Wie man Erdnüsse anbaut - die Hauptprinzipien für die Pflege und das Pflanzen einer Erdnuss

Gelangweilte Agronomen aus eigenem Anbau sollten Erdnüsse pflanzen, schon um die seltsame Entwicklung der Gemeinde zu beobachten. Eine Erdnuss wächst auf einem Busch mit üppigem Grün und schießt im unteren Drittel in den Boden. Diese Genophoren erscheinen nach einer eintägigen Blüte und verbergen die Eierstöcke vor der sengenden Sonne heißer Länder, aus denen sich in 120-150 Tagen Bohnen bilden. Wie man Erdnüsse in eine Wohnung pflanzt, Datscha, die Ernte eines proteinreichen Produkts erhält und rettet, erfahren Sie weiter unten.

Erdnüsse: wachsen in der mittleren Spur

Der Name dieser Nuss kommt vom griechischen Wort "Arachne", was "Spinne" bedeutet. Etwas ungewöhnlich, nicht wahr? Alles wird jedoch sehr einfach erklärt - ein spinnennetzartiges Muster ist auf seiner Schale deutlich sichtbar. Obwohl es sehr bedingt als Nuss bezeichnet werden kann, da es zu den Ölsaaten und der Familie der Hülsenfrüchte gehört.

Wachstumsbedingungen

Um eine Erdnuss (Erdnüsse) zu pflanzen und eine gute Ernte zu erzielen, helfen einfache Wachstumsregeln:

1. Für Erdnüsse ist die Farbe des Bodens sehr wichtig. Eine Pflanze, die in leichtem Boden gepflanzt ist, wurzelt besser. Das aus diesen Bohnen gewonnene Öl hat ebenfalls eine helle Farbe und ist teurer als dunkel.
2. Die Früchte entwickeln sich im Boden, daher muss der Boden locker sein. Die am besten geeignete Zusammensetzung ist schwarzer Boden, neutraler oder sandiger Lehm.
3. Erdnüsse wachsen besser in Beeten, in denen zuvor Gurken, Tomaten, Kohl und Kartoffeln saßen. Es wird nicht empfohlen, Bohnen nach verwandten Kulturen (Bohnen, Erbsen, Linsen) zu pflanzen.
4. Die angenehmste Temperatur ist 20-27⁰С. Wenn der Wert unter 15 ° fällt oder über 30 ° steigt, hört die Pflanze auf zu wachsen.
5. Erdnüsse benötigen während der Blüte und Fruchtentwicklung konstante Feuchtigkeit. Wasser sollte jedoch nicht stagnieren, da es den Reifungsprozess der Samen verlangsamen kann.
6. Die Betten, in denen die Erdnüsse sitzen, sollten belüftet werden.
7. Die Pflanze liebt sonnige Orte, daher sollten Erdnüsse auf offenen Flächen ohne Schatten gepflanzt werden.

Wenn Sie mindestens eine Bedingung vernachlässigen, beginnt die Pflanze zu schmerzen. Auf dem Laub erscheinen Flecken - ein direkter Beweis für die Entwicklung der Wurzelfäule.

Wie Erdnüsse normalerweise wachsen

Sie müssen die Shell nicht von ihnen entfernen. Die Nüsse in Wasser einweichen, dann auf ein Tuch legen und warten, bis die Sprossen erscheinen. Sobald sie erscheinen, können Sie die Nüsse in den Boden pflanzen. Das Pflanzen von Erdnüssen erfolgt in feuchten, lockeren Böden mit wenig Sand. Sie müssen wissen, dass diese Pflanze thermophil ist, daher ist es ratsam, sie im April einzuweichen. In diesem Fall wird es sich in den Sommermonaten aktiv entwickeln. In dieser Zeit wächst es am intensivsten. Wenn Sie jedoch riskieren, es zu einem späteren Zeitpunkt zu pflanzen, müssen Sie die Temperatur und die Beleuchtung sorgfältig überwachen.

Krankheiten und Schädlinge von Erdnüssen

Erdnüsse sind von Krankheiten bedroht:

• Mehltau. Es manifestiert sich als lokalisierte weiße Blüte auf beiden Seiten des Blattes in fortgeschrittenen Stadien - an Früchten und Stielen. Mit vorgefertigten Mitteln entfernt - "Schalter", "Horus", "Quadris";
• Graufäule ist braune Flecken. Als vorbeugende Maßnahme werden Erdnüsse am Ende des Sommers vor hoher Luftfeuchtigkeit geschützt.
• Alternaria ist auch eine Folge übermäßiger Feuchtigkeit.Sie erkennen die Krankheit an schwarzen Flecken - im Laufe der Zeit verschmelzen sie und führen zum Tod von Blättern;
• Das Welken des Fusariums bedroht die Pflanzen, die sich unter ungeeigneten Bedingungen entwickeln. Beachten Sie die landwirtschaftlichen Techniken, da sonst Braunfäule zum Tod des "Haustieres" führt.

Von den vorhandenen Schädlingen für Erdnüsse sind Drahtwürmer die gefährlichsten. Die im Boden lebenden Larven wandern durch die Schalenschale und fressen die Bohnen. Um eine Erdnuss anzubauen, werden Drahtwürmer gefangen. Legen Sie regelmäßig die Reste von Kartoffeln, Karotten und Rüben in die Löcher um den heißen Brei und bedecken Sie sie mit einem Brett. Zerstören Sie nach 10 Tagen die Gemüsestücke zusammen mit den gesammelten Larven.

Eine Mischung aus gleichen Teilen Holzasche und zu Staub zerkleinertem Tabak schützt vor Raupen und Blattläusen auf den Blättern. Thripse werden mit vorgefertigten Vorbereitungen aus dem Laden bekämpft.

Notwendige Pflege

Wir haben darüber gesprochen, dass die Pflege der Pflanze nicht allzu schwierig ist, aber das bedeutet nicht, dass es ausreicht, Erdnüsse in einen Topf zu pflanzen und sie auf den Balkon zu stellen. Wie pflanzt man es, damit man wertvolle Früchte bekommt? Während der Blüte braucht die Pflanze reichlich Wasser und nach ihrem Ende wird viel weniger Wasser benötigt. Während der Blütezeit kann die Pflanze jedes Gewächshaus schmücken - leuchtend gelb-orange Blüten erscheinen darauf. Wenn sie fallen, erscheinen Gynophore an ihrer Stelle - Prozesse, die für eine Weile aufwachsen und dann zu Boden stürzen. Nachdem sie es betreten haben, bilden sie Eierstöcke, aus denen später im Boden eine Nuss gebildet wird.

Anfänger in der Blumenzucht und im Gärtner sollten wissen, dass Genophoren nicht immer in der Lage sind, den Boden selbst zu erreichen. Daher können Sie für sehr große Pflanzen gewöhnliche, mit Erde gefüllte Eierschalen verwenden, die die Genophoren ersetzen sollten. Sobald die Blätter der Pflanze gelb werden, sind die Nüsse vollreif und können aus dem Boden entfernt werden. Erdnüsse sind eine einjährige Pflanze. Nachdem Sie eine Ernte erhalten haben, müssen Sie sich von ihnen trennen.

Beschreibung der Erdnusspflanze

Eine einjährige Gemüsepflanze, die sich selbst bestäubt, erhebt sich als üppiger grüner Busch bis zu 60-70 cm über dem Boden. Wurzelwurzeln mit vielen Trieben bieten ausreichend Nahrung für aufrechte Stängel, die in verschiedenen Erdnusssorten vorkommen:

• kurz weichhaarig oder nackt;
• mit leicht hervorstehenden Kanten;
• mit Zweigen, die während der Blüte nach oben gehen oder nach der Bildung von Bohnenknospen absteigen.

Alternative, kurz weichhaarige Blätter unterschiedlicher Länge: 3-5 oder sogar 10-11 cm. Bestehend aus mehreren Paaren ovaler Blattspreiten mit einer leicht spitzen Spitze.

Aus den Blattachseln treten Stiele hervor, die 4-7 Blüten vom Motten-Typ tragen, was typisch für Hülsenfrüchte ist, zu denen auch Erdnüsse gehören. Die Blütenblätter sind weißlich oder tiefgelb. Die Erdnussblüte blüht nur einen Tag. Wenn eine Bestäubung auftritt, beginnen sich Bohnen-Eierstöcke zu bilden. Gleichzeitig wächst ein Gynophor, ein Gefäßbereich, und wenn sich der Ast neigt, wächst er in den Boden und zieht den Miniaturbohnen-Eierstock bis zu einer Tiefe von 8 bis 9 cm mit sich. Schematische Bilder zeigen, wie Erdnüsse wachsen. Ein Busch kann bis zu 40 oder mehr Bohnen produzieren.

Normalerweise werden die Bohnen nur aus den Erdnussblüten am Boden des Busches gebildet. Und auch aus den sogenannten kleistogamen Blüten, die die Pflanze im Untergrund erzeugt. Apikale Blüten, die mehr als 20 cm von der Erdoberfläche entfernt sind, tragen keine Früchte. Nicht alle Gynophore mit Bohnen-Eierstöcken wachsen in den Boden, einige trocknen einfach aus.

Beachtung! Erdnüsse blühen vom letzten Jahrzehnt von Juni bis Herbst. Die ersten Blüten am Boden des Busches werden gedüngt.

Die Früchte sind längliche, geschwollene Bohnen mit 2-6 cm langen Bandagen und einer faltigen Schale von unscheinbarer sandiger Farbe. Jedes enthält 1 bis 3-4 sperrige Samen.Körner von 1 bis 2 cm, oval, mit einer rotbraunen Schale, die sich nach der Verarbeitung leicht abtrennt. Die Samen bestehen aus zwei harten cremefarbenen Keimblättern.

Anbau im Freien

Das Pflanzen von Erdnüssen auf einem persönlichen Grundstück unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau zu Hause. In den südlichen Regionen unseres Landes können gekeimte Körner Mitte oder Ende Mai auf offenem Boden gepflanzt werden, wenn die Lufttemperatur auf etwa +20 - +25 Grad eingestellt ist. Während der Sommermonate entwickelt sich die Pflanze gut und Sie ernten hochwertige Erdnüsse. Wie pflanzt man eine Nuss in nördlichen Breiten? In diesem Fall ist es ratsamer, Sämlinge zu verwenden, die Anfang April mit dem Wachstum beginnen müssen. Anfang Juni können sie bereits auf offenem Boden gepflanzt werden.

Achten Sie darauf, wo Ihre Erdnüsse wachsen werden. Wie pflanzt man es am erfolgreichsten? Dies sollte ein offenes, gut beleuchtetes Gartenbett sein, auf dem zuvor Kartoffeln, Gurken und Kohl angebaut wurden, aber keineswegs andere Hülsenfrüchte.

Im Ural und in Sibirien

Da sich das Klima des Urals und Sibiriens erheblich von der zentralen Zone Russlands unterscheidet, hat der Anbau von Erdnüssen in diesen Regionen seine eigenen Merkmale:

♦ Südural - Es ist ziemlich einfach, eine Kultur aufzubauen. Dazu graben sie im Herbst ein Gartenbett aus und bringen Düngemittel darauf auf. Im April wird das fertige Bett mit einer Folie bedeckt, um die Erwärmung des Bodens zu beschleunigen. Anfang Mai werden die Samen wieder gepflanzt und mit Folie bedeckt. Wenn stabiles warmes Wetter einsetzt, werden die Beete geöffnet, und nachdem die ersten Blüten erscheinen, streuen sie und besprühen die ganze Pflanze mit Erde (mit Ausnahme einiger oberer Blätter). In Zukunft wird das Hillen bis etwa Mitte August wiederholt, wenn die Büsche geschlossene Reihen bilden.

♦ Mittlerer Ural - Die Anbautechnik ist dieselbe, aber Sie müssen nur Samen in warme Beete pflanzen. Dazu wird ein Graben gegraben, Pflanzenabfälle und Kompost hineingelegt und mit der obersten Bodenschicht vermischt. Wenn sich die Pflanzen zersetzen, beginnen sie Wärme zu erzeugen. Im Frühjahr werden die Sämlinge gepflanzt und unter einem Film gehalten, bis die Blätter erscheinen. Weitere Pflege ist nicht anders.

♦ Nördlicher Ural - Sie können eine Nuss nur in einem Gewächshaus anbauen und zwischen anderen Pflanzen (z. B. zwischen Tomaten) pflanzen. Da die Nuss ein Minimum an Platz benötigt, kann eine solche Pflanzung durchaus eine kleine Ernte bringen.

Die Schwierigkeiten beim Wachstum in Sibirien sind hauptsächlich auf die Tatsache zurückzuführen, dass diese Kultur thermophil ist und in kalten Klimazonen einfach keine Früchte trägt. Rüsten Sie dazu warme Betten aus.

Gehen Sie beim Anbau von Erdnüssen in Sibirien wie folgt vor:

♦ Bereiten Sie die Betten im Voraus vor. Die Erde wird ausgegraben und gedüngt. Der Standort sollte an der am besten beleuchteten Stelle liegen, vorzugsweise mit lockerem, hellem Boden.

♦ Samenvorbereitung. Wenn Sie nicht vorhaben, Erdnüsse aus Setzlingen anzubauen, können Sie die Bohnen einfach sprießen lassen, indem Sie sie in ein feuchtes Tuch wickeln.

♦ Landung. Die Samen werden mit Folie bedeckt, bis ein stabiles warmes Wetter einsetzt. Sämlinge werden häufig gelockert und die Bewässerung wird während der gesamten Vegetationsperiode bis zu 8-mal reduziert. Sie werden 3 Wochen vor der Ernte vollständig gestoppt.

Es gibt Busch- und Kriechensorten. Für Sibirien ist ein Busch besser geeignet, da er nach der Blüte einen Eierstock bildet, der zur Bildung von Früchten in den Boden sinkt. Außerdem ist es besser, frühe Sorten zu wählen, deren Fruchtdauer nur 3 Monate beträgt.

Derzeit gibt es 700 Sorten Erdnüsse.

Ernte

Wenn die Büsche auszutrocknen beginnen, können Sie die Walnuss ernten. Dies geschieht normalerweise Anfang Oktober. An dem Tag, an dem Sie mit der Ernte beginnen, sollte das Wetter sonnig und warm sein, damit der Boden vollständig trocken bleibt. Übrigens sollte eine Woche zuvor die Bewässerung der Pflanze vollständig eingestellt werden. In diesem Fall kommt der Busch leicht heraus. Es ist bequemer, Erdnüsse mit einer Heugabel auszugraben - hebeln Sie das Rhizom vorsichtig auf, damit die Nüsse im Busch bleiben.

Verteilen Sie die ausgegrabenen Pflanzen 2-3 Tage lang an einem trockenen, gut belüfteten Ort. Dann können die Kokons mit Nüssen gesammelt und bei Raumtemperatur bis zur vollständigen Trocknung belassen werden. Sie werden dies durch Schütteln des Kokons lernen - die Nüsse sollten frei darin rollen.

Stufe zwei. Pflanzmaterial auswählen und vorbereiten

Um den größten Ertrag zu erzielen, bevorzugen Sie Zonensorten. Kaufen Sie sie in einem zuverlässigen Gartengeschäft oder alternativ bei Freunden oder Nachbarn. Als Samen können nicht nur Bohnen (zerkleinert / ganz) verwendet werden, sondern auch geschälte Samen.

Pflanzenmaterial

Die häufigsten Erdnusssorten in gemäßigten Klimazonen sind:

• Stepnyak;
• Klinskaya;
• Krasnodarets 14;
• Valencia 433.

Beachten Sie! Seien Sie beim Kauf äußerst vorsichtig, damit Sie keine gebratenen oder anderweitig verarbeiteten Körner verrutschen lassen. Andernfalls werden Zeit und Geld verschwendet.

Vorbereitung des Pflanzmaterials für Erdnüsse

Erdnüsse können sowohl durch Aussaat auf offenem Boden als auch durch Sämlinge angebaut werden. Wenn Sie die erste Option bevorzugen, verwenden Sie nur die Samen, die vor nicht mehr als 2 Jahren geerntet wurden (die Keimung geht im Laufe der Jahre verloren). Unabhängig von der gewählten Methode muss das Getreide in den letzten April-Tagen gekeimt werden. Befolgen Sie dazu die nachstehenden Anweisungen.

Schritt eins. Nehmen Sie die Samen und tauchen Sie sie zur Desinfektion 15 Minuten lang in eine schwache Kaliumpermanganatlösung.

Kaliumpermanganatlösung

Schritt zwei. Spülen Sie die Samen mit fließendem Wasser ab und lassen Sie sie zur Keimung einweichen. Nach 10 Tagen bilden sich die ersten Triebe.

Einweichen

Schritt drei... Temperieren Sie die resultierenden Sprossen. Bewahren Sie sie dazu tagsüber mehrere Tage in einem Raum mit einer Temperatur in der Größenordnung von 3 ° C auf, übertragen Sie sie jedoch über Nacht an einen Ort, an dem die Temperatur Raumtemperatur beträgt.

Sprossen

Geschichte

Die Heimat der Erdnüsse ist Südamerika. Dort erschien er zum ersten Mal, dort wurde er lange bevor diese Länder von Europäern entdeckt wurden, benutzt. Es nahm einen wichtigen Platz in der Ernährung der Azteken und anderer indigener Indianer Südamerikas und Mexikos ein.

Spanische und portugiesische Forscher, die sahen, wie Erdnüsse in der Neuen Welt wachsen, brachten diese Pflanze auf den afrikanischen Kontinent. Es hat sich in vielen afrikanischen Ländern verbreitet und ist Teil der lokalen traditionellen Esskultur geworden. Weil es als heiliges Essen verehrt wurde, nahmen afrikanische Sklaven es während des Sklavenhandels mit. So kam er zum ersten Mal nach Nordamerika.

Dank der Portugiesen erschien die Erdnusspflanze auch in Indien und Macau und dank der Spanier - auf den Philippinen.

Wie wächst eine Erdnuss?

Sie werden als unterstützendes Mittel bei der Ernährung unterernährter Patienten empfohlen, und die reichhaltige Zusammensetzung der Mineralien ermöglicht die Verwendung in der Ernährung von Menschen, die sich intensiv mit geistiger Arbeit beschäftigen. Pistazien füllen den Körper mit Ballaststoffen auf, helfen bei Lebererkrankungen, befreien Gallenwege von Verstopfungen und sind nützlich bei Atemwegserkrankungen. Pistazien reduzieren die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung und verbessern die Gefäßelastizität. Wenn Sie regelmäßig Pistazien einnehmen, können Sie Ihre Veranlagung für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern. Es überrascht nicht, dass Pistazien seit 2003 in den Ernährungsrichtlinien der Food and Drug Administration aufgeführt sind.

Pistazien werden auch als "verjüngende Nüsse" bezeichnet. Tatsache ist, dass die darin enthaltenen phenolischen Verbindungen eine antioxidative Fähigkeit bieten und durch die Verhinderung der Zerstörung der Zellwände durch freie Radikale die Jugend des Körpers erhalten.

Pistazien kommen zu ukrainischen Käufern aus dem Iran und den USA: Von Januar bis August dieses Jahres kaufte unser Land 1,4 Tonnen "verjüngende Nüsse" zu einem Durchschnittspreis von 3,42 USD pro Kilo. Es überrascht nicht, dass Pistazien in Supermärkten nicht mehr auf dem Markt sind!

ERDNUSS (ERDNUSS)

2,5 mal billiger - bei 1,24 $ / kg - kaufen wir Erdnuss... Gemessen am Einkaufsvolumen ist unsere Person Erdnuss Respekt: ​​Allein in den ersten acht Monaten dieses Jahres hat die Ukraine 22 Tonnen Nüsse bestochen, von denen die Hälfte aus Indien stammte.

Erdnüsse oder Erdnüsse enthalten viele nützliche Spurenelemente und Vitamine, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Erdnüsse helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, den Blutdruck und die Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper zu normalisieren. Erdnüsse gelten auch als natürliches immunstärkendes Produkt, das dazu beitragen kann, negative Reaktionen des Körpers auf Alltagsstress und Depressionen zu bekämpfen. Erdnüsse sind auch erhebend und nützlich für diejenigen, die sich auf die Lösung einer wichtigen Aufgabe konzentrieren möchten.

Was sind die Sorten von Erdnüssen

Nur wenige Menschen wissen, wie eine Erdnuss wächst. Der Erfolg des Anbaus einer Kultur hängt von der gewählten Sorte sowie den Wetterbedingungen ab. Daher ist es vor dem Pflanzen sehr wichtig, die richtigen Nüsse auszuwählen, die für das lokale Klima geeignet sind. Die Qualität der Früchte und die Menge der Ernte hängen direkt davon ab.

Jede Erdnussart hat ihre eigenen Stärken und Schwächen, die unbedingt vor dem Pflanzen eines Samens untersucht werden sollten. Insgesamt gibt es 4 Haupttypen. Unter ihnen:

• Virginia. Ausgewählte Sorte mit dem hellsten Geschmack. Es wächst nicht mehr als 55 cm. Es ist am besten, gebratene Nüsse zu verwenden;
• Valencia oder Redskin. Ihre Triebe sind rötlich. Sie steigen bis zu 1 Meter. In reifen Schoten gibt es jeweils 3 Nüsse, die mit einer roten Haut bedeckt sind;
• Spanisch. Nüsse enthalten im Vergleich zu anderen Sorten einen hohen Ölanteil. Die Früchte sind mittelgroß und ertragreich. Spanisch wird in modernen Geschäften oft als gebratener herzhafter Snack angeboten.
• Läufer. Die Sorte zeichnet sich durch große Früchte aus. Der Erdnussbusch hat vorbehaltlich aller Pflegeregeln einen hohen Ertrag. Nüsse haben einen reichen Geschmack. Diese Qualität ermöglicht es ihnen, für die Ölproduktion verwendet oder einfach in gesalzener Form konsumiert zu werden.

Für den Anbau von Erdnüssen in Russland ist die Sorte Otradokubansky am besten geeignet. Es wurde im Jahr 2005 ins Leben gerufen.

Das ist interessant!

Jede Erdnusssorte hat ihre Vor- und Nachteile. Um eine Pflanze selbst zu züchten und ein gutes Ergebnis aus einem Busch zu erzielen, müssen Sie in der Lage sein, sie richtig zu züchten und bestimmte Regeln für die Pflege zu befolgen.