Melonenkantalupe: Beschreibung und Eigenschaften
Melon Cantaloupe, auch bekannt als Moschus oder Thai, ist ein Kürbisgemüse, das zur Familie der Gurken gehört. Es wird in europäischen Ländern und in den USA angebaut und ist in der Russischen Föderation nicht so verbreitet.
Die äußeren Anzeichen der Früchte dieser Sorte sind wie folgt:
- Die Stängel sind kräftig und verzweigt und befinden sich am Boden.
- Die Blätter sind größer als die meisten "Brüder", haben einen harten Teller und eine dunkelgrüne Farbe.
- Die Form ist oval, rund oder abgeflacht - abhängig von den Pflanz- und Wachstumsbedingungen, der verwendeten Hybridsorte;
- Die Haut ist entweder glatt oder rau oder mit einem Netz segmentiert.
- Die Farbe der Schale ist hellgelb oder orange. Es gibt auch eine hellgrüne Tönung, aber selten;
- Das Fruchtfleisch schmeckt wie ein süßes Moschusaroma, ist mit Saft gesättigt, bleibt aber gleichzeitig zart. Farbe - orange oder dunkelgelb. Gelegentlich - weiche Creme;
- Die Größe einer Frucht überschreitet 30-35 Zentimeter bei einem Durchschnitt von 20-25 Zentimetern nicht. Gewicht - von einem halben Kilo bis 1,8 Kilogramm;
- Die Sorte gehört zur Zwischensaison, daher kann mit einer Frühlingspflanzung die Ernte bis zum Ende der Jahre geerntet werden. Es gibt früh reifende Hybriden.
Cantaloupe-Melone kann aufgrund ihrer unprätentiösen Sorgfalt und Resistenz gegen die meisten Krankheitserreger oder Schädlinge sowohl in südlichen Breiten als auch im Klima der mittleren Zone angebaut werden.
Gärtner Bewertungen
★★★★★
Elena, 45 Jahre alt. Ich hätte nicht gedacht, dass südliche Melonen unter unseren klimatischen Bedingungen wachsen würden. Trotz meiner Skepsis war ich mit der Sorte Cantaloupe zufrieden. Ich habe Setzlinge in Torfbecher gepflanzt. Die Keimrate betrug ca. 90%. Zum Zeitpunkt des Einpflanzens in den Boden, ungefähr 20 Tage, befanden sich bereits 4-5 Blätter auf den Trieben. Die Pflege im Sommer bestand darin, Büsche zu bilden, sich an sehr heißen Tagen zu lockern und zu gießen. Die erste Melone reifte Mitte August und begeisterte sich für ihren süßen Geschmack und ihr Aroma.
★★★★★
Ivan, 55 Jahre alt. Jedes Jahr pflanzen wir etwas Besonderes im Garten. In der Vergangenheit beschlossen sie, Melonen zu pflanzen. Die Wahl fiel auf die Sorte Cantaloupe. Sie wurden sofort auf offenem Boden unter einem Filmschutz gepflanzt. Die Sprossen bildeten sich gut, aber hier haben wir einen Fehler gemacht - es wurde schade, sie zu kneifen. Infolgedessen gab es viele Eierstöcke, aber die Früchte hatten keine Zeit zum Reifen.
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Melon Cantaloupe hat ein zartes Moschusaroma und zartes Fleisch. Die Sorte ist zwar südlich, wächst aber gut und trägt in einem kühlen Klima Früchte. Die Pflege der Wachstumsphase besteht darin, den Boden zu lockern, Büsche und Eierstöcke zu bilden, zu jäten, rechtzeitig zu düngen und zu gießen. Reife Melonen können bis zu 2,5 Monate gelagert werden.
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Vor- und Nachteile der Kultur
Die positiven Eigenschaften der Melone umfassen:
- Aufgrund der dichten Haut wird das Risiko eines übermäßigen Feuchtigkeitsverlusts beseitigt, wodurch das Auftreten von Rissen in den Früchten und eine Verschlechterung des Geschmacks vermieden werden. Melonen können auch ohne unnötige Komplikationen transportiert werden.
- Cantaloupe verträgt hohe Luftfeuchtigkeit und niedrige Temperaturen, was sie positiv von anderen Melonensorten unterscheidet.
- relativ kurze Reifezeiten für Melonen - durchschnittlich 80 Tage;
- angenehmer Geschmack;
- Die Melonenbeständigkeit gegen Mehltau bleibt auch ohne Vorbehandlung erhalten.
Was die Nachteile betrifft:
- Aufgrund des zu zarten und saftigen Fruchtfleisches können die Früchte nicht lange gelagert werden. Die Haltbarkeit beträgt höchstens 2 Monate;
- Gemüsepflanzen müssen zusätzlich gewässert werden, wenn das heiße Wetter länger als eine Woche anhält.
- die geringe Größe der Frucht, die nicht immer als Nachteil angesehen wird.
Darüber hinaus ist zu beachten, dass das Fruchtfleisch der Cantaloupe-Melone viel Zucker enthält. Daher müssen Menschen mit Diabetes mellitus, Durchfall oder ähnlichen Verboten die Anwendung verweigern.
Ursprung
Im Gegensatz zu anderen Sorten hat Cantaloupe ein leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch, das eher einem Kürbis ähnelt
Es wird angenommen, dass der Geburtsort der Melone Cantaloupe Westeuropa ist. Tatsächlich wurde diese Melone, die von katholischen Mönchen aus dem Gebiet Armeniens genommen wurde, dem Papst im 15. Jahrhundert als ungewöhnliches Gericht präsentiert.
Dem Papst gefiel der Genuss, und er befahl den Anbau solcher Melonen in der italienischen Provinz Cantaluppia, aus der der Name dieser Sorte stammt.
Im Laufe der Zeit hat sich Cantaloupe in Europa und Amerika verbreitet, und heute ist diese Melone sowohl in der Alten als auch in der Neuen Welt gleichermaßen beliebt.
In Russland wird Cantaloupe zu Unrecht vergessen, obwohl vor der Revolution in unserem Land seine speziellen Sorten gezüchtet wurden, zum Beispiel Moskau Cantalupa.
Nützliche Eigenschaften eines Gemüses
Aufgrund der chemischen Zusammensetzung können die Früchte für den Körper von Vorteil sein:
- Ballaststoffe helfen, die Funktion des Verdauungssystems zu normalisieren;
- Ein hoher Saccharosegehalt gewährleistet die Funktion von Leber, Gehirn und Nervensystem.
- Vitamin C hilft dem Immunsystem, zusätzlichen Schutz gegen Krankheitserreger aufzubauen.
- Silizium wird für einen sich entwickelnden Organismus benötigt, da es an der Bildung von Knochengewebe beteiligt ist;
- Carotin wirkt sich positiv auf die Haut aus;
- Cholin wird zur Anwendung während der Schwangerschaft empfohlen.
- Zeaxanthin verhindert das Auftreten von Störungen in der Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems;
- Kalium hilft, Probleme mit dem Blutdruck zu beseitigen;
- Eisen stärkt den Körper und widersteht dem Auftreten von Anämie.
Melon Cantaloupe kann bei der Konstruktion von Methoden zum Abnehmen von Übergewicht verwendet werden, da 100 Gramm Zellstoff nur 34 kcal enthalten.
Wie man beim Kauf eine reife Melone wählt
Es gibt vier Hauptmethoden, um eine Obst- und Beerenernte auszuwählen:
- Das Aussehen des Fötus. Integrität, keine Risse oder Beulen, unter denen der Verfall beginnen kann. Die Schale der Frucht ist frei von Plaque (mit einem Fingernagel überprüft), einheitlicher Farbe und Textur. Grüne Flecken bedeuten, dass die Melone unreif geerntet wurde.
- Fruchtgeruch. Das Aroma einer Qualitätsmelone ist angenehm, duftend. Melone ist deutlich darin zu spüren und etwas mehr Birne, Vanille oder Ananas (je nach Wahrnehmung und Art der Frucht). Minderwertige Früchte sind oft geruchlos.
- Schlaggeräusch. Wenn es leicht ist, die Oberfläche der Melone zu treffen, sollte der Klang gedämpft werden (im Gegensatz zu einer Wassermelone).
- Fruchtschwanz. Es sollte prall, abziehbar und vollständig trocken sein.
Beim Kauf müssen die aufgeführten Methoden kombiniert werden, Sie sollten nicht auf ein Zeichen beschränkt sein. Dann ist die gekaufte Melone garantiert lecker und gesund.
Kochanwendungen
Melone wird normalerweise roh gegessen. Die Früchte können jedoch auch zum Kochen verwendet werden:
- getrocknete Melone. Dient als Ersatz für künstliche Desserts. Enthält nützliche Vitamine und Mineralien: Folsäure, Retinol, Ascorbinsäure usw.;
- getrocknet. Wird als Kuchenfüllung oder Süßstoff verwendet. Kann Kompott und Joghurt zur Geschmacksverbesserung zugesetzt werden. Erhältlich in den Regalen, aber es ist auch erlaubt, es selbst zu tun. Dazu die Früchte in kleine Stücke schneiden und zum Trocknen in die offene Sonne stellen;
- kandierte Melone. Sie unterscheiden sich im Geschmack und in einer Vielzahl nützlicher Mikroelemente, einschließlich Beta-Carotin und Saccharose. In dieser Hinsicht wird es als Zuckerersatz verwendet;
- Gemüse- und Obstsalate.Melone kann in Kombination mit vielen verschiedenen Kulturen verwendet werden.
Siehe auch Gulabi-Melonensorte: Pflanz- und Kultivierungsmerkmale
Darüber hinaus werden Marmeladen, verschiedene Desserts, Gebäck usw. aus Melonen hergestellt.
Die chemische Zusammensetzung des Fötus
Es wird nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner nützlichen Eigenschaften geschätzt. Bestimmten Indikatoren zufolge gibt es für Cantaloupe unter anderen Früchten kein Gleiches. Am allermeisten enthält es:
- Askorbinsäure;
- Carotin;
- Inosin;
- Ballaststoff;
- Silizium.
Zum Beispiel enthält es das meiste Carotin, viel Saccharose. Cantaloupe hat einen höheren Zuckergehalt als Wassermelone.
Das Vorhandensein von Eisen in Melonen ist fast doppelt so hoch wie bei Hühnerfleisch und siebzehnmal höher als bei Milch. Hervorgehoben wird auch das Vorhandensein von Vitamin C, das in seiner Menge der Wassermelone dreimal voraus ist.
Cantaloupe wird für Personen empfohlen, die an Fettleibigkeit, Cholesterin und Haarausfall leiden. Das Vorhandensein von Inosin im Produkt verhindert das Fortschreiten solcher Krankheiten.
Das in der Beere enthaltene Kalium stabilisiert den Blutdruck, so dass die Früchte von Bluthochdruckpatienten verzehrt werden können. Der niedrige Kaloriengehalt des Fötus ermöglicht es, ihn in die Ernährung aufzunehmen.
Melonenschale wird zur Herstellung von Pflegemasken für die Gesichtshaut verwendet.
Die süßesten und besten Sorten
Es gibt mehrere beliebte Melonenhybridsorten, darunter:
- Charente. Von französischen Züchtern gezüchtet. Die Größe der Frucht überschreitet bei einem Gewicht von 600 Gramm bis 1,2 Kilogramm nicht den Durchmesser von 15 Zentimetern. Unterscheidet sich in starkem Aroma und angenehmem Geschmack;
- Gelb. Das Gewicht kann einen Rekord von 1,5 bis 1,8 Kilogramm erreichen. Das Fruchtfleisch hat eine orange Farbe mit Grüntönen, ist mit Saft gesättigt und verströmt ein anhaltendes Aroma. Die Form der Frucht ist rund, die Haut hat ein ausgeprägtes Relief;
- Weiß. Eine früh reifende Sorte, reift in 2 Monaten. Die Frucht ist rund mit einer glatten Schale. Das Gewicht kann 1,8 Kilogramm erreichen. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch einen vorherrschenden Grünton und einen ausgeprägten süßen Geschmack aus;
- Kasaba. Hat fast kein Aroma. Die Farbe des Fleisches ist weiß, die Farbe der Haut ist hellgelb. Späte Reifung - Sie können sie in den Verkaufsregalen näher am Oktober sehen.
Charente
Es gibt andere Melonensorten: Oksana, angebaut von russischen Züchtern, oder Gallia, gezüchtet von israelischen Wissenschaftlern, Blondie, Irokesen und anderen - sie sind alle ähnlich, haben aber immer noch Besonderheiten.
Zuchtgeschichte
Die ersten Erwähnungen von Cantalupe erschienen vor mehr als zweitausend Jahren. Informationen zu dieser Pflanze finden Sie in den historischen Dokumenten von Guinea und Indien. Kultur war jedoch in Westeuropa weiter verbreitet.
Heute ist Kantalupe fast überall auf der Welt zu finden. Sie kam aus Italien nach Russland, wo die Pflanze für ihren raffinierten Geschmack geschätzt wird. Viele Sorten haben sich aus Italien verbreitet. Eine davon ist die Kasaba-Sorte mit weißem Fleisch.
Cantaloupe ist aufgrund seiner Unprätentiösität weit verbreitet. Flüssigkeitsmangel schafft während der gesamten Saison keine Hindernisse. Kulinarische Experten fügen die Beeren oft zu ihren Gerichten hinzu, da sie ein gutes Aroma und einen guten Geschmack haben.
Merkmale des Wachstums auf freiem Feld
Trotz der Tatsache, dass die Cantaloupe-Melone in ihrer Pflege als unprätentiös gilt, müssen die Besonderheiten des Anbaus einer Kultur außerhalb der Gewächshausbedingungen berücksichtigt werden, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen.
Standortvorbereitung
Zunächst müssen Sie die Site vorbereiten. Dazu ist es wichtig, eine Reihe von Regeln zu befolgen:
- Eine gute Leistung kann erzielt werden, indem Melonensamen in lehmige und sandige Böden gepflanzt werden, deren Säuregehalt etwa 6 beträgt.
- wegen der sich ausbreitenden Stängel ist ein großes Bett erforderlich;
- Die Pflanze gilt als lichtliebend, verträgt aber den Wind nicht zu sehr. Daher lohnt es sich, den südlichen Teil des Geländes am Hang zu wählen;
- ungünstige Nachbarn im Garten für die Melone - Kartoffeln und Rüben. Es ist am besten, die Melone neben Blattkulturen zu pflanzen;
- Das Vorhandensein von Entwässerung ist ein Muss, da es wichtig ist, eine Stagnation des Wassers in den Gängen der Melone zu vermeiden.
- Das Nachwachsen an der Stelle, an der Cantaloupe in der letzten Saison gepflanzt wurde, wird für 5 Jahre nicht empfohlen.
Nachdem Sie ein geeignetes Land ausgewählt haben, benötigen Sie:
- Graben Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 30 Zentimetern. Entfernen Sie Steine, Äste und andere unnötige Gegenstände.
- Erwärmen Sie den Boden auf 18 Grad und legen Sie im April einen Film auf das Bett.
- Wir müssen den Boden füttern. Ein Quadratmeter sollte 3 Kilogramm Humus oder doppelt so viel Gülle ausmachen.
Wichtig. Unmittelbar vor dem Pflanzen der Melone müssen Sie den Boden neu graben und lockern.
Landetermine und -pläne
Bei der Auswahl eines Samens für Cantaloupe-Melone müssen Sie die klimatischen Bedingungen in der Region des Wohnsitzes berücksichtigen:
- Die meisten Kulturvertreter benötigen mindestens 2 heiße Monate, damit die Früchte reifen können. Es gibt jedoch Hybriden für kühle Sommer.
- Für Regionen mit einem kurzen Sommer lohnt es sich, frühe Sorten zu wählen. Südstaatler können mittel- und spätreifende Sorten verwenden.
- Die Samen sollten Anfang April auf die Sämlinge gepflanzt werden. Das Einpflanzen in den Boden erfolgt nach 1,5 Monaten. Es ist auch erlaubt, direkt auf offenem Boden zu säen - dafür müssen Sie bis zu den letzten Tagen im Mai warten.
Wenn Sie Samen pflanzen, benötigen Sie:
- Bereiten Sie die Brunnen vor. Dazu sollte das Bett alle 130-140 Zentimeter in Reihen unterteilt werden. Die Tiefe des Lochs beträgt nicht mehr als 5 Zentimeter. Der Abstand zwischen ihnen beträgt 80-85 Zentimeter.
- Melonensamen pflanzen. In einer Aussparung - 3-4 Stück.
- Schließen Sie die Löcher. Bedecken Sie es vorsichtig mit Erde und bilden Sie kleine Hügel.
Wenn das Frühlingswetter nicht mit der Sonne gefällt, sollte sich der Gärtner im Voraus auf das Pflanzen von Sämlingen vorbereiten.
Bewässerung
Die Besonderheiten der Bewässerung werden weitgehend von den Wetterbedingungen und dem Wachstumsstadium bestimmt. Die Regeln lauten wie folgt:
- Unabhängig von den Umständen ist es wichtig, ein Austrocknen oder übermäßige Feuchtigkeit im Boden zu vermeiden.
- Bei heißem Wetter müssen Sie die Melone jeden Morgen und Abend gießen - mindestens 4 Liter Wasser unter einem Busch.
- Bei konstanten Wolken ist es notwendig, die Häufigkeit der Bodenbefeuchtung auf einmal am Tag und das Volumen auf 3 Liter zu reduzieren.
- Bei Regen muss das Gießen der Melone aufgegeben werden.
- Die Wassertemperatur sollte 22 Grad nicht unterschreiten.
- Der Abstand zum Wurzelkragen beträgt 5-7 Zentimeter. Auf diese Weise können die Risiken des Verfalls vermieden werden.
Siehe auch Melonen-Torpedo: Nutzen und Schaden für die Gesundheit von Männern und Frauen
Die Bewässerung hört eine Woche vor der Ernte vollständig auf.
Top Dressing
Sie müssen die Melone während der gesamten Wachstumsphase düngen:
- Die erste Fütterung muss mit Mineralkomplexen erfolgen, wenn die ersten Triebe sprießen und Blätter darauf erscheinen.
- Das zweite Mal - eineinhalb Wochen nach dem ersten. Die Melonendüngung sollte mit einer Lösung aus verrottetem Kompost in einer Menge von 3 kg pro 10 Liter erfolgen.
- Das dritte Top-Dressing ist Stickstoff. Es wird 10 Tage nach dem zweiten durchgeführt.
- Der nächste ist nach zwei Wochen. Sie müssen eine Lösung aus Wasser und Holzasche im Verhältnis 3 zu 1 herstellen. Für jeden Busch benötigen Sie mindestens 1,5 Liter.
- Die letzte Düngung erfolgt nach 2-3 Wochen und ist eine organische Düngung aus Humus (3 Kilogramm Substanz pro 10 Liter Wasser).
Stickstoffdünger
Die Verwendung von Verstärkungskomponenten ist auch bei der Bildung der Eierstöcke zulässig. Dies erfordert 20 g Superphosphat, 5 g Nitrat und 8 g Kaliumchlorid. All dies muss in 5 Litern Wasser verdünnt und die Pflanze behandelt werden.
Bildung von Büschen
Um der Pflanze die Kraft für die Entwicklung der Stängel zu ersparen und sie zur Fruchtbildung zu schicken, müssen Sie die Büsche richtig formen. Dies erfordert:
- Installieren Sie beim Aussteigen einen Filmschutz.
- Entfernen Sie es, wenn die Kultur zu blühen beginnt.
- Drücken Sie den Hauptstiel in Höhe des vierten Blattes zusammen.
- Wählen Sie zwei starke Seitentriebe aus und befestigen Sie sie am Boden.
- Die restlichen Triebe sollten auf 5 Blätter gekürzt werden.
Ein zusätzliches Verfahren beinhaltet die Einrichtung einer Rahmenstruktur.
Boden lockern und mulchen
Nach dem Pflanzen des Samens müssen Sie den Boden mindestens einmal pro Woche lockern und dabei die Anforderungen an die Tiefe von 5 Zentimetern beachten. Wenn die Pflanze zu blühen beginnt, müssen Sie die Menge auf einmal alle 10-12 Tage reduzieren, aber die Tiefe auf 10 Zentimeter erhöhen.
Zusammen mit dem Lösen ist es notwendig, die Melone von Unkraut zu entfernen. Um das Risiko einer Schädigung des Wurzelsystems zu vermeiden, sollten unerwünschte Pflanzen vorsichtig aus dem Boden entfernt werden.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
Gärtner mit 17 Jahren Erfahrung und unser Experte
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Wichtig. Darüber hinaus ist es erforderlich, nach dem Auftreten von Seitentrieben ein Hillen durchzuführen und Mulch in den Gängen zu verwenden, um Fruchtfäule zu verhindern.
Krankheiten und Schädlinge: Behandlung und Prävention
Trotz ihrer Krankheitsresistenz kann Melone immer noch leiden:
- Um Blattläuse loszuwerden, müssen Sie Insektizide verwenden. Vorbereitende Maßnahmen - mit einer Waschseifenlösung behandeln;
- Spinnmilben können nur getötet werden, wenn die betroffenen Früchte entfernt werden.
- Wenn Falscher Mehltau beobachtet wird, kann ein Fungizid helfen. Vorbeugen ist, die Melone zu binden;
- Wenn die Melone zerfällt, müssen Sie die Bewässerungsmenge reduzieren und Mulch in den Gang gießen.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
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Wichtig. Es ist nicht immer möglich, mit Schädlingen oder Krankheiten umzugehen. Wenn die Pflanze von Nematoden oder Mycosperellus rot befallen ist, wird die Ernte nicht erhalten. Das einzige, was bleibt, ist, das Land vor der nächsten Bepflanzung mit Chemikalien zu behandeln.
Mögliche Probleme
Es gibt normalerweise keine Probleme mit Cantaloupe. Aber manchmal kann es von Krankheiten, Schädlingen und schlechten Früchten befallen sein.
Im Anbau gezüchtete Melonen sind anfälliger für Schädlinge und Krankheiten.
Krankheiten
Krankheiten, ihre Anzeichen und Behandlungsmethoden:
- Falscher Mehltau. Es manifestiert sich durch das Auftreten von gelben Flecken auf den Blättern. Ein Fungizid wie Chlorthalonil hilft, das Problem zu beheben. Binden Sie die Melonen zusammen, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.
- Mycosperellus rot. Die Stängel brechen, aus den Frakturen fließt eine gelb-orange Flüssigkeit. Die Ernte kann höchstwahrscheinlich nicht geerntet werden. Behandeln Sie das Feld nach der Ernte mit einem Fungizid. Pflanzen Sie im nächsten Jahr eine weitere Ernte an dieser Stelle.
- Skleroziale Südfäule. Melonen verrotten nach Regen. Schwerer Boden ist oft die Ursache. Reduzieren Sie die Bewässerungsmenge und fügen Sie Mulch zwischen den Reihen hinzu. Lesen Sie hier mehr über das Mulchen von Böden.
Schädlinge
Melonen können von folgenden Schädlingen befallen sein:
- Nematoden. Knoten erscheinen an den Wurzeln, die Stängel sehen geschwollen aus. Pflanzen Sie nächstes Jahr Roggen im Melonengarten.
- Blattlaus. Die Blätter werden klebrig und verdorren. Verwenden Sie Insektizide wie Theodan. Sie können die Pflanzen mit einer Mischung aus ätherischen Ölen oder Waschseife behandeln.
- Maulwurf Bergmann. Auf den Blättern erscheinen nagende Löcher. Dieses Insekt hat keinen Einfluss auf die Qualität der Ernte, sodass es nicht erforderlich ist, es zu bekämpfen.
- Spinnmilbe. Die Blätter färben sich gelb und werden mit Spinnweben bedeckt. Bei schwacher Krankheit sind keine Maßnahmen erforderlich. Wenn die Niederlage schwerwiegend ist, besteht die einzige Möglichkeit zu kämpfen darin, die Melonen loszuwerden.
Schlechte Frucht
Melonen tragen aus mehreren Gründen schlechte Früchte:
- Kalter Boden. Wenn der Boden zum Zeitpunkt des Pflanzens schlecht erwärmt ist, bilden sich nur männliche Blüten auf der Melone. Überwachen Sie die Bodentemperatur vor dem Pflanzen.
- Es gibt keine bestäubenden Insekten. Wenn es in der Gegend nur wenige bestäubende Insekten gibt oder Sie Melonen in einem Gewächshaus züchten, bestäuben Sie sie manuell.
Wenn alle Pflegemaßnahmen korrekt durchgeführt wurden und die Melonen immer noch keine Früchte tragen, versuchen Sie 30 Tage vor dem Pflanzen der Melonen, Roggen im Garten zu säen.
Erntedaten und Regeln für die Lagerung der Ernte
Die Melone sollte beim Reifen selektiv gepflückt werden. Eine Melone gilt als reif, wenn sie gut riecht und sich leicht vom Stiel löst. Die Rinde wird beim Drücken zusammengedrückt.
Gezupfte Früchte sollten ein bis zwei Wochen im Gang bleiben und alle vier Tage gewendet werden. Auf diese Weise können Sie die Haltbarkeit verlängern. Verwenden Sie zur Aufbewahrung Baumwollnetze. Melonen sollten an einem dunklen Ort mit einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 75% und einer Temperatur von mehr als 13 Grad platziert werden.
Pflege
Cantaloupe liebt es, regelmäßig und reichlich mit warmem Wasser unter der Wurzel zu gießen. Während der Reifung wird die Feuchtigkeitsmenge reduziert, wodurch die Häufigkeit der Bewässerung verringert wird. In den ersten Wochen in der Nacht sind die Kämme bedeckt, während des Tages werden sie geöffnet. Regelmäßiges Jäten und Lösen des Bodens ist erforderlich. Die Stängel können auf dem Boden kriechen, Bretter werden unter die geformten Früchte gelegt. Vor der Blüte können Sie nach strengen Anweisungen mit Stickstoffdünger füttern und dann Phosphor und Kalium enthalten. Mit genügend Sonnentagen wird die Pflanze eine reichliche Ernte geben.
Kulinarische Verwendung
Melone ist köstlich, erfrischend und einfach zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
Es kann gewürfelt und alleine oder in einem köstlichen Obstsalat verwendet werden. Es kann auch in frisches Sorbet für eine gesunde Mahlzeit geschlagen werden.
Alternativ können Sie Salaten oder Smoothies Melone hinzufügen, um den Geschmack und den Nährwert zu erhöhen.
Darüber hinaus können Sie Melonensamen für einen köstlichen Snack waschen, trocknen und rösten. Oder versuchen Sie es mit Suppen und Salaten.