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Die Impala-Kartoffel ist das Ergebnis der Arbeit niederländischer Züchter. Es zeichnet sich durch Ertrag, hohen Knollengeschmack und Pflegeleichtigkeit aus.
Eigenschaften von Impala-Kartoffeln
Aufgrund ihrer Unprätentiösität wird die Kartoffelsorte Impala auf der ganzen Welt angebaut. Um mit einem Mindeststück Land gute Erträge zu erzielen, müssen Sie die Regeln der Agrartechnologie der Sorte sowie die Besonderheiten der Aufbereitung von Pflanzenmaterial im Frühjahr kennen.
Die Entstehungsgeschichte der Kartoffelsorte Impala
Diese Sorte wurde von Mitarbeitern der niederländischen Firma Agrico (Emmeloord) gezüchtet. Es wurde 1995 in das russische Staatsregister aufgenommen. Vier Regionen in der Russischen Föderation wurden zum Anbau zugelassen: Zentral, Wolgo-Vyatka, Nordwesten und Nischnevolzhsky. Diese Sorte hat einen anderen Namen - "Kubanka" oder "Krymchanka".
Die Tabelle zeigt Daten zur Masse der marktfähigen Knollen (Gramm) verschiedener Sorten:
Name | Vielfalt | Gewicht |
Nikulinsky | Späte Reifung | 70 bis 120 |
Kardinal | Späte Reifung | 65-110 |
Rocco | Späte Reifung | 100-120 |
Picasso | Späte Reifung | 80-140 |
Borovichok | Früh reif | 120-200 |
Elmundo | Früh reif | 120 |
Felox | Früh reif | 100 bis 120 |
Bellarosa | Früh reif | 120 bis 210 |
Karatop | Superearly | 58 bis 100 |
Schukowski früh | Superearly | 100 bis 120 |
Farmer | Superearly | 90 bis 110 |
Minerva | Superearly | 120 bis 245 |
Zauberer | Mitte spät | 75 bis 120 |
Mozart | Mitte spät | 100 bis 150 |
Grenada | Mitte spät | 800 bis 100 |
Melodie | Mitte spät | 95 bis 180 |
Riese | Mitte früh | 100-140 |
Toskana | Mitte früh | 90 bis 125 |
Lila Nebel | Mitte früh | 90 bis 160 |
Durchbrochen | Mitte früh | 90-120 |
Charakteristisch
- Allgemeine Merkmale: Sehr frühe Tafelsorte, gut an verschiedene klimatische Bedingungen und Bodentypen angepasst, dürretolerant;
- Reifezeit: 60-70 Tage nach vollständiger Keimung;
- Produktivität: Bis zu 360-450 c / ha;
- Marktfähigkeit: 89-94% der gesamten Ernte;
- Haltbarkeit: Bis zu 90%;
- Stärkegehalt: 10-14,6%;
- Kochkurs / Kochgruppe: Typ B (nach dem Kochen leicht bröckelig);
- Fleischfarbe: Hellgelb;
- Hautfarbe: Gelb;
- Die Masse der kommerziellen Knollen: 88-150 g;
- Die Anzahl der Knollen im Busch: Durchschnittlich 7-11 Stück;
- Verbraucherqualitäten: Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Verkostungsbewertung beträgt 3-4 Punkte (von 5).
- Kulinarischer Zweck: Universal
- Anbaugebiete: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka und Nischnevolzhsky, in südlicheren Regionen ist es möglich, zwei Ernten in einer Saison zu erzielen
- Krankheitsresistenz: Hoch: Kartoffelkrebs (D1), goldener Nematode (Ro1, Ro4), Rhizoktonie, Viren Y, A, X, Schorf. Mittel: späte Knollenfäule, pudriger Schorf. Anfällig für Spätfäule durch Spitzen, Rhizoktonie;
- Corolla Farbe: Weiß;
- Merkmale des Anbaus: Es wird empfohlen, Pflanzkartoffeln vorzuwärmen und zu keimen. Die Menge an Stickstoffdüngern ist geringer als bei anderen Sorten. Es ist obligatorisch, die Spitzen 2 Wochen vor der Ernte der Haupternte zu kürzen.
- Jahr der Aufnahme in die bundesstaatliche Haushaltsanstalt "State Sort Commission": 1995;
- Urheber: Agrico (Niederlande);
Die Wurzelfrüchte der Impala-Kartoffel sind oval, haben kleine Augen und sind mit einer glatten gelben Haut bedeckt. Das Fruchtfleisch ist hellgelb und enthält nicht mehr als 14,6% Stärke. Die durchschnittliche Trockenmasse im Zellstoff beträgt 17,7%.Das durchschnittliche Gewicht eines Wurzelgemüses variiert zwischen 88 und 150 g.
Die Anzahl der Knollen an einem Busch kann zwischen 16 und 21 liegen, die Ausbeute an marktfähigen Knollen beträgt 89-94%. Die Haltbarkeit von Wurzelfrüchten ist sehr hoch.
Unter günstigen Bedingungen in den südlichen Regionen ist es möglich, zwei Ernten dieser Sorte in einer Saison zu erzielen. Kartoffeln "Impala" haben eine durchschnittliche Resistenz gegen Schorf und Spätknollenfäule.
Beschreibung der Sorte
Wurzeln:
- Ovale Knollen;
- Kleine Augen mit flacher Bettwäsche;
- Wurzelfrüchte sind glatt, hellgelb;
- Das durchschnittliche Knollengewicht liegt zwischen 120 und 160 Gramm.
- Das Fleisch auf dem Schnitt ist gelblich.
Triebe:
- Der Busch erreicht 75 cm;
- Ziemlich dicht, gebildet von 4-5 Stielen;
- Gesättigte grüne mittelgroße Blätter mit leicht gewellten Rändern;
- Die Blüten sind weiß, in der Mitte gelb.
Nachteile
Die Impala-Sorte hat auch einige Nachteile:
- Die Triebe sind sehr groß und üppig, daher wird empfohlen, sie 3-4 Tage vor der Ernte zu mähen.
- Die Spitzen sind eine beliebte Delikatesse der Colorado-Käfer, daher muss der Busch regelmäßig gesprüht werden.
- blüht nicht gütlich, daher kann es Probleme mit der Bestäubung und Sammlung von Saatgut geben;
- anfällig für Nachtschattenkrebs, Bronzierung von Blättern und Phomose.
Aufgrund des hohen Stärkegehalts in den Knollen kochen Kartoffeln nicht gut und sind nicht bröckelig, eignen sich jedoch ideal zum Braten und Zubereiten von Salaten. Es ist auch erwähnenswert, dass sich die hellgelbe Farbe des Knollenkerns während der Wärmebehandlung nicht ändert, was bei anderen Sorten mit einem Stärkegehalt von 15-17% nicht gesagt werden kann.
Vor- und Nachteile und Geschmack
Diese Sorte hat viele Vorteile, weshalb sie von Gärtnern hoch geschätzt wird:
- Beständig gegen Trockenperioden und Krankheiten. Kartoffeln sind sehr anpassungsfähig an unterschiedliche Wetterbedingungen. Er hat keine Angst vor Dürre;
- Tolerant gegenüber einer Reihe von Krankheiten. Es ist nicht von Kartoffelkrebs, Hakenwurm, Viren A und Yn betroffen;
REFERENZ: Der Boden sollte mit Humus angereichert sein und eine ziemlich tiefe Ackerschicht haben.
- Gibt eine hohe Ausbeute. Mit der richtigen Agrartechnologie können mehr als 17 Knollen aus jedem Busch geerntet werden, 37 bis 60 Tonnen pro Hektar können pro Saison geerntet werden, und im Süden sind zwei Ernten möglich;
- Frühe Reife. Das Hauptmerkmal des Impala ist die frühe Reifung, die erste Ernte wird bereits 45 Tage nach dem Pflanzen geerntet. Kartoffeln reifen an 60-75 Tagen vollständig, dieser Faktor hängt von den klimatischen Bedingungen ab;
- Geschmacksqualitäten. Während der Wärmebehandlung behalten die Knollen ihre Form und bröckeln nicht;
- Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung. Während der Ernte können bis zu 97% der Wurzelfrüchte ihr ursprüngliches Aussehen behalten.
- Unprätentiös für die Art des Bodens. Sie können Impala-Kartoffeln auf jedem Boden anbauen.
Wir empfehlen Ihnen, sich mit Kartoffelsorten mit unterschiedlichen Reifezeiten vertraut zu machen:
Späte Reifung | Früh reif | Superearly | Mitte spät | Mittel früh |
Nikulinsky | Borovichok | Vierzig Tage | Kran | Yanka |
Kardinal | Elmundo | Karatop | Zauberer | Riese |
Rocco | Felox | Riviera | Mozart | Toskana |
Kiwi | Bellarosa | Schukowski früh | Grenada | Lila Nebel |
Ivan da Marya | Natascha | Farmer | Melodie | Durchbrochen |
Picasso | Ariel | Minerva | Margarita | Santana |
Asterix | Königin Anne | Veneta | Ramona | Desiree |
Slawisch | Arosa | Kiranda | Delfin | Lady Claire |
Zu den Nachteilen der Sorte gehört die Anfälligkeit für folgende Krankheiten:
- Späte Seuche;
- Gemeiner Schorf;
- Rhizoctonia.
Impala-Kartoffeln pflanzen, 1. Fortpflanzung, unter Agrospan:
Merkmale der Pflege von Kartoffeln nach dem Pflanzen
Impala ist dürretolerant, sollte aber im trockenen Sommer gewässert werden. Dies geschieht 2-3 mal während des Wachstums der Büsche - 40 Liter Wasser werden pro 1 m² Pflanzung verbraucht. Die Bewässerung erfolgt in den Gängen und unter der Basis der Pflanze, damit keine Tropfen auf die Blätter und Blüten fallen.
Für Kartoffeln wird Jäten empfohlen. Zwischen den Betten erfolgt dies mit einer Hacke, und Unkraut, das nahe an den Stielen gewachsen ist, muss manuell entfernt werden. Lockerungen und Bohrungen wirken sich auf die Entwicklung der oberirdischen und unterirdischen Pflanzenteile aus. Wie von Kartoffelerzeugern festgestellt, kann die korrekte Umsetzung agrotechnischer Maßnahmen den Ertrag um 25% steigern.
Merkmale der
Dank langjähriger Erfahrung im Anbau der Impala-Sorte werden einige Merkmale unterschieden, die sich positiv auf den Ertrag und die Qualität der Wurzelfrüchte auswirken:
- Diese Sorte wächst gut auf allen Bodenarten, aber nur zuvor gut gedüngt, locker und ausreichend feucht;
- Sämlinge entwickeln sich schnell und treten bei Temperaturen im Bereich von +18 bis +25 ° C auf und blühen und bilden Wurzelfrüchte bei +17 bis +20 ° C;
- Ein hoher Ertrag ermöglicht einen Verlust von etwa 250-300 ml atmosphärischem Niederschlag während der Vegetationsperiode. Gleichmäßig feuchter Boden trägt zum vollen Wachstum und zur Entwicklung von Kartoffeln bei.
- Um zwei Kartoffelernten zu erhalten, wird die erste frühe Ernte bei bewölktem Wetter geerntet. Es ist notwendig, alle Wurzelfrüchte zu sammeln und dann den Busch neu zu pflanzen, ohne zu vergessen, das Loch reichlich mit Wasser zu gießen. Dadurch kann sich die zweite Ernte zum Zeitpunkt der Haupternte bilden.
Wie erzielt man einen höheren Kartoffelertrag?
Die Impala-Sorte wird bei Gärtnern immer beliebter. Es wurden bereits Empfehlungen zur Verbesserung des Ertrags und zur Erhöhung der Beständigkeit von Pflanzen gegen widrige Bedingungen abgegeben. Die folgenden Funktionen helfen Ihnen dabei, eine qualitativ hochwertige und schmackhafte Ernte anzubauen:
- Pflegen Sie lockeren und feuchten Boden;
- Gießen Sie beim Pflanzen Humus und einen Esslöffel Asche in jedes Loch.
- Mineraldünger sind wirksam: ein Esslöffel Nitrophoska oder ein Teelöffel Kartoffel Kemira. Sie sollten während der Vegetationsperiode dreimal angewendet werden. Wenn Blätter erscheinen, fügen Sie beim Hillen einen Teelöffel Ammoniumnitrat und Humus hinzu. Fügen Sie in der Zeit der Knospenbildung Kalium und Asche hinzu. Fügen Sie während der Knollenbildung beim Hillen Superphosphat hinzu und gießen Sie es mit einer Königskerzenlösung.
- Positionieren Sie Ihre Kartoffelbänke von Nord nach Süd für maximales Licht und Wärme.
Richtige Passform
Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen bestimmte Regeln befolgt werden:
- Das Pflanzen von Knollen auf offenem Boden erfolgt frühestens Mitte April in gut erwärmtem Boden. Die Pflanzzeiten variieren je nach Klima und Wetterbedingungen in der Region.
- Samenmaterial sind mittelgroße Knollen mit einer ausreichenden Anzahl von Augen, an denen keine Schäden auftreten.
- Vor dem Pflanzen werden die Knollen 30 Minuten in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Borsäure aufbewahrt, wonach sie mit Asche pulverisiert werden.
- Vermeiden Sie Verletzungen der Knollensprossen. Aufgrund abgebrochener Triebe entwickeln sich die Büsche langsam und der Ertrag nimmt ab;
- Beim Anbau dieser Sorte ist die Fruchtfolge zu beachten. Sie sollten Impala-Kartoffeln nicht zwei Saisons hintereinander im selben Gebiet sowie im Garten nach Paprika, Tomaten und Auberginen pflanzen. Gebiete nach Getreide (Weizen, Hafer), Hülsenfrüchten (Erbsen, Lupine, Melilot), Kreuzblütlern (weißer Senf, Raps, Raps) sind perfekt;
- Die Knollen werden in einem erhitzten, feuchten und lockeren Boden bis zu einer Tiefe von 6 bis 8 cm vertieft;
- Kartoffeln sollten spärlich gepflanzt werden, der Abstand zwischen den Pflanzen sollte - 30 cm betragen, im Gang - 50 cm.
REFERENZ: Der Dekontaminationsprozess verringert das Risiko, Krankheiten zu entwickeln. Borsäure kann das Wachstum stimulieren.
Wachstumstipps
Wenn Sie wachsen, müssen Sie bestimmte Regeln für Pflege und Kultivierung befolgen. Ein richtig gewählter Zeitpunkt für das Pflanzen, Gießen, Aufstellen und Vorbereiten des Pflanzmaterials vermeidet viele Probleme.
Optimales Timing und Standortwahl
Sie müssen Mitte April bis Anfang Mai Kartoffeln pflanzen.Zu diesem Zeitpunkt hat sich die Erde bereits vollständig erwärmt, es besteht praktisch keine Angst, dass die Kälte zurückkehren wird.
Der beste Ort ist ein gut beleuchteter Ort, der vor Zugluft und übermäßiger Staunässe geschützt ist. Der Boden zum Pflanzen sollte warm, locker und mit ausreichend Dünger sein.
Knollenvorbereitung
Die Vorbereitung des Materials vor dem Pflanzen impliziert:
- Sorgfältige Auswahl gesunder und ganzer Knollen;
- Desinfektion mit Borsäure, Asche oder Kaliumpermanganat. Die Kartoffeln werden in die Lösung getaucht und etwa eine halbe Stunde lang aufbewahrt. Getrocknete Knollen werden gepflanzt;
- Vorheizen und Keimen der Augen. Dazu werden die Samen 30-40 Tage an einem warmen Ort bei einer Temperatur von nicht weniger als +18 Grad aufbewahrt. Es ist wichtig, die Triebe beim Pflanzen nicht zu brechen, damit die Pflanzen nicht krank werden und schnell wachsen.
Düngung
Düngemittel müssen im Voraus, vorzugsweise im Herbst, ausgebracht werden. Verrotteter Mist wird über das gesamte Gebiet verteilt, ausgegraben und bis zum Frühjahr belassen.
Die Einführung von Stickstoffdüngern wird nicht empfohlen, da sie die Vegetation von Kartoffelbüschen verbessern und die Bildung von Knollen verringern. Das heißt, die Triebe sind stark, grün mit Blättern, aber die Wurzeln sind klein oder bilden sich nicht alle.
Es ist am besten, Impala-Kartoffeln mit komplexen Düngemitteln mit Bor, Eisen, Zink, Molybdän und Mangan zu füttern.
Welchen Dünger für Sie am besten geeignet ist, erfahren Sie im Artikel über die Auswahl von Dünger für Kartoffeln.
Pflege
Wie zu pflegen:
- Eine Woche nach dem Pflanzen und nach Regenfällen die Grate vorsichtig mit einem Rechen auseggen. Dies trägt zur Zerstörung von filamentösen Unkräutern und zur Zerstörung der Erdoberflächenkruste bei, was die Bodenbelüftung behindert. Bei Bedarf können Humus-, Königskerzen- oder Vogelkot direkt mit einer Hacke in den Boden eingebracht werden.
- Seltene, aber reichliche Bewässerung wird empfohlen. So wird der Boden bis zu einer Tiefe von mindestens 40 cm eingeweicht;
- Führen Sie ein regelmäßiges Jäten und Lösen des Bodens im Gang durch.
- Wenn Schädlinge auftreten, behandeln Sie die Büsche mit Zubereitungen aus Aktara, Actellik, Colorado. Sprühen Sie mehrmals pro Saison Kartoffeln mit Fitosporin ein, um die Immunität der Pflanzen signifikant zu erhöhen und die Entwicklung einer Spätfäule zu verhindern.
WICHTIG: Es lohnt sich, Dünger nur nach starkem Gießen oder Regen aufzutragen.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Der Hauptschutz gegen Pilze und Schädlinge ist die Vorbeugung. Führen Sie eine kompetente Fruchtfolge durch. Alternativer Impala mit:
- Hülsenfrüchte: Erbsen, Lupinen, Bohnen, Bohnen;
- Stauden wie Klee, süßer Klee, Luzerne;
- Frühlings- und Winterkulturen: Roggen, Gerste, Hafer, Weizen.
Aber es ist unmöglich, Kartoffeln nach Nachtschatten zu pflanzen, sie haben viele häufige Krankheiten und Schädlinge.
Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Löcher mit Fungiziden und Insektiziden zu behandeln. Die Nachbearbeitung erfolgt während der Blüte, da viele Schädlinge gerne Blumen fressen. Zum Beispiel hilft Aktara.
Verrotteter Mist und Hühnerkot stoßen Schädlinge ab. Bewässern Sie die Brunnen, bevor Sie die Knollen pflanzen.
Auch das Medikament Bazudin wirkt gegen die Larven des Schnellkäfers. Das Granulat wird vor dem Pflanzen in den Boden gestreut und ausgegraben.
Das Eintropfen von Zwiebel- und Knoblauchschalen in den Boden hilft dem Kartoffelkäfer. Wir haben bereits früher geschrieben, wie man den Kartoffelkäfer loswird. Wir empfehlen Ihnen, ihn zu lesen.
Kartoffelkäfer
Medvetox hilft vom Bären, der Anfang Juli verwendet wird, wenn die Larven schlüpfen.
Wenn Sie infizierte Büsche mit Pilzkrankheiten finden, entfernen und verbrennen Sie sie sofort. Krankheiten breiten sich schnell aus, also inspizieren Sie Pflanzen so oft wie möglich. Wirksame Fungizide sind Infinito, Consento, Penncoceb.
Stellen Sie sicher, dass Sie manuell jäten, da dies der Nährboden für Infektionen ist.
Sortenbewertungen
Impala-Kartoffeln werden aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks von den Verbrauchern hoch geschätzt.Der Gehalt einer kleinen Menge Stärke lässt die Knollen nach der Wärmebehandlung nicht dunkler werden und nur leicht reißen. Kartoffeln können gebraten, gedünstet, zu Salaten, Suppen und Aufläufen hinzugefügt werden.
BEACHTUNG: Vor dem Pflücken müssen Sie auf den allgemeinen Zustand der Büsche achten: Wenn die Spitzen zu fallen begannen und die unteren Blätter gelb wurden, sind die Kartoffeln reif.
Wenn Sie sich für die Sorte Impala entscheiden, erhalten Sie einen qualitativ hochwertigen, gleichbleibend hohen Ertrag mit den am besten erhaltenen Wurzelfrüchten. Diese ausgezeichnete Kartoffelsorte eignet sich für den Anbau von Nebenbetrieben sowie für kleine und mittlere Unternehmen.
Ernte und Lagerung
Erfahrene Gärtner raten davon ab, die Knollen vor der vollständigen Reifung zu graben, da sie immer noch mittelmäßig schmecken. Die Erntezeit wird nach folgenden Kriterien bestimmt:
- Drei Wochen nach dem Ende der Blüte sollten die Stängel zu welken beginnen und die unteren Blätter sollten gelb werden.
- Ob es sich lohnt, alle Büsche auszugraben, kann nacheinander festgestellt werden. Wenn die Knollen reif sind, können Sie mit einer großflächigen Ernte beginnen.
- Vor der Lagerung der Kartoffeln wird die Ernte in einem dunklen, trockenen und belüfteten Raum getrocknet.
- vermeide direktes Sonnenlicht;
- Sie müssen Kartoffeln an einem gut belüfteten Ort lagern, in einer Schicht verteilen und den Zustand regelmäßig überprüfen. Entfernen Sie Knollen, die sich zu verschlechtern beginnen, und sprießen Sie sofort. Weitere Informationen zur Lagerung von Kartoffelkulturen finden Sie hier.