Wie man Knoblauch für den Winter abdeckt, die Wahl der Isolierung für Winterknoblauch

Es ist schwierig, ein anderes Gemüse zu finden, das so viele wertvolle Eigenschaften hat wie Knoblauch. Es ist sehr nützlich für den Magen-Darm-Trakt und das Kreislaufsystem, und außerdem ist es unprätentiös, was die Möglichkeiten seiner Pflanzung erheblich erweitert. Viele Gärtner pflanzen es lieber im Herbst, weshalb sie vor dem Problem stehen, Knoblauch für den Winter zu schützen.

Merkmale des Pflanzens von Knoblauch für den Winter

Am häufigsten wird Knoblauch in der letzten Woche des ersten Herbstmonats oder Anfang Oktober gepflanzt. In anderen Fällen wird es nicht empfohlen, solche Maßnahmen durchzuführen, da das Gemüse keimt, wenn Sie dies früher tun, und kleine Sämlinge den Frost nicht normal überleben können. Wenn Sie dies später tun, sterben die Nelken ab von den ersten Frösten.

Für das Pflanzen von Knoblauch zu diesem Zeitpunkt wird empfohlen, die größten Nelken zu wählen - je größer sie sind, desto besser kann die Ernte im Frühjahr erzielt werden. Die Kultur wird sich an dem Ort am wohlsten fühlen, an dem zuvor Kürbis, Kohl oder Hülsenfrüchte gewachsen sind. Überlegen Sie, wie und was besser ist, um einen Garten mit Winterknoblauch zu schließen.

Wie man einen Ort auswählt und den Boden für das Pflanzen von Winterknoblauch in der Region Moskau vorbereitet

Wir haben uns für die Vorgänger entschieden. Lassen Sie uns nun über die ideale Platzierung der Betten sprechen: Wählen Sie einen von der Sonne gut beleuchteten Ort ohne Schatten vor Bäumen und mit gutem nahrhaften Boden. Es lohnt sich, den Boden mit Humus zu düngen: Gießen Sie mindestens 5 kg pro 1 m2. Für die Ausbeute geben sie 30 g Superphosphat und die gleiche Menge Kaliumsalz für den gleichen Quadratmeter in das Gartenbett.

Nach Manipulationen wird der gesamte Bereich ausgegraben und mit einem Rechen eingeebnet

Es ist gut, wenn der Boden ausreichend Sand enthält.

Vorbereitung von Beeten und Pflanzenmaterial

Die Vorbereitung der Landung ist ebenfalls wichtig. Alle Maßnahmen werden zwei Wochen vor dem voraussichtlichen Pflanzdatum des Knoblauchs durchgeführt.

Dies umfasst die folgenden Aktionen:

• von Schmutz und Unkraut gereinigt;
• gründlich ausgraben;
• sättige die Erde mit Nährstoffen;
• Während der Bildung von Rillen wird Asche hinzugefügt und Sand auf den Boden gegossen.

Lesen Sie genauer, wie Sie ein Gartenbeet für das Pflanzen von Knoblauch vor dem Winter vorbereiten.

Es wird empfohlen, die Nelken kurz vor dem Pflanzen eine Weile in warmes Wasser zu legen. Darüber hinaus wird empfohlen, sie vorübergehend in einer speziellen Lösung abzusenken, um die Wurzelbildung zu beschleunigen.

Nach welchen Seiten können Sie Knoblauch pflanzen

Knoblauch kann auf leichten und neutralen Böden wachsen. Oft werden zur zusätzlichen Sättigung des Bodens mit Nährstoffen und Sauerstoff spezielle Pflanzen gepflanzt, die sogenannte Gründüngung:

• Alle Getreidearten außer Gerste und Roggen.
• Hülsenfrüchte.
• Futtergräser wie Klee, Luzerne.
• Senf.

Winter Knoblauch pflanzen

Wichtig! Sie sollten das Gemüse nicht nach Pflanzen pflanzen, die ähnliche Wurzelsysteme haben, wie z. B. Zwiebeln. Das Pflanzen kann frühestens 3-4 Jahre dauern.

Warum müssen Sie die Betten abdecken

Der Schutz des Knoblauchs für den Winter wird durchgeführt, um ihn vor Frost zu schützen. Abgesehen davon gibt es andere Gründe, warum dies getan werden sollte.

Dazu gehören die folgenden:

1. Temperaturänderungen. Manchmal gibt es in der Wintersaison mehrere warme Tage, an denen das Gemüse anfangen kann zu wachsen, und wenn dann plötzlich Frost auftritt, sterben die Sämlinge ab.
2. Ein Tierheim ermöglicht es Ihnen, eine größere Ernte zu erzielen.
3. Organische Materialien liefern starke Triebe, die vor anderen erscheinen.
4. Schutz vor Krankheiten und Schädlingen.
5. Die schneehaltenden Eigenschaften des Tierheims bewahren das Gemüse vor Staunässe und anschließendem Verfall.
6. Das Tierheim schützt die Zähne vor möglichem Einfrieren.
7. Die Wahrscheinlichkeit eines Kulturtodes ist hoch.

Wichtig! Wenn Sie sich weigern, das Gartenbett abzudecken, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass der Knoblauch in den Pfeil gelangt.

Knoblauchschutzmaterialien

Verschiedene Regionen verwenden unterschiedliche Materialien, um Knoblauch für den Winter zu schützen. Zu den vielseitigsten Materialien, die verwendet werden können:

• Agrofaser.
• Torf.
• Sägespäne.
• Gefallene Blätter.
• Pflanzenstängel.

Sobald der Knoblauch gepflanzt ist, werden die Beete mit etwas Sand und Asche gemulcht. Wenn sich das Wetter verschlechtert, ist ein ernsthafter Schutz erforderlich. Prognostiker sagen Frost voraus. Der Zeitpunkt der ernsthaften Erwärmung hängt von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Dies geschieht Mitte November, wenn wir über die mittlere Zone des Landes sprechen. Wie bedeckt man Knoblauch für den Winter?

Wie man Knoblauch für den Winter bedeckt

Wir laden Sie ein, sich mit den Materialien vertraut zu machen, die als Unterschlupf verwendet werden können. Zuvor ist es wichtig, das Bett mit einer Sand-Aschemischung zu mulchen.

Agrofaser

Modernes Abdeckmaterial, das es geschafft hat, sich positiv zu empfehlen. Agrofaser sammelt im Gegensatz zu Polyethylen keine überschüssige Feuchtigkeit an. Außerdem gefriert der Knoblauch nicht und erhält die richtige Lichtmenge.

Nachdem der Schnee geschmolzen ist, erzeugt der Film die Wirkung einer Art Gewächshaus. Der Nachteil eines solchen Tierheims ist der Preis, aber bei sorgfältiger Handhabung kann es mehrere Saisons hintereinander verwendet werden. Der Schutzprozess ist einfach, das Bett ist bedeckt und die Kanten sind mit Erde oder Steinen bestreut.

Torf

Es gilt als eines der besten natürlichen Wärmedämmstoffe. Mit Hilfe von Torf können die Nelken auch vor den stärksten Frösten geschützt werden. Darüber hinaus hält es Wasser gut zurück. Der Nachteil ist jedoch, dass der Boden während des Gebrauchs oxidiert wird und der Torf nach dem Schmelzen des Schnees verdichtet wird und sich in eine Kruste verwandelt. Wir bedecken das Bett mit Material und streuen es mit einer Schicht von ca. 4 cm.

Finden Sie auch heraus, wie Sie Knoblauch düngen können, wenn Sie vor dem Winter pflanzen.

Sägespäne

Sägemehl ist die häufigste Methode zur Pflanzkonservierung. Sie haben eine hohe Wärmedämmung und nehmen Feuchtigkeit gut auf und halten sie gut zurück. Die Nachteile sind schlechte Luftdurchlässigkeit, Oxidation und Schwierigkeiten bei der Erwärmung der Erde.

Gefallene Blätter

Blätter sind ein gutes Abdeckmaterial, das Luft durchlässt, Wärme speichert und für jedermann zugänglich ist. Das Laub kann jedoch bei hoher Luftfeuchtigkeit oder plötzlichen Temperaturänderungen gefrieren oder überhitzen.

Bei starker Verdichtung gehen alle positiven Eigenschaften verloren und nach dem Verlust der Luftdurchlässigkeit beginnen die Sämlinge zu faulen. Darüber hinaus überwintern viele Insekten gern in abgefallenen Blättern, was die Pflanzung schädigen kann.

Pflanzenstängel

Pflanzenstängel können die Beete gut isolieren. In einer dichten Schicht hält ein solcher Schutz den Schnee gut und befeuchtet den Boden nicht. Der Nachteil ist jedoch eine übermäßige Verdichtung und Reibung, die zu Fäulnis und Mehltau führen kann.

Wissen Sie? Der größte Knoblauch der Welt wurde 1985 in Kalifornien angebaut. Sein Gewicht betrug 2 Pfund 10 Unzen.
Um eine gute Ernte von Winterknoblauch zu erhalten, ist es daher wichtig, die Beete richtig vorzubereiten und abzudecken. Welches Material dafür zu wählen ist, hängt von den Fähigkeiten und Vorlieben des Gärtners ab.

Wenn sie abdecken: Zeit, Zeitpunkt, Temperatur

Damit das Bett geschützt werden kann, aber gleichzeitig die Abdeckung auch vor dem Winter nicht zum Keimen von Knoblauch führt, muss die Notwendigkeit der Bildung einer Schutzschicht genau bestimmt werden.Jeder Gärtner sollte die Besonderheiten seiner Region kennen und die folgenden Empfehlungen befolgen:

• In den Zentralregionen kann das Verfahren von Ende September bis Anfang November durchgeführt werden.
• In den südlichen Regionen - von Anfang Oktober bis Anfang November.
• In den nördlichen Regionen - von Anfang September bis Anfang Oktober.

Weitere Informationen! In den nördlichen Regionen ist es möglich, unmittelbar nach dem Pflanzen einer Ernte einen Unterschlupf zu bilden. Dies ist aufgrund der schwierigen natürlichen Bedingungen notwendig.

Andere Faktoren beeinflussen auch das Timing:

• Winterknoblauch muss vor dem ersten Schneefall bedeckt sein;
• wenn die Temperatur unter +10 ° drops fällt;
• wenn starke Winde anfangen.

Zeit sich zu verstecken

Wenn Sie der Wettervorhersage folgen und den Landeplan genau befolgen, können Sie definitiv keinen Fehler mit der Entstehungszeit des Tierheims für die Kultur machen.

Erntezeit und Bestimmung der vollen Reife des Knoblauchs

Wintersorten werden im Herbst gepflanzt. Winter Knoblauchköpfe sind groß. Ab dem Sommer (Frühling), der im zeitigen Frühjahr gepflanzt wird, unterscheidet es sich in hoch aufrechten Stielen. Frühlingszwiebeln sind klein, es können bis zu 30 davon im Kopf sein, aber sie werden länger gelagert, etwa ein Jahr. Die Pflanze wird unter Berücksichtigung des Anbaugebiets und der Wetterbedingungen ausgegraben. Experten raten dazu nach dem Mondkalender. Etwa 25 Tage vor der Arbeit sollte der Boden um dieses Zwiebelgemüse gelockert und geräumt werden. Dank dieser Maßnahmen wird die Pflanze ihre ganze Kraft auf das Wachsen ihrer Köpfe konzentrieren. Um zu verhindern, dass das Gemüse verrottet, wird es 30 Tage vor der Ernte nicht gewässert.
Die Reife eines Gemüses wird durch die Pfeile bestimmt, die sich im Juni bilden. Damit mehr Nährstoffe in die Kopfbildung gelangen, werden sie abgebrochen. Erfahrene Gärtner empfehlen, 2 Pfeile im Garten zu lassen, um die Reife des Knoblauchs zu bestimmen. Wenn das Gemüse zur Ernte bereit ist, trocknet der Pfeil aus und die Schachtel mit den Samen oben knackt und wird sichtbar. Diese Zwiebeln eignen sich zum Pflanzen.

Beachtung! Es ist möglich, die Reife anhand der Pfeile nur in einem Wintergemüse zu bestimmen, da diese nicht im Frühlingsknoblauch gebildet werden.

Nur ein Gemüse, das vollständig reif und zum Graben bereit ist, kann lange gelagert werden, ohne sein Aussehen und seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu verlieren. Dadurch schmeckt jedes Gericht originell. Um zu verstehen, dass es Zeit ist, die im Frühjahr gepflanzten Knoblauchzehen herauszuziehen, müssen Sie beobachten, wie sich die über dem Boden wachsenden Teile und die Zwiebeln selbst verändern. Wenn die Blätter gelb werden, deutet dies auf ein Aufhören des Wachstums und der Photosynthese hin. Es ist Zeit, Frühlingsknoblauch aus dem Garten zur Lagerung zu ernten, wenn die Triebe teilweise noch ihre grüne Farbe behalten.

Gärtner empfehlen nicht zu warten, bis sie vollständig gelb werden, da dann die Schale bereits zu faulen beginnt. Verwelkte und abgefallene Blätter weisen darauf hin, dass sie mit dieser Arbeit zu spät gekommen sind. Um herauszufinden, ob es reif ist, können Sie halbe Stücke von 2 Köpfen an verschiedenen Enden des Gartens ausgraben oder herausziehen. Reifer Knoblauch hat Nelken:

• dicht;
• nicht zusammenkleben;
• gut abnehmbar;
• bedeckt mit einer Schicht leicht entfernbarer Schuppen.

Sein Hals wird überall trocken. Die Ernte früher Gemüsesorten beginnt nach 3 Monaten, da die ersten Triebe erscheinen, reifen die späten etwa 4 Monate. Bei häufigem Sommerregen reift der Winterknoblauch früher als bei gutem und heißem Wetter. Wenn überreif, dann knacken die Nelken. Grundsätzlich ist Knoblauch etwa 6 Monate haltbar.

Bodenvorbereitung

Grundvoraussetzung für eine gute Ernte: Das Land muss gut ruhen. Dafür wird ein Ort gewählt, an dem seit anderthalb Monaten nichts mehr gewachsen ist. Es ist optimal, ein Gartenbett nach Gurken, Zucchini, Radieschen oder Hülsenfrüchten zu verwenden. Darüber hinaus sind diese Pflanzen die besten Vorläufer für Zwiebeln und Knoblauch.Nach der Ernte der Hauptkultur können Sie den Boden mit organischer Substanz füttern, ohne ihn zu oxidieren (Knoblauch liebt neutrale oder leicht saure Böden), und Sie können auch Gründüngungspflanzen pflanzen.

Obligatorische Bedingungen:

• Der Landeplatz wird so sonnig wie möglich gewählt, ohne überflutete Gebiete und Unregelmäßigkeiten. Für diese Zwecke ist es optimal, hohe Betten zu bauen.
• Sie können nicht zwei Jahre hintereinander Knoblauch an derselben Stelle pflanzen. Darüber hinaus sind Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten unerwünschte Vorläufer.
• Ungefähr eine Woche vor dem Pflanzen müssen Sie den Boden ausgraben, alle Unkräuter auswählen und Rhizome pflanzen.
• Die Erdoberfläche wird bei Bedarf geebnet und bewässert.
• Sie können den Boden mit einer schwachen Kupfersulfatlösung (1 Esslöffel pro Eimer Wasser) desinfizieren.
• Unmittelbar vor dem Pflanzen werden Rillen gemacht, an deren Boden es ratsam ist, groben Sand oder Holzasche zu gießen. Dies verhindert, dass die Wurzeln verfaulen, wenn der Schnee schmilzt.

Nach allen notwendigen Maßnahmen sollten Sie den Boden nicht mit Folie oder anderen Materialien bedecken, es ist besser, wenn sie sich in der Sonne ausreichend erwärmen. Nachdem Sie einen geeigneten sonnigen Tag ausgewählt haben, können Sie mit dem Pflanzen von Winterknoblauch beginnen.

Weitere Pflege der Betten

Decken Sie den Boden nach dem Pflanzen mit einer Schicht Mulch ab. Wenn das Wetter warm genug ist, kann dies später erfolgen, jedoch ohne das Risiko einer Bepflanzung. In einem schneefreien Winter lohnt es sich, zusätzliche Unterkünfte vorzubereiten, zum Beispiel Planen oder Agrofasern. Einige Gärtner legen Äste auf das Gartenbett, um die Schneedecke zu erhalten. Wenn die Knoblauchpflanzungen klein sind, können Sie den Schnee manuell bedecken, z. B. Wege räumen.

Im Frühjahr werden Äste und Mulch entfernt, Pflanzungen aktiv bewässert und gelockert. Bevor Sie für eine stabile Hitze sorgen, sollten Sie bei Frost über Nacht Schutz suchen. Gegen Mitte April können Sie die eingedickten Pflanzungen etwas ausdünnen und anstelle der gefrorenen Zähne neue pflanzen. Das Anpflanzen von Knoblauch im Frühjahr in der Region Moskau erfolgt nach denselben Schemata. Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass die Köpfe der Winterkulturen viel größer sind und daher den Hauptplatz im Garten einnehmen.

Die Ernte erfolgt, wenn die Köpfe vollreif sind. Bei Winterkulturen ist dies normalerweise Ende Juli - Anfang August. Dies ist übrigens der Zeitpunkt, an dem die Höhe der Erntezeit beginnt, sodass das scharfe Gewürz gerade an Ort und Stelle ist.

Speicherregeln

Damit Knoblauch sein Aussehen und seine nützlichen Eigenschaften nicht so lange wie möglich verliert, sollte er ordnungsgemäß gelagert werden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine davon ist die Aufbewahrung in Zöpfen. Dazu müssen Sie die Stiele fest flechten und in die Speisekammer hängen. Knoblauch wird auch in Gläsern aufbewahrt. Aufgrund der Tatsache, dass Luft und Feuchtigkeit nicht durchgelassen werden, verrottet das Gemüse nicht. Gut getrocknete Köpfe können sowohl zerlegt als auch ganz hineingelegt werden. Es gibt andere Lagermethoden - in Salz oder Paraffin. Jede Zwiebel wird in flüssig geschmolzenes Paraffin getaucht.

Mondkalender und Tipps für bestimmte Regionen

In der Region Moskau muss nach dem Mondzyklus Knoblauch ausgegraben werden, der vor dem Winter 2020 in der Region Moskau gepflanzt wurde. Die dargestellte Tabelle kann dabei helfen.

Ein unreifes Gemüse enthält viel Feuchtigkeit. Wenn es also früh geerntet wird, wird es schnell unbrauchbar. In verschiedenen Regionen Russlands ist das Klima völlig unterschiedlich. In der Region Moskau, Sibirien und im Ural ist es am besten, frühe Knoblauchsorten anzupflanzen, da die späten vor dem Eintreffen des kalten Wetters keine Zeit für die Ernte haben. Das Ausgraben eines Wintergemüses in gemäßigten Regionen beginnt im Juli. In der Region Moskau nimmt die Vegetationsperiode leicht zu, sodass sich die Ernte um 7 Tage verzögert. Da die Frühlingssorten etwas länger wachsen als die Wintersorten, werden sie 2 Wochen später, Mitte oder Ende August, ausgegraben.