Dill auf der Fensterbank ist eine großartige Gelegenheit, das ganze Jahr über frisches, saftiges Grün auf dem Tisch zu haben, ohne einen vollwertigen Gemüsegarten zu haben. Diese Kultur ist unprätentiös in der Pflege, daher ist sie auch für Anfänger in der Landwirtschaft geeignet. In diesem Artikel werden wir uns genauer ansehen, wie man Dill aus Samen auf der Fensterbank sät, Ihnen die besten Sorten erzählt, wann Dill sprießt und wie viel er wächst.
Dillanforderungen für Boden, Licht, Feuchtigkeit
Wenn Sie in einer Wohnung Dill anbauen möchten, müssen Sie sofort verstehen, dass dies keine leichte Aufgabe ist. Im Garten wächst es oft selbstsaatend und praktisch ohne zu gehen. Zu Hause gibt es keine solchen Bedingungen.
Erstens mag diese Pflanze keine Wärme und eine Temperatur über 20 ° C in einer Wohnung ist schlecht dafür. Und in der ersten Woche sollten die Sämlinge kühl sein. Zweitens stören während des Winteranbaus Heizbatterien, die die Luft austrocknen, stark und müssen künstlich befeuchtet werden. Mit dem Boden ist es einfacher: Das "Bett" muss einfach fast jeden Tag gewässert werden. Drittens braucht Dill viel Licht. Die Tageslichtstunden müssen mit Hilfe verschiedener Lampen auf 14-15 Stunden verlängert werden.
Dill braucht viel Licht, um zu wachsen
Dies sind wahrscheinlich die größten Probleme, da Sie im Geschäft einfach guten fruchtbaren Boden für die Dillbox kaufen können: Es ist besser, als zu versuchen, den Boden mit Zutaten zu mischen, die wahrscheinlich nicht zur Hand sind.
Die Pflege der Pflanzen ist zwar nicht sehr schwierig, wird aber täglich erforderlich sein.
Ernte
Um gute Ergebnisse zu erzielen, ist es korrekter, das Dillgrün zu schneiden, wenn die Pflanzen auf 20-25 cm wachsen. Es ist am besten, zuerst die unteren Blätter zu entfernen, indem Sie sie mit einer Schere schneiden. Danach ist es ratsam, den Dill zu gießen und aus einer Sprühflasche zu streuen. In Zukunft werden die Blätter am Stiel wieder wachsen.
Dill anzubauen ist eine lustige Aktivität, obwohl Sie hart arbeiten müssen, um die notwendigen Bedingungen dafür zu schaffen. Aber es lohnt sich, denn es besteht die Möglichkeit, eine schöne Pflanze zu bewundern, sie zu Gerichten hinzuzufügen und sie aus einem Minigarten zu pflücken.
Dillpflege
Wenn Dill in der warmen Jahreszeit auf einem Balkon angebaut wird, unterscheidet sich die Pflege nicht wesentlich von der Pflege von Gartendill: Dies ist eine regelmäßige Bewässerung, Lockerung des Bodens und eine seltene Top-Dressing. Und bei der Temperatur und der Beleuchtung von Frühling bis Herbst ist es nicht notwendig, besonders weise zu sein. Nur auf einem verglasten Balkon kann es im Sommer sehr heiß sein, es muss öfter bewässert und belüftet werden. Wenn man im Winter in einer Wohnung auf einer Fensterbank wächst, ist die Situation komplizierter.
Dill sollte häufig gewässert werden, beginnend mit der Keimung und endend mit der letzten Ernte. Zunächst ist es besser, die Bewässerung durch das Sprühen aus einer Sprühflasche zu ersetzen. Wasser sollte normale Raumtemperatur haben. Das Austrocknen des Bodens ist nicht akzeptabel, Staunässe ist ebenfalls nicht akzeptabel. Die Häufigkeit der Bewässerung wird basierend auf den Bedingungen bestimmt; es kommt vor, dass täglich gewässert werden muss.
Von Zeit zu Zeit muss das Dickicht verdünnt werden: Oft wächst der Dill zu gut
Hausgemachter Dill sollte je nach anfänglicher Fruchtbarkeit des Bodens 1-2 Mal im Monat gefüttert werden... Es lohnt sich kaum, zu Hause eine Königskerze zu züchten, aber es werden organische Düngemittel angeboten: Bioaktiv, Bio-Gleichgewicht usw.
Im Prinzip können Sie die üblichen Azofos verwenden, aber viele Gärtner verwenden Mineraldünger nicht wirklich gerne für Grüns.
Hintergrundbeleuchtung für Dill im Winter ist erforderlich: Die Tageslichtstunden sollten nicht weniger als 12 Stunden betragen. Intensives Licht ist erforderlich, und je heißer es in der Wohnung ist, desto höher sollte die Beleuchtung sein... Es werden Phyto-Lampen oder Kaltlicht-Leuchtstofflampen verwendet, die sich in einer Höhe von einem halben Meter in Bezug auf die Pflanzen befinden.
Für eine gleichmäßige Nutzung des Sonnenlichts werden die Boxen regelmäßig auf verschiedenen Seiten zum Glas gedreht.
Video: hausgemachte Dillpflege
Samenvorbereitung
Damit nur hochwertige Samen zur Aussaat kommen und schneller keimen, müssen sie in warmem Wasser eingeweicht werden. Sie werden in ein Tuch gelegt und etwa einen Tag lang eingeweicht, wobei das Wasser nach 12 Stunden gewechselt wird.
Samen können mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat behandelt werden, die 3 Stunden lang gehalten wird.
Es ist ratsam, die aufgetauchten Körner zu entfernen, da sie für die Aussaat als ungeeignet gelten und die in den Boden des Geschirrs eingetauchten Körner ein wenig auf Papier getrocknet werden müssen.
Merkmale des wachsenden buschigen Dills zu Hause
Buschiger (buschiger) Dill ist eine interessante Sorte, die nicht in getrennten hohen Stielen, sondern in Form von Büschen wächst: Vom Boden selbst beginnen sich die Pflanzen stark zu verzweigen. Viele der Buschdillsorten können im Garten bis zu einer Höhe von anderthalb Metern oder sogar mehr wachsen. In den Achseln der Blätter eines solchen Dills bilden sich zusätzliche Triebe, wodurch der Ertrag stark erhöht wird. Ein solcher Dill blüht sehr spät, was ihn in Fällen, in denen kein Samen benötigt wird, günstig auszeichnet.
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Buschdill gibt viel mehr Grün
Natürlich ist es schwierig, einen solchen Dill in einer Wohnung bis zu einer Höhe von 1,5 m anzubauen, aber es ist durchaus möglich, ihn zu pflanzen, um aus jedem Busch etwa 150 g Grün zu erhalten. Aber wir müssen versuchen, die Temperatur unter 20 ° C zu halten. Ein solcher Dill hat auch eine dekorative Funktion: Er sieht beeindruckender aus als gewöhnlich. Darüber hinaus ist im Fall von Buschdill der Anbau zu Hause zuverlässiger. Tatsache ist, dass die fruchtbarsten und besten Sorten (Salute, Gourmet, russische Größe) spät reifen, auf freiem Feld keine Zeit für eine vollständige Ernte haben, während die Wohnung ständig warm ist.
Das Pflanzen und Pflegen von Buschdill unterscheidet sich nicht von denen herkömmlicher Sorten, nur müssen Sie ihn freier pflanzen. Idealerweise müssen Sie für jede Pflanze einen eigenen Topf nehmen. Ein solcher Dill benötigt nur deshalb etwas mehr Licht, weil er sich selbst davon abhält. Es muss auch etwas reichlicher gefüttert werden. Die Grüns werden selektiv abgeschnitten, während versucht wird, den Busch auszudünnen, und daraus wunderschön geformte Pflanzen entstehen.
Sortenauswahl
Züchter haben viele Dillsorten gezüchtet. Sie unterscheiden sich in der Höhe der Stängel, dem Vorhandensein von Grünpracht und dem Zeitpunkt der Blüte und Samenreife. Um so lange wie möglich frisches Grün zu erhalten, ist es besser, Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten zu pflanzen.
Es gibt Pflanzen, von denen Sie nach 38 Tagen die grüne Masse abschneiden können. Nachdem 5-6 Blätter am Stiel gewachsen sind, beginnt der Dill zu blühen. Gerade zu diesem Zeitpunkt wird eine mittelreife Sorte erwachsen.
Frühreifende Sorten
Unter den Dillsorten mit einer frühen Reifezeit fallen auf:
- Des Weiteren. Innerhalb eines Monats wächst Dill, in dem Rosetten 25 cm lang sind. Die Dichte der Blätter wird als durchschnittlich angesehen. Sie haben eine tiefgrüne Farbe und sind mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt. Diese Sorte hat eine starke Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Gribovsky. Kann im Frühling, mitten im Sommer, mit zusätzlicher Beleuchtung im Winter gesät werden. Im Laufe des Monats wachsen duftende Blätter.
- Aurora.Es wird als eine neue Sorte angesehen, die frühe Grüns ergibt. Bereits am 25. Tag können Sie die saftigen Blätter verwenden, die sich durch einen würzigen Geruch und Reichtum auszeichnen. Pflanzen entwickeln sich gut, werden selten krank und werden nicht durch Schädlinge geschädigt.
Zwischensaison Sorten
Bei Dillsorten, die als Zwischensaison eingestuft sind, verlängert sich die Vegetationsperiode um eine Woche, sodass sie sich bei größeren Blättern von den früheren unterscheiden.
Unter den Dillsorten in der Zwischensaison sind folgende bekannt:
- Buschig. Es wächst viel Grün, sie beginnen es nach 70 Tagen zu sammeln. Der erste Schnitt erfolgt von unten. Sie können mehrmals Blätter von einer Pflanze schneiden. Er hat viel saftiges, aromatisches Grün.
- Lesnogorsky. Empfohlen für große, aromatische Blätter. Selbst wenn die Regenschirme erscheinen, können Sie die Blätter weiter schneiden. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Reichlich Dill. Gewachsen, um üppiges Grün zu produzieren. Es hat seinen Namen aus einem Grund: Die Blätter wachsen in großer Zahl, duftend und saftig. Es kann mehrmals im Jahr gesät werden.
Siehe auch
Die besten Rezepte für die Ernte von Dill für den Winter, die besser für die Konservierung ist, wie man das AromaRead konserviert
Spät reifende Sorten
Diese Pflanzen zeichnen sich dadurch aus, dass zarte Grüns lange auf ihnen verbleiben. Sie haben manchmal keine Zeit, bis zum Ende zu reifen.
Unter den bekannten späten Sorten:
- Alligator. Es wird für sein lang anhaltendes üppiges Grün geschätzt. Spät bilden sich Regenschirme mit Blumen, so dass Grüns fast die gesamte Sommersaison geerntet werden können. Die Blätter sind hellgrün und mit einer wachsartigen Blüte bedeckt.
- Kibray. Die Blätter sind breit, grün mit einer leichten Gelbfärbung. Plakette ist fast unsichtbar. Die Rosetten sind groß und werden 40 cm hoch.
- Dill. Beliebte niederländische Sorte. Unterscheidet sich in Unprätentiösität und hält unterschiedliche Bedingungen aus. Gibt viel aromatisches Grün. Das Schneiden kann lange dauern. Es wird bis zu 1,5 Meter hoch.
Warum wächst Dill nicht zu Hause?
Wenn alle Anforderungen erfüllt sind, wächst der Dill. Es ist ratsam, spät reifende Sorten zu Hause zu pflanzen: Es wird mehr Sinn von ihnen geben, sie dehnen sich weniger und geben später Blütenstände. Probleme mit Dill zu Hause können durch zu hohe Temperaturen (insbesondere nachts), Lichtmangel (morgens und abends ist Hintergrundbeleuchtung erforderlich) und minderwertigen Boden (Sie sollten nicht den billigsten kaufen) auftreten. Sie sollten auch nicht beim Top-Dressing sparen: Die beste Option ist ein spezielles Dressing für Grüns, das auch zum Verkauf angeboten wird.
Dill auf einer Fensterbank anzubauen ist sowohl ein Hobby als auch ein Vitamin. Die Lektion ist interessant, nicht sehr schwierig, erfordert aber tägliche „Gartenarbeit“.
Aussaat
Es ist gut, wenn der Gartenboden im Voraus für das Pflanzen von Samen vorbereitet wird. Wenn es nicht klappt, können Sie Erde für den Blumenanbau kaufen. Die Hauptbedingung für die Gewinnung freundlicher Sämlinge ist die Lockerheit des Bodens. Daher können Sie vor der Aussaat etwas Sand und Vermicompost auf den Boden geben.
Nachdem der Behälter mit Erde gefüllt ist, muss er etwas mehr angefeuchtet werden. Es ist besser, dies mit einer Sprühflasche zu tun. Machen Sie dann kleine Rillen, deren Tiefe 1,5 cm entsprechen sollte. Es wird auch empfohlen, sie mit Wasser zu bestreuen. Pflanzensamen, leicht mit Erde bedecken. Decken Sie den Behälter mit Plastikfolie ab und stellen Sie ihn an einen warmen Ort.
Zum Einpflanzen von Samen muss die Temperatur mindestens 18 ° C betragen. Eingeweichte Proben keimen in ca. 7-10 Tagen.
Wenn Triebe erscheinen, wird empfohlen, den Behälter auf die Fensterbank zu stellen. Damit der Dill nicht eingedickt wird, müssen die überschüssigen Pflanzen in einem Abstand von 3 cm herausgezogen werden.
Fertige Vorrichtungen
Für das Wachstum des Grüns auf der Fensterbank werden spezielle Geräte hergestellt, die sogenannten "Smart Pots", die nach dem Prinzip der Hydro- und Aeroponik arbeiten. Einige von ihnen sind ziemlich komplex.Beispielsweise erzeugt das auf Aeroponik basierende Aerogarden-Bett Nebel, dessen Parameter von einem Mikroprozessor gesteuert werden. Die Wurzeln der Pflanzen in einem nahrhaften Nebel erhalten alles, was sie brauchen, und von oben wird das Bett von einer Phytolampe beleuchtet. Es ist ein vollautomatisches System, das Pflanzen mithilfe von Computerberechnungen pflegt.
Die Plantme funktioniert ähnlich, außer dass Hydroponik anstelle von Aeroponik verwendet wird. Pflanzenwurzeln sind in Lösung mit einem idealen Verhältnis von Makro- und Mikroelementen, sodass Dill schnell wächst, ohne zu gießen und zu düngen. Um in 3-4 Wochen mit duftenden Kräutern zu beginnen, reicht es aus, die Lösung in einen Behälter zu gießen, Samen in den Behälter zu gießen und den Stopfen einzuschalten.
