Die Vor- und Nachteile von gemahlenem Zimt, die Vielfalt seiner Verwendung

Wie man gemahlenen Zimt Buyanov Oleg verwendet

Ryabikova Boulevard, 50 Irkutsk Russland 664043

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Datum: 04. September 2019 ||

Kategorie: Ernährungsgrundlagen

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Hallo mein Lieber.

Wissen Sie, wie gut gemahlener Zimt ist? Und wie man es richtig benutzt und in welcher Menge, damit es Ihnen nicht schadet?

In diesem Artikel erfahren Sie, wie nützlich dieses Gewürz ist, welche Auswirkungen es auf die Gesundheit von Frauen hat und ob es während der Schwangerschaft angewendet werden kann. Wie beantragt man Gewichtsverlust.

Ab welchem ​​Alter essen Kinder es, mit Diabetes und nach der Geburt. Und wie kann sie Schaden anrichten, wenn sie falsch eingenommen wird?

Es gibt keine solche Person, die mindestens einmal in ihrem Leben keinen Zimt probiert hat. Das Anwendungsspektrum ist unglaublich breit: Seit der Antike wird das Gewürz zur Zubereitung von Speisen und Getränken, Kosmetika und Parfümerien sowie zur Behandlung und Vorbeugung von Erkrankungen verschiedener Organe verwendet..

Wie man Qualität definiert

Trotzdem kann es wirklich gesundheitliche Vorteile bringen, aber es muss ein Qualitätsprodukt sein, das nicht einfach zu wählen ist.

Lassen Sie uns herausfinden, wie die Qualität von gemahlenem Zimt bestimmt werden kann. Die beste Sorte wird in Sri Lanka hergestellt und heißt Ceylon-Zimt.

Aber im Laden kann es als "Cassia" ausgegeben werden, die in China und Indonesien wächst.

Es hat nicht alle heilenden Eigenschaften, aber manchmal kann es sogar schaden: Eine Substanz, die für die Leber gefährlich ist und in der chinesischen "Version" "Cumarin" genannt wird, ist hundertmal höher als in der Ceylon-Version.

Um sich nicht zu irren, erkundigen Sie sich daher nach dem Herkunftsland im Geschäft. Wenn dies Sri Lanka ist, müssen Sie es nehmen.

Wenn Indonesien, Vietnam oder China - beeilen Sie sich nicht zu kaufen... Experten raten auch davon ab, in den USA, Israel und Deutschland verpackte Waren zu nehmen, da diese Länder keine gut etablierten Lieferungen aus Sri Lanka haben.

Es ist sicherer, Zimtstangen zu kaufen (und schleifen sie), hier verringert sich die Fehlerwahrscheinlichkeit: Ceylon ist hellbraun, aber Cassia ist in seinen Schattierungen heterogen - rötlich, braun oder grau.

Sie zeichnen sich sogar durch ihren Geruch aus: im ersten ist es weich, süß. Der zweite ist nicht so gesättigt, gleichzeitig unhöflich, süß bis zuckerhaltig.

Die endgültige Klarheit wird dazu beitragen, ein Experiment durchzuführen, das zu Hause leicht durchzuführen ist: Wenn Jod auf das "Motiv" getropft wird, wird das hochwertige Pulver leicht blau, während die Kassie dunkelblau wird.

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Zimt in der Natur

Zimt wird erhalten, indem die innere Schicht der Rinde eines immergrünen Zimts abgeschnitten wird, der in Brasilien im Süden wächst. China, Indien, Indonesien, Ägypten, Vietnam, Madagaskar, Sumatra und seine Heimat ist Sri Lanka (Ceylon).

Die geschnittene Rinde wird getrocknet, während sie in Röhrchen gerollt wird, die in bis zu 12 cm lange Stangen geschnitten werden. Zimt wird in Form von Stöcken verkauft oder zu Pulver gemahlen.

Manchmal gibt es auch Trockenblumen oder nelkenartige Zimtknospen auf dem Markt, die Tee und anderen Getränken ein sauberes, delikates Aroma verleihen.

Was ist nützlich für den Körper

Gemahlener Zimt hat viele vorteilhafte Eigenschaftendas sollte verwendet werden, wobei dieses Geschenk der Natur gegenüber Chemikalien bevorzugt wird.

In der folgenden Liste sehen Sie deutlich die gesundheitlichen Vorteile von gemahlenem Zimt.

Die heilenden Eigenschaften von gemahlenem Zimt:

• entzündungshemmend, bakterizid;
• antimikrobiell;
• es wirkt sich positiv auf die Zusammensetzung des Blutes aus (hilft, die Bildung von Blutgerinnseln zu vermeiden);
• entfernt Giftstoffe aus dem Körper;
• reduziert die Zuckermenge im Blut (dies ist auf die Substanz Polyphenol zurückzuführen, die die Funktionen von Insulin übernimmt);
• bietet eine analgetische Wirkung;
• unterstützt die Leber, choleretisches System;
• aktiviert die Gehirnaktivität;
• stellt Kraft und Effizienz wieder her;
• verbessert das Gedächtnis;
• hilft, Depressionen zu überwinden.

Heimat der Gewürze

In Ceylon wächst echter Zimt. Cinnamomum zeylanicum (Ceylon-Zimt) gehört zur Familie der Lorbeeren. Es ist eine immergrüne Pflanze, die in freier Wildbahn eine Höhe von 10-15 Metern erreichen kann. Auf landwirtschaftlichen Plantagen ist Zimt ein reichlich vorhandener Strauch.

Die Blätter einer jungen Pflanze sind rot oder purpurrot gefärbt. Dies wird durch das Anthocyanpigment erleichtert, das den Zimt vor ultravioletten Strahlen schützt. Die Krone älterer Pflanzen färbt sich dunkelgrün. Die Blätter strahlen wie die Rinde einen angenehmen Duft aus, der einer Nelke ähnelt.

Merkmale der Auswirkungen auf die Gesundheit

Der Grad der Exposition des Menschen variiert. abhängig von seinen individuellen Merkmalen, Alter, Zugehörigkeit zum einen oder anderen Geschlecht... Es ist unmöglich, dies nicht zu berücksichtigen, sonst wird der erwartete Nutzen zu Problemen.

Manchmal reicht es aus, den Zimt vollständig zu reduzieren, ohne den Zimt vollständig aufzugeben. Berücksichtigen Sie die Vorteile und möglichen Schäden von gemahlenem Zimt für Menschen jeden Alters.

Erwachsene Männer und Frauen

Einer alten Legende nach hat die Liebesgöttin Aphrodite mit ihrer Schönheit und ihren kleinen weiblichen Tricks die Herzen ihrer Bewunderer erobert.

In jedem Märchen steckt etwas Wahres.

Zimt wurde in ihren Gürtel eingenäht, für die die Göttin selbst auf die Erde hinabstieg. Das magische Aroma gab den Göttern und Sterblichen keine Chance, dem Zauber der Schönheit zu widerstehen.

Heute ist das wissenschaftlich bewiesen Zimt ist sehr effektiv für Männer, gibt ihre verlorene Kraft zurück. Mit ihrer Teilnahme lösen sie ihre intimen Probleme, beseitigen erektile Dysfunktion, wenn sie durch Stress, nervöse Anspannung, ungesunden Lebensstil verursacht wurde.

Dies ist ein natürliches Heilmittel Schützen Sie einen Mann vor Herz- und Gefäßproblemen, kehren Sie nach einem Herzinfarkt zum normalen Leben zurück und verringern Sie das Risiko eines möglichen Wiederauftretens.

Ein halber Teelöffel Pulver pro Tag senkt schlechtes Cholesterin und Blutzucker und hilft Ihnen, überschüssige Pfunde zu verlieren. Zimt wird all jene Probleme bekämpfen, die einen nicht alten Menschen langsam aber sicher in ein "Wrack" verwandeln können.

Männer, die dieses natürliche Arzneimittel anwenden, leiden regelmäßig weniger an Harnwegserkrankungen. Wenn ein Mann harte körperliche Arbeit oder Sport treibt, hilft ihm Zimt, Muskelschmerzen leichter zu überwinden.

Aus den "weiblichen" nützlichen Eigenschaften Gewürze Es sollte die Fähigkeit von gemahlenem Zimt beachtet werden, Schmerzen während der Menstruation zu lindern, den Ton zu erhöhen, die Reizbarkeit loszuwerden, die die Stimmung von Frauen an "schwierigen Tagen" begleitet.

Schwanger und stillend

Für schwangere Frauen sollte dieses Pulver jedoch vorübergehend aufgegeben werden.

Es provoziert Uteruskontraktionenwas zu Fehlgeburten oder Problemen mit der Entwicklung des Fötus führt.

In der Zeit nach der Geburt ist dies, wie die Leute sagen, ein zweischneidiges Schwert.

Einerseits wird Zimt benötigt, um einer Frau zu helfen, sich zu erholen, und die Gebärmutter kehrt schnell zu ihrer normalen Größe zurück.

Andererseits muss eine stillende Mutter bei der Auswahl von Speisen und Getränken vorsichtig sein, damit keine von ihnen das Baby verursacht allergische Reaktion.

Zimt kann es provozieren.

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Kinder

Bei Kindern, bei denen festgestellt wurde, dass sie allergisch gegen Lebensmittel sind, wird Zimt ebenfalls sehr sorgfältig in das Menü aufgenommen. Wenn es keine Probleme gibt, geben sie es ab dem 4. Lebensjahr zu Essen und Trinken: zuerst ein wenig und wenn das Kind 7 Jahre alt wird - in einer Menge, die der Hälfte des täglichen "Erwachsenen" -Anteils entspricht.

Es hilft Kindern, die Gehirnfunktion zu verbessern. - um schnellere und leichter zu lernende Lektionen zu entwickeln. Es ist gut für das Sehen, stärkt das Gedächtnis. Das Kind erhält einen guten Schutz gegen Virusinfektionen, was bei Grippeepidemien nützlich ist.

Im Alter

Ältere Menschen brauchen diese natürliche Medizin:

• zur Vorbeugung von Herzinfarkt;
• gegen Thrombusbildung;
• Druck zu normalisieren;
• als Mittel gegen Arthritis;
• mit Gedächtnisstörung;
• gegen Schlaflosigkeit.

Nach wissenschaftlichen Studien ist Zimt eine gute vorbeugende Maßnahme gegen eine schwere Krankheit - die Alzheimer-Krankheit. Die tägliche Einnahme des Extrakts dieser Pflanze wirkt sich wirksam auf das Gehirn des Patienten aus.

Wir empfehlen, ein Video über die Vorteile und schädlichen Eigenschaften von gemahlenem Zimt anzusehen:

Eigenschaften von Cassia

Trotz der Tatsache, dass dieses besondere Gewürz in 90% der Fälle in den Regalen unserer Geschäfte angeboten wird, kennen nur wenige Menschen diesen Namen. Was Cassia ist, wissen vor allem Köche und diejenigen, die sich ernsthaft um ihre Gesundheit kümmern. Dieses Gewürz wird aus Bäumen hergestellt, die mit Zimt verwandt sind, jedoch mit geringfügigen Unterschieden. Sie wachsen in Vietnam, Indonesien und China. Für die Herstellung von Kassia werden ganze Rindenstücke von mindestens 7 Jahre alten Bäumen entnommen. Daher sind die Sticks dieser Gewürze so hart und rau und ihr Geruch ist scharf und bitter.

Mögliche Gefahr und Kontraindikationen

Probleme entstehen normalerweise, wenn eine Person das Augenmaß verliert. In der Hoffnung auf ein schnelles Ergebnis beginnt er, das Gewürz mit großen Löffeln zu essen.

Experten warnen: in kleinen Dosen ist es ein Medikament, in großen Dosen ist es ein gefährliches Produkt... Zum Beispiel aktiviert eine Prise das Gehirn und eine "Pferdedosis" führt zu einem Zusammenbruch, Kopfschmerzen.

Das im Gewürz enthaltene Cumarin wirkt sich negativ auf die Gesundheit aus. Wenn die Rate überschritten wird, kann die Leber unter Cumarin leiden.

Heilgewürz ist völlig kontraindiziert. Schwangere aufgrund der Gefahr einer Fehlgeburt, Menschen mit geringer Blutgerinnung, schweren Magenerkrankungen, hohem Blutdruck, Pankreatitis (aufgrund der großen Menge an ätherischen Ölen).

Sie sollten dieses natürliche Arzneimittel nicht an Patienten mit hohem Fieber verabreichen, da sich dadurch ihre Gesundheit verschlechtert.

Kochen

Mit Hilfe von Wraps mit Honig und Zimt können Sie den Schlankheitseffekt verstärken. Der Eingriff kann problemlos zu Hause durchgeführt werden. Es ist notwendig, ein Anti-Cellulite-Peeling vorzubereiten. Stellen Sie dazu einen großen Behälter mit Wasser auf den Herd, einen kleineren, in den 3 EL gegeben werden. Löffel Honig. Wenn der Honig flüssig wird und sich etwas erwärmt, fügen Sie 2 Esslöffel Zimt hinzu. Sie sollten eine braune Mischung mit kleinen Körnern erhalten. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen.

Orangen- und Zimttee ist ideal zum Aufwärmen an frostigen Winterabenden.

Dies erfordert:

• nicht mehr als zwei orangefarbene Kreise;
• Zimtstange;
• schwarzer Tee (nach Geschmack).

Wie man es richtig benutzt

Die "erwachsene" Tagesdosis des Pulvers beträgt ein halber Teelöffel (Es muss in zwei Schritte unterteilt werden). Es ist notwendig, dem Patienten eine Pause von diesem Produkt zu gönnen: Verwenden Sie es von Zeit zu Zeit mehrere Tage lang überhaupt nicht.

Manchmal rät der Arzt, 2 oder 3 Monate lang Zimt als Heilmittel zu verwenden, dann wird die Behandlung unterbrochen und frühestens einen Monat später wieder aufgenommen.

Beim Kochen

Das Geheimnis von Zimt ist, dass es mit fast allen Zutaten "freundlich" ist manchmal passend in Desserts, Fleischgerichten... Aber Hüttenkäse mit diesem aromatischen Pulver, Säften und Obstsalaten wird gesund und lecker sein.

Es wird empfohlen, 5-7 Minuten vor der Zubereitung Pulver zu verschiedenen Gerichten zu geben.Dann bleibt das erstaunliche Aroma erhalten, aber die unangenehme Bitterkeit, die das Gericht begleitet und zu Beginn des Kochens oder Backens mit einer Prise magischem Pulver "verbessert" wird, tritt nicht auf.

In diesem Video lernen Sie ein Rezept für die Zubereitung eines köstlichen, gesunden Desserts mit gemahlenem Zimt:

Zum Abnehmen

Warum wird Zimt in Diäten zur Gewichtsreduktion verwendet?

Man muss allerdings bedenken, dass unter dem Einfluss hoher Temperaturen einige seiner wunderbaren Eigenschaften verloren gehen.

Das Geheimnis ist, dass sie:

• beschleunigt Stoffwechselprozesse und verhindert die Bildung von Fett;
• verarbeitet Zucker schneller und bringt den Blutzuckerspiegel wieder auf den Normalwert;
• verlangsamt die Verdauung im Magen und hält das Völlegefühl länger aufrecht;
• reduziert das Verlangen einer Person nach Süßigkeiten;
• hilft, den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen.

So machen Sie gesunden Kaffee: Zimt und Kaffee werden in einen Türken gegossen, mit Wasser gegossen und in Brand gesteckt. Sie werden entfernt, sobald das Getränk zu kochen beginnt.

Zur Gewichtsreduktion können Sie tun Körperpackung... Ein Teil des erwärmten Honigs wird zu drei Teilen Zimt gegeben, um Problembereiche zu mischen und zu schmieren. Zimt mit Honig in einen Film einwickeln, einwickeln und eine halbe Stunde halten. Dann werden sie abgewaschen.

Zur Behandlung verschiedener Krankheiten

Bei Gastritis wird gemahlener Zimt (ein halber Teelöffel) in Kombination mit Honig verwendet. Täglich vor den Mahlzeiten konsumiert. Dieses Tool reduziert den Säuregehalt und lindert Blähungen.

Zum
Arthritis-Behandlung Bereiten Sie ein Getränk aus einem Glas Wasser, ein paar Esslöffel Honig und einem Teelöffel Aromapulver zu. Dank dieser Zusammensetzung ist es möglich, Schmerzen auch in Fällen zu lindern, in denen die Krankheit vernachlässigt wird.
Patienten mit Psoriasis Es wird ein Sud empfohlen, der wie folgt zubereitet wird: Eine Zimtstange wird unter Rühren in eine Tasse heißes Wasser getaucht. In Zukunft wird dieser Stick wieder verwendet. Der Patient sollte drei Tassen eines solchen Getränks pro Tag trinken.

Mit Diabetes Ärzte empfehlen, grünen Teeblättern in einer Teekanne einen Teelöffel Gewürz hinzuzufügen. Gießen Sie heißes Wasser, aber kein kochendes Wasser. Trinken Sie den ganzen Tag über mehrere Tassen.

Diese Tees sind gut gegen Erkältungen, Grippe, Kopfschmerzen und Zahnschmerzen.

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In der Kosmetologie

In der Kosmetik werden sowohl Pulver als auch ätherisches Öl verwendet (Sie müssen jedoch vorsichtig damit umgehen, da es sich aufgrund seiner hohen Konzentration als starkes Allergen herausstellen kann).

Für entzündete Haut gegen Akne Tragen Sie eine Maske aus einer halben Banane, Sauerrahm (2 Esslöffel), Zimt und Zitronensaft auf. Die Maske wird auf das Gesicht aufgetragen und 15 Minuten lang aufbewahrt.

Um die Haarfollikel zu heilen, wird eine Maske aus Gewürzen, Olivenöl und Honig hergestellt. Nachdem der Kopf in ein warmes Handtuch gewickelt wurde, bleibt die Maske 45 Minuten lang auf dem Haar.

Das Haarwachstum kann mit einer Maske stimuliert werden, in der neben Gewürzen auch eine Zwiebel und 4 Knoblauchzehen enthalten sind. Die Komponenten werden zerkleinert und auf die Haarwurzeln aufgetragen.

Wie jedes Mittel Zimt kann nur bei regelmäßiger Anwendung heilend wirken... Eine der wichtigsten Anforderungen ist es, die von Experten empfohlenen Verbrauchsnormen nicht zu überschreiten. Je mehr desto besser kann das Prinzip das Gegenteil von dem sein, was erwartet wurde.

Eine weitere Kochmöglichkeit

Tragen Sie vor dem Wickeln ein Peeling auf die Problembereiche auf und massieren Sie den Körper. Tragen Sie dann die warme Mischung auf Ihre Oberschenkel, Ihren Bauch, Ihre Beine und Ihr Gesäß auf. Die Masse darf nicht abfließen. Von oben müssen Sie den Körper mit Frischhaltefolie umwickeln, in eine Decke wickeln. Sie müssen ungefähr eine Stunde in dieser Position sein. Die Behandlung endet mit einer warmen Dusche. Danach wird die Haut weich, die Orangenschale wird entfernt. Sie können den Vorgang jeden zweiten Tag durchführen. Sie müssen 15 Sitzungen durchführen.

Wir haben jetzt erklärt, wie man Zimttee macht. Abschließend möchte ich einige Empfehlungen zum Kochen hervorheben:

1. Tee sollte immer von der Infusion abgesiebt werden.
2. Schwarzer Tee wird mit kochendem Wasser gebrüht, grün bei einer Temperatur von 60 Grad.
3. Ein leicht abgekühltes Getränk wird mit Zitrone versetzt.
4. Ingwer darf in heißem Wasser kochen oder ziehen.
5. Honig verliert seine Vorteile bei Temperaturen über vierzig Grad.
6. Eine große Menge Nelken im Tee tötet den Geschmack von Zimt.

Jetzt wissen Sie, wie man köstlichen Zimttee macht. Wir haben Ihnen das Rezept und mehr als eines erzählt. Wählen Sie die aus, die Ihnen gefällt. Viel Glück! Genieße deinen Tee!

Geschichte

Menschen, die Zimt auf ihrem Land wachsen sehen konnten, verwendeten das Gewürz oft bei Ritualen und Feiern. Heute ist es in Europa mit Weihnachten verbunden. Sein warmer Duft weckt alles Artige und Zarte in der Seele.

Die Rinde wird auf dem Höhepunkt der Regenzeit geerntet, die von Mai bis Oktober dauert. Es schält sich sehr leicht vom Baum ab. Von allen Gewürzen kann dieses als eines der ältesten bezeichnet werden, da die Leute es zuerst benutzten.

Erwähnungen von ihr sind in Manuskripten aus dem Jahr 2800 v. Chr. Zu sehen. Es gibt Hinweise im Alten Testament, wonach Moses es in einer Einbalsamierungsmischung verwendete, da die Substanz antibakterielle Eigenschaften hat. In Rom wurden diesem Produkt heilige Eigenschaften zugeschrieben. Nero verbrannte einen Jahresvorrat, als die Frau des Kaisers starb. Es ist interessant, dass er selbst ihr Leben nahm und die Götter auf diese Weise besänftigen wollte, und dann war es ein sehr teures Vergnügen, denn zu dieser Zeit wurden 350 Gramm Zimt auf 5 Kilogramm Silber geschätzt.

Popularität

Heute wird dieses Produkt auf der ganzen Welt eingesetzt. Wenn Sie in eine spanische Bar gehen, können Sie ein Tonikum mit Gin bestellen, aus dem ein Stab dieser Pflanze herausragt. Es wird Reis hinzugefügt. Zimt kann auch als Ersatz für schwarzen Pfeffer dienen, wenn Sie Fleischgerichte würzen müssen.

Zu Weihnachten essen die Franzosen aromatisierte Kekse mit diesem Gewürz. Es leidet nicht unter Kontakt mit anderen Substanzen, sondern verbindet sich im Gegenteil organisch mit vielen. Es wird zu Kardamom, Koriander, Pfeffer und Nelken, Matsis und Lorbeerblättern hinzugefügt. In Indien wird "Garamöl" hergestellt, mit anderen Worten, es wird "eine Mischung aus warmen Gewürzen" genannt.

Die Chinesen bevorzugen Kombinationen mit Sternanis, Fenchel und auch Nelken, die Syrer - mit Paprika, Kreuzkümmel und Koriander (die Mischung heißt "Baharat", bestreut mit Widderfleisch).

Chemische Zusammensetzung

Nährwert von Zimt (Cinnamonum verum) pro 100 g.

Galerie: Zimtbaum (25 Fotos)

Wie man einen echten Zimtbaum erkennt

Es lohnt sich, darauf zu achten: In den Regalen der Geschäfte in unserer Gegend wird Zimt hauptsächlich als Kassia bezeichnet. Es gibt einen enormen Unterschied zwischen diesen Pflanzen, und nur wenige hätten vermutet, ein Experiment durchzuführen. Und wir werden uns ansehen, wie wichtig es ist, zwischen Gewürzen zu unterscheiden und nicht auf die Tricks von Verkäufern und Vermarktern hereinzufallen.
Menschen, in deren heimischen Breiten die Pflanze nicht wächst, denken überhaupt nicht: Warum verkaufen sie tatsächlich ein Pulver namens "Zimt" in einer Tüte, wenn es nicht einmal in der Verpackung enthalten ist?

Einkommen, Geld, Gewinn - das ist eine so einfache Antwort. Und wenn Sie sich eingehender mit dem Thema befassen, wird klar, dass es historisch so passiert ist. Echter würziger Zimt ist ein teures und sehr beliebtes Produkt, es gab schon immer Kenner seines pikanten Geschmacks.

Unter den alten Völkern wurde diese Delikatesse nur einigen wenigen als teures Geschenk präsentiert. Ein begrenzter Personenkreis konnte dieses delikate Aroma genießen - Monarchen, Könige oder sehr wohlhabende Bevölkerungsschichten. Forscher finden interessante historische Fakten in den Werken antiker Schriftsteller und Weisen, in denen dieses Gewürz verherrlicht wird, und man kann daraus schließen, dass süßer Zimt ein eher exklusives Produkt war und Gold wert war.

Mit der Zeit steigt der Wert von Zimt weltweit so stark an, dass gewerbliche Geschäftsleute nicht nur in ihrem ursprünglichen Heimatgebiet und seinen natürlichen Bedingungen, sondern auch an Orten, an denen es zumindest möglich ist, so etwas anzubauen, einen Zimtbaum wachsen lassen Das.

Die Meinung der Mädchen

Die Bewertungen der vorteilhaften Eigenschaften von Zimt bei Frauen sind überwiegend positiv. Die Mädchen sagen, dass sich bei Verwendung von Zimt der Zustand während des PMS signifikant verbessert und die Schmerzen während der Menstruation abnehmen. Bewertungen von Kefir-Cocktails sind auch gut. Dieses Getränk ist beliebt bei Mädchen, die abnehmen wollen.

Vor allem Frauen, die den Geruch oder Geschmack von Zimt nicht mögen, sowie Frauen, die eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Gewürz haben, stehen dem Gewürz negativ gegenüber.

Kosmetika

Die vorteilhaften Eigenschaften von Zimt für Frauen wurden auch von Kosmetikerinnen bemerkt. Immerhin hat es entzündungshemmende, antiseptische und tonisierende Wirkungen. Aus diesem Grund wird das Gewürz häufig zur Herstellung von Masken, Cremes und anderen Kosmetika verwendet.

Darüber hinaus sind solche Präparate nicht nur für die Haut, sondern auch für das Haar geeignet. Es ist wichtig zu wissen, dass Zimtöl hervorragend zur Bekämpfung eines so unangenehmen Phänomens wie Cellulite geeignet ist. Es wird als eine der Komponenten für Anti-Cellulite-Packungen verwendet.

Botanische Beschreibung

Chinesischer Zimt (Cinnamomum cassia)

Der Name des Gewürzes stammt vom malaiischen "Kayumanis", was "süßer Baum" bedeutet. Unter dem Namen "Zimt" werden mehrere Arten verwendet, daher ist die weltweite Verbreitung recht groß. Das Hauptursprungszentrum der Gattung Cinnamomum wird jedoch allgemein als Südostasien, Indien und die Pazifikinseln angesehen. Zimt ist ein immergrüner Baum und Strauch aus der Familie der Lorbeeren mit dicker Rinde, hellgrünen ledrigen Blättern und kleinen weißen Blüten.

Der wertvollste Rohstoff gibt Ceylon-Zimt (Cinnamomum ceylanicum Blume). Dies ist ein immergrüner Baum oder in der Kultur ein Strauch. Die Zweige sind zylindrisch, dreieckig zur Spitze, mit gegenüberliegenden Blättern an kurzen Blattstielen. Die Blätter sind oval, stumpf oder kurz spitz, ledrig, mit 3-7 Hauptadern.

Natürliche Lebensräume von Ceylon-Zimt - Sri Lanka, Südindien, Burma, Vietnam, Indonesien, Japan, Madagaskar, Reunion usw.

Zusammen mit Ceylon-Zimt verwenden sie Zimt Chinesisch (Cinnamomum cassia (L.) C.Presl.), Nur in der Kultur zu finden - in Südchina, Brasilien, Madagaskar usw. Chinesischer Zimt ist ein immergrüner Baum mit einer Höhe von bis zu 15 m. Die unteren Blätter sind abwechselnd, die oberen Blätter sind gegenüberliegend und hängen an kurzen Blattstielen herab. Die Blätter sind breit oval, ganzkantig, ledrig, glänzend grün auf der Oberseite, mit vertieften Hauptadern, bläulich-grün auf der Unterseite, bedeckt mit kurzen weichen Haaren. Die Blüten, die in panikförmigen Blütenständen gesammelt sind, sind klein, gelblich-weiß mit einem einfachen Perikarp mit getrennten Blütenblättern. Die Frucht ist eine Beere.

Wie viel Tee mit Honig und Zimt zu trinken

Die optimale Konsumrate für Tee beträgt 2-3 Gläser. Zimt hilft bei der Herstellung von Magensaft. Wenn Sie mehr Tee nehmen, können Sie Gastritis bekommen.

Es ist effektiv, Tee mit Gewürzen einzunehmen und parallel zu wickeln. Dies hilft, Fett von außen und von innen zu bekämpfen. Bis zur nächsten Einnahme sollte der Tee im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sollten das Getränk jedoch nicht erwärmen, damit die vorteilhaften Eigenschaften des Honigs nicht verdunsten.