Erhöhte Kartoffelerträge mit niederländischer Technologie

Gärtner wissen, dass Kartoffeln, die im Herbst in den Beeten vergessen wurden, im Frühling keimen und manchmal sogar Früchte tragen, die nicht schlechter sind als die speziell gepflanzten. NI Kurdyumov, ein bekannter Popularisierer von Techniken des ökologischen Landbaus, behauptet, dass Knollen Temperaturen von bis zu -10 ° C in einer Tiefe von 10–15 cm leicht vertragen können. Das Pflanzen von Kartoffeln vor dem Winter ist also wissenschaftlich gerechtfertigt.

Vorteile des Pflanzens von Kartoffeln vor dem Winter:

• die Möglichkeit, frühe Kartoffeln zu bekommen;
• Hohe Produktivität;
• Pflanzenresistenz gegen Spätfäule;
• Keine Notwendigkeit, Mulchbetten zu jäten.

Nachteile des Pflanzens von Kartoffeln vor dem Winter:

• hohe Arbeitsintensität;
• Unmöglichkeit, Mechanisierung anzuwenden;
• hohe Wahrscheinlichkeit des Erntetodes aufgrund der Wetterveränderungen;
• die Komplexität des Schutzes von Landungen vor Bären und Nagetieren;
• Die Methode ist nicht für nördliche Regionen geeignet.

Regeln für den Kartoffelanbau

Es gelten Regeln für den Pflanzenbau, unabhängig davon, welche Sorte der Gärtner anbauen möchte:

1. Die Pflanze verträgt keinen Frost und keine extreme Hitze. Diese Nuancen sollten bei der Entscheidung über den Ort und das Datum des Pflanzens von Kartoffeln berücksichtigt werden.
2. Der Bewässerungsbedarf hängt davon ab, in welchem ​​Reifungsstadium sich die Ernte befindet. Junge Triebe sowie verblasste Pflanzen benötigen nicht viel Wasser. Die maximale Menge an Feuchtigkeit, die die Pflanze zum Zeitpunkt der Blüte benötigt. Wenn die Kartoffeln während dieser Zeit nicht ausreichend mit Feuchtigkeit versorgt werden, wirkt sich dies negativ auf die Qualität aus.
3. Kulturbeete sollten nach Möglichkeit von Nord nach Süd liegen. Bei einer solchen Anordnung fallen ultraviolette Strahlen so lange wie möglich auf die Kartoffeln.
4. Voraussetzung für Düngemittel ist die Verwendung von Mineraldüngern: Stickstoff, Phosphor und Kalium. Gärtner verwenden oft Mist oder Geflügelkot.
5. Wurzelfrüchte an einem Ort sollten nicht mehr als zwei (drei) Mal gepflanzt werden. Die besten Vorläufer sind: Rüben, Gurken, Kohl, Getreide. Sie sollten keine Kartoffeln pflanzen, auf denen zuvor Tomaten, Auberginen oder Paprika angebaut wurden.
6. Die Pflanztiefe einer Kultur hängt von der Zusammensetzung des Bodens ab. Wenn es hell ist, werden die Wurzeln tief gelegt. Bei lehmigem Boden fallen die Kartoffeln um 5-6 cm, der Sandstein um bis zu 15 cm.

Standortauswahl und Platzierung von Kartoffeln in einer Fruchtfolge

Auf dem Feld werden in großem Umfang Kartoffeln angebaut. Die Wahl der Pflanzstandorte muss sehr ernst genommen werden, da die zukünftige Ernte von der Bodenqualität abhängt. Diese Pflanze hat ein eher schwaches Wurzelsystem und benötigt einen lockeren, leichten, luft- und feuchtigkeitsdurchlässigen Boden. Sandige leichte, sandige Lehmböden sind am besten geeignet, Lehmböden sind ebenfalls geeignet.

Felder zum Anpflanzen von Kartoffeln

Der Boden sollte nach Regen und Bewässerung locker bleiben und nicht schwimmen und verdichtet werden. Wenn der Boden tonig oder schwer chernozem ist, müssen Sie zum Lösen ziemlich viel organisches Material einbringen und es sorgfältig mit einer speziellen Ausrüstung verarbeiten. Benötigt trockene, ebene Gebiete ohne Hänge, Überschwemmungen und Staunässe. Bodenacidität bei einem pH-Wert von 5,5 - 6,5. Stark unkrautige Felder sind auch keine gute Wahl, besonders wenn es viele Unkräuter wie Weizengras gibt.

Solanaceous Pflanzen haben viele Krankheiten und Schädlinge, daher werden Kartoffeln aufgrund des Risikos einer erneuten Infektion erst nach 3-4 Jahren an derselben Stelle gepflanzt.Manchmal können Sie diese Pflanze auf offenem Boden mit guter Bodenbearbeitung und Düngung 2 Jahre hintereinander pflanzen. Es ist jedoch besser, dies nicht zu tun, da Bakterien von Krankheiten und Schädlingen im Boden verbleiben können.

Bei einer Fruchtfolge sollte die Fläche der reinen Brache nicht mehr als 50% betragen. Reine Brachflächen sind Land, das ungeplant bleibt und dennoch für zukünftige Pflanzungen vorbereitet ist.

Reine Brache gilt als gute Vorstufe für das Anpflanzen von Kartoffeln.

Damit der Boden produktiv Früchte trägt, muss die Fruchtfolge beobachtet werden.

Pflanzmethoden

Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffeln zu pflanzen. Bei der Auswahl einer Methode werden sie von einer Reihe von Faktoren geleitet, von denen einer das Gebiet des Grundstücks ist.

In großen Gebieten

Große Flächen im Garten werden hauptsächlich auf traditionelle Weise bepflanzt:

• die übliche Methode;
• in die Grate;
• in den Gräben.

Mit diesen Optionen können Sie problemlos eine Ernte pflanzen und einen hohen Kartoffelertrag anbauen.

Siehe auch Merkmale und Sorten von lila Kartoffeln

Auf einem kleinen Grundstück

In kleinen Gebieten des Landes sollte die Kultur zunächst auf geeignetem Boden gepflanzt werden. Zuvor sollten Mais, Kürbis oder Sonnenblumen nicht auf dem Boden angebaut werden. Besser das Gemüse nach den Hülsenfrüchten pflanzen. Für die Pflanzmethode sind im Allgemeinen diejenigen geeignet, die keine Zeit benötigen: unter Stroh oder in Fässern.

Wie im Freien pflanzen?

Bis heute verwenden Sommerbewohner und Gärtner auf einer kleinen Fläche drei Hauptarten, um Kartoffeln in den Boden zu pflanzen.

1. 
   Auf die altmodische Weise in Reihen schaufeln. Diese Methode ist für Bereiche mit flachem Gelände anwendbar, in denen Löcher klar geformt sind und visuell gleichmäßige Reihen erhalten werden. In jede mit einer Schaufel gefertigte Nut werden 1-2 Knollen gelegt. Humus oder Asche wird dort geworfen und mit Erde bestreut. Die Tiefe des Lochs beträgt etwa 10 cm, der Abstand zwischen den Knollen beträgt 35-40 cm und zwischen den Reihen beträgt 50-70 cm.

2. Ridge-Methode. Es wird in feuchten Gebieten verwendet, in Gebieten mit schwerem Lehmboden. Grate werden über die gesamte Länge des Geländes mit einem Traktor oder einem handgeführten Traktor gebildet. Es ist auch möglich, den Vorgang von Hand mit einer Hacke durchzuführen. Der Abstand zwischen den Graten wird bei etwa 70 cm und einer Höhe von 15 bis 20 cm gehalten. Darauf werden Kartoffeln gepflanzt. Die Wurzelpflanze liefert gute Ergebnisse aufgrund der Erwärmung der Erde durch die Sonne und des guten Luftaustauschs.
3. Graben. Es gilt als ideal für sandige Böden. Befinden sich bei der Gratmethode die Kartoffeln oben, so sinken sie im Gegenteil auf den Boden des Grabens. Dies hilft, sie vor Überhitzung und Trockenheit zu schützen. Der Graben wird mit einer Tiefe von 10-15 cm gegraben, und der Abstand zwischen ihnen beträgt 50-70 cm.

Optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Das optimale Klima für die Kultur ist mäßig kühl, ohne plötzliche Veränderungen. Kartoffeln sind frost- und hitzeempfindlich. In den wärmsten Monaten sollte eine geeignete Temperatur nicht unter + 20 ° C liegen.

Agronomen züchteten viele Kartoffelarten mit Knollen, die zwischen 60 und 170 Tagen reiften. Daher kann für jede Region die richtige ausgewählt werden. Pflanzen beginnen bei einer Temperatur von + 4 ° C zu keimen. Wenn es auf -2 ° C fällt, gehen Knollen und Büsche teilweise oder vollständig verloren.

Wenn die durchschnittliche Tagestemperatur auf + 26 ° C steigt, erleiden die Knollen eine Nekrose, werden träge und die Entwicklung der Pflanze stoppt.

Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 70-80%. Mangel an Feuchtigkeit führt zu einer Abnahme des Ertrags und zum Verderben der Knollen. Zu viel Wasser kann zu lockerer Haut führen.

Wie wächst ein Gemüse bei Tag?

Vom Einpflanzen von Kartoffeln in den Boden bis zu den ersten Trieben vergehen durchschnittlich 20 Tage. Es hängt alles von den Wetterbedingungen, der Pflanztiefe der Knolle, der Bodenfruchtbarkeit und dem Grad der Vorbereitung des Pflanzmaterials ab.

Von dem Moment an, in dem die Sprossen erscheinen, bis sie vollständig reif sind, vergeht ein bestimmtes Zeitintervall, das wiederum von der Sorte abhängt:

1. Superfrühe Sorten sind in 50-65 Tagen zum Obstgraben bereit.

2. 
   Frühkartoffeln - Reifezeit 70-90 Tage (siehe einen separaten Artikel zum Anbau von Frühkartoffeln).

3. Zwischensaison-Sorte - geben Sie eine hochwertige Ernte in 100-125 Tagen.
4. Späte Reife nach 140-150 Tagen.

Die Wahl einer Sorte ist jedoch für jeden Erzeuger und jede Wachstumsregion eine rein individuelle Angelegenheit. Die Auswahl wird auch durch die folgenden Kriterien bestimmt:

• Geschmackseigenschaften;
• der Zweck der Art;
• Fähigkeit zur Langzeitlagerung;
• Resistenz gegen verschiedene Krankheiten.

Richtige Pflegetechnik

Die richtige Agrartechnologie ist eine wichtige Voraussetzung für einen hohen Ertrag. Die Pflanzenpflege beginnt, bevor die Triebe erscheinen. Wachsende Knollen brauchen Luft, die durch Lösen erreicht wird. Sie müssen auch den Zustand des Bodens überwachen. Es muss frei von Unkraut sein, das zunächst problemlos mit einem Rechen oder Borsäure entfernt werden kann. Als nächstes müssen Sie den Boden zwischen den Reihen und nach dem Gießen (Regen) lockern. Auf dem Boden darf sich keine Kruste bilden.

Die Ernte erfolgt in dem Moment, in dem die Kartoffel 15 bis 18 cm groß wird. In den südlichen Regionen des Landes, in denen es an Feuchtigkeit mangelt, müssen die Pflanzen nicht geschält werden. Stattdessen wird gelöst.

Als Top-Dressing für Kartoffeln werden Mineraldünger oder Asche verwendet, die in der Nähe der Büsche (15 cm von den Stielen entfernt) verteilt sind.

Um einen flüssigen Top-Dressing durchzuführen, werden zwischen den Reihen Furchen gegraben, in die Dünger geschickt wird. In der Regel wird Kali-, Phosphor- und Stickstoffdüngung eingesetzt. Bei flüssigen organischen Düngemitteln sind Gülle oder Vogelkot für die Ernte geeignet. Nachdem die Düngemittel vollständig absorbiert sind, werden die Kartoffeln gespudt und gelockert.

In der Knospungsphase sollte der Boden angefeuchtet werden. Wenn der Boden bei trockenem Wetter bis zu einer Tiefe von 5 cm austrocknet, muss die Kultur bewässert werden.

Während Sie Kartoffeln anbauen, müssen Sie regelmäßig eine Prophylaxe gegen Schädlinge und Krankheiten durchführen.

Erntelagerung

Die Lagerung der Ernte ist ein wichtiger Punkt in der gesamten Kette des Kartoffelanbaus in großen Mengen. Für die langfristige Lagerung und Konservierung der Ernte werden Gemüselager verwendet, in denen alle optimalen Bedingungen geschaffen werden:

• Feuchtigkeit, damit die Ernte nicht austrocknet und verrottet;
• Durch das Sortieren können Sie gesunde Knollen von beschädigten trennen.
• Schaffung von Bedingungen für die Heilung von Schäden am Gemüse, die während der Ernte erhalten wurden;
• Temperaturregime, so dass die Qualität der Kartoffelhaltung länger ist und nicht keimt;

Es gibt zwei gängige Lagermethoden für Kartoffeln:

1. In loser Schüttung... Die Methode ist etwas ressourcenschonend - Sie können Lagerbehälter einsparen, benötigen jedoch ein gutes Belüftungssystem.
2. In Behältern... Sie können Gemüse flexibler nach verschiedenen Parametern sortieren, ein Hochregallager erstellen und die Sicherheit einfacher transportieren und überwachen. Aber eine wirtschaftlich teurere Art der Lagerung.

• 
  Lagerung in Behältern

• 
  Massenspeicher

Tipps und Tricks für den Kartoffelanbau

Um einen hohen Ertrag zu erzielen, lohnt es sich, auf einige Tricks zurückzugreifen.

Große Kartoffeln anbauen

Um am Ende der Saison gute Kartoffeln zu erhalten, müssen Sie das geeignete Pflanzmaterial auswählen. Die Kultur ist anfällig für verschiedene ansteckende und virale Krankheiten, daher lohnt es sich nicht, von Zeit zu Zeit eine eigene Ernte anzubauen.

Siehe auch So tragen Sie Corado vom Kartoffelkäfer richtig auf Kartoffeln auf

Bei der Auswahl der Wurzelfrüchte für den Anbau achten sie auf die Sorte, den Ertrag, die Farbe und den Geschmack.Die Größe des Pflanzmaterials spielt ebenfalls eine Rolle, da Sie ein großes Gemüse aus der gleichen Art und den gleichen Eigenschaften von Kartoffeln erhalten können.

Kriterien für die Auswahl des Pflanzmaterials:

• klimatische Bedingungen der Region;
• Knollen mit vielen Augen;
• Überprüfung des Pflanzenmaterials auf Krankheiten;
• Die Größe der Kartoffel zum Anpflanzen sollte größer als der Durchschnitt sein.
• Reifezeit.

Möglichkeiten zur Steigerung der Ausbeute

Die Methode, eine Ernte anzupflanzen, kann den Kartoffelertrag erhöhen. Um mehr als einen Eimer Gemüse zu erhalten, können Sie die folgenden Techniken anwenden:

1. Meatlider-Methode. Die Kulturknollen sind in einem entfernten Abstand voneinander (zwischen den Kartoffeln sollte 1 m liegen) und in einem Schachbrettmuster angeordnet.
2. Niederländische Technik. Das Pflanzen erfolgt in hohen Beeten, der Abstand zwischen dem Pflanzmaterial sollte 80 cm betragen. Die Löcher sind zusätzlich mit Dünger gefüllt. Der Boden unter der gepflanzten Ernte wird ständig gemulcht, bewässert und gefüttert.
3. Gulikhs Weg. Der Garten ist in Quadrate (1 mx 1 m) unterteilt, in deren Mitte jeweils die Erde gemulcht und mit Humus gedüngt wird. Als nächstes werden die Knollen gepflanzt. Nachdem die Kartoffeln gekeimt sind, bedecken Sie den Boden. Infolgedessen sollten sich kleine Hügel bilden.

Vorbereitung des Pflanzmaterials

Hochwertiges, gesundes Pflanzenmaterial ist der Schlüssel zu einer hervorragenden Ernte. Vor dem Pflanzen müssen Sie die Knollen vorbereiten. Dies umfasst die folgenden Aktivitäten:

• Entladen von Kartoffeln von Lagerstätten;
• Ablehnung von faulen, beschädigten, erkrankten Knollen;
• Teilen Sie sie in Brüche;
• Erhitzen und Keimen der Augen für frühe Sorten;
• Beizen gegen Pilzkrankheiten mit Fungiziden.

Lagerung von Pflanzenmaterial
Zum Pflanzen müssen Sie gesunde Knollen verwenden, die der Vielfalt und den Anforderungen der 1. und 2. Klasse entsprechen. Es ist nicht gestattet, leicht gefrorene, verfaulte, unregelmäßig geformte Knollen zu verwenden.

Das Pflanzmaterial wird 2-3 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden vorbereitet. Dies verbessert die Qualität der Knollen und erhöht die Erträge.

Die Kartoffeln werden mit Sortierwalzen in Fraktionen aufgeteilt. Es gibt folgende Fraktionen:

• 25-50 g - klein
• 50-80 g - mittel,
• 80-120 g - groß,
• mehr als 120 g - sehr groß.

Nach dem Sortieren werden die Knollen in geschlossene Bereiche gebracht, wo sie in einer bis zu 20 cm dicken Schicht ausgelegt und 12 Tage bei einer Temperatur von 16 bis 20 Grad Celsius getrocknet werden. Zu diesem Zeitpunkt tritt die Keimung der Augen auf. Gleichzeitig werden Kartoffeln gegen Krankheiten behandelt. Und um die Keimung zu beschleunigen, werden Knollen mit verschiedenen Stimulanzien behandelt.