehmen;
• Kauen eines Zitronenschnitzes oder eines Zweigs Petersilie;
• Trinkmilch mit Zimt oder Kardamom;
• Einnahme von grünem Tee mit Anis, Myrrhe oder Rosmarin.

Anwendung während der Schwangerschaft

Einerseits erhöht Knoblauch die Immunität (Schutz des Fötus und der Organe des Fortpflanzungssystems der Frau vor infektiösen und entzündlichen Erkrankungen), verbessert die uteroplazentare Durchblutung, versorgt den Körper des ungeborenen Kindes mit einer Reihe wichtiger Vitamine und Spurenelemente. Andererseits kann es zu einem vorzeitigen Beginn der Wehen oder einer Fehlgeburt kommen.

Daher kann Knoblauch von schwangeren Frauen nur im ersten Trimester eingenommen werden. Die empfohlene maximale Tagesdosis beträgt 1-2 Nelken pro Tag.

Knoblauch hat Kontraindikationen und Nebenwirkungen, die berücksichtigt werden sollten, um die Entwicklung von Komplikationen zu vermeiden.

Interessante Fakten - wie und woher kam der Knoblauch?

Um das 9. Jahrhundert wurde Knoblauch aus Byzanz nach Russland gebracht. Zuerst empfanden die Menschen es als einen Bogen mit einer gerippten Oberfläche. Knoblauchgrün ist auch Zwiebelfedern sehr ähnlich. Zwar machten sie sofort auf die Seltsamkeit der Zwiebel aufmerksam, die sich in einzelne Scheiben aufzulösen scheint. Ein ungewöhnlicher Geschmack und ein ungewöhnliches Aroma wurden verwendet, um böse Geister und böse Menschen abzuschrecken.

Knoblauchamulette waren überall - in den Zöpfen junger Mädchen (gegen den bösen Blick), wie eine Halskette um den Hals, hingen und breiteten sich im ganzen Haus aus. Im Laufe der Zeit begannen sie, es zusammen mit Fisch und Fleisch, mit Gemüse und als separates Produkt aktiv zu essen.

Interessant!

• Der Knoblauchanbau begann in Zentralasien vor fast fünftausend Jahren.
• Heutzutage gibt es eine Vielzahl von Knoblauch in Form einer ganzen Zwiebel - ohne Nelken.
• Allein in Russland gibt es etwa drei Dutzend Knoblauchsorten.
• Obwohl Knoblauch keine Heilpflanze ist, ist er in traditionellen Medizinrezepten sehr beliebt.
• Korea, China und Italien stehen beim Knoblauchkonsum an erster Stelle. Im Durchschnitt isst jeder Bewohner jeden Tag 7-10 Scheiben.

Beschreibung der Kultur

Knoblauch ist ein Wurzelgemüse eines Krauts, das einen weichen Stiel und ein schmales, längliches Laub hat.

Die Zwiebel besteht aus 6-10 Nelken, die einen charakteristischen stechenden Geruch und einen kräftigen Geschmack haben. Aus botanischer Sicht gehört das Produkt zu Gemüse. Knoblauchsorten werden in Frühling (sie werden im Frühling gepflanzt) und Winter (die Besitzer von Gärten und Gemüsegärten pflanzen sie im Herbst) unterteilt. Es gibt ungefähr 300 Pflanzenarten auf der Welt, darunter exotische wie japanischer Knoblauch oder Rocumball. Dieses Gemüse zeichnet sich durch seine sehr große Größe und ein lauchartiges Aussehen des Luftteils aus.