Grüne Bohnen pflanzen und anbauen - Pflanzen für eine reichliche Ernte pflegen

Die Samen von grünen Bohnen werden zum kostenlosen Verkauf angeboten, was bedeutet, dass jetzt jeder die Möglichkeit hat, einen unersetzlichen Satz an Vitaminen, Mikro- und Makroelementen in Kombination mit einem großartigen Geschmack neuer Gerichte für sich zu erhalten.

Eigenschaften und Ertrag

Grüne Bohnen - Ein Produkt, das beim Kochen häufig als pflanzliche Zutat in Salaten, Beilagen, ersten und zweiten Gängen verwendet wird.

Spargelbohnen sind eine Art grüne Bohnen. Sie sind lange grüne Bohnen, haben weichere Schalen und schmecken wie Spargel.

Grüne Bohnen sind unglaublich reich an Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen. Dies macht Bohnen zu einem weltweit beliebten Produkt. Es enthält Vitamine wie: A, C, B1, B2, E.

Darüber hinaus enthalten grüne Bohnen Makro- und Mikroelemente:

• Kalzium; erhält die Gesundheit und Dichte von Knochen, Gelenken, Nägeln, Haaren aufrecht;
• Kalium; trägt zur Normalisierung der Herzfrequenz bei und wird auch bei Arteriosklerose empfohlen;
• Phosphor und Zink; notwendig für den Körper, um Fette zu metabolisieren und den Hormonspiegel zu normalisieren;
• Lecithin, das hilft, die Wände von Blutgefäßen zu reinigen;
• Eisen; wirkt sich günstig auf die Nährstoffversorgung des Gehirns aus;
• Folsäure; in Schoten enthalten und unterstützt die Fortpflanzungsfunktion bei Frauen und fördert während der Schwangerschaft die Entwicklung des Fötus. Außerdem hilft Folsäure bei der Bekämpfung von Depressionen.

Und selbst zusätzlich zu allen oben genannten Nährstoffen enthalten grüne Bohnen eine große Menge an einfachem Protein und Ballaststoffen, die die Verdauung verbessern und den Darm reinigen.

Der Zeitpunkt der Ernte grüner Bohnen beginnt ab dem Moment, an dem die Früchte zum ersten Mal erscheinen. Grüne Schoten können mehrmals pro Saison geerntet werden. Die Häufigkeit der Abholung beträgt in der Regel 1-2 mal pro Woche. Die Anzahl der geernteten Schoten hängt von vielen Faktoren ab: der Bohnenvielfalt, den Wetterbedingungen, dem Dünger und dem Boden.

Aber auf jeden Fall erntet auch ein unerfahrener Gärtner durch das Pflanzen mehrerer gekeimter Samen von grünen Bohnen jeglicher Art mit der richtigen Pflege eine gute Ernte, die nicht nur für den Sommer, sondern auch für die Winterernte ausreicht.

Es gibt viele Sorten grüner Bohnen, die sich in Größe, Form, Farbe und Geschmack unterscheiden. Im Durchschnitt reicht die Länge der Schote von 7 bis 15 cm, wobei in jeder Schote bis zu 9 Bohnen reifen.

Auf dem Foto von grünen Bohnen sehen Sie, wie die Bohnen in den Schoten aussehen und welche Farben je nach Sorte unterschiedlich sind. Die Samen von Bohnen können auch eine Vielzahl von Farben haben.

Warum grüne Bohnen pflanzen und essen?

Seit 5000 Jahren kennt die Menschheit den Wert von Bohnen. In Amerika, Ägypten, Rom und China wurde es nicht nur gegessen, sondern auch aktiv in der Kosmetik verwendet.Sogar Cleopatra bewahrte ihre Schönheit, indem sie Masken aus diesem Proteinprodukt aufsetzte. Und in Europa wurden lange Zeit Bohnen als Gartendekor angebaut. Und erst vor zwei Jahrhunderten haben sie auch hier angefangen, es zu essen.
Heute haben Wissenschaftler allen die Vorteile von Bohnen erklärt. Es ist reich an Eiweiß, das für den Muskelaufbau wichtig ist. Aber es gibt nur sehr wenige Kalorien: nur 30 Kcal pro 100 g. Das heißt, das Produkt eignet sich am besten für eine gesunde Ernährung.

Black Eyed Peas

Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung der grünen Bohnen die Vitamine A, C, E und die gesamte Gruppe B. Es gibt Ballaststoffe, Folsäure, Carotin, Zink, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kalium, Chrom. Ärzte empfehlen, Bohnen nach 40 Jahren in die Ernährung aufzunehmen. Sie müssen es mindestens 2 mal pro Woche essen.

Rat. Für diejenigen, die nicht wissen, wie man grüne Bohnen kocht, können Sie sich an die Rezepte für die Küche der östlichen Länder wenden: Armenien, Georgien, Aserbaidschan, Türkei und sogar Japan. Es kann in Teig gebraten, mit Fleisch und Soße, gekochter Suppe und sogar Vorbereitungen für den Winter serviert werden.

Für diejenigen, die auf Ärzte hören und Bohnen essen, wird es helfen, die Verdauung und die Herzfunktion zu verbessern. Dieses Produkt erleichtert den Kampf gegen Rheuma, Bronchitis, Diabetes, Hautkrankheiten und Zahnstein. Bohnen können sogar ein Beruhigungsmittel für diejenigen sein, die schnell viel Angst und Reizung bekommen.

Die besten Sorten grüner Bohnen

Betrachten Sie die beliebtesten Arten von grünen Bohnen.

Lila Königin

Eine buschige Sorte grüner Bohnen, die Frucht- und Zierfunktionen kombiniert. Produziert dunkelviolette Schoten, die bis zu 16 cm lang werden. Diese Bohnensorte ist resistent gegen viele Krankheiten und Schädlinge sowie gegen widrige Wetterbedingungen. Gibt eine große Ernte.

Kran

Die Sorte ist klein und höchstens 60 cm hoch. Es ist unprätentiös und bringt eine gute Ernte. Geeignet für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten sowie zum Einfrieren und Konservieren.

Sachs 615

Eine buschige, früh reifende Bohnensorte, die große grüne Schoten (ca. 13 cm lang) hervorbringt. Unterscheidet sich in der Sättigung mit einer Vielzahl von Vitaminen und Nährstoffen.

Ölkönig

Eine ungewöhnliche Bohnensorte, die Früchte in gelben Schoten mit einem ganz bestimmten Geschmack trägt. Das Wachstum und die Entwicklung dieser Bohnensorte erfolgt innerhalb von zwei Monaten.

Auswahl der richtigen Spargelbohnensorten

Spargel-Gemüsebohnen werden in zwei Gruppen eingeteilt: amerikanische und asiatische (Kuherbsen).

Vertreter der ersten Gruppe sind häufiger und unterscheiden sich in flachen Früchten (Bohnen) und Schoten mit einer Länge von bis zu 0,4 m.

Die zweite Gruppe zeichnet sich durch zylindrische Bohnen und bis zu 1 m lange Schoten aus.

Je nach Form des Bodenteils sind die Pflanzen buschig und klettern.

Die beliebtesten und gefragtesten Sorten von Busch-Spargelbohnen sind:

1 von 5

Sachsbohnen ohne Ballaststoffe 615. Eine alte Sorte von Frühreifungsbedingungen (45-50 Tage vor der technischen Reife). Der Busch ist bis zu 0,35 bis 0,4 m hoch, hellgrün gebogene Schoten bis zu 9 bis 12 cm lang. Hervorragender Geschmack, hoher Zuckergehalt.

Spargelbohnen Butterkönig. Hochrentierliche, frühe Reifung (45-50 Tage). Ein ordentlicher Busch von etwa 0,4 m Höhe. Die Schoten sind faserig, goldgelb, röhrenförmig, dickbauchig, bis zu 20-25 cm lang, mit einem hohen Gehalt an Proteinen und Spurenelementen.

Gemüsebohnen Zhuravushka. Eine frühe proteinreiche Sorte mit guten Erträgen. Ein kleiner kompakter Busch wächst nicht höher als 0,5 m. Köstliche, zarte, abgerundete Früchte mit einer Größe von bis zu 12-13 cm. Die Reifezeit beträgt 40-45 Tage, es gibt keine Pergamentschicht.

Spargelbohnen Allure. Frühreife (55-65 Tage), krankheitsresistente Sorte. Eine niedrige (0,3-0,4 m) buschige Pflanze mit zahlreichen schmalen und langen (ca. 12-13 cm) dunkelgrünen Schoten. Nicht zerbröckelnde Blätter ohne Pergamentschicht. Hoher Gehalt an Vitaminen und Proteinen.

Bohnen Karamell Spargel. Ein kurzer Busch (45-60 cm), aufrecht mit langen grünen, zarten, zuckersüßen Schulterblättern. Reifezeit ab 55 Tagen.

Die lockige Form wird neben dem Essen auch zur Landschaftsgestaltung und Dekoration von Bereichen verwendet.

Die häufigsten Sorten von lockigen Spargelbohnen sind:

1. Harmonie. Unprätentiöse Liane bis zu 3-4 m Länge, späte Reifung (65-80 Tage). Lange goldene Schoten (bis zu 20 cm).
2. Grüner Riese. Lianenartige Pflanze bis zu 3 m Länge mit zarten zuckergrünen Schoten von etwa 22 cm Größe, die keine Fasern enthalten und nicht mit Pergament bedeckt sind. Die Reifezeit beträgt höchstens 55 Tage.

1 von 3

Lila Königin (Lila Dame). Niedrige Liane, die keine Unterstützung benötigt (bis zu 1,5 m). Die Fruchtreifezeit ist durchschnittlich (55-60 Tage). Dunkelviolette pergamentlose Bohnen mit einer Länge von bis zu 15-17 cm.

Bohnen Spargel Zärtlichkeit (Sissy). Aufrechte, lockige, mittel-spät reifende Sorte (56-58 Tage) mit einer Höhe von 1,3 bis 1,5 m. Goldene, breite Früchte (Klingen) sind frei von Fasern und Pergamentschichten.

Bohnen Barlotto Spargel. Starke Liane bis 3-3,5 m hoch, rötliche Farbe. Zunächst erhalten hellgrüne Schoten mit einer Länge von 12 bis 14 cm und einer Breite von bis zu 1,5 bis 2 cm mit großen Bohnen schließlich ein marmoriertes dunkelrotes Muster. Die Vegetationsperiode ist mittel spät (bis zu 55-60 Tage).

Chinesische Spargelbohnen - Vigna - werden bei Gemüsebauern immer beliebter.

Die am häufigsten angebauten Sorten sind:

1. Bohnen von Vigna Fakir. Eine bis zu 3 m hohe buschige Rebe mit bis zu 35-50 cm langen grünen Schoten und einer bis zu 1 cm breiten Klappe. Zarter Geschmack
2. Spaghetti Bohnen. Eine mittelreife Klettersorte mit einer Reifezeit von 60 Tagen. Grüne gerade zylindrische Hülsen können bis zu 55 cm lang und nicht breiter als 1 cm sein.
3. Macaretti. Ein kraftvoller, schnell wachsender Kletterstrauch, der Unterstützung benötigt. Dichte knusprige Früchte mit einer Länge von bis zu 35 cm reifen in 60-65 Tagen. Die Schoten sind in Grün, Rot und verschiedenen Lila-Tönen erhältlich.
4. Serengeti Spargelbohnen. Hochertragreiche frühreife (55 Tage) Buschhybride niederländischer Selektion. Der Busch ist aufrecht, 45-50 cm hoch. Dunkelgrüne runde Schote mit einem Durchmesser von 0,6 bis 0,8 cm, einer Länge von bis zu 15 bis 17 cm, ohne Fasern und Pergamentschicht.
5. Vigna Gräfin. Eine hohe Kletterpflanze mit einer Länge von bis zu 5 m. Eine große Anzahl von grünen Hülsen mit einer Länge von bis zu 1 m und einer Ventilbreite von nicht mehr als 1,5 cm.

Wie man grüne Bohnen anbaut

Wie man grüne Bohnen im Garten anbaut? Diese Frage wird von allen Anfängern des Sommers gestellt. Tatsächlich ist der Algorithmus zum Pflanzen und Pflegen einer Pflanze äußerst einfach und erfordert keinen großen Aufwand. Der Anbau von Bohnen beginnt mit der Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen einer Pflanze.

Wie bereite ich ein Gartenbett vor?

Zunächst müssen Sie den richtigen Ort für den Standort des Gartens auswählen. Die Anlage benötigt einen gut beleuchteten Bereich, ist jedoch nicht anfällig für Zugluft. Der gewählte Ort ist gründlich ausgegraben. Es ist ratsam, dies bereits im Herbst zu tun.

Neben dem üblichen Eingraben in den Boden lohnt es sich, eine Reihe von Düngemitteln hinzuzufügen:

1. Humus (5 kg pro 1 m²).
2. Superphosphat (30-40 g pro 1 Quadratmeter).
3. Kaliumchlorid (ca. 20 g pro 1 m²).

Im Frühjahr können Sie auch ein wenig komplexe Düngemittel (mit Kaliumgehalt) hinzufügen: 30 g pro 1 m². m. Danach müssen Sie die Erde lockern, was zu einer guten Pflanzung beiträgt, und anschließend den Wurzeln der Pflanzen helfen, Stickstoff zu erhalten.

Wichtig! Pflanzen Sie keine grünen Bohnen in zu steinigen oder lehmigen Boden! Dies kann die Keimung der Samen beeinträchtigen.

Samen säen

Nachdem wir den Boden vorbereitet haben, bereiten wir die Samen für das Pflanzen vor. Das Pflanzen von grünen Bohnen ähnelt dem Pflanzen von anderen Hülsenfrüchten.

Der Algorithmus zum Einweichen von Samen für ihre günstige Keimung hilft Ihnen:

1. Die Samen werden in einen Taschentuchbeutel gegossen und für kurze Zeit in eine warme (ca. + 40 ° C) Lösung aus Wasser und Kaliumpermanganat getaucht.
2. Dann werden die Samen mit Wasser gewaschen und 5-6 Tage in ein feuchtes Tuch gewickelt. Stellen Sie sicher, dass der Stoff keine Feuchtigkeit verliert, und befeuchten Sie ihn nach Bedarf.
3. Halten Sie eine Temperatur von + 25-30 ° C ein, um ein günstiges Klima für die Samen zu schaffen.

Ungefähr im Mai (oder in der Woche der Jahreszeit, in der sich die Erde auf + 15-17 ° C erwärmt) werden die sprießenden Samen in den Boden gepflanzt.

Wichtig! Die Samen reagieren zunächst empfindlich auf Temperaturänderungen. Es lohnt sich, den Beginn des Frosts auszuschließen oder die Pflanzstelle mit einem Gewächshaus oder Gewächshaus zu schützen.

Einige Minuten vor dem Legen der Bohnen muss etwa 4 Minuten in einer wässrigen Borsäurelösung (0,2 g / l) eingeweicht werden, um die Immunität gegen Krankheiten zu erhöhen.

Es ist besser, die Samen in einem Abstand von mindestens 10 cm voneinander zu pflanzen (wenn es sich um eine Vielzahl von lockigen Bohnen handelt) oder in einem Abstand von 20 cm (wenn es sich um eine Buschbohne handelt). Diese Pflanzmethode vereinfacht das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen und erleichtert die Pflege des Gartens und der Ernte.

Für jede Sorte werden gekeimte Samen bis zu einer Tiefe von ca. 3 cm gelegt, 2-3 Stücke in jedem Loch. Danach das Bett mit Humus bestreuen. Laut Statistik erscheinen die ersten Triebe 10 Tage nach dem Pflanzen.

Pflege und Fütterung

Grüne Bohnen wie Spargel müssen regelmäßig gewässert werden. aber regelmäßig bedeutet nicht viel... Grüne Bohnen mögen nicht zu viel Feuchtigkeit, es sollte kein stehendes Wasser im Gartenbett sein. Wenn Sie die Bewässerungsrate einhalten (2-3 Mal pro Woche, je nach Klima), erhalten Sie fleischige, saftige Schoten und eine gute Ernte.

Die Bewässerung wird während der Blütezeit (einen Monat nach dem Auflaufen der Sprossen) erhöht. Um den Ertrag zu erhöhen, fügen Sie dem Wasser eine Vielzahl von Düngemitteln hinzu (selbst die einfachste nahrhafte Infusion ist geeignet: Weichen Sie das Unkraut 7 Tage lang in einem Fass Wasser ein und geben Sie den resultierenden Dünger in einen Eimer Wasser mit jeweils 1 Liter Wasser Garten).

Die Hauptregel ist, trockene Kruste am Boden zu vermeiden. Dies schädigt das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze (zum Beispiel können frisch gekeimte Sämlinge auf hartem, trockenem Boden brechen).

Wichtige Verfahren sind Bodenlockerung und Unkrautbekämpfung. Dies sollte regelmäßig erfolgen: Lockern Sie sich nach jedem Gießen, Unkraut, wenn Unkraut wächst. Durch das Lösen können die Wurzeln mit Sauerstoff versorgt werden, während durch das Unkraut die Nährstoffe in der Pflanze verbleiben.

Da Bohnen in den meisten Fällen eine große Pflanze sind (abhängig von der Sorte), müssen sie für eine normale Entwicklung gebunden werden. Wenn Sie ein vertikales Strumpfband herstellen, müssen Sie eine Stütze für den Busch installieren (dies kann ein Stift, ein Stock sein) und einen Ast oder Stiel, der unter das Gewicht fällt, mit einem Stück Seil daran binden. Dies erleichtert der Pflanze das Wachstum und die Entwicklung.

Bohnen pflanzen

Alle Sorten werden auf die gleiche Weise gepflanzt, daher sollte ein spezifischer Pflanzalgorithmus befolgt werden.

Landetermine

Für eine regelmäßige Ernte müssen Sie jedoch mehrere Sorten gleichzeitig mit einer anderen Vegetationsperiode pflanzen. Auf einem Kamm werden drei Bohnensorten gepflanzt: frühe Reifung, mittlere und späte.

Aus einem Busch einer Kultur einer frühen Reifezeit können die Früchte bereits 2 Monate nach der Bildung der Bohnen gepflückt werden, späte Sorten bringen erst nach 3,5 Monaten eine Ernte.

Die Landung erfolgt nur, wenn die Lufttemperatur +16 Grad Celsius erreicht und es keine Nachtfröste gibt. In fast allen Regionen fällt dieser Zeitraum von Ende April bis Anfang Mai. Späteres Pflanzen führt zu weniger Ernte.

Vigna entwickelt sich schnell und wurzelt bei einer Lufttemperatur von +22 Grad Celsius.

Wenn ohne vorherige Keimung direkt in offenes Gelände gepflanzt wird, sollte das Auftreten von Samen nicht mehr als 4 cm betragen.Zu tiefes Pflanzen verlangsamt das Wachstum der Sämlinge.

Schritt-für-Schritt-Landungsschema

Algorithmus zum Pflanzen von Kuherbsen nach der Methode der gekeimten Sprossen:

1. Untersuchen Sie das Pflanzmaterial sorgfältig. Pflanzen Sie keine Bohnen, die fleckig, dunkel oder faul sind.
2. Pflanzen Sie die gekeimten Triebe in Behälter mit Bodenmischung. In einen Topf ein paar 3 cm tiefe Bohnen geben. Achten Sie auf die Sprossen, sie sollten nach oben zeigen.
3. Die Sprossen vorsichtig mit Erde bestreuen.
4. Gießen Sie die Sämlinge aus einer Sprühflasche, damit die Samen nicht verrotten, aber die Erde auch nicht austrocknet.
5. Nach dem Erscheinen von 2 Blättern die Sämlinge in offenen Boden verpflanzen.
6. Füttern Sie den Boden eine Woche vor dem Pflanzen. Sättigt den Boden perfekt mit Pferdemist und Kompost.
7. Lassen Sie Abstände zwischen den Pflanzen je nach Bohnensorte. Zum Beispiel kann eine Pflanze zwischen einem Busch oder einer großen Ernte klein sein.
8. Pflanzen Sie die Sämlinge in Reihen. Lassen Sie einen Abstand von 0,4 bis 0,5 m zwischen ihnen.
9. Wenn Sie die Bohnen direkt in den Boden pflanzen, vertiefen Sie sie 4 cm.

Prävention von Krankheiten und Schädlingen

Achten Sie auf Schädlinge oder Pflanzenpathogene, um den Verlust Ihrer Ernte zu vermeiden.

Die häufigsten Krankheiten von Bohnen:

1. Mehltau... Eine Pilzkrankheit, die die Blätter einer Pflanze mit weißer Blüte befällt. Kranke Blätter können mit der Zeit abfallen, aber warten Sie nicht. Reißen Sie sie ab, sobald Sie den Ausbruch der Krankheit sehen, um zu vermeiden, dass der Pilz auf gesunde Blätter übertragen wird. Besprühen Sie die Büsche zweimal pro Woche mit einer 1 bis 9-Lösung aus Milchpulver und Wasser. Sie können auch 1 Teil Essig oder Backpulver hinzufügen, um die Wirkung zu verbessern.
2. Anthracnose... Die Krankheit führt zu Fruchtverrottung und manifestiert sich als brauner Ausschlag auf den Blättern der Pflanze. Zur Behandlung eignet sich das Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit. Eine Behandlung mit Kupferoxychlorid wird ebenfalls empfohlen.
3. Weißverrotten... Die Krankheit führt zu einer Erweichung der Stängel und Blätter oder zum Auftreten weißer Flecken auf ihnen. Zur Behandlung müssen die erkrankten Pflanzenteile entfernt oder mit Holzkohle oder Kreide bestreut werden.
4. Wurzelfäule... Bei einer solchen Krankheit leidet die Hauptwurzel der Pflanze, wodurch die Pflanze verdorrt. An infizierten Stellen kann sich Plaque bilden. Zur Bekämpfung der Krankheit ist eine Bodendesinfektion erforderlich.
5. Mosaik... Die Farbe der Blätter wird allmählich hell und mehrfarbig wie ein Mosaik. Blattgewebe kann an einigen Stellen falten und anschwellen. Das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze sind stark beeinträchtigt. Verwenden Sie Blattlausschutzmittel als vorbeugende Maßnahme.

Es besteht auch die Möglichkeit, dass einige Schädlinge grüne Bohnen schädigen, darunter:

1. Schneckendie von Unkraut leben. Sie können einfach von ihnen zum Bohnenbett gehen, daher ist es notwendig, rechtzeitig zu jäten.
2. Weiße Fliege... Nimmt den gesamten Saft aus den Blättern auf. Als vorbeugende Maßnahme wird empfohlen, die Blätter abzuspülen.
3. Sprossfliege... Es nagt an der Basis junger Triebe und kann die Ernte vollständig zerstören. Sprossfliegen kommen zunächst in Form von Larven im Boden vor, die mechanisch entfernt werden müssen.
4. Melonenblattlaus... Überträgt verschiedene Krankheiten. Es wird empfohlen, mit gemahlenem Schwefel oder Seifenwasser zu bestäuben (1/4 Stück geriebene Waschseife zu 1 Liter Wasser hinzufügen, Sie können 1 Esslöffel Backpulver hinzufügen).

Nützliche und medizinische Eigenschaften von grünen Bohnen

• Dank der Ballaststoffe in Bohnen sowie Folsäure, Magnesium und Kalium können grüne Bohnen das Risiko eines Herzinfarkts verringern.
• Grüne Bohnen sind nützlich für Menschen, die an Erkrankungen des Verdauungssystems leiden. Sie helfen dabei, Darminfektionen loszuwerden.
• Das Essen von grünen Bohnen ist sehr vorteilhaft für den gesamten Körper. Dank der darin enthaltenen Spurenelemente und Mineralien sowie des hohen Vitamin C-Spiegels erhöht es die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen von außen und stärkt das Immunsystem. Ärzte haben nachgewiesen, dass Sie mit Hilfe von grünen Bohnen das Grippevirus loswerden können.
• Es ist auch nützlich bei Anämie, niedrigem Hämoglobin, da Kupfer die Produktion von Hämoglobin gut aktiviert und sich positiv auf die Funktion der roten Blutkörperchen auswirkt.
• Der kontinuierliche Verzehr von grünen Bohnen führt zu einer verbesserten Leberfunktion.
• Grüne Bohnen sind ein echtes Medikament für Diabetiker, da sie den Blutzuckerspiegel senken. Dies ist auf Arginin zurückzuführen, ein insulinähnliches Element, das die Glukosemenge im Blut normalisieren kann.
• Die darin enthaltenen Mikroelemente stärken die Blutgefäße, wirken sich positiv auf die Arbeit des Herzens aus und eignen sich zur Vorbeugung von Bluthochdruck, Arteriosklerose, Arrhythmie, Poliomyelitis und vielen anderen Krankheiten.
• Einige Experten behaupten, dass grüne Bohnen die männliche Sexualfunktion positiv beeinflussen. Dies ist auf die Wirkung von Zink zurückzuführen, das in großen Mengen in Bohnen enthalten ist. Darüber hinaus ist diese Kultur zur Vorbeugung von Prostatitis, Cholezystitis und kalkhaltiger Pyelonephritis nützlich.

Nährwert

Grüne Bohnen sind ein schmackhaftes Produkt und eine wertvolle Proteinquelle, die Fleischgerichte im vegetarischen Menü erfolgreich ersetzt.

Grüne Bohnen haben einen ausgezeichneten Geschmack und sind sehr wohltuend für den Körper. Zarte grüne Schoten enthalten:

• Proteine ​​(leicht verdaulich, strukturell ähnlich wie Fleisch);
• Zellulose;
• Vitamine B1 und B2, Folsäure und Ascorbinsäure, Provitamin A;
• Mineralien (Phosphor, Eisen und Kalzium, Chrom, Magnesium).

Das Essen einer Gemüsekultur hilft, Toxine und Toxine aus dem Körper zu entfernen, um die Funktionen der Nieren, des Magens und der Leber zu normalisieren. Die Kultur wird Männern zur Vorbeugung von Prostataadenomen empfohlen.

Die empfindlichen Schoten der Pflanze werden häufig zum Kochen verwendet. Die fleischigen Früchte der Buschkulturen werden in Dosen abgefüllt, Suppen, Eintöpfen und anderen Gemüsegerichten werden dünne Webkapseln zugesetzt. Die Wachssorte (auch bekannt als ölig) ist ideal für Salate.

Beschreibung beliebter und bestehender Sorten

Die Spargelbohne ist eine einjährige Agro-Pflanze mit federförmigen Blattspreiten. Es gehört zur Kategorie der Web- und Buschkulturen. Die Blüten der Kultur bilden sich in den Achselhöhlen, die Früchte werden in Form von Muscheln präsentiert, in denen sich große Bohnen mit einem schwammigen Septum befinden. Hülsenfrüchte zeichnen sich durch eine hohe Konzentration an Eiweiß und Nährstoffen aus.

Diese Kultur kann auch bei schlechten Lichtverhältnissen wachsen und sich entwickeln, sie kann in halbdunklen Lichtungen gepflanzt werden. Darüber hinaus benötigt die Landwirtschaft keine zusätzliche Bestäubung, so dass im Garten mehrere Bohnensorten angebaut werden können. Die Klassifizierung erfolgt nach folgenden Parametern:

• Reifebedingungen: frühe Reifung (2 Monate), mittlere frühe (2,5 Monate), mittlere (2,5-3 Monate), mittlere Reifezeit (bis zu 100 Tage), späte (ab 100 Tagen).
• Art der Landpflanze: Klettern, Busch.
• Geschmacksqualitäten und Anwendungsbereiche: Schälen (Getreide), Zucker, Universal (Halbzucker).

Geschälte Bohnen zeichnen sich durch eine sehr dichte Schale aus, nur Getreide wird für Lebensmittel verwendet. Es wächst am besten in Gebieten mit warmem Klima. Wenn es in der mittleren Gasse gepflanzt wird, haben die Früchte keine Zeit zum Reifen und alle Arbeiten sind vergebens.

Unter den beliebten Sorten von Getreidebohnen sind:

• Ballade, die zu Kulturen mit mittlerer Reifezeit gehört und eine hohe Trockenheitstoleranz aufweist. Die Farbe der Schoten ist grün und die Körner sind hellgelb mit violetten Spritzer.
• Rubin, es ist bekannt als eine Sorte mit hoher Produktivität und leckeren Bohnen. Die Kultur der mittleren Reife zeichnet sich durch die burgunderrote Farbe der Früchte aus.
• Shokoladnitsa, der Besitzer langer gelber Schoten. Eine mittelspäte Pflanze kann bis zu 1 m hoch werden.

Spargelbohnen oder Zuckerbohnen werden aktiv zum Kochen verwendet, ihre Früchte werden ganz verzehrt.Dies ist auf das Fehlen einer speziellen permanenten Schicht in den Hülsen zurückzuführen. Neben einem hervorragenden Geschmack können Zuckerbohnen überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen.

Solche Sorten sind besonders gefragt:

• Der Ölkönig. Die Pflanze zeichnet sich durch eine extrem frühe Reifezeit, eine hohe Produktivität und einen delikaten Geschmack der Schoten aus.
• Hölle Rem. Es ist eine Kletterpflanze, die Früchte haben eine hellrosa Farbe und einen exquisiten Pilzgeschmack.
• Kran. Die Pflanze zieht mit ihrer kompakten Größe, den faserlosen Schoten und dem angenehmen Geschmack die Aufmerksamkeit der Gärtner auf sich.

Sortenmerkmale

Grüne Bohnen werden manchmal Spargelbohnen genannt. In der Tat sind Spargelbohnen die unreifen grünen Früchte der grünen Bohnen. Und verwechseln Sie Spargelbohnen nicht mit der gleichnamigen Kultur: Spargel ist eine ganz andere Pflanze.

Zucker und Halbzuckerfrüchte sind zum Verzehr geeignet. Die Schoten verschiedener Pflanzenarten unterscheiden sich: Sie sind nicht nur grün, sondern auch weiß, gelb und sogar rosa oder lila. Bohnen unterscheiden sich nicht nur in Form, Größe und Art der Schoten, sondern auch in der Art des Wachstums des Stiels. Heute wurden verschiedene Sorten grüner Bohnen gezüchtet: lockig, halbkletternd, Busch.

Die Vorteile von Buschsorten sind Kompaktheit und schöne Blüte, die Fähigkeit, in einer gemäßigten Klimazone gut zu wachsen, und kein Unterstützungsbedarf. Während lockige Arten von grünen Bohnen sich durch hervorragende dekorative Eigenschaften auszeichnen, ergeben sie einen viel größeren Ertrag.

Pflege nach der Pflanze und Pflanzenanbau im Garten

Nachdem die Spargelbohnen aufgegangen sind, Die Pflege besteht aus Gießen, Lösen und Jäten, Düngen und Schädlingsbekämpfung.

Wenn nach dem Pflanzen die Gefahr von Nachtfrösten besteht, sollte die Aussaat mit einem Film oder einem speziellen Material abgedeckt werden. Einen Monat nach dem Auflaufen der Sämlinge müssen Sie die erste Fütterung mit Stickstoffdüngern durchführen. Dieses Verfahren ist besonders wichtig bei trockenem Wetter. Bei unzureichendem organischen Gehalt im Boden können auch komplexe Düngemittel ausgebracht werden.

Während des Eierstockzeitraums ist eine Fütterung mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln angebracht. Zum Klettern von Bohnen ist es ratsam, Stützen zu bauen. Wenn die von Ihnen gewählte Sorte auch eine schöne Blüte hat, können Sie sie als dekorative verwenden.

Seilgitter für lockige Spargelbohnen

Beim Jäten der Beete kann das Gras nicht weggeworfen, sondern als Mulch verwendet werden. Später kann es als guter Dünger dienen, da Bohnen gut auf organische Stoffe reagieren.

Wachsen und pflegen

Der Anbau von grünen Bohnen erfordert keine besondere Sorgfalt. Die Hauptsache ist das rechtzeitige Jäten, Lösen und Aufrechterhalten der Bodenfeuchtigkeit. Und damit die Bohnen gut wachsen, braucht man natürlich Wärme.

Selbst auf einem kleinen Grundstück kann eine lockige Sorte grüner Bohnen angebaut werden.

Boden und Grundstück

Die besten für die Pflanze sind leichte und mittlere Tonböden (Lehm) sowie Böden mit überwiegend Sand und einem unbedeutenden Teil Ton (sandiger Lehm). Der Boden sollte mäßig feucht sein.

Auf schweren und kalten Böden mit hohem Grundwasserspiegel wachsen grüne Bohnen nicht gut.

Es ist besser, eine Pflanze an einem gut erwärmten Ort zu pflanzen, der vor starken Windböen und beleuchteten Orten geschützt ist. Sie können jedoch auch in einem Gebiet mit leichtem Schatten pflanzen. Vor dem Pflanzen muss das Land von Unkraut befreit werden.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Samen keimen am besten und Pflanzentriebe entwickeln sich bei Temperaturen von 20 bis 25 ° C. Bohnen lieben Feuchtigkeit - bei ausreichender Bewässerung tragen sie gut Früchte und ergeben fleischige, saftige Schoten. Die Bewässerung sollte moderat, aber systematisch sein.

Düngemittel

Bohnen reagieren gut auf die Anwendung von Mineraldüngern: Kali (1 Teil), Phosphor (2 Teile), Stickstoff (1 Teil). Die Einführung von Top Dressing in den Boden vor dem Pflanzen hilft, den Proteingehalt in den Früchten zu erhöhen und die Erträge zu steigern.

Während des Wachstums (mitten in der Saison) wird die Pflanze mit komplexen Düngemitteln gefüttert, die in einem Abstand von etwa 20 cm von jedem Busch verteilt werden. Es ist wichtig, dass keine Substanzen auf die Blätter fallen.

Merkmale wachsender Klettersorten

Für Klettersorten müssen Sie starke Stützen bauen, die das Gewicht der gebundenen Pflanzen tragen können. Häufig werden hohe Holzpfähle als Stütze verwendet, die bis zu einer Tiefe von 40-50 cm in den Boden getrieben werden. Sie können Kletterarten in der Nähe von hohen Gittern und Zäunen sowie Säulen pflanzen.

Wenn die Kletterstiele wachsen, müssen Sie helfen, Unterstützung zu finden - wickeln Sie die Reben um das Stützsystem. Es ist besser, ihr Wachstum zu begrenzen - die Spitze zu kneifen, wenn sie zwei Meter lang ist, sonst ist es nicht möglich, die Ernte zu ernten.

Bohnensorten mit Fotos und Beschreibungen

Grüne Bohnen sind kalorienarme Lebensmittel mit vielen Vitaminen, Aminosäuren, organischen Säuren, Flavonoiden und Mineralien. Es wird häufig beim Kochen als pflanzliche Zutat in Salaten, Beilagen, ersten und zweiten Gängen verwendet. Die Spargelsorte erhielt ihren Namen von ihrem charakteristischen Geschmack, der an Spargel erinnert.

• Die lila Königin. Eine interessante Buschsorte, die Frucht- und Dekorationsfunktionen kombiniert. Produziert dunkelviolette Schoten mit einer Länge von bis zu 15 cm. Die Sorte hat keine Angst vor vielen Krankheiten und eignet sich zum Pflanzen in verschiedenen Regionen.
• Kran. Eine kompakte Pflanze mit einer Höhe von einem halben Meter. Eine nicht launische Sorte mit beneidenswerter Produktivität. Der delikate Geschmack der faserlosen Schoten bleibt beim Einmachen und Einfrieren hervorragend erhalten.
• Sachs 615 (ohne Faser). Strauch früh reife Hybride mit einer Höhe von bis zu 45 cm und grünen Schoten bis zu 12 cm. Sehr beliebt aufgrund seiner vitaminreichen Zusammensetzung.
• Der Ölkönig. Strauchsorte mit einer Vegetationsperiode von 55 Tagen. Bis zum Ende des Sommers produziert es gelbe Schoten mit einem unverwechselbaren Geschmack.
• Eine weit verbreitete, schnell reifende, lockige Sorte, deren Schoten bis zu 13 cm lang werden. Pro Saison werden bis zu 10 Hülsen von einer Pflanze geerntet.
• Gewinner. Curly Flat-Pod-Sorte, die den Garten während der Blüte mit feurig roten Blüten schmückt. Bringt abgeflachte Fruchtschoten mit einer Länge von bis zu 30 cm.
• Karamell. Früh reifende faserlose Bohnen, die von vielen Sommerbewohnern als die besten unter den Arten bezeichnet werden. Produziert kurze Schoten mit großen Samen im Inneren. Die Pflanze ist bekannt für ihre hohe Immunität gegen gängige Viren.
• Fatima. Eine Vielzahl von lockigen Bohnen mit mittlerer Reifezeit. Das Wachstum kann 3 Meter betragen, aber das Laub ist immer durchschnittlich. Die Schoten haben eine gerade Form - sie können jeweils 21 cm groß sein. Sie haben einen guten Geschmack und eine zarte, faserige Struktur.
• Panther. Eine weitere buschige Sorte mit gelben, faserigen Früchten. Unterscheidet sich in hoher Resistenz gegen Pilzkrankheiten und einem besonderen würzigen Geschmack.
• Hölle Rem. Lockige Sorte mit hellen Schoten und seltenen lila-rosa Körnern. Unterscheidet sich im charakteristischen Pilzaroma und in der hohen Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten.
• Neringa. Eine Buschbohnensorte, die in 7-9 Wochen reift. Gibt grüne lange (14-16 cm) Schoten mit saftigen Blättern ohne Pergamentschicht. Die Pflanze trägt unter verschiedenen Bedingungen hervorragende Früchte und ist vielseitig in der Verarbeitung.
• Hirschkönig. Eine buschige Sorte grüner Bohnen mit extrem leckeren Früchten. Die leuchtend gelben reifen Schoten haben dichte weiße Körner im Inneren. In warmen Regionen kann zweimal pro Saison geerntet werden.
• Bona. Eine Pflanze mit einem kompakten Busch von bis zu 40 cm Höhe. Sie ergibt abgerundete Schalen von 13 bis 16 cm Länge ohne Pergamentschicht mit 5 bis 6 weißen Samen. Es wird von Gärtnern für seine Immunität gegen Krankheiten, gute Produktivität und Vielseitigkeit geschätzt. Reift in 50-75 Tagen nach der Aussaat.
• Blauer See. Eine große Sorte, die solide Unterstützung braucht.Die grünen Schoten werden bis zu 16 cm lang und erreichen 50-56 Tage nach dem Aussaatdatum der Bohnen ihre Reife. Im Inneren bilden sich kleine weiße Samen. Es ist eine fruchtbare Hybride mit anständiger Resistenz gegen Infektionen und Krankheiten.
• Süßer Mut. Eine Strauchpflanze mit schneller Reifung. Unterscheidet sich in zylindrischen gelben Hülsen, die bis zu 16 cm lang werden.
• Gina. Eine buschige, früh reife Sorte mit leicht gebogenen Schoten von bis zu 17 cm Länge. Sie hat hervorragende Eigenschaften, die beim Einmachen erhalten bleiben. Hoch geschätzt für seine Produktivität und Krankheitsresistenz.
• Paloma. Holländische Bohnen für die frühe Aussaat. Bären reichlich in 11-12 cm dunkelgrünen Hülsen. Vielseitig im kulinarischen Bereich.
• Bergold. Eine ertragreiche Buschsorte mit weichen, pergamentfreien Schoten. Leicht gebogene Früchte werden bis zu 14 cm lang und halten sich gut in Eiscreme oder Dosen.
• Nagano. Spargelbohnen eines niederländischen Herstellers. Geeignet für die Aussaat von früh bis mittelfristig. Hohe Beständigkeit, gute Ausbeute mit 13 cm Hülsen. Gut zum Einfrieren und Konservieren.
• Mascott. Westliche niedrig wachsende Sorte mit Reifung in 50-55 Tagen nach Durchbrechen der Sämlinge. Für dichte, faserlose Schoten mit einem angenehmen Crunch liebt Mascott die Franzosen sehr. Kann zu Hause auf einer Fensterbank angebaut werden.
• Pensioniert unter Schwarzwachs. Niedrige italienische Bohnen mit bis zu 40 cm hohen Büschen. Unterscheidet sich in gutem Ertrag, ausgezeichneten kommerziellen Eigenschaften von Früchten, hoher Immunität. Die Schoten werden bis zu 15 cm groß und sind in Konservierung und Gefrieren gut erhalten.
• Kentucky Blue Pole. Bohnen, die bei vielen amerikanischen Landwirten beliebt sind, haben eine Vegetationsperiode von 65 Tagen. Eine Kletterpflanze mit einer Gesamtlänge von bis zu 2,5 Metern. Es ist in Wachstum und Fruchtcharakteristika der Sorte Blue Lake sehr ähnlich.
• Goldmine. Buschbohnen, von einigen Sommerbewohnern als supersüß bezeichnet. Starke, aufrechte Büsche ergeben bis zu 800 Gramm saftige Schoten.
• Serengeti Spargelbohnen. Das Anpflanzen dieser frühreifen Sorte ist in allen Klimazonen möglich. Diese Sorte zeichnet sich durch Resistenz gegen viele Krankheiten sowie angenehme Geschmackseigenschaften und hohe Erträge aus.

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Auf eine Notiz!

Für mittlere und nördliche Breiten sollten Sie zwischen frühreifen oder mittelreifen Hybriden wählen, die in 50-80 Tagen reifen. Spät reifende Bohnensorten eignen sich für den Anbau im Süden, da sie mindestens 100 Tage nach der Aussaat reif werden.

Grüne Bohnen pflanzen und pflegen

Das erste, woran Sie denken müssen, bevor Sie Bohnen pflanzen, ist das ideale Gartengrundstück. Es ist falsch, dieser Pflanze im letzten Moment einen Platz zuzuweisen, an dem sie funktioniert, da sie in Bezug auf die Beleuchtung und die Beschaffenheit des Bodens ziemlich launisch ist:

• In der Anfangsphase der Entwicklung erfordern Bohnen eine intensive, aber nicht unnötig lange Sonneneinstrahlung. Sie sollten nicht länger als 12 Stunden am Tag auf Pflanzen kommen.
• Lockige Bohnensorten sollten neben einer Stütze zum Heben von Zweigen gepflanzt werden. Wenn keine vorhanden ist, stellen Sie selbst ein Gitter her. Das Pflanzen von drei Pflanzen mit einer Stütze in Form eines hohen Stativs wird praktiziert.
• Bohnen wachsen gut und tragen Früchte, wenn sie nach Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Karotten, Kohl und anderem Wurzelgemüse gepflanzt werden.
• Schlechte Vorläufer für grüne Bohnen sind Sonnenblumen, Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchte sowie mehrjährige Kräuter wie Klee.
• Bush-Sorten von grünen Bohnen wachsen gut in den Gängen von Kartoffeln und Kohl, sie brauchen keine Stützen zum Weben.

In den meisten Fällen erfolgt die Aussaat von grünen Bohnen Mitte Mai - Anfang Juni. Der Hauptindikator ist der Grad der Erwärmung der Erde in der Tiefe, in die sie eingebettet sind (5-6 cm). Die Temperatur muss hier mindestens 10 ° C betragen.Grundsätzlich sollte in den russischen Regionen der Frost zu diesem Zeitpunkt vorbei sein. Wenn laut Wettervorhersage ein wiederholter Temperaturabfall versprochen wird, müssen die Pflanzen mit Polyethylen oder nicht gewebtem Gartentuch bedeckt werden.

Pflanzen Sie grüne Bohnen bis zu einer Tiefe von 60 mm auf sehr lockeren Böden. Je härter der Boden ist, desto näher an der Oberfläche sollten die Samen platziert werden, damit die Bodenstruktur das Auflaufen nicht beeinträchtigt. Landeplan:

• für Buschsorten: 15-20 cm zwischen den Löchern und 35-40 cm zwischen den Reihen, die optimale Anzahl von Reihen für die Selbstbestäubung von Kreuzungen beträgt 4;
• für Klettersorten: 20-30 cm zwischen den Löchern mit dem obligatorischen Vorhandensein einer starken nichtplastischen Stütze (Äste können sehr schwer werden).

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In beiden Fällen wird empfohlen, 2-3 Bohnen in die Löcher zu werfen, um eine Keimgarantie zu gewährleisten. Mindestens einer von ihnen wird definitiv durchbrechen. Und wenn mehrere auftauchen, müssen Sie nur die stärksten unter ihnen auswählen und den Rest herausziehen.

Nach der Aussaat müssen Sie den Garten gießen und den Boden mit einem Rechen leicht andrücken. Beim Stanzen von Sämlingen müssen diese rechtzeitig zusammengedrückt werden, um eine größere Stabilität zu gewährleisten und die Entwicklung zu beschleunigen.

Es ist gut, wenn der für die Bepflanzung ausgewählte Standort aus nahrhaftem Boden und vor allem aus gut durchlässigem Boden besteht. Der üppige Boden ermöglicht es den Bohnen, sich selbst von Stickstoff aus den Wurzelknollen zu ernähren. Es lohnt sich nicht, das Risiko einzugehen, in Lehmböden oder Gebiete mit dichtem Grundwasserdurchgang zu pflanzen - die Samen können einfach nicht sprießen.

Um den Ertrag zu erhöhen, muss der Boden vor dem Tiefgraben mit Humus oder erhitztem Kompost angereichert werden. Ammoniumnitrat unter Zusatz von Calciumchlorid und Superphosphat ist ebenfalls ein nützliches Additiv. Stickstoff wird nicht benötigt - wenn Sie den Boden ständig locker machen, wird er von den Pflanzen selbst im Überschuss extrahiert.

Presowing Behandlung von Bohnen:

1. Sortieren Sie die Körner aus und werfen Sie die beschädigten weg.
2. Nicht länger als 12 Stunden in aufgetautem Wasser bei Raumtemperatur einweichen.
3. Vor der Aussaat für 3-5 Minuten die Bohnen in eine Lösung von 2 g Borsäure und 10 Liter Wasser senken.

Pflanzen und Pflege von Spargelbohnen

Um Samen vor der Aussaat zu keimen, können Sie die folgende Methode anwenden:

1. Gießen Sie sie in einen Leinensack (oder binden Sie sie mit einem Tuch zusammen) und tauchen Sie sie in eine leichte Lösung von Kaliumpermanganat, die auf 35-40 ° C erhitzt wurde.
2. Spülen Sie die Körner mit sauberem fließendem Wasser ab und wickeln Sie sie 5-6 Tage lang in ein feuchtes Tuch. Während dieser Zeit muss der Feuchtigkeitsgehalt beibehalten werden.
3. Bei Temperaturen im Bereich von 20-30 ° C und in einer feuchten Umgebung keimen die Samen schnell.

Es ist ratsam, im April Sämlingsbohnen zu säen. Darüber hinaus ist es notwendig, Pflanzen in einem Gewächshaus oder unter einer Folie zu platzieren, da sie zunächst äußerst empfindlich gegenüber Temperaturbedingungen sind.

Es ist besser, nach dem 6 × 6 cm-Schema zu pflanzen - es ist bequem für die Pflanzen selbst zu wachsen, aber auch für den Gärtner, sich um sie zu kümmern. Samen für Setzlinge sollten in einer Tiefe von ca. 2 cm gelegt werden.

Pflegemerkmale:

• Für die Keimung und die gute Entwicklung der Sprossen müssen Sie den Boden ständig gießen und gleichzeitig seine Lockerheit bewahren.
• Nach dem ersten Unkraut können Sie die Pflanzungen mit einer Königskerze (1: 6 mit Wasser) oder Ammoniumnitrat (20 g pro 1 m2) füttern.
• Sie sollten nicht nur die Sämlinge überfluten - der Boden wird feucht benötigt, sondern ohne stehendes Wasser -, damit die Samen fermentieren können.
• während des Sommers ist es notwendig, ein solches Make-up mehrmals durchzuführen, aber 10 Liter der Mischung sollten auch etwa 40 g Superphosphat zugesetzt werden;
• Zum Schutz vor niedrigen Temperaturen in der kalten Jahreszeit müssen die Sämlinge im Herbst mit Strohkompost oder geschmolzenem Mist bedeckt werden.

1. Aufgrund der kurzen Saison sollten die frühesten Sorten ausgewählt werden.
2. Bohnen sind thermophil, daher muss man auf günstiges Wetter warten. Die Aussaat erfolgt in der Regel frühestens Ende Mai. Im kalten Frühling ist es besser, über das Pflanzen von Sämlingen nachzudenken.
3. Samen werden am besten trocken gepflanzt, ohne sie einzuweichen.
4. Bohnen müssen gestreut werden, nachdem die Sprossen höher als 10 cm sind, damit sie nicht durch den Wind oder ihr eigenes Gewicht sterben.
5. Kletterpflanzen müssen unbedingt gefesselt werden, da es viel Niederschlag gibt und Blätter und Schoten auf dem Boden verrotten können.
6. Während eines Kälteeinbruchs ist es besser, die Bohnen mit einem Filmmaterial zu bedecken.

Bodenzusammensetzung

1. Kompost oder Humus (4 kg), 2 Esslöffel Superphosphat- und Dolomitmehl, 1 Esslöffel Ammoniumnitrat.
2. Etwa 2 kg Humus oder Kompost, 30 g Superphosphat, 20 g Holzasche.

Gartenbettvorbereitung

1. Das Pflanzen von Pflanzenmaterial sollte nach dem Ende des Frosts erfolgen. Es sollte auch auf eine Temperatur von 10 Grad erwärmt werden. Die optimalen Landezeiten sind Mitte Juni.
2. Da die Sämlinge von grünen Bohnen sehr schlecht auf negative Temperaturen reagieren, sterben sie sofort ab. Um die Pflanzen zu schützen, bedecken Sie sie mit Folie.
3. Es ist notwendig, die Pflanze auf dem Boden zu säen, auf dem früher Pflanzen wie Gurken, Tomaten, Kartoffeln und Karotten angebaut wurden.
4. Grüne Bohnen erfordern die Einführung verschiedener organischer und mineralischer Düngemittel. Es lohnt sich, sie im Herbst einzubringen. Im Frühjahr sollte der Boden mit Holzasche gedüngt werden. Ebenso wichtig ist die Düngung mit mineralischen Bestandteilen. Sie wirken sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung der Kultur aus. Es lohnt sich auch, im Sommer Dünger einzuführen.

1. 1. Bewässerung.

Landung

Bei der Auswahl einer Vielzahl von Bohnen für die Reifezeit ist es wichtig, die klimatischen Merkmale zu berücksichtigen. Im Ural und in anderen nördlichen Regionen ist es besser, früh reifende Sorten zu pflanzen, und in den südlichen Regionen können alle Sorten angebaut werden.

Sie können grüne Bohnen auf dem Land säen, sobald der Frühlingsfrost vorüber ist. Die optimale Zeit ist Ende Mai oder Anfang Juni, wenn konstant warmes Wetter einsetzt und der Boden bereits gut aufgewärmt ist. Zusätzlich können Sie den Boden mit der Gewächshausmethode erwärmen - bedecken Sie den Boden 10-15 Tage vor der Aussaat mit einer transparenten Folie.

Vor der Aussaat werden die Samen in Wasser eingeweicht, um mindestens einige Stunden lang zu quellen. Es ist jedoch besser, bis zum Zeitpunkt der Keimung zu warten. Die Samen werden in einem Abstand von 7 bis 10 cm voneinander und mit einem Reihenabstand von 20 bis 40 cm ausgesät. Die optimale Aussaattiefe beträgt 2 bis 3,5 cm. In jedes Loch werden mindestens zwei Samen gegeben. Für weiße Samen grüner Bohnen beträgt die optimale Keimtemperatur etwa 20-25 ° C, für dunkle Bohnen 2-3 ° C niedriger.

Damit die Samen gut keimen können, ist eine reichliche Bewässerung erforderlich.

Gekeimte Samen wurzeln besser auf freiem Feld und keimen schneller.

Pflanz- und Wachstumsregeln auf freiem Feld

Eine Hülsenfrucht zeichnet sich durch die einfachste Agrotechnik aus - Vorbereitung der Parzelle und des Saatguts, Aussaat und Pflege.

Samenvorbereitung

Um eine gute Ausbeute an Hülsenfrüchten zu erzielen, sollten Sie das Getreidematerial im Voraus vorbereiten. Die Arbeiten werden in mehreren Schritten durchgeführt:

1. Auswahl. Sie müssen die Bohnen sortieren und ganze, unberührte Bohnen heraussuchen.
2. Desinfektion. Die Samen werden 30 Minuten in eine Lösung von Kaliumpermanganat getaucht.
3. Spülen. Nach der Desinfektion werden die Körner gewaschen und erneut 2 Stunden lang in erhitztem, aber nicht heißem Wasser quellen gelassen. Diese Zeit reicht zum Anschwellen aus.
4. Zusätzliche Bearbeitung. Vor der Aussaat wird empfohlen, das Material mit in Wasser gelöster Borsäure zu behandeln. Die Proportionen sind auf dem Etikett des Produkts angegeben.

Eine konsequente Vorbereitung minimiert das Risiko einer Schädigung der Kultur durch Insekten und verschiedene Krankheiten und erzielt gute Erträge.

Vorbereitung des Bodens und Auswahl eines Aussaatplatzes

Für das Pflanzen von grünen Bohnen wird eine beleuchtete Plantage ausgewählt, windstill und ohne Zugluft. Die Kultur wurzelt auf Kalksteinböden, kann aber in feuchten, sauren und schweren Böden nicht keimen. Der optimale Säuregehalt für eine Hülsenfruchtpflanze wird als pH 6,5-7 angesehen.Daher können Spargelbohnen auf Lehm oder sandigem Lehm mit tiefem Grundwasser angebaut werden. Die Vorbereitungsphase umfasst:

• Reinigung und Unkrautbekämpfung;
• den Boden lockern, nach einem Schaufelbajonett graben;
• Ausbringen von mineralischen und organischen Düngemitteln;

Für 1 m2 4 kg Kompost oder Humus hinzufügen, 2 EL. l. Dolomitmehl, 2 EL. l. Superphosphat und 1 EL. l. Ammoniumnitrat.

Es ist besser, Bohnen in dem Gebiet zu säen, in dem zuvor Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Auberginen und Gurken angebaut wurden.

Pflanzschema und Tiefe, Bohnen durch Sämlinge pflanzen

Köstliche grüne Buschbohnen werden nach einem bestimmten Muster ausgesät:

• die optimale Lochtiefe beträgt 5 bis 6 cm;
• Der Abstand von einem Loch in der Reihe zum anderen beträgt 25 cm.
• 40 cm Abstand zwischen Inline-Segmenten.

Lockige Sorten werden wie folgt gepflanzt:

• die Samen werden 6 cm in den Boden gelegt;
• einen Abstand zwischen den Reihen von 50 cm einhalten;
• Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 30 cm.

In jedes Loch werden 5-6 Hülsenfruchtsamen gelegt. Wenn sich am Busch Triebe bilden, bleiben 3 Sprossen in jedem Loch, der Rest wird eingeklemmt.

Krankheiten von Gemüsepflanzen

Grüne Bohnen werden von denselben Schädlingen und Krankheiten befallen wie andere Hülsenfrüchte. Das:

• Bakteriose;
• Mehltau;
• Rost;
• Weißfäule.

Verdünntes Milchpulver (1 Teil Pulver auf 9 Teile Wasser), schwache Lösungen von Backpulver oder Apfelessig werden zur Bekämpfung von Krankheiten verwendet. Die Verarbeitung erfolgt zweimal pro Woche. Das Entfernen aller erkrankten Pflanzen hilft, die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.

Die Hauptkontaminationsquelle sind ungesunde Samen. Daher ist die sorgfältige Auswahl sauberer, nicht kontaminierter Samen für die Aussaat der Schlüssel zur Vorbeugung von Krankheiten. Die Zerstörung von Rückständen nach der Ernte und das tiefe Graben der Stelle im Herbst tragen ebenfalls dazu bei, das Infektionsrisiko zu verringern.

Referenzen

Grüne Bohnen anzubauen ist einfach. Daher kann eine solche Kultur auch von unerfahrenen Gärtnern gepflegt werden. Zierklettersorten weisen hohe Erträge auf. Darüber hinaus werden sie zu einer hervorragenden Dekoration für ein Sommerhaus und verbessern die Struktur des Bodens.

Tags: Anbau, Pflanzen, Schote, Pflege, Bohnen

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Ernte

Der Zeitpunkt der ersten Ernte hängt von der Art der Ernte ab. Ein gewachsener Busch einer frühen Bohnensorte trägt 45-60 Tage nach der Keimung seine ersten Früchte. Mittlere Sorten tragen Früchte in 65–100 Tagen, späte Sorten - nach 100–130 Tagen.

Die Mehrfachernte dauert durchschnittlich von Juli bis September. Normalerweise werden grüne Bohnen mindestens fünfmal pro Saison geerntet. Die Sammlung wird durchgeführt, wenn die Schotenblätter noch saftig und die Früchte unreif sind. Wenn die Früchte nicht rechtzeitig entfernt werden, erscheinen keine neuen Schoten mehr. Daher müssen Sie den Strauch untersuchen und die Früchte mindestens einmal pro Woche entfernen. Die letzte Ernte kann für die Samen übrig bleiben, indem die bereits vollreifen Schoten geerntet werden.

Die optimale Erntezeit ist am frühen Morgen, wenn sich die Schoten noch nicht in der Sonne erwärmt haben und ihre Feuchtigkeit und Saftigkeit behalten haben.

Je öfter Sie ernten, desto mehr neue Früchte bilden sich. Und wenn jährlich Bohnen am selben Ort gepflanzt werden, steigt von Zeit zu Zeit der Ertrag der Ernte. Eine große Ernte von Bohnen kann im Gefrierschrank aufbewahrt werden - die gefrorene Schote verliert nicht ihren Geschmack und ihre nützliche Zusammensetzung.

Wenn Sie wissen, wie man grüne Bohnen auf dem Land anbaut, können Sie eine schmackhafte und gesunde Kultur erhalten. Viele Gärtner und Sommerbewohner haben bereits die Vorteile grüner Bohnen erkannt - keine störende Pflege, hohe Produktivität, hervorragende dekorative Eigenschaften von Kletterpflanzensorten. Eine schnell wachsende Liane belebt jede vertikale Oberfläche und schmückt den Vorortbereich. Darüber hinaus verbessern Bohnen wie alle Hülsenfrüchte die Bodenqualität und sind der beste Vorläufer für fast alle Gartenfrüchte.

Der Anbau von grünen Bohnen in Sommerhäusern ist weit verbreitet. Vor nicht allzu langer Zeit haben nur große Betriebe dieses nützliche Produkt angebaut. Sie können problemlos grüne Schoten kaufen - frisch, in den Gemüseabteilungen von Supermärkten oder gefroren in den Kühlschränken aller Geschäfte, meistens importierte Produkte. In der Zwischenzeit ist es nicht schwierig, dieses "grüne Wunder" im Land zu entwickeln. Das Wichtigste beim Anbau grüner Bohnen ist im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten die pünktliche Ernte. Übertreiben Sie die Schoten im Garten nicht, da sie hart und geschmacklos sind.

Grüne Bohnen: wachsen und pflegen

Inhalt der Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Bohnen lagern

Frische Bohnen halten nicht lange, nach dem Ernteprozess sollten sie fast sofort verzehrt werden. Für den Winter können Sie ein Gefrieren vorbereiten, indem Sie unreife Früchte im Voraus pflücken und in den Kühlschrank stellen. Spargel kann in ganzen Schoten konserviert werden, verschiedene Salate können zubereitet werden. Nach der Reife werden die Bohnen aus der Schote genommen und an einem trockenen Ort gelagert. Grüne Bohnen sind keine wählerischen Pflanzen, erfordern keine besondere Pflege, werden in verschiedenen Breiten angebaut und sind resistent gegen Krankheiten und Parasiten. Es gewann seine Popularität aufgrund seiner reichen Vitaminzusammensetzung und seines ausgezeichneten Geschmacks. Aus diesen Gründen bevorzugen die meisten Gärtner den Anbau von Hülsenfrüchten.

Der älteste Vertreter der Hülsenfrüchte

Bohnen werden von Biologen vernünftigerweise als die älteste Kulturpflanze der Welt angesehen. Es gibt offiziell drei botanische Bohnensorten.

1. Die Schale, aus der die Bohnen gewonnen werden, ist durch eine dichte Pergamentschale gekennzeichnet.
2. Halbzucker - dieser Typ hat eine Pergamentschale mittlerer Härte.
3. Zucker, auch bekannt als Spargel, in dem es überhaupt keine Pergamentschale gibt, aber eine grüne, saftige und weiche.

In der Gartenkultur ist es üblich, die letztere Art von grünen Bohnen zu nennen, die zusammen mit den Schoten gegessen werden. Im Gegensatz zu Peeling-Sorten, deren Schoten nicht für Lebensmittel geeignet sind.

Nützliche Eigenschaften von grünen Bohnen

Bohnen können nach der Wachstumsmethode in zwei weitere Arten unterteilt werden.

Beim Anbau aller Bohnensorten werden die grundlegenden agrotechnischen Standards eingehalten, die die folgenden Punkte umfassen.

1. Bohnen vertragen keine sandigen, sauren und zu schweren Böden.
2. Liebt Licht, Feuchtigkeit, Wärme, Trockenheit mit Schwierigkeiten. Wenn die Trockenzeit während der Blütezeit liegt, kann der Eierstock abfallen und es findet keine Ernte statt.
3. Bohnen mögen keine Zugluft und Winde. Die Pflanze muss ruhig wachsen.
4. Die Aussaat erfolgt frühestens, wenn sich der Boden auf + 13 ° C (Mai - Juni) erwärmt.
5. Der Aussaat geht ein Verfahren zum Aufwärmen und Einweichen der Samen voraus.
6. Die Samen der Pflanze sind nicht mehr als sieben Zentimeter vergraben.
7. Sämlinge aller Sorten müssen gelockert und vorzugsweise gemulcht werden.
8. Wenn der Stiel um 15 Zentimeter nachwächst, müssen die Pflanzen Spud sein.
9. Für Klettersorten müssen Sie sofort nach dem Pflanzen Unterstützung leisten.

Sorten von grünen Bohnen

Apropos! Nicht alle Sorten haben klassische grüne Schoten. In einigen sind die Früchte weißlich, gelblich und sogar hellgelb, lila. Daher ist es besser, sich beim Sammeln nicht von der Farbe der Frucht, sondern von der Dauer der erwarteten Milchreife leiten zu lassen, die auf der Verpackung mit den Samen angegeben ist.

Spargelbohnen: wachsen aus Samen zu Hause

Spargelbohnen können unter Innenbedingungen recht erfolgreich angebaut werden, beispielsweise auf einer verglasten Loggia oder einer gut beleuchteten Fensterbank. Besser ist es natürlich, Buschsorten zu wählen, die nicht höher als 50 Zentimeter werden. Auf dem Balkon können lockige Sorten gepflanzt werden. Dabei müssen Sie nicht darauf vorbereitet sein, dass sie von innen verschlungen werden und sich in einen Indoor-Dschungel verwandeln.

Spargelbohnen - Gewächshausanbau

Das Pflanzen kann entweder durch direkte Aussaat in einen wachsenden Behälter oder durch Sämling durch Torftöpfe erfolgen.Die Pflanzzeit hängt von den individuellen Bedingungen ab. Sie können sogar den ganzjährigen Anbau organisieren. Für einen solchen Anbau sind die Sorten Mask, Fatima, Violetta, Zelenopodrukovy 517 und Zolotaya neyka gut geeignet.

Das Wachsen zu Hause erfordert oft zusätzliche Beleuchtungsgeräte, aber Pflanzen benötigen keine langen Tageslichtstunden. Der Boden zum Pflanzen sollte aus zwei Dritteln Gartenland und einem Drittel Humus bestehen. Sie müssen es ständig locker halten. Ein Top-Dressing ist wünschenswert - es reicht aus, mehrmals im Monat Komplexe mit Kalium und Phosphor zu verwenden. Eine Überbelichtung der Ernte auf den Zweigen erfolgt nur beim Sammeln von Saatgut.

Wachsend

Grüne Bohnen sind thermophil, aber nicht zu warm. Dies ist kein exotischer Vertreter der afrikanischen Flora, die sorgfältig in Sämlingen gezüchtet und erst gepflanzt werden muss, wenn die allerletzte mögliche Frostgefahr vorüber ist. Bohnen können zusammen mit anderen Gartenfrüchten im Frühjahr sicher direkt auf die Kämme gesät werden, nachdem die Bohnen einer vorläufigen Vorbehandlung unterzogen wurden.

Bohnen auf Grate säen

Wie man Bohnen vor der Aussaat verarbeitet

Bohnensamen müssen aufgewärmt werden. Und es ist am besten, es natürlich zu machen, nicht mit einer Batterie, sondern in der Sonne. In der industriellen Agrartechnik werden sie in speziellen Trocknern erhitzt, wobei die Temperatur bei + 30 ° C ... 35 ° C gehalten wird. Der Vorgang dauert zwei Tage. Eine akzeptable Option für Sommerbewohner ist das Aufwärmen durch die Sonne. Dazu müssen die Samen auf die südliche Fensterbank gelegt und dort mindestens eine Woche aufbewahrt werden. Danach müssen die Bohnen eingeweicht werden. Ein Tag, den Samen in warmem, sauberem Wasser verbringen (viermal das Wasser wechseln), reicht aus.

Bohnen vor der Aussaat einweichen

Wie man ein Bett für Bohnen kocht

Der Boden braucht eine normale alkalische Reaktion, auf keinen Fall sauer. Holzasche oder Dolomitmehl helfen, Säure zu entfernen. Wenn Sie sich über die Säureparameter des Bodens auf der Baustelle nicht sicher sind, geben Sie trotzdem Asche in das Loch, damit sich die Pflanze besser entwickeln kann.

Entfernen der Säure der Erde mit Holzasche

Sandsteine ​​und schwere Lehmböden funktionieren nicht. Es ist am besten, wenn der Boden leicht, fruchtbar und mäßig entwässert ist.

Ein wichtiger Parameter für grüne Bohnen, insbesondere für lockige Sorten, ist die Windlosigkeit. Der Standort sollte nicht nur aufgewärmt, sondern auch windgeschützt ausgewählt werden. Es ist besser, die Pflanzen im Halbschatten zu platzieren als im Tiefgang.

Achten Sie vor der Aussaat der Bohnen darauf, das Gartenbeet und die umliegenden Wege von Unkraut zu befreien. Tomaten, Kartoffeln und verschiedene Kohlsorten sind ausgezeichnete Vorläufer für die Ernte.

Muss ich Sie daran erinnern, dass das Grundstück für den Bohnenanbau im Herbst ausgegraben und mit Düngemitteln gefüllt werden muss? Notwendig organisch - traditionell 6 kg pro Quadratmeter, Superphosphat - 35 g, Kaliumchlorid - 20 g.

Im Frühjahr muss auch ein Komplex mit hohem Kaliumgehalt hinzugefügt werden - dieses Element grüner Bohnen wird mehr als alle anderen Gartenpflanzen benötigt.

Auswahl eines Landeplatzes

Spargelbohnen sind sehr selektiv, wo sie wachsen. Die Entwicklungsgeschwindigkeit der Pflanze sowie die Menge an Früchten, die sie abgeben wird, hängen von der richtigen Standortwahl ab.

Diese Bohnen lieben Wärme und Sonne, daher muss darauf geachtet werden, dass die Pflanze in allen Phasen ihres Wachstums nichts verdeckt. Es ist auch wünschenswert, dass auf dem Gelände weniger Wind weht. Machen Sie sich keine Sorgen, dass die Kultur in der offenen Sonne ausbrennt - ihre Blätter erzeugen unabhängig Schatten, wo sie ihn brauchen.

Diese Bohnen fühlen sich auf fruchtbaren und wasserdurchlässigen Böden besser an. Es ist gut, wenn das Grundwasser tief ist. Ein saurer, toniger, übermäßig feuchter Boden wird als ungünstiger Boden für diese Pflanze angesehen.

Wenn sich der Standort in einem nördlichen Gebiet befindet, ist es am besten, einen sandigen Boden für die Bohnen zu wählen.Diese Art von Land erwärmt sich schneller als andere, was der wärmeliebenden Pflanze zugute kommt.

Vorgänger

Das Beste ist, dass Bohnen Wurzeln schlagen und Früchte tragen, wenn Kreuzblütler oder Nachtschatten wachsen. Diese schließen ein:

• Kartoffeln;
• Kohl;
• Aubergine;
• Tomaten und andere.

Samen säen

Die Samen sind vorbereitet, der Grat wartet auf neue "Mieter". Zu Beginn der Aussaat muss entschieden werden, nach welchem ​​Schema die Aussaat durchgeführt werden soll.

Apropos! Die Aussaattiefe der Bohnen hängt von der Bodendichte ab. Wenn die mechanische Zusammensetzung leicht ist, kann sie eingegraben werden. Wenn es schwer ist, säen Sie so viel wie möglich an die Oberfläche. In allen Fällen beträgt die Aussaattiefe der Bohnen jedoch 2-7 cm.

Bush-Sorten werden in Reihen (zwei, drei) oder versetzt gesät. Löcher einer bestimmten Tiefe werden gemacht. In jedes Loch werden zwei Bohnen gegeben. Versuchen Sie, zwischen den Löchern und zwischen den Reihen einen Abstand von ca. 25 cm einzuhalten: zwei - 45 cm, drei - 35 cm.

Pflanzsamen

Trotz der Tatsache, dass grüne Bohnen für Frost nicht besonders kritisch sind, sollten Sie nicht nur auf das Vorherrschen einer konstant positiven Temperatur warten, sondern auch darauf, dass sich die obere Bodenschicht auf mindestens 15 bis 18 Grad Celsius erwärmt. Dementsprechend wird Ende Mai gepflanzt, aber manchmal können Sie aufgrund des Wetters im zweiten Jahrzehnt dieses Monats Bohnen pflanzen. Früh reifende Sorten können Anfang Juni gepflanzt werden.

Das Keimen von Samen ist in der Regel nicht erforderlich - es reicht aus, sie einzuweichen, und dies kann zusammen mit anderen Hülsenfrüchten erfolgen. Einige Gärtner halten sie vor dem Pflanzen von Bohnen 20 Minuten lang in einer rosa Kaliumpermanganatlösung, danach werden sie reichlich mit warmem fließendem Wasser gewässert. Die Landung erfolgt auf offenem Boden. Wenn die klimatischen Bedingungen jedoch nicht warm genug sind, kann der Boden nach dem Pflanzen mit einem Film bedeckt werden. Der Samen wird in einer Tiefe von 3-4 cm platziert, aber wenn Ihre Samen gekeimt sind, ist das Pflanzen nicht mehr bis zu einer solchen Tiefe erlaubt, und dann wird der Samen in ein Loch mit einer Tiefe von bis zu 20 mm gelegt. Wenn dann gekeimte Samen (der untere Teil des Stiels) gepflanzt werden, werden sie beim Wachsen der Pflanze leicht bedeckt. Die Samen sollten nicht aus dem Boden ausgewaschen werden, daher kann zunächst ein Filmschutz oder der Bau eines anderen Schuppens für den Zeitraum erforderlich sein, bis die Pflanze eine Höhe von 40 mm erreicht. Zu diesem Zeitpunkt wurzelt es gut und stirbt bei starken Regenfällen nicht ab. Einige Gärtner bestreuen die Samen unmittelbar nach dem Pflanzen mit Humus, dies ist jedoch bei einer ordnungsgemäßen Vorbereitung des Herbstbodens nicht erforderlich.

Die Bohnen vom Buschtyp werden in Reihen mit einem Abstand von 150 bis 200 mm ausgesät, wobei der Reihenabstand nicht weniger als 300 mm beträgt. Darüber hinaus muss die Aussaat so erfolgen, dass der Busch anschließend ein- oder zweimal gestapelt werden muss (und dies bereits vor der Blüte), da die Häufigkeit in zwei Reihen völlig ausreicht, um die Pflege zu vereinfachen.

Die lockige Version ist jedoch viel dichter gepflanzt (70-80 mm Abstand zwischen den Pflanzungen), jedoch nur in einer Reihe. Andernfalls reicht die Sonneneinstrahlung der Pflanze nicht aus und Sie müssen eine gute Ernte vergessen. Sobald die Sprossen eine Höhe von 100 mm erreichen, müssen sie an die "Stützen" gebunden werden - den Zaun oder die Wand des Gebäudes. Darüber hinaus wird die Kletterpflanze leise wachsen und unabhängig die Gelegenheit finden, sich für weiteres Wachstum zu engagieren. Wenn das Ziel jedoch nicht nur die Ernte, sondern auch die Dekoration ist, wird empfohlen, die Schnur oder die Schnur in Richtung des gewünschten Wachstums zu führen. Auf diese Weise kann eine natürliche grüne "Wand" erreicht werden, da dichtes Laub, wenn es in Abständen von nicht mehr als 80 mm gepflanzt wird, einen kontinuierlichen Hintergrund liefert. Wenn die Kletterpflanze eine Höhe von 2000-2500 mm erreicht, wird ihre Spitze eingeklemmt, um die Fruchtbildung zu verbessern.

Sämlinge und Pflege

Trotz der harten Schale und der beeindruckenden Größe des Samens sprießen nicht lange Bohnen. Bereits am sechsten Tag nach der Aussaat tritt ein starker Spross aus dem Boden aus. Hauptsache die richtige Temperatur. Für eine erfolgreiche Keimung am Tag sollte sie etwa + 20 ° C betragen.

Keimung von Bohnensamen

Junge Sprossen reagieren nachts empfindlich auf Kälte. Deshalb ist es bei der geringsten Gefahr eines Minus am Boden notwendig, sie über Nacht mit Spinnvlies zu bedecken. Und am achten bis zehnten Tag müssen alle Sämlinge geerntet werden.

Nachdem die Pflanzen die 15-Zentimeter-Wachstumsmarke erreicht haben, müssen sie erneut gehärtet werden. Wiederholen Sie den Vorgang mehrmals während der Saison, da der Boden nach dem Gießen nachlässt.

Rat! Sobald die Wimpern der lockigen Bohnensorten eine Länge von zwei Metern erreichen, müssen ihre Enden eingeklemmt werden. Dies erhöht die Fruchtbildung.

Grüne Bohnen der Zwischensaison beginnen bei richtiger Pflege am vierzigsten Tag nach der Keimung massiv zu blühen. Es wird weitere drei Wochen dauern, bis sich vollwertige Eierstöcke gebildet haben. Und danach - Aufmerksamkeit! Die Ernte der grünen Bohnenkapseln beginnt zehn Tage nach der Bildung der Eierstöcke. Wenn Sie diesen Moment verpassen und die Schoten mindestens eine Woche lang auf Wimpern überbelichten, verschlechtert sich ihr Geschmack erheblich.

Bohnenpflegetipps

Düngemittel

Grüne Bohnen benötigen zusätzlich zur vorläufigen Bodenbehandlung im Herbst und Frühjahr zusätzliche Fütterung. Während der Vegetationsperiode müssen Sie die Ernte mindestens zweimal füttern - wenn sie in die Knospungsphase eintritt und zu Beginn der Fruchtphase.

Dünger - Superphosphat gemischt mit Holzasche (15/50 g pro Quadratmeter). Wenn ja, können Sie der Fütterung einen Komplex mit einem hohen Gehalt an Molybdän, Bor und Mangan hinzufügen. Wenn es keinen speziellen Dünger gibt, der diese drei Spurenelemente enthält, hilft gewöhnliches Kaliumpermanganat, aus der Situation herauszukommen. Eine mittelrosa Lösung wird über die Blätter und in das Loch gegossen.

Bewässerung

Für grüne Bohnen ist Feuchtigkeit wichtig, insbesondere Klettersorten leiden unter mangelnder Bewässerung. Es ist jedoch notwendig, die Bohnen intensiv und oft nur während des Zeitraums des Drängens der Peitschen und des Knospens zu gießen. Sobald sich der Eierstock zu bilden beginnt, sollte weniger, aber häufiger gegossen werden, und der Boden um die Büsche sollte gemulcht werden.

Die grünen Bohnen gießen

Rat! Für das Gießen von grünen Bohnen verwenden erfahrene Gärtner ein Geheimnis: Unkraut wird in ein großes Fass in der Sonne gelegt (Unkraut nach dem Jäten im Garten kann vorher leicht gemahlen werden) und mit Wasser gefüllt werden. Die Infusion muss sieben Tage stehen. Es muss von Zeit zu Zeit gerührt werden. Nach einer Woche wird ein Liter der fertigen nahrhaften Kräuterinfusion in zehn Litern Wasser verdünnt und über die Bohnen gegossen. Es reagiert auf diese Flüssigkeitszufuhr mit fleischigen Schoten und gesunden, kräftigen Stielen.

Pflegetipps

Spargelbohnen sind nicht so wunderlich für die Pflege wie viele andere Pflanzen. Um jedoch die gewünschte Ernte anzubauen, müssen Sie noch ein wenig Zeit darauf verwenden.

Der Anbau von Spargelbohnen aus Samen in dem Land, das der Besitzer einmal pro Woche besucht, ist nicht möglich, da diese Pflanze ständig gewässert und gepflegt werden muss.

Nach dem Pflanzen werden die Bohnen jeden zweiten Tag gewässert. Nach dem Keimen weiter gießen, während der Boden austrocknet. Am besten gießen, wenn die Sonne bereits untergegangen ist. Die Bewässerung erfolgt an der Wurzel.

Einige Gärtner verwenden eine einfache, nützliche Lösung zum Gießen: Füllen Sie 2/3 der Fässer mit Unkraut, geben Sie Wasser bis zum Rand hinzu und lassen Sie es eine Woche lang stehen. Zur Bewässerung wird ein Liter Lösung in einem Eimer Regen oder abgesetztem Wasser verdünnt.

Jäten und Lockern

Für ein besseres Pflanzenwachstum ist es notwendig, die Unkräuter, die neben den Bohnen erscheinen, regelmäßig zu jäten. Bis die Pflanze 10 cm groß geworden ist, muss der daneben liegende Boden nach jedem Gießen oder Regen gelockert werden. Das erste Lösen erfolgt, wenn die Sprossen bereits eine Höhe von bis zu 7 cm erreicht haben.

Bodenmulchen

Um die Pflege der Spargelbohnen zu erleichtern, wird der Boden mit Stroh gemulcht. Dadurch bleibt Feuchtigkeit im Boden und die Möglichkeit von Unkraut wird ausgeschlossen.

Wenn es sich bei der Spargelbohne um eine Kletterbohne handelt, muss sie an einer festen vertikalen Stütze befestigt werden.Die Höhe solcher Stützen beträgt normalerweise etwa 1,5 m. Ein Seil oder Draht wird darauf gelegt, entlang dessen die Pflanzentriebe später geführt werden.

Wenn die Triebe einen Lockenpfeil loslassen, müssen Sie ihn auf die Stütze richten, und über Nacht dreht er sich selbst um einen Stock oder Pfosten.

Flucht kneifen

Wenn die Bohnen bis zu 10 cm groß werden, müssen Sie sie zusammenkauern. Dies dient dazu, das Wurzelsystem zu stärken und die Ernährung der Bohnen zu verbessern, wenn sich die Schoten setzen.

Wenn das Wachstum der Pflanze bereits mehr als 2 m beträgt, wird empfohlen, die Oberseite einzuklemmen, damit sie nicht höher wächst und alle Nährstoffe eine gute Fruchtbildung fördern.

Für das Top-Dressing wird am häufigsten Kuhdung verwendet. Es gibt zwei Möglichkeiten, dies zu tun:

• mit Gießen kombinieren (1 bis 10 Humus in Wasser auflösen);
• Verteilen Sie den Mist so auf dem Mulch, dass er zerfällt.

Die chemische Düngung beginnt, wenn die Sämlinge die ersten Blätter produzieren.

Zu diesem Zeitpunkt wird die Anlage mit 40 g Superphosphat pro Quadratmeter gespeist.

Wenn die ersten Knospen erscheinen, wird dem Boden Kaliumsalz zugesetzt - 10 g pro Quadratmeter. Wenn die Früchte bereits reif sind, können Sie den Boden mit einer Lösung aus Holzasche füttern.

Stickstoff sollte in der Blütephase und in weiteren Entwicklungsstadien nicht gedüngt werden, da dies zu einer starken Entwicklung des grünen Teils der Pflanze führen und den Besitzer ohne Früchte lassen kann.

Wichtige Erntepunkte

1. Bei der frühen Sorte beginnt die Ernte am 50. Tag, nachdem die ersten Sprossen aus dem Boden geschlüpft sind.
2. In der Zwischensaison - am 70. Tag.
3. Spät reifend - am 100 ..

Sie müssen die Schoten in einem Zustand der Milchreife pflücken. Es zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

• Hülsen sind nicht hart, biegen sich eher als brechen;
• Schotenlänge von 10 bis 20 cm (je nach Sorte);
• In der Schote befindet sich eine grüne Bohne von der Größe eines Weizenkorns.

Bohnenkapseln in milchiger Reife

1. Die Ernte erfolgt schrittweise alle zwei Tage.
2. Lassen Sie die Schoten, die Sie nicht rechtzeitig für die Samen entfernt haben, und überprüfen Sie fortan die Wimpern genauer.
3. Das Entfernen der Schoten stimuliert die Fruchtbildung. Dies bedeutet, dass je mehr Bohnen Sie ernten, desto mehr wachsen sie.
4. Die Ernte kann bis zum Frost fortgesetzt werden.
5. Ernte pro Quadratmeter grüne Bohnen - zwei Kilogramm.

Video - Wie man Bohnen auf der Website anbaut

Pflegefunktionen

Grüne Bohnen sind eine anspruchslose Pflanze. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es ausreicht, es nur zu pflanzen. Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie die einfachen Regeln für den Anbau und die Pflege von Bohnen befolgen.

Keimregeln

Es dauert ungefähr eine Woche, bis es rechtzeitig sprießt, vorausgesetzt, es werden trockene Bohnen verwendet. Liegt die Lufttemperatur unter den festgelegten Kriterien, wird die Keimung später - nach 10 Tagen - beobachtet.

Sie können jedoch die Bildung von Sämlingen beschleunigen. Dazu werden die Bohnen vor der Aussaat mit einem Wachstumsstimulans behandelt. Bohnen helfen auch beim Sprießen, indem sie sich verstecken.

Viele Menschen verwenden eine interessante und originelle Art der Keimung und weiteren Pflanzung. Seine Essenz liegt in der Tatsache, dass zunächst ein Band mit gekeimten Bohnen hergestellt wird. Um es umzusetzen, benötigen Sie mehrere Müllsäcke, Toilettenpapier, Samen und Wasser.

Das Band zum Pflanzen vorzubereiten ist ganz einfach. Zuerst wird die Verpackung ausgebreitet, ein angefeuchtetes Klebeband aus Papier oder Stoff wird vorsichtig darauf gelegt.

In warmem Wasser eingeweichte Bohnen werden sorgfältig auf Papier ausgelegt und aufgerollt. Allmählich verwandelt sich das Papier in eine Rolle mit Bohnen an einer Kante. Das resultierende verdrillte Band wird in einen schmalen Behälter mit Wasser gegeben und gekeimt.

Beachtung!

Es ist wichtig, den Moment der Übertragung auf den Boden nicht zu verpassen. Dies geschieht, bis die Sprossen zu Blättern geworden sind.

Nachdem die Sprossen mit Keimblattblättern erscheinen, sollte das Hillen durchgeführt werden. Dies wird dazu beitragen, die jungen Triebe zu stärken.

Bewässerung

Die Kultur liebt Feuchtigkeit sehr, deshalb überwachen sie die Einhaltung der Bewässerung.Lassen Sie den Boden während der Schotenbildung nicht austrocknen.

Die Bewässerung erfolgt beim Austrocknen des Bodens und je nach Wetterlage. Es gibt keine spezifische Form für das Wasservolumen, es ist wichtig, dass die Erde feucht bleibt. Regenwasser gilt als optimale Bewässerung. Erfahrene Gärtner verwenden festes Wasser von mindestens 18 Grad.

Top Dressing

Um eine reichliche Ernte zu erzielen, müssen während des Anbaus mindestens dreimal Düngemittel ausgebracht werden.

1. Die erste Fütterung erfolgt nach 3-4 Wochen. Es wird empfohlen, komplexe Formulierungen zu verwenden, in denen Phosphor und Stickstoff vorhanden sein müssen. Sie können Superphosphat (30-40 Gramm pro Quadrat) verwenden.
2. Nach 20 bis 21 Tagen sollte für die aktive Bildung von Schoten eine Nährstoffzusammensetzung auf Kaliumsalzbasis mit einer Berechnung von 10 bis 15 Gramm zugesetzt werden. für jedes Quadrat.
3. Nach 21 Tagen wird die Fütterung erneut mit komplexen Düngemitteln wiederholt.

Eine große Menge Dünger kann ein Überwachsen der Spitzen hervorrufen, daher müssen Sie mit den Nährstoffformulierungen vorsichtig sein.