Karotten und ihre heilenden Eigenschaften
Natürlich kennen wir die heilenden Eigenschaften von Karotten seit unserer Kindheit. Sie wird uns dringend empfohlen, das Sehvermögen, die Lungenfunktion und viele andere vorbeugende Maßnahmen zu verbessern. Karotten enthalten eine Reihe von Vitaminen und Substanzen, die für eine Person notwendig sind - Carotin, Eisen, Kalium, Phosphor, Magnesium, Zink, Jod, Chrom sowie Vitamine der Gruppen B, C, E, PP und K.
In der Tat kann der Besitzer solch unglaublicher nützlicher Eigenschaften zu Recht die Königin der Betten genannt werden. Dies ist die am leichtesten zugängliche Beta-Carotin-Quelle für die Netzhaut, die im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Es ist möglich, die magischen Eigenschaften von Karotten für eine lange Zeit aufzulisten, aber in diesem Artikel möchte ich sie kennenlernen der Leser mit den Grundlagen der richtigen Pflege dieser unschätzbaren Kultur.
Karotten haben nicht nur heilende Eigenschaften, sondern auch eine hervorragende Eigenschaft: Sie werden lange gelagert und versorgen eine Person in der kalten Jahreszeit mit den notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen, wenn kein frisches Obst vorhanden ist. Bei richtiger Lagerung bleiben Karotten viele Monate lang frisch. Dies ist eine wertvolle Eigenschaft, die nicht nur aufgrund der natürlichen Eigenschaften dieser Wurzelpflanze, sondern auch aufgrund des ordnungsgemäßen Anbaus möglich ist.
Die besten Karottensorten
Die Auswahl an Karotten in den Regalen moderner Geschäfte kann einen unerfahrenen Gärtner verwirren. Um nicht in Panik zu geraten und nicht zufällig ein Dutzend helle Säcke zu sammeln, müssen Sie verstehen, warum Sie Karotten anbauen. Verschiedene Sorten sind für verschiedene Zwecke geeignet.
Für den Verkauf und den Frischverzehr im Sommer: Büro, Vesta F1, Victoria F1, Konzert F1, Laguna F1, Lydia F1, Mars, Napoli F1, Nelly F1, Orangenmuskat, Buchkovaya, Royal Chanson, Royal Chantenay, Yaroslavna.
Für Salate: Bolero F1, Napoli F1, Red Cor, Chantenay 5.
Zur Verarbeitung: Boltex F1, Veronica F1, Vita Longa, Dolianka, Kardinal, Chinesische Schönheit, Herbstkönigin, Krone F1, Kuroda F1, Malika, Verbesserte Nantes, Natalia F1, Prinzessin F1, Romanze F1, Samson, Forto, Feiertag F1.
Für die Winterlagerung: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Kanada F1, Cascade F1, Königin des Herbstes, Moskauer Winter, Nantes, Romance F1, Taifun, Flacque, Flaccoro, Chantenay 2461, Elegance F1.
Universelle Sorten: Angara, Major F1, Roter Riese.
- Was sind Karotten - alles über Sorten und ihre Verwendung beim Kochen
Klassifizierung von Karottensorten je nach Verwendungszweck.
Bodenvorbehandlung
• Der Boden sollte frei von festen Partikeln und nicht zersetzten organischen Rückständen sein.
• Der Boden sollte einen normalen Säuregehalt haben.
• Sand wird schweren Lehmböden sowie Schwarzerde zum Lösen zugesetzt (1 kg / m²).
• Organische Stoffe, Gülle und Torf werden den armen Sandböden zugesetzt.
Wenn es auf schwarzem Boden angebaut wird, erscheint eine große Menge an Fettsäuren in der Wurzelpflanze, deren Vorhandensein die Lagerzeit des Gemüses verkürzt. In viskosen Böden entwickelt sich die Frucht nicht richtig, ihr unterirdischer Teil hat eine unregelmäßige Form. Tonböden, die keinen Sand enthalten, trocknen schnell aus. In solchen Böden gesäte Karotten sind träge und flach.
• im Schatten von Bäumen;
• nach dem Pflanzen von Sonnenblumen oder Tabak;
• in trockenen Böden jeglicher Zusammensetzung;
• auf Betten mit starkem Gefälle;
• in Gebieten, in denen Weizengras wächst, da dieses Unkraut den Boden austrocknet.
Unabhängig von der Verfügbarkeit von Nährstoffen im Boden kann eine gute Karottenernte nur mit einer geeigneten Standortvorbereitung erzielt werden.
Zuerst müssen Sie den Boden auf Feuchtigkeitsdurchlässigkeit überprüfen. Dazu werden 8 Liter Wasser auf ein Quadrat mit den Abmessungen 50 * 70 Zentimeter gegossen. Wenn die Flüssigkeit innerhalb einer Stunde ausgetreten ist und graue Flecken auf der Oberfläche der Baustelle aufgetreten sind, enthält dieser Boden viele Salze. Es ist ungeeignet für den Anbau von Pflanzen. Wenn keine Flecken auftreten und Sie einen Ball aus dem Boden rollen können, sollten Sie mit den Vorbereitungsarbeiten beginnen - der Boden ist geeignet.
Die Hauptschwierigkeiten treten bei der Vorbereitung schwerer Böden mit festen Partikeln auf. Das Ergebnis der durchgeführten Arbeiten sollte ein gut gelöster Boden sein. Das Bett wird zweimal ausgegraben (auf dem Bajonett der Schaufel innerhalb von 30 Zentimetern, dann 15 bis 20 Zentimeter).
Wenn beim erneuten Graben viele Steine oder Rhizome von Unkräutern im Boden gefunden werden, wird der Standort als ungeeignet für den Anbau von Karotten angesehen. Wenn die Erde eine lockere Struktur angenommen hat, bröckelt sie gut, dann wird zerkleinerter Torf zu ihrer Zusammensetzung hinzugefügt, um die Belüftung zu verbessern. Danach wird der Garten reichlich bewässert. Mit der Ankunft des Frühlings wird die Erde wieder ausgegraben und mit einem Rechen geebnet.
Die Qualität des Landes kann durch die Kartoffelernte des letzten Jahres bestimmt werden. Wenn das Gemüse klein war und es nur wenige gab, muss der Boden ruhen. Karotten fühlen sich nach Gurken gut an. In diesem Fall werden 1,5 kg organische Substanz pro Quadratmeter Nutzfläche eingebracht.
Auch die Kultur fühlt sich nach dem Verzehr von Rote Beete gut an. Hier werden pro m2 5 kg Torf und 500 g Gülle in den Boden eingebracht. Wenn im letzten Jahr an derselben Stelle kleiner und unscheinbarer Kohl gewachsen ist, müssen dem Boden sowohl organische Stoffe als auch Mineralien zugesetzt werden.
Mit der Ankunft des Frühlings wird der Standort von Unkrautresten befreit. Die Erde darf 2 Wochen ruhen. Als nächstes wird das Bett in kleine Abschnitte von 3 * 5 Metern unterteilt. Dann wird das erste Graben durchgeführt, wobei große Klumpen mit einer Schaufel gründlich zerkleinert werden, und Kompost wird in den Boden eingeführt. Danach wird die Stelle mit Wasser gefüllt. Wenn die Flüssigkeit absorbiert ist und die oberste Schicht trocknet, wird der Boden zusätzlich mit einem Rechen gelockert und die Reste von Unkraut-Rhizomen werden entfernt.
Wenn der Boden fertig ist, können Sie mit der Aussaat der Karotten beginnen. Kultursamen werden in bis zu 3 cm tiefe Furchen gelegt und mit loser Erde bedeckt. Um die Keimung zu beschleunigen, wird das Gartenbett mit warmem Wasser bewässert und mit Plastikfolie abgedeckt. Nach dem Auftauchen muss dieser primitive Schutz entfernt werden.
Für Karotten ist lockerer und weicher Boden erforderlich. In festem Boden wird das Wachstum von Wurzelfrüchten schwierig sein, und infolgedessen werden gedrungene, unbequeme Wurzelfrüchte mit einer kleinen Masse erhalten.
Der beste Boden für Karotten ist Lehm oder sogar Sandboden. Es sollte Humus enthalten (5% sind ausreichend), es sollte Feuchtigkeit und Luft gut durchlassen. Der Boden wird bis in die Tiefe eines Schaufelbajonetts gegraben. Die Wahl der Herbstperiode als Beginn der Arbeiten ist kein Zufall - im Winter und beim anschließenden Auftauen wird der Boden gut durchhängen und die notwendige Konsistenz erhalten. Alle anderen Arbeiten werden im zeitigen Frühjahr, eineinhalb Monate vor der Ausschiffung durchgeführt.
Befindet sich das Karottenbett auf mittelschwerem Boden, muss es mit Sägemehl oder Torfmischung ausgegraben werden. Die Torfkonzentration sollte ungefähr 3-5 kg pro 1 Quadratmeter betragen. m Boden. Saurer Boden muss gekalkt werden. In diesem Fall wird Flusenkalk in einer Menge von 1 Glas pro 1 Quadratmeter verwendet. m. Wenn es nicht möglich ist, Kalk zu bekommen, können Sie Kreide oder Dolomitmehl verwenden.
Wenn es sich um schlechte Böden handelt, müssen im Frühjahr Mineraldünger unter die Karotten aufgetragen werden.Abhängig von der Fruchtbarkeit des Bodens kann ihre Anzahl zwischen 50 und 100 g pro 1 m² liegen. Nach der Düngung wird der Boden mit einem Rechen oder Flachschneider gelockert. Der wichtige Punkt ist, dass Sie den Boden nicht unmittelbar vor dem Pflanzen der Samen ausgraben können. Es ist auch verboten, beim Düngen von Karotten Gülle zu verwenden - es sollte nur Kompost oder Humus verwendet werden.
Ein Bett für Karotten auf verschiedenen Bodentypen erfordert verschiedene Zusatzstoffe. Zum Beispiel müssen Moore die folgenden Komponenten pro Quadratmeter hinzufügen:
- Flusssand - ca. 6 kg;
- Kompost - ungefähr 5 kg;
- Mineraldünger (10-25 g Superphosphat und Nitrat).
Aluminiumoxid ist mit einem Eimer Torf, 3-5 kg Flusssand und 4-6 kg Humus angereichert. Mineraldünger für Aluminiumoxid: 15-20 g Nitrophos und Superphosphat. Lehm wird ähnlich wie Aluminiumoxid angereichert, aber Flusssand wird ihnen nicht zugesetzt. Sandsteine erfordern die Einführung von 10-20 kg Rasen oder Torf, 5 kg Humus oder Kompost (pro 1 m²).
Karotten mögen keine Chlordünger. Von ihnen aus beginnen sich die Wurzeln zu verzweigen und zu biegen. Das gleiche Bild tritt bei übermäßigem Missbrauch von stickstoffhaltigen Düngemitteln auf, daher sollte die Verwendung von Verbänden genau den empfohlenen Normen entsprechen.
Dieses Gemüse wird nicht durch Streuen gepflanzt, sondern in gleichmäßigen Reihen, was sich in der Gestaltung des Gartens widerspiegeln sollte. Verwenden Sie normalerweise zwei- oder dreireihige Betten mit einer Breite von etwa einem Meter und einer beliebigen Länge. Ein solches Bett für Karotten ermöglicht es Ihnen immer, auf jede Pflanze darauf zuzugreifen. Die Verwendung von mehr als drei Reihen in einem Gartenbett ist unerwünscht, da ein Abstand zwischen den Reihen von mindestens 20 cm empfohlen wird.
Wenn der Grundwasserspiegel nicht mehr als einen halben Meter beträgt, müssen Hochbeete angelegt werden, um Krankheiten der Wurzelfrüchte zu vermeiden. Ihre Höhe kann zwischen 20 und 35 cm variieren. In diesem Fall müssen die Seiten der Betten beispielsweise mit Holz oder einem anderen verfügbaren Material verstärkt werden.
Das leuchtend orangefarbene Gemüse bevorzugt helle Erde. Gärtner fügen oft Sand hinzu, um es luftiger und sauerstoffhaltiger zu machen. Wenn der Standort Lehm und schweren Boden hat, müssen Sie für jeden Quadratmeter einen Eimer hinzufügen. Um die Fruchtbarkeit und Bröckeligkeit zu erhöhen, kann Kompost in der gleichen Menge zusammen mit Flusssand hinzugefügt werden.
Überschüssiger Sand hingegen beeinträchtigt die Feuchtigkeitsspeicherung von Karotten und Nährstoffen. Daher ist es nützlich, einen Eimer verrotteten Kompost oder 3-4 kg Blatthumus hinzuzufügen. Es wird auch Holzsägemehl verwendet, das jedoch gut verfault sein muss, um den Boden nicht anzusäuern.
Säure
Sie können keine Kultur in sauren Boden pflanzen, deshalb sind die Wurzeln haarig und ungeschickt. Dem sauren Bereich kann Kalk oder Kreide zugesetzt werden. Sie werden über die Oberfläche verstreut, um anschließend bis zu einer Tiefe zu graben, die dem Bajonett der Schaufel entspricht. Karotten lieben einen pH-Wert von 6-6,5, dh neutralen oder leicht sauren Boden.
Bei einem Säuregehalt von bis zu 6 werden pro Quadratmeter 300 g Kalk oder Kreide hinzugefügt.
Einige Pflanzen sind in der Lage, alle Nährstoffe aus dem Boden zu extrahieren, daher sollten keine Karotten nach ihnen gepflanzt werden. Dazu gehören Fenchel, Petersilie, Pastinaken, Kümmel, Bohnen und Karotten.
Tomaten, Zucchini, Kartoffeln, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch gelten als gute Vorgänger. Wenn die letzten beiden Pflanzen neben den Karottenbeeten verbleiben, wird die Wurzelpflanze vor Schädlingen geschützt.
Die Basis für eine hervorragende Ernte ist die richtige Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen von Karotten im Frühjahr und Herbst. Zu den Vorbereitungsaktivitäten gehört das Graben und Düngen der Erde. Um genau zu verstehen, was Ihr Boden braucht, müssen Sie zwischen seiner Art unterscheiden. Alle Ihre weiteren Aktionen werden davon abhängen.
Die erste Phase der Vorbereitung des Landes für Karotten beginnt im Herbst nach der Ernte.Während dieser Zeit wird die Erde je nach Art ausgegraben und gedüngt - tiefes Graben mit einem vollen Bajonett einer Schaufel unter Zusatz von Sägemehl und belüftetem Torf. Die Menge an Sägemehl und Torf hängt von der Schwere Ihres Bodens ab. Im Durchschnitt werden jedoch drei Kilogramm der oben genannten Mischung pro Quadratmeter verwendet.
Und wenn der Säuregehalt des Bodens zugenommen hat, wird im Herbst beim Graben Kalk oder Kreide in einer Menge von einem Glas pro Quadratmeter hinzugefügt. Im Winter werden alle diese Zusatzstoffe absorbiert und arbeiten so effizient wie möglich. Frühlingsregen und schmelzender Schnee verteilen und absorbieren die notwendigen Elemente gleichmäßig.
Tschernozem reicht für zwei Esslöffel Sperphosphate. Organische Düngemittel können im Frühjahr ausgebracht werden, wenn es Zeit ist, den Boden vor dem Pflanzen neu zu kultivieren.
Wie bereits erwähnt, wird der Boden zweimal im Jahr kultiviert - im Herbst, nach der Ernte und im Frühjahr vor dem Pflanzen. Im Herbst wird der Boden bis zur gesamten Tiefe des Schaufelbajonetts gründlich ausgegraben, um ihn mit Sauerstoff zu sättigen und für die Überwinterung vorzubereiten. Tiefes Graben ist auch notwendig, damit die kalten Wintertemperaturen pathogene Bakterien von der Bodenoberfläche zerstören.
Im Frühjahr reicht es aus, den Boden zu lockern und zu glätten.
Es ist sehr wichtig, den Standort selbst zu wählen, da Karotten die Sonne lieben und keine übermäßige Feuchtigkeit mögen. Der beste Ort ist ein flacher Bereich, der für die Sonnenstrahlen gut zugänglich ist. Wenn Sie Karotten im Tiefland pflanzen, wo sich Feuchtigkeit ansammelt, werden die Knollen klein und deformiert.
Geheimnisse erfahrener Gärtner
Um den Boden richtig vorzubereiten, ein Gartenbeet zu bauen und schließlich eine hervorragende Karottenernte anzubauen, hilft der Rat erfahrener Gärtner, die diese Kultur seit mehreren Jahren pflegen und es geschafft haben, auf diesem Gebiet gewisse Erfolge zu erzielen. Lassen Sie uns die interessantesten Empfehlungen genauer betrachten:
- Wenn Sie Karotten nach Gurken anbauen, müssen Sie für jeden Quadratmeter Garten mindestens eineinhalb Kilogramm Kuhdung und 5 Kilogramm gehackte Maisblätter hinzufügen. Wenn Sie Karotten auf Chernozem anbauen, müssen Sie Kartoffelschalen und Flusssand zu dem angegebenen Wert hinzufügen - 1 Kilogramm pro Quadratmeter Pflanzung;
- Es ist wichtig zu verfolgen und sich daran zu erinnern, wie frühere Pflanzen in dem ausgewählten Gebiet gewachsen sind. Wenn zum Beispiel dort Kohl vor den Karotten wuchs und die Ernte nicht gefiel, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Karotten eine ähnliche Geschichte passieren, ziemlich hoch. Eine reichliche Fütterung mit mineralischen und organischen Düngemitteln hilft, die Situation zu korrigieren.
- Wenn die Tomaten, die früher auf dem Grundstück für Karotten angebaut wurden, während des Wachstumsprozesses schwarz wurden, ist es nicht sinnvoll, Karottensamen zu pflanzen. Es ist besser, das Gebiet mit Petersilie oder Rüben zu säen;
- Um die Karottenfliege loszuwerden, ist es hilfreich, die Karotten so früh wie möglich und im selben Bett wie die Zwiebeln zu pflanzen. Dieser Schritt wird für beide Kulturen von Vorteil sein.
- Für eine gleichmäßige Verteilung der Samen ist es effektiver, nicht mit Sand, sondern mit einem Kreuzgang zu mischen. Wenn Sie letzterem eine bestimmte Menge Mineraldünger hinzufügen, sind die Vorteile (und dementsprechend die Keimung) viel höher. Es ist am bequemsten, eine solche Mischung mit einer Spritze in die Rillen zu geben;
- Zu feuchter Boden trägt zum Auftreten von Karottenkrankheiten bei. Daher sollte stehendes Wasser auf der Baustelle auf jeden Fall vermieden werden.
- Wenn die Farm über eine ausreichend große Menge an Kompost und körperlicher Stärke verfügt, können die Beete für Karotten auf grundlegend andere Weise vorbereitet werden: Ein mindestens 30 Zentimeter tiefer Graben wird mit Kompost gefüllt, der mit feinem Flusssand gemischt ist, und Samen sind in diesen gedüngten Boden gegossen.
Trotz der Tatsache, dass Karotten ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung einer großen Anzahl unserer Landsleute sind, ist es nicht so einfach, sie selbst anzubauen, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag.Aber wenn Sie das Bett richtig vorbereiten, Fehler bei der Aussaat vermeiden und die Kultur mit der richtigen Pflege versorgen, wird eine anständige Ernte nicht lange auf sich warten lassen.
Kartoffeln werden normalerweise kommerziell angebaut, wobei Mineraldünger und Pestizide verwendet werden. Echte Gärtner werden niemals ein solches Produkt kaufen, sondern versuchen, ausgezeichnete Karotten in ihrem eigenen Garten anzubauen. Wenn Sie diese Empfehlungen genau befolgen, sollte es keine Probleme mit der Kultivierung der Kultur geben.
Wo man Karotten pflanzt
Es ist schwierig, das genaue Datum anzugeben, an dem Karotten vor dem Winter gepflanzt werden können, da alles von den Wetterbedingungen abhängt. Der optimale Zeitraum ist die zweite Novemberhälfte. Die Hauptbedingung ist eine stabile Lufttemperatur von 3 ° C bis -5 ° C für zwei Wochen. Bei der geringsten Erwärmung erscheinen die Sämlinge schnell und sterben dann ab, da sie der Winterkälte nicht standhalten können.
Die Samen werden im vorbereiteten Bereich ausgesät. Sie müssen mit einer Schicht warmer und trockener Erde bestreut werden und darüber Torf oder Humus mit einer Schicht von bis zu 3 cm verteilen. Alles in allem leicht kompakt mit einer Schaufel, aber nicht viel zu stopfen.
Die Sämlinge benötigen keine besondere Pflege. Es reicht aus, die Betten mit Nadeln zu bedecken, und wenn Schnee fällt, bilden sich nicht zu hohe Schneeverwehungen.
Im Herbst sollten Grate für die Frühjahrssaat von Karotten vorbereitet werden. Diese Wurzelpflanze hat nicht viele Anforderungen, aber es lohnt sich, alle zu beobachten, da die falsche Stelle zu einer Verringerung des Ertrags und des Geschmacks von Karotten führt.
Karotten gehören zu den Gemüsen, die den ganzen Tag direktem Sonnenlicht ausgesetzt sein sollten. Daher lohnt es sich, unter den Kämmen den am besten beleuchteten Platz auf dem Gelände zuzuweisen. Außerdem bevorzugt es lockere neutrale Böden, und auf schweren oder sauren Böden wird es mit einem "Bart" bedeckt und verformt sich.
Karotten können 2 Jahre hintereinander nicht an einem Ort gepflanzt werden. Darüber hinaus wird nicht empfohlen, es nach Petersilie, Dill, Sellerie und Pastinaken anzubauen. Aber Gurken, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch oder Kohl sind ausgezeichnete Vorläufer für diese Ernte.
Nachdem Sie sich für den Pflanzplatz entschieden haben, müssen Sie sich um die Qualität des Landes für Karotten kümmern. Dies erfolgt im September und besteht aus mehreren Phasen:
- Entfernung von Unkraut und Pflanzenresten von früheren Pflanzungen;
- den Grat graben;
- Einführung von Bio-Backpulver (Torf, Sand, Humus);
- ggf. Desoxidation des Bodens mit Dolomitmehl, Kalkhydrat (Flusen) oder Asche.
Karotten vertragen keinen frischen Mist, sie werden bitter, haben eine dicke Haut und bilden hauptsächlich Spitzen und keine Wurzelfrüchte.
Merkmale der
Die Vorbereitung der Gebiete für die Frühjahrssaat beginnt tatsächlich im Herbst. Dann wird ein Standort ausgewählt, Beete gebildet und einige Düngemittel ausgebracht. Es besteht die Ansicht, dass die Fütterung unmittelbar vor dem Pflanzen den Zustand der Karotten negativ beeinflusst. Darüber hinaus erfolgt die Bodenbearbeitung in den Herbstmonaten.
Alle Kieselsteine werden entfernt und wenn möglich auch der Boden gesiebt. Es sollte beachtet werden, dass, wenn die Karotte während des Wachstumsprozesses auf ein Hindernis stößt, ihre Gabelung und Beschädigung der sauberen Form beginnt. Daher muss alles getan werden, um eine solche Situation zu verhindern.
Die Beete werden ein Jahr vor dem Pflanzen von Karotten mit organischen Düngemitteln gedüngt. In der Regel spielen Humus und Holzasche ihre Rolle. Im Herbst wird auch die Übereinstimmung der Karotten mit den Vorgängern überprüft, die letztes Jahr in diesem Garten lebten. Wo diese Wurzelpflanze gepflanzt werden kann oder nicht, wird durch die Fruchtfolge-Tabelle bestimmt.
Schließlich wird im Herbst der saure Boden bei Bedarf angereichert. Hierzu wird Dolomitmehl verwendet, von dem 30 g ausreichen, um 1 Quadratmeter zu verarbeiten. m Land.Im Frühjahr muss es nach einer solchen Behandlung mit einer Kupfersulfatlösung desinfiziert und erneut ausgegraben werden.
Bodentypen
Karotten, obwohl eine unprätentiöse Pflanze, lieben lockeren lehmigen und sandigen Boden. Diese Art von Erde verleiht Karotten den süßen und saftigen Geschmack, den wir alle so sehr schätzen. Der Boden sollte nicht sauer sein, der ideale Säuregehalt (pH) beträgt 5,6-7.
Die beste Komposition wird durch Hinzufügen fehlender Elemente erzielt. Zuerst müssen Sie die Art des Bodens bestimmen, dafür erinnern wir uns an eine einfache Regel: Wir nehmen eine Handvoll Erde und tränken sie. Als nächstes versuchen wir, aus dem resultierenden Brei eine Kugel zu formen. Wenn die Masse in den Händen zerbröckelt, wird dieser Boden als sandig angesehen. Sandiger Lehmboden rollt nicht zu einer Kugel, sondern kann in den Handflächen bis zum Zustand einer Schnur gerollt werden. Tonboden mit dieser Bestimmungsmethode wird sehr plastisch und kann "geformt" werden. Der Lehm verwandelt sich ebenfalls in eine Kugel, aber nicht mehr.
Wenn die Art des Bodens bestimmt wird, wird klar, was als nächstes zu tun ist. Wenn Ihr Standort aus fruchtbarem schwarzen Boden besteht, müssen Sie außer den üblichen Düngemitteln keinen anderen Dünger verwenden. Torfboden benötigt Sand, Lehmsand mit Torf.
Kulturpflege
Am zerstörerischsten für Karottensämlinge ist die Nähe von Unkraut und der am Boden gebildeten Kruste. Sowohl das als auch ein anderes können Ihre Ernte ziemlich verderben, noch bevor die ersten Blätter von Karotten über dem Boden erscheinen. Um dies zu vermeiden, jäten und lockern Sie das Gartenbett, wenn Sie sehen, dass es mit Gras oder hart bewachsen ist. Übrigens müssen Sie Karotten oft lockern, denn schöne, gleichmäßige Wurzelfrüchte können nur in leichtem Boden gewonnen werden.
Bewässerung
Ohne Bewässerung werden Karotten träge und bitter, was sich negativ auf konstante Unterfeuchtigkeit und periodische Dürreperioden auswirkt. Sie wird aber auch nicht mit dem Aussehen des "Sumpfes" zufrieden sein - diese Kultur bevorzugt Stabilität und Mäßigung.
Um zu verhindern, dass Ihre Karotten direkt im Garten austrocknen und nicht vor Feuchtigkeit geschützt werden, sollten Sie sie alle 5-7 Tage bis zu einer Tiefe gießen, die der Länge der Wurzelfrucht entspricht. Während die Karotten jung und dünn sind, reicht es aus, den Boden 5-7 cm einzuweichen, aber die erwachsenen Karotten müssen gewässert werden, damit 30 cm von der Bodenoberfläche angefeuchtet werden.
Karotten düngen
Auf normalem Boden reicht es aus, Karotten zweimal pro Saison zu füttern - das erste Mal 3 Wochen nach der Keimung, das zweite Mal - einen Monat nach dem ersten. Für ein normales Wachstum der Wurzelpflanze sind folgende Dressings geeignet:
- 1 EL Nitrofocks für 10 Liter Wasser;
- 2 Gläser Holzasche pro 10 Liter Wasser;
- 20 g Kaliumnitrat, 15 g Harnstoff und 15 g doppeltes Superphosphat pro 10 Liter Wasser.
Damit die Karotten groß werden, muss der Abstand zwischen den Wurzelfrüchten ständig überwacht werden, damit sich die Pflanzungen nicht verdicken. Die erste Ausdünnung der Karotten erfolgt in der Phase des Auftretens des ersten Paares echter Blätter, wobei zwischen den Trieben 3 cm verbleiben.
Karottenkamm vor dem Ausdünnen
Um die verbleibenden Wurzelfrüchte während des Ausdünnens nicht zu beschädigen, muss sie nach reichlich Bewässerung und Lockerung der Erde durchgeführt werden.
Das zweite Mal wird die Karotte verdünnt, wenn sie 2 Paare voller Blätter entwickelt. Dann beträgt der Abstand zwischen den Pflanzen ca. 6 cm.
Karotten sind zwar unprätentiös, erfordern jedoch Aufmerksamkeit. Erstens wächst es langsam und das Unkraut wächst schnell, so dass Unkraut eine ständige Notwendigkeit ist. Zweitens ist der Prozess des Pflanzens von Samen eine unkontrollierte Menge von Samen in den Furchen. In diesem Fall sollte das Bett nach dem Keimen und Wachsen der Samen von 10 bis 15 Zentimetern ausgedünnt werden. Damit Wurzeln groß und entwickelt sind, brauchen sie Raum zum Wachsen. Eine dichte Bepflanzung ohne Ausdünnung ergibt eine Gebrechlichkeit, die für Nahrungswurzeln ungeeignet ist.
Die Bewässerung sollte den Umständen entsprechend erfolgen. Wenn der Sommer regnerisch ist, müssen Sie lieber sicherstellen, dass die Ernte nicht verrottet - Sie müssen die Stelle rechtzeitig entwässern. Während einer Dürre ist es notwendig, das Land nicht austrocknen zu lassen, schließlich sollten die Karotten saftig und gut genährt sein.Lange, regelmäßige Karotten wachsen in ungetrockneten Böden, und knorrige und kurze Wurzeln sind ein Zeichen für eine unsachgemäße Bodenvorbereitung oder eine schlechte Standortauswahl.
Was sollen die Vorgänger sein
Für welche Karottensorte Sie sich auch entscheiden, die Bodensucht dieses Gemüses bleibt immer unverändert.
- Ein Standort für den Anbau von Wurzelfrüchten sollte an einem offenen, flachen Ort mit guter Beleuchtung gewählt werden.
- Die Böden sollten leicht, feuchtigkeits- und luftdurchlässig sein, z. B. sandiger Lehm oder Lehm.
- Es ist wichtig für Karotten und den Humusgehalt im Gartenboden, der für die Bodenfruchtbarkeit verantwortlich ist. Seine Konzentration muss mindestens 4% betragen.
- Es ist notwendig, dass der Boden auf dem Standort für den Anbau von Wurzelfrüchten leicht sauer (pH = 5,5-6) oder neutral (pH = 7) war. Stark saure oder alkalische Reaktionen führen zum Auftreten von Krankheiten und zu einer Verschlechterung der Eigenschaften wie der Haltbarkeit.
- Die richtigen Vorläufer für Karotten sind Nachtschatten und Hülsenfrüchte sowie Gemüse oder Kohl.
- Die Bodenfeuchtigkeit sollte mäßig sein und das Bett selbst sollte sich an Orten mit tiefem Grundwasser befinden.
Es gibt Faktoren, die die Qualität und Quantität der Ernte negativ beeinflussen.
- In Gebieten im Tiefland und mit dichtem Grundwasser sind Wurzelfrüchte von verschiedenen pathogenen Mikroorganismen betroffen, was zu Fäulnis und Verlust der Haltbarkeit führt.
- Es wird dringend empfohlen, Frischdünger als Dünger zu verwenden.
- Sie können die Wurzelpflanze nicht mehr an derselben Stelle wie in der letzten Saison pflanzen. Es muss mindestens vier Jahre dauern, bis es wieder gepflanzt wird.
- Pflanzen Sie keine Karotten in Gebieten mit wenig Sonnenlicht. An solchen Orten wird der Ertrag um ein Viertel niedriger sein und die Wurzeln selbst werden klein und mit einem geringen Nährstoffgehalt.
- Zu schwerer Boden beeinträchtigt den Ertrag und die Form der Früchte. Auf Ton und schlecht verarbeiteten Böden verzweigen sich Karotten und verformen sich, und ihr Geschmack verschlechtert sich.
Die besten Vorgänger sind Zwiebeln, Gurken, Kartoffeln, unter denen Gülle ausgebracht wurde.
Nach ihrer Kultivierung verbleibt viel zersetztes organisches Material, das für Karottensämlinge leicht verfügbar ist. Außerdem ist der Boden nach diesen Pflanzen normalerweise unkrautfrei. Dies ist wichtig, da Unkräuter in der Anfangszeit das Wachstum von Karotten überholen und unterdrücken.
DETAILS: Bodensäure für Gurken: Was sollte sein
In nährstoffarmen Gebieten werden vor dem Graben verrottete Gülle und Holzasche eingebracht. Auf fruchtbaren Böden - nur wenig Mineraldünger.
Krankheiten und Schädlinge von Karotten
Am häufigsten werden Karotten durch die Karottenfliege beschädigt, die von den aromatischen Spitzen dieser Kultur angezogen wird. Die Verhinderung der Invasion ist die korrekte Kultivierung, nicht verdickte Bepflanzung, das Fehlen einer Stagnation der Feuchtigkeit im Boden. Wenn dies nicht geholfen hat und sich die Blätter der Karotten zu kräuseln begannen, was das erste Anzeichen für das Auftreten eines Schädlings ist, müssen Sie die Pflanzungen gemäß den Anweisungen mit Inta-Vir oder Actellik behandeln.
Von den Karottenkrankheiten sind verschiedene Arten von Fäulnis am häufigsten: Phomose, Sklerotinose, Alternaria, Botrytose und Bakteriose. Die Vorbeugung dieser Krankheiten ist eine sorgfältige Beobachtung der Fruchtfolge und der Reinigung von Pflanzenresten von den Kämmen, aber die Behandlung für jede Krankheit ist unterschiedlich.
- Gefährliche Krankheiten und Schädlinge von Karotten
Die strahlend sonnige Karotte hat so viele Feinde! Einfach bewundern.
Gartenbettvorbereitung
Karotten wachsen langsam und haben, wie bereits erwähnt, Angst vor übermäßiger Feuchtigkeit. Wenn die Erde in der Lage ist, Wasser anzusammeln, organisieren Sie die Grate - heben Sie den Boden um 25-35 Zentimeter an. Wenn der Boden gut trocknet, reicht es aus, nur Rillen mit einem Abstand von 20-25 Zentimetern voneinander zu machen. Vor dem Pflanzen wird das Land einige Tage vor dem Pflanzen geebnet und gelockert und dann bewässert.
Danach wird das Bett wieder mit Folie bedeckt.Dies ist notwendig, um Wärme und Feuchtigkeit zu sparen. Wenn alles richtig gemacht wird, erscheinen bei dieser Methode die Sämlinge bereits am sechsten Tag nach dem Pflanzen. Sobald die ersten grünen Triebe erscheinen, wird der Schutzfilm entfernt.
In Russland werden Karotten traditionell Ende April gepflanzt, wenn die Wahrscheinlichkeit von Nachtfrösten minimal ist.
- vom 20. bis 25. April frühe Karottensorten;
- Sorten in der Zwischensaison bis zum 5. Mai.
Für die südlichen Regionen sind andere Daten Mitte März und Mitte Juni für die zweite Ausschiffung.
Bei der Vorbereitung eines Bettes für Karotten im Herbst wird eine von zwei Grabmethoden angewendet. Der erste ist, dass der irdene Klumpen intakt bleiben kann, nicht gebrochen, um die maximale Anzahl nützlicher Bakterien im Boden und die günstige Mikroflora in der unteren und oberen Schicht zu erhalten. Die zweite besteht darin, die Klumpen vollständig zu brechen und die Schichten umzudrehen. Die letztere Methode trägt jedoch zum Einfrieren des Bodens bei, weshalb sie nicht angewendet wird, wenn im Herbst frühe Fröste einsetzten.
Organische Düngemittel werden nicht in den Garten eingebracht. Die Tiefe des vorbereiteten Lochs sollte mindestens 15 cm betragen, damit keine Feuchtigkeit darin stagniert. Dieser Ort sollte die nächsten 1,5 Monate vor dem Pflanzen nicht mehr berührt werden. Im Oktober, wenn sich der Boden absetzt und leicht zusammendrückt, muss er mit einem Rechen geeggt werden, um ihn zu lockern.
Der nächste Schritt ist das Herstellen von Samenrillen. Ihre Tiefe sollte mindestens 5-6 cm betragen. Wenn der Boden lehmig und schwer ist, reicht es aus, jeweils 1 cm zu lassen. Zwischen den Rillen wird ein Abstand von 15 bis 20 cm eingehalten. Die Pflanzstelle ist fast fertig. Es wird 3-4 Wochen lang alleine gelassen und mit einem Film vom Regen bedeckt.
Die Wasserdurchlässigkeit ist eine der wichtigsten Bodeneigenschaften. Dies hängt von der Zusammensetzung, der Struktur und der Häufigkeit der Feuchtigkeit ab. Im Garten können Sie diesen Indikator auf einfache Weise überprüfen. Ein Metallzylinder mit einem Durchmesser von 50-60 cm wird bis zu einer Tiefe von 5-10 cm gepresst. Ein weiterer Zylinder wird um ihn herum geschnitten, jedoch mit einem großen Durchmesser von 90-95 cm. Der Boden ist an den Wänden der gut verdichtet In jedem sind Rahmen und eine Waage zur Messung des Wasserstandes sowie Thermometer montiert.
Die Messungen müssen bei einer Temperatur von 10 ° C und einem Wasserdruck von 5 cm durchgeführt werden. Der optimale Indikator für die Wasserbeständigkeit liegt zwischen 100 und 500 mm einer Wassersäule. Eine Markierung von mehr als 1000 wird als vollständiger Fehler angesehen, und weniger als 30 mm Wassersäule werden als unbefriedigend angesehen. Die Wasserdurchlässigkeit wird innerhalb von 5-6 Stunden gemessen.
Die Bildung des Bettes sollte mit der Bestimmung seiner Größe beginnen. Die optimale Breite beträgt 0,7-1,2 Meter. Wenn die Breite kleiner gemacht wird, müssen Sie zu viele Betten anordnen - Sie werden nicht in der Lage sein, eine große Ernte von einem zu bekommen. Wenn das Bett breiter ist, gibt es Probleme beim Gießen und Entfernen von Unkraut. Die Länge kann fast beliebig sein - sie ist nur durch die Größe der Website und Ihre Wünsche begrenzt.
Es ist ratsam, eine kleine Böschung entlang der Ränder des Gartenbettes anzuordnen oder sogar Lamellen anzubringen. Die gewünschte Höhe beträgt 10-12 Zentimeter. Dies spart Wasser, indem auch nach etwas Regen eine gute Bewässerung gewährleistet wird.
Wenn sich der Standort jedoch in einem Tiefland befindet, stellt sich eine andere Frage: Wie kann überschüssiges Wasser entfernt werden? Dazu wird das Bett speziell angehoben - eine Schalung wird von einem Brett mit einer Höhe von 20-30 installiert, das mit Erde gefüllt ist. Dank dessen verlässt überschüssige Feuchtigkeit schnell den Garten.
Am schlimmsten ist es, wenn das Bett auf sumpfigem Boden aufgebrochen werden muss - alle Wurzelfrüchte beginnen hier schnell zu verrotten. Wir müssen einen Teil des Landes aus dem Garten entfernen, um eine etwa 25-35 Zentimeter tiefe Fundamentgrube zu erhalten. Auf dem Boden und den Wänden ist dickes und langlebiges Polyethylen verlegt. Erst danach kehrt der Boden an seinen Platz zurück. Dies schützt es vor Grundwasser, das sich der Oberfläche nähert, und erzielt eine reiche Ernte.
Derzeit werden schmale Betten oder, wie sie auch Mittlider-Betten genannt werden, immer beliebter.Ihr Hauptmerkmal ist das Vorhandensein von hohen Seiten aus Holzbrettern sowie die Isolierung des Bodens in den Betten vom umgebenden Boden. Solche Beete haben eine Reihe von Vorteilen: Sie sind bequem zu handhaben, haben keine Angst vor hohen Grundwasserspiegeln und lassen keine verschiedenen Schädlinge aus dem umgebenden Boden zum Anbauort gelangen. Darüber hinaus schützt ein solches Design die Pflanzen vor Wind und verhindert, dass Unkraut zu ihnen gelangt.
Das Bett des Mittliders ist wie folgt angeordnet: Ein 40-50 cm breiter Bereich mit beliebiger Länge ist abgegrenzt. Rund um den Umfang ist das Bett mit Stoßstangen von 20 bis 40 cm Höhe ausgestattet. Die Seitenbreite beträgt mindestens 4 cm - dies stellt die Festigkeit der Struktur sicher, da die darin enthaltene Bodenmischung nicht kriechen darf. Es ist nicht überflüssig, die Betten mit einer Zusammensetzung gegen Schimmel und Mehltau zu behandeln. Ein Film wird auf den Boden der resultierenden Struktur gelegt.
Traditionell besteht es aus Perlit und Wiesenmischung, Sie können jedoch einfachere Methoden anwenden: Mischen Sie den Boden von der Baustelle zu gleichen Teilen mit Torfmischung oder Kompost. Die Beete sind so mit Erde gefüllt, dass sie den Rand der Seiten von 5-10 cm nicht erreichen. Der Abstand zwischen schmalen Beeten wird ca. 1 m gewählt.
Ein Karottenbett nach der Mitlider-Methode erfordert das folgende Pflanzschema: In die Mitte des Bettes wird ein Streifen einer Mischung aus Stickstoff- und Kaliumdünger gegossen (ca. 50-60 g der Mischung pro 1 Meter). Die Samen werden an den Seiten des Düngerstreifens so ausgesät, dass der Abstand zu ihm mindestens 10 cm beträgt, während der Abstand zu den Seiten der Pflanzreihen nicht weniger als 5-7 cm betragen sollte.
Wie man landet
Normalerweise beträgt die Breite der Betten 90 bis 100 cm und die Höhe 15 bis 20 cm.
Wer mindestens einmal Zwiebeln angebaut hat, kann auch problemlos Karotten pflanzen. Außerdem ist es nicht schwierig, ein Bett für Karotten zu machen. Das Wichtigste ist, die richtige Größe zu berechnen und den Boden rechtzeitig für die Karotten vorzubereiten.
Normalerweise beträgt die Breite der Beete 90 bis 100 cm und die Höhe 15 bis 20 cm. Befindet sich das Grundwasser in der Nähe des Pflanzplatzes, wird dringend empfohlen, die Höhe des Beets auf 35 Zentimeter zu erhöhen (bis zum unteren Rand). Die Länge kann völlig beliebig sein, alles hängt von den Wünschen und Bedürfnissen des Gärtners sowie der Größe des Geländes ab. Sie müssen auf jeden Fall eine Holzseite herstellen, die verhindert, dass Wasser während des Gießens abfließt und die Betten verwischt.
Um die Samen zu platzieren, müssen spezielle Rillen gebildet werden, deren Tiefe drei Zentimeter nicht überschreitet. Zwischen ihnen muss unbedingt ein Abstand von 20 Zentimetern eingehalten werden. Der Abstand zwischen den Wurzeln kann zwischen zwei und vier Zentimetern variieren.
Wichtig! Die Samenrille sollte niemals zu flach oder zu tief sein. Im ersten Fall besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Samen von einem Windstoß weggetragen werden, und im zweiten Fall, dass sie einfach nicht in der Lage sind, durch die Dicke der Erde an die Oberfläche durchzubrechen.
Idealerweise sollten die Samen so ausgesät werden, dass sie später nicht mehr ausdünnen müssen. Dies ist nicht einfach zu erreichen, aber Sie sollten es trotzdem versuchen. Andernfalls wird der Geruch der Spitzen beim Herausziehen der Wurzelpflanze aus dem Boden unweigerlich die Aufmerksamkeit eines so schädlichen Insekts wie der Karottenfliege auf sich ziehen.
Unmittelbar vor der Aussaat von Karottensamen muss jede Rille gründlich angefeuchtet werden. Da das Pflanzmaterial für Karotten sehr leicht ist, wird es der Einfachheit halber oft mit Sand gemischt. An Stellen, an denen die Samen zu dick sind, empfehlen Experten, den Inhalt der Rille mit einem Pinsel zu streuen.
Nachdem das Pflanzen der Samen abgeschlossen ist, wird die Rille mit Mulch bestreut:
- Humus;
- Biohumus;
- Kompost;
- Kokosnusssubstrat.
Nachdem die Sprossen durch den Mulch geschlüpft sind, muss er entfernt und die Sämlinge gewässert werden.
Wichtig! Bis die Sämlinge erscheinen, wird nicht empfohlen, die Aussaatstelle zu gießen, um eine Erosion der Samen zu vermeiden.
Karotten wachsen eher langsam, außerdem mögen sie, wie bereits erwähnt, keine überschüssige Feuchtigkeit. Wenn Sie Bettkämme organisieren und die Pflanzfläche um 30-35 Zentimeter erhöhen, kann das Problem gelöst werden. Wenn der Boden gut trocknet, reichen einfache Rillen aus.
Vor dem Pflanzen sollten die Samen eingeweicht und nach dem Pflanzen und reichlich Gießen mit Plastikfolie abgedeckt werden. Dieser Schritt ist notwendig, um die Wärme und Feuchtigkeit zu erhalten, die für die Keimung der Samen im Boden erforderlich sind. Wenn alle Manipulationen korrekt ausgeführt wurden, erscheinen die ersten Aufnahmen in weniger als einer Woche. Es ist sehr wichtig, nicht zu vergessen, den Film nach den ersten Aufnahmen zu entfernen.
Landung in engen Betten
In den letzten Jahren war die Methode, Karotten in engen Beeten zu pflanzen, auch als Jacob-Mittlider-Methode bekannt, bei Gärtnern sehr gefragt. Solche Betten unterscheiden sich erheblich von Standardoptionen. Sie zeichnen sich durch erhöhte Seitenwangen und relativ breite Gänge aus. Die Aufgabe von schmalen und hohen Beeten ist es, die gesäten Karotten möglichst zuverlässig vor Unkraut und Wind zu schützen. Außerdem sieht ein solches Bett rein optisch einfach perfekt aus.
Um ein schmales Bett auszustatten, benötigen Sie:
- zwei Behälter, die zum Mischen von Düngemitteln verwendet werden;
- schmaler Rechen (nicht mehr als 30 cm breit im Bereich des Arbeitsteils);
- Holzstifte;
- Hacke;
- Schaufel;
- Holzbretter zur Herstellung von Seiten.
Der Algorithmus der Aktionen in diesem Fall ist ungefähr wie folgt:
- Markieren Sie die Betten und markieren Sie ihre Ränder mit Stiften. Die optimale Breite des Bettes beträgt nicht mehr als 45-50 Zentimeter, die Länge kann beliebig sein (normalerweise wählen Gärtner im Bereich von 3 bis 9 Metern);
- Machen Sie ausreichend breite Durchgänge (ca. 1 m) zwischen den Betten.
- Stecken Sie Holzbretter um den Umfang. Die Höhe der resultierenden Seiten sollte 10 Zentimeter und die Breite 5 Zentimeter betragen;
- Decken Sie die Wege zwischen den Beeten mit Kies ab oder verdichten Sie sie gründlich, um die Wahrscheinlichkeit des Unkrautwachstums und das Auftreten von Maulwürfen auszuschließen.
Wichtig! Es ist am besten, ein schmales Bett in Richtung von Osten nach Westen zu platzieren. Dadurch erhalten die Karotten in einem konstanten Modus die erforderliche Menge an Sonnenlicht.
Die kompetente Verwendung von schmalen Beeten ermöglicht es Ihnen, einen viel größeren Ertrag (etwa doppelt) zu erzielen als mit Standardpflanzmethoden.
Karotten lagern
Damit die Karotten den ganzen Winter über liegen, müssen Sie nicht nur eine geeignete Sorte auswählen, sondern auch die Sammlung und Lagerung der Ernte richtig organisieren. Einen Monat vor der Ernte hören die Wurzelfrüchte auf zu gießen, und für den eigentlichen Prozess wird ein trockener, warmer Tag gewählt.
Wenn der Herbst trocken ist, können die Karotten bis zur Kälte im Boden liegen, aber bei Regenwetter ist es besser, sie so schnell wie möglich zu entfernen, damit sie nicht verrotten.
Wurzelfrüchte werden sorgfältig mit einer Heugabel eingegraben, im Schatten getrocknet, vom Boden abgeschüttelt und ihre Spitzen abgeschnitten, wobei nur ein paar Millimeter übrig bleiben. Ein Lager mit einer stabilen Temperatur von 0-2 ° C und hoher Luftfeuchtigkeit ist für Karotten geeignet.
Die gesammelten Wurzeln werden in Schichten in Kisten gelegt, mit Sand oder Sägemehl bestreut, damit sie sich nicht berühren, oder in Säcken aufbewahrt. Denken Sie daran, dass Karotten beim geringsten Temperaturanstieg zu keimen beginnen. Überprüfen Sie daher regelmäßig Ihre Bestände und entfernen Sie die Früchte, die nicht mehr gelagert werden können.
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Der perfekte Schutz für den Winter
Gartenerdbeeren vertragen bei reichlich vorhandener Schneedecke Fröste gut, jedoch können kalte Winter mit wenig Schnee die Pflanzen zerstören. Um ein solches Ergebnis zu vermeiden, vergessen Sie nicht, die Erdbeerbetten im Herbst zu isolieren, nachdem eine stabile Temperatur unter Null eingestellt wurde. Bisher sollten Sie dies nicht tun, kleine Fröste sind von Vorteil.
Die Liste der Materialien, die als Unterschlupf verwendet werden können, ist ziemlich umfangreich, aber jedes hat seine eigenen Vor- und Nachteile:
- Blätter, Heu, Stroh sind die am leichtesten zugänglichen Materialien, aber sie sind zusammengebacken. Im Frühjahr sind sie ziemlich schwer von den Pflanzen zu trennen, die Büsche unter ihnen können herauswachsen und Mäuse überwintern oft im Stroh und beschädigen die Erdbeerpflanzungen.
- Tannennadeln, Fichtenzweige sind die beste Wahl für den Schutz, sie haben eine gute Luftdurchlässigkeit, die eine Dämpfung ausschließt, aber gleichzeitig die Wärme gut speichert.
- Agrofaser - schützt die Pflanzen gut vor dem Einfrieren, muss jedoch über vorinstallierte Lichtbögen (den sogenannten Lufttrockenschutz) gezogen werden, damit das Material nicht mit den Pflanzen in Kontakt kommt, da sie sonst noch stärker gefrieren als in der Open Air.
Shelter Erdbeeren für den Winter mit Stroh
Achten Sie in Regionen mit wenig schneereichen Wintern nicht nur auf Pflanzen, sondern auch auf Gänge, und mulchen Sie sie mit Blättern, Stroh, Gras usw. Dies schützt die Oberfläche des Erdbeerwurzelsystems, da der Boden weniger austrocknet, gefriert und reißt.
Das Geheimnis leckerer und gesunder Karotten in Ihren Händen
Um im Winter einen Vorrat an leckeren und gesunden Karotten in Ihrem Keller zu haben, müssen Sie einfache Regeln für die Vorbereitung des Bodens für die Pflanzung im Herbst und Frühling einhalten und sich auch für die künftige herrliche Ernte richtig kümmern:
- Bereiten Sie den Boden zweimal im Jahr vor. Graben Sie den Boden im Herbst vorsichtig aus und tragen Sie je nach Zusammensetzung des Bodens die erforderlichen Düngemittel auf. Im Frühjahr vor dem Pflanzen lockern und düngen.
- Bereiten Sie die Samen vor, indem Sie sie einen Tag vor dem Pflanzen mit Wasser einweichen.
- Pflanzen Sie die Samen richtig ein und vermeiden Sie übermäßige Feuchtigkeit in den Beeten oder Kälte.
- Die Sämlinge ausdünnen und einen ausreichenden Abstand zwischen den wachsenden Wurzelfrüchten einhalten.
- gießen oder trocknen Sie den Bereich, in dem die Karotte rechtzeitig wächst. Denken Sie daran, sie liebt Wärme und Sonne!
Wir hoffen, dass diese Tipps Ihnen helfen, eine hervorragende Ernte köstlicher und vor allem sehr gesunder Karotten anzubauen, die Sie den ganzen Winter über mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen!