Physalis auf offenem Boden anbauen, pflegen und pflanzen

Physalis ist eine Pflanze, die mehrere Eigenschaften gleichzeitig vereint: Es gibt dekorative, essbare Beeren- und Gemüsesorten. Gärtner der mittleren Gasse bevorzugen am häufigsten dekorative Arten, da sie in wunderschönen orangefarbenen, roten Kästchen blühen, die nicht den ganzen Winter und Herbst verblassen. Was Sie wählen sollten und was die Feinheiten des Wachstums von Physalis und der Pflege sind, sollten Sie wissen.

Wachsende Eigenschaften

Das Pflanzen und Wachsen von Physalis ist aufgrund seiner Ausdauer recht einfach. Alle Arten von Pflanzen, von denen es 110 gibt, sind frostbeständig, vertragen Trockenheit gut und etwas schlimmer - überschüssige Feuchtigkeit. Sie können an schattigen Orten und bei direkter Sonneneinstrahlung Getreide liefern. Die Pflanzenhöhe reicht von 20 cm bis 2 m (in tropischen Regionen) und erreicht in der mittleren Spur 70-90 cm.

Sowohl einjährige als auch mehrjährige Arten werden durch Samen vermehrt. Ihre Keimung ist hoch, kann nach der Sammlung ohne Verlust von Eigenschaften für 4 Jahre gelagert werden... Gärtner bevorzugen es, Physalis in Form reifer Sämlinge auf offenem Boden zu pflanzen. Dazu werden die Samen 2-4 Stunden in leicht gesalzenem Wasser eingeweicht, die schwimmenden entfernt und diejenigen, die sich am Boden niedergelassen haben, in einem Schachbrettmuster in einen Behälter mit Torfboden gesät. Die Ausschiffung in einem Container kann Ende Februar bei einer konstanten Temperatur von mindestens + 15 ° C erfolgen. Mit Top-Bewässerung bewässert, aber nicht reichlich, um keine Gründe für die Fortpflanzung von Pilzkrankheiten zu geben.

Sämlinge aus dem Behälter werden in Pflückgefäße umgepflanzt oder im Behälter stark verdünnt, wenn sich 2-3 Blätter an den Stielen befinden. Beim Umpflanzen in Tauchbecken wird die zentrale Wurzel abgeschnitten.

Die Gesamtdauer des Keimlingswachstums unter Gewächshausbedingungen beträgt bis zu 40 Tage. Im April wird Physalis auf offenem Boden gepflanzt und gepflegt, wenn sich mindestens 5-7 Blätter an den Stielen der Pflanze befinden.

Bei der Auswahl eines Landeplatzes müssen eine Reihe von Faktoren berücksichtigt werden:

1. Physalis kann nicht aus Samen auf Böden gezüchtet werden, auf denen zuvor Tomaten oder Kartoffeln angebaut wurden. Physalis gehört ebenfalls zur Familie der Nachtschattengewächse, und der Boden nach Pflanzen derselben Gattung wird knapp und möglicherweise mit gefährlichen Krankheiten infiziert sein.
2. Drainage. In stehenden Böden entwickeln sich Pilze schnell, vor denen Pflanzen am meisten Angst haben.
3. genug Platz. Physalis ist eine verzweigte Pflanze, die einen Abstand von mindestens 0,3 m von der Wurzel benötigt.

Auswahl einer dekorativen Blütenpflanze mit roten Blättern

Der Boden, auf dem die Sämlinge tauchen, sollte tief gegraben und gelockert werden. Die Gruben sollten so bemessen sein, dass sich die Wurzeln frei ausdehnen und vollständig mit Wasser gefüllt sind. Der Stiel ist bis zur Höhe der ersten unteren Blätter mit Erde bedeckt.

Bei Düngemitteln ist alles für Physalis geeignet, außer für organische Stoffe, wiederum wegen Parasiten. Asche, Torf oder mäßige Düngung mit Mineralien werden für essbare Arten vor dem Pflanzen von Sämlingen durchgeführt, und für Zierarten kann Ende August ein weiterer Top-Dressing durchgeführt werden, der es ermöglicht, die Blüte fortzusetzen und die Kapseln darin zu halten der beste Zustand.

Es ist möglich (für Stauden) eine vegetative Reproduktionsmethode zu verwenden.Im zeitigen Frühjahr, wenn die Sprossen gerade erst aus dem Boden auftauchen, wird das Rhizom in mehrere unabhängige Teile geteilt, die tropfenweise hinzugefügt und bewässert werden.

Die Pflege von Physalis auf freiem Feld wird keine Probleme bereiten, wenn die Regeln für das Pflügen, Düngen und Wechseln von Pflanzen eingehalten werden.

Nützliche Eigenschaften von Früchten

In der Heimat der Physalis wurden die Früchte von den Einheimischen in Rezepten der traditionellen Medizin verwendet. Die Indianer haben empirisch festgestellt, dass diese Pflanze in der Lage, Galle zu treiben, Schmerzen zu lindern und die Körpertemperatur zu senken.

Heute werden die Früchte in der traditionellen Medizin verwendet. zur Vorbeugung von Nierensteinen und als Diuretikum... Darüber hinaus mit ihrer Hilfe Magenkolik loswerden.

Pflanzen Sie Früchte reich an Vitamin C. und enthalten große Menge an organischen Säuren... Nach diesen Indikatoren sind sie anderen Früchten anderer Pflanzen der Familie der Solanaceae überlegen.

Physalis wird von Konditoren sehr geschätzt. Der Punkt ist, dass es enthält große Menge Pektin... Konditoren verwenden es, um verschiedene geleeartige Füllungen in Süßigkeiten herzustellen. Darüber hinaus wird in der Süßwarenindustrie Zitronensäure aus den Früchten dieser Pflanze gewonnen.

Schließlich enthalten einige Arten von Physalis persistente organische Farbstoffein der Textilproduktion verwendet.

Physalis Foto

Erforderliche Pflege

Physalis ist keine Pflanze, die im Hinblick auf den erforderlichen Aufwand teuer ist, aber es gibt einige Dinge, die man unbedingt pflegen muss. Sie können auch Folgendes umfassen:

• Bewässerung. In Zeiten anhaltender Dürre werden nur frisch gepflanzte Sämlinge oder eine erwachsene Pflanze benötigt.
• Kneifen Sie die Oberseite der Pflanze. Eine solche Maßnahme fördert eine häufigere Verzweigung und Blüte.
• Das Stehlen ist optional. Eine solche Maßnahme hilft Tomaten, die maximale Anzahl von Früchten zu erreichen, aber für Physalis ist sie nicht von grundlegender Bedeutung.
• Strumpfband und Pinsel für große Arten. Physalis produziert normalerweise eine große Anzahl von Kapseln, wodurch die Stängel kippen oder sogar brechen. Ein Strumpfband für eine stabile Unterstützung und Reinigung von überschüssigen Blättern ermöglicht es Fruchtversionen, schneller zu reifen, und dekorative, auf einem Blumenbeet vorteilhafter auszusehen.
• Herbstreinigung. Einjährige Pflanzen werden vollständig entwurzelt und verbrannt. Bei Stauden wird nur der Luftteil gereinigt, und die Wurzeln bleiben leicht mulchend.
• Sammlung von Früchten. Zierphysalis verstecken ihre Früchte in Kisten. Um Samen für das nächste Jahr zu erhalten, werden die Beeren in Wasser eingeweicht und dann durch ein Sieb geleitet. Die Samen werden getrocknet. Essbare Physalis wird unmittelbar nach der Ernte verarbeitet - getrocknet und zur Konservierung verwendet. Wenn die Wetterbedingungen der Reifung nicht förderlich waren, können die Schoten zusammen mit den Stielen an einem trockenen Ort aufgehängt werden, so dass sie "reichen".

Bodendecker Stauden blühen den ganzen Sommer im Garten

Reife pflanzliche Physalis und Ernte von Früchten

Die meisten Physalis-Früchte werden auf zwei Zweigen erster Ordnung und vier Zweigen zweiter Ordnung gebildet. Bei den restlichen Trieben sind sowohl Blüten als auch Früchte einzeln. Die Frucht dauert bis zum Frost. Die wichtigsten Anzeichen für eine Reifung sind:

• Änderung der Farbe des Gehäuses und der Frucht selbst;
• Trocknen und Aufhellen von Abdeckungen;
• Obst vergießen.

Die Früchte der pflanzlichen Physalis reifen allmählich, so dass die Ernte von Juni bis Oktober verlängert wird.

Wenn die Früchte auf den Zweigen eine marktfähige Größe erreicht haben, aber nicht reif sind, wird die Pflanze zusammen mit den Wurzeln herausgezogen und zum Reifen in einem trockenen Raum aufgehängt.

Reife Früchte werden von Deckblättern gereinigt und bei Temperaturen zwischen +1 und +5 Grad gelagert. Die Haltbarkeit von frischem Physalis unter den angegebenen Bedingungen kann bis zu 2 Monate betragen.

Ernte von pflanzlichen Physalis-Samen

Wenn Sie Ihre eigenen Physalis-Samen sammeln möchten, ist dies ganz einfach:

1. Eine große, selektive Frucht wird geschnitten, mit Wasser, vorzugsweise Regenwasser, gefüllt und einen Tag lang weich gemacht.

   

   Für die Ernte von Samen müssen Sie gut reife Früchte von pflanzlichem Physalis auswählen

2. Die Masse wird periodisch gemischt und dann durch ein Sieb gerieben.
3. Ausgewählte Samen müssen gewaschen und getrocknet werden
4. Pflanzenmaterial wird in einem trockenen Raum in Stoff- oder Papiertüten aufbewahrt. Abhängig von den Lagerbedingungen bleiben die Samen drei bis vier Jahre lang lebensfähig.

Die gesammelten Samen behalten nicht immer die Sortenmerkmale bei, insbesondere wenn mehrere Sorten von Physalis auf dem Gelände gewachsen sind. Diese Pflanze ist leicht kreuzbefruchtbar, aber meistens wachsen Büsche aus Samen, die unabhängig voneinander gewonnen werden, nicht schlechter als die der Eltern und übertreffen sie in vielerlei Hinsicht sogar.

Krankheiten und Schädlinge

Zu den Parasiten, die zu einer Abnahme der Aktivität der Entwicklung von Physalis oder zu dessen vollständigem Tod führen, gehören eine Reihe von Pilzen: Mosaik, schwarzes Bein, Phytosporose. Eine Pflanze kann auch von einem Bären, einem Drahtwurm, befallen sein.

Sie beginnen bereits im Pflanzstadium, Krankheiten zu bekämpfen:

• Durch tiefes Pflügen der Erde im Herbst werden einige der schädlichen Larven getötet.
• Der Boden vor dem Pflanzen der Sämlinge (für 2-4 Tage) wird reichlich mit einer Lösung von Kaliumpermanganat bewässert.
• Samen vor dem Pflanzen werden auch in einer starken Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht;
• Wenn Pilzkrankheiten in der Entwicklung eine große Aktivität gezeigt haben, werden die betroffenen Physalis aus dem Blumenbeet entfernt und verbrannt, um andere Pflanzen nicht zu infizieren.
• Bei geringfügigen Manifestationen von Läsionen wird eine Behandlung mit einer Bordeaux-Mischung angewendet.

Das Einpflanzen von Sämlingen in einen Kunststoffring (eine geschnittene Plastikflasche mit einer Gesamthöhe von 15 cm und der oberirdische Teil - 5-6 cm) verhindert eine Schädigung der Wurzeln der Physalis durch einen Bären.

Im Falle eines Drahtwurms hilft die Einrichtung von Fallen aus morschem Heu, Brettern, die morgens um den Umfang des Geländes gelegt werden und am zweiten oder dritten Tag zusammen mit den dort angekommenen Larven verbrannt werden .

Wie und wann man Beerenphysalis sammelt

Die erste Ernte erfolgt 100 Tage nach der Samenkeimung. Die Produktivität ist hoch: Bei richtiger Pflege können bis zu 3 kg Beeren aus 1 Busch geerntet werden. Die Früchte sind lang und dauern bis zum ersten Frost.

Die Ernte erfolgt an einem sonnigen, trockenen Tag. Sie können den Reifegrad anhand der hellen Farbe der Frucht und des Trocknens der Blätter der Fruchtkapsel bestimmen. Es ist unerwünscht, die Sammlung von Früchten zu verzögern. Reife Beeren können anfangen zu bröckeln und zu verrotten. Und es ist auch notwendig, rechtzeitig vor dem ersten Frost zu sein, da solche Früchte nicht lange gelagert werden können.

Ernährungs- und medizinische Eigenschaften

Essbare Pflanzensorten - Rosinen, Florida, Peruaner, Ananas, Erdbeere, Columbus, Kudesnik - sind reich an Pektin, Fruktose, Saccharose und Vitaminen. Diese Früchte werden frisch, getrocknet, eingelegt, in Marmeladen und Tinkturen gegessen.

Es wird angenommen, dass alle Arten von Physalis (jedoch in unterschiedlichem Maße) steinentfernende Eigenschaften haben. Daher wird empfohlen, sie mit Vorsicht bei Personen anzuwenden, die Probleme dieser Art mit den Nieren oder der Galle haben. Gleichzeitig wird Physalis eine gute Prävention dieser Krankheiten sein.

Kalanchoe Kalandiva: Pflege und Kultivierung zu Hause

Physalis kann aufgrund der Menge an Nährstoffen in seiner Zusammensetzung (pro 100 g Produkt) als wertvolle Kultur angesehen werden:

• Fructose - 2,1-3,7 g;
• Säure - 0,7 - 1,3 g;
• Vitamin C - 17-28 mg.

Zierarten können nicht gegessen werden, wirken aber aufgrund der Solaninsubstanz in geringen Mengen als anästhetisches, hämostatisches Mittel. Physalis-Abkochungen fördern die schnelle Erholung von entzündlichen Prozessen im Verdauungs-, Atmungs- und Urogenitalsystem. Es ist wichtig, die Dosierungsnormen bei der Einnahme zu beachten, da eine Überdosierung eine Reihe von neurologischen Problemen und sogar einen Atemstillstand bedroht.

Gemüsesorten werden auch in frischen Salaten, zur Zubereitung von Gurken, Marinaden verwendet.Die beliebtesten Arten sind Gribovsky, Korolek, Süßwaren. Einige schmecken nach sauren Tomaten, während andere nach Erdbeeren, Ananas oder sogar Stachelbeeren schmecken.

Es kann länger als ein Jahr trocken gelagert werden. Das Trocknen selbst erfolgt entweder in speziellen Obsttrocknern oder in einem normalen Ofen bei einer Temperatur von 40-50 ° C. Die Trocknungsdauer hängt von der Sorte ab, dauert jedoch im Durchschnitt mindestens 6 Stunden.

Physalis gehört zu einer seltenen Gemüsesorte mit den Eigenschaften von Gelatine und wird daher zur Herstellung verschiedener Arten von Süßwaren und Saucen verwendet.

Als Beispiel für köstliche und bewährte Rezepte mit Physalis werden Marmelade und Häppchen angeboten.

1. Die Marmelade wird mehrere Tage lang zubereitet, da Physalis für den idealen Geschmack und die ideale Konsistenz ohne Kochen gekocht und vor dem nächsten Erhitzen vollständig abgekühlt wird. Für ½ kg Beerenphysalis 1 Zitrone, 1 Zimtstange, 400 g Zucker und 1,5 EL nehmen. Wasser. In einem Topf bei schwacher Hitze Zucker in Wasser auflösen, eine Zimtstange und 4-5 Scheiben entsteinte Zitrone hinzufügen. Alle sind gekocht. Gründlich gewaschener Physalis wird in eine süße Flüssigkeit geworfen, die 20-25 Minuten lang ohne zu kochen in Flammen gehalten wird. Vorsichtig umrühren, um die Beeren intakt zu halten. Nach dem Ausschalten den Zimt herausnehmen und vollständig abkühlen lassen. 20 Minuten erhitzen. weitere 5-6 mal (innerhalb von 2-3 Tagen erhalten), bis die Marmelade ausreichend dick wird. Sie können Marmelade und Beeren daraus als Dekoration zum Backen, für Desserts oder als eigenständige Delikatesse verwenden.
2. Häppchen. Es geht nicht um die üblichen Brotkuchen mit einer hellen Dekoration, sondern um ein Gericht aus Sellerie, Käse und Physalis. Blattstiel Sellerie wird in Quadrate, Rauten oder jede andere bequeme Form geschnitten. Frischkäse wird mit Papaya und Zitronensaft, Salz, schwarzem Pfeffer gemahlen und in einem Mixer gemahlen. Verteilen Sie die Mischung mit einer Kochspritze oder einem Teelöffel vorsichtig auf dem Sellerie. Eingelegte Physalis oder frische Beeren werden auf den Käse gelegt.

Die Namen der Sumpfpflanzen und Blumen, die im Sumpf wachsen

Es ist erwähnenswert, dass Physalis als Dekoration für Geschirr und zusammen mit Kisten verwendet wird, aber dann ist es besser, es nicht zu essen, da die klebrigen (und schädlichen) Substanzen daraus nicht abgewaschen wurden.

Beschreibung der Sorte

Essbare Physalis wird normalerweise in zwei große Sorten unterteilt: pflanzliche Physalis und Beeren. Die Beerensorte, von der die beliebteste die Erdbeer-Physalis ist, kann überall wachsen. Es wird nicht nur frisch, sondern auch getrocknet verzehrt und zur Herstellung von Kompotten, Konserven und sogar Süßigkeiten verwendet. Berry Physalis-Sorten zeichnen sich durch einen süßen oder säuerlich-süßen Geschmack aus. Sie sind mittelgroß und meist bernsteingelb gefärbt.

Gemüsephysalis haben im Gegensatz zu Beeren größere Früchte (bis zu 80 g). Sie können verschiedene Farben haben: gelb, grün und sogar lila. Die Sorte ist produktiver, hat weniger Anforderungen an Wärme und Licht.

Das Foto in der oberen Reihe zeigt die Früchte der pflanzlichen Physalis und in der unteren Reihe die Beeren

Vegetable Physalis ist ein Jahrbuch mit großen, duftenden, gelben oder leuchtend orangefarbenen Blüten, die kleinen Glocken ähneln. Eine Pflanze dieser Kultur kann bis zu 200 Früchte abgeben. Es gibt große (ca. 1 m) und untergroße, fast am Boden kriechende Sorten. Physalis-Früchte haben eine abgerundete Form und bilden einen überwachsenen Kelch, der sie wie eine Decke bedeckt.

Es ist die Beerenscheide, die für den Schutz vor Frost, Schädlingen und vielen Krankheiten verantwortlich ist und auch zur Langzeitlagerung beiträgt.

Fotogalerie: Aussehen der pflanzlichen Physalis

Physalis-Frucht ist in einer grünen Schachtel eingeschlossen, die von akkreten Kelchblättern gebildet wird

Die Ernte der pflanzlichen Physalis beginnt im Juni und endet im Spätherbst.

Physalis-Blüten können gelb, orange, seltener weiß, manchmal lila sein.

Physalis-Frucht ist eine fleischige Beere von gelbgrüner oder gelb-oranger Farbe, ähnlich einer Tomate, die von sehr angenehm bis scharf bitter schmeckt

Wenn sie reif sind, ändert sich die Farbe des Gehäuses, in dem die Physalis-Frucht eingeschlossen ist, zu einer helleren

Anbaugebiete und Erntemerkmale

Mittelamerika gilt als Geburtsort der pflanzlichen Physalis. Dieses Gemüse ist besonders bei den Einwohnern Mexikos beliebt. Sie verwenden seine Früchte häufig für die Zubereitung von scharfen Saucen und Salaten.

Die Kultur wächst nicht nur in den südlichen Regionen, sondern auch in den nördlichen Regionen der Nicht-Schwarzerde-Region und in anderen Gebieten mit kurzen Tageslichtstunden gut. Physalis ist der kältebeständigste Vertreter der Nachtschattenfamilie. Die Sämlinge halten einem Temperaturabfall von bis zu -3 Grad stand, und ein leistungsstarkes Wurzelsystem hilft der Ernte, die Dürre zu bekämpfen. Das Gemüse ist unprätentiös, resistent gegen Krankheiten wie Spätfäule und Schädlinge, reift ziemlich früh und ist gut gelagert.

Mexikanischer Physalis ist eine typische Gemüsepflanze, die in ihren biologischen Eigenschaften der Tomate nahe kommt, aber kältebeständiger, dürreresistenter und weniger lichtintensiv ist

Physalis-Gärtner bemerken, dass die Arbeit mit dieser Ernte immer nur die angenehmsten Eindrücke hinterlässt.

Zusammensetzung, nützliche Eigenschaften und Verwendung von pflanzlichem Physalis

Physalis-Gemüse ist reich an Kohlenhydraten, Glukose und Fruktose. Sie enthalten viele Wirkstoffe: Tannin, Polyphenol, Fizalin, Cryptoxanin sowie eine große Menge organischer Säuren und Vitamine. Lycopin, ein starkes Antioxidans, das in der Medizin zur Vorbeugung von Krebs eingesetzt wird, verleiht der Frucht eine leuchtende Farbe. Ernährungswissenschaftler empfehlen, pflanzliche Physalis in Ihre Ernährung aufzunehmen, da Pektin vorhanden ist, eine Substanz, die den Körper von Toxinen, Toxinen, Cholesterin und Schwermetallen reinigt.

100 Gramm der Beeren dieser Pflanze enthalten nur 32 Kilokalorien, also fast zweimal weniger als Trauben und Mangos.

Die traditionelle Medizin weist auf die entzündungshemmenden, hämostatischen, analgetischen, harntreibenden und choleretischen Wirkungen von Physalisfrüchten hin. Die offizielle Medizin rät Menschen, die an Diabetes, Bluthochdruck, Cholezystitis und sogar Magengeschwüren leiden, das Gemüse sowie ein allgemeines Tonikum zu verwenden.

Sie sollten wissen, dass der oberirdische Teil der Pflanze sowie die Fruchtscheiden eine große Menge an Alkaloiden enthalten, die sich negativ auf den menschlichen Körper auswirken können.

Die am aktivsten verwendete pflanzliche Physalis beim Kochen:

• Physalis verleiht Gemüseeintöpfen und garniert einen delikaten Geschmack.
• Es wird empfohlen, es zu Suppen, Borschtsch und Saucen hinzuzufügen.
• Aus gebackenem Physalis wird nicht nur ausgezeichneter Kaviar gewonnen, sondern auch Füllung für Kuchen;
• Die Hausfrauen, die versuchten, dieses Gemüse einzulegen, bemerken seine Ähnlichkeit mit Tomatenkonserven.
• Feinschmecker behaupten, dass Physalis-Marmelade Feigenmarmelade ähnelt.

Zwar bemerken viele Gärtner den nicht sehr angenehmen Geschmack selbst reifer roher Früchte.

Fotogalerie: kulinarische Köstlichkeiten aus Physalis

Physalis Kaviar kann sofort serviert oder für den Winter aufgerollt werden

Für den Winter eingelegte Physalis ähneln im Geschmack eingelegten grünen Tomaten, nur der Geschmack von Physalis ist etwas weicher

Vor dem Einweichen sollten die gewaschenen Physalis-Früchte mit kochendem Wasser verbrüht und dann in kaltes Wasser getaucht werden

Physalis wird nicht nur mit Paprika, Tomaten und Koriander zubereitet, sondern passt auch gut zu Fleisch und verleiht ihm ein besonderes Aroma und einen pikanten Geschmack.

Zum Kochen von Marmelade wird pflanzliche Physalis nicht nur gewaschen, sondern auch in heißem Wasser blanchiert, um Bitterkeit und schleimige Plaque zu entfernen

Video: Gemüse-Physalis-Marmelade

Verwendung im Dekor

Die Akzeptanz von Physalis als Lebensmittel hat in vielen Ländern noch keine Anhänger gefunden, obwohl die Pflanze in Mexiko und Südamerika überall verwendet wird.

In der mittleren Spur ist Physalis aufgrund der langen Blütezeit und der Lagerung von hellen Kapseln als Zierpflanze am beliebtesten.

Niedrig wachsende Sorten werden in Töpfe gepflanzt, bilden in abgerundeten Formen die Krone eines Busches und werden zur Dekoration von Terrassen, Pavillons oder sogar des Eingangs zu einem Haus verwendet. Hängende Töpfe mit Physalis sehen besonders beeindruckend aus, deren Stängel fallen durften.

Kränze werden aus Stielen mit Kisten hergestellt, um Türen zu dekorieren. Die Kombination von Physalis und Zweigen immergrüner Pflanzen (Kiefer, Fichte, Thuja), die mit Getreidegräsern oder echtem Weizen verflochten sind, gilt als besonders schön.

Sie können chinesische Laternen (wie die Pflanze auch genannt wird) in Kombination mit Herbstblumen oder als eigenständige Dekoration von Kerzenleuchtern und runden Kronleuchtern verwenden. Es gibt keinen spezifischen Geruch oder negativen Effekt auf eine Person in einem Raum mit einer Pflanze.

Was ist Physalis?

Die Heimat dieser Pflanze ist Südamerika. Es wurde von den Aborigines aktiv kultiviert. Dank ihnen zog es nach Nordamerika. Das Werk kam zusammen mit Reisenden nach Europa und Asien. Es erreichte Russland Ende des 19. Jahrhunderts als domestizierte Pflanze.

Physalis ist eine typische Staude. Mehr als 110 Arten dieser Pflanze wachsen in der Natur, und die überwiegende Mehrheit von ihnen wächst wild. Nur 4 Arten gelten als domestiziert. Darüber hinaus haben nur zwei von ihnen in unserem Land Wurzeln geschlagen: Gemüse und Erdbeeren.

Gemüse wächst bis zu 1 Meter hoch. Die Früchte sind grün und wiegen nicht mehr als 50 g. Sie eignen sich hervorragend zur Konservierung, werden aber nicht roh verzehrt.

Die besten Sorten von pflanzlichen Physalis sind:

• Kinglet.
• Moskau früh.
• Großfruchtig.
• Gribovsky Boden.

Erdbeer-Physalis ist viel niedriger als Gemüse. Seine Höhe überschreitet 70 cm nicht. Die durchschnittliche Höhe des Busches beträgt 50 cm. Er verzweigt sich sehr stark und kann über den Boden kriechen.

Die Früchte der Erdbeer-Physalis sind viel kleiner als die Früchte des Gemüses. Der Größenunterschied ist auf dem Foto zu sehen. Sie haben eine gelbe Farbe. Im Durchschnitt wiegt eine Beere nicht mehr als 10 g. Aus den Früchten von Erdbeer-Physalis wird normalerweise Marmelade gekocht und Rosinen mit ungewöhnlichem Geschmack hergestellt.

Auch in unserem Land finden Sie oft dekorative Physalis. Sommerbewohner lieben es, diese Pflanze zu pflanzen, um ihre Parzellen zu dekorieren, da ihre leuchtend roten und orangefarbenen Früchte, ähnlich wie chinesische Papierlaternen, auf Blumenbeeten großartig aussehen. Beispiele für die Verwendung von Physalis in der Landschaftsgestaltung sind auf dem Foto zu sehen. Physalis wird zu Hause als einjährige Pflanze angebaut. Aus diesem Grund wird es hauptsächlich durch Samen und Stecklinge vermehrt.

Vorbereitung vor der Aussaat

Saatgutbehandlung

Physalis-Samen sind ziemlich klein, daher ist es nicht einfach, sofort herauszufinden, welche die besten sind. Um nicht keimende Dummy-Samen abzulehnen, führen wir die Auswahl der Samen zu Hause mit einer Lösung aus Küchensalz durch. Ein paar Esslöffel Salz (Tee ohne Objektträger) werden in ein Glas Wasser gegossen und gründlich gerührt, bis sie sich vollständig aufgelöst haben. Gießen Sie die Samen in ein Glas und rühren Sie mit einem Löffel.

Diejenigen, die auf den Boden gesunken sind, sind die besten Samen, und diejenigen, die an die Oberfläche geschwommen sind, müssen entfernt werden. Die besten Samen vorsichtig mit fließendem Wasser abspülen und trocknen. Vor der Aussaat selbst richten wir eine schwache Kaliumpermanganatlösung ein und legen sie dort 20 Minuten lang ab. Eine Fungizidlösung ist auch zur Desinfektion von Samen wirksam. Fitosporin, Vitaros, Maxim sind ideal für diesen Zweck.

Ort und Boden für den Anbau

Um pflanzliche Physalis anzubauen, wählen wir beleuchtete Gebiete mit leichtem und fruchtbarem Boden im Land. Wir schließen schattige und tiefliegende Flächen für das Pflanzen kategorisch aus. Im Frühjahr graben wir tief in die Erde.Um den Boden anzureichern, fügen wir verrotteten Mist und zerkleinerte Holzasche hinzu. Hervorragende Vorgänger von Physalis sind Kohl und Gurken. Es ist nicht akzeptabel, diese Pflanze nach jeglichen Arten von Nachtschattenkulturen zu pflanzen, einschließlich der Physalis selbst. Die Nähe zu ihnen ist ebenfalls unerwünscht, da sie alle an denselben Krankheiten leiden. Um das freundliche Auflaufen der Sämlinge zu gewährleisten, legen wir das Samenmaterial 12 Stunden lang in eine wässrige Lösung von Epin (ein paar Tropfen pro 100 ml).

Pflege im Freien

Physalis, der wächst und sich um die Ernte kümmert, ist der Prozess nicht mühsam. Während des Wachstums muss die Pflanze regelmäßig gewässert und anschließend der Boden gelockert werden. Die Düngung mit organischen Substanzen wie Königskerze oder Hühnerkot ist nicht überflüssig. Düngemittel müssen unbedingt nach dem Gießen ausgebracht werden. Das Pflanzen und Pflegen der Pflanze ermöglicht auch das Hillen von Büschen in kalten und feuchten Sommern. Es ist erwähnenswert, dass Sie die Büsche nicht schneiden und kneifen müssen, da sich die Früchte genau in den Zweigen entwickeln. Je mehr Buschzweige, desto reicher erwartet Sie die Ernte.

Weitere Details zum Verlassen im Video:

Beliebte Sorten von Erdbeer-Physalis

Strawberry Physalis ist eine relativ neue und seltene Pflanze für russische Gärten, daher gibt es nur wenige Sorten. Unter den Bedingungen der Mittelspur haben sich die Sorte Zolotaya Rossii (VNIISSOK-Auswahl) und die Sorten Pineapple, Dessertny und Strawberry aus der "Classic" -Serie von agro bewährt.

Großfruchtige (mit Beeren bis zu 50–80 Gramm schwere Beeren) Sorten von Physalis mit verlockenden Süßwarennamen gehören zu einer anderen botanischen Art - der mexikanischen Physalis, die sich von Erdbeeren durch das Fehlen von Pubertät an den Stielen und Blättern und eine engere Haftung der Kappen zu den Beeren.

Nach meiner persönlichen Erfahrung wurden keine besonderen grundlegenden Unterschiede zwischen verschiedenen Sorten von Erdbeer-Physalis festgestellt. Und der Mexikaner ist eine ganz andere Pflanze.

Wachsende Physalis aus Samen

Physalis säen

In einem warmen Gebiet werden Physalis-Samen direkt in den Boden gesät, da die Pflanze kältebeständig, früh reifend und fruchtbar ist und es ausreicht, Physalis einmal zu säen, und sich dann durch Selbstsaat vermehrt - das haben Sie nur die Sämlinge ausdünnen. Da Physalis-Samen nach 4 Jahren plötzlich ihre Keimung verlieren, legen Sie sie vor der Aussaat in eine 5% ige Salzlösung und entfernen Sie nach einer Weile die schwimmenden Samen, die für Sie nicht nützlich sind, und waschen Sie die abgesetzten Samen und legen Sie sie eine halbe Stunde lang im Dunkeln ein rosa Lösung von Kaliumpermanganat, dann abspülen und trocknen.

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Physalis wird im April oder Anfang Mai spärlich in die Rillen gesät, wobei ein Abstand von etwa 30 cm zwischen den Reihen eingehalten wird. Wenn Sämlinge erscheinen, werden sie ausgedünnt, so dass der Abstand zwischen den Sämlingen etwa 25 cm beträgt out kann an einen anderen Ort verpflanzt werden - sie werden perfekt Wurzeln schlagen, obwohl sie etwas später Früchte tragen werden. Physalis kann vor dem Winter im Oktober gesät werden.

Pflege von Physalis-Sämlingen

In der mittleren Spur wird Physalis in Setzlingen gezüchtet, zumal Sie so früher Früchte bekommen können als bei der Aussaat von Samen in den Boden. Physalis-Samen werden etwa anderthalb Monate vor dem Einpflanzen in getrennte Behälter mit einem Volumen von 0,5 Litern für Setzlinge ausgesät, wenn keine Lust besteht, an einem Pickel zu basteln, oder in Sämlingskästen nach dem 6x8-Schema - vor dem Einpflanzen im Boden bleibt es nur, die Sämlinge in Büsche zu teilen. Zur Behandlung vor der Aussaat werden die Samen 30 Minuten in einer starken Lösung von Kaliumpermanganat aufbewahrt.

Physalis wird bei einer Temperatur von etwa 20 ºC gekeimt, und dann können in einer Woche Sprossen auftreten. Bei einer niedrigeren Keimtemperatur müssen Sie einen Monat warten.

Stellen Sie sicher, dass der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens und der Luft nicht zu hoch ist, da unter solchen Bedingungen die Gefahr einer Erkrankung von Sämlingen mit einem schwarzen Bein besteht. Daher umfasst die Pflege einer Physalis-Blume in diesem Stadium eine regelmäßige Belüftung des Raums. vorausgesetzt, sie sind zuverlässig vor Zugluft geschützt. Wenn die Sämlinge bei richtiger Pflege und normaler Beleuchtung (Physalis-Sämlinge benötigen ein helles, diffuses Licht) langsam wachsen oder sich schmerzhaft ausdehnen, muss dem Boden eine Lösung aus Vogelkot zugesetzt werden - 1 Teil Dünger auf 20 Teile Wasser mit einer Rate von einem halben Eimer pro 1 m2, und dann den Boden mit Wasser verschütten, um Verbrennungen zu vermeiden.

Physalis wählen

Diejenigen, die Physalis dicht in eine Sämlingsschachtel gesät haben, müssen in getrennte Tassen tauchen, wenn die Sämlinge zwei echte Blätter haben, damit beim Pflanzen so wenig wie möglich das Wurzelsystem der Physalis verletzt wird, das sehr schnell wächst. Wenn Sie die Samen sofort in getrennten Bechern ausgesät haben, müssen Sie die Sämlinge nicht tauchen - Sie können sie innerhalb des für das Wachstum der Sämlinge festgelegten Zeitraums direkt auf dem offenen Boden pflanzen.

Physalis Pflege nach der Aussaat von Sämlingen

Während die Sämlinge wachsen, wird empfohlen, sie alle 14 bis 17 Tage mit einem leicht löslichen Dünger für Sämlinge (wie Fertiki, Agricola oder Solution) zu füttern.

Ebenso wichtig ist es, die Sämlinge regelmäßig in Richtung Sonne zu drehen, um ein gleichmäßigeres Wachstum zu erzielen.

Kommissionierung

Physalis-Sämlinge tauchen in der Phase von 2-3 echten Blättern.

Es ist besser und einfacher, dieselbe Bodenmischung wie bei der Aussaat von Sämlingen zu nehmen, jedoch mit der Hälfte des Sandes. Um den Prozess zu optimieren, werden 2 EL einfach auf 10 Liter Erde gegossen. l eines vollständigen Stickstoff-Phosphor-Kalium-Mineraldüngers (wie Nitroammofoska).

Als nächstes werden die Pflanzbehälter mit einem Substrat gefüllt und leicht gestampft.

Dann werden Gruben von einer solchen Größe hergestellt, dass die Sämlinge in die Keimblattblätter eingegraben werden können.

Zu lange Wurzeln sollten abgeschnitten und leicht gekürzt werden. Fürchte dich nicht, dieses Verfahren stimuliert nur die Bildung noch stärkerer Wurzeln, die Feuchtigkeit aus der Tiefe des Topfes ziehen können.

Reproduktion

Physalis-Gemüse wächst sehr schnell mit einem leistungsstarken Wurzelsystem. Daher werden beim Anbau häufig spezielle Begrenzer verwendet.

Der einfachste Weg, sich zu reproduzieren, besteht darin, junge Triebe mit Wurzeln auszugraben. Zu diesen Zwecken werden auch Stecklinge verwendet. Das Verfahren wird am besten Ende Juli durchgeführt. Schneiden Sie die Oberseite des Triebs mit 3 gebildeten Internodien ab. Die Stecklinge werden zur Hälfte in den vorbereiteten Boden gelegt und angefeuchtet. Für eine schnellere Wurzelbildung sind die Sämlinge mit Folie bedeckt. An heißen Tagen benötigen sie besondere Pflege. Sie müssen häufiger beschattet und bewässert werden. Sobald der Trieb voll ausgereift und verwurzelt ist, kann der Unterschlupf entfernt werden.

Physalis ist eine Beere oder ein Gemüse

Physalis ist eine krautige Pflanze, die bis zu 1,2 m hoch wird. Es gibt mehrjährige und zweijährige Sorten. Das Hauptmerkmal ist die Frucht, die sich in einer ungewöhnlichen Schachtel befindet, die einer chinesischen Laterne ähnelt. Die Kapsel ist ein Kelchblatt, das zusammengewachsen ist. Wenn es reif ist, ändert es seine Farbe von grün zu orange oder gelb, seltener lila oder weiß.

Die Frucht ist eine Beere, die wie eine Tomate aussieht. Wenn es reif ist, erreicht es eine gelbe oder orange Farbe. Das Fruchtfleisch ist fest und fleischig mit kleinen Samen. Der Geschmack ist vielfältig. Sie reichen von süß bis neutral mit einem Hauch von Bitterkeit.

Wilde Vertreter der Physalis finden sich in Wäldern, Schluchten, an den Rändern in Form eines Unkrauts auf Gartengrundstücken.

Beachtung! Die häufigste dekorative Physalis oder Immortelle. Seine Beeren sind nicht für den menschlichen Verzehr geeignet und gelten als giftig.

Die Artenvielfalt von Physalis wird durch folgende Sorten repräsentiert:

• Beere;
• Gemüse;
• dekorativ.

Ernte

Bei richtiger Pflege reift die pflanzliche Physalis zunächst die unteren Beeren. Sie können zerbröckeln, aber dies hat keinen Einfluss auf ihren Geschmack. Sie werden gesammelt und für den vorgesehenen Zweck verwendet.

Früchte können unreif gepflückt und reifen gelassen werden. Für eine langfristige Konservierung der Ernte ist es erforderlich, sie an einem dunklen Ort mit einer Temperatur von nicht mehr als +5 Grad zu entfernen.

Die Sammlung wird vor dem Einsetzen von kaltem Wetter bei trockenem Wetter durchgeführt. Zur Langzeitlagerung der Ernte werden die Früchte zusammen mit der Schachtel gepflückt. Die Wachsbeschichtung schützt die Beere vor Beschädigungen. Der Reifegrad der pflanzlichen Physalis kann durch die Kappe bestimmt werden. Wenn es zu trocknen beginnt und seine Farbe ändert, können Sie sich auf die Ernte vorbereiten.

Sehr oft bleiben bis Ende September viele unreife Früchte im Gebüsch. Sie können die Pflanze ausgraben und im Hinterzimmer aufhängen, bis sie vollständig reif ist.

gewöhnliche

Physalis gewöhnlich (Physalis alkekengi) ist eine mehrjährige Pflanze mit wertvollen dekorativen Eigenschaften. Hat auch die Namen der Hundekirsche, Sackleinen, schläfriges Gras.

Beschreibung der Art

Botanische Eigenschaften

Unter günstigen Bedingungen erreicht die Pflanze eine Höhe von 1 Meter. Es ist eine Staude mit einem stark wachsenden Rhizom. Aus dem Rhizom sprießen einzelne Triebe. Sie wachsen zunächst aufrecht, neigen aber dazu, sich mit dem Alter hinzulegen.

Die Triebe sind mit Laub bedeckt. Wenn die Samen reifen, werden die unteren Blätter gelb und trocken, und die Triebe an der Basis sind leicht holzig. Die Blätter sind dreieckig, manchmal gezackt.

In den Ecken der Blätter erscheinen im Frühjahr cremefarbene, auffällige Blüten an hängenden Blattstielen. Blumen erscheinen Ende Mai - Anfang Juni. Nach der Bestäubung fallen die Blütenblätter ab und die Blütenschale entwickelt sich schnell und bildet einen geschwollenen Sack, der die kugelförmigen Früchte im Inneren umgibt. Erstens ist die Tasche grün. Wenn die Frucht reift, ändert sich die Farbe des Beutels zu Rot.

In der Blumenschale bilden sich kleine beerenartige Früchte, die von einer spektakulären orangeroten Schale umgeben sind. Die Beutel bekommen Ende August - Anfang September eine leuchtende Farbe. Die Frucht ist essbare, zweikammerige, kirschgroße rote Beere. Die Früchte schmücken die Pflanze bis zum ersten Frost und bilden bis zum Spätherbst eine ästhetische Dekoration.

Ursprung

Die genaue Bestimmung des Herkunftsortes ist sehr schwierig. Die Pflanze wird seit Jahrtausenden kultiviert und verbreitet sich in Gärten auf der ganzen Welt. Der wahrscheinliche natürliche Ursprungsort der Pflanze ist Asien, insbesondere die zentralwestliche Region.

Höhe

Physalis gewöhnlich hat 2 Unterarten:

1. Physalis alkekengi var. Alkekengi wird bis zu 60 cm hoch;
2. Physalis alkekengi var. Franchetii oder Franchet - erreicht eine Höhe von 100 cm, hat mehr Früchte am Stiel.

Anforderungen und Pflege

Beachtung! Jeder, der diese Pflanze liebt und einen kleinen Garten hat, sollte zweimal überlegen, bevor er die Pflanze pflanzt. Die Pflanze wächst stark und ist schwer zu entfernen. Es wird ungefähr zwei Jahre dauern, um es loszuwerden. Das Entfernen von Physalis ist wie das Kämpfen von Gras. Sogar ein Stück Rhizom wird im nächsten Jahr neue Triebe geben.

Bodenanforderungen, Positionen

• Gewöhnliche Physalis wächst gut an sonnigen und halbschattigen Orten.
• Bevorzugt Böden mit hohem pH-Wert.
• Mag keine schweren und nassen Böden.

Wenn Sie trotz des Mangels an ausreichend Platz für eine Pflanze diese pflanzen müssen, ist es besser, Physalis in einem im Boden gepflanzten Topf zu züchten. Dann wächst es nicht so. Im Blumentopf sollte es kein Drainageloch geben, durch dieses Loch keimt die Pflanze in den Boden und verteilt sich auf dem Gelände, als wäre sie in den Boden gepflanzt. Das Rhizom befindet sich in einer Tiefe von 50 cm im Boden, so dass von anderen Schutzmitteln keine Rede sein kann. Wenn alle Töpfe Löcher haben, stellen Sie sie auf den Asphalt. Wir werden keine großen Pflanzen erzielen, aber dies reicht für dekorative Zwecke aus.

Wenn Sie Physalis auf offenem Boden pflanzen, sollten Sie einen Ort wählen, an dem sie nicht nur wächst, sondern auch den größten Teil des Jahres mit attraktiveren Pflanzen bedeckt ist. Der Sack sieht nur im Herbst schön aus.

Trocknen

Schneiden Sie die Pflanzen zum Trocknen, wenn die meisten Beutel gestrichen sind. Entfernen Sie die Blätter und trocknen Sie die Pflanzen in einem dunklen Raum, damit die Balgfarbe nicht verblasst.

Frostbeständigkeit

Bei vorhandener Schneedecke ist die Pflanze vollständig frostbeständig, obwohl das junge Frühlingswachstum durch späten Frost beschädigt werden kann.

Reproduktion

1. Der einfachste Weg, Physalis vulgaris zu vermehren, besteht darin, ein Stück Rhizom von der Mutterpflanze abzuschneiden. Die Teilung sollte im Frühjahr erfolgen, wenn die Triebe klein sind.
2. Sie können eine Pflanze aus Samen vermehren. Eine Schichtung ist für Gleichmäßigkeit und Keimraten erforderlich.

Krankheiten und Schädlinge

Die Pflanze leidet praktisch nicht in dem Maße an Krankheiten oder Schädlingen, dass ein Eingreifen erforderlich ist.

Anwendung

Fruchtbeeren sind essbar und haben medizinische Eigenschaften:

• Antiphlogistikum.
• Reinigung (Diuretikum),
• den Stoffwechsel regulieren,
• Tinkturen und Wasserextrakte aus den Körben werden für medizinische Zwecke verwendet.

Beeren und daraus hergestellte Konserven sind eine leckere Ergänzung zu verschiedenen Gerichten.

Achtung: Sie können nur reife Physalis-Früchte ernten, die eine intensive orange Farbe angenommen haben. Unreife (grüne) Früchte sind giftig.

Foto. Unreife Physalis gewöhnlich

Physalis gewöhnlich wird verwendet, um trockene Blumensträuße herzustellen. Grüne Blumensträuße mit Blättern sehen wunderschön aus.

peruanisch

Peruanische Physalis (Physalis peruviana) - trotz des Namens wird sie hauptsächlich in Chile und Venezuela angebaut. Es ist eine Nahrungspflanze, die eine Höhe von 1 Meter erreicht. In leuchtend gelben Blütenrosetten bilden sich saure, orange-gelbe essbare Früchte, die vor dem Frühherbst (notwendigerweise vor dem Einsetzen des ersten Frosts) geerntet werden. Die getrockneten Früchte der peruanischen Physalis werden oft mit Rosinen verglichen. Die Samenschale ist nicht so dekorativ wie bei den gewöhnlichen Arten, aber die Beeren sind stärker ausgeprägt.

Ernte. Die peruanische Physalis-Ernte wird gegessen, wenn die Früchte vollreif sind - sie haben eine intensive orange Farbe. Sie können warten, bis sie fallen, da der Packsack die Ernte gut schützt und wenn die Substratfeuchtigkeit nicht hoch ist, können die Früchte auch mehrere Tage intakt bleiben.

1. Sieben Erfolgsgeheimnisse:

1. Wachsende Temperatur: Halten Sie Physalis das ganze Jahr über bei einer normalen Raumtemperatur von 16 bis 25 ° C, im Winter sollte die Raumtemperatur nicht unter 10 ° C fallen.

2. Beleuchtung: gut beleuchteter Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung tagsüber oder im Halbschatten. Physalis kann nur morgens oder abends 3-4 Stunden täglich ein Sonnenbad nehmen.

3. Bewässerung und Feuchtigkeit: Wir gießen regelmäßig in der warmen Jahreszeit, trocknen die oberste Schicht des Bodens in den Wintermonaten gründlich und reduzieren die Bewässerungshäufigkeit auf ein Minimum, wenn wir sie in einem kühlen Raum aufbewahren. Die Luftfeuchtigkeit ist hoch.

4. Beschneidung: Die Stängel junger Pflanzen werden eingeklemmt, um Seitentriebe zu bilden.

5. Grundierung: verträgt einen weiten pH-Bereich, für den Anbau wird eher schlechter Boden mit hervorragender Drainage ausgewählt.

6. Top Dressing: Im Frühjahr und Sommer füttern wir monatlich mit organischen oder mineralischen Düngemitteln. Mitten im Herbst hören wir auf zu füttern und nehmen sie erst im Frühjahr wieder auf, mit dem Auftreten der ersten jungen Blätter.

7. Reproduktion: Aussaat von Samen im späten Winter - frühen Frühling, Stecklinge im Frühjahr und Sommer, Trennung der basalen Nachkommen, Aufteilung großer Pflanzen beim Umpflanzen im Frühjahr und Sommer.

Botanischer Name. Physalis.

Familie. Solanaceae.

Ursprung. Es kommt in freier Wildbahn in beiden Ländern Amerikas und Eurasiens vor.

Beschreibung. Mehrjährige krautige Pflanzen mit einer Höhe von 40 cm bis 3 m, je nach Art. Manchmal gibt es einjährige Arten, aber sie sind in der Minderheit.

Stängel aufrecht, starr, eher dünn, leicht verzweigt.

Blätter smaragdgrün, herzförmig, paarweise angeordnet, auf dünnen, langen, leicht kurz weichhaarigen Blattstielen. Die Blattspreiten haben eine angenehme silberne Pubertät und sind leicht in die Oberfläche eingelassen, zahlreiche Adern. Die Kanten der Blechplatten können entweder massiv oder gezahnt sein. In der Länge erreichen die Blätter 6 - 15 cm.

Blumen In den Sommermonaten treten glockenförmig, einzeln, achselständig auf.

Ein interessantes Merkmal der Pflanze und ihrer Hauptdekoration sind Kelchblätter - kleine Blätter, die sich unter den Blütenblättern der Blüten befinden und sich beim Blühen verlängern und zusammenwachsen.

Die auf diese Weise gebildete Schachtel erhält im reifen Zustand oft helle Farbtöne und trocknet im Laufe der Zeit sogar aus und wird skelettiert.

Durch sein Aussehen ähnelt die Box einer luftigen chinesische Laterne, für die die Pflanze ihren zweiten Namen bekam.

In der Schachtel befindet sich eine kleine, runde, fleischige Fötusähnlich einer Miniaturtomate.

In warmen Klimazonen können Büsche zurückbleiben immergrünaber mit dem Einsetzen des Frosts stirbt der gesamte Bodenteil ab und neues Wachstum beginnt im Frühjahr vom Rhizom.

Physalis Gemüsesorten sind in der Lage zu produzieren bis zu 2 - 3 kg. Obst aus einem Busch.

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Höhe. In seinem natürlichen Lebensraum kann es erreichen 3m., aber für den Anbau in der Raumkultur verwenden Blumenzüchter Miniatursorten bis zu 40 - 50 cm.

Die endgültige Größe des Busches hängt von der Sorte und der Pflege ab.

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Physalis: Anbau, Pflanzung und Pflege auf freiem Feld

Physalis ist eine unglaublich schöne Blume mit feurig roten Bechern, die die Aufmerksamkeit vieler Gärtner auf sich zieht. In letzter Zeit sind auch essbare Sorten weit verbreitet. Für diejenigen, die nur davon träumen, eine wunderschöne Pflanze in ihrem Garten zu erwerben und zu wissen, wie man sie im Freien pflanzt, empfehlen wir Ihnen, sich mit diesem Artikel vertraut zu machen.

Wie gut Physalis für die Gesundheit ist

Physalis ist den Eingeborenen Mittel- und Südamerikas seit mehr als viertausend Jahren bekannt. Sie verwenden es ausgiebig in der traditionellen Medizin. Die gesundheitlichen Vorteile von Beeren sind auch wissenschaftlich belegt.

Regelmäßiger Verzehr der Früchte hilft:

• Normalisieren Sie die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems. Physalis ist reich an Kalium, Magnesium und Natrium. Dies wirkt sich positiv auf die Zusammensetzung des Blutes aus. Die Wände der Blutgefäße dehnen sich aus, die Belastung des Herzens nimmt ab. "Schlechtes" Cholesterin wird aus dem Körper ausgeschieden. Reduziert die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts, Schlaganfalls oder Herzinfarkts. Es ist auch eine wirksame Vorbeugung gegen Arteriosklerose.
• Verhindern Sie die Entwicklung von Tumoren, einschließlich bösartiger. Die Antioxidantien in der Pulpa haben krebsbekämpfende und antibakterielle Eigenschaften. Sie verhindern Mutationen und Degeneration gesunder Zellen.
• Reduzieren Sie das Risiko, Gelenkerkrankungen zu entwickeln. Physalis ist die Verhinderung der Salzablagerung im Körper. Es ist auch nützlich bei der Verschlimmerung von Arthritis, Arthrose, Gicht und anderen Krankheiten.
• Regulieren Sie den Blutzuckerspiegel. Physalis-Früchte sind sehr süß, können aber bei jeder Art von Diabetes in die Ernährung aufgenommen werden. Aufgrund des hohen Gehaltes an Vitaminen werden von einem Arzt verschriebene Medikamente besser aufgenommen.
• Verbessern Sie die Sicht. Die leuchtend gelb-orange Farbe der Frucht weist auf einen hohen Beta-Carotingehalt hin. Es ist eine Quelle für Vitamin A. Physalis hilft auch, die Entwicklung von Katarakten, Glaukom, Stopp-Linsen-Trübung und Makuladegeneration zu verhindern.
• Stärkung der Immunität. Physalis ist reich an Vitamin C (mehr als 5 mg pro 100 g). Es ist nützlich, es in das Menü für diejenigen aufzunehmen, die häufig an Erkältungen und Viruserkrankungen leiden, sowie wenn sie sich in der postoperativen Phase und im Frühjahr nach Winterberiberi erholen. Und Vitamin C stimuliert auch Stoffwechselprozesse und aktiviert die Produktion von Kollagen, das notwendig ist, um die Elastizität von Haut, Muskeln und Gefäßwänden aufrechtzuerhalten. Physalis und Karottensalat müssen in die Ernährung der Opfer des Unfalls von Tschernobyl aufgenommen worden sein - dies trug dazu bei, Schwermetallsalze und Zerfallsprodukte von Radionukliden aus dem Körper zu entfernen.
• Stärken Sie Ihre Knochen. Physalis ist der Rekordhalter für den Gehalt an Vitamin K, der für die Bildung von Knochengewebe notwendig ist.Seine regelmäßige Anwendung ist eine sehr wirksame Vorbeugung gegen Osteoporose. Es hilft auch, eine Knochenentmineralisierung ("Auswaschen" von Calciumsalzen) zu verhindern.
• Normalisieren Sie die Arbeit des Verdauungssystems. Die leicht verdaulichen Ballaststoffe und das Pektin in den Beeren helfen dem Körper, schwere Lebensmittel zu verdauen. Das Risiko von Verstopfung, Krämpfen und Blähungen ist spürbar reduziert. All dies wirkt sich günstig auf den Zustand der Schleimhaut aus und beugt Geschwüren, Gastritis und anderen Krankheiten wirksam vor. Die Verwendung von Abkochungen und Aufgüssen aus trockenen Früchten ist besonders nützlich.
• Verlangsamen Sie den Alterungsprozess des Körpers. Antioxidative Substanzen minimieren die Schädigung des Körpers durch freie Radikale. Physalis ist auch reich an Kupfer. Seine Anwesenheit in der Nahrung hilft, den Hautzustand zu verbessern, feine Falten und Altersflecken, die mit dem Alter auftreten, zu beseitigen.
• Beschleunigen Sie die Heilung von Wunden, Geschwüren, Verbrennungen und so weiter. Das in der Pulpa enthaltene Eisen ist für die Produktion roter Blutkörperchen durch den Körper notwendig. Ihre hohe Konzentration im Blut bedeutet eine Erhöhung des Hämoglobinspiegels, daher werden Organe und Gewebe aktiver mit Sauerstoff und anderen Substanzen gesättigt, die sie benötigen, und die Prozesse der Zellregeneration werden beschleunigt. Zusätzlich zur Einnahme können Sie Zellstoffbrei auf Wunden auftragen. Und Alkoholtinktur hilft, Narben und Narben loszuwerden.
• Übergewicht verlieren. Physalis ist ein Lagerhaus für Vitamine und Mineralien, während die Beeren kalorienarm sind (30–35 kcal pro 100 g). Ballaststoffe wirken sich positiv auf Verdauung und Stoffwechsel aus. Ein Sud aus getrockneten Früchten ist ein wirksames Diuretikum.
• Reduzieren Sie die Intensität der Symptome von PMS und Wechseljahren. Unerklärliche Stimmungsschwankungen, Muskelkrämpfe, Migräne, Anfälle unmotivierter Aggression und Depression sind mit Manganmangel verbunden. Ein Abkochen von den Wurzeln hilft, den Menstruationszyklus zu normalisieren.
• Steigern Sie die Effizienz, reduzieren Sie die Ermüdung. Physalis ist reich an B-Vitaminen, die für die Freisetzung von Bestandteilen aus der Nahrung notwendig sind, die sich positiv auf die Energiebilanz des Körpers auswirken. Sie können auch einen Sud aus den Blättern zubereiten - dies ist eine Quelle für Flavonoide und Carotinoide.

Bei all den zweifellos gesundheitlichen Vorteilen von Physalis gibt es auch Kontraindikationen. Es wird empfohlen, Beeren für schwangere und stillende Frauen von der Ernährung auszuschließen. Lassen Sie sich nicht mit einem erhöhten Säuregehalt des Magensafts mitreißen. Allergische Reaktionen sind äußerst selten, allergische Reaktionen sind jedoch weiterhin möglich. Bei chronischen Krankheiten ist es unbedingt erforderlich, zuerst Ihren Arzt zu konsultieren.

Alle Luftteile der Pflanze mit Ausnahme der Früchte sind aufgrund des hohen Gehalts an Alkaloiden giftig. Daher muss bei der Verwendung der Blätter die Dosierung sorgfältig eingehalten werden. Die "Taschenlampe", die den Fötus bedeckt, ist besonders gesundheitsschädlich. Es muss entfernt werden. Nicht alle Sorten sind essbar. Beeren sind in dekorativen Sorten von Physalis giftig. Verwenden Sie auch keine solchen, die auf nicht kultivierten Böden gewachsen sind, insbesondere keine kalkhaltigen.

Video: gesundheitliche Vorteile von Physalis

Landung auf offenem Boden

Da die meisten Arten von Physalis dazu neigen, sich zu verzweigen, wird empfohlen, Sämlinge in einem Schachbrettmuster in einem Abstand von einem halben Meter zu pflanzen. Wenn Sie sich für eine große Sorte entschieden haben, muss die Pflanze in Zukunft gebunden werden. Vergessen Sie diese Tatsache beim Pflanzen nicht. Das Sämlingsloch sollte so tief sein, dass es für bis zu 1 Blatt ausreicht.

Vor dem Pflanzen wird Wasser in das Loch gegossen und die Sämlinge werden direkt hineingepflanzt, so dass sich die Wurzeln auf natürliche Weise aufrichten. Danach wird das Loch mit Erde bedeckt und sorgfältig verdichtet. Sämlinge, die pünktlich gepflanzt werden, müssen nicht manipuliert werden. Nach dem Pflanzen müssen sie nur noch gut vergossen werden.