Ziegen sind kleine Wiederkäuer, die sich gut für den Hausgebrauch eignen. Dies sind unprätentiöse und robuste Tiere. Ziegen überleben unter allen klimatischen Bedingungen gut und sind bereit, fast jede pflanzliche Nahrung zu sich zu nehmen. Sie sind sehr kontaktfreudig und bringen ihren Besitzern viele positive Emotionen. Und vor allem: Diese Tiere sind eine Quelle für hochwertige Milch, Fleisch und Wolle auf dem Bauernhof. Was Sie beachten müssen, bevor Sie eine Ziege im Hof starten, erfahren Sie in diesem Artikel.
Ziege im Hof - 5 Tipps für Anfänger
Auswahl einer Ziegenrasse für die Hauszucht
Je nachdem, welches Produkt aus dem Tier gewonnen werden kann, werden folgende Gruppen unterschieden:
- Molkerei;
- Wolle;
- flaumig;
- Fleisch.
Die meisten aufstrebenden Landwirte beginnen mit Milch-, Fleisch- und Mischlingen. Ziegenmilch ist viel gesünder als Kuhmilch. Es kann jedoch nur in ausreichenden Mengen aus Milchziegenrassen gewonnen werden.
Flaumige Rassen sind sehr gefragt. Die größte Menge Daunen stammt von kastrierten Ziegen. Solche Individuen zeichnen sich durch stärkere Knochen und gröbere Hufe aus.
Für die Hauszucht werden häufig mehrere Ziegenrassen verwendet.
Wollrassen sind nicht so häufig wie Flaumrassen. Wolle ist in ihrer Struktur etwas gröber als Flusen, aber immer noch weicher als Schafwolle. Es gibt auch Woll-Daunen-Sorten.
In den meisten Fällen hat Ziegenfleisch einen bestimmten Geruch. Es wurden mehrere Fleischrassen gezüchtet, die sich durch guten Geschmack auszeichnen. Die Kosten für die Zucht von Individuen sind ziemlich hoch. Dies ist nicht auf die Anzahl der Fleischrassen zurückzuführen, sondern auf deren Abwesenheit auf dem heimischen Markt. Diese Ziegenarten werden zu Hause und nicht auf großen Farmen aufgezogen.
Video über die Auswahl einer Ziege für einen Haushalt
Aufteilung nach Typ
Bis heute sind mehr als zweihundert Hausziegenrassen der folgenden Arten bekannt:
- Molkerei.
- Fleisch.
- Wolle.
- Flaumig.
- Dekorativ.
- Gemischt.
Die Namen selbst sprechen vom Zweck jeder einzelnen Richtung.
Worauf Sie beim Kauf einer Ziege und eines Kindes achten sollten
Erfahrene Landwirte empfehlen nicht, nur eine Ziege zu kaufen, da es sich um ein Herdentier handelt. Alleine wird es hyperaktiv. Es ist wichtig, ein Tier nur an einem vertrauenswürdigen Ort zu kaufen. Kaufen Sie am besten eine Ziege von einem speziellen Bauernhof, auf dem Sie den Stammbaum und die Lebensbedingungen sehen können.
Oft kaufen unerfahrene Landwirte eine trächtige Ziege - dies ist von Vorteil, da die Ziege bald zu melken beginnt und das Vieh wächst. Sie müssen jedoch verstehen, dass auch die Pflegeprobleme zunehmen werden.
Bei der Auswahl einer Ziege müssen Sie auf den Körper achten. Das Normalgewicht beträgt 50-60 kg. Daunen und Fleischrassen sind größer, die Milchziege hat einen schlankeren Körperbau mit einer breiten Brust. Vor einer gekauften Milchrasse müssen Sie die Ziege von der Seite untersuchen: Vorder- und Rückseite des Tieres sollten sich in derselben Linie befinden.
Das Euter spielt eine wichtige Rolle, daher muss es beim Kauf untersucht werden. Bei einer gesunden Milchziege ist das Euter deutlich sichtbar, sackt nicht durch und hat die Form einer Birne oder einer Schüssel.
Das optimale Alter des zu kaufenden Tieres beträgt 2-3 Jahre, da die Ziege nach 6-7 Lebensjahren praktisch keine Milch mehr gibt. Sie müssen auch auf den Kiefer achten. Ein Erwachsener sollte 32 Zähne haben.Junge Ziegen haben gesunde Schneidezähne.
Es ist am besten, ein Kind im Alter von 2-3 Monaten zu kaufen. Zu diesem Zeitpunkt war das Skelett des Tieres bereits praktisch gebildet. Ein gesunder Mensch hat einen großen Körper und eine breite Brust.
Videotipps für den richtigen Kauf einer Ziege
Die Promenade ist ein Muss!
Das Halten von Ziegen erfordert regelmäßige Spaziergänge an sauberer Luft. Die ideale Option sind grüne Wiesen und Lichtungen, die mit jungem, leckerem Gras bedeckt sind. Aber wenn es lästig ist, muss die Voliere unbedingt gebaut werden.
Wir machen eine Voliere: Ein Teil des Territoriums muss von einem 1,5 m hohen Zaun umgeben sein. Säen Sie eine Mischung aus verschiedenen nützlichen Kräutern, die Sie in einer Zoohandlung gekauft haben. Und lassen Sie Haustiere jederzeit frei. Im heißen Sommer - stellen Sie einen Baldachin zur Verfügung.
Wie man Ziegen hält
Scheunengerät
Damit das Tier gut wachsen und hohe Erträge erzielen kann, muss es ordnungsgemäß gepflegt werden. Die Ziege passt sich schnell an neue Bedingungen an, verträgt Kälte und Sonne normal. In diesem Fall muss der Sicherheitsbehälter trocken und warm sein.
Beachten Sie bei der Einrichtung eines Raums die folgenden Indikatoren:
- Temperatur;
- Feuchtigkeit;
- Belüftungsgrad;
- Beleuchtung.
Die Mindestlufttemperatur in der Scheune beträgt 5 °, es ist jedoch besser, sie innerhalb von 10 ° zu halten. Im Sommer sollte der Raum kühl sein - ca. 18 °. Es wird nicht empfohlen, die Ziege an einem feuchten Ort zu halten. Der optimale Indikator für die Luftfeuchtigkeit ist 75%. Es ist wichtig, dass der Boden trocken ist.
Das Halten von Ziegen in einer Gruppe wird auch auf privaten Farmen praktiziert.
Der Raum sollte gut belüftet sein, Zugluft sollte jedoch vermieden werden. Es sollte den ganzen Tag hell in der Scheune sein. Eine gute Beleuchtung ist für die normale Entwicklung von Jugendlichen unerlässlich.
Der Schuppen sollte recht geräumig sein. Die genaue Fläche wird anhand der Anzahl der zu haltenden Köpfe berechnet. Die Decke sollte mindestens 2 m betragen, darf jedoch nicht höher als 2,5 m sein. Für einen Erwachsenen sind 1,5 m2 erforderlich. Für Jungtiere müssen Sie einen separaten Ort einrichten, für den spezielle Stände eingerichtet werden.
Es ist wichtig, die Stände richtig zu bauen. Wenn sie zu eng sind, wirkt sich dies negativ auf die Milchleistung aus. Der vordere Pfosten des Standes sollte wie eine niedrige Tür mit starken Scharnieren aussehen. Die optimale Höhe beträgt 1 m. Für maximalen Komfort wird eine Krippe für Heu an der Wand angebracht.
Weidezuchtziegen zum Spazierengehen
Im Sommer können Ziegen auf Weiden gezüchtet werden
Jede Weide ist zum Weiden von Ziegen geeignet. Ausnahmen sind überflutete Wiesen und sumpfige Gebiete. Wenn das Tier in einem feuchten Gebiet weidet, besteht ein hohes Risiko für die Entwicklung von Helminthiasis und Hufkrankheiten.
In den meisten Fällen wird ein Weidesystem zum Weiden von Ziegen verwendet. Es wird besonders häufig in Berggebieten verwendet, in denen verschiedene Wiesen und Felder in demselben geografischen Gebiet vorhanden sind. Otara liegt saisonal auf den Weiden. Im Herbst und Winter werden die Tiere auf Tiefland- und Flachweiden gebracht.
Im Frühjahr wird die Vegetation auf Winterweiden wiederhergestellt, was wiederum zur Gewichtszunahme bei Ziegen beiträgt. Dies ist wichtig, da im Frühjahr die Brutkampagne beginnt. Im Sommer kann die Ziege gut zunehmen.
Wenn keine Zeit ist, kann die Ziege an der Leine gehalten werden - es ist wichtig, den Stift neu anzuordnen, damit die Ziege etwas zu essen hat
Video über die Erfahrung, Ziegen auf privaten Farmen zu halten
Wie rüste ich ein Ziegenhaus aus?
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Nach dem Bau des Hauptraums müssen Sie überlegen, wie Sie das Ziegenhaus so ausstatten, dass das Halten der Ziegen einfach und nicht mühsam ist.
Ziegen lieben es, auf höheren Ebenen zu schlafen.
- Es ist ratsam, Feeder in einem Gemeinschaftsraum und nicht in jedem einzelnen Stand herzustellen.Sie sind normalerweise lange Tröge. Sie werden so aufgehängt, dass es für die Menschen bequem ist, sie zu essen. Es wird jedoch nicht empfohlen, sie auf den Boden zu legen, damit die Tiere nicht auf den Trögen laufen und das Futter verunreinigen. Die Länge und Höhe der Tröge hängt von der Anzahl und dem Alter der Tiere ab.
- Trinkschalen sind eine andere Sache, sie können in jeden Stall gestellt werden, zumal Wasser mit einer schwangeren oder stillenden Frau im Stall sein sollte. Manchmal wird Wasser einfach in Eimer gegossen, aber die Kinder können sie umdrehen, so dass es einfacher ist, spezielle mechanische Trinker herzustellen oder Wasser in Eimer über Kopf zu gießen.
- Ziegen lieben es, auf höheren Ebenen zu schlafen. Wenn Sie Strohballen in das Haus der Ziege legen, werden sie mit Sicherheit darauf klettern und dort schlafen. Um es ihnen leichter zu machen, lohnt es sich, in jeden Stall einen kleinen Ballen zu legen, damit sie bequem schlafen können. Solche Spielereien werden sie auch vor Krankheiten bewahren - das Schlafen auf weichem Stroh ist viel angenehmer als auf einem kalten Boden, wenn auch mit Bettzeug.
- Damit die Luft im Ziegenhaus sauber ist und es keine unangenehmen Gerüche gibt, ist der Boden geneigt und ein Abfluss ist unten angeordnet, so dass die gesamte Gülle dort gegossen wird. Dies wird das Aussehen und den Zustand der Ziegenraute erheblich verbessern, und das Halten der Ziegen wird ein viel angenehmerer Prozess.
- Es lohnt sich auch, sich Gedanken über Bettwäsche zu machen. Normalerweise wird es nur in Ständen aufgestellt, da es in einem Gemeinschaftsraum nicht benötigt wird - Ziegen schlafen dort nicht. Sie machen es aus rauem, billigem Stroh, das die Tiere nicht essen werden.
Fütterung und Fütterungsschema
Ziegen fressen fast alles. Es kann saftiges Essen, Blätter von Sträuchern und Bäumen sein. Die Basis der Ernährung ist Gras und Heu. Damit das Tier jedoch alle notwendigen Vitamine und Mineralien erhalten kann, muss es gefüttert werden.
Arten von Ziegenfutter
Zu jeder Jahreszeit liegt der Schwerpunkt auf Sukkulentenfutter. Solche Lebensmittel werden vorgestellt:
- Gras;
- Gartenoberteile;
- Silo;
- Gemüse;
- Obst.
Gras ist die am leichtesten verfügbare und billigste Art von Futter. Von den Gartenoberseiten können Kohl- oder Rübenblätter verwendet werden. Um den Säuregehalt solcher Produkte zu verringern, muss Kreide zusammen mit ihnen gegeben werden. Für 1 kg Spitzen wird etwa 1 g Kreide entnommen.
Silage ist ein wertvoller Lebensmittelzusatzstoff. Es ist wichtig, dass es von guter Qualität ist. Manchmal beginnt die Silage aufgrund unsachgemäßer Lagerung anzusäuern. Ein solches Produkt ist aufgrund seiner Eigenschaften vollständig mit frischem Gras vereinbar. Eine Ziege darf nicht mehr als 4 kg Silage pro Tag erhalten.
Zu Hause können Ziegen Ernteabfälle und Tischreste erhalten.
Im Winter müssen Gemüse und Obst der Ernährung hinzugefügt werden. Aus Gemüse können Sie Rüben, Kohl und Karotten geben. Wurzelfrüchte werden in gehackter Form mit 3-4 kg pro Tag verabreicht. Natürliches Futter enthält eine große Menge an Vitaminen, Proteinen, Mineralien und Nährstoffen.
Die Raufuttergruppe umfasst folgende Produkte:
- Heu;
- Stroh;
- Zweigvorschub.
Stroh und Heu tragen zur Verbesserung der Funktion des Verdauungssystems bei. Ein Tier sollte 2-3 kg Raufutter pro Tag essen. Um das Produkt wirtschaftlicher zu nutzen, wird empfohlen, es vorzuschleifen und zu zerkleinern. Hierzu können spezielle Installationen oder eine einfache Axt verwendet werden.
Astfutter - Äste. Pappel, Weide, Ahorn und Espe sind perfekt. Die Zweige sind in 60 cm lange Zweige vorgeschnitten. Im Winter werden 3-5 solcher Besen pro Tag gegeben.
Die dritte Kategorie von Futtermitteln ist konzentriert. Bei unsachgemäßer Anwendung kann die Ziege eine Magen-Darm-Erkrankung entwickeln. In den meisten Fällen werden Hafer oder Gerste gegeben. Getreide muss vorgemahlen sein. Eine gute Option für Futtermittel sind Mischfutter und Kleie. Mais wird in Maßen an Ziegen abgegeben. Wenn das Tier zu viel davon enthält, beginnt es, Fett zu gewinnen.
Fütterungsschema
Die Fütterung sollte gemäß dem Zeitplan erfolgen. Ist dies nicht der Fall, wirkt sich dies negativ auf den Allgemeinzustand des Tieres und die Milchmenge aus.Die optimale Nahrungsaufnahme für eine Ziege beträgt 3-4 mal am Tag. Die Zeitintervalle müssen gleich sein. Es wird empfohlen, morgens und nachmittags schweres Futter und abends leichtes Futter zu geben.
Es ist wichtig, genügend Wasser zu geben. Nach dem Fressen sollte die Ziege 2,5-4 Liter Wasser trinken. Für den Rest der Zeit muss das Tier freien Zugang zu Wasser haben. Seine Temperatur sollte nicht niedriger als 6 ° und nicht höher als 10 ° sein.
Ziegenpflege
Der springende Punkt bei der Pflege einer Ziege ist die rechtzeitige Reinigung in der Scheune. Unordnung wirkt sich negativ auf den Allgemeinzustand des Tieres, den Geschmack und Geruch von Milch aus.
Im Winter ist es schwierig, Ziegen auf einer Weide zu halten - Sie benötigen eine Scheune und eine warme Koppel ist für Fleischrassen geeignet
Scheunenreinigung
Die Ziegenpflege beginnt mit dem Einstreuen. Es sollte immer trocken und reichlich sein. Andernfalls trägt die Ziege das Heu selbst auf. Eine Strohunterlage ist ideal für Holzböden. Sie können Torf auf Beton oder Ziegel legen. Es passt unter den Strohhalm. Wenn dies nicht getan wird, wird das Tier schmutzig und verletzt.
Die Ziege liegt lieber auf dem Boden, während sie die Bettwäsche beiseite schiebt. Es ist wichtig, die Gülle rechtzeitig zu entfernen. Täglich wird frisch geerntet und 1-2 mal im Monat gründlich gereinigt. Um diese Reinigung durchzuführen, müssen Sie eine Seifenlösung verwenden. Während der Lammperiode wird Gülle seltener geerntet, da Sie sich so warm halten können.
Wenn das Tier lange Haare hat, muss es regelmäßig mit einem Kamm mit Metallzähnen gekämmt werden.
Ziegen melken
Ein wichtiger Teil der Ziegenpflege ist das Melken. Die Häufigkeit der Milchgewinnung hängt direkt von der Milchsekretion des Tieres ab:
- im Winter wird die Milch zweimal täglich im Abstand von 12 Stunden gesammelt;
- Im Sommer wird empfohlen, die Ziege dreimal zu melken - bis 7 Uhr morgens, zur Mittagszeit und um 17 bis 19 Uhr. In diesem Fall sollte das Intervall etwa 8 Stunden betragen.
- In den ersten Monaten der Laktation wird die Milchmenge ziemlich groß sein, aber im Laufe der Zeit beginnt die Milchleistung zu sinken.
Video, wie man eine Ziege pflegt
Gemütlicher Ort zum übernachten
Es ist nicht schwierig, Ziegen in Bezug auf die Auswahl eines Zimmers zu platzieren. Sie verstehen sich gut, sowohl in einer Scheune, einem Ziegenhaus als auch manchmal auf einem hohen Dachboden, wo sie leicht klettern können.
Trotzdem muss im Voraus darauf geachtet werden, dass der gewählte Ort unter Berücksichtigung ihres Schlafes oder ihrer Mahlzeit für Tiere ausgestattet ist.
In einem geräumigen Raum sollte viel Platz sein, damit Sie problemlos melken und spazieren gehen können. Natürlich müssen Sie separate Stände bauen, wenn es mehr als 5 Ziegen gibt.
Zum Beispiel wird empfohlen, nicht mehr als 2 Tiere in einem Stall zu halten. Dies gilt nicht für Frauen mit kleinen Kindern, sie sind alle zusammen untergebracht, bis die Babys aus der Muttermilch kommen.
Wichtig: Männchen müssen getrennt von Weibchen leben, damit der stechende Geruch einer Ziege nicht auf die Milch übertragen wird.
Ziegen züchten
Matching und Paarung
Bei der Auswahl eines Paares für die Paarung müssen Sie sich an bestimmten Anforderungen orientieren. Sie werden benötigt, um produktive und züchtende Eigenschaften zu erhalten. Bonitisierung ist der Prozess der Aufteilung von Ziegen in Gruppen nach einzelnen Indikatoren: Produktivität, Konformation und Konstitution. Dies kann einzeln oder in Gruppen erfolgen.
Die Bewertung der Produktivität erfolgt durch Wiegen der Ziege, Messen der Menge an Wolle und Flusen. Eine Analyse der Qualität und des Fettgehalts von Milch wird ebenfalls durchgeführt.
Ziegen werden nach der Anzahl der Nachkommen beurteilt. Die erste Auswahl der Vererber erfolgt wenige Wochen nach der Geburt. Nach der Auswahl werden alle Individuen, die nicht für die Zucht geeignet sind, kastriert. Die ausgewählten Kinder bilden eine separate Gruppe, die eine verbesserte Betreuung erhält. Die zweite Auswahl erfolgt während des Absetzens von Ziegen von der Mutter, dh im Alter von 4 bis 6 Monaten.
Der zur Paarung ausgewählte Züchter muss folgende Eigenschaften aufweisen:
- Abwesenheit von Krankheiten;
- starke Verfassung;
- gute sexuelle Vitalität;
- hohe Mobilität;
- das Vorhandensein klarer Zeichen der Rasse.
Es ist wichtig, dass das Paar alle Vitamine und Mineralien erhält, die es benötigt. Eine falsche Ernährung kann Probleme mit den Nachkommen verursachen. Der Mangel an Vitamin A, E, Jod und Eisen wirkt sich negativ aus. Es sind diese Substanzen, die für eine gute Spermienqualität benötigt werden.
Um sich richtig zu paaren, müssen Sie die Zeichen der Jagd kennen. Sie sind in der Zeit von September bis Februar am aktivsten. Der Sexualzyklus dauert 18 bis 24 Tage. Die genaue Zeit hängt von der Rasse und den individuellen Eigenschaften des Tieres ab. Die Jagd dauert 12 Stunden bis 4 Tage.
Pflege einer schwangeren Ziege
Eine schwangere Person benötigt besondere Pflege und richtige Ernährung. Es ist wichtig, das Wohlbefinden des Tieres ständig zu überwachen. Das Futter muss ausgewogen und in ausreichender Menge sein. Hunger ist nicht nur für die Ziege, sondern auch für den Fötus gefährlich.
Ein wichtiger Aspekt ist die Fütterungstechnik. Das Essen sollte mit Swill begonnen werden. Zuerst wird konzentriertes Futter gegeben, dann saftig und grob. Trinkwasser erleichtert die Verdauung von Nahrungsmitteln. In diesem Fall sollte das Wasser immer warm sein.
Ziegenpflege
Die Pflege und Fütterung der Kinder hängt davon ab, wie sie wachsen: mit oder ohne Ziege. Im ersten Fall müssen die Kinder innerhalb einer Stunde nach dem Lämmen zu ihrer Mutter gebracht werden. Das erste Mal müssen Sie den Kindern helfen, das Euter zu finden. Je nach Milchigkeit der Ziege können die Kinder 6 bis 8 Mal am Tag essen.
Die zweite Option zum Füttern von Kindern wird am häufigsten beim Filmemachen von Milchprodukten verwendet. Das Fazit ist, dass die Ziege mit Muttermilch gefüttert wird, aber durch eine Flasche. Während der ersten drei bis vier Wochen füttern die Kinder vier bis sechs Mal am Tag und werden dann schrittweise auf drei Mahlzeiten am Tag umgestellt. Es ist wichtig, einem Neugeborenen das Trinken von Wasser beizubringen. Andernfalls wird das Kind das Trinken verweigern. Eine kleine Menge Weizenkleie kann dem Wasser beigemischt werden.
Ziegen eignen sich sowohl für kleine Haushalte als auch für große Farmen. Damit das Tier eine gute Milchleistung erzielen kann, muss es optimale Bedingungen für die Haltung schaffen und den Fütterungsprozess richtig organisieren. Es wird empfohlen, Ziegen wie andere Tiere von bewährten Farmen zu kaufen, auf denen alle erforderlichen Dokumente und guten Bedingungen für die Haltung der Jungen vorhanden sind.
Melken
Dieser Prozess kann nach der Geburt gestartet werden. In diesem Fall ist es besser, die Kinder von ihren Müttern zu trennen. Oft geschieht dies, nachdem das Kind einige Monate erreicht hat. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass die Ziege etwas mehr als 50 Tage lang Milch gibt. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie die Abdeckung (Paarung) durchführen.
Hygiene ist ein wichtiger Bestandteil des Melkens. Die Hände sollten gründlich gewaschen werden, und die Ziege selbst sollte mit allen Haaren um das Euter herum beschnitten werden, um zu verhindern, dass Schmutz und Haare in die Milch gelangen. Halten Sie spezielle Maschinen sauber. Behandeln Sie das Euter vor dem Melken. Verwenden Sie dazu warmes Wasser oder Desinfektionsmittel.
Die gebräuchlichsten Melktechniken sind:
Faust. Diese Methode ist geeignet, wenn die Ziege ein großes Euter hat. Zuerst drücken wir die Brustwarzen an den Basen mit Daumen und Zeigefingern zusammen und dann klopfen wir ein paar Mal. Es ist besser, die ersten Düsen in einen separaten Behälter abzusenken, da sie eine große Anzahl von Bakterien enthalten. Dann drücken wir die Brustwarze zur Faust und drücken die Milch rhythmisch aus;
Zupfte. Sehr ähnlich der Faustmelktechnik, aber stattdessen mit den Fingern. Dieser Stil kann für Ziegen mit kleinen Eutern funktionieren;
Gemischt. Zuerst handeln wir mit der Faust und dann verfeinern wir sie mit unseren Fingern. Das Hauptprinzip ist, alles zu melken, da die größte Menge Fett in den Resten enthalten ist.
Machen Sie keine plötzlichen Bewegungen, während Sie eine Ziege melken. Es ist auch unerwünscht, den Rhythmus zu verlangsamen oder ganz anzuhalten, da dies die Menge an Milch verringert, die Sie bekommen können.Milch trocken, um Mastitis (Entzündung der Brust) zu verhindern.
