Satanischer Pilz: Foto, Beschreibung, Unterschied zu Dubovik

Wie man einen satanischen Pilz unterscheidet

Wie sieht ein satanischer Pilz aus? Um einen "Partisanen" in einem Pilzkorb zu finden, muss man genau wissen, wie er aussieht. Es hat Besonderheiten:

• Der junge Pilz hat eine kissenartige Kappe mit abgerundeten Beulen.
• Beim alten Modell ist die Kappe flacher, sie kann 30-40 cm erreichen.
• Im Schatten kann die Kappe schmutziggrau oder olivgrau sein, im Licht braun wie ein Steinpilz.
• Wenn es draußen trocken ist, ist die Oberfläche glatt und trocken. Wenn nass - schleimig.
• Röhrenschicht mit feinen Poren, dicht.
• Die Tubuli können gelb und gelb-oliv sein, die Poren sind rot. Wird beim Drücken blau.
• Das Bein ist das gleiche wie das des Steinpilzes, mit einer massiven Basis und einer Reduzierung der Kappe. Der Hauptunterschied ist seine Farbe. Es ist gelb-rot unter der Kappe, die Mitte kann ziegelrot oder dunkelrot sein, die Basis ist braun. Ein Netzmuster kann verfolgt werden. Wenn Sie es schneiden, erscheint sofort ein blauer und dann ein roter Farbton.

Wichtig! Einige Speisepilze wie Steinpilze färben sich auch blau, wenn sie geschnitten oder zerbrochen werden. Aber sie haben kein rötendes Fruchtfleisch. Dies sollte alarmierend sein.

Aber das Bein des satanischen Pilzes hat nicht immer eine so helle Farbe, es kann graubraun sein, wie der Hut. Die rote Tönung ist an den Poren um das Bein gut erkennbar. Es gibt keine ausgeprägten roten oder blauen Blüten auf dem Schnitt, das helle Fruchtfleisch bekommt langsam eine trübe Brauntönung.

Es gibt noch einen wichtigen Kontrast satanischer Pilz - Geruch. Es ist besonders charakteristisch für alte Exemplare. Es riecht nach faulen Zwiebeln, Aas und sauren Lebensmitteln. Junge Vertreter dieser Art können einen leichten Pilzgeruch haben. Wenn Sie ein erwachsenes und stinkendes Exemplar treffen, sollten Sie sich daher daran erinnern, wie es aussieht. Der gleiche schöne junge Pilz kann dann auch identifiziert werden.

Beschreibung

Der satanische Pilz (Boletus satanas) gehört zur Familie Boletov, die Familie Borovik, er kann auch als Teufelspilz bezeichnet werden, ist giftig (einige Quellen weisen darauf hin, dass er bedingt essbar ist).

• Unterscheidet sich in der Größe. Die Kappe hat eine halbkugelförmige Form, fühlt sich trocken und samtig an und hat einen Durchmesser von 10 bis 25 cm. Die Farbe der Kappe ist weißlich, schmutzig grau, mit einem olivgrünen oder gelben Farbton. Kann hellgrüne, gelb-rosa Streifen haben.
• Innen ist die Kappe schwammig. Bei einem jungen Pilz sind die Tubuli gelblich, später grünlich-gelb. Die Poren sind klein, anfangs gelblich, mit zunehmendem Alter werden sie orange, rot, rotbraun, beim Pressen werden sie blaugrün.
• Das Fleisch hat ein angenehmes Aussehen, ist weiß oder cremig und im Bereich des Beins rötlich. Auf dem Schnitt ändert sich langsam die Farbe, zuerst wird es rot, dann innerhalb weniger Minuten blau.
• Die Struktur des Beins ist typisch für den klassischen Steinpilz: massiv, tonnenförmig, sich zur Kappe hin verjüngend. Seine Höhe kann 6 bis 15 cm erreichen, und seine Dicke beträgt 3 bis 10 cm. Die Farbe im oberen Teil des Beins, näher an der Kappe und an der Basis, ist gelblich, im mittleren Teil ist sie rot oder orangerot mit einem Maschenmuster.

Die Debatte darüber, ob der satanische Pilz essbar ist oder nicht, dauert bis heute an. Im Rohzustand kann bereits ein kleines Stück den Körper ernsthaft schädigen. Gleichzeitig zersetzt sich das in der Pulpe enthaltene Toxin unter Temperatureinfluss. Auf dieser Basis klassifizieren einige Experten den Kobold als bedingt essbar.Um das Toxin zu neutralisieren, müssen Sie zuerst die "Ernte" einweichen und dann 10 Stunden lang kochen. Und um sicher zu sein, wie viel Prozent der Toxizität nach der Behandlung noch vorhanden sind, kann dies erst nach einer Laboranalyse erfolgen (daher ist es besser, sie nicht zu riskieren).

Wo wächst

Sie müssen verstehen, wo der satanische Pilz eher zu finden ist, um wachsam zu sein. Er mag die Kälte nicht, deshalb wächst sie am häufigsten in Südeuropa, Primorje, Asien und im Kaukasus. Sogar die Region Moskau oder Kaluga ist für ihn bereits kalt, so dass er in diesen Regionen sehr selten zu finden ist. Satanic wird von Ende Juni bis Ende September krank.

Der Lieblingsboden dieses Pilzes ist kalkhaltig. Sie lieben Orte mit gutem Sonnenschein in einem Laubwald. Dieser Pilz kommt in Nadelpflanzungen nicht vor. Bäume, in deren Nähe Sie einen kranken Satan finden können, wachsen in der mittleren Gasse in freier Wildbahn fast nicht:

• Buche,
• Hainbuche,
• Eiche,
• Hasel,
• Linde;
• essbare Kastanie.

Ausbreitung

Der satanische Pilz bevorzugt ein warmes Klima. Daher ist es im süd- und südeuropäischen Teil des russischen Territoriums, im Kaukasus, in den Ländern des Nahen Ostens und in Primorje weit verbreitet. Der Pilz wächst hauptsächlich auf kalkhaltigen Böden, führt eine Mykorrhiza-Bildung mit Laubbaumarten durch.

Die Fruchtzeit reicht vom Frühsommer bis zum Frühherbst.

Unterschiede zu Dubovik

Unerfahrene Pilzsammler können die satanische Krankheit mit anderen Vertretern der Familie Boletov verwechseln. Hier ist, welcher der bedingt essbaren Vertreter es ähnlich ist:

• die Eiche ist olivbraun, der Unterschied ist der hohe Hut, braun;
• gesprenkelte Eiche, der Unterschied ist, dass es kein ausgeprägtes Netz am Bein gibt.

Von den ungenießbaren Verwandten Ähnlichkeiten mit solchen Pilzen:

• weißer Steinpilz;
• ungenießbarer Steinpilz;
• roségoldener Steinpilz;
• legal boletus oder de Gaulle;
• falscher satanischer Pilz.

Diese Liste kann durch andere Steinpilzarten ergänzt werden, die nicht vollständig verstanden werden.

Interessant! Steinpilz ist sexuell verschieden. Er hat Männer und Frauen, ihre DNA ähnelt den Geschlechtschromosomen einer Person.

Schau das Video! Eine essbare Eiche oder ein giftiger satanischer Pilz?

Ähnliche Arten

Um keine giftigen oder ungenießbaren Waldbewohner in den Korb zu legen, müssen Sie auf äußere Zeichen achten. Es wird empfohlen, die Ernte bei der Ankunft sorgfältig zu überprüfen.

Borovik le Gal

Giftiger Vertreter der Gattung le Gal, benannt nach dem berühmten Mikrobiologen. Die Pilzkappe hat eine orange-rosa Farbe. In einem jungen Zustand ist der obere Teil konvex, nach einigen Tagen wird er flach. Die Oberfläche ist glatt und eben. Der Durchmesser der Kappe beträgt 5-10 cm. Die Höhe des Beins beträgt 7-15 cm. Der untere Teil ist ziemlich dick, die Größe im Abschnitt beträgt 2-5 cm. Der Schatten des Beins ist identisch mit der Kappe .

Boletus le Gal wächst hauptsächlich in Europa. Sie sind in Russland selten. Sie bevorzugen Laubwälder, alkalische Böden. Bilden Sie Mykose mit Eiche, Buche. Erscheint im Sommer oder frühen Herbst.

Satanischer Pilz

Diese Sorte gilt als giftig. Die maximale Kappengröße beträgt 20 cm Durchmesser. Die Farbe ist ockerweiß oder grau. Die Form ist halbkugelförmig. Die oberste Schicht ist trocken. Das Fruchtfleisch ist fleischig. Das Bein wächst um 10 cm nach oben. Die Dicke beträgt 3-5 cm. Die Farbe des unteren Teils des satanischen Pilzes ist gelb mit einem rötlichen Netz.

Der Geruch, der von dem alten Exemplar ausgeht, ist unangenehm und scharf. Oft in Laubdickichten gefunden. Liefert sich lieber in Eichenplantagen auf Kalksteinböden nieder. Kann mit jeder Art von Baum Mykose verursachen. In Europa, im Nahen Osten und in Russland vertrieben. Fruchtzeit Juni-September.

Weißer Pilz

Ein essbarer und köstlicher Waldbewohner. Es sieht aus wie ein normales Fass, kann sich aber während des Wachstumsprozesses ändern. Beinhöhe 25 cm, Dicke 10 cm. Fleischiger Hut. Durchmesser 25-30 cm. Die Oberfläche ist faltig.Wenn der Steinpilz in trockener Umgebung wächst, ist der obere Film trocken und bei Nässe klebrig. Die Farbe des oberen Teils ist braun, hellbraun, weiß. Je älter das Exemplar ist, desto dunkler ist die Farbe der Kappe.

Satanischer Pilz essbar oder nicht

Ist es möglich, einen satanischen Pilz zu essen, ist die Antwort auf diese Frage meistens negativ. Aber an einigen Stellen sagen sie, dass es bedingt essbar ist. Aber um es zu essen, müssen Sie es gut einweichen und 10 Stunden lang kochen. Es ist absolut unmöglich, es roh zu Salaten hinzuzufügen.

In Frankreich und der Tschechischen Republik gibt es bestimmte Regeln, nach denen Sie diese Pilze pflücken können, und Sie müssen es wissen wie man kocht es zur weiteren Verwendung in Lebensmitteln.

In Italien gilt diese Art als ungenießbar und ist zum Verzehr und sogar zum Sammeln strengstens verboten.

Laut WHO können 10 Gramm satanisches Pilzpulpe selbst für einen gesunden Erwachsenen tödlich sein. Bei einer Vergiftung mit diesem Pilz ist das Verdauungssystem betroffen, das Nervensystem ist gelähmt und das Herz kann stehen bleiben. Natürlich kann jeder selbst entscheiden, ob er diesen Pilz isst, aber Sie sollten Ihre Gesundheit nicht riskieren.

Essbarkeit und Geschmack

Alle oben genannten Arten von Eichen sind essbar. Sie werden aber nicht roh verwendet. Vorher muss unbedingt eine Reinigung und Wärmebehandlung durchgeführt werden. Zunächst werden die Pilze von Schmutz befreit. Dann die Kappe abziehen. Es lässt sich leicht ablösen, indem man mit einem Messer auf einer Seite hebt und zieht. Das Bein muss nur mit einem Messer abgekratzt werden, um die oberste Hautschicht zu entfernen.

Erfahren Sie auch, wie Sie Pilze in einem Gewächshaus züchten.

Dann werden die Früchte unter fließendem Wasser gut gewaschen. In einen Topf geben, mit Wasser übergießen, eine ganze Zwiebel hinzufügen. 30 Minuten kochen lassen. Danach wird die Brühe abgelassen und die Manipulation erneut wiederholt. Gekochte Pilze werden in einem Sieb weggeworfen. Sie warten, bis sie abtropfen, und mahlen nach eigenem Ermessen. Dann wird es in Butter mit Zwiebeln gebraten und mit saurer Sahne gewürzt.

Das betreffende Produkt kann Suppen, Saucen und Marinaden auf seiner Basis zugesetzt werden. Das fertige Eichenholz hat einen angenehmen Geschmack, der leicht an zartes Fleisch erinnert. Getrocknetes Eichenholz wird auch häufig zum Kochen als Gewürz verwendet.

Wissen Sie? Ein Zunderpilz, der auf Baumstämmen wächst, kann etwa 80 Jahre alt werden.

Anzeichen einer Vergiftung

Meistens treten die ersten Anzeichen nach ein paar Stunden auf - dies sind Erbrechen und Übelkeit. Sie sollten beim ersten Zeichen sofort einen Krankenwagen rufen. Während des Wartens auf den Arzt sollte das Opfer den Magen mit einer Lösung von Soda in einem Anteil von 2 TL ausspülen. für 1 Liter Wasser. Mit einem langen Warten auf Hilfe verschlechtert sich der Zustand des Patienten.

Häufige Anzeichen einer Vergiftung:

• erhöhte Körpertemperatur;
• Delirium;
• Halluzinationen;
• anhaltendes Erbrechen;
• schwere Bauchschmerzen;
• blutiger Durchfall;
• Kopfschmerzen;
• Lähmung der Gliedmaßen.

Sie sollten vorsichtig sein und daran denken, dass alle ungenießbaren Pilzarten gefährlich sind. Bei Anzeichen einer Vergiftung müssen Sie sofort einen Krankenwagen rufen. Auf diese Weise können Gesundheit und Leben erhalten werden.

Schau das Video! Satanischer Pilz. Seid vorsichtig!!!

Reproduktion

Vermehrung durch kleine fusiforme Sporen, die sich an der Innenseite der Tubuluswände bilden.

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Wenn Sie die Streitigkeiten dieses Vertreters der Kranken sehen möchten - setzen Sie die Pilzkappe auf ein weißes Blatt Papier. Nach 1-2 Tagen Entfernen sehen Sie das Sporenpulver und können das Muster der Anordnung untersuchen der Röhrchen mit einer Lupe (dies kann mit jedem Kappenpilz gemacht werden, der eine typische Kappe hat) ...

Die Farbe des Sporenpulvers ist gelbbraun, manchmal olivfarben.

Wachsende Orte

Die Geographie der Verbreitung umfasst Laubwälder, in denen Eichen, Buchen, Hainbuchen, Kastanien, Linden und Haselnüsse wachsen, mit denen der satanische Schmerz eine symbiotische Assoziation eingeht - Mykorrhiza. Dies bedeutet, dass diese Art zur Gruppe der Mykorrhizabildenden gehört. Häufiger auf kalkreichen Böden.

Das Anbaugebiet umfasst den südlichen Teil der europäischen Regionen Russlands, die Region Primorsky, die Mittelmeerländer Südeuropas, den Kaukasus und den Nahen Osten.

Die Hauptfrucht kommt im Sommer-Herbst vor und wächst von Juni bis September.