Die Feijoa-Pflanze (Acca sellowiana), auch Akka Feijoa oder Akka Sellowa genannt, wird durch nicht sehr hohe Bäume und immergrüne Sträucher repräsentiert. Sie ist eine Art der Gattung Akka der Familie der Myrten. Einige Experten unterscheiden Feijoa in eine separate Gattung. Diese Art wurde nach dem portugiesischen Naturforscher João da Silva Feijo benannt, der diese Pflanze Ende des 19. Jahrhunderts in Brasilien fand. Das spezifische Epitheton wurde dieser Pflanze zu Ehren des deutschen Naturforschers Friedrich Sellow gegeben, der die brasilianische Flora studierte. Feijoa kommt unter natürlichen Bedingungen in Kolumbien, Brasilien, Uruguay und Nordargentinien vor. Feijoa kommt in der Natur nur in den Subtropen vor, während sie in den Tropen extrem schlecht wachsen. Auf dem Territorium Europas erschien eine solche Pflanze erst 1980. Heute wird diese Pflanze nicht nur in Südamerika, sondern auch auf der Krim, in Abchasien, Georgien, Armenien, Aserbaidschan, Dagestan und im Krasnodar-Territorium der Russischen Föderation, Australien, angebaut , Neuseeland, Italien, Frankreich, Griechenland, Portugal, Spanien und die Pazifikküste der Vereinigten Staaten und des Kaukasus.
Interessante Fakten. Ein bisschen Vorgeschichte
Mitte des 18. Jahrhunderts lebte ein Junge namens Joao da Silva Barbosa in der brasilianischen Hauptstadt. Er liebte die Natur sehr und wuchs neugierig auf, las Bücher, Enzyklopädien. Stundenlang beobachtete ich das Leben im Ameisenhaufen und wachte bei Sonnenaufgang auf, um die Blumen blühen zu sehen. Ich ging oft mit Freunden spazieren und erzählte ihnen von allem auf der Welt: Warum Moos auf Bäumen auf der Nordseite wächst, warum Beeren giftig sein können, wie man Vögel anhand ihrer Stimme unterscheidet. Nach dem Studium unter dem neuen Nachnamen Feijo war er einer der Teilnehmer an der Gründung des Naturkundemuseums in Lissabon. João widmete sich zeitlebens der Erforschung der Flora der Kapverdischen Inseln, Portugals und Brasiliens und schrieb Bücher über Geographie, Toponymie und Botanik. Einhundert Jahre später entdeckte der Botaniker Carl Otto Berg in Portugal einen neuen Obstbaum und nannte ihn Feijoa nach Silva Feijo.
Feijoa ist eine Frucht oder eine Beere
Liebhaber exotischer Früchte stellen oft Fragen: Was ist Feijoa, wo wachsen die Früchte? Woher kommt diese wundervolle Pflanze? Die Heimat fruchtbarer Blütenpflanzen der Familie Myrtle sind:
- Südamerika;
- Kolumbien;
- Argentinien;
- Uruguay;
- Paraguay.
Exotische Frucht
Heute bauen die Agronomen von Aserbaidschan, Australien, dem Kaukasus und Westgeorgien erfolgreich eine fruchtbare Blütenpflanze auf ihren Plantagen an. Vor kurzem wurde der Strauch in Russland (RF) angebaut.
Was ist Feijoa - Beere oder Obst? Es ist eine exotische Frucht, die zur Obstkategorie gehört.
Feijoa ist eine Frucht, die selbst den anspruchsvollsten Gourmet der Welt beeindrucken wird. Die Form der Frucht ähnelt der Form eines Eies. Die Früchte sind grün gefärbt. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch erhöhte Saftigkeit, Aroma und süßlichen Nachgeschmack aus. Feijoa schmeckt nach Apfel, Minze, Feige und Ananas. Viele glauben, dass es wie eine Ananas aussieht. Die Körnigkeit des transparenten geleeartigen Fruchtfleisches ähnelt vage einer Guave.
Wie sieht ein Feijoa aus? Die Schale der exotischen Frucht ist fest und hat einen herben Geschmack. Das Fruchtfleisch enthält eine kleine Menge Samen. Die Früchte können vollständig gegessen werden, ohne die Haut zu entfernen.
Beachten Sie! Am häufigsten wählen Liebhaber exotischer Früchte nur das Fruchtfleisch, ohne zu wissen, dass der Hauptanteil der nützlichen Elemente in der Haut enthalten ist. Einige Hausfrauen trocknen die Haut an der frischen Luft und geben sie im Winter mit geriebenem Ingwer zum Tee.
Wie blüht Feijoa? Die Feijoa-Blütezeit dauert fast 60 Tage. Während dieser Zeit wird die Pflanze eine echte Dekoration der Wohnung / des Gartens. Die hellen Feijoa-Blüten sind mit einem erstaunlichen Aroma ausgestattet. Die Reifezeit der Früchte fällt auf den 20. Oktober. Während der Reifezeit von Feijoa können Sie die Früchte vom Baum entfernen und sofort essen.
Wo wächst Feijoa?
In Feijoa befinden sich die subtropischen Regionen Südamerikas: Paraguay, Südbrasilien, Uruguay und Nordargentinien.
Als Unterholz wächst dieser Baum in den wilden Wäldern Südamerikas. Feijoa ist eine subtropische Pflanze und alle Möglichkeiten, sie in tropischen Gebieten zu pflanzen, waren erfolglos.
Ende des 19. Jahrhunderts wurde Feijoa nach Frankreich gebracht, 1900 nach Suchumi und Jalta und zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Kalifornien, wo sich diese exotische Frucht gut verbreitete. 1913 wurde der Obstbaum nach Italien und ins gesamte Mittelmeer gebracht. Diese Pflanze des subtropischen Streifens hat auch nördlichere Regionen erobert. Auf der Krimhalbinsel kann ein Obstbaum Frost bis -11 ° C ohne Beschädigung standhalten.
Derzeit wird Feijoa hauptsächlich auf persönlichen Parzellen in Aserbaidschan, Georgien und im Krasnodar-Territorium angebaut.
Feijoa ist sehr beliebt bei Amateur-Blumenzüchtern, die es unter Innenbedingungen wie einen exotischen Baum züchten.
Feijoa wird aufgrund seiner schönen Blüten und Blätter mit einer silbrigen Farbe oft als dekorative Pflanze verwendet. In einigen heißen Ländern sind Parks und Plätze immer noch mit Feijoa-Obstbäumen geschmückt.
Was ist
Feijoa wird biologisch als Beere angesehen, aber meistens wird es als Frucht bezeichnet. Es hat eine längliche ovale Form und einen Durchmesser von nicht mehr als 5 cm. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 30-40 g. Die Beere ist mit einer dicken grünen Haut bedeckt, die das Fleisch einer hellen Farbe zuverlässig verbirgt. Im Inneren befinden sich essbare Samen, die sich in einer saftigen geleeartigen Masse befinden. Feijoa schmeckt und riecht nach Ananas, Kiwi und Erdbeeren.
In welchen Regionen wächst es?
Die Pflanze mit gelb-rosa Blüten fühlt sich in subtropischen und tropischen Klimazonen wohl. Seine Heimat ist Südamerika, wo Feijoa Quechua heißt. Einer alten Legende nach ging diese Frucht als Geschenk der Götter an die Indianer. Jetzt wird die Pflanze in vielen Ländern der Welt aktiv kultiviert:
- Griechenland;
- Spanien;
- Neuseeland;
- Portugal;
- Chile;
- Bolivien;
- USA (Bundesstaat Kalifornien);
- Kolumbien.
Der Baum beginnt im Frühjahr zu blühen und trägt sechs Monate nach Abschluss dieses Prozesses, dh im Spätherbst oder Frühwinter, Früchte.
Feijoa. Foto
So sehen die Feijoa-Beeren selbst aus, die wir auf dem Markt oder im Laden kaufen können.
Und so sieht der Feijoa-Baum aus. Die Fotos wurden mir von Viktor Bessonov geschickt, einem regelmäßigen Leser meines Blogs und Autor mehrerer sehr interessanter Artikel. Victor baute Feijoa zuerst zu Hause in einem Blumentopf an.
Und so sieht dieser Baum in seinem Sommerhaus aus (bisher noch sehr klein). Victor selbst lebt in Rostow am Don.
Anbau im Freien
Akka kann eine Dekoration für jeden Garten oder jedes Haus sein. Wie züchtest du ein Feijoa in deinem Garten?
Feijoa wird für sein ästhetisches Aussehen, seine schöne Blüte und für seine Wertschätzung geschätzt leckere und gesunde Früchte.
Wenn Sie Feijoa auf freiem Feld anbauen, können Sie eine Pflanze mit einem Busch und einem Baum bilden.
Beachtung! Der Anbau von Ananasgras im Freien ist nur in warmen Klimazonen möglich. Wenn die Winter in Ihrer Region kalt sind, können Sie eine Indoor-Feijoa pflanzen.
Die Anlage hält Temperaturen von bis zu –10 ° C stand. Bei stärkerem Frost - Akka gefriert bis zur Wurzel und beginnt im Frühjahr wieder zu wachsen.
Wenn Sie Ihren Garten mit Ananasgras dekorieren möchten, aber nicht auf der Krim oder im Kaukasus leben, können Sie den Busch für den Winter in den Wintergarten „bewegen“.
Dies sind die Merkmale des Anbaus von Akka im Freien. Wie Feijoa zu Hause wächst, lesen Sie weiter.
Arten und Sorten von Feijoa
Für den kulinarischen Gebrauch unterscheiden sich tropische Obstsorten geringfügig voneinander.
Die erste Feijoa-Sorte, von der die Europäer erfuhren, wurde 1890 vom französischen Botaniker Edouard André aus Brasilien gebracht und an der Riviera gepflanzt. Sieben Jahre später wurde die erste Ernte geerntet, und ein Jahr später veröffentlichte E. André seine Arbeit mit einer Beschreibung der Pflanze, der Herde und der Blumen. Zu Ehren des Botanikers wurde diese Sorte Andre genannt. Diese Sorte ist in den Mittelmeerländern und in Kalifornien bekannt.
Danach züchteten die Züchter in Kalifornien drei weitere Feijoa-Sorten, die sich verbreiteten:
- Choiseana ist eine früh reifende Sorte mit großen dunkelgrünen (bis zu 7 cm) Früchten;
- Coolidge ist eine großfruchtige Sorte;
- Superba ist eine runde oder birnenförmige Frucht, sehr groß (bis zu 80 g)
In Südindien wächst die Sorte Feijoa Besson mit kleinen ovalen Früchten, die sich weich anfühlen. Die Schale dieser Sorte ist grün mit einem burgunderroten oder rötlichen Farbton.
In unserem Land haben Züchter verschiedene Feijoa-Sorten gezüchtet:
- Nikitsky holprig;
- Nikitsky duftend;
- Hell gefärbt;
- Krim früh;
- Erstgeborener.
Was ist der Nährwert
Der Hauptvorteil von Feijoa ist das Fehlen von Cholesterin, gesättigten Fettsäuren, Zucker und einem hohen Gehalt an Vitamin C und aromatischen ätherischen Ölen.
Beeren werden als Immunmodulator zur Behandlung von Influenza, Erkältungen und Viruserkrankungen eingesetzt.
Wie viele Kalorien enthält es
Der Kaloriengehalt von 100 g Beeren beträgt 55 kcal, davon:
- Proteine - 0,98 g;
- Fett - 0,6 g;
- Kohlenhydrate - 13 g;
- Faser - 6,4 g;
- Wasser - 86,6 g.
Unter den Kohlenhydraten in der Frucht:
- Saccharose - 2,93 g;
- Fructose - 2,95 g;
- Glucose - 2,32 g.
Darüber hinaus gehört es zu alkalischen Lebensmitteln, die helfen, den Säuregehalt im Körper auszugleichen.
Die Früchte reifen im November
Was sind die Merkmale der Vitamin- und Mineralzusammensetzung
Ananas-Guave hat eine sehr vielfältige chemische Zusammensetzung, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Pektin, Saccharose, Mikronährstoffen, Phenolverbindungen und biologisch aktiven Elementen ist.
Chemische Zusammensetzung (pro 100 g Beeren) | Menge, mg |
Thiamin (Vitamin B1) | 0,01 |
Riboflavin (Vitamin B2) | 0,02 |
Pantothensäure (Vitamin B5) | 0,23 |
Pyridoxin (Vitamin B6) | 0,07 |
Folsäure (Vitamin B9) | 0,023 |
Ascorbinsäure (Vitamin C) | 32,9 |
Nikotinsäure (Vitamin PP) | 0,46 |
Phyllochinon (Vitamin K) | 0,03 |
Kalium | 172,0 |
Silizium | 22,0 |
Phosphor | 19,0 |
Kalzium | 17,0 |
Magnesium | 9,0 |
Chlor | 8,0 |
Schwefel | 5,0 |
Natrium | 3,0 |
Jod | 0,035 |
Aluminium | 0,38 |
Quechua enthält mehr Jod als Meeresfrüchte - 18,7% der täglichen menschlichen Aufnahme. Es ist zu beachten, dass nur die in Meeresnähe angebauten Früchte einen solchen Prozentsatz des Mineralgehalts aufweisen.
Feijoa. Verkaufssaison in Russland. Preis
In den Regalen russischer Geschäfte und Märkte erscheint Feijoa aus dem Kaukasus, wo es vor dem Krieg gebracht wurde. Die Verkaufssaison in Russland beginnt von Oktober bis November, da zu diesem Zeitpunkt die Feijoa aktiv Früchte trägt. In Jaroslawl versuche ich immer, die Verkaufssaison dieser erstaunlichen Beere nicht auf den Markt zu bringen. Anfang Oktober und den ganzen Dezember - Sie können diese Beeren immer auf dem Markt und in Geschäften kaufen. Unser Preis liegt jetzt bei über 1 kg - 150 Rubel. Manchmal ist es teurer. Aber vor nicht allzu langer Zeit habe ich es zu diesem Preis gekauft.
Krankheiten und Schädlinge
Es gibt mehrere mögliche Probleme beim Anbau von Feijoa:
Besiege durch einen falschen Schild. Junge Pflanzen sind besonders anfällig, da sie sogar ihr Laub verlieren können. Das beste Maß an Kontrolle ist die Vorbeugung - die Blätter und Stängel werden regelmäßig mit einer Seifenlösung gewaschen.
Wenn Schädlinge auftreten, werden sie manuell mit einer weichen Bürste von der Pflanze geschüttelt. Und dann werden die Zweige mit Seifenwasser behandelt.Der Vorgang wird einmal pro Woche bis zu fünfmal wiederholt. Der Boden unter dem Feijoa ist bedeckt, um zu verhindern, dass Seife in den Boden gelangt. Oder Sie können mit einer Lösung von Karbofos sprühen: 5 g werden in 1 Liter Wasser verdünnt. Oft reichen zwei Verfahren aus.
Rote Spinnmilbe. Erscheint bei niedriger Luftfeuchtigkeit. Verhindert durch regelmäßiges Sprühen der Pflanze.
Pilzkrankheiten. Möglich mit nassem Boden. Die Einhaltung des richtigen Bewässerungsschemas vermeidet Krankheiten.
In einem Garten wird zur Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen 1% Bordeaux-Flüssigkeit besprüht.
Wenn Sie zu Hause Feijoa angebaut haben, erhalten Sie nicht nur eine schöne Zierpflanze, sondern auch köstliche, gesunde Früchte. Ananaskraut leicht zu pflegen. Dekorieren Sie Ihren Wintergarten mit einem neuen exotischen Stück.
Wie wählt man ein Feijoa?
Denken Sie vor dem Kauf tropischer Früchte daran, dass Feijoa im reifen Zustand nützlich wird. Sie werden unreif geerntet, damit die Früchte während des Transports nicht überreif werden und verderben.
Wenn Sie Feijoa kaufen, achten Sie auf die Früchte und beachten Sie einige Feinheiten:
- Früchte sollten diejenigen gewählt werden, die größer sind. Sie sind am hilfreichsten. Ich versuche genau solche Früchte zu kaufen, die bis zu 10 cm lang sind.
- Untersuchen Sie die Feijoa von allen Seiten. Es ist notwendig, dass der Fötus eine ganze, gleichmäßige Haut ohne Beulen oder Beschädigungen hat. Eine gute Frucht fühlt sich fest und fest an. Es sollten keine großen dunklen Flecken vorhanden sein. Kleine Flecken - hier gibt es nichts Schreckliches;
- Wenn die Frucht hart ist, ist sie höchstwahrscheinlich nicht reif und kann mehrere Tage bei Raumtemperatur reifen gelassen werden.
- Wenn die Frucht beim Pressen weich ist, bedeutet dies, dass die Feijoa bereits reif ist und sofort für Lebensmittel verwendet werden muss.
- Bitten Sie den Verkäufer, die Feijoa zu schneiden und die Farbe des Fleisches zu betrachten. Eine gute reife Frucht hat ein transparentes Fruchtfleisch mit einem cremigen Farbton. Wenn das Fruchtfleisch weiß ist, bedeutet dies, dass die Frucht noch nicht reif ist. Wenn das Fruchtfleisch braun ist, bedeutet dies, dass die Frucht überreif ist und sich zu verschlechtern beginnt;
- überreife Feijoa sollten nicht gekauft werden, da der Fermentationsprozess schnell darin beginnt;
- Eine reife Frucht hat eine satte dunkelgrüne Haut.
Ich schlage vor, Sie sehen sich ein Video an, in dem ein Experte - Kandidat der Agrarwissenschaften Alexander Kulenkamp - erklärt, wie man eine hochwertige reife Feijoa-Frucht auswählt und worauf man beim Kauf achten muss.
Was sind die vorteilhaften Eigenschaften
Feijoa-Beeren können eine vorbeugende und therapeutische Wirkung bei Pathologien haben:
- Atherosklerose;
- Entzündung der Schilddrüse;
- Avitaminose;
- Verstopfung von Blutgefäßen;
- Gastritis;
- akute und chronische Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
- verschlimmerte Pyelonephritis.
Reifes Fruchtfleisch eignet sich zur Herstellung von Eis und Cocktails
Für medizinische Zwecke werden frische Früchte verwendet, zu einem Püreezustand zerkleinert oder Tinkturen und Abkochungen hergestellt.
Feijoa-Schale enthält starke Antioxidantien - Catechine und Leukoanthocyanine. Sie stoppen die Alterung des Körpers und verringern die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken.
Gesundheitliche Vorteile für Frauen
Quechua ist ein kalorienarmes Produkt, daher kann es über die Nahrung aufgenommen werden. Es enthält biologisch aktive Elemente, die den Stoffwechsel beschleunigen und die schnelle Ausscheidung von Toxinen aus dem Körper fördern. Feijoa kann jede Diät für Frauen ergänzen, die schnell abnehmen möchten.
Wissenschaftler der Friedrich II. Universität von Neapel haben nachgewiesen, dass die in der Beere enthaltenen Substanzen am Kampf gegen Staphylokokken und E. coli beteiligt sind. Regelmäßige Anwendung von Feihua führt zu:
- Senkung des Cholesterinspiegels;
- Verbesserung des Gedächtnisses;
- Erhöhung der Stressresistenz;
- Verlangsamung des Alterungsprozesses im Körper;
- Wiederherstellung des Fettstoffwechsels;
- Beseitigung depressiver Zustände.
Die Frucht hilft bei Anämie, Alzheimer und Bluthochdruck.
Feijoa ist ein starkes krampflösendes Mittel gegen schmerzhafte Menstruation. Aufgrund des beschleunigten Stoffwechsels trägt es zur schnellen Öffnung des Gebärmutterhalses bei.
Marmelade mit Feijoa und Walnüssen
Während der Schwangerschaft
Die Beere hilft, die Ernährung einer schwangeren Frau zu diversifizieren. Es sättigt den Körper mit Ascorbinsäure und Jod. Die Anwendung wird ab der 12. Woche empfohlen, da in dieser Zeit die aktive Bildung wichtiger Organe des Babys, insbesondere der Schilddrüse, beginnt.
Folsäure trägt zur vollständigen Entwicklung des fetalen Kreislaufsystems bei. Eisen beseitigt die Symptome einer Eisenmangelanämie bei der werdenden Mutter, insbesondere im dritten Schwangerschaftstrimester. Die tägliche Aufnahme von Obst für schwangere Frauen beträgt 2-3 Feten.
Zur Verbesserung der Gesichtshaut
Die Beere wird zur Herstellung von Anti-Aging- und Heilmasken verwendet. Ätherische Öle beseitigen Rötungen und Trockenheit der Haut. Jod stärkt die Dermis und verleiht ihr Elastizität und Geschmeidigkeit. Vitamine der Gruppen B und C tragen zur Verbesserung der Hautfarbe bei und schützen sie vor dem Einfluss freier Radikale.
Hautverjüngungsmaske
Ein solches Mittel hilft, Falten zu glätten und die Elastizität der Haut zu erhöhen.
Komponenten:
- Feijoa-Fruchtfleisch - 2 Esslöffel
- Olivenöl - 1 TL
- Honig - 1 TL
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Mischen Sie alle Elemente des Rezepts in einem Behälter.
- Tragen Sie die Mischung in einer dünnen Schicht auf die Haut auf.
- Halten Sie nicht länger als 15 Minuten aus.
Entfernen Sie die Maske mit einem trockenen Tuch und spülen Sie die Reste mit warmem Wasser ab.
Universelle Gesichtsmaske
Es ist für alle Hauttypen konzipiert und bietet eine anhebende und feuchtigkeitsspendende Wirkung.
Komponenten:
- Feijoa-Fruchtfleisch - 2 Esslöffel
- Olivenöl - 1 TL
- Hühnerei - 1 Stck.
Was zu tun ist:
- In einem Email- oder Glasbehälter alle Zutaten glatt rühren.
- Tragen Sie die Maske mit einem breiten Pinsel auf die Gesichtshaut auf.
- Nach 15-20 Minuten mit warmem Wasser abwaschen.
Bevor Sie kosmetische Produkte zu Hause verwenden, sollten Sie nach Allergien suchen.
Vorteile für die männliche Gesundheit
Im Erwachsenenalter leidet mehr als die Hälfte der Männer im erwerbsfähigen Alter weltweit an Prostatitis. Quechua kann zu prophylaktischen Zwecken mehrere Früchte pro Tag verzehrt werden, um die Entwicklung einer Pathologie zu verhindern. Es hilft auch bei der Hormontherapie und verbessert die Fortpflanzungsfunktion.
Eis (Foto von Pinterest)
Was sind die Kontraindikationen
Essen Sie grüne Beeren mit Vorsicht:
- Kinder unter 1 Jahr;
- Diabetiker;
- Hypotonie;
- Allergiker.
Die empfohlene Tagesdosis für Ananas-Guave für einen Erwachsenen beträgt nicht mehr als 2 Früchte, für ein Kind 1 Frucht. Menschen mit einem ausgeprägten Jodmangelproblem können 3 bis 5 Stück pro Tag konsumieren. Das Überschreiten dieser Grenze kann zu Durchfallsymptomen sowie zum Verzehr der Früchte mit Milchprodukten führen.
Wie feijoa speichern?
Lagern Sie Feijoa ein bis zwei Wochen lang im unteren Bereich des Kühlschranks für Gemüse und Obst. In diesem Fach wird die optimale Lagertemperatur geschaffen und andere Produkte sind nicht mit dem Geruch von Früchten gesättigt.
Während der Lagerung verlieren Feijoa-Früchte etwas Feuchtigkeit und werden nur süßer. Beim Kauf von bis zu einem Kilogramm kann Feijoa frisch gegessen werden.
In einer Wohnung kann Feijoa nur gelagert werden, wenn die Früchte nicht reif sind.
Für eine längere Lagerung wird der Feijoa am besten gemahlen und mit Zucker gemischt. In dieser Form kann es den ganzen Winter im Kühlschrank aufbewahrt werden, während seine Nutz- und Geschmackseigenschaften nicht verloren gehen. Auf dem Blog habe ich bereits mein universelles Gesundheitsrezept geteilt, da ich persönlich seit vielen Jahren ein solches Gesundheitsrezept mache. Sie können es hier lesen.
Vorteile und mögliche Kontraindikationen
Es wird besonders für Menschen empfohlen, die an Schilddrüsenerkrankungen und Störungen des Verdauungssystems leiden. Es ist ein ausgezeichnetes Abführmittel und wirkt sich positiv auf die Magen- und Darmwände aus.
Ballaststoffe und Pektine normalisieren den Cholesterinspiegel im Blut und stärken die Körperzellen. Natürliche Antioxidantien schützen das Herz und die Blutgefäße vor Überlastung, wodurch Sie den Blutdruck bei hypertensiven Patienten kontrollieren können.
Ascorbinsäure schützt vor allen Arten von Viren und Erkältungen und wirkt sich hervorragend auf das menschliche Immunsystem aus. Spurenelemente, die Feijoa enthält, können Entzündungen der Prostata verhindern und den Hormonspiegel bei Männern verbessern.
Vitamin B5 kann die Entwicklung von Atemwegserkrankungen verlangsamen. Es wird empfohlen, es bei chronischer Bronchitis, Tuberkulose usw. einzunehmen.
Tatsache! Nur 3-4 Feijoa-Früchte pro Tag enthalten die notwendige Menge an Jod für einen erwachsenen menschlichen Körper.
Feijoa ist kontraindiziert für Menschen, die einen Jodüberschuss im Körper haben. Wenn sie angewendet werden, drohen ihnen Übelkeit, Erbrechen und Schwindel. Es wird auch nicht für diejenigen empfohlen, die unter hohem Säuregehalt leiden. In Bezug auf die Zusammensetzung ist es auf dem gleichen Niveau wie Zitrusfrüchte, daher kann es Allergien auslösen.
Feijoa Wachstumstemperatur
Optimale Temperatur zum Wachsen
im Raum - 18-20 ° С, aber im Winter ist es wünschenswert, 12-14 ° maintain beizubehalten. Regelmäßige Befeuchtung des Bodens ist erforderlich, da ein Übertrocknen des irdenen Komas zum Verlust von Blättern, Austrocknen von Zweigen und Teilen des Wurzelsystems führt. Bei niedriger Luftfeuchtigkeit wird Feijoa mit lauwarmem Wasser besprüht.
Im Sommer
Die Pflanze kann an die frische Luft gebracht werden. Feijoa ist eine gut bestäubte Kultur (es gibt selbstfruchtbare Sorten). Im Freien erfolgt die Bestäubung mit Hilfe von Insekten. Feijoa-Blätter leben 1,5-2 Jahre. An den Trieben des laufenden Jahres bilden sich Blumen und Früchte. Um den Prozentsatz zu erhöhen, werden die Eierstöcke manuell bestäubt und abends mit sauberem Wasser besprüht.
Feijoa - Schilddrüsenbehandlung. Rezepte
Die Jodmenge in Feijoa ist die gleiche wie in Meeresfrüchten. Aber alles hängt von dem Ort ab, an dem der Strauch wächst. Wenn die Früchte zur Behandlung einer bestimmten Krankheit verwendet werden, müssen Sie vorher herausfinden, wie viel davon im gekauften Produkt enthalten ist. Zur Vorbeugung sind Früchte von jedem Strauch geeignet. Dies umfasst nicht nur die Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen.
Die Schilddrüse spricht gut auf die Behandlung mit Feijoa an. Nützliche Eigenschaften und Rezepte lesen Sie weiter im Artikel:
- Führen Sie ein Kilogramm Zucker und Feijoa-Früchte durch einen Fleischwolf und bestehen Sie darauf, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nehmen Sie morgens und vor dem Schlafengehen zehn Tage lang einen Esslöffel der Mischung. Wiederholen Sie die Behandlung nach einer zehntägigen Pause.
- Bei Erkrankungen der Schilddrüse täglich etwa 300 g frisches Obst essen. Der Kurs dauert drei Wochen. Im Winter, wenn es kein frisches Feijoa gibt, können Sie eine trockene Infusion trinken (3 Esslöffel Rohstoffe mit zwei Gläsern kochendem Wasser einfüllen, einen Tag auf einer Thermoskanne bestehen). Trinken Sie den Inhalt am nächsten Tag in drei Dosen von 0,5 EL. eine halbe Stunde vor dem Essen.
- Sie können es einfacher machen: Schneiden Sie die Früchte in zwei Hälften, schöpfen Sie den duftenden Inhalt mit einem Teelöffel und essen Sie ihn, wobei Sie die heilenden Gerüche einatmen.
- Herzmuschelgras und trockene Feijoa-Früchte, zu gleichen Teilen eingenommen, ein Glas kochendes Wasser einschenken und 10 Minuten kochen lassen. Trinken Sie dreimal täglich 100 ml Arzneimittel vor den Mahlzeiten.
- In diesem Rezept zeigt Feijoa sehr deutlich nützliche Eigenschaften (Bewertungen bestätigen dies). Es enthält 200 g geschälte Walnüsse, 500 g frische Feijoa-Früchte und 200 g flüssigen Honig. Die medizinische Mischung wird dreimal täglich in einem Esslöffel eingenommen, immer vor den Mahlzeiten.
Chemische Zusammensetzung
Beeren enthalten viel Wasser und Kohlenhydrate, und der Anteil an Proteinen und Fetten ist vernachlässigbar. Laut dem offiziellen Verzeichnis des US-Landwirtschaftsministeriums enthalten 100 Gramm Obst 32,9 mg Ascorbinsäure. Dies ist fast das gleiche wie bei Zitrone.
Beeren sind reich an Vitamin B, K, PP, Biotin. Von den Makronährstoffen werde ich Kalium, Phosphor, Magnesium bemerken.
Viele Quellen behaupten, dass Feijoa mehr Jod als Fisch enthält. Dies ist nicht ganz richtig.Der Seetang ist der betreffenden Beere 125-mal voraus, und der Kabeljau ist 6,7-mal voraus.
Der Jodgehalt in Feijoa beträgt 20 µg pro 100 Gramm und in Seetang 2500 µg. Spüre den Unterschied. Zum Vergleich ist eine Iodomarin-Tablette 150 µg.
Eine andere populäre Meinung, die ich manchmal von Ärzten höre, dass Feijoa nicht mit AIT gegessen werden kann, wird ebenfalls eine große Frage in Frage stellen. Ich denke, dass etwa 20 mcg in keiner Weise einen Überschuss des Elements in meinem Körper erzeugen werden, und ich werde mir das Vergnügen nicht verweigern.
Beeren sind reich an Zucker (5-10%), organischen Säuren, Pektinen, Selen, Kalium und Silizium.
Nicht Jod, sondern Silizium - der unbestrittene Marktführer in der Zusammensetzung. Der Gehalt dieses Elements in 100 g ist viel höher als der von Jod und beträgt 43,3% des Tageswertes. Dies ist wichtig für ein gutes Aussehen und die allgemeine Gesundheit. Schließlich wirkt sich Si positiv auf alle Organe aus: von den Nägeln bis zum Immunsystem.
Pflege
Am Ende des Winters wird der Strauch um 40% abgeschnitten, im Frühjahr beginnen junge Triebe aktiv zu wachsen. Die korrekte Kronenbildung ist sehr wichtig. Junge Sämlinge bis zu einer Höhe von 30 cm müssen um 1/3 geschnitten werden, um die Hauptsprosse zu bilden. Im folgenden Winter wird jeder Zweig um 50-60% geschnitten. Wenn Triebe am Wurzelkragen zu wachsen beginnen, werden sie ebenfalls abgeschnitten. Es ist auch notwendig, trockene und schwache Äste zu entfernen.
Die Pflanze liebt Feuchtigkeit, im Sommer sollte Feijoa häufig und reichlich gewässert werden. Wenn der Boden austrocknet, kann die Pflanze alle Blätter abwerfen. Beim Gießen sollte das Wasser aus den Drainagelöchern in den Sumpf fließen, Sie müssen es nicht ablassen, es wird allmählich vom Boden aufgenommen. Im Winter wird Feijoa sparsam bewässert.
Anwendung während der Schwangerschaft
Für die werdende Mutter wird Feijoa als vorteilhaft angesehen, was eine Reihe von Auswirkungen hat:
- Stärkung der immunbiologischen Reaktionen, die in der Zeit der Atemwegserkrankungen wichtig sind.
- Eine Folsäurequelle, die für die Blutbildung und die Bildung des Fötus essentiell ist.
- Beseitigung von Giftstoffen aus dem Körper.
- Stabilisierung des Verdauungssystems, Vorbeugung von Verstopfung.
- Normalisierung des Blutdrucks (Abnahme), Stärkung des Myokards (aufgrund von Kalium).
- Gleichen Sie die hormonelle Sphäre aus.
Feijoa ist für schwangere Frauen im zweiten Trimester zulässig, wenn das Nervensystem und die Schilddrüse des Babys gebildet werden. Die ständige Aufnahme von Jod verleiht dem Kind eine angeborene Immunität. Es ist wichtig, es nicht mit wertvollem Halogen zu übertreiben, da ein Überschuss nicht weniger gefährlich ist als ein Mangel. Folsäure verhindert Entwicklungsstörungen im Embryo. Die Vitaminreserve der schwangeren Frau wird mit 2-3 Früchten pro Woche aufgefüllt.
Während des Stillens werden Beeren in die Ernährung der Mutter aufgenommen, wenn das Kind etwas mehr als 3 Monate alt ist. Die Frucht ist nicht allergen, aber es ist besser, mit einem kleinen Stück Feijoa zu beginnen. Wenn kein Hautausschlag vorliegt, erhöhen Sie die Dosis auf ½ und wechseln Sie später zur regelmäßigen, aber mäßigen Anwendung. Aufgrund des hohen Pektingehalts verbessert sich die Darmmotilität, was für die postpartale Periode wichtig ist, wenn Hämorrhoiden und Mikrotrauma den normalen Stuhlgang stören. Ascorbinsäure lindert bestehende Entzündungen.
Handel
Die Verkaufssaison für Feijoa in Russland beginnt Mitte Spätherbst. Hauptlieferant ist Abchasien und das Krasnodar-Territorium. Die Früchte werden aufgrund der kurzen Haltbarkeit - ein bis zwei Wochen ab dem Datum der Ernte der Früchte - für kurze Zeit verkauft. Für einen erfolgreichen Transport werden die Früchte unreif geerntet. Daher sind sie weniger anfällig für Beschädigungen und Verfall. Wenn Sie also nach dem Kauf feststellen, dass die Früchte hart genug sind, sollten Sie sie bei Raumtemperatur (ein oder zwei Wochen) lagern, bis sie etwas weicher werden, und sie dann in die Erde legen Kühlschrank in einem Regal für frisches Obst und Gemüse. ...
Für Liebhaber des Anbaus verschiedener Pflanzen zu Hause empfehlen wir Ihnen, sich mit nützlichen Tipps vertraut zu machen, um Feijoa zu Hause zu halten.
Und nun zu etwas Interessanterem (ich wollte lecker sagen):
Auf dem Land wachsen
Feijoa kann leicht selbst angebaut werden, es ist wichtig, einige Anforderungen zu erfüllen.Der Strauch gedeiht auf jedem Boden, auch steinig und sandig. Die Fortpflanzung ist durch Stecklinge und Samen möglich. Die günstigste Zeit zum Pflanzen ist Februar - Anfang März.
Die Samenpflanzung erfolgt in mehreren Schritten:
- Die Samen müssen aus einer gut reifen Frucht extrahiert werden. Schneiden Sie die Beere vorsichtig ab und entfernen Sie das Fruchtfleisch, spülen Sie die Samen ab und trocknen Sie sie ab.
- Bereiten Sie einen Boden aus Lauberde, hohem Torf und Flusssand in einem Verhältnis von 2 zu 2 zu 1 vor.
- Pflanzen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 0,5 cm in den Boden und bestreuen Sie sie mit etwas Erde. Decken Sie den Behälter oder Topf mit Glas ab und stellen Sie den Spross an einen warmen Ort, an dem die Temperatur 22-25 Grad betragen sollte. Befeuchten Sie den Boden und lüften Sie die Bepflanzung jeden Tag. Stellen Sie Leuchtstofflampen über die Töpfe. Nach 1-2 Monaten sollten Triebe erscheinen, wenn sie sprießen, sie in separate Töpfe verpflanzen.
Vermehrung durch Stecklinge:
- Schneiden Sie im Herbst 10 cm lange Stecklinge von einer jungen Pflanze ab und entfernen Sie alle Blätter mit Ausnahme der beiden oberen. Dies ist notwendig für eine schnellere Wurzelbildung;
- Pflanzen Sie die Stecklinge zu 2/3 in den Boden und legen Sie sie aus einer Plastiktüte in ein kleines Gewächshaus.
- Nach 4-5 Wochen sollten junge Blätter erscheinen.
Feijoa liebt Licht sehr, wählen Sie also einen geeigneten Ort dafür. Wenn im Raum wenig Licht ist, verwenden Sie Leuchtstofflampen. Schützen Sie die Pflanze vor direkter Sonneneinstrahlung.
Es ist wichtig zu wissen, dass nicht jede Sorte, wenn sie in Innenräumen angebaut wird, in Zukunft Früchte tragen wird. Es gibt selbstbestäubende Sorten (Nikitsky aromatisch, Coolidge, Krim früh) und nicht selbstbestäubende. Wenn Ihre Pflanze zu letzterer gehört, müssen Sie zwei Büsche züchten und sie selbst mit einer Bürste bestäuben, um Pollen von einer Pflanze zur anderen zu übertragen.
Feijoa blühen, wie oft im Jahr
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Es ist wichtig zu wissen, wie Feijoa blüht - die Pflege dieses Strauchs hängt stark von der Phase des Lebenszyklus ab.
Feijoa Blume
Die Feijoa-Blüte beginnt im letzten Frühlingsmonat und dauert etwa drei Wochen. Die Blüten dieser Pflanze sind blassrosa, so groß wie eine Fünf-Rubel-Münze. Sie können entweder einzeln oder zu kleinen Blütenständen kombiniert werden. Jede Blume besteht aus vier Blütenblättern und einer großen Anzahl von Staubblättern, die in kontrastierendem Rot gestrichen sind. Die Zeit, in der Feijoa reift, beginnt im Herbst, näher am Winter.
Interessant! Feijoa-Blüten schmecken süß und können in Gerichten wie Salaten verwendet werden.
Transfer
In den ersten 2-3 Jahren muss die Pflanze jährlich mit einer Mischung aus Torf und Sand im Verhältnis 2 zu 1 transplantiert werden. Nach 3 Jahren wird die Transplantation alle 3 Jahre durchgeführt. Der Boden sollte zu gleichen Teilen aus Sand, Humus und Rasen bestehen. Sie können die Umladungsübertragungsmethode verwenden. Die Zweige junger Pflanzen sind sehr zerbrechlich, daher ist es wichtig, alles sorgfältig zu machen. Bei jeder Transplantation sollte der Topf 10 cm größer sein. Pflanzen aus Holz und Tontöpfen sind ideal für Feijoa. Metallbehälter sind nicht geeignet, da sie zur Oxidation neigen. Die Pflanze muss regelmäßig besprüht und auf der richtigen Temperatur gehalten werden.
Feijoa Baumpflege
Schauen Sie sich das Foto von Indoor-Gewächshäusern an - gesunde Feijoa-Bäume schmücken den Hausgarten. Die Kultur wächst gut und trägt Früchte in der Wohnung, wenn die Pflanzen unter bestimmten Bedingungen versorgt werden:
Eine lichtliebende Kultur erfordert eine gute Beleuchtung. Akka zellova entwickelt sich perfekt an Fenstern mit Süd- und Südostausrichtung.
Rat! Im Winter müssen die Pflanzen bei Bedarf mit maximaler Beleuchtung ausgestattet und mit Fotolampen ergänzt werden.
Bei unzureichender Beleuchtung beginnt der Baum schnell, seine Blätter abzuwerfen. Die Folgen eines solchen Stresses können nicht schnell überwunden werden.
Feijoa blühen
Ein Topf mit einer Pflanze muss regelmäßig gut vergossen werden - selbst ein leichtes Übertrocknen eines irdenen Komas kann zum Tod des Wurzelsystems und zum Laubfall führen.
Rat! Es ist am bequemsten, den Baum von oben zu gießen, während Sie gießen, bis Wasser in der Pfanne erscheint. Das Wasser aus den Schalen sollte nicht gegossen werden, da die Pflanze es schnell durch das Drainageloch aufnimmt.
Hervorragende Ergebnisse werden durch Aufsprühen von Feijoa auf die Blätter erzielt. In den trockenen Sommermonaten ist es besonders wichtig, die Krone des Baumes zu baden.
Kronenbildung
Um dem Sämling eine ordentliche Form zu geben, wird der Stamm bei einer Höhe von 30 cm zugeschnitten. Sie müssen es um etwa ein Drittel der Gesamtlänge abschneiden. Wenn die Seitenzweige nachwachsen, werden sie ebenfalls um ein Drittel abgeschnitten. Es ist besser, dies zu Beginn des Frühlings zu tun, bevor die Pflanze die Knospen auswirft. In Zukunft sollten nur trockene Zweige geschnitten werden, wenn sie erscheinen.
Es ist zu beachten, dass die Kultivierung in einem ausreichend beleuchteten Raum erfolgen sollte. Andernfalls verliert der Strauch seine schöne Form und wird zu länglich.
Feijoa Rezepte zur Behandlung von Krankheiten
Weiter werden wir über Feijoa, nützliche Eigenschaften und Rezepte für die Behandlung einiger Krankheiten sprechen, von denen nicht jeder bekannt ist. Die Frucht ist mit der Fähigkeit ausgestattet, Blutgefäße zu reinigen, wird bei Arteriosklerose eingesetzt und verbessert auch das Gedächtnis. Ohne auf die Verschlimmerung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu warten, ist es möglich, mit der Pflanze vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen. Warum Feijoa nützlich ist, wurde bereits früher erwähnt. Um Herzkrankheiten vorzubeugen, können Sie einmal täglich 50 g Wasser mit 1 EL trinken. Löffel Feijoa-Saft. Bei Depressionen und Stress regelmäßig 3 Früchte pro Tag essen.
Für Menschen mit Gelbsucht oder Nephritis ist Tee aus den Blättern eines medizinischen Busches geeignet. Bestehen Sie 30 Minuten lang auf einem Esslöffel Blätter in einem Glas kochendem Wasser. Zweimal täglich trinken.
Kaloriengehalt
Feijoa unterscheidet sich nicht in überschüssigen Kalorien, obwohl der Kohlenhydratgehalt ziemlich hoch ist. Der Kaloriengehalt von Feyokha überschreitet 49 kcal / 100 g des Produkts nicht. Das Paradoxe ist, dass Früchte mit einem niedrigen Energiewert einen signifikanten Prozentsatz an Zucker und Ballaststoffen enthalten.
Der glykämische Index von Feijoa beträgt 40. Erinnern Sie sich daran, dass GI die Absorptionsrate von Kohlenhydraten aufgrund der Sättigung ist, mit der der Zuckergehalt im Blut steigt. Auf der Skala - 100 Einheiten, wobei 0 ein kohlenhydratfreies Produkt ist, ist 100 ein Produkt, das die maximale Menge an Kohlenhydraten enthält. Der GI einer exotischen Frucht liegt nahe am Durchschnitt, was auf das Vorhandensein von "schnellen" Zuckern hinweist, die im Blut aktiv vom Körper aufgenommen werden.
Hinweis: Ein hoher GI-Wert führt zu einem Anstieg des Blutzuckers in% und stört Stoffwechselprozesse. Aufgrund dessen kommt es in Problembereichen zu einer raschen Fettablagerung und gleichzeitig verspürt eine Person ein ständiges Hungergefühl.