Wenn Walderdbeeren reifen und im Garten angebaut werden können

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Veröffentlicht: 29.10.2019

Lesezeit: 6 Minuten

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Fast jeder kennt und viele haben aromatische Walderdbeeren probiert. Es stellt sich jedoch heraus, dass an den Rändern von Dickichten, auf Wiesen und Lichtungen auch eine andere Beere wächst - Walderdbeere, die einen ausgezeichneten Geschmack hat. Es repräsentiert auch die Familie Pink, eine große Erdbeergattung, und ist eine wilde Art.

• 1 Beschreibung und Hauptmerkmale
• 2 Die Unterschiede verstehen
• 3 Die Vorteile von Waldbeeren

Warum sammeln?

Sammeln Sie es nicht nur als Delikatesse für den Frischverzehr. Es wird für Vorbereitungen für den Winter verwendet, es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Konfitüren, Marmeladen und Kompotten, es ist gut konserviert gefroren. Die Blätter und Blüten dieser Pflanze werden in der Kosmetik und Medizin verwendet.

Beachten Sie! Getrocknete Beeren werden normalerweise als Diaphoretikum gegen Erkältungen und als Mittel zur Erhöhung der Immunität sowie der Tinkturen und Abkochungen von Blättern und Blüten verwendet - um Kopfschmerzen zu bekämpfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und den Blutdruck zu senken.

Es wird empfohlen, diese Beere in die Ernährung von Menschen mit Gelenkerkrankungen, Diabetikern und Menschen mit eingeschränkter Schilddrüsenfunktion aufzunehmen. Für kosmetische Zwecke werden aus frischen Beeren verschiedene Anti-Aging-Masken und Lotionen hergestellt. Wird auch zur Behandlung von Akne und zur Entfernung von Sommersprossen und Altersflecken verwendet.

Vorteilhafte Eigenschaften

Wilde Erdbeere

Frische Beeren enthalten einen hohen Gehalt an Eisen, Kalium und Magnesium sowie B-Vitaminen und Vitamin C. Der Eisengehalt in Walderdbeeren ist um eine Größenordnung höher als in Trauben und Äpfeln.

In den Blättern von Walderdbeeren ist ein ziemlich hoher Gehalt an Ascorbinsäure festzustellen. Sie enthalten auch ätherische Öle und Tannine. Aus diesem Grund sind Erdbeerblätter ein wichtiger medizinischer Bestandteil, der häufig bei vielen Krankheiten eingesetzt wird.

Hilft Wunden zu heilen

Frische Blätter können auf alle Arten von Wunden und Geschwüren aufgetragen werden. Sie wirken sich positiv auf hämorrhoiden Tumoren aus. Aus den Blättern von Walderdbeeren kann ein Aufguss hergestellt werden. Zu diesem Zweck werden kochendes Wasser und 50 g Rohstoffe entnommen. Das Mittel wird etwa 4 Stunden lang angewendet und dann dreimal täglich vor den Mahlzeiten eingenommen.

Eine Infusion der Blätter einer Waldpflanze wirkt sich sehr positiv auf die Herzaktivität aus und hilft bei der Wiederherstellung und Normalisierung des Stoffwechsels. In einigen Fällen hilft die Infusion bei der Entfernung von Nierensteinen. Es ist sehr nützlich für Menschen mit Atemwegserkrankungen.

Für Ihre Information! Walderdbeeren mit all ihren positiven Eigenschaften und Eigenschaften sind möglicherweise für bestimmte Personen nicht geeignet und weisen Kontraindikationen auf. In solchen Fällen kann die Beere dem menschlichen Körper möglicherweise mehr Schaden zufügen als der übliche Nutzen.

Erdbeeren gelten als Beeren, die zu allergischen Reaktionen führen können, wenn eine Person dazu prädisponiert ist. Um solche Manifestationen zu vermeiden, muss es verwendet werden und mit Milch oder Sauerrahm gemischt werden.

Die Verwendung von Walderdbeeren wird nicht empfohlen, wenn Krankheiten im Zusammenhang mit dem Magen-Darm-Trakt, einschließlich des Zwölffingerdarms, vorliegen.Dies liegt daran, dass die Früchte von Walderdbeeren den Säuregehalt deutlich erhöhen.

Frauen, die stillen oder schwanger sind, müssen etwas von diesen Erdbeeren essen und auf mögliche Reaktionen achten.

Informationen aus der Biologie

Birnenwald Schönheit

Echte Erdbeeren gibt es in der Natur nicht. Der botanische Name für die Walderdbeere lautet Green Dugout (Fragaria viridis) oder kann auch Polunitsa genannt werden, und die Muscat Strawberry (Fragaria mochata) wird auch als Erdbeere angesehen.

Interessant! Walderdbeeren wachsen praktisch auf dem gesamten Territorium Russlands, so dass in der mittleren Gasse Wiesenerdbeeren und Muskatnusserdbeeren in den südlichen Regionen, näher am Kaukasus, Steppenerdbeeren weiter verbreitet sind.

Erdbeer- oder Shpanka-Erdbeere (Fragaria moschata)

Shpansky-Erdbeeren oder Shpankas sind ein anderer Name für domestizierte Erdbeeren, die im Volksmund als Erdbeeren bekannt sind. Diese Erdbeersorte wurde aus Europa nach Russland gebracht. Anfangs wurden in Russland nur grüne Erdbeeren angebaut und gegessen.

Shpanki-Erdbeersträucher sind groß, manchmal sogar 40 cm hoch. Sie wachsen ziemlich stark und blasen den Schnurrbart in alle Richtungen. Blumen befinden sich in derselben Ebene, bisexuelle Blütenstände finden sich häufig an einer Pflanze.

Einige der beliebtesten Sorten:

• Joseph Mohammed;
• Alba;
• Oktave;
• Malvina;
• Böhmen.

Spansky-Erdbeeren sind normalerweise sehr frostbeständig und können auch extremer Hitze standhalten. Einige Sorten können entweder sehr lange hintereinander oder mehrmals pro Saison Früchte tragen.

Der Unterschied zwischen Walderdbeeren und Walderdbeeren

Was ist der Unterschied zwischen Erdbeeren und Erdbeeren? Manchmal sehen manche Menschen den Unterschied zwischen Walderdbeeren und Walderdbeeren nicht, sie sind oft verwirrt, es gibt jedoch ziemlich gravierende Unterschiede zwischen diesen Beeren. Was ist der Unterschied zwischen Erdbeeren und Erdbeeren wird durch die folgenden Parameter bestimmt:

• Sie können diese Früchte unterscheiden, wenn Sie sie mindestens einmal betrachten. Erdbeeren haben eine rundere Form, die einer Kugel ähnelt, dies bestimmt ihren Namen - Erdbeere. Während die Erdbeere länglich ist, schärft sie sich nach unten;
• Bei Erdbeeren werden die Stiele immer von den Früchten weggebogen und schauen nach oben, und bei Erdbeeren werden sie gegen die Beere gedrückt;
• Wenn eine Erdbeere gepflückt wird, bleiben die Schwänze oft darauf. Erdbeeren können ohne Schwanz gepflückt werden. Es wird angenommen, dass letzteres nach dem Sammeln einfacher zu handhaben ist, es ist keine zusätzliche Reinigung erforderlich;
• Die Blätter dieser Beeren haben eine völlig andere Form;
• Das Aroma und der Geschmack von Walderdbeeren und Walderdbeeren sind unterschiedlich, jede hat ihre eigene und einzigartige;
• Der Unterschied zwischen diesen Beeren wird als die verschiedenen Farben ihrer Früchte bezeichnet. Erdbeeren sind scharlachrot, von sehr heller Farbe, ihre Farbe ist gleichmäßig, während Erdbeeren eine rote Beerenfarbe haben, mehr in der Dunkelheit, und die Farbe ist alles andere als einheitlich;
• Es wird angenommen, dass kleinere Erdbeeren länger brauchen, um geerntet zu werden als größere Erdbeeren. Erdbeerwiesen sind häufiger als Erdbeerwiesen;
• Erdbeeren haben dichtere Beeren, während Erdbeerfrüchte saftig sind.

Beschreibung der Gartenerdbeer- und Victoria-Pflanze: Schnurrbart, Blätter, Früchte (Beeren) mit Foto und Video

In der Botanik läuft die Beschreibung von Erdbeeren und Victoria darauf hinaus, dass es sich um eine mehrjährige Pflanze handelt, die sich mit Hilfe modifizierter Triebe - Schnurrbärte - vegetativ vermehrt. In der Tat kann bei der Schaffung günstiger Boden- und mikroklimatischer Bedingungen das Leben einer Erdbeerpflanze im Garten, die von verwurzelten Tochterrosetten umgeben ist, theoretisch als unendlich angesehen werden. Unter unseren rauen Bedingungen von akutem Wärmemangel und überschüssiger Feuchtigkeit im Herbst-Winter beträgt die Lebensdauer der Pflanzen jedoch nur 6-8 Jahre.

In dieser Beschreibung von Gartenerdbeeren mit einem Foto können Sie grundlegende Informationen über die Kultur abrufen, die Ihnen dabei helfen, die richtige Pflege in Ihrem Gartengrundstück zu organisieren.

Die Früchte der Gartenerdbeere entstehen durch Blüte und Bestäubung. Es ist eine fleischige Beere mit Hoden, die im Fruchtfleisch vergraben sind. Gartenerdbeeren können 5 bis 100 Gramm wiegen. Gemalt in leuchtendem Orange, Rosa, Purpur und Rot. Die aktive Vorbereitungszeit für die Fruchtbildung beträgt 2 Jahre. Insgesamt bleibt die Ausbeute 5 Jahre erhalten. Der Zeitraum, in dem die Pflanze eine vollständige Ernte von Gartenerdbeeren produziert, ist noch kürzer. Mit dem langfristigen Wachstum des Busches an einem Ort, umgeben von verwurzelten Rosetten, wird der Boden schnell erschöpft, Virusinfektionen und genetische Mutationen, die die Pflanzen schwächen, sammeln sich an.

Der Begriff der berechtigten Ausbeutung der Victoria-Beere und der Gartenerdbeere (wenn die Ernte Ihre Arbeits- und Materialkosten für die Pflege kompensiert) wurde früher nicht länger als 3-4 Jahre in Betracht gezogen, und jetzt ist er für viele neue Sorten ausländischer Zucht gleich 1-2 Jahre.

Botaniker klassifizieren Erdbeeren als immergrün. In der Tat tritt das Absterben alter Blätter und das Nachwachsen neuer Blätter kontinuierlich auf, so dass der Busch immer grün aussieht. Erdbeeren überwintern im Blattzustand. Die im Herbst gebildeten Blätter der Gartenerdbeere bleiben grün und synthetisieren im Frühjahr weiter. Blattmasse und Hörner - dicke, verkürzte Triebe - sind die Organe für die Ablagerung von Nährstoffen. Für eine erfolgreiche Überwinterung ist es daher sehr wichtig, bis zum Herbst eine gesunde und vollwertige Blattmasse aufzubauen und zu erhalten.

Gartenerdbeeren wachsen während der gesamten Vegetationsperiode Schnurrhaare. Um eine vollwertige Ernte zu bilden, müssen sie entfernt werden. Stiele werden an Büschen entfernt, die zur Gewinnung von Pflanzenmaterial bestimmt sind.

Sehen Sie auf dem Foto, wie Blumen, Früchte in Form von Beeren und einem Schnurrbart zeigen, wie Gartenerdbeeren aussehen:

Erdbeerblüten auf dem Foto

Auf dem Foto Erdbeerblüten

Garten Erdbeere abgebildet

Die Früchte der Gartenerdbeeren auf dem Foto

Gartenerdbeere wächst ein Schnurrbart auf dem Foto

Schnurrbart von Gartenerdbeeren auf dem Foto

Das Wurzelsystem der Erdbeeren ist faserig. Der Großteil der Wurzeln befindet sich in der Bodenschicht, die nicht tiefer als 25 cm ist. Daraus schließen wir, dass es für Pflanzen schwierig ist, Feuchtigkeit aus den unteren Schichten zu gewinnen. Wenn heißes, trockenes Wetter herrscht, müssen Erdbeeren daher regelmäßig gewässert werden.

Walderdbeersaison

Wenn Sie wissen, wann Wiesenerdbeeren reifen, können Sie sie pflücken und dann eine großartige Marmelade für den Winter zubereiten oder mit Zucker einreiben, oder Sie können Ihren Tisch einfach mit einer köstlichen und natürlich gesunden Beere abwechseln. In diesem Sinne spielt der Bereich der Beerenernte eine wichtige Rolle, da sie in verschiedenen Regionen Russlands unterschiedlich sein können. Im Ural beispielsweise beginnen die Früchte dieser Pflanze ab Mitte Juni zu ernten.

Wichtige Informationen! Diese Pflanze hat keine sehr lange Fruchtzeit - in der Regel ist es nur eine Woche. Danach sind die Beeren verschwunden.

Es kommt vor, dass schmackhafte Früchte aufgrund von Wetterbedingungen, die für ihre schnelle Entwicklung nicht sehr günstig sind, etwas später reifen können. Dies kann ein Mangel an Sonnenlicht oder anhaltender Regen sein. Das Gegenteil kann aber auch passieren, wenn die Reifung vorzeitig erfolgt. Dies kann der Fall sein, wenn die Pflanze während des Wachstums genügend Feuchtigkeit und Wärme im Überschuss hatte.

In den südlichen Gebieten stehen Walderdbeeren im Mai zur Ernte bereit. In den Vororten, in denen die Sonne viel weniger scheint, gehen Erdbeerliebhaber erst Mitte Juli in die Wälder.

Weitere Informationen! Es ist vorzuziehen, morgens Beeren einer Waldspezialität zu pflücken, zu einer Zeit, in der der Tau bereits geschmolzen ist. Die Früchte müssen am Tag der Ernte verarbeitet werden, da sie sehr zart sind.

Wie sammle ich?

Walderdbeere ist eine Beere, die leicht zerkleinert werden kann und ihr attraktives Aussehen verliert. Dies kann auch den Geschmack der Früchte beeinträchtigen. Aus diesem Grund ist es notwendig, Walderdbeeren in Behältern zu sammeln, die niedrig und ziemlich breit sind. Die Beeren sollten in einer kleinen Anzahl von Schichten liegen, und je weniger, desto besser, damit kein Druck aufeinander ausgeübt wird.

Es wird empfohlen, bei der Ernte Körbe aus Birkenrinde oder Blasdüsen zu verwenden. In diesem Fall haben die Früchte einen guten Luftzugang, so dass sie ausreichend belüftet sind. Die niedrige Temperatur trägt zur Konservierung von Erdbeeren bei, die in solchen Behältern nicht aufsteigen.

Ernte

Auch für diesen Zweck können Kunststoffbehälter gut geeignet sein, wenn sie mehrere Löcher haben. Wenn es notwendig ist, ein ziemlich großes Volumen zu sammeln, ist es am besten, Holzkisten zu verwenden, die ebenfalls niedrig sind. Für den Fall, dass Sie nur den gewöhnlichsten Eimer aus einem geeigneten Behälter mitnehmen, müssen Sie versuchen, so schnell wie möglich nach Hause zu kommen, damit die Beere über einen längeren Zeitraum keine Zeit zum Zerkleinern hat.

In Ermangelung eines Sammelbehälters werden Ackererdbeeren direkt aus den Zweigen geschnitten und die Beeren gepflückt, wenn sie nach Hause kommen. Das Schneiden von Beerenzweigen erfolgt aus dem Grund, dass es sehr schwierig ist, sie abzubrechen, und Sie den gesamten Busch mit Wurzeln herausziehen können. Dies wird keinesfalls empfohlen, da dies die Pflanze zerstört und unter den Sommerbewohnern als barbarisch gilt.

Auf eine Notiz! Eine große Ernte von Walderdbeeren ist aufgrund des geringen Ertrags der Beeren und ihrer geringen Größe nicht möglich.

Dekorative Sorten

Rosa Panda

Der unprätentiöse Pink Panda schmückt den komplexen Boden des Geländes mit Büschen mit leuchtend rosa Blüten inmitten von viel Grün. Kleine aber duftende Beeren.

Kaskade, Girlande

Die lockigen Zweige der Kaskade und der Girlanden mit leuchtend roten Blüten mit einer Fülle von leuchtend scharlachroten, länglichen Beeren und üppigen Blättern werden für die Landschaftsgestaltung verwendet.

Muss ich putzen?

Die geerntete Ernte wird nach dem Heimbringen von grünen Stöcken und Blättern gereinigt. Dies wird als das korrekteste und hygienischste angesehen, aber viele führen dieses Verfahren nicht durch, weil sie denken, dass sie darauf verzichten können. Natürlich wird nichts Schreckliches passieren, wenn dies nicht getan wird, im Gegenteil, viele Hausfrauen glauben, dass Grüns gekochter Marmelade einen gewissen pikanten Farbton verleihen. Es kommt vor, dass es einfach keine Energie oder Zeit gibt, um die Schwänze abzureißen.

Erdbeeren nach Ermessen der Gastgeberin schälen

Im Falle einer Kelchpause werden Erdbeeren in einem Raum ausgelegt, in dem freier Luftzugang besteht, oder sie werden regelmäßig belüftet. Legen Sie die Beere auf Papier und trocknen Sie sie. Aus Beeren gerissene Grüns werden oft verwendet, um aromatischen und gesunden Tee zuzubereiten oder um eine Vielzahl von Aufgüssen und Abkochungen zu ergänzen.

Was ist ein Unterstand?

Zemklunika ist immer noch recht selten, dennoch gewinnt eine Mischung aus klassischen Wild- und Hauserdbeeren (Erdbeeren) an Beliebtheit. Diese Sorte wurde speziell gezüchtet, um Früchte von höchster Qualität und reichliche Ernten zu erzielen.

Diese Sorten haben die besten Eigenschaften von Erdbeeren (Aroma und nützliche Eigenschaften) und Erdbeeren (große Früchte, reichlich Frucht) aufgenommen.

Der Regenwurm vermehrt sich gut, er wurzelt auf den meisten Bodentypen recht leicht und gilt daher als eine der vielversprechendsten Sorten dieser Gartenkultur.

Beliebte Sorten:

• Penelope;
• Die Frau des Kaufmanns;
• Geschenk;
• Ritter.

Das Wichtigste, auf das Sie beim Anbau aller Arten von Regenwürmern achten sollten: ausreichende Beleuchtung (da im Schatten keine Früchte entstehen), die häufigste Fütterung.

Muss ich mich waschen?

Nachdem die Erdbeeren von den verbleibenden Grüns gereinigt wurden, die normalerweise recht leicht nachgeben, werden sie in Wasser mittlerer Temperatur gewaschen und auf Lappen, Papier oder Handtüchern verteilt.

Sie können beim Sammeln von Walderdbeeren auch sofort einen speziell vorbereiteten sauberen Behälter verwenden und gleichzeitig verhindern, dass verschiedene Ablagerungen wie Zweige, Blätter und verschiedene Insekten dorthin gelangen. In diesem Fall müssen die Erdbeeren nicht sortiert und nicht gewaschen werden. Es wird sofort ohne vorbereitende Verarbeitung zur Zubereitung von Kompott oder Marmelade verwendet.

Rat! Es wird weiterhin empfohlen, Wiesenerdbeeren nach der Ernte zu waschen. Wenn es passiert ist, dass die Beeren auf dem Heimweg trotzdem zerknittert sind, aber mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit gesammelt wurden, das heißt, sie wurden nicht in den Behälter geworfen, sondern sorgfältig gefaltet, Sie können die Erdbeeren nicht waschen und die Marmelade sofort kochen.

Das Sammeln der Beeren dieser Nutzpflanze wird nicht als zu einfach angesehen, die positiven Emotionen dieser Aktivität decken jedoch mehr als alle Schwierigkeiten ab. Darüber hinaus sind Erdbeeren sehr lecker, sie werden zur Herstellung von Marmelade und anderen Süßigkeiten verwendet, sie sind auch ein Heilmittel für viele Krankheiten. Wenn die nützlichen Eigenschaften einer Pflanze untersucht wurden und sie gemäß den Regeln für den Winter geerntet wird, können Sie zu Hause ein schmackhaftes und gesundes Produkt ohne besondere Kosten kaufen.