Ist es möglich, die Kerne von Aprikosenkernen zu essen und wie viel - die Vorteile und Nachteile

  • 5. November 2018
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  • Irina Kotova

Nicht alle Aprikosenliebhaber wissen, dass die Samen dieser Frucht auch gegessen werden dürfen, zumal sie ein nahrhaftes und gesundes Produkt sind. Unterschätzen Sie sie daher nicht und werfen Sie sie in den Mülleimer.

Aprikosenkerne sind reich an Vitaminen, was sich positiv auf die Gesundheit auswirkt. Die Vorteile von geschälten Aprikosenkernen wurden vor einigen Jahrhunderten entdeckt, als sie als Lebensmittel und medizinische Rohstoffe verwendet wurden. Viele Menschen fragen sich, was die Vorteile von Aprikosengruben sind. Darum geht es in diesem Artikel.

Die Vorteile von Aprikosenkernen

Aprikosenkerne

Aprikosenkerne sind wie andere Nüsse vor allem ein reichhaltiges Energieprodukt, das viele gesunde Fette und Proteine ​​enthält. Dieses Produkt enthält auch geringe Mengen an Phosphor, Magnesium und Kalium, was sich positiv auf die allgemeine Gehirn- und Nervenaktivität, die inneren Organe und das endokrine System auswirkt. Das Kreislaufsystem wird gestärkt und das Hämoglobin wird durch Eisen normalisiert, das in Aprikosengruben vorhanden ist.

Das nicht raffinierte Öl enthält auch Ascorbinsäure, B-Vitamine, Provitamin A und Tocopherole.

Abhängig von der Verarbeitungs- und Applikationsmethode hat dieses Produkt folgende Auswirkungen:

  • Antialterung;
  • Antiseptikum;
  • antiparasitisch;
  • Anti-Krebs;
  • regenerieren;
  • immunmodulatorisch;
  • Antioxidans;
  • Antiphlogistikum.

Wissenschaftliche Untersuchungen der Zusammensetzung haben gezeigt, dass die Kerne Vitamin B17 enthalten, das sich durch seinen hohen Anteil an Cyanid auszeichnet. Es stellte sich auch heraus, dass dieses Produkt als potenziell giftig gilt, aber in Maßen die Zerstörung von Krebszellen fördert, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen.

Es wird angenommen, dass die Kerne dieses Fötus zur Bekämpfung des Tumors beitragen. Viele Wissenschaftler neigen zu dieser Schlussfolgerung, aber es gibt trotzdem keine offiziellen Aussagen zu diesem Thema. In diesem Produkt haben Experten zusätzlich zu Vitamin B17 eine Substanz namens Amygdalin identifiziert, die ein wirksames Mittel in der Onkologie ist. Medikamente mit diesen Zusatzstoffen werden in der Chemotherapie eingesetzt.

Unter anderem wirkt sich ein mäßiger Verzehr von Aprikosenkernen bei folgenden Erkrankungen günstig auf den Körper aus: Anämie, Leberzirrhose, Nierenerkrankungen und Verdauungsstörungen.

Aprikosenkerne aus Krebs

Dr. Krebs hat bereits in den 50er Jahren voll und ganz bewiesen, dass Vitamin B17 dem Menschen keinen Schaden zufügt. Zuerst versuchte er dieses Vitamin nur bei Tieren, aber nach erfolgreichen Tests injizierte er sich eine riesige Dosis Vitamin B17. Dr. Krebs starb 1996 (lebte 96 Jahre).

Warum ist Vitamin B17 harmlos? Denn jedes Molekül dieses Vitamins besteht nur aus 1 Cyanidverbindung sowie 1 Benzaldehyd- und 2 Glucoseverbindungen, die kompakt und dicht zusammengepackt sind. Damit Cyanid gefährlich wird, muss das Molekül zu Beginn "geöffnet" und dadurch von dort freigesetzt werden. Dies kann nur durch ein Enzym namens Beta-Glucosidase erfolgen.

Dieses Enzym kommt in extrem geringen Mengen im Körper eines jeden Menschen vor, bei Krebstumoren jedoch 100-mal häufiger.Da Cyanid ausschließlich in krebsartigen Bereichen des Körpers freigesetzt wird, ist es sogar erstaunlich, wie schädlich dieser Effekt für alle Krebszellen ist. Alle Krebszellen sterben ab.

Über die Zusammensetzung

Aprikosengruben

Aprikosenkerne enthalten Mineralien, organische und Fettsäuren. Aus diesem Grund gilt ein solches Öl als kalorienreich. Diese Substanzen helfen, die Funktion der inneren Organe zu verbessern und den Stoffwechsel zu normalisieren. Der Nährwert pro 100 Gramm beträgt 520 kcal.

Die folgenden Komponenten sind Teil von Aprikosenkernen:

  • Fette - 45,4 g;
  • Proteine ​​- 25 g;
  • Wasser - 5,4 g;
  • Kohlenhydrate - 2,8 g;
  • Aschesubstanzen - 2,6 g;
  • Kalium - 802 mg;
  • Phosphor - 461 mg;
  • Magnesium - 196 mg;
  • Calcium - 93 mg;
  • Natrium - 90 mg;
  • Eisen - 7 mg.

Etwa 29% der Zusammensetzung sind mit Ölsäure besetzt, die die Absorption von Lipiden fördert und auch Teil der basischen Energiequellen ist. Ölsäure hilft, das Risiko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und Fettleibigkeit zu verringern. Die vorteilhaften Eigenschaften von Säure verlangsamen den Alterungsprozess, verbessern die Stimmung und beugen Krebs vor.

Etwa 11% der Zusammensetzung sind Linolsäure. Es hilft bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels, ist für die ordnungsgemäße Herzfunktion verantwortlich und hat auch eine antioxidative Wirkung.

Neben Linol- und Ölsäure enthält dieses Produkt folgende Arten von Fettsäuren:

  • Stearinsäure wird in Pflanzenölen und auch in der Kosmetik und Lebensmittelherstellung verwendet. Kosmetiker haben nachgewiesen, dass sich die Eigenschaften dieser Säure positiv auf die menschliche Haut auswirken. Daher ist Stearinsäure in verschiedenen Seifen, Cremes und Gesichtsmasken enthalten.
  • Myristinsäure wirkt antibakteriell und verbessert die Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen.
  • Palmitinsäure ist ein Hauptbestandteil der Muttermilch, der die Aufnahme von Kalzium unterstützt und die Verdauung des Babys verbessert. Auch diese Säure ist in der Kosmetikindustrie weithin bekannt. Auf seiner Basis werden Anti-Aging-Cremes hergestellt, die zur Regeneration des Hautgewebes beitragen.

Nützliche Eigenschaften des Produkts

Das Produkt wirkt antiseptisch. Die in den Knochen enthaltenen Enzyme können den Körper sogar von einigen Arten von Würmern reinigen. Das Produkt wirkt sich günstig auf die Funktionalität des Herzens und der Blutgefäße aus. Das tägliche Essen von Samen schützt Ihr Herz-Kreislauf-System und hilft, das Krankheitsrisiko auf ein Minimum zu beschränken.

Die vorteilhaften Eigenschaften sind sowohl in rohen als auch in eingeweichten oder thermisch verarbeiteten Samen konzentriert. Die tägliche Norm für einen Erwachsenen ist 20-50 Gramm.

Die Komponente hilft, das fehlende Gewicht aufgrund des hohen Gehalts an Pflanzenöl zu gewinnen. Es wird vom menschlichen Körper perfekt aufgenommen, fördert die langfristige Sättigung, die Bildung von Energiepotential und eine Reihe von Fett- und Muskelmasse.

Fruchtkerne werden seit der Antike in der Medizin verwendet. Im alten China wurden sie zur Behandlung von Haut- und Gelenkerkrankungen eingesetzt. Die Kosten des Produkts wurden dem Preis des Schmucks gleichgesetzt. Das Auspressen von Öl nahm enorm viel Zeit und Mühe in Anspruch, da die Ressourcen begrenzt waren. Verfahren unter Verwendung von Aprikosenkernen und Ölen aus diesen standen nur Mitgliedern der kaiserlichen Familie und solchen nahe, die dem Kaiser nahe standen.

Heute wird das Produkt in der Lebensmittelindustrie verwendet und zu Cremes / Seren und anderen Pflegeprodukten für Gesicht, Körper, Haare und Nägel hinzugefügt. Abrasive Peelings und Mascara werden aus zerkleinerten Aprikosenkernen hergestellt, und Massagen und Wraps werden mit Hilfe von Öl hergestellt.

Wie nimmt man Aprikosengruben?

Geschälte Aprikosengruben

Aprikosenkerne gelten als Amateurgeschmack, da sie einen leicht bitteren Geschmack haben.Wenn Sie darüber sprechen, wie viele Aprikosenkerne Sie verwenden können, ist es erwähnenswert, dass diese Berechnung individuell durchgeführt wird.

Zum Beispiel ist es für Kinder ratsam, nicht mehr als zwei Aprikosenkerne pro Tag zu konsumieren. In Bezug auf die Verwendung von Samen während der Schwangerschaft empfehlen die Ärzte, sich an die Portion des Kindes zu halten - nicht mehr als zwei Stück pro Tag.

Nach Berichten über die Vorteile und Gefahren von Aprikosenkernen ist die Verwendung dieses Produkts aus Kompott zulässig, jedoch in begrenzten Mengen. Obwohl potenziell gefährliche Substanzen nach der Wärmebehandlung zerstört werden, sollten Sie sich auf zehn Knochen pro Tag beschränken, um ein Unwohlsein zu vermeiden.

Tagesrate

Ernährungswissenschaftler raten, 20-40 g Körner pro Tag zu essen. Es wird empfohlen, mit 1-2 Stück zu beginnen und dann, wenn der Körper normal reagiert, die Dosierung schrittweise zu erhöhen. Der Geschmack des Steins hängt von seiner Zusammensetzung ab. Bitterkeit zeigt das Vorhandensein einer großen Menge Amygdalin an, dessen Zersetzung Blausäure erzeugt. Es ist besser, solche Kernel nicht zu verwenden.

Beachtung! Die hohe Temperatur neutralisiert toxische Substanzen nur teilweise. Daher muss beim Verzehr von Knochen, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurden, auch die Dosierung beachtet werden.

Wenn Sie mehr als 40 g Körner pro Tag essen, kann dies zu einer Vergiftung führen. Es entwickelt sich langsam. Schwere Symptome treten innerhalb von 1-4 Stunden auf. Es geht einher mit Orientierungslosigkeit im Raum, Übelkeit, Schwäche. Im Falle einer Vergiftung müssen Sie Erbrechen auslösen und dann Aktivkohle in einer Menge von 1 Tablette pro 10 kg Gewicht einnehmen. Danach ist eine ärztliche Beratung erforderlich.

Wie wählt man die richtigen Aprikosengruben?

Damit die Nukleolen dem Körper zugute kommen, muss man sich auf die richtige Wahl dieses Produkts konzentrieren. Die Gruben einer Aprikosenfrucht von guter Qualität sollten Mandeln ähneln: eine gleichmäßige, längliche Form und eine braune Tönung. Auf diesem Foto sind Aprikosengruben perfekt für diese Kriterien. Der Farbton kann von blass bis kupferbraun reichen.

Aprikosenkerne

Die Vor- und Nachteile von Aprikosenkernen: Bewertungen von Ärzten

Die moderne medizinische Theorie liefert keine detaillierte medizinische Charakterisierung des Aprikosenkerns. Die pharmazeutische und chemische Industrie arbeitet direkt mit dem Öl dieses Produkts, hat jedoch die Vor- und Nachteile von Aprikosenkernen ermittelt. Schauen wir uns als nächstes an, wie das Produkt verwendet wird.

Bewertungen von Aprikosengruben von Ärzten wird empfohlen, das Produkt bei Pathologien zu verwenden:

  • Mit Hilfe von Abkochungen und Tinkturen aus diesem Produkt bekämpfen sie Atemwegserkrankungen.
  • Die Verwendung der Nukleolen selbst und ihres Öls trägt zur Verbesserung des Zustands des Herz-Kreislauf-Systems bei.
  • Durch die Verwendung einer kleinen Menge Öl verbessert sich die Arbeit des Magen-Darm-Trakts.
  • Dank seiner weichen und leichten Textur hilft Aprikosenkernöl bei Gastritis und Geschwüren.
  • Es wird angenommen, dass Aprikosengruben zu vorbeugenden Zwecken sowie zur Behandlung von Krebs verwendet werden sollten.
  • Die Infusion von gebrauten Samen verhindert Bronchitis, Dysbiose, Vitaminmangel, Nephritis und Blähungen.

Trotz der Vielzahl positiver Eigenschaften hat dieses Produkt auch eine negative Seite. Aprikosensamen enthalten Blausäure, die den Körper schädigen kann. Aber in kleinen Dosen für einen gesunden Menschen stellt es keine Bedrohung dar.

Bewertungen von Aprikosenkernen sagen, dass es in Süßkernen weniger Blausäure gibt. Wenn der Aprikosenkern daher sehr bitter schmeckt und nach Mandeln riecht, sollte dieses Produkt aufgegeben werden, um eine Vergiftung zu vermeiden. Eine Blausäurevergiftung kann durch folgende Symptome festgestellt werden:

  • Starke Kopfschmerzen;
  • Lethargie;
  • Krämpfe;
  • Bauchschmerzen;
  • harter Atem;
  • Übelkeit und Erbrechen.

Bei diesen Indikationen ist es notwendig, ein Adsorbens zu trinken und einen Arzt aufzusuchen. Experten versichern jedoch: Aprikosengruben stellen keine Bedrohung für den menschlichen Körper dar, wenn sie nicht mehr als vierzig Gramm pro Tag konsumiert werden.

Wirtschaftlicher Wert und Verwendung des Produkts

Aprikosensamen wurden von den staatlichen Behörden der Sowjetunion als Alternative zu Bittermandeln zugelassen. Die Knochen enthalten bis zu 0,17% Amygdalin-Glucosid und bis zu 0,11% Blausäure. Sorten mit niedrigem Perikarp gelten als besonders wertvoll.

Süße Aprikosengruben werden wie alle anderen Nüsse gegessen. Aus ihnen wird eine bestimmte süße Gemüsemilch herausgedrückt, die Kuhmilch sowohl im Geschmack als auch in der Struktur leicht ersetzen kann. Jeder Samen enthält 35 bis 60% (je nach Sorte) fettiges Aprikosenöl. Seine Zusammensetzung ist Pfirsichöl sehr ähnlich, daher erlaubte das staatliche Arzneibuch seine Verwendung für medizinische Zwecke. Aprikosenöl hat die Eigenschaften eines Lösungsmittels für eine Reihe von Arzneimitteln. Zum Beispiel löst Öl Kampfer hervorragend auf. Die flüssige Komponente wird zur Herstellung von Injektionslösungen, Gelen und Salben für die Haut verwendet.

Aprikosenöl enthält 899 kcal, 99 g Fettsäuren und 85 mg Tocopherol (Vitamin E).

Aprikosensamen und Fruchtfleisch werden in der Kosmetikindustrie verwendet. Der Inhaltsstoff ist besonders beliebt bei trockenen und gealterten Hautlinien. Aprikosengruben werden hinzugefügt zu:

  • Kräuterpeelings;
  • pflegende / feuchtigkeitsspendende Gesichtscremes;
  • Anti-Age-Kosmetik;
  • Haarpflege Lineale;
  • Gele für Hände, Nagelplattenpflege und Nagelhautstärkungsöle;
  • Tinte (hergestellt auf der Basis von verbranntem Aprikosensamen).


Die Komponente ist in der internationalen INCI-Klassifizierung enthalten, die die Sicherheit und Qualität industrieller Kosmetikprodukte regelt.

Mandelwasser wird aus den Samen bitterer Pflanzensorten hergestellt. Die Zusammensetzung umfasst verschiedene Sorten von Nüssen, Aprikosengruben, aber der vorherrschende Bestandteil sind Mandeln. Die Flüssigkeit hat einen süßen, säuerlichen Nachgeschmack, stillt schnell den Durst und minimiert das Verlangen nach schädlichen kohlensäurehaltigen Getränken.

Die chinesische Nationalmedizin verwendet seit der Antike Aprikosengruben. Einheimische glauben, dass die Samen eine beruhigende Wirkung haben, bei Schluckauf und Husten helfen. Die Komponente wird mit Medikamenten kombiniert und zur Therapie verwendet:

  • Keuchhusten;
  • Laryngitis;
  • Jade;
  • Bronchitis;
  • Tracheitis.

Die Verwendung von Aprikosenkernen in der Alternativmedizin

Bewertungen über die Vorteile und Gefahren von Aprikosenkernen sind unterschiedlich, aber dennoch sind sie in der Alternativmedizin beliebt, wo sie hauptsächlich als Krebstherapie eingesetzt werden. Darüber hinaus sind die folgenden Rezepte mit Aprikosengruben bei den Menschen beliebt:

  • Um Husten zu vermeiden, sollten Sie einen Sud aus Aprikosenkernen verwenden, einen Esslöffel pro Tag.
  • Aprikosenmilch stärkt die Immunität und verbessert einfach Ihr Wohlbefinden. Es ist nicht schwer, es zuzubereiten: Eine detaillierte Beschreibung des Rezepts finden Sie in diesem Video.
  • Die Verwendung von rohen Samen in einer Menge von nicht mehr als zehn Stück hilft, Schädlinge aus dem Körper zu entfernen.
  • Eine Tinktur aus einem halben Liter Wodka und einem Glas Samen ist perfekt, um Ihre Beine mit Wickel einzureiben. Bei der Vorbereitung einer solchen Masse müssen zwei bis drei Wochen für die Infusion vergehen.
  • Um das Blut zu reinigen und die Blutgefäße zu stärken, müssen Sie: die Schalen der Aprikosenkerne braten, zu Pulver zermahlen und täglich einen Teelöffel auf leeren Magen einnehmen.

Bei Verwendung von medizinischen Infusionen

Sie können den Samen nicht nur roh essen. Aprikosenkerninfusionen sind vorteilhaft und es gibt keinen Schaden durch ihre Verwendung.

Verwenden Sie die Infusion gemäß dem folgenden Rezept, um Krämpfe und Erkältungen im Inneren zu beseitigen.

Nehmen:

  • 10 g Körner;
  • 100 ml Wasser.

Schlagen Sie die Körner, gießen Sie kochendes Wasser darüber. 3 Stunden einwirken lassen. Das filtrierte Mittel wird tagsüber dreimal zu je 50 g eingenommen. Die Infusion wird verwendet, um Bindehautentzündung als Lotion zu behandeln. Das Mittel wird auch äußerlich bei Haut- und Gelenkerkrankungen eingesetzt.

Kastanientinktur hilft bei der Heilung von Gelenkschmerzen.

Thermisch verarbeitete Aprikosenkerne sind vorteilhaft, und ein Schaden wird nur beobachtet, wenn die Dosierung nicht eingehalten wird.

In der Kosmetologie

Aprikosenkernöl

Ein übliches Mittel in der Kosmetologie ist Aprikosenkernöl. Aprikosenöl, das auf der Basis von Samen hergestellt wird, hat eine Vielzahl von vorteilhaften Eigenschaften für die schöne Hälfte der Menschheit. Die darin enthaltenen Fettsäuren tragen zur Erhaltung der Elastizität der Haut bei und sind auch für das gesunde Erscheinungsbild des Integuments verantwortlich. Dieses Produkt wirkt sich nicht nur positiv auf die Haut aus, sondern auch auf die Struktur von Nägeln und Haaren.

Ein ausgezeichnetes sanftes und reinigendes Mittel für das Gesicht sind Aprikosengruben. Ein hausgemachtes Peeling mit diesem Inhaltsstoff hilft, die Haut zu reinigen, die Zellerneuerung zu stimulieren, die Hautoberfläche zu glätten und den Teint zu verbessern.

Um ein Peeling vorzubereiten, sollten Sie:

  • Extrahieren Sie die Kerne aus zehn zuvor leicht getrockneten Aprikosenkernen.
  • Aprikosenkerne sollten mehrere Tage getrocknet und gehackt werden;
  • Danach können Sie ein paar Tropfen Olivenöl zu einem solchen Pulver geben und es als Gesichts- und Körperpeeling verwenden.

Anwendungsmethoden

Aprikosengruben für Krebs

Die medizinischen Eigenschaften von Aprikosenkernen treten auf, wenn sie über einen bestimmten Zeitraum eingenommen werden.

Um den Blutdruck zu senken und die Herzfunktion zu verbessern, wird empfohlen, 4 Wochen lang täglich 5 Samen zu essen. Die Aprikosenkernbehandlung kann mehrmals im Jahr wiederholt werden.

Wie viel Aprikosenkerne pro Tag gegessen werden können, hängt vom Alter, dem Zustand des Körpers und der Krankheit ab.

Die optimale Menge des Produkts für den täglichen Gebrauch bei vielen Krankheiten beträgt 5 bis 8 Stück.

Bei Problemen mit der Gallenblase essen sie täglich 5 bis 8 Stück. Die Kerne sind innerhalb von 2 Wochen verbraucht. Die Verwendung von Aprikosenkernen zur Verbesserung des Gedächtnisses - 5-10 Kernel pro Tag. Der Kurs dauert 14 Tage.

Die Wirkung der Behandlung manifestiert sich in Form von erhöhter Energie, Muskeltonus, verbesserter Verdauung, Durchblutung und Stoffwechsel.

Bei Diabetes, Krebs, wird die Dosis schrittweise erhöht. Sie essen nicht alle empfohlenen Kernel auf einmal, sondern teilen sie in mehrere Tricks auf.

In der Volksmedizin werden Aprikosengruben für Diabetes nach dem Schema für einen Monat verschrieben:

  1. 3 Tage, 3 Stk. morgens und abends.
  2. 4 Tage, 5 Stk. zweimal am Tag.
  3. Alle 4 Tage wird die Anzahl der verzehrten Kerne um 2 Stück erhöht.

Der maximale Empfang in den letzten Kurstagen beträgt 12 Stück. morgens und abends.

Aprikosengruben für Krebs

Aprikosengruben sind eine wesentliche alternative Medizin für die Krebsbehandlung. Der Popularisierer dieses Trends ist der Autor des Buches "Eine Welt ohne Krebs" E. Griffin.

Der Forscher schreibt, dass aus Aprikosenkernen isoliertes Amygdalin-Konzentrat für die Behandlung wirksamer ist. Griffin empfiehlt außerdem, täglich 4-5 bis 6-9 Aprikosenkerne zu essen.

Verwendung in Lebensmitteln

Aprikosenkern urbech enthält roh gemahlene Körner, hat alle Eigenschaften des Originalprodukts. Der Proteingehalt erreicht 21,6%, Fette - von 48 bis 49%, Kohlenhydrate - 3,1%. Kaloriengehalt - 550 kcal.

Die Paste ist reich an Mineralien: Kalium, Kalzium, Eisen, Zink. Das Produkt wird oral eingenommen, um verschiedene Arten von Husten, Bronchitis und Laryngitis zu behandeln.

Urbech hilft bei Verstopfung, hat tonische, immunmodulatorische Wirkungen. Nach dem Verzehr von 1 Löffel des Produkts ist mehrere Stunden lang kein Hunger zu spüren.

Sie können gesalzene Aprikosengruben kaufen oder Ihre eigenen machen:

  1. Kochen Sie die Kerne 1 Minute lang in kochendem Salzwasser.
  2. Bestehen Sie 30 Minuten.
  3. Schälen.
  4. In einer Pfanne 10-15 Minuten braten.

Ein Zeichen der Bereitschaft ist das Auftreten brauner Flecken auf den konvexen Seiten der Kerne. Servieren Sie einen Snack für Bier.

Aprikosenkernmarmelade

Aprikosenkernmarmelade

Um köstliche Marmelade zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Aprikosen -1 kg;
  • Aprikosenkerne - 100 gr;
  • Zitronenschale - 10 gr;
  • Zucker - 1 kg;
  • Muskatnuss nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Aprikosen waschen, Samen entfernen.
  2. Füllen Sie die Aprikosen in einem separaten Behälter mit Zucker und lassen Sie sie zwei Stunden lang stehen.
  3. Die Früchte bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten kochen, dann vom Herd nehmen und warten, bis sie abgekühlt sind.
  4. Kochen Sie die Aprikosen für die gleiche Zeit unter Zugabe von Aprikosenkernen, Zitronensäure und Muskatnuss erneut, bis der Sirup dick mit einer schönen Bernsteinfarbe wird.
  5. Danach sollte die fertige Marmelade in sterilisierte Gläser gegossen, versiegelt und an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.

Aprikosenkern-Keksrezept

Aprikosenkernkekse

Das Kochen solch köstlicher und gesunder Kekse erfordert nicht viel Zeit und Produkte. Es kann mit speziellen Formen erstellt oder einfach in Quadrate geschnitten werden.

Für Cookies benötigen Sie:

  • Butter - 110 gr;
  • Zucker - 150 gr;
  • Backpulver - 2 g;
  • Mehl - 300gr;
  • Aprikosenkerne - 100 gr;
  • Eier -1 Stk;
  • Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Die Kerne müssen mit einem Mixer gehackt werden.
  2. Zucker mit weicher Butter schaumig schlagen, Ei hinzufügen und weiter schlagen, bis alles glatt ist.
  3. Fügen Sie gesiebtes Mehl mit Backpulver zu dieser Mischung hinzu, geben Sie eine Prise Salz und kneten Sie den Teig.
  4. Der Teig sollte zu einer Schicht von nicht mehr als 0,5 cm Dicke ausgerollt und die Figuren ausgeschnitten werden.
  5. Wir senden Kekse auf einem mit Pergamentpapier bedeckten Backblech in einem vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang auf 180 Grad.

Aprikosenkern-Müsliriegel

Aprikosenkernriegel

Diese Riegel sind ein gesunder und leckerer Genuss für Kinder und Erwachsene.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Datteln - 50 gr;
  • Sesam - 30 gr;
  • Mandeln - 50 gr;
  • Sonnenblumenkerne - 50 gr;
  • Aprikosenkerne - 60 gr;
  • Rosinen - 50 gr;
  • Honig - 40 gr;
  • Bananen - 80 gr;
  • Wasser - 50 ml.

Kochmethode:

  1. Wenn die Datteln hart sind, sollten sie zuerst 2 Stunden lang in Wasser eingeweicht werden. Danach mahlen wir sie mit einem Mixer unter Zusatz von Wasser.
  2. Fügen Sie vorgehackte Aprikosenkerne und Mandeln zu den Datteln hinzu.
  3. Nachdem wir die Sesamkörner gründlich gewaschen und getrocknet haben, senden wir sie an die Hauptmischung.
  4. Wir schneiden die Rosinen und fügen zusammen mit den Sonnenblumenkernen den Rest der Zutaten hinzu.
  5. Zuletzt die Banane mit einer Gabel kneten, in eine gemeinsame Schüssel mit Honig geben und gründlich mischen.
  6. Legen Sie mit einem Esslöffel die zukünftigen Riegel auf ein Backblech, das zuvor mit Pergamentpapier bedeckt war. Diese Delikatesse muss vier Stunden lang bei neunzig Grad im Ofen trocknen gelassen werden. Es ist ratsam, die Ofentür während des Trocknens offen zu halten.

Lager

Wir haben beschrieben, wie man Aprikosengruben nimmt. Lassen Sie uns nun über die Produktlagerung sprechen. Die Konservierung von Aprikosenkernen ist sowohl in der Schale als auch in geschälter Form möglich. Es ist jedoch zu beachten, dass das nicht raffinierte Produkt länger gelagert wird.

Es ist ratsam, sorgfältig getrocknete Samen in einem Behälter mit fest verschlossenem Deckel zu lassen. Der Behälter kann unterschiedlich sein: Holz, Metall oder Glas. Das wichtigste Auswahlkriterium ist der Schutz vor Staub, Schädlingen und Sonnenlicht.

Es wird empfohlen, Aprikosenkerne nicht länger als ein Jahr zu lagern, und ein abgelaufenes Produkt hat einen bitteren Geschmack.

Rohes Saatgut für die Onkologie nehmen

Die Vorteile von rohen Aprikosenkernen liegen in der Prävention von Krebs. Es ist besser, dreimal täglich 1 Sonnenblumenkern zu verwenden.Wenn keine Beschwerden vorliegen, kann die Dosis erhöht werden, ohne 50 g pro Tag zu überschreiten. Die Prophylaxe sollte das ganze Jahr über täglich durchgeführt werden.

Wie man Aprikosengruben gegen Krebs einnimmt: Die Dosis muss signifikant erhöht werden. Die Behandlung beginnt mit 5-10 Samen pro Tag. Sie werden den ganzen Tag eingenommen. Die Dosis ist für jede Person individuell, daher ist es sehr wichtig, Ihr Wohlbefinden zu überwachen. Ein wenig Honig wird hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern.

Um die Arbeit der Bauchspeicheldrüse während der Behandlung zu erleichtern, ist es notwendig, Enzympräparate einzunehmen oder täglich eine halbe Ananas zu essen.

Auf die Frage, ob Aprikosengruben in der Onkologie nützlich sind, fällt es Ärzten schwer, eine eindeutige Antwort zu geben. Experten sind der Meinung, dass diese Behandlungsmethode am besten mit der traditionellen kombiniert werden kann.

Ausführliche Informationen darüber, ob Aprikosengruben Krebs besiegen können, finden Sie im Video:

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Kontraindikationen

Laut Experten wird das Essen von Aprikosenkernen in Maßen den Körper nicht schädigen. Es ist jedoch ratsam, dieses Produkt in den folgenden Fällen auszuschließen:

  • im Falle einer Störung des Verdauungstraktes;
  • wenn es eine individuelle Unverträglichkeit der Komponenten gibt;
  • mit Diabetes;
  • mit chronischen und akuten Erkrankungen der Schilddrüse und der Leber;
  • mit Instabilität des endokrinen Systems.

Die Vor- und Nachteile von Aprikosenkernen (dies wird von Verbrauchern und Fachleuten bestätigt) sind nach wie vor umstritten. Einige glauben, dass sie gesundheitsschädlich sind und nicht konsumiert werden sollten. Andere sind sich im Gegenteil sicher, dass die Vorteile von Aprikosenkernen groß sind und sie mehr positive als negative Eigenschaften aufweisen.

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