10 Mittel, mit denen Sie unbedingt Knoblauch verarbeiten müssen, bevor Sie für den Winter pflanzen


Die Winterpflanzung von Knoblauch wird genauso oft angewendet wie die Frühlingsanbaumethode. In diesem Fall entwickelt sich die Pflanze gut und liefert auch mit minimalem Aufwand eine gute Ernte. Für ein erfolgreiches Ergebnis ist es sehr wichtig, sich richtig auf das Pflanzen von Knoblauch im Herbst vorzubereiten. Merkmale und wichtige Nuancen solcher Werke werden in unseren Informationen hervorgehoben.

Warum ist eine Verarbeitung erforderlich?

Trotz der Tatsache, dass Knoblauch aufgrund seiner bakteriziden Eigenschaften häufig in der Volksmedizin verwendet wird, ist die Pflanze selbst anfällig für Infektionskrankheiten. Ein Gemüse, das vor dem Winter gepflanzt wurde, bleibt lange Zeit unter Bedingungen, die für die Entwicklung von Krankheiten günstig sind. Krankheitserreger leben oft im Boden. Die meisten von ihnen vertragen Kälte gut. Infektionen breiten sich schnell aus und es ist schwierig, die betroffenen Elemente zu retten. Oft besteht der einzige Ausweg darin, die Pflanzungen auszugraben und dann den Boden zu desinfizieren.

Auch Larven von Schädlingen (z. B. Zwiebelfliegen, Nematoden) können im Boden des Knoblauchs verbleiben. Insekten zerstören den Knoblauch und verbreiten Infektionen, was die Situation erheblich verschärft. Deshalb ist es so wichtig, die Verarbeitung des Pflanzmaterials nicht zu vernachlässigen. Dies hilft, Mosaiken, Penicillose, Fäulnis und anderen Problemen vorzubeugen. Andernfalls können auch die modernsten und widerstandsfähigsten Hybriden leiden.

Pflege nach der Landung

Im Herbst erfordert gepflanzter Knoblauch praktisch keine Pflege, aber ein wenig Vorbereitung für den Winter ist erforderlich. Das Gartenbeet wird nach dem Pflanzen der Nelken und Einzahn normalerweise nicht bewässert. Genug Regen. Wenn der Herbst trocken ist, kann der Boden mit einer Gießkanne leicht angefeuchtet werden, damit die Zwiebeln schneller Wurzeln schlagen.

Für den Winter muss das Bett isoliert werden. Die Regel gilt nicht nur für Einwohner der südlichen Regionen. In allen anderen Bereichen ist das Gartenbett mit Mulch aus Stroh, Laub und kleinen Zweigen bedeckt. Im Frühjahr wird große organische Substanz geerntet. Kleiner Mulch muss nicht herausgeschöpft werden. Organische Stoffe dienen als Dünger, verhindern die Verdunstung von Feuchtigkeit und hemmen das Wachstum von Unkräutern. Pflanzenmaterial, das den Winter gut überstanden hat, ist an den grünen Trieben zu erkennen, die im Frühjahr unter dem Mulch durchbrechen. Sie müssen den Knoblauch nicht gießen. Zum ersten Mal befindet sich nach dem Schmelzen des Schnees genügend Feuchtigkeit im Boden. Sobald das Bett nach dem Trocknen mit einer Kruste bedeckt ist, wird die erste Lockerung durchgeführt. Es ist unmöglich, es festzuziehen, sonst können die Ernten ersticken.

Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials

Zum Pflanzen ist es notwendig, hochwertiges Saatgut auszuwählen. Es sollte beachtet werden:

  1. Kopf Größe. Es werden nur große Exemplare ausgewählt, da sonst die Ernte gering ausfällt.
  2. Die Masse der Nelken. Wenn die Keile im Kopf ungefähr das gleiche Gewicht haben, ist es wahrscheinlicher, dass sie eine Ernte mit gleichmäßigen Zähnen produzieren.
  3. Die Anzahl der Läppchen im Kopf. Wenn es weniger davon gibt, als es für die Sorte sein sollte, werden sie abgelehnt. Dies weist auf die Degeneration der Kultur hin.
  4. Der Grad der Adhäsion der Haut. Wenn der Knoblauch gesund ist, ist es schwierig, ihn zu entfernen.
  5. Die Integrität des Samens. Es sollte keine Anzeichen einer Krankheit zeigen (Fäulnis, dunkle Flecken usw.).

Beachtung! Bevor Sie im Winter pflanzen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie Winterknoblauch und nicht Frühlingsknoblauch gewählt haben. Der erste kann anhand von Zeichen wie dem Vorhandensein eines alten Pfeils, der Anordnung der Zähne in einer Schicht und dem violetten Farbton der Haut berechnet werden. Wenn Sie im Herbst Frühlingsknoblauch pflanzen, kann dieser im Frühling gefrieren und nicht sprießen.

Nach dem Sortieren werden die Köpfe in Scheiben zerlegt. Tun Sie dies einige Tage vor dem Einpflanzen in den Boden. Wenn das Verfahren früher durchgeführt wird, trocknet die Wurzelbasis aus. Die Zähne werden so sorgfältig wie möglich getrennt, um ihre Integrität nicht zu verletzen. Die Wurzeln sollten unten sichtbar sein. Wenn sie nicht vorhanden sind, sprießt der Knoblauch nicht. Die Schale wird nicht von den Nelken entfernt, da sie eine Barriere gegen Schädlinge und Infektionen darstellt. Darüber hinaus kann das Entfernen die Wurzelbasis beschädigen.

Wie man einen Garten für Knoblauch vorbereitet

Die Vorbereitung des Gartens zum Anpflanzen von Knoblauch vor dem Winter erfolgt in mehreren Schritten. Um die angenehmsten Bedingungen zu gewährleisten, müssen unbedingt die Besonderheiten der Agrartechnologie dieser Kultur und die Grundvoraussetzungen für die Bodenzusammensetzung berücksichtigt werden. Es ist auch sehr wichtig, dass die Ernte auf diesem Beet anderthalb Monate vor dem Pflanzen geerntet wird, da das Land sonst keine Zeit zum "Ausruhen" hat.

Was getan werden muss:

  1. Entfernen Sie die Spitzen und Wurzeln der in diesem Bereich angebauten Pflanzen.
  2. Lösen oder graben Sie das Gartenbett gründlich aus.
  3. Tragen Sie ausreichend Dünger auf.
  4. Desinfizieren Sie den Garten von möglichen Schädlingen und Pilzen.
  5. Verbessern Sie gegebenenfalls die Zusammensetzung des Bodens und erzielen Sie eine leicht saure Umgebung.
  6. Zum Pflanzen ist es notwendig, einen Bereich vorzubereiten, der gleichmäßig von der Sonne beleuchtet wird und kein stehendes Schmelzwasser aufweist.
  7. Unmittelbar vor dem Pflanzen muss der Boden gut angefeuchtet werden.

Die Vorbereitung des Gartens für Knoblauch im Herbst erfolgt in etwa anderthalb Monaten nach dem Pflanzen. Damit das Gelände nicht leer und nicht mit Unkraut bewachsen ist, können Sie an dieser Stelle Gründüngungspflanzen pflanzen. Während dieser Zeit haben sie Zeit für eine gute "Ernte" von Spitzen, die den Boden ohne den Einsatz unnötiger Chemikalien vollständig sicher und natürlich anreichern. Die Aussaat des oberirdischen Teils des Gründüngers sollte etwa eine Woche vor dem Einpflanzen des Knoblauchs erfolgen, damit die Wurzeln Zeit haben, sich ausreichend zu erweichen und sich im Boden zu zersetzen.

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Wie zu verarbeiten

Zur Verarbeitung von Knoblauch werden sowohl natürliche als auch chemische Mittel verwendet. In jedem Fall ist es wichtig, die in den Rezepten angegebenen Dosierungen einzuhalten. Wenn die Konzentration des Wirkstoffs zu niedrig ist, wird das Ergebnis nicht erreicht. Eine übermäßige Dosierung kann den Samen verbrennen und ihn zum Pflanzen ungeeignet machen.

Aschelauge

Um Asche, Fichte oder Birkenbrennholz zu erhalten, wird Brennholz verwendet. Wenn Aschepulver in Wasser gelöst wird, gelangen Staubpartikel auf den Boden. Die Flüssigkeit nimmt alkalische Calcium- und Kaliumhydroxide auf. Dieses Mittel schützt die Ernte wirksam vor Nematodenschäden und wirkt gleichzeitig als Dünger, der das Wachstum stimuliert. Die Lösung wird wie folgt hergestellt: 1 Glas Asche wird in 1 Liter Wasser gegossen und gerührt, dann bei schwacher Hitze erhitzt, aber nicht zum Kochen gebracht. Nach dem Abkühlen wird die klare Flüssigkeit in einen sauberen Behälter gegossen. Knoblauchzehen werden dort 2 Stunden lang eingetaucht.

Mangan

Es kämpft gegen krankheitserregende Pilze und pathogene Mikroben, sättigt die Knoblauchzehen mit Kalium. Die Lösung ist nicht schwer herzustellen. Lösen Sie dazu eine solche Menge Pulver in Wasser auf, wonach die Flüssigkeit einen blassrosa Farbton annimmt. Wenn der Samen gesund ist und keine Schäden aufweist, wird er eine Stunde lang in die Lösung eingetaucht. Andernfalls dauert die Bearbeitung der Zähne bis zu 10 Stunden.

Kupfersulfat

Dieses Mittel schützt Knoblauch vor allen Krankheiten. Um eine Desinfektionslösung in 1 Liter Wasser zu erhalten, gießen Sie 5 g Vitriol und rühren Sie gründlich um. Die Nelken werden nicht länger als 10 Minuten in die fertige Flüssigkeit getaucht. Diese Zeit reicht aus, damit die Wirkstoffe in die Haut eindringen können. Entfernen Sie zum Schluss das Gemüse und legen Sie es zum Trocknen auf Papier oder ein Handtuch.

Fungizid "Maxim"

Das Medikament ist für den Menschen nicht toxisch. Es ist geruchlos und löst sich schnell in Wasser.Es kann nicht zur Behandlung von gekeimten, bereits infizierten oder rissigen Samen verwendet werden. Es beugt Krankheiten vor, heilt sie aber nicht. Die Lösung wird in Glas- oder Kunststoffbehältern hergestellt. 2 ml der Zubereitung zu 1 Liter Wasser geben und gut mischen. Dieses Volumen reicht aus, um 1 kg Pflanzenmaterial zu desinfizieren. Sie müssen die vorbereitete Flüssigkeit innerhalb von 24 Stunden verwenden. Maxim schützt Knoblauch vor schwarzer, penicillöser und grauer Fäule.

Fitosporin

Dies ist ein beliebtes Medikament, das zur Gruppe der Biofungizide gehört. Der Hersteller stellt es in flüssiger Form in Form von Pulver und Paste her. Experten raten zur Wahl der letzteren Option, da sie leicht zu züchten ist und gleichzeitig wirtschaftlich konsumiert wird. Das Pulver ist schwer zu verdünnen und kann nach dem Öffnen der Verpackung nicht mehr gelagert werden. Das Medikament in flüssiger Form wirkt schwächer.

Beachtung! Die Arbeiten zur Herstellung von Desinfektionslösungen und zur Verarbeitung von Pflanzenmaterial werden mit Handschuhen durchgeführt. Nach dem Ende des Verfahrens werden die Hände mit Seife gewaschen.

Das Werkzeug wird wie folgt hergestellt: 200 g Paste werden in 400 ml Wasser gelöst. Dies ist eine Stammlösung. Sie können es für eine lange Zeit speichern. Wenn es vor dem Winter Reste gibt, werden sie mit Wasser verdünnt und dann in einer Kompostgrube oder Erde in der Nähe von Bäumen und Büschen damit bewässert. Zur Desinfektion von Knoblauch werden 0,4 g der Mutterlauge in 0,5 l Wasser verdünnt. Das Gemüse wird 30-60 Minuten in dem resultierenden Produkt eingeweicht. Wenn das Medikament in Pulverform gekauft wurde, liegt es in einer Menge von ½ TL vor. gelöst in 1 Liter Wasser. Die Zähne werden 15 Minuten in der vorbereiteten Flüssigkeit eingeweicht.

Salz

Eine konzentrierte Salzlösung wird hergestellt, um den Knoblauch zu desinfizieren. Lösen Sie dazu 2 EL in 1 Liter Wasser. l. Salz. Um das beste Ergebnis zu erzielen, geben Sie weitere 1 TL in die fertige Flüssigkeit. Sprudel. Die Zähne werden eine halbe Stunde lang in Wasser getaucht und dann auf natürliche Weise trocknen gelassen. Diese Lösung macht die Knoblauchschale weich und tötet Krankheitserreger nicht nur an der Oberfläche, sondern auch im Inneren ab.

Fundazol

Es ist ein Fungizid, das nicht nur zur Vorbeugung, sondern auch zur Behandlung von Pflanzenkrankheiten eingesetzt wird. Das Medikament ist für den Menschen giftig. Verwenden Sie es daher mit äußerster Vorsicht. Der Hersteller gibt es in Form eines weißen Pulvers mit einem bestimmten Aroma frei. Die Lösung wird wie folgt hergestellt: 10 g des Arzneimittels in 500 ml Wasser verdünnen. Die Zähne sind einen Tag lang darin eingeweicht.

Teer

Dieses Mittel beugt Zwiebelfliegen und Fäulnis vor. Darüber hinaus ist es sowohl für den Menschen als auch für die Umwelt sicher. Die Lösung wird wie folgt hergestellt: 1 TL in 1 Liter Wasser lösen. Mittel. Die Zähne werden kurz vor dem Pflanzen 30 Minuten lang eingeweicht. Auch der Bereich zwischen den Reihen wird nach dem Keimen der Kultur mit einer Teerlösung bewässert. Dazu 1 EL in 10 Litern Wasser verdünnen. l. Teer und 30 g Seife. Nach 2 Wochen wird der Vorgang wiederholt.

Ammoniak

Zur Herstellung eines Desinfektionsmittels werden 30 ml Alkohol in einem Eimer Wasser verdünnt. Die vorbereitete Flüssigkeit wird mit Pflanzenmaterial aus einer Sprühflasche besprüht. Für den besten Effekt werden die Pflanzungen im Mai auch mit einer Alkohollösung bewässert. Bereiten Sie es so vor: 5 EL in 10 Litern Wasser auflösen. l. Mittel. Dies zerstört nicht nur Krankheitserreger, sondern sättigt Pflanzen auch mit Stickstoff und stimuliert deren Wachstum. Das Verfahren wird am Abend nach dem morgendlichen Gießen und Lösen des Bodens durchgeführt.

Verarbeitung nach Ganichkina

Oktyabrina Ganichkina, Kandidatin für Agrarwissenschaften, empfiehlt die Verarbeitung von Knoblauch mit einer Homa-Lösung (Kupferoxychlorid). Mach es so: 1 TL. Das Geld wird in 3 Litern Wasser aufgelöst. Das Pflanzenmaterial wird 10-15 Minuten in die fertige Flüssigkeit gegeben. Nach dieser Zeit werden die Zähne nicht mehr gewaschen. Sie werden auf ein Handtuch gelegt und natürlich trocknen gelassen.

Landvorbereitung

Um eine gute Ernte und einen vollständigen Schutz vor Krankheiten zu erzielen, reicht die Verarbeitung allein nicht aus. Die Qualität des Bodens ist ebenfalls wichtig. Es sollte gesund sein, ohne Krankheitserreger in der Zusammensetzung. Knoblauch sollte nicht 2 Jahre oder länger hintereinander an derselben Stelle gepflanzt werden.Gleiches gilt für Gebiete, in denen der Boden mit Gülle angereichert wurde. Hier ist der Grund:

  • Der Bodenteil der Pflanze wird aktiv wachsen und sich zum Nachteil der Wurzelfrüchte entwickeln.
  • Die Köpfe bilden sich locker und sind schlecht gelagert.
  • erhöhen das Risiko, Pilzkrankheiten zu entwickeln.

Beachtung! Es ist nützlich, Ringelblumen, Wermut und Ringelblumen in der Nähe von Knoblauch zu pflanzen. Parasitäre Insekten halten sich lieber von diesen Pflanzen fern.

Die günstigsten Vorläufer für Knoblauch sind: Gurke, Tomaten, Kohl und Kürbis. Für das Pflanzen einer Kultur wird ein gut beleuchteter Ort gewählt, an dem die Feuchtigkeit nicht stagniert (idealerweise auf einem Hügel). Ein geeigneter Ort für die Betten ist der Ost-West-Teil. Vor dem Pflanzen graben sie den Boden aus, entfernen alle Unkräuter und fügen Asche hinzu, wenn der Boden sauer ist.

Schließlich wird der Boden mit einer fungiziden Lösung bewässert. Hierzu wird üblicherweise eine der folgenden Optionen verwendet:

  • Ammoniak und Soda (2 Esslöffel pro Eimer Wasser);
  • Bordeaux-Flüssigkeit (50 g pro 5 l);
  • Kupfersulfat (20 g pro 5 l).

Lösungsverbrauch - 1 Liter pro 1 m2. Einige Sommerbewohner bevorzugen es, Bodendesinfektionsmittel stattdessen in Fachgeschäften zu kaufen. Es wird in flüssiger Form in 50 ml Behältern hergestellt. Die Zusammensetzung enthält Thiram und Carboxin. Es schützt Knoblauch über einen langen Zeitraum vor Wurzelfäule und Bodeninfektionen.

Termine und Regeln für die Ausschiffung, nützliche Empfehlungen

Wenn Sie Knoblauch von Ihren Händen kaufen, können Sie in die falsche Sorte geraten, daher ist es besser, Pflanzenmaterial entweder in Fachgeschäften oder bei Freunden zu kaufen. Knoblauch wird 15-20 Tage vor dem Frost gepflanzt. Dann hat sein Wurzelsystem Zeit, sich vor dem Frost zu entwickeln, aber die Sämlinge erscheinen noch nicht. In diesem Fall ist es zweckmäßig, von der Temperatur auszugehen. Wenn die Indikatoren + 10-12 ° C sind, beginnen sie auszusteigen. In der mittleren Zone des Landes fällt diese Zeit normalerweise mitten im Herbst. In den südlichen Regionen wird Knoblauch etwas später und in den nördlichen Regionen im Gegenteil früher gepflanzt. Die Kultur wird nicht unmittelbar nach dem Graben des Bodens gepflanzt. Das Land sollte Zeit haben, sich niederzulassen, und die Düngemittel sollten Wurzeln schlagen.

Achten Sie beim Pflanzen darauf, dass die Breite des Beets 1 m beträgt. Die Zinken werden mit dem Boden bis zu einer Tiefe von 8-12 cm in den Boden eingetaucht (nicht fest drücken, um die Wurzeln nicht zu beschädigen). Gleichzeitig wird ein Abstand von 10 cm zwischen ihnen eingehalten. Gießen Sie direkt an den Stellen, an denen die Zähne gepflanzt werden, 1 EL. l. Sand. Es führt eine Entwässerungsfunktion aus und verhindert den Verfall des Pflanzenmaterials. Der optimale Abstand zwischen den Reihen beträgt 20 cm. Nach Abschluss des Verfahrens wird der Boden mit Torf oder trockenem Laub bedeckt. Entfernen Sie im Frühjahr, wenn die Köpfe des Gemüses geformt sind, die Pfeile, damit sie nicht alle Säfte für sich herausziehen.

Wie manifestiert sich der Mangel an mineralischen Elementen?

Der Erfolg des Pflanzens und Überwinterens von Knoblauch kann erst zu Beginn des Frühlings beurteilt werden. Mit dem Einsetzen des warmen Wetters wird der Winterschutz entfernt und der Boden sorgfältig gelockert und bewässert. Es ist wichtig, dieses Verfahren bereits im März - Anfang April durchzuführen, damit die Sämlinge nicht unter den Zweigen oder der Leinwand mit Füßen treten.

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Die Pflanzungen sollten untersucht und auf Überleben überprüft werden. Anstelle der toten Zähne können Sie neue pflanzen und die erste Fütterung mit Stickstoff durchführen. Während des Wachstums sollten Sie auf die Warnsignale für Nährstoffmängel achten, die die Pflanze aufweist.

So bestimmen Sie den Nährstoffbedarf von Knoblauch:

  • Weißliche Blätter weisen auf einen Kaliummangel hin. Um solche Bedingungen zu vermeiden, können Sie die Betten vor jeder Bewässerung mit Holzasche bestreuen.
  • Gelbe und verwelkte Blätter sind ein Zeichen für Stickstoffmangel. Dies kann korrigiert werden, indem Harnstoff und Hühnerkot (abgesetzt und fermentiert) direkt unter der Wurzel der Pflanze gefüttert werden. Solche Verbände werden unmittelbar nach dem Gießen durchgeführt, da sonst die Gefahr von Verbrennungen an den Wurzeln groß ist.
  • Langsames Wachstum und verkümmertes Aussehen von Pflanzen können mit einem Mangel an Nährstoffen verbunden sein, so dass komplexe Formulierungen verwendet werden können.

Oft verlangsamt sich das Wachstum von Knoblauch mit einem starken Anstieg des Säuregehalts im Boden. Um dies zu verhindern, wird die Methode des Kalkens des Bodens angewendet, da selbst eine regelmäßige Anwendung von Holzasche kein solches Ergebnis liefert. Zu alkalische Formulierungen bieten auch keine ausreichende Ernährung und können zu Wachstumsstörungen führen.


Der Prozess des Anbaus von Winterknoblauch ist am erfolgreichsten, jedoch nur mit ausreichender Bodenvorbereitung und ausreichendem Pflanzenmaterial. Wie Sie den Boden für das Pflanzen von Winterknoblauch vorbereiten, welche Düngemittel besser zu verwenden sind, sowie andere wichtige Nuancen für den Anbau dieser Kultur werden in unseren Informationen erörtert.

Referenzen

Antonina, 40 Jahre alt

Zuvor hat Knoblauch vor dem Pflanzen nicht verarbeitet. In den letzten Jahren wurde er jedoch krank. Letztes Jahr riet mir ein Nachbar, meine Zähne mit zerquetschtem Kalk zu pudern. Für jedes Kilogramm Knoblauch habe ich ungefähr 20 Gramm Pulver verwendet. Die Methode erwies sich als wirksam. Knoblauch nach einer solchen Verarbeitung tat wirklich nicht weh. Mir hat auch gefallen, dass das Verfahren den Geschmack der Ernte in keiner Weise beeinflusst hat.

Dmitry, 33 Jahre alt

Ich verarbeite immer Knoblauch vor dem Pflanzen. Von dem Moment an, als ich anfing im Garten zu arbeiten, habe ich mehr als ein Desinfektionsmittel ausprobiert, aber Fitolavin hat mir am besten gefallen. Ich mag es, dass die Droge weit verbreitet und in Geschäften leicht zu finden ist. Nach der Verarbeitung wird Knoblauch nicht krank und gibt eine gute Ernte. Die Köpfe sind groß, gesund und schön im Aussehen.

Die Zubereitung von Knoblauch zum Pflanzen ist eine der Hauptbedingungen für eine qualitativ hochwertige Ernte. Es erhöht die Widerstandsfähigkeit der Kultur gegen raues Wetter und macht sie immun gegen Infektionen. Ebenso wichtig ist es, den richtigen Ort für das Wachstum zu wählen und den Boden vorzubereiten. Wenn Sie alle Empfehlungen der Agronomen befolgen, wird das Ergebnis des Knoblauchanbaus erfreulich sein, da das Erntevolumen erheblich zunehmen wird.

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