Eigenschaften von Kakadu-Pfeffer mit Fotos und Bewertungen, Anbau

Pepper Kakadu kommt aus Bulgarien. Er zieht seine Fans vor allem mit Geschmack und nützlichen Eigenschaften an. Um diese Sorte jedoch zu Hause anbauen zu können, müssen viele Faktoren berücksichtigt werden, da diese Pflanze ziemlich pingelig ist. Aus diesem Grund wählen Kakadu-Pfefferliebhaber diese besondere Art, da sie mit den Wetterbedingungen des Gebiets, in dem sie sie anbauen werden, zurechtkommt. Gärtner wollen gleichzeitig die Unprätentiösität der Pflanze und ihren Ertrag kombinieren, die sie derzeit erfolgreich bewirtschaften.

Aus diesem Grund ist Kakadu die am weitesten verbreitete und beliebteste Sorte, die von Pfefferliebhabern in unserem Land angebaut wird. Aufgrund seiner Eigenschaften, einschließlich der Einzigartigkeit seiner chemischen Zusammensetzung, gilt es als einer der gesündesten Paprikaschoten.

Beschreibung

Der Ertrag der Sorte beträgt ca. 2,5 kg. aus jedem Busch.

Die Büsche der Pflanze sind beeindruckend groß: 1,5 Meter hoch und der Stiel verzweigt sich nicht darunter. Sie sehen aus wie Bäume mit grünen Stämmen und Zweigen. Es ist jedoch nicht notwendig, eine so große Sorte zu binden, selbst wenn die Früchte gegossen werden. Die Festigkeit seiner Stiele wird durch seinen hohen Festfasergehalt sichergestellt.

Die Früchte beginnen sich früh zu bilden, 3 Monate nach der Aussaat der Samen. Laut Hersteller reifen sie in 110-120 Tagen vollständig aus, aber wenn die Bedingungen günstig sind, wird dies in etwa 2 Wochen geschehen.

Der Name der Sorte wird zu Ehren des Vogels gewählt, dessen Schnabel seinen Früchten ähnlich ist. Sie haben eine zylindrische Form, verjüngen sich oder biegen sich zum Ende hin. Die Wände der Paprikaschoten sind dick (bis zu 1 cm), sie können bis zu 35 cm lang sein. Das Gewicht der Früchte kann 500 Gramm erreichen, jedoch bilden sich solche riesigen Paprikaschoten normalerweise sofort und während der Reifezeit des Ernte wiegen sie 300-400 Gramm.

Der Hybrid ist thermophil und verträgt selbst einen kurzen Temperaturabfall kaum. Es ist also besser, es in einem Gewächshaus anzubauen oder es ständig mit einem Film zu bedecken. Wenn die Sämlinge in der Zentralregion des Landes auf offenem Boden platziert werden, gibt es keine qualitativ hochwertige Ernte. Der Pfeffer leidet unter Nachtfrösten und produziert kleine, gebogene Früchte.

Der Kakadu wurde von der Firma Gavrish kreiert und wird in zwei Ausführungen angeboten: rot und gelb. Sie unterscheiden sich nicht in Geschmack und Agrartechnologie.

Diese Sorte wird ähnlich wie andere Paprika angebaut. Zuerst werden die Samen gesät, und dann werden die Sämlinge in das Gewächshaus gelegt und mit den notwendigen Bedingungen versehen.

Pflege

Für ein optimales Wachstum und eine optimale Entwicklung von Paprika im Gewächshaus ist es erforderlich, rechtzeitig Folgendes durchzuführen:

• Mulchen;
• Lüftung;
• Bewässerung;
• Formation;
• Top Dressing;
• Strumpfbänder zu Stützen;
• Untersuchungen zur Identifizierung von Schädlingen und Krankheitserregern.

Wenn Sie die Beschreibung der Kakadu-Pfeffersorte lesen, müssen Sie verstehen, dass bei einer Länge der Pfefferfrucht von 20 bis 25 cm die unteren Früchte den Boden berühren können. Das passiert oft. Um dies zu verhindern, muss gemulcht werden.

Es ist notwendig, den Boden in der Nähe des Stammes und am Umfang mit künstlichem oder natürlichem Material zu mulchen, aber immer sauber und nicht mit pathogener Mikroflora kontaminiert. Wenn dieses Material zuvor für Nachtschattenmulch verwendet wurde, wird es durch Besprühen mit einer Kupfersulfatlösung behandelt.

Wenn Sie Paprika in einem Gewächshaus anbauen, sollten Sie die Temperatur ständig überwachen. Sobald das Thermometer die 29 ° C-Marke erreicht, muss es gründlich belüftet werden. Bei starker Hitze reicht es manchmal nicht aus, die Lüftungsschlitze zu öffnen, sodass erfahrene Gemüseanbauer die Filmseiten anheben.

Der Kakadu-Pfeffer muss sorgfältig geformt und gebunden werden. Wenn der zentrale Trieb auf 30 cm ansteigt, muss er angebracht werden. Es ist diese Höhe, die es den ersten Früchten ermöglicht, nicht auf dem Boden zu liegen.

Da es sich um einen ausreichend breiten Busch handelt, muss die Mitte der Triebe ständig aufgehellt werden. Dazu reicht es aus, jeden Trieb zu kneifen, der noch in Richtung Buschmitte wachsen möchte.

Top Dressing

Kakadu produziert viele Früchte. Damit sie jedoch reifen und das marktfähige Gewicht auf 200 g erhöhen können, ist eine rechtzeitige Fütterung erforderlich.

Die erste sollte mit Stickstoff hergestellt und 2-3 Wochen nach dem Ausschiffen in einem Gewächshaus durchgeführt werden. Um die Nährlösung in einem Eimer Wasser herzustellen, lösen Sie 2 EL auf. Esslöffel Ammoniumnitrat oder Harnstoff in einen Eimer Wasser geben und unter einen Busch in ein halbes Liter Glas gießen.

Wie man Setzlinge züchtet?

Marken-Kakadu-Samen müssen nicht zusätzlich verarbeitet werden, da das Gavrish-Landwirtschaftsunternehmen das Pflanzmaterial erhitzt und es von Krankheiten und Insekten befreit. Die Aussaat erfolgt in der zweiten Februarhälfte.

Es muss bedacht werden, dass die Sprossen möglicherweise nicht genug Licht haben. Daher ist es ratsam, Phytolampen im Tierheim zu platzieren.

Das Land zum Pflanzen von Sämlingen sollte locker und nahrhaft sein. Es ist am besten, es mit Phytosporin und anderen Desinfektionsmitteln zu behandeln. Der Boden kann auch durch Kalzinieren und Gießen mit Bodendünger desinfiziert werden.

Nach der Vorbereitung des Substrats werden die Samen in Kisten gepflanzt und in dieser Form aufbewahrt, um ein Austrocknen zu verhindern und die Temperatur auf mindestens + 20 zu halten. Dann erscheinen die Sprossen in 7 Tagen. Dann wird die Luft auf 18 Grad abgekühlt und mit Phytolampen Licht hinzugefügt. Die erforderliche Tageslänge beträgt 14 Stunden.

Sämlinge werden jeden Morgen mit erhitztem, abgesetztem Wasser bewässert. Wenn dem Boden verrotteter Humus und Humato zugesetzt werden, ist kein Top-Dressing erforderlich. Andernfalls muss der Boden mit einem Organomineraldünger für Pfeffer- oder Gemüsesämlinge behandelt werden.

Damit sich die Sämlinge proportional entwickeln können, werden sie von Zeit zu Zeit einer Lichtquelle zugewandt.

Wenn 6 oder mehr Blätter auf den Sprossen gebildet werden, kann der Pfeffer in einem offenen Raum gepflanzt werden. Zuvor wird in der Luft oder bei geöffnetem Fenster gehärtet.

Vorteile und Nachteile

Der Kakadu-Hybrid-Pfeffer hat inhärente Vorteile, die die Aufmerksamkeit vieler erfahrener Gärtner und Anfänger auf sich ziehen. Dies sind solche Eigenschaften wie:

• gute Samenkeimung;
• die ursprüngliche Form der Frucht;
• ihr ausgezeichneter Geschmack und ihre Saftigkeit;
• großfruchtig;
• Hohe Produktivität;
• Langzeitfrucht.

Nachteile von Hybrid-Kakadu-Pfeffer:

• hohe Kosten für Saatgut;
• ungeeignet für das Wachsen in offenen Beeten;
• Unverträglichkeit gegenüber Kälteeinbrüchen;
• Genauigkeit der Pflege;
• die Tendenz, die Frucht bei niedriger Luftfeuchtigkeit und hohen Lufttemperaturen durch Apikalfäule zu schädigen.

Daher sind Kakadu-Paprika nur für den Gewächshausanbau geeignet, was von den Erzeugern berücksichtigt werden muss, die diese Hybride in ihre Parzellen pflanzen möchten.

Landung in einem Garten oder Gewächshaus

Wann können Sämlinge in offenen Boden gelegt werden? Dies hängt direkt mit den klimatischen Bedingungen des Gebiets zusammen. Im Süden erfolgt die Landung Mitte Ende Mai und in den zentralen Teilen Russlands bis Mitte Juni.

Die Kakadu-Sorte wird nach dem Standardschema für große Paprikaschoten gepflanzt.Pflanzen sollten mindestens 60 cm voneinander entfernt sein und Reihen sollten von 1 Meter entfernt sein. Die beste Zeit für den Eingriff ist am frühen Morgen, am Abend oder an einem wolkigen Tag, an dem praktisch keine Sonne scheint.

Bevor Sie die Sämlinge in speziell angefertigte Löcher absenken, müssen Sie sie gut mit Wasser versorgen. Nach dem Pflanzen wird das Gießen wiederholt und die Erde mit einer dichten Humusschicht gemulcht.

Paprika pflanzen

Die Kakadu-Paprika werden 2 Monate nach der Samenkeimung in das Gewächshaus überführt. Dieser Sämling erreicht eine Höhe von 30 cm, hat einen stabilen Stiel und etwa 12 Blätter. In einem Gewächshaus sollte sich der Boden auf 15 Grad erwärmen, was normalerweise im Mai geschieht.

Die Vorbereitung des Gewächshauses und des Bodens beginnt im Herbst. Der Boden wird ausgegraben und mit organischer Substanz gedüngt. Fügen Sie beim erneuten Graben im Frühjahr 50 g Dünger mit Kalium und Phosphor und 35 g Ammoniumnitrat pro Quadratmeter hinzu. m.

Nach Tomaten, Kartoffeln, Auberginen und Paprika wird nicht gepflanzt. Fruchtfolge vermeidet Bodenverarmung und Ausbreitung von Krankheiten.

Bereiten Sie für die Paprika 12 cm tiefe Löcher vor. Lassen Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von 40 cm. Wenn mehrere Reihen angeordnet sind, lassen Sie 80 cm frei. Es ist am bequemsten, die Pflanzen in einem Schachbrettmuster zu platzieren, um eine Verdickung zu vermeiden und die Pflege der Pflanzen zu erleichtern.

Kakadu-Paprika werden zusammen mit einem irdenen Klumpen in vorbereitete Löcher überführt. Der Boden unter den Pflanzen wird verdichtet und mit Torf gemulcht.

Wie pflege ich Pfeffer im Sommer?

Die Kakadu-Sorte ist eine eher launische Gemüsepflanze, die rechtzeitig gewässert und gefüttert werden muss. Die Feuchtigkeitsversorgung der Pflanze sollte einmal pro Woche erfolgen, jedoch in sehr großer Menge. Dies erfordert warmes Wasser mit einer Temperatur von + 18. Einmal alle 14 Tage wird der Bewässerung zusätzliche Düngung hinzugefügt:

• innerhalb eines Monats nach dem Ausschiffen - Hühnermist mit Ammoniumnitrat;
• nach Beginn der Blüte - die gleiche Mischung unter Zusatz von Kaliumsalz und Phosphor;
• bei der Bildung von Früchten - Dünger mit hohem Phosphorgehalt, jedoch ohne Ammoniumnitrat

Die Einhaltung aller Regeln für Bewässerung und Fütterung ist jedoch keine Garantie für eine gute Ernte. Der Busch der Pflanze muss richtig geformt sein, wofür es notwendig ist, die seitlichen Triebe und Zweige, die aus den unteren Eierstöcken wachsen, regelmäßig zu entfernen. Eingegossene Früchte lassen sich am besten technisch reif entfernen, mit einer hellgrünen Farbe und glänzender Haut.

Merkmale wachsender Sorten

Beim Anbau von Kakadu-Pfeffer sollten einige Besonderheiten berücksichtigt werden.

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Wachsende Sämlinge

Eine Vielzahl von mittleren Reifung. Seine technische Reife tritt 130 Tage nach vollständiger Keimung auf. Daher ist es unmöglich, die Aussaat zu verzögern. Die beste Zeit ist Anfang März, jedoch nur unter der Bedingung, dass die Samen vorgewärmt und eingeweicht sind.

Um ein solches Ereignis durchzuführen, reicht es aus, den Samen in ein Tuch zu wickeln und ihn mit warmem Wasser zu befeuchten. Wenn Sie es in einen Beutel einwickeln und 2-3 Tage lang an einem warmen Ort aufbewahren, können Sie die Keimung um 12-14 Tage beschleunigen, sodass Sie früher ernten können.

Krankheiten und Schädlinge

Wenn alle Regeln der Agrartechnologie eingehalten werden, ist Kakadu-Pfeffer nicht sehr anfällig für Infektionen, aber zu einem ungünstigen Zeitpunkt ist er gefährlich für ihn:

• Phytophthora. Es entwickelt sich normalerweise an Pflanzen, die sehr nahe beieinander gepflanzt sind. Die Krankheit betrifft keine Pflanzen, die regelmäßig, aber nicht übermäßig bewässert werden und sich in einem belüfteten Bereich befinden. Wenn die Sämlinge betroffen sind, tritt an der Basis des Stiels feuchte Fäule auf, die Blätter färben sich gelb und fallen ab. Bei erwachsenen Pflanzen bilden sich braune Flecken, die direkt vor unseren Augen wachsen. In trockener Luft trocknen und kräuseln sich die Blätter, und bei hoher Luftfeuchtigkeit werden sie mit dunklen länglichen Flecken bedeckt. Auf den Blättern entstanden, breitet sich die Spätfäule schnell auf die Stängel und Früchte aus, von denen diese verrotten.

Um dieses Problem zu vermeiden, muss die Kultur bei einsetzender nasser Kälte alle 10 Tage mit einer Bordeaux-Mischung behandelt werden. Wenn bereits Anzeichen der Krankheit aufgetreten sind, benötigen Sie Barrier- und Phytodoctor-Medikamente.

• Ein weiterer Angriff ist Summit Rot. An den Seiten der Frucht gebildet. Auf den ersten Blick sieht es aus wie wässrige Flecken, die sich dann in dunkle, lange, trockene Flecken verwandeln. Das Gewebe verliert Farbe und Falten, der betroffene Bereich wird konkav. Paprika, die von dieser Krankheit betroffen sind, reifen im Voraus und können eine andere Krankheit aufnehmen - Alternaria. Die Gründe für das Auftreten von Apikalfäule: Kalziummangel, plötzliche Änderungen der Luftfeuchtigkeit, überschüssige Stickstoffdünger, Schädigung der Wurzeln während der Bodenbearbeitung. Pilze können sich auf der Oberfläche defekter Paprikaschoten absetzen. Paprika ist innerhalb von 30 Tagen nach dem Auflaufen der Früchte sehr anfällig für Krankheiten.

Zur Bekämpfung der Fäulnis wird Kupfersulfat verwendet, das nicht nur auf Pflanzen, sondern auch auf den Boden darunter und die Oberfläche des Gewächshauses von innen gestreut wird.

Nun ein wenig über die "ungebetenen Gäste", die sich auf dem Kakadu-Pfeffer niederlassen können. Diese schließen ein:

• Spinnmilbe. Es ist äußerst schwierig, den Schädling selbst zu betrachten. Der Spinnentier durchbohrt die Blätter der Kultur, wodurch braune Punkte gebildet werden, und dann verdunkelt sich das Gewebe. Wenn sich die Zecke entlang der Pflanze bewegt, wird sie mit Spinnweben bedeckt. Die stark geflochtenen Bereiche trocknen aus.

Der Schädling ist bei Lufttemperaturen über + 25 aktiv. Er mag keine Feuchtigkeit und greift daher Pflanzen während der Dürre an. Geschützter Boden ist günstig für die Entwicklung der Zecke und lebt daher häufig in Gewächshäusern.

• Blattlaus. Es ernährt sich von Gemüsesaft. Wenn dieses Insekt auftaucht, kräuseln sich die Pfefferblätter und trocknen aus, auf der Oberfläche der Pflanzenteile bildet sich ein sirupartiges Kissen, der Busch wird klebrig und glänzend, und Schädlinge kriechen von der Innenseite der Blätter. Blattläuse können während des Lüftens mit Erde oder jungen Stecklingen in das Gewächshaus eindringen.

Um eine Insekteninvasion zu vermeiden, können Sie Zwiebeln oder Knoblauch um den Umfang des Gewächshauses pflanzen, dessen Geruch Blattläuse abschreckt. Arbeitsgeräte im Gewächshaus müssen insbesondere während des Umpflanzens mit Bleichmittel behandelt werden.

Gärtner können mit Hilfe von Karbofos und Atellik mit Spinnmilben und Blattläusen umgehen. Zum gleichen Zweck wird mit Ascheflotte besprüht.

Ihr persönlicher Gartenberater!

Jeder Amateur-Gemüseanbauer hat seine eigene Liste von Paprika, denen er vertraut. Die Liste enthält die Optionen, die eine gute Ernte erbrachten, nicht krank wurden und sich natürlich durch einen hohen Geschmack auszeichneten. Es ist zuverlässig, solche Sorten anzubauen, da Sie aufgrund Ihrer eigenen Erfahrung garantiert eine anständige Ernte erzielen. Trotzdem wählt jeder Sommerbewohner jedes neue Jahr mehrere neue Sorten für den Anbau "zum Versuch" aus. Oft fällt die Wahl auf Sorten mit einigen ungewöhnlichen, charakteristischen Merkmalen. Es kann die Farbe oder Form der Frucht sein, oder es kann sowohl zusammen als auch in Kombination mit der Größe der Paprika genommen werden. Und manchmal wird eine spezielle Größe, mit der sich der F1-Kakadu-Pfeffer rühmen kann, deren Bewertungen und eine Beschreibung der Grundregeln für den Anbau in dieser Bewertung erörtert.
Paprikasamen "Kakadu" können in Agro-Verpackungen gekauft werden. Es ist erwähnenswert, dass dieses Pflanzenmaterial teurer ist als herkömmliche Paprika.

Pfefferkakadu: eine Beschreibung von Züchtern

- Mittelreife Hybridsorte. Der Zeitraum von der Entstehung freundlicher Sämlinge bis zum Beginn der Fruchtbildung beträgt 130 - 135 Tage. - Pfefferbüsche sind groß, können bis zu 150 cm groß werden, sie breiten sich aus und sind gut belaubt. - Die Sorte ist für den Anbau in glasierten Gewächshäusern oder Foliengewächshäusern konzipiert und auch in Gewächshäusern aus Polycarbonat möglich. - Die Form der Frucht ist länglich, zylindrisch. Die Paprikaschoten hängen herab, leicht gebogen. Ein charakteristisches Merkmal der Sorte ist die Länge der Frucht, die 30 cm erreichen kann.- Dickwandiger Pfeffer (Dicke 0,6 - 0,8 cm). Das Gewicht eines Pfefferkorns kann 500 g erreichen. Geschmack, Aroma und Saftigkeit sind ausgezeichnet. - Terminsalat, kann zum Beizen und für andere Konservierungen verwendet werden. - Die Ausbeute beträgt ca. 2,5 - 3 kg pro Busch.

Die Hybride erhielt ihren Namen wahrscheinlich aufgrund der Ähnlichkeit der Fruchtform mit dem Schnabel eines Kakadu-Papageis. Die Farbe der Paprika im Stadium der vollen Reife ist hellrot. Agro hat nicht nur den rotfruchtigen Kakadu, sondern auch eine Variation mit der gelben Farbe der Paprika. Kakadu-Gelb unterscheidet sich nicht nur in der Farbe der Frucht, sondern auch in ihrer Form - es ist länglich, zylindrisch. Die Paprikaschoten sind ziemlich groß (sie können bis zu 300 - 400 g wiegen), hängen herab und sind bis zu 14 cm lang. Die Büsche sind wie die des Roten Kakadus groß und die Sorte ist für den Anbau im Gewächshaus bestimmt. Grundsätzlich ist es möglich, rot- und gelbfruchtige Sorten zur Farbvielfalt zusammen zu pflanzen, zumal der Hersteller eine besondere Köstlichkeit von Paprika verspricht.

Pfefferkakadu: Beschreibung der Anbautechniken

Die Kakadu-Hybride wird in Sämlingen gezüchtet. Die Samen werden Ende Februar in vorbereiteten Boden gesät, der gedüngt, angefeuchtet und gelockert werden sollte. Voraussetzung für den Anbau großfruchtiger Sorten ist die rechtzeitige Anwendung von Düngemitteln und Dressings. Zu diesem Zweck werden spezielle Präparate und komplexe Formulierungen verwendet, die in jedem Geschäft erhältlich sind. Paprika mag keine Chlordünger, daher müssen Sie die Zusammensetzung des Düngers auf dem Etikett sorgfältig lesen.

Die Sorte Kakadu ist für den Anbau unter geschlossenen Bedingungen, dh in Gewächshäusern jeglicher Art, vorgesehen. Gewöhnlich werden in ihnen große Sorten und Hybriden von Pfeffer angebaut, Kakadu bezieht sich genau darauf, dass die Höhe des Stiels 150 cm - 170 cm erreicht. Unter Gewächshausbedingungen ist die Vegetationsperiode leicht verkürzt, was bei der Aussaat berücksichtigt werden sollte für Setzlinge. Paprika wird gemäß dem Pflanzmuster flach gepflanzt: Der Abstand zwischen den Büschen beträgt mindestens 80 cm, zwischen den Reihen mindestens 40 cm. Zum Binden sind Gitter erforderlich. Die Büsche müssen geformt werden: Zuerst bleiben 3 Triebe übrig, und nach zwei Wochen werden die schwächsten entfernt, die restlichen werden mit einem Seil "Acht" zusammengebunden. Weitere Pflege für die Büsche von Paprika besteht darin, unterentwickelte und deformierte Eierstöcke an Fruchttrieben zu entfernen, und die unteren sterbenden Blätter werden ebenfalls ständig entfernt.

Während der Wachstumsphase sollte dem Mikroklima im Gewächshaus große Aufmerksamkeit gewidmet werden. Die Lufttemperatur an sonnigen Tagen sollte nicht höher als 25 - 26 ° C und an bewölkten Tagen - 20 - 22 ° C sein. Die Nachttemperatur sollte nicht unter 17 - 19 ° C fallen. Damit sich die Kakadu-Früchte nicht verformen und sich die Büsche richtig entwickeln, ist es auch notwendig, das Feuchtigkeitsregime zu kontrollieren. Halten Sie den Boden zwischen 70 und 80% und während der Reifezeit zwischen 80 und 90%. Die Luftfeuchtigkeit sollte zwischen 65 und 75% liegen. Wenn nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, können die Paprikaschoten von apikaler Fäule befallen werden. Das Gewächshaus muss regelmäßig belüftet werden.

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Pepper Cockatoo F1: Bewertungen von Gemüsebauern

Bewertungen über diese Sorte sind unterschiedlich und manchmal eher widersprüchlich. Gärtner, die versuchten, diesen Pfeffer anzubauen, wurden in zwei Lager aufgeteilt: Einige haben positive Bewertungen, während andere mit den Ergebnissen nicht ganz zufrieden sind. Unzufriedene Sommerbewohner stellen fest, dass der Pfeffer trotz der gestiegenen Kosten für Samen nicht groß geworden ist. Und von den vom Hersteller angegebenen Merkmalen entspricht nur die Höhe der Büsche der Wahrheit. Einige sagen, dass die Früchte in der angegebenen Größe wachsen, aber in der Menge von einem oder zwei pro Busch.

Erfolglose Experimente beim Anbau von Kakadu können verschiedene Erklärungen haben. Erstens, das Mikroklima im Gewächshaus nicht zu kontrollieren und nicht zu beobachten, wodurch alle Kräfte der Pflanzen zum Wachstum und zur Entwicklung des Busches und nicht zum Setzen von Früchten beitragen.Viele führen auch keine zusätzliche Düngung mit Düngemitteln durch, was sich auf die Größe der Früchte auswirkt. Zweitens müssen Sie beim Kauf von Saatgut unbedingt die Haltbarkeit und die Lagerbedingungen kontrollieren. Pflanzen, die auf der Straße oder an fragwürdigen Verkaufsstellen gekauft wurden, sind wahrscheinlich unbrauchbar oder verdorben.

Auf der anderen Seite stellen Gemüsebauern, die positive Erfahrungen mit dem Anbau der Sorte gemacht haben, fest, dass sich herausstellt, dass sie große Früchte anbauen. Das einzige ist, dass die Dicke des Fleisches etwas geringer ist - etwa 0,5 - 0,6 cm. Aber der Geschmack ist wirklich von seiner besten Seite. Viele Hausfrauen betrachten Kakadu als einen hervorragenden Pfeffer für die Herstellung von Lecho und die Konservierung.

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Wie lagere ich Paprika im Winter?

Die Sorte Kakadu wird häufig in Dosen verwendet, gefroren und frisch gehalten. Beim Einfrieren können Sie die folgenden Tipps verwenden:

1. Der Pfeffer wird zum Füllen ganz gelassen oder in Würfel geschnitten.
2. Es ist notwendig, Früchte unabhängig von der Art der Lagerung schnell einzufrieren.
3. Bevor Sie es in den Gefrierschrank stellen, müssen Sie den Stiel abschneiden, die Samen entfernen, die Paprika gründlich waschen und trocknen.
4. Verwenden Sie zur Lagerung separate Beutel, damit der Geruch anderer Lebensmittel nicht am Gemüse haftet.
5. Paprika kann zuerst gefüllt und dann eingefroren werden. Dadurch bleiben die Nährstoffe länger erhalten und das Kochen dauert weniger lange.

Aufgetaute Früchte werden zu Beilagen, Salaten, Saucen und Suppen hinzugefügt.

Ein Gemüse ist ein Diätprodukt, sein Energiewert beträgt nur 26-30 Kalorien.

Ernte und Zuordnung der Ernte Kakadu

Es wird empfohlen, Paprika in technischer Reife zu ernten, dann ist der Ertrag höher. Dies gilt insbesondere für die ersten Früchte. Lassen Sie sie nicht im Busch erröten. Sie hemmen die Entwicklung von Eierstöcken, die sich höher am Stiel befinden und später erscheinen. Der Kakadu-Hybrid hat einen vielseitigen Zweck... Paprika schmeckt sowohl technisch als auch biologisch und eignet sich zum Kochen von warmen und kalten Gerichten. Zum Füllen sind lange gebogene Früchte zu groß und unpraktisch. Es ist besser, sie für Suppen, Salate, Snacks, Saucen und Lecho zu verwenden. Der einfachste Weg, Kakadu für den Winter vorzubereiten und fast alle Vitamine zu behalten, besteht darin, ihn einzufrieren.

Video: Kakadu-Pfeffer und anderes Gemüse, für den Winter gefroren

Wie ist die Sorte nützlich?

Kakadu enthält wie jeder andere Paprika viele Vitamine und Mineralien und ist reich an Ballaststoffen.

Ein wichtiger Bestandteil von Pfeffer ist Eisen, daher wird empfohlen, es von Menschen mit Anämie zu konsumieren. Es wird nicht denjenigen schaden, die abnehmen wollen, da Ballaststoffe Stoffwechselprozesse stimulieren.

Die Sorte ist nützlich bei verminderter Immunität, schwachen Nägeln und Haaren, Gedächtnisproblemen, geringer Gehirnaktivität und Vitaminmangel.

Für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist das Gemüse eine gute Kaliumquelle.

Roter Kakadu ist ein Hilfsmittel bei Sehbehinderten, da er mehr Vitamin A als Karotten enthält. Solche Früchte hemmen das Wachstum von Krebszellen, daher sind sie in der Onkologie nützlich.

Kosmetiker empfehlen, Pfeffersaft zu verwenden, um die Haut und den Brei daraus als pflegende Gesichtsmaske zu befeuchten.

Pfeffer Kakadu: Bewertungen, Fotos

Pfefferkakadu ist auch eine Quelle für Vitamine und Nährstoffe. Folsäure, Vitamin C, A und B - all dies ist in dieser Kultur enthalten. Bei den Bewertungen zum Gemüse beachten die Gärtner die folgenden Schlüsselaspekte:

• die Sorte muss gekniffen werden;
• geeignet für alle Arten des Kochens;
• es hat eine ausgezeichnete Samenkeimung;
• hohe Eigenschaften der Transportierbarkeit;
• Kakadu-Pfeffer ist an unterschiedliche klimatische Bedingungen und Böden angepasst.
• Rekordindikatoren für Produktivität, frühe Reife.

Diejenigen, die Kakadu bereits in einem Gewächshaus oder im Freien gepflanzt haben, haben eine Reihe von Vorteilen festgestellt. In den meisten Fällen waren die Sommerbewohner zufrieden. Daher empfehlen sie, dass Sie die Beschreibung und das Video lesen und für alle pflanzen, die Paprika lieben.

Finden Sie heraus: Wann Paprika für Setzlinge pflanzen? Zweifellos sind Kakadu-Pfeffer, die Eigenschaften und die Beschreibung der Sorte für viele Landwirte, Sommerbewohner und Gärtner von Interesse. Schließlich kann sich nicht jeder in seinem Garten mit riesigen Früchten rühmen. Man muss sich nur das Foto ansehen und Kakadu beeindruckt mit seiner Größe. Der Geschmack des Gemüses ist auch so angenehm, dass luxuriöse kulinarische Meisterwerke und Zubereitungen für den Winter geschaffen werden können. Warum kaufen Sie nicht Kakadu-Pfeffersamen, indem Sie sie in Ihren Garten pflanzen?! Lesen Sie weiter auf Tyfermer.

Video über Kakadu-Pfeffer mit Eigenschaften und Beschreibung der Sorte:

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Gärtner Bewertungen

Ivan, 32 Jahre alt, Tschaikowsky-Paprika wird jedes Jahr auf dem Gelände gepflanzt. Wir haben F1 Cockatoo Pfeffer nach Bewertungen, Fotos und Beschreibungen ausgewählt, wir pflanzen ihn bereits seit dem dritten Jahr. Diese Samen sprießen schnell, die Pflanzen sind unprätentiös und liefern auch bei minimaler Pflege Ernten. In einem Gewächshaus erreicht die Sorte eine Höhe von 1 m. Sie breiten Büsche aus und haben viele längliche Früchte. Die Früchte selbst sind dickwandig und saftig, können lange gelagert werden. Wir entfernen die Ernte bis zum Spätherbst. Als die Büsche im September entfernt wurden, blühten sie noch.

Oksana, 46 Jahre alt, Vologda Dieses Jahr wählten sie nach Beschreibung, Bewertungen, Foto Pfeffer Kakadu F1. Aus 10 Samen wuchsen nur 6 Büsche. Es gab nicht mehr als 6-8 Früchte auf jeder Pflanze. Das größte Exemplar hat 200 g erreicht. Die Sorte hat eine ungewöhnliche Form, die dem Schnabel eines tropischen Vogels ähnelt. Die Sorte schmeckte durchschnittlich. Sie benutzten es, um Lecho für den Winter vorzubereiten. An die Sorte erinnerte sich nichts Besonderes. Ich werde es nicht nachwachsen lassen, die Früchte kommen zu spät und der Geschmack ist sehr mittelmäßig.

Daria, 48 Jahre alt, Jekaterinburg Ich züchte seit mehreren Jahren Pfefferkakadu. Die Sorte ist bekannt für ihre großen und saftigen Früchte. Achten Sie darauf, die Sämlinge zu kneifen, wenn 5 Blätter erscheinen. Auf diese Weise beginnen sich die Seitentriebe zu entwickeln, die die Früchte reifen lassen. Als die ersten Früchte auftauchten, dachte ich zuerst, dass ich mich geirrt hatte und baute bitteren Pfeffer an. Es stellte sich jedoch heraus, dass sie sehr süß im Geschmack waren. Die Sorte verträgt Kälteeinbrüche und Zugluft im Ural gut, war noch nie krank. Ich ernte bis Oktober in einem Gewächshaus. Pfeffer Kakadu wird zu Suppen, Salaten und Lecho hinzugefügt.

Wie kann man Kakadu richtig züchten?

Die Methode zum Anbau der Kakadu-Sorte ist der Sämling. Das Einpflanzen von Samen in den Boden ist Ende Februar optimal. Die Zusammensetzung zusätzlicher Verbände sollte kein Chlor enthalten. Gewächshausbedingungen für den Anbau einer Pflanze können die Vegetationsperiode verkürzen. Pflanzschema: 80 * 40 cm. Bereiten Sie die Gitter zum Binden im Voraus vor.
Wenn Sie drei Triebe bilden, sollten Sie 2 Wochen warten und dann den schwächsten entfernen. Es wird empfohlen, die verbleibenden mit einer "Acht" mit einem Seil zu binden. Es ist wichtig, unterentwickelte Eierstöcke rechtzeitig zu entfernen. An sonnigen Tagen müssen Pflanzen für ein Mikroklima sorgen: Die Temperatur ist nicht höher als 25-26 Grad, angemessene Bewässerung. An bewölkten Tagen beträgt die optimale Temperatur 20-22 Grad.