Nach welchen Ernten können Sie vor dem Winter Knoblauch und Zwiebeln pflanzen?

Die besten Sorten von Winterknoblauch

Einer der Hauptfaktoren für eine gute Ernte ist die Auswahl der richtigen Gemüsesorte, die für eine bestimmte Klimazone geeignet ist. Eine Liste der beliebtesten und bewährten Sorten hilft Ihnen bei der Auswahl des besten Knoblauchs für den Winter.
Die Sorte ist universell und hat eine durchschnittliche Reifezeit (85-120 Tage vom Beginn der Keimung bis zum Ausgraben der Zwiebeln). Die Ausbeute beträgt bis zu 1,25 kg / m². m, und das Gewicht der Zwiebeln beträgt bis zu 45 g. Die Anzahl der Nelken beträgt bis zu 8 Stück. Die Form der Zwiebeln ist abgerundet, bis zum Hals leicht verlängert, lila Farbe mit dunklerer Schattierung. Die Sorte ist fast nicht von Schädlingen und Krankheiten betroffen, mittlere Haltbarkeit. Das Fruchtfleisch ist saftig und würzig.

Lyubasha

Die Pflanzenhöhe beträgt 100-120 cm. Aufgrund der Größe des reifen Kopfes - gelegentlich 100-120 g - mit einem Gewicht von bis zu 300 g hat er einen hohen Ertrag (3,5 kg / m²). Die Zwiebel ist weiß, mit einer kleinen Menge lila Adern, rund und flach, mit bis zu 7 Nelken. Beibehaltung der Qualität der Sorte ohne Qualitätsverlust - bis zu 10 Monate.

Heiler

Früh reifer nicht schießender Winterknoblauch. Die Vegetationsperiode von der Frühjahrskeimung bis zur Ernte beträgt 100-110 Tage. Köpfe mit einem Gewicht von bis zu 45 g, manchmal bis zu 65 g. In der Regel rund, selten flach. Die Anzahl der Nelken - bis zu 18 Stk. Die Farbe der Schuppen reicht von einem matten Purpur bis zu helleren Rosatönen. Der Geschmack von saftigen Nelken ist schwach oder halbscharf. Die Haltbarkeit ist gut mit einer Konservierungsrate von mehr als 60% für mehr als sechs Monate.

sibirisch

Der Name der Sorte spricht für sich: Sie ist für den Anbau in den Regionen Sibirien - Kemerowo, Tomsk, Nowosibirsk und Omsk vorgesehen. Eine Vielzahl von stabilen Produktivitäten, ausgezeichnete Winterhärte. Krankheitsresistent, schießend. Zwiebeln wiegen bis zu 30 g. Ihre Farbe ist violett mit einem Grauton, ihre Form ist rund-flach.

Alcor

Gut für große Flächen und für den Eigenanbau. Es ist anspruchslos für den Boden, resistent gegen die Hauptzahl der Krankheiten, Schießen. Produktivität - 3-3,5 kg. Es hat 4-5 Nelken in einer rosa Zwiebel mit einem Gewicht von 15-35 g. Der Geschmack ist halbscharf.

Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials

Erhöht die Chancen auf ein gutes Ergebnis beim Anpflanzen von Winterknoblauch im Herbst durch die Auswahl von Sorten, die für den Anbau in bestimmten Regionen des Landes geeignet sind. Für die Aussaat wird aus der Ernte des gleichen Jahres gesundes und frisches Material ausgewählt. Geschossener Winterknoblauch kann mit Luftzwiebeln, einzelnen Zähnen und Schnittlauch vermehrt werden.

Die Zähne und Einzahnzähne, die zum Pflanzen vorgesehen sind, um eine Infektion mit verschiedenen Arten von Infektionen zu verhindern, erfordern eine zusätzliche Desinfektion. Diese Manipulation wirkt sich positiv auf die Qualität des Saatguts aus. Dazu werden nach dem Trocknen kleine und kranke Proben aussortiert und der Rest 15 Minuten in einer Lösung von Kaliumpermanganat mittlerer rosa Farbe oder Kupfersulfat (15 g pro 10-12 Liter Wasser) 15 Minuten lang eingeweicht vor dem Pflanzen.

Sie können eine komplexe Desinfektionsmethode anwenden: Zuerst werden die Nelken in einer Salzlösung (3 Esslöffel Salz pro 5 Liter Wasser) eingeweicht, dann eine Minute lang - in einer Kupfersulfatlösung (1 Esslöffel pro Eimer Wasser). . Danach landen sie sofort.

Wie immer beginnt alles mit dem Pflanzmaterial. Wenn etwas mit ihm nicht stimmt, können Sie nicht mit der Ernte rechnen. Deshalb baue ich seit einiger Zeit Knoblauch an

: Im ersten Jahr werden Einzahnzwiebeln aus den Luftzwiebeln gewonnen, und im zweiten Jahr geben sie bereits starke und gesunde Knoblauchzehen mit großem Schnittlauch. Ich habe im Artikel ausführlich über die Funktionen und Vorteile dieser Methode gesprochen

Ich säe immer Zwiebeln vor dem Winter, gleichzeitig mit dem Pflanzen von Knoblauch. Theoretisch kann dies auch im Frühjahr erfolgen - einzahnige Zähne reifen schnell und es bleibt genügend Zeit für sie. Erst jetzt ist es problematisch, Zwiebelsamen im Winter zu Hause zu halten. Und bei der Aussaat und Pflanzung von Podzimny besteht nur eine Gefahr: das Timing nicht zu erraten.

Zwiebelgewachsene Einzelzähne sind ein ausgezeichnetes Pflanzmaterial. Foto vom Autor

Wenn Knoblauch zu früh gepflanzt wird, kann er beim Auftauen oder im warmen Herbst wachsen. In der Regel stirbt er nicht gleichzeitig, sondern wird schwächer und gibt keine gute Ernte mehr. Wenn Sie mit dem Pflanzen zu spät kommen, hat der Knoblauch keine Zeit, Wurzeln zu schlagen und sich auf den Winter vorzubereiten, was sich auch zwangsläufig auf die Ergebnisse der nächsten Saison auswirkt.

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Ich rate Ihnen aufrichtig, sich nicht vom Kalender leiten zu lassen: Unser Klima wird von Jahr zu Jahr immer unvorhersehbarer, die Natur überrascht immer wieder, und was vor 10 Jahren als Axiom galt, funktioniert jetzt möglicherweise nicht mehr. Jeden Herbst müssen Sie der Wettervorhersage folgen, Naturphänomene genauer betrachten und versuchen, die richtige Zeit anhand von Zeichen zu erraten. Vom Zeitpunkt des Pflanzens von Winterknoblauch bis zum Einsetzen eines stabilen kalten Wetters sollte ungefähr ein Monat vergehen - davon gehen wir in den Berechnungen aus.

Es ist gut, ein Bett mit gepflanztem Knoblauch mit Torf zu mulchen, mit Fichtenzweigen oder Stroh zu bedecken. Knoblauch selbst überwintert gut, aber Fichtenzweige helfen, den Schnee zu halten, und dies ist nicht nur ein Schutz vor Frost, sondern auch vor Feuchtigkeit, die im Frühjahr notwendig ist.

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Wann Winter Knoblauch pflanzen

Die landwirtschaftliche Technologie für den Anbau von Knoblauchsorten im Winter erfordert die Pflanzung etwa 35 Tage vor Beginn des kalten Wetters. Dadurch kann die Pflanze richtig wurzeln. Dementsprechend ist der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen von Knoblauch vor dem Winter für jede Region unterschiedlich:

• in den westlichen und südlichen Regionen - das dritte Jahrzehnt des Oktobers;
• im Norden und Osten - Anfang September und sein zweites Jahrzehnt;
• in den zentralen - vom dritten Septemberjahrzehnt bis zum Ende der ersten Oktoberwoche.

Erfahrene Agronomen beraten

Für die Pflanzung vor dem Winter wird empfohlen, spezielle Sorten zu wählen: Gribovsky, Petrovsky, Komsomolets.

Erfahrene Sommerbewohner raten, die Beete mit Pflanzungen für die kalte Jahreszeit zu mulchen. Hierfür sind abgefallene Blätter, Nadelbäume und Torf am besten geeignet. Die Dicke der Deckschicht beträgt mindestens 10-15 cm.

Mit dem Einsetzen der Wärme wird der Mulch entfernt. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe wird empfohlen, die Sämlinge mit Stickstoffdüngern zu düngen. Ende Juni müssen die gebildeten Pfeile entfernt und die Kultur mit Asche gefüttert werden.

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Winter Knoblauchpflege

Es ist ratsam, dass die Betten im Winter mit Schnee bedeckt sind. Die Pflege des Knoblauchs nach dem Winter ist einfach. Entfernen Sie zuerst den Schutz von den Stielen von Mais, Sonnenblumen und einigen Mulchsorten (wenn er nicht im Boden verrottet). Dann wird der Boden gelockert und nach einer Woche wird aus Harnstoff gedüngt (1 Esslöffel pro Eimer Wasser, 2-3 l Verbrauch pro 1 m²).

Nach 2-3 Wochen ist eine zweite Fütterung mit Nitrophos oder Nitroammophos erforderlich (für einen Eimer Wasser - 2 Esslöffel, für 1 m² - 3-4 Liter). Das letzte, dritte, wird notwendigerweise im ersten Jahrzehnt des Juni mit einer Superphosphatlösung durchgeführt (für einen Eimer Wasser - 2 Esslöffel, für 1 Quadratmeter M - 4-5 Liter).

Bei trockenem Wetter muss der Knoblauch einmal pro Woche gewässert werden. Kurz vor der Ernte kann der Boden der Zwiebel leicht rasiert werden, um die Reifung zu beschleunigen. Dies sollte sorgfältig und sorgfältig durchgeführt werden, um den Knoblauchkopf nicht zu beschädigen. Um jede Art von Knoblauch mit hoher Qualität zu pflegen, müssen Sie die Pflanzen rechtzeitig jäten, insbesondere zu Beginn ihres Wachstums.

Um ehrlich zu sein, kümmert sich Knoblauch nicht allzu sehr darum. Aber wie

Es gibt Aktivitäten, die nicht zu vernachlässigen sind: Lockern, Jäten und Gießen. Wenn der Boden fruchtbar genug ist, ist er mit allem Notwendigen im Voraus gefüllt, Sie können auf zusätzliche Düngung verzichten (ich habe den Knoblauch während der Saison nicht zusätzlich mit gut verarbeitetem, gedüngtem Lehm gefüttert, musste mich aber nicht beschweren die Ernte).

Der Boden unter dem Knoblauch sollte locker und frei von Unkraut sein. Foto vom Autor

Jäten ist im Frühjahr besonders wichtig, während die Sämlinge sehr jung sind. Unkraut ist zu diesem Zeitpunkt weit verbreitet und kann dem Knoblauch das Licht und die Nahrung entziehen, die es benötigt. Dann reicht in der Regel eine periodische Lockerung aus - gleichzeitig wird das Gras entfernt. Knoblauch reagiert sehr schnell auf Lockerungen, er mag keinen verdichteten Boden.

Aber Bewässerung ist eine heikle Angelegenheit. Wenn nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, färben sich die Blätter vorzeitig gelb und trocknen. Aber überschüssige Feuchtigkeit provoziert Fäulnis und der Geschmack der Nelken verschlechtert sich: Sie werden wässrig. Und dann wird solcher Knoblauch schlechter gelagert. Wir beginnen zu gießen, wenn die Frühlingsfeuchtigkeit den Boden verlässt, und beenden sie - einen Monat vor der Ernte. Der Rest der Zeit - je nach Wetter und Bedürfnissen.

Daher würde ich gerne genau schreiben, wie oft und in welcher Menge Sie den Knoblauch gießen müssen - aber nur meine Erfahrung zeigt, dass es keine solche Regel gibt. Zum Beispiel musste meine Freundin selbst im aktuellen heißen und trockenen Sommer die Betten auf ihrem tief liegenden Bereich praktisch nicht mit feuchtigkeitsabsorbierendem Torfboden gießen - und ich bin den ganzen Sommer mit einem Schlauch auf meinem Sand: in Am Abend werden Sie reichlich gießen, und am Morgen ist es bereits die Sahara-Wüste ... Damit alle Normen hier der "Durchschnittstemperatur im Krankenhaus" entsprechen.

Oh, und vergessen Sie nicht, die Blumenpfeile vorsichtig auszubrechen, sobald sie erscheinen. Aber nicht alles! Wir werden sicherlich ein paar Stücke hinterlassen: für Samen und als "Leuchtfeuer", anhand derer wir die Erntezeit bestimmen.

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Und auch über die Pflege von Knoblauch und die Regeln für seinen Anbau wird ausführlich im Artikel Magst du Knoblauch?

Tage des Pflanzens von Knoblauch vor dem Winter

Bisher haben wir immer Ende Oktober und Anfang November gesät, weil Es gibt eine öffentliche Meinung, dass wenn im Herbst Winterknoblauch gekeimt ist, dieser schwächer wird und die Köpfe klein werden.

Wir werden die Ergebnisse im Frühjahr sehen. Besonders interessant ist die Größe der Köpfe.

Die Meinungen sind geteilt und nur die persönliche Erfahrung ist der Hauptberater. Zu einem späteren Zeitpunkt haben wir bereits gesät, der Knoblauch hat gut überwintert und eine gute Ernte gegeben. Es bleibt noch zu prüfen, ob die Aussaat frühzeitig erfolgt.

Übrigens ist es im Krasnodar-Territorium und in einigen südlichen Regionen nicht zu spät, um zu säen, und Sie können es vor dem ersten Frost tun. Machen Sie einfach die Rillen tiefer, ungefähr drei Zähne tief.

Einige Gärtner säen nach dem ersten Frost. Sie harken den Boden und verteilen die Samen. Die Furchen werden mit zuvor vorbereitetem trockenem warmem Boden bestreut.

Und vor allem müssen Sie verstehen, dass nur Wintersorten für die Aussaat von Podwinter geeignet sind.

Wie man im nächsten Thema zwischen Winter- und Frühlingsknoblauch unterscheidet.

Knoblauch ist anspruchslos für den Boden, er kann sowohl auf Chernozems als auch auf Lehm wachsen. Er braucht Feuchtigkeit, verträgt aber keine Überschwemmungen - die Wurzeln entwickeln sich bei Luftmangel nicht gut.

Daher werden im zeitigen Frühjahr offene, erhabene Stellen für die Dentikel gewählt. Und wenn sich das Gelände in einer Mulde befindet, bilden sie hohe Grate, die Überschwemmungen verhindern.

Hinweis: Es ist besser, Knoblauch auf Zwiebeln an offenen, sonnigen Orten anzubauen.Wenn Knoblauchgrün benötigt wird, werden die Nelken dafür auf schattigen Graten gepflanzt.

Wählen Sie zum Anpflanzen von Knoblauch einen Ort, an dem keine Zwiebeln und Nachtschattenpflanzen angebaut wurden - Kartoffeln, Tomaten. Geeignet sind Betten mit Hülsenfrüchten, Kohl, Gurken, Kürbis.

Die Herbstbodenvorbereitung sollte die Einführung von organischen Düngemitteln umfassen - verrottete Gülle, reifer Mulch. Im Frühjahr lohnt es sich nicht, organische Stoffe hinzuzufügen - sie müssen Zeit haben, sich zu zersetzen und dem Boden Stickstoff zuzuführen. Darüber hinaus kann frische organische Substanz Wurzelverbrennungen und das Auftreten eines Bären verursachen. Deshalb wenden wir im Herbst Gülle an und verarbeiten im Frühjahr den Mutterboden. Lösen Sie die Kruste und entfernen Sie Pflanzenreste.

Hinweis: Kalium und Phosphor werden dem Boden am besten vor dem Winter zugesetzt. Wenn dies nicht geschehen ist, können Sie im Frühjahr Asche auf den Boden geben. Es ist auch ein Komplex von Mineraldüngern in einer von Pflanzen aufgenommenen Form.

16.10.2018

Manchmal fragen Knoblauchsprossen und Gärtner im Herbst: "Was kann ich tun, um es zu konservieren?" Und einige befürchten, dass der Knoblauch stirbt und erneut gepflanzt werden muss. Was können wir erwarten?

Nach den Beobachtungen erfahrener Gärtner stirbt Knoblauch nicht oft, selbst wenn er im November spross. Nur bei starkem Frost ohne Schnee oder nach einem sehr harten Winter gefriert Knoblauch im Boden. Normalerweise frieren nur die Spitzen der ersten Blätter, die im Herbst herausspringen, ein.

Dieses Phänomen verringert jedoch die Ausbeute und die Haltbarkeit zukünftiger Glühbirnen erheblich. Daher müssen Sie Knoblauch pflanzen, damit er keine Zeit zum Keimen hat.

Alte Literatur und einige Artikel im Internet empfehlen, im September Knoblauch zu pflanzen. Aber in den letzten Jahren hat sich das Wetter geändert: Der Herbst begann ungezogen mit spätem Auftauen, und manchmal passieren sie im Dezember!

In diesem Zusammenhang ist es notwendig, die Pflanzdaten zu überarbeiten und den Knoblauch frühestens Mitte Oktober zu pflanzen. Die Knoblauchwurzeln können bei einer Bodentemperatur von 4 bis 5 Grad wachsen. Wenn ein solcher Grad (und noch mehr) lange anhält, beginnt der Pfeil zu wachsen.

Was nun? Grundsätzlich kann der Knoblauch auch ohne Ihre Teilnahme bestehen bleiben. Seine Lebensfähigkeit wird anhand der Tatsache berechnet, dass manchmal Wetterkataklysmen in der Natur auftreten. Aber wenn Sie sich anstrengen, können Sie dem Knoblauch helfen, den Winter besser zu überleben.

So, was werden wir machen? Laubdecke! Diese universelle Technik wurde von der Natur selbst erfunden. In Wäldern, in denen wilde Zwiebeln und Knoblauch vorkommen, besteht das Mulchmaterial beispielsweise aus Blättern und welkem Gras. Sie können dieses Material auch im Garten verwenden.

Sie können das Bett auch mit Kompost oder verrottetem Mist füllen (wenn es mit Plastik bedeckt ist, ist es wahrscheinlich noch nicht gefroren). Geeignet sind Torf, Sägemehl und Nadelstreu aus dem Wald. Wenn nichts davon, dann sammeln Sie ein paar Eimer Erde aus dem Gewächshaus. Ein Gewächshaus aus Polycarbonat hält die Wärme gut, die Erde gefriert dort lange nicht und bleibt locker.

Füllen Sie das Gartenbett mit Mulchmaterial, so dass die gekeimten Knoblauchblätter unter diesem "Pelzmantel" versteckt sind. Im Winter verhindern dies, dass sie in der Kälte austrocknen.

Jede Region hat ihren eigenen optimalen Zeitpunkt für das Pflanzen von Knoblauch für den Winter. Sie fallen normalerweise mit dem Moment zusammen, in dem die Bodentemperatur auf 10-12 ° C abfällt. Im Winter sollten die Zähne gut verwurzelt sein, vorzugsweise mit Sprossen von 0,7 bis 1,5 cm. Solche Knoblauchwinter sind sicher und wachsen im Frühjahr aktiv, und dies ist eine der Hauptbedingungen für eine gute Ernte.

Wenn Knoblauch für den Winter zu früh gepflanzt wird, kann der Schnittlauch wachsen, da er keine Zeit hat, Wurzeln zu schlagen, was seine Winterhärte erheblich schwächt. Die Grünen sterben an einem starken Temperaturabfall. Und für seine Bildung wurden die in den Zähnen angesammelten plastischen Substanzen bereits verbraucht.

Spätere Pflanztermine für den Winter (näher am November) sind gefährlich, da der Knoblauch keine Zeit hat, Wurzeln zu schlagen und einzufrieren.

Die Wissenschaft glaubt, dass für die mittleren Regionen Russlands der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen von Knoblauch mit trockenen Nelken für den Winter der Zeitraum vom 25. September bis Mitte Oktober ist. Vor ungefähr 5 Jahren habe ich auch versucht, mit dieser Arbeit vor der Fürbitte fertig zu werden.

Aber das Wetter hat sich geändert, und jetzt helfen mir Himbeeren, das Timing zu bestimmen. Sobald seine Blätter golden wurden und aus den Büschen flogen, war es Zeit, Knoblauch zu pflanzen. Im Frühjahr, zu einer solchen Aussaatzeit, beginnt die Feder unmittelbar nach dem Auftauen des Bodens wieder zu wachsen. Je mehr Grün die Pflanze vor dem Einsetzen der Hitze wächst, desto größer werden die Knoblauchköpfe.

Wir empfehlen Ihnen, sich mit folgenden Themen vertraut zu machen: Aufbewahren von Knoblauch in einem Keller im Winter

Wenn jedoch das Risiko besteht, nicht in die optimale Zeit zu investieren (es gibt keine Möglichkeit, zur Website zu gelangen), ziehe ich es vor, diese Arbeit nicht auf November zu verschieben. Bei späten Zimurisk-Pflanzungen ist das Gefrieren immer größer, besonders wenn der Winter wenig Schnee und Frost hat.

Und der Knoblauch, der nach meinen Beobachtungen im Herbst gestiegen ist, ist nie erfroren. Wenn große Sprossen auftauchen, kommt ihm dies nicht immer zugute. Nachdem die Pflanze die erste Wurzel freigesetzt hat, ändert sich die Zusammensetzung des Zellsafts, Zucker sammelt sich darin an und der Sirup gefriert wie Wasser nicht. Daher schläft der gekeimte Knoblauch einfach für den Winter ein und wächst im Frühjahr nach, auch wenn die Blätter unter Frost gelitten haben.

Zerlegen Sie die Köpfe am Tag des Pflanzens. Wenn dies früher gemacht wird, trocknen die Zähne aus und verlieren die Keimung. Stellen Sie beim Schälen sicher, dass der alte Boden nicht übrig bleibt. Es lässt wie ein Korken keine Feuchtigkeit durch und verhindert das Wurzeln.

Sie sollten die äußere Schale nicht von den Nelken entfernen, da sie dann anfälliger für alle ungünstigen Faktoren wird und die aus einer bloßen Nelke gewachsene Zwiebel schlecht gelagert wird.

Zum Schutz vor Krankheiten kann Pflanzenmaterial (Zähne, Einzahn, Zwiebeln) in einem der folgenden Präparate eingeweicht werden: Immunzytophyten, Fitosporin, Zaslon, Barriere.

• Lyubasha;
• Sofievsky;
• Dobrynya;
• Dubrovsky;
• Antonnik;
• Niederländischer Messidor;
• Gulliver;
• Alkor und andere.

Tatsächlich können Sie im Herbst jede Art und Sorte von Knoblauch pflanzen. Vor allem müssen Sie sicher sein, dass die Kultur dieser Sorte in dem gegebenen Boden, in den Sie sie säen werden, bereits gute Ergebnisse erzielt hat.

• Winterknoblauch ist dichter und härter, Nelken durchschnittlich 8 bis 12 Stück, Frosttoleranz ist beständiger. Pfeile mit Zwiebeln keimen nur von den Winterarten.
• Frühlingsknoblauch ist weicher, die Nelken befinden sich in einer chaotischen Position und es gibt durchschnittlich 8 bis 20. Frühlingsknoblauch ist weniger widerstandsfähig gegen Kälte.
• Das Pflanzen hängt von der Region und dem Klima ab. Daher sollten Sie diesen wichtigen Faktor berücksichtigen und Wurzelpflanzen entsprechend Ihrem Wohnort pflanzen.

• Wählen Sie gute, große Zähne mit intakter Haut.
• Einige Gärtner härten die Früchte aus, damit sie im Winter nicht gefrieren. Dazu legen sie den Knoblauch 1-2 Monate an einen kalten Ort. Die Durchschnittstemperatur sollte bei - 5 ° C liegen.
• Sie müssen die Samen auch mit einer speziellen Lösung behandeln, die während des Wachstumsprozesses die Früchte vor Insekten und anderen Schädlingen schützt.
• Nach der Verarbeitung müssen die Wurzeln gut getrocknet sein.

Vorbereitung eines Grundstücks zur Ausschiffung:

• Bereiten Sie den Standort für das Pflanzen vor, indem Sie im Voraus gepflanzte Pflanzen düngen und entfernen.

• Machen Sie Furchen 15 bis 20 cm tief und 20-25 cm voneinander entfernt.

• Gießen Sie Getreidesand auf den Boden der Streifen in einer Schicht von nicht mehr als 3 cm, um die Wurzeln vor Fäulnis zu schützen.

• Legen Sie die Nelken in den Boden. Es ist wichtig zu wissen, dass der Abstand zwischen großen Zähnen nicht weniger als 12 cm und nicht mehr als 15 cm und zwischen kleinen Zähnen nicht weniger als 8 cm und nicht mehr als 10 cm betragen sollte.

• Nach dem Pflanzen muss der Boden mindestens 2 cm gemulcht werden.

• Gefroren;
• Ich hatte keine Zeit aufzusteigen;
• Ungeeignete Sorte für das Klima;
• Nichteinhaltung der Landeregeln;
• Falsche Landezeit;
• Unzureichende Landetiefe.

• Wenn der Knoblauch nicht gekeimt ist, graben Sie ihn aus und ermitteln Sie die Ursache.Ersetzen Sie die gefrorene Wurzelpflanze durch eine neue und pflanzen Sie. Wenn Sie nicht tief genug pflanzen, sprießt der Knoblauch später.
• Es besteht auch die Möglichkeit, dass die von Ihnen gewählte Sorte keine Wurzeln hat. In dieser Situation müssen nur Sorten ausgewählt werden, die bereits mehr als einmal Früchte getragen haben. Dies gilt für diejenigen Sommerbewohner, die gerne Samen aus anderen Orten verschreiben.
• Landeregeln können nicht vernachlässigt werden, da dies ein ziemlich langer Prozess ist, der durch großartige Arbeit und Erfahrung bestätigt wird. Daher sollten Sie sich in dieser Situation nicht auf Ihre Intuition verlassen.
• Die Pflanzzeit spielt eine wichtige Rolle, da die Ernte davon abhängt. Das gepflanzte Wurzelgemüse kann bei kaltem Wetter nicht zu früh auftauchen und verrotten, und bei spätem Knoblauch dauert das Keimen länger.

• Knoblauch mag keine feuchte Umgebung, daher kann er im Frühjahr alle 2 Wochen einmal gegossen werden, vorausgesetzt, das Wetter ist bei natürlichem Niederschlag günstig genug.
• Wenn die Quelle heiß ist, muss das Bewässerungssystem alle 2 Wochen bis zu dreimal erhöht werden.
• Und wenn die Frühlingssaison von häufigen Regenfällen begleitet wird, müssen Sie den Knoblauch nicht gießen, da dies die Situation verschlimmern kann.

• Bereiten Sie die Betten wie früher für den Knoblauch vor.
• Die Knoblauchfrucht sehr sorgfältig ausgraben, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.
• Übertragen Sie sie im Stehen in die vorbereiteten Aussparungen und gießen Sie sie reichlich mit Wasser.
• Dann im Boden vergraben und die Wurzeln gut in den Boden drücken.

• Mit der Ankunft des Frühlings beginnt der Knoblauch zu sprießen und die ersten Blätter freizusetzen. Wenn ihre Anzahl 3-4 Stück erreicht, ist es notwendig, die erste Fütterung der zukünftigen Ernte vorzunehmen. Verdünnen Sie dazu 1 EL Harnstoff und die gleiche Menge komplexen Mineraldüngers in 10 Litern Wasser. Der Mittelverbrauch sollte - 2-3 Liter pro 1 m² betragen.
• Nach 2-3 Wochen ist ein weiterer Top-Dressing erforderlich, der darin besteht, 2 Esslöffel Nitrophoska in 10 Liter Wasser zu verdünnen. Der Verbrauch sollte 3-4 Liter pro 1 m² betragen.
• Ende Juni ist es auch erforderlich, die gepflanzten Wurzelfrüchte zu füttern. 2 Esslöffel Superphosphat in 10 Liter Wasser auflösen und über den Knoblauch gießen, wobei 4-5 Liter pro 1 m² verbraucht werden.

• Bevor der Boden vollständig zu trocknen beginnt, muss die oberste Schicht des Bodens entfernt werden. Dadurch kann der Knoblauch mit Sauerstoff gesättigt werden.
• Danach müssen Sie den Boden lockern, aber Sie sollten nicht tief gehen, es reicht aus, ihn bis zu 4 cm tief zu lockern.
• Verwenden Sie dann einen Mulch (Bodendeckermaterial) aus Sägemehl, trockenem Gras, Humus oder Torf.

• Frühe oder späte Ausschiffung;
• Übermäßige Bodenfeuchtigkeit;
• Schmerzhafter Knoblauch;
• Zu trockener Boden;
• Mangel an Mineralien;
• Schädliche Insekten und Krankheiten, darunter:

1. Die Knoblauchzehen 5 Minuten in einer Lösung aus Speisesalz (2 Esslöffel pro 1 Liter Wasser) einweichen. Knoblauch reagiert sehr gut auf Salz: seine Keim- und Entwicklungskraft nimmt zu. Außerdem ist Salz ein gutes Antiseptikum.
2. Mit klarem Wasser abspülen
3. 5 Minuten in einer rosa Lösung von Kaliumpermanganat (etwas stärker als rosa) halten
4. Sie können Kupfersulfat anstelle von Kaliumpermanganat verwenden: 1/4 Teelöffel pro 2,5 Liter Wasser für 1-2 Minuten

• nicht gefroren
• ging nicht tief in den Boden
• im Frühjahr gesund aufgestiegen

Standortauswahl und Vorbereitung des Gartens

Um eine gute Ernte zu erzielen, muss der Ort, an dem im Herbst vor dem Winter Knoblauch gepflanzt wird, bestimmte Anforderungen erfüllen:

• an der gleichen Stelle kann es nicht mehr als einmal alle drei Jahre gepflanzt werden (vorausgesetzt, es gibt keine Pflanzenkrankheiten), es ist besser - nach 4-5 Jahren;
• Die Einhaltung der Regeln der Fruchtfolge hilft, hohe Erträge zu erzielen, dh Wissen, wonach es am besten ist, Knoblauch zu pflanzen. Die optimalen Vorgänger sind Gurken, Kohl, Zucchini, Hülsenfrüchte sowie verschiedene Getreidearten (ohne Hafer, Gerste). Er liebt Erde nach Futtergräsern (Klee, Luzerne), passt gut zu Erdbeeren. Kartoffeln, Rüben, Karotten, Zwiebeln, Radieschen sind keine guten Vorläufer von Knoblauch;
• Es ist wünschenswert, dass sich der Standort für das Pflanzen von Knoblauch in einem offenen und leicht erhöhten Bereich befindet: Er bevorzugt mäßige Luftfeuchtigkeit und Sonne.

Welche Pflanzen können zusammen gepflanzt werden?

Werfen wir einen Blick auf die Verträglichkeit von Knoblauch mit anderem Gemüse im Garten. Aufgrund der hohen Konzentration an biologisch aktiven Elementen erfüllt Knoblauch die Bedeutung eines natürlichen Fungizids im Garten, das verschiedene Pilzinfektionen erfolgreich bewältigt. Darüber hinaus sind von der Pflanze sezernierte Phytoncide bereit, das Wachstum von Krankheitserregern zu hemmen. Diese herausragenden Eigenschaften haben eine große Wirkung auf die Nachbarn von Knoblauch und helfen ihnen, stark und robust zu sein.

Zum Beispiel ist das Pflanzen von Kartoffeln, die von Knoblauchsämlingen umgeben sind, weniger von Spätfäule betroffen.

Mehrere Knoblauchzehen, die im Herbst zwischen Erdbeersträuchern sitzen, können Schädlinge von der zukünftigen duftenden Ernte abschrecken.

Ein Knoblauchbett neben einer Karotte hilft, letztere von der Invasion einer Karottenfliege, eines Blattkäfers, zu befreien.

Knoblauch ist auch ein guter Begleiter für anderes Gemüse und Kräuter: Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Petersilie und alle Arten von Salaten. Die Nelken werden direkt zwischen den Pflanzen gepflanzt.

Beeren und Blumen lieben auch Knoblauch als Beschützer und Helfer. Dankbarere "Partner" sind Himbeeren und Johannisbeeren sowie Rosen, Gladiolen und Tulpen.

1. Anstelle des Winters Sie können Spinat, Dill, Salat, Rucola pflanzen. Es ist eine gute Idee, für die nächste Aussaat eine Weile Gründüngung für guten Boden zu säen.
2. Anstelle des Frühlings: Gurken, Tomaten, Rüben und Kartoffeln sowie der geliebte Kluunik und ebenso geliebte Hülsenfrüchte.

Geheimnis 3: Fruchtfolge als Vorbeugung

Knoblauch ist oft von Krankheiten und Schädlingen betroffen. Und Krankheitserreger und Schädlingslarven im Boden bleiben oft bestehen. Und wenn wir eine Pflanze mehrere Jahre hintereinander am selben Ort pflanzen (oder nach Pflanzen pflanzen, die demselben Unglück ausgesetzt sind), sind wir einem großen Risiko ausgesetzt. Es ist wie eine Lotterie: Entweder wird er krank oder die Probleme werden umgangen. Brauchen wir es?

Wenn wir eine gute Ernte von gesundem Knoblauch wollen, sollte dieser nicht früher als nach 3-4 Jahren an seinen ursprünglichen Ort zurückgebracht werden. Wenn es immer noch ein Problem gibt - sie haben die betroffenen Köpfe während der Ernte gefunden - wäre es außerdem schön, mit der Verbesserung des Bodens zu beginnen. Nun, zumindest siderates säen - zum Beispiel den gleichen Senf oder Ringelblumen mit Ringelblumen pflanzen.

Ich möchte Sie daran erinnern, dass Knoblauch nicht nach Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln gepflanzt werden sollte. Sie können und sollten - nach Hülsenfrüchten, Gurken, Blumenkohl und frühem Weißkohl.

Merkmale von Knoblauch

Laut Experten kann Knoblauch nicht zwei Jahre hintereinander oder länger an einem Ort gepflanzt werden. Wenn Sie diese Regel nicht befolgen, wird der Boden mit dem Stammnematoden infiziert. Wie kommt es dazu? Die Wurzeln jeder Pflanze, einschließlich Knoblauch, können Mykotoxine freisetzen: So schützen sie ihre Grenzen. Diese Substanzen reichern sich an, was zur Vergiftung der Pflanze selbst führt.

Es ist sehr wichtig, nach dem Knoblauch an dieser Stelle solche Pflanzen zu identifizieren, die dem Boden eine Pause geben und ihn verbessern. Was nach Knoblauch angebaut werden sollte, lesen Sie den Artikel unten.

Geheimnis 4: Reinigung

Wie Zwiebeln ist es sehr wichtig, Knoblauch rechtzeitig zu entfernen und gut zu trocknen. Winterknoblauch ist im Allgemeinen unwichtig, und wenn Sie ihn festziehen oder sich mit der Ernte beeilen, aber die Köpfe nicht richtig trocknen, werden wir alle Ergebnisse unserer Arbeit mit unseren eigenen Händen ruinieren.

Knoblauchköpfe. Foto vom Autor

Vernachlässigen Sie nicht die Wettervorhersage: Wenn starke und anhaltende Regenfälle versprechen, ist es ratsam, den Knoblauch vor dem Beginn auszugraben. Und die Hitze kann die Reifung beschleunigen, wie zum Beispiel in diesem Sommer.

Wie bei Zwiebeln ist es auch hier besser, den Knoblauch etwas früher zu entfernen, als ihn im Garten zu überbelichten. Überreife Köpfe zerbröckeln, zerfallen in einzelne Zähne - sie werden nicht mehr gelagert, sondern nur noch zur Verarbeitung.Wenn Sie sich jedoch beeilen, verblasst unreifer Knoblauch sehr schnell - junge Köpfe können selektiv entfernt werden, um für den Winter zu ernten, aber nicht zur Lagerung.

Wie kann man raten? Es wird angenommen, dass ein Zeichen der Reifung die Vergilbung seiner Blätter etwa ein Viertel der Länge von oben ist. Dies ist jedoch eine unzuverlässige Richtlinie: Die Blätter können durch Trockenheit, mangelnde Ernährung, Krankheiten oder Schäden am Wurzelsystem, durch unangenehme Bedingungen (zu dichter oder durchnässter Boden, erhöhter Säuregehalt des Bodens usw.) gelb werden.

Sie können nach der Länge der Vegetationsperiode navigieren: Normalerweise reift der Winterknoblauch 100-110 Tage nach der Keimung. Je nach Sorte sind hier aber auch Optionen möglich.

Normalerweise schaue ich mir Blütenstiele an. Die Zwiebeln sind zwar nicht reif, aber in kleinen Fällen "verpackt" - sobald diese Schale platzt, ist es Zeit, den Knoblauch zu entfernen. Aber auch in diesem Sommer habe ich dieses Wahrzeichen nicht erreicht: Die Köpfe waren bereits Ende Juli gereift - ihre äußeren Schalen waren ausgetrocknet - und gerade jetzt, ungefähr eineinhalb oder zwei Wochen später, beginnen sich die Schalen der Zwiebeln zu öffnen. ..

Luftzwiebeln sind nicht nur ein Samenkorn, sondern auch ein Indikator für die Reifung der Ernte. Foto vom Autor

Also müssen wohl oder übel alle bekannten Regeln überprüft und spezifiziert werden - und dies ist wahrscheinlich das wichtigste Geheimnis der Ernte. Es ist nicht erforderlich, Anweisungen blind zu befolgen. Es ist wichtig, Empfehlungen mit Bedacht anzuwenden und dabei Ihr eigenes Wissen, Ihre Erfahrung und die örtlichen Gegebenheiten zu berücksichtigen.

DETAILS: Düngemittel für Knoblauch im Herbst - welche Düngemittel angewendet werden sollen

Welche Tricks und Geheimnisse der Knoblauchernte kennen Sie? Schreiben Sie über Ihre Erfahrungen beim Anbau dieser Kultur und teilen Sie uns mit, wie Sie Erfolg haben.

Was nach Knoblauch im Juli zu pflanzen

Neutral gegenüber Vorgängern wie Getreide, einigen Getreidearten (Roggen, Hafer), Erdbeeren und Erdbeeren.

Diese Ernte ähnelt Knoblauch, daher gelten für sie die gleichen Fruchtfolge-Regeln. Es ist auch wichtig zu beachten, dass es nicht empfohlen wird, Zwiebeln länger als zwei Jahre an einem Ort zu pflanzen. Daher müssen Sie ständig nach einem geeigneten Bett suchen.

Um nicht verwirrt zu werden, sollte ein spezielles Fruchtfolgejournal geführt werden. So haben Sie alles organisiert und werden nie vergessen, wo und wann eine bestimmte Ernte in Ihrem Garten gewachsen ist.

In einigen Fällen muss der Erde Zeit zum Ausruhen gegeben werden. Bauen Sie also überhaupt kein Gemüse und keine Beeren an. Dies muss nicht bei allen Betten durchgeführt werden. Legen Sie die Reihenfolge für jedes Jahr fest.

Einige Sommerbewohner glauben fälschlicherweise, dass Fruchtwechsel nur auf großflächigen Grundstücken beobachtet werden sollte. In einem kleinen Gemüsegarten ist der Erntewechsel sehr wichtig. Versuchen Sie daher, die Regeln zu befolgen, nach denen Sie jedes Jahr eine gute Ernte erzielen.

Wenn das Gartenbett leer ist, wissen viele Sommerbewohner sofort, was sie nach Knoblauchgrün säen müssen! Und es wäre eine großartige Idee, da Pflanzen wie Spinat, Dill, Rucola, Petersilie, Sellerie, Salat und Salat eine kurze Vegetationsperiode haben und mindestens eine weitere frische Vitaminpflanze geerntet werden kann. Stellen Sie vor dem Pflanzen von Grüns sicher, dass Sie dem Boden einen komplexen Dünger hinzufügen (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser).

Pflanzen, die im Sommer gepflanzt werden, leiden besonders unter Feuchtigkeitsmangel im Boden. Wenn Sie also saftiges Grün erhalten möchten, säen Sie die Samen in gut angefeuchtete Rillen und bei trockenem Wetter im Abend die Pflanzungen mit warmem Wasser.

Es wird nicht empfohlen, Zwiebeln nach Knoblauch zu pflanzen, weil Sie haben häufige Krankheiten und Schädlinge. Gute Vorläufer für Zwiebeln: Radieschen, Kohl und Gurken

Im Juli haben Sie Zeit, Radieschen und Gurken nach Knoblauch zu säen. Die Hauptsache ist, eine geeignete frühreifende Sorte zu wählen und auf die richtige Agrartechnologie zu achten.

Auch der Boden nach Knoblauch wird vom Pekinger Kohl "geschätzt", der auch im Juli gesät werden kann.Kohlköpfe werden sich als stark und gut herausstellen, wenn Sie die Empfehlungen aus unserem Artikel beachten.

Im August können Sie nach Knoblauch einen Rettich pflanzen. Darüber hinaus sollten Sie nicht den gesamten Garten für das Gemüse reservieren, sondern beispielsweise nur einen Teil davon, damit auch die Grüns passen. Daikon, schwarzer oder grüner Rettich - wählen Sie einen aus und säen Sie bis Mitte des Monats. Lassen Sie den Abstand zwischen den Samen ca. 20-30 cm, zwischen den Reihen - 30-40 cm. Aussaattiefe - 2 cm. Kreuzblütler können nach der Keimung auftreten. Bestäuben Sie die Pflanzen daher sofort mit Asche.

Eine besonders gute Ernte von Rettich wird auch erzielt, wenn in Gebieten angebaut wird, in denen Gurken, Tomaten und Hülsenfrüchte wachsen.

Oder Sie können dem Land einfach eine Pause geben und nach dem Knoblauch Siderata pflanzen. Sie stellen die Bodenfruchtbarkeit wieder her und schmücken gleichzeitig den Garten. Die Aussaat kann im Herbst erfolgen. Jede Pflanze kann: Roggen, Hafer, Wicke, Senf, Raps, Phacelia, Lupine usw. Lassen Sie den Gründünger bis zum Frühjahr im Garten. Die Wurzeln der Pflanzen lockern den Boden und die Oberseite verrottet und wirkt als organischer Dünger.

Säen Sie den Garten zu Beginn der Saison erneut, mähen Sie dann die gewachsenen Pflanzen zu Beginn der Blüte und beginnen Sie mit dem Pflanzen der Hauptkulturen. Ein Teil des gemähten Gründüngers sollte in die Kompostgrube gegeben werden. Nach einer solchen Vorbereitung wird der Boden besonders fruchtbar und die Ernte wird reich sein!

Im Herbst können Sie nach Knoblauch Erdbeeren (Gartenerdbeeren) pflanzen. Es ist einer der besten Vorläufer für die Beerenpflanze. Die Büsche werden gesund und die Beeren werden groß und reichlich sein. Es geht um Phytoncide, die nach der Ernte von Knoblauch im Boden verbleiben und das Wachstum gefährlicher Bakterien hemmen, wodurch Erdbeeren vor Krankheiten und Schädlingen geschützt werden. Wenn Sie diese Pflanzmethode anwenden, können Sie die Graufäule für lange Zeit vergessen.

Knoblauch und Erdbeeren sind auch gute Nachbarn im Garten. Es ist jedoch wünschenswert, dass die Bepflanzung durch den Gang getrennt ist.

Jetzt ist die Zeit zu entscheiden, was nach dem Knoblauch für das nächste Jahr gepflanzt werden soll. Die Auswahl ist hier ziemlich groß. Auf den ehemaligen Knoblauchbetten werden sie sich großartig fühlen:

• Kartoffeln (besonders frühe Sorten);
• Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Linsen usw.);
• Gurken;
• Erdbeeren (Gartenerdbeeren);
• Kürbis;
• Zucchini;
• Pfeffer;
• Aubergine.

Karotten wurzeln auch gut nach Knoblauch. Dank Phytonciden leiden Pflanzen weniger unter ihrem Hauptschädling - der Karottenfliege.

Weißkohl und Blumenkohl, Tischrüben fühlen sich nach Knoblauch schlechter an. Auf Wunsch können sie jedoch in die Beete gepflanzt werden, nachdem der Boden im Herbst gut vorbereitet wurde.

Tomaten gelten auch nicht als die besten Anhänger für Knoblauch. Wenn sich das Bett jedoch an einem gut beleuchteten Ort ohne Zugluft befindet, ist es durchaus möglich, eine gute Tomatenernte zu erzielen.

Landetechnik

Um eine effiziente Ernte zu gewährleisten, ist es wichtig, nicht nur zu wissen, wann, sondern auch, wie das vorbereitete Material richtig gepflanzt wird:

• Die Aussaat ist wünschenswert, um sie im feuchten, nicht übergetrockneten Boden durchzuführen.
• Beim Pflanzen werden die Zähne vertikal und verkehrt herum installiert (wenn sie seitlich gelegt werden, können sie nicht aufsteigen).
• Die Pflanztiefe von Knoblauch beträgt 6-8 cm, die Bodenschicht über den Pflanzen beträgt ca. 4 cm (sie müssen nicht tiefer gemacht werden);
• Es ist unmöglich, die Nelken stark in den Boden zu drücken. In diesem Fall kann der Knoblauch beim Keimen aus dem Gartenbett kriechen.
• Pflanzschema für Winterknoblauch: Zwischen den Kulturen mindestens 10 cm Abstand und zwischen den Kämmen 20-25 cm oder mehr.

Die Betten sind mit einem Rechen geebnet. Es ist ratsam, sie mit Mulch mit einer Schicht von 2-5 cm zu bedecken - Stroh, Sägemehl, Torf, Tannennadeln. Wenn der Winter hart sein soll, können Sie zusätzlich Maisstängel oder Sonnenblumen verwenden (dies ist nicht erforderlich, wenn Sie Knoblauch in ein Gewächshaus pflanzen).

Knoblauchschädlinge und Krankheiten

Aufgrund des Vorhandenseins von Phytonciden im Knoblauch umgehen die meisten Schädlinge des Gartens und pathogene Mikroorganismen, die Krankheiten verursachen, das Pflanzen.Der Anbau von Winterknoblauch kann jedoch durch einige hartnäckige Schädlinge und Pilze bedroht sein.

Nematode

Es ernährt sich von Knoblauchsaft und ist daher sehr gefährlich. Die davon betroffenen Zwiebeln wachsen nicht mehr, haben eine lockere, unbrauchbare Struktur. Der grüne Stiel der Pflanze verdickt sich. Als vorbeugende Maßnahme sind die oben genannten Methoden zur Desinfektion von Saatgut und zur kompetenten Fruchtfolge wirksam.

Zwiebelfliege

Vergilbte Federspitzen können nicht nur auf einen Mangel an Dünger oder Bewässerung hinweisen, sondern auch auf Schäden durch eine Zwiebelfliege. Das Vorhandensein kleiner Würmer in der Glühbirne hilft, die dritte Option zu überprüfen. Die Technologie zur Rettung der Ernte umfasst die Bewässerung entlang der Rillen zwischen den Knoblauchreihen mit einer Lösung in einem Eimer Wasser mit einem Glas Steinsalz.

Wenn diese Methode unwirksam war, müssen Sie eine Ammoniaklösung in einer Konzentration von 30 ml pro Eimer Wasser auftragen. Zwiebelfliegenlarven werden durch Ammoniak zerstört, und daher hilft die Fütterung mit Königskerzeninfusion und Bewässerung mit Harnstoff.

Mosaik

Die Krankheit ist viraler Natur. Es ist an den hellgrünen Streifen auf den Blättern oder am gleichen Farbton kleiner Flecken zu erkennen. Die Blütenstände auf den gebogenen Pfeilen haben die Form eines Schwamms. Die daraus gewonnenen Samen haben eine geringe Keimrate. Prävention besteht darin, gesundes Pflanzenmaterial zu verwenden und die Regeln der Fruchtfolge zu befolgen. Kranke Pflanzen müssen sofort aus dem Garten entfernt werden.

Fusarium

Die Krankheit wird durch einen Pilz verursacht und entwickelt sich häufig bei heißem Wetter. Bei kranken Pflanzen färben sich die Blätter braun und sterben ab, die meisten Wurzeln verrotten. Es gibt keine Möglichkeit, bereits betroffene Pflanzen zu behandeln. Zur Vorbeugung gehört wie üblich die Einhaltung der Regeln für Fruchtfolge und Lagerung von Gemüse sowie die Verwendung von gesundem Saatgut.

Verwendungsmethoden

Gekeimte Nelken werden gereinigt, in einem Mixer oder Fleischwolf zerkleinert, Salz hinzugefügt, in Gläser gegeben, mit einem Deckel abgedeckt und in den Kühlschrank gestellt.

Dieses Gewürz kann ohne Wärmebehandlung zu Gerichten und Salaten hinzugefügt werden. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben, denn diese grünen Federn sind stechender und aromatischer. Sie können ein originelles Gewürz herstellen. In der Wärme auf einem Blatt Papier fein gehackte gekeimte Knoblauchzehen auslegen. Nach ein paar Tagen sammeln, in einen Behälter geben und in den Kühlschrank stellen. Zu Suppen, Gemüse- und Fleischgerichten hinzufügen.

Ernte und Lagerung von Pflanzen

Wenn Winterknoblauch sowohl auf freiem Feld als auch im Gewächshaus angebaut wird, ist das Signal für den Beginn der Ernte die Gelbfärbung der unteren Blätter. Die Reifedaten hängen von der Sorte ab, fallen jedoch in der Regel in die zweite Julihälfte - Anfang August. Das gegrabene Gemüse muss mehrere Tage getrocknet werden.

Sie können Knoblauch auf verschiedene Arten aufbewahren:

• im Keller in einem emaillierten Behälter, auf dessen Boden Salz mit einer Schicht von 2-3 cm gegossen wird, mit einer weiteren Schicht Salz müssen Sie Knoblauch in die Mitte des Behälters gießen;
• Wenn die Köpfe unter Raumbedingungen zuerst in Paraffin getaucht oder die Wurzelschwänze verbrannt werden, wird der Stiel auf 2 cm gekürzt und in einer Schicht an einem schattigen, kühlen Ort gelagert.
• im Kühlschrank - in einer Plastiktüte.

Bei richtiger Lagerung wird die ganze Familie lange Zeit mit einem saftigen, "kräftigen" und gesunden Gemüse versorgt.

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Vorteile richtig gepflanzter Pflanzen

Erfahrene Sommerbewohner sind mit dem Konzept der Fruchtfolge vertraut. Diese Regel sieht ein bestimmtes Schema für das Pflanzen von Pflanzen in einem Sommerhaus oder auf einem persönlichen Grundstück vor. Das Hauptprinzip hier: Bewegen Sie die Pflanzen für das nächste Jahr auf dem Gelände, um zu verhindern, dass dieselben Pflanzen auf demselben Beet neu gepflanzt werden.

Dies ist vor allem notwendig, damit der Boden an Stärke gewinnt und das Nährstoffgleichgewicht wiederherstellt, das er der Pflanze gegeben hat.

Fruchtfolge verringert die Wahrscheinlichkeit einer Bodenverunreinigung mit Krankheitserregern und Schädlingen, insbesondere Stammnematoden. Diese fadenförmigen Würmer sind ein Gewitter für die Ernte. Erfahrene Gärtner erstellen in der Regel 2-3 Jahre im Voraus einen Pflanzplan. Dieses Ereignis hilft, Wiederholungen beim Pflanzen zu vermeiden und die erforderliche Menge Dünger in den Beeten zu überwachen.

Zum Beispiel gibt es dank der im Knoblauch enthaltenen biologisch aktiven Substanzen keine Pilzsporen auf seinen Betten. Sie vertragen den Geruch von Knoblauch und den Hauptschädlingen von Karotten - Karottenfliege und Lilie - nicht. Wenn Sie diese Pflanzen in der Nähe pflanzen, befreien Sie sich von der Schädlingsbekämpfung - das Gemüse erledigt dies selbst.

Knoblauch hilft auch im Kampf gegen den Hauptfeind der Kartoffeln - den Kartoffelkäfer. Damit schädliche Insekten die Knollen umgehen können, müssen Sie eine Pflanze mit einem charakteristischen Geruch in der Gegend mit Kartoffeln pflanzen. Es schreckt auch Blattläuse, Ameisen und Wanzen ab, die Himbeeren und Johannisbeeren lieben, und Vertreter der Nachtschattengewächse (Auberginen, Tomaten) wachsen neben Knoblauch besser und sind weniger geschädigt.

Die schlechten Nachbarn dieses Vertreters der Zwiebelunterfamilie sind Pflanzen der Hülsenfruchtfamilie. Linsen, Bohnen, Erbsen und andere Bohnen sollten nicht neben unserem Helden gepflanzt werden: Sie blühen schlecht und geben eine magere Ernte. Würzige Kräuter vertragen es auch nicht, in der Nähe von Knoblauch zu sein: Die ätherischen Öle dieser Pflanzen gelangen in den Boden, werden vom Wurzelsystem des Knoblauchs angesaugt und verlangsamen dessen Wachstum und Entwicklung.

Es gibt viele Pflanzen, die am besten in Gebieten gepflanzt werden, in denen zuvor Knoblauch angebaut wurde. Was kann man nach der Ernte von Knoblauch pflanzen? Auf dem frei gewordenen Bett können Sie Erdbeeren, Gurken, Hülsenfrüchte, einjährige Gräser und Winterweizen definieren.

Wenn Sie Knoblauch mit Gurken abwechseln, erzielen beide Kulturen höhere Erträge. Was nach Knoblauch säen? Regenschirmkulturen wie Dill sind eine ausgezeichnete Option. Nach dem Pflanzen von Knoblauch und daneben wachsen Erdbeeren wunderschön auf diesem Gartengrundstück.

Damit das Knoblauchbeet nach der Ernte im Winter nicht leer ist, wird es mit Weizen oder anderen Pflanzen gesät, die auch als guter Gründünger dienen. Zu diesem Zweck werden häufig Roggen, Senf, Phacelia, Wicke und andere verwendet. Die Erde wird ruhen und die Pflanzen werden ihre Versorgung mit nützlichen Substanzen auffüllen.

Wenn Sie entscheiden, was Sie nach Knoblauch für das nächste Jahr pflanzen möchten, sollten Sie die Vielfalt des Vorgängers berücksichtigen. Dies ist auf die unterschiedliche landwirtschaftliche Technologie der Pflanzen zurückzuführen, die an diesem Standort angebaut werden. Wenn Winterknoblauch wächst, reichern sich im Boden darunter viele Stickstoffdünger an. Wenn in diesem Gebiet Frühlingssorten gepflanzt werden sollen, muss das Land mit Phosphor- und Kalimischungen gedüngt werden. Es ist wichtig, dass nachfolgende Kulturen genau die Düngemittel bevorzugen, die der Boden in großen Mengen angesammelt hat.

Wenn in dem leeren Gartenbeet, in dem der Knoblauch gewachsen ist, die Reihenfolge der gepflanzten Pflanzen korrekt organisiert ist, können Sie die folgenden Vorteile erzielen:

• Im Boden leben weniger Schädlinge.
• Die Anzahl der Erreger verschiedener Krankheiten, die in Pflanzen auftreten, nimmt ab.
• Nährstoffe und Nährstoffe im Boden verbessern die Qualität und erhöhen die Quantität.
• Die Organisation des richtigen Einsatzes von Düngemitteln verbessert sich.
• Dem Boden zugesetzte mineralische Zusatzstoffe wirken sich weniger negativ auf Pflanzen aus.

Bevor Sie im Winter Knoblauch pflanzen, müssen Sie nicht nur an die Vorgänger denken, sondern auch an die wirklichen Nachbarn der Pflanze. Das Pflanzen zwischen Erdbeer- oder Gartenerdbeerauslässen rechtfertigt sich. Diese Methode spart Platz im Garten, insbesondere wenn der Knoblauch in kleinen Mengen gepflanzt wird. Erdbeeren enthalten Phytoncide, die Schädlinge wirksam abwehren.Sie können leicht einen hohen Ertrag an Beeren erzielen und gesunden Knoblauch ernten.

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Sie können den Knoblauch ca. 65 cm von den Tomaten entfernt pflanzen. Dies ist eine günstige Gegend, in der Knoblauch vor Schorf und Tomaten vor Rostschäden geschützt werden. Die Nachbarschaft mit Kartoffeln bringt mehr Vorteile für Kartoffeln, da sie vor dem Angriff des Kartoffelkäfers schützt.

Zusätzlich zu all dem müssen Sie sich anderer Faktoren bewusst sein, die die Qualität der Ernte beeinflussen. Diese Faktoren umfassen:

1. Einen Ort auswählen. Knoblauch muss einen Bereich erhalten, in dem die Sonne ständig scheint. Dadurch wird sichergestellt, dass große Zähne erhalten werden. Wenn Sie in einem schattigen Garten pflanzen, müssen Sie selten Knoblauch pflanzen.
2. Auswahl an Knoblauch. Zum Pflanzen müssen Sie nur gesunde, große Zwiebeln auswählen. Die Zähne zum Pflanzen sollten groß sein, sie sollten nicht schimmelig, gepunktet und beschädigt sein. Vor dem Einpflanzen des Knoblauchs müssen die Nelken desinfiziert werden.
3. Bewässerung. Der Boden sollte nicht austrocknen, Knoblauch liebt Wasser. Es ist besser, warmes Wasser für die Bewässerung zu verwenden, das sich beispielsweise in einem Fass etwas angesiedelt hat. Es ist notwendig, die Beete regelmäßig zu jäten, den Boden zu lockern. Dies muss sorgfältig durchgeführt werden, um die Wurzeln nicht zu verletzen.
4. Knoblauch düngen. Knoblauch braucht Düngung: organisch und mineralisch. Sie können eine Lösung von 1 EL herstellen. l. Harnstoff und 10 Liter Wasser. Bewässerung der Betten ist mit einer Rate von 1 sq erforderlich. Meter Land - 5 Liter Dünger.
5. Pfeile entfernen. Durch Entfernen der Pfeile wird die Ausbeute um 20% erhöht. Die Pfeile können nicht herausgezogen werden, sie müssen in geringem Abstand von den Blütenständen abgequetscht werden.