Wann man Familienzwiebeln vor dem Winter pflanzt und ist es im Ural möglich

Die Auswahl der Familienzwiebeln (Schalotten) begann in den nördlichen Regionen Russlands. Seit jeher wird in den Wologda-Gärten Gemüse angebaut, um unter den rauen Bedingungen der nördlichen Taiga zu überleben. Kohl, Familienzwiebeln und Rüben vor Skorbut und Krankheit gerettet. Moderne Züchter studieren Schalotten und entwickeln ihre bemerkenswerten Eigenschaften: außergewöhnliche frühe Reife und langfristige Lagerkapazität. Schalotten reifen 65-70 Tage nach dem Pflanzen. Die Zwiebel ist bis zu 12 Monate gelagert, ohne dabei ihre Eigenschaften zu verlieren. Die Zwiebeln sind multi-primordial. Wenn Sie also im Frühjahr eine Zwiebel pflanzen, können Sie am Ende des Sommers bis zu ein Dutzend handelsübliche Zwiebeln erhalten. Und auch der unbestreitbare Vorteil der Familienzwiebel ist die Winterhärte. Sie kann sowohl vor dem Winter als auch während des Februar-Tauwetters gepflanzt werden und wurzelt gut. Die Leute nennen ihn die Elster, Kushchevka, Semeyka. Wir bieten Ihnen an, sich mit den besten Schalottensorten der heimischen Selektion vertraut zu machen.

Landung

Im Herbst werden Familienzwiebeln 40-50 Tage vor dem Eintreffen anhaltender Nachtfröste gepflanzt. Es ist wichtig, dass die Zwiebeln Zeit haben, das Wurzelsystem bis zum Winter vollständig zu wachsen.

Zum Pflanzen eignen sich sowohl Samen mit einem geeigneten Verfallsdatum als auch ein kleines Set mit einem Zwiebeldurchmesser von 1 bis 2 cm. Welches Pflanzmaterial Sie auch wählen, es muss gesund sein.

Ich rate Ihnen, nur bewährte Sorten und Hybriden zu wählen, die nicht zum Schießen neigen - "Garant", "Debüt", "Krepysh", "Ohrring", "Sprint".

Die Familie sollte Ende August bis Anfang September in Gebieten gepflanzt werden, die von der Sonne gut beleuchtet sind und keine stagnierende Feuchtigkeit aufweisen.

Ungefähr 25 bis 30 Tage vor dem voraussichtlichen Pflanzdatum wird der Boden ausgegraben, wobei gleichzeitig Dünger mit einer Menge von 70 g doppeltem Superphosphat und 5,5 kg Humus pro 1 m2 in den Boden eingebracht werden. Zusätzlich empfehle ich das Hinzufügen von Holzasche.

Es ist wichtig, die Bodenfeuchtigkeit im Herbst hoch zu halten. Wenn es wenig regnet, gießen Sie künstlich, bevor der Nachtfrost eintrifft. Wasser während dieser Zeit trägt zum beschleunigten Wachstum des Wurzelsystems bei.

Aus Samen wachsen

Vor dem Pflanzen werden die ausgewählten gesunden Zwiebeln zuerst mit einer rosa Lösung von Kaliumpermanganat und dann mit einem Wachstumsstimulans behandelt. Infolgedessen wird die Oberfläche desinfiziert, nach dem Pflanzen beginnt sich das Wurzelsystem schneller zu entwickeln.

Einige Sommerbewohner bevorzugen es, den Sevok zu desinfizieren, indem sie ihn 8 Stunden lang auf +40 ° C erhitzen.

Die Zwiebeln werden in kleinen Reihen im Abstand von 30 cm gepflanzt. Die optimale Pflanztiefe beträgt ca. 3-4 cm. Benachbarte Zwiebeln in einer Reihe sollten in Schritten von ca. 25 cm gepflanzt werden, da jede von ihnen anschließend ein großes Nest bildet.

Das Pflanzen muss mit Humus oder Stroh gemulcht werden. Wenn im Ural und in Sibirien Schnee fällt, muss dieser über den Mulch geworfen werden und Schneekappen bilden. Im Frühjahr wird mit dem Eintreffen von Hitze der Mulch entfernt, so dass sich der darunter liegende Boden schneller erwärmt.

Pflanzen vor dem Winter mit Sevka

• Ende September bis Anfang November gepflanzt;
• Vor dem Pflanzen wird es 8 Stunden lang bei einer Temperatur von 40 Grad erwärmt, um die weitere Entwicklung von Krankheiten zu verhindern.
• Sie werden in Reihen in einem Abstand von 10-15 cm bis zu einer Tiefe von 3-4 cm gepflanzt. Der Abstand zwischen den Zwiebeln sollte 25-30 cm betragen;

• Die Erde wird verdichtet und mit Mulch aus Sägemehl, Stroh, Humus usw.;

• Wenn Schnee fällt, muss er über den Garten geworfen werden, um sich warm zu halten.

• Im Frühling, wenn Wärme kommt, sollte der Mulch entfernt werden;
• Bewässerung sollte im trockenen Zustand selten sein;
• Zwiebeln sollten gejätet werden, wenn Unkraut auftritt;
• Das Lösen sollte vorsichtig sein, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.
• Wenn die Zwiebel angebaut wird, um eine Rübe zu erhalten, wird nicht empfohlen, die Feder abzuklemmen.
• Wenn die Feder gelb wird und sich festsetzt, kann die Zwiebel geerntet werden.

• 8-10 Tage vor der Entnahme muss die Bewässerung gestoppt werden;
• Die gesammelten Zwiebeln können in Zöpfen gesammelt oder die Feder in einem Abstand von 3-4 cm von der Zwiebel abgeschnitten werden.
• An einem trockenen Ort lagern.

So werden Familienzwiebeln trotz der bescheidenen Größe der Zwiebeln selbst Sie mit einer frühen und reichen Ernte begeistern.

Aus Samen wachsen

Schalottensamen werden vor dem Pflanzen in Lösungen von Wachstumsstimulanzien eingeweicht. Sie werden wie Sevok in Reihen gepflanzt. Sie sind in einem Abstand von ca. 25 cm voneinander angeordnet. Die Tiefe des Einpflanzens von Samen in den Boden beträgt 1 bis 1,5 cm. Es ist zweckmäßig, lange Rillen herzustellen, in die Samen in Schritten von 16 bis 18 cm gepflanzt werden müssen.

Pflanzen Sie nicht öfter Samen. Bei einer dickeren Bepflanzung wird die Qualität und Fülle der Ernte ernsthaft beeinträchtigt.

Am Ende der Veranstaltung wird der Boden verdichtet und gemulcht.

Mit dem richtigen Ansatz können Sie ab 1 m2 bis zu 10 kg Familienzwiebeln erhalten.

Beschreibung und Eigenschaften des Familienbogens

Eine Gemüsepflanze wie Zwiebel hat mehrere Sorten. Unter ihnen befindet sich eine Gruppe von Urprimordialsorten mit einer großen Anzahl von Zwiebeln im Nest. Ihre Anzahl hängt von der Sorte ab, im Durchschnitt werden 4 bis 10 Stücke gebildet (aber es kann noch viel mehr geben). In diese Kategorie gehört die Familienzwiebel, die seit langem in den nördlichen, nordwestlichen und zentralen Regionen Russlands angebaut wird.

Wie sich Familienzwiebeln von anderen Sorten unterscheiden:

1. In einem Nest bilden sich mehrere Zwiebeln mit einem Gewicht von jeweils etwa 30-50 Gramm. Wenn Sie spezielle landwirtschaftliche Techniken anwenden, können Sie größere Zwiebeln (bis zu 70-80 Gramm) anbauen.
2. Die Blätter sind hohl und oben mit einer wachsartigen Blüte bedeckt. Die Farbe ist grün, gesättigt. Sie haben einen delikaten und nicht zu würzigen Geschmack.
3. Die "Familien" -Birnen haben normalerweise eine längliche Form, die Farbe der äußeren Schuppen hängt von der Sorte ab. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist angenehm, ohne Bitterkeit. Aus diesem Grund wird diese Zwiebel häufig für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.
4. Familienzwiebeln sind perfekt gelagert, ohne Probleme bis zum Frühjahr "zu leben". Die Hauptsache ist die Einhaltung der Lagerungsregeln (Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen).

"Familie" zeichnet sich durch Unprätentiosität, Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen, gute Ausbeute aus. Wenn Sie es anbauen, können Sie auf relativ kleinem Raum gute Erträge erzielen.

Ernte und Lagerung

Familienzwiebeln sind zur Ernte bereit, wenn die Zwiebeln einen Durchmesser von 5 bis 6 cm erreicht haben und ihre Blätter anfangen, gelb und trocken zu werden. Die Erntezeit hängt von der Zwiebelsorte und ihrer Vegetationsperiode ab: Sie kann 2,5 bis 4 Monate nach dem Pflanzen betragen. Unterbrechen Sie die Bewässerung 1–2 Wochen vor der Ernte, damit die Zwiebeln stark wachsen und überschüssige Feuchtigkeit entfernen können. Andernfalls wird die Haltbarkeit dieses Gemüses erheblich verkürzt. Warten Sie, bis die Schuppen der Zwiebeln dicht sind. Anschließend können sie ausgegraben und an einem trockenen, warmen und gut belüfteten Ort trocknen gelassen werden.

Wir empfehlen Ihnen, herauszufinden, wo Sie Zwiebeln in Ihrer Wohnung aufbewahren können.

Dann müssen Sie die Glühbirnen in einer Schachtel falten oder zu Bündeln zusammenbinden und zur Aufbewahrung aufhängen. So kombinieren Familienzwiebeln viele nützliche Eigenschaften. Es kann sowohl für Ihre eigenen Bedürfnisse als auch zum Verkauf angebaut werden. Stellen Sie sicher, dass Sie nach der Auswahl mehrerer Sorten gute Wachstumsbedingungen haben - so erhalten Sie den maximalen Ertrag an Schalotten.

Die besten Sorten

In vielen Regionen des Landes werden Familienzwiebeln angebaut, ohne die Namen der Sorte zu kennen. Die Sache ist, dass es von früheren Generationen gepflanzt wurde, und aufgrund der Abgelegenheit der Zeit sowie aufgrund ständiger Aktualisierungen des Pflanzmaterials ist es ziemlich schwierig, die Reinheit der Sorte im Auge zu behalten.

Ein weiteres Merkmal ist, dass Gärtner neben neuen Sorten erfolgreich alte anbauen, die sich seit vielen Jahren bewährt haben.

Knyazhich

Eine der besten Sorten der "Familie" - fruchtbar, unprätentiös im Anbau, den ganzen Winter über perfekt erhalten. In einem Nest werden normalerweise bis zu 8-10 Zwiebeln gebildet, das durchschnittliche Gewicht beträgt 50-60 Gramm. Die oberen Schuppen sind rötlich gefärbt, das Fruchtfleisch ist saftig und rosa gefärbt.

Velikoustyugsky

Diese Familienzwiebel wird seit langem im russischen Norden angebaut. Die Zwiebeln sind burgunderfarben und haben ein dichtes Fruchtfleisch. Das durchschnittliche Gewicht beträgt bis zu 70-80 Gramm. Die Besonderheit der Sorte ist ein kräftiger und scharfer Geschmack. In einem Nest wachsen bis zu 8-10 Zwiebeln.

Altgläubiger

Es gibt echte Legenden über diese Zwiebel, da angenommen wird, dass ihre Zwiebeln wertvolle medizinische Eigenschaften haben. Die Sorte wurde in den Old Believer-Sketen des Nordens gezüchtet, sehr unprätentiös, mit großen Zwiebeln. Die Deckschuppen sind kupferfarben, das Fleisch ist weiß.

weiße Königin

Eine ungewöhnliche Vielfalt von Familienzwiebeln, die sich in der Farbe unterscheiden - die oberen Schuppen sind cremig. Das Fruchtfleisch ist weiß, hat einen scharfen, würzigen Geschmack. Eine Pflanze bildet bis zu 7-10 Zwiebeln mit einem Gewicht von jeweils bis zu 60-70 Gramm. Die Form der Zwiebeln ähnelt einem großen Hühnerei.

Grandee

Eine Familiensorte, die sowohl für Grüns als auch für Zwiebeln geeignet ist. Im Nest wachsen bis zu 6-11 Zwiebeln, die eine ursprüngliche flache Form haben. Die Zwiebeln sind gelb.

Prometheus

Die Zwiebel der Prometheus-Familie zeichnet sich durch ihren milden Geschmack und ihren hohen Ertrag aus. Diese Sorte ist ziemlich groß - bis zu 80 Gramm wachsen in einem Nest bei richtiger Pflege bis zu 8-10 vollwertige reife Zwiebeln.

Seerose

Wer süße Zwiebeln liebt, sollte auf die Sorte Seerose achten. Seine Zwiebeln, geformt wie kleine schöne Krüge, haben ein saftiges Fleisch ohne Bitterkeit. Eine Pflanze bildet bis zu 5-6 Zwiebeln mit einem Gewicht von jeweils bis zu 70 Gramm.

Fast alle der aufgeführten Familienzwiebeln sind frühreifende Sorten, die für den Anbau in der Mittelspur, in Regionen des Nordwestens, des Urals und Sibiriens geeignet sind. Reifezeit - durchschnittlich 80-90 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem die ersten Triebe auf freiem Feld erscheinen. Für jede dieser Regionen gibt es keine besonderen Regeln für die Agrartechnologie. In der Regel orientieren sich Gärtner an den klimatischen Bedingungen des Gebiets. In den Vororten und auf der Mittelspur erwärmt es sich also schneller als in Sibirien, und daher wird der Zeitpunkt für die Landung der "Familie" früher sein.

Solche Zwiebeln werden von Ende Juli bis Mitte August geerntet und wiederum vom Wetter und Klima der Region bestimmt.

Was ist der Unterschied zu Zwiebeln?

• Im Gegensatz zu Zwiebeln verursachen Familienzwiebeln beim Reinigen keine Tränen in den Augen, und nach dem Essen besteht keine Notwendigkeit, Mundgeruch zu befürchten.
• Schalottenzwiebeln sind kleiner und länglicher und wachsen in Nestern.
• Familienzwiebeln enthalten mehr Ascorbinsäure, B-Vitamine und Carotin. Und seine Blätter sind den Grüns gewöhnlicher Zwiebeln in Bezug auf den Gehalt an Mangan, Kalium, Kupfer und Phosphor voraus.

Was ist der Unterschied und die Ähnlichkeit zwischen Schalotten und Zwiebeln finden Sie hier.

Mit der richtigen Agrartechnologie können Familienzwiebeln einen Gewichtsertrag von nicht weniger als Zwiebeln mit kleinen Knospen erzielen. Und seine Anspruchslosigkeit gegenüber den Wachstumsbedingungen ist nur ein Glücksfall für Gemüsebauern mit problematischem Boden.

Wachsende Merkmale und Pflanzdaten

Die Agrotechnik von Familienzwiebeln ist nicht schwierig. Alle Grundtechniken sind Standard, Hauptsache Pflege und regelmäßige Pflege.

Da es sich bei dieser Sorte um eine ziemlich kälteresistente Pflanze handelt, muss die optimale Pflanzzeit richtig gewählt werden. Einige Gärtner gründen eine "Familie", warten auf warme Frühlingstage und machen dabei einen Fehler. Bei einer solchen Pflanzung beginnen die Zwiebeln, die Feder kräftig zu "treiben", und die Wurzeln werden unzureichend entwickelt. Dies wirkt sich negativ auf das zukünftige Lampengewicht und die Gesamtausbeute aus.

Daher fällt die beste Zeit zum Pflanzen auf den Zeitraum, in dem die Temperatur auf + 2 ... + 14 ° C eingestellt wurde und sich der Boden auf etwa + 5..6 ° C erwärmt hat.

In den meisten Regionen Russlands tritt dieses Temperaturregime Mitte oder Ende April auf. Viel hängt natürlich von der jeweiligen Jahreszeit ab, daher müssen Sie sich auf das Wetter konzentrieren.

Wie vor dem Pflanzen schneiden

Das Pflanzenmaterial muss vorbereitet werden, während es neben der traditionellen Desinfektion, dem Einweichen in Nährlösungen und dem Keimen üblich ist, dass die „Familie“ die Zwiebeln schneidet. Dies ermöglicht es, nicht nur eine hohe Ausbeute zu erzielen, sondern auch größere Glühbirnen.

Es wird meistens vertikal in zwei Hälften geschnitten, kann aber auch in vier Teile geteilt werden. In diesem Fall müssen Sie Folgendes wissen: Die Rudimente befinden sich wie die Wurzeln im unteren Teil ungleichmäßig in der Zwiebel. Daher muss beim Schneiden sichergestellt werden, dass in jedem Lappen sowohl Rudimente als auch Wurzeln vorhanden sind .

Das Trimmen der Oberseite (in der Nähe des Halses) wird nicht empfohlen, da dies normalerweise zu einer guten Steigerung des Grüns führt, aber auch das Gewicht der Zwiebeln selbst verringert.

Zur Desinfektion wird die "Familie" in einer Lösung von Kaliumpermanganat (die Lösung sollte rosa sein) oder in einer Lösung von Kupfersulfat (ein Esslöffel Vitriol wird in einen Eimer Wasser gegeben) eingeweicht.

Es ist auch ratsam, die Zwiebeln etwa 10 Stunden lang in einem Wachstumsstimulans zu tränken. Ein Mischdünger kann verwendet werden, damit die Zwiebeln die Nährstoffe auffüllen können, die sie für das Wachstum benötigen. Danach keimen die Zwiebeln mehrere Tage in einem mit Wasser gefüllten Behälter, so dass die Wurzeln erscheinen. Und erst danach, kurz vor dem Pflanzen selbst, werden sie geschnitten und auf den Kamm gepflanzt.

Bodenvorbereitung

Die Familienzwiebel liebt leichte nahrhafte Böden, wächst aber gut auf Lehm. Es ist ratsam, den Garten im Herbst vorzubereiten, gleichzeitig werden Düngemittel ausgebracht. Sie können Humus, Kompost, Superphosphat (ca. 25 g) und Kaliumsalz (15 g) hinzufügen. Alle Aufwandmengen verstehen sich pro Quadratmeter.

Der Standort sollte sonnig und windstill sein. Die besten Gartenfrüchte, die vor Zwiebeln angebaut werden können, sind:

• Karotte;
• Kartoffeln;
• Hülsenfrüchte.

Es ist nicht hinnehmbar, dass das Grundwasser in der Nähe des Ortes fließt, an dem die Zwiebeln angebaut werden. Es ist auch unerwünscht, dass sich hier Schnee ansammelt und es ein Tiefland gibt.

Kann ich vor dem Winter pflanzen?

Viele Gärtner pflanzen erfolgreich "Familien" -Birnen vor dem Winter. In diesem Fall werden frühere Ernten erzielt, und die Grüns können bereits Ende Mai - Anfang Juni geschnitten werden.

Es sollte beachtet werden, dass das Pflanzen von Zwiebeln vor dem Winter zu solchen Zeiten durchgeführt wird, dass die Zwiebeln Wurzeln schlagen können, aber gleichzeitig nicht wachsen. Normalerweise - dies geschieht Ende September - Anfang Oktober.

Merkmale der Pflanzung im Frühjahr

Wenn das Bett im Herbst vorbereitet wurde, müssen Sie im Frühjahr nur den Boden gründlich lockern und dann Rillen zum Pflanzen der Zwiebeln herstellen.

Die Furchen selbst werden sorgfältig abgestoßen, dann kann Holzasche hinzugefügt werden. Viele Gärtner streuen einfach Asche auf die Furchen, andere binden den Dünger leicht in den Boden ein.

Landeplan

Die Familienzwiebel liebt den Platz, daher ist es beim Schneiden von Reihen wichtig, bestimmte Abstände einzuhalten:

• zwischen den Reihen - bis zu 20-25 cm;
• zwischen den Zwiebeln - bis zu 10 cm.

Zum Pflanzen sollten mittelgroße Zwiebeln ausgewählt werden (wenn in ganze Exemplare gepflanzt wird) sowie Scheiben einer großen "Familie" geschnitten werden.

Eine Kleinigkeit kann nur gepflanzt werden, um Grün zu erhalten, und eine verdickte Bepflanzung ist auch für solche Zwiebeln geeignet.

Pflanzenpflege

Die Zwiebel wurde also gepflanzt und jetzt können Sie für ca. 8-10 Tage nur das Zwiebelbett beobachten. Sie sollten nicht eilen, um die Zwiebeln zu gießen, sondern die Wurzeln der Pflanzen selbst Feuchtigkeit im Boden "finden" lassen. Dieser Ansatz trägt zum Wachstum eines starken Wurzelsystems bei, was bedeutet - und zur Bildung hochwertiger vollwertiger Zwiebeln in der Zukunft.

Sobald das Grün der Zwiebeln 8-10 Zentimeter erreicht, können die Pflanzen gemulcht werden. Verwenden Sie dazu am besten geschnittenes Gras oder Heu. Wofür ist Mulch gut? Es speichert die Feuchtigkeit im Boden, bietet Luftzugang und zuverlässigen Schutz vor Unkraut.

Top Dressing

Viele interessieren sich dafür, ob es notwendig ist, die Zwiebel zu füttern? Wenn im Herbst Düngemittel gemäß den Normen ausgebracht wurden, sollte ein solches "Abendessen" für eine Familienzwiebel für die gesamte Saison ausreichen. Es kann aber auch sein, dass die Zwiebel langsam wächst, ihre Feder zu klein und zu schwach ist. Dies bedeutet, dass Sie Top-Dressing machen müssen:

• Nehmen Sie 10 Gramm Ammoniumnitrat und 15 Gramm Kaliumsalz in einen Eimer Wasser.
• Aus organischer Substanz wird Königskerze oder Vogelkot verwendet, der mit Wasser im Verhältnis 1:10 und 1:20 verdünnt ist.

Eine gute Wirkung wird auch erzielt, wenn die Zwiebel mit einem Aufguss aus Holzasche gegossen wird.

Bewässerung

Das Bewässerungssystem hängt vom Wetter, der Niederschlagsmenge und den Bodeneigenschaften ab. Die allgemeine Regel lautet: Gießen Sie die Familienzwiebeln etwa einmal pro Woche, die Berechnung beträgt 20 Liter pro "Quadrat" des Gartens.

Sowohl Staunässe als auch starkes Austrocknen des Bodens sind nicht zulässig. Ein guter "Helfer" ist daher Mulch, der der Zwiebel optimale Wachstumsbedingungen bietet. In der ersten Vegetationsperiode der Pflanzen muss gewässert werden, dann werden sie gestoppt.

Wie man große Familienzwiebeln anbaut

Viele Gärtner weigern sich, eine "Familie" zu gründen, weil sie glauben, dass sie damit keine großen und vollwertigen Zwiebeln bekommen werden. In Wirklichkeit ist dies jedoch nicht der Fall, und bei richtiger Pflege sowie bei der Auswahl von qualitativ hochwertigem Saatgut werden die Ergebnisse sehr gut sein. 7. Einige "Geheimnisse" erfahrener Gärtner, die seit vielen Jahren große Zwiebeln erhalten, werden ebenfalls helfen.

• Nach der Ernte und vor dem Pflanzen müssen die Zwiebeln sortiert werden. Oft wählen unerfahrene Gärtner kleine Familienzwiebeln zum Pflanzen aus. Dies führt jedoch zu einer Zerkleinerung der Sorte und einer deutlichen Abnahme des Gesamtertrags.
• Mittlere Zwiebeln werden zum Essen genommen, große zum Pflanzen für die nächste Saison, kleine normalerweise zum Grünen.
• Große Exemplare werden vor dem Pflanzen geschnitten, so dass eine kleine Anzahl guter vollwertiger Zwiebeln im Nest wächst.
• Eine andere Technik: Während der Bildung des Nestes werden ein oder zwei kleinere Zwiebeln daraus entfernt, wobei 3-4 Stücke übrig bleiben.
• Damit die Zwiebeln groß werden, können Sie die Federn dieser Pflanzen nicht für Grüns abschneiden.

Wichtig ist auch die richtige Auswahl des Platzes für die Zwiebel, guter Boden, da auf schweren und armen Böden keine großen Zwiebeln erhalten werden können.

Ihr persönlicher Gartenberater!

Familienbogen, der ihn nicht kennt. Aber wenn Sie schauen, fast niemand. Jeder kennt Kushchevka, aber der Name "Familie" ist irgendwie selten. Aber sowohl der erste als auch der zweite sind unterschiedliche Namen für dieselbe Zwiebelsorte.
Warum Familie?

Vielleicht, weil in einem Nest eine freundliche "Familie" vollwertiger Zwiebeln aus einer kleinen Zwiebel wächst. Im Durchschnitt sind dies 3 bis 10 Stück unter sehr günstigen Bedingungen und alle 20. Vielleicht, weil die Familienzwiebel im Frühjahr die ersten Grüns in einer Menge gibt, die für die ganze Familie ausreicht. Um diese Grüns im zeitigen Frühjahr zu erhalten, muss das Pflanzen im Herbst gepflanzt werden. Und hier haben viele Gärtner eine natürliche Frage, wann sie vor dem Winter Familienzwiebeln pflanzen sollen und wie man es richtig macht. Aber alles ist ganz einfach, wenn Sie die Reihenfolge der Arbeit befolgen.

Grundsätzlich können Sie Familienzwiebeln für den Winter pflanzen, ohne den Boden vorzubereiten. Aber nicht alles ist so einfach, denn nur im gepflegten Garten kann mit dem Boden nichts gemacht werden. Die Erde wurde bereits ausgegraben, hat genügend Lockerheit, vielleicht wurden sogar Dünger ausgebracht. Jungfernboden ist eine andere Sache. Sie muss es nicht graben. Vielleicht würden sie den jungfräulichen Boden nicht graben, nur können Sie keine Zwiebel in den Rasen stecken. Wenn jemand nicht sicher ist, ob es möglich ist, vor dem Winter in einem unvorbereiteten Gebiet eine Familienzwiebel zu pflanzen, ist es besser, nicht zu leiden, sondern den Boden auszugraben. Es wird den Garten nicht verletzen und Sie sind selbst ruhiger.

Nachdem der Boden in den richtigen Zustand gebracht wurde, sollte er: - zumindest ein wenig locker sein; - mäßig feucht; - neutral in der Säure (wünschenswert).

Die Seite selbst sollte gut beleuchtet und warm sein. Als nächstes folgt die Einführung von organischer Substanz und Mineralien, wonach das Pflanzen selbst erfolgt. Auch wenn der Garten ausgegraben wird, muss dies im Voraus erfolgen. Nach dem Lösen muss sich der Boden absetzen und verdichten.

Wie man die Erde düngt

Zu sagen, dass Familienzwiebeln überhaupt nicht auf Dünger verzichten können, wäre falsch. Selbst auf sandigem Boden ohne Top-Dressing wächst es recht gut und gibt ausreichend Grün. Aber Sie wollen immer mehr Ernte haben, so können Sie es erreichen. Die Menge der Zwiebeln erhöht sich aufgrund der verwendeten Düngemittel. Es gibt 3 Möglichkeiten, die Betten zu düngen. Zunächst werden Mineralien hinzugefügt. Das zweite ist organische Materie. Drittens - der erste wird mit dem zweiten kombiniert.

Wenn beschlossen wird, kurz vor dem Winter eine Familienzwiebel zu pflanzen, wird empfohlen, pro Quadratmeter Folgendes hinzuzufügen: - 25 g Superphosphat; - Kaliumsalz 15 Gramm; - Ammoniumnitrat 5 Gramm.

Mit Bio ist es einfacher, es ist immer zur Hand. Vor dem Pflanzen von Zwiebeln wird der Boden mit Humus gedüngt, vorzugsweise 3 Jahre alt. Oder verfaulter Kompost. Für 1 m² werden ungefähr 5 Kilogramm des einen oder anderen angewendet. Plus etwas Asche, damit der Boden etwas gräulich wird. Besondere Aufmerksamkeit sollte der Befruchtung in Form von Humus gewidmet werden. Es sollte nur Humus sein, kein frischer Mist. Gülle bildet sich locker, ungeeignet für Glühbirnen und massive "Spitzen".

Einige eifrige Gärtner empfehlen, Mineralien mit organischer Substanz zu kombinieren. Wahrscheinlich wird nach einem solchen Verfahren die Ernte groß sein. Aber auch hier können Sie Familienzwiebeln für den Winter auch ohne Dünger in den Boden pflanzen. Und wenn Sie eine große Ernte benötigen, können Sie mit Humus oder Kompost auskommen. Dies ist jedoch eine Option. Im Garten entscheidet nur der Besitzer, was er mitbringt.

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Wann und wie man Familienzwiebeln vor dem Winter pflanzt

Erstens in Bezug auf das Timing. Manchmal sind Gärtner daran interessiert, wann sie vor dem Winter Familienzwiebeln pflanzen sollen, um kein Geld zu verlieren. Wenn wir über Tage sprechen, dann ist in der mittleren Spur die beste Zeit der Zehntel Oktober. Es ist ungefähr. Aber wenn jemand das Klima seiner Gegend gut kennt, dann einen Monat vor dem ersten Frost. Der Pflanzprozess selbst besteht aus zwei Schritten. Das erste ist die Wahl des Pflanzmaterials. Das zweite ist die Wahl des Landemusters und der Landung selbst.

In der ersten Phase sollten Sie entscheiden, was Sie in der nächsten Saison erhalten möchten - Grüns oder marktfähige Glühbirnen. Wenn es grün ist, nehmen Sie Zwiebeln mit einer Größe von bis zu 1,5 Zentimetern. Wenn die Zwiebeln voll sind, sollte die Samengröße etwa 3 Zentimeter betragen. Im ersten Fall werden die Glühbirnen um 2-3, im zweiten um 5-6 Zentimeter vertieft. Einige Gärtner üben das Pflanzen großer Zwiebeln, die in zwei Hälften geschnitten sind.

Wie saftig das Grün im Frühjahr sein wird und wie vollständig die „neuen“ Zwiebeln sein werden, hängt auch vom gewählten Pflanzschema ab. Das Pflanzen von Grüns in einer Reihe erfolgt nach 10 Zentimetern auf handelsüblichen Zwiebeln nach 15 Zentimetern. Der Abstand zwischen den Reihen kann zwischen 20 und 30 Zentimetern liegen.

Für die Hauptarbeit ist das alles. Nun ist die Frage, ob es möglich ist, vor dem Winter eine Familienzwiebel zu pflanzen, wahrscheinlich nicht so akut. Für diejenigen, die direkt nach dem Winter frisches Grün haben möchten, ist das Pflanzen von Zwiebeln im Herbst nicht nur möglich, sondern auch notwendig. Übrigens, wenn vor dem Winter einzelne Pflanzungen nach dem Schema auf den Grüns angeordnet werden und im Frühjahr ein Teil des jungen Wachstums für Lebensmittel gesammelt wird, wird der Rest eine gute Ernte von gesunden, vollwertigen Zwiebeln hervorbringen .

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Familienzwiebeln ernten

In den meisten russischen Regionen beginnt die Feder des Familienbogens bereits Ende Juli zu fallen. Dies ist das Hauptsignal dafür, dass die Erntezeit kommt.

Wenn Sie die Ernte verzögern, beginnen die Zwiebeln im Wachstum zu reaktivieren, wodurch ihre Ruhezeit unterbrochen wird.Ein solcher Bogen wird schlecht gelagert.

Für die Ernte wird ein sonniger, klarer Tag gewählt. Die Zwiebeln werden sorgfältig aus dem Boden gegraben, der Boden wird von den Zwiebeln geschüttelt und zum Trocknen auf das Gartenbett gelegt. Wenn das Wetter das Trocknen der Zwiebeln auf dem Grat nicht zulässt, müssen Sie sie unter einem Baldachin entfernen und dort trocknen.

Die Zeit zum Trocknen der Zwiebeln beträgt ca. 15 Tage. Sie werden auf Dachböden auf der Veranda unter vom Regen geschlossenen Markisen getrocknet, die Zwiebeln in einer Schicht ausgelegt und regelmäßig umgedreht.

Die Temperatur sollte im Bereich von + 20-30 ° C liegen. Alle beschädigten Proben werden entfernt, um das Verrotten anderer Zwiebeln zu verhindern.

Bei gut getrockneten Zwiebeln wird der Hals dünn und vollständig trocken. Darüber hinaus geben die Glühbirnen beim Fingern ein angenehmes Rascheln ab. Sobald Sie sicher sind, dass Ihre Zwiebel trocken ist, können Sie die Feder vorsichtig abschneiden und nicht mehr als 3-4 cm übrig lassen.

Die Arbeit der Bildung des Zwiebelnestes

Familienzwiebeln sind mehrfach verschachtelt, daher beginnen Gärtner im Hochsommer, die Anzahl der Zwiebeln für sich selbst zu bestimmen. Zu diesem Zeitpunkt beginnt die Trennung der Zwiebeln, und daher können Sie beginnen, Nester zu bilden. Auf diese Weise können Sie große Familienzwiebeln anbauen.

Im Durchschnitt sollten bis zu 5 Zwiebeln im Nest "sitzen". In diesem Fall werden sie wirklich groß. Was ist, wenn sich nicht fünf „Mieter“ im Nest befinden, sondern zehn oder fünfzehn? Es ist notwendig, unnötige Kopien zu entfernen und sie vorsichtig herauszuziehen, um den Rest nicht zu verletzen. Die größten vier bis fünf Zwiebeln verbleiben im Nest, die kleinen werden zur Ernte und zum Essen verwendet.

Wie zu speichern

Die Familienzwiebel wird unter den Temperaturbedingungen perfekt zu Hause gelagert. Die optimale Temperatur ist + 18… + 22 ºС, die Luftfeuchtigkeit ist niedrig.

Viele Menschen lagern Zwiebeln direkt in der Küche und verteilen sie in Körben, Kisten, Kisten. "Familie" ist unprätentiös, gut gelagert, aber im Winter sollten Sie immer noch gelegentlich Zwiebeln untersuchen und getrocknete oder weiche Proben ablehnen.

Über Schädlinge, Probleme und Krankheiten von Familienzwiebeln

Bewertungen vieler erfahrener Gärtner zeigen, dass diese Zwiebelart gegen viele "traditionelle" Krankheiten sowie gegen Schädlingsschäden resistent ist. Die Vorbeugung und Einhaltung der Regeln der Agrartechnologie ist die Garantie dafür, dass Zwiebelpflanzungen nicht durch Unglück bedroht werden.

1. Es ist erforderlich, Familienzwiebeln so früh wie möglich zu pflanzen.
2. Zum Pflanzen muss nur hochwertiges und gesundes Saatgut ausgewählt werden.
3. Die Lampen müssen zur Desinfektion in speziellen Lösungen eingeweicht werden.
4. Es ist notwendig, die Landemuster und Entfernungen zu befolgen.
5. Zum Schutz vor Zwiebelfliegen und anderen Schädlingen empfiehlt es sich, folgende Maßnahmen zu ergreifen:

• Pflanzen mit Holzasche, Tabakstaub, einer Mischung aus schwarzem Pfeffer und Asche bestäuben;
• Zwiebeln neben Karottenbeeten pflanzen;
• lockern Sie regelmäßig den Boden in den Gängen;
• Legen Sie Wermut, wilden Rosmarin und Tomaten zwischen die Zwiebelreihen, die die Schädlinge mit ihrem stechenden Geruch abschrecken.

Die Behandlung von Pflanzen mit Bordeaux-Flüssigkeit (1%) hilft ebenfalls. Normalerweise reichen ein oder zwei Verfahren zur Prophylaxe aus.

Es ist ratsam, die Verwendung von Chemikalien auf der Baustelle zu vermeiden und diese nur in den extremsten Fällen zu verwenden.

Warum färbt sich die Zwiebelfeder gelb?

Die Ursachen für die Vergilbung können sehr unterschiedlich sein, und die Lösung des Problems ist unterschiedlich.

1. Pflanzen können einen Stickstoffmangel aufweisen. In diesem Fall werden die Blattspitzen leicht weiß und die Oberfläche der Feder färbt sich gelblich. Lösung: Verwenden Sie organische Düngung.
2. Federn können sich mit einem Mangel an Kalium gelb färben. Gleichzeitig können sich die Spitzen sogar leicht kräuseln. Lösung: Top Dressing mit Asche oder Kaliumsalz auftragen.
3. Die Vergilbung wird durch einen Schädling verursacht - eine Zwiebelfliege, deren Larven die Zwiebel und die Feder beschädigen. Lösung: Bestäuben von Pflanzen und Beeten mit Asche, Tabak-, Pfeffermischungen, Auftragen von Fitoverm- oder Agravertin-Präparaten.
4. Starke Staunässe im Boden führt auch zu einer Gelbfärbung der Feder.Sie sollten die Betten regelmäßig lockern und kleine Rillen machen, damit die Feuchtigkeit verschwindet (dies geschieht normalerweise in einem regnerischen Sommer).
5. Wenn sich die Feder Ende Juli hinlegt und gelb wird, ist es Zeit, die Zwiebeln zu ernten.

Der Bogen ging zum Pfeil

Der Familienbogen geht nur dann zum Pfeil, wenn die Lagerbedingungen verletzt wurden. Die einzig richtige Lösung besteht darin, das Temperaturregime im Winter und eine niedrige Luftfeuchtigkeit einzuhalten. Die Stiele der Pflanzen sind ordentlich ausgebrochen.

Der Bogen ist nicht gebunden

Es kommt vor, dass die Zwiebel in der Feder "verlässt" und eine kräftige grüne Masse aufbaut, gleichzeitig aber die Zwiebel schlecht gebunden ist. Dies kann auf Verstöße gegen den Zeitpunkt des Anpflanzens von Pflanzen (spät und bei warmem Wetter gepflanzt), unsachgemäße Pflege und einen Überschuss an Stickstoff im Boden zurückzuführen sein.

Um dies zu vermeiden, müssen Sie:

• so früh wie möglich Familienzwiebeln pflanzen;
• Bewässern Sie die Pflanzen nicht in den ersten 7-10 Tagen nach dem Pflanzen, um ein gutes Wurzelsystem aufzubauen.
• nicht mit Stickstoff überfüttern, sonst wachsen nur Federn in der "Familie";
• Etwa zwei oder drei Wochen vor der Ernte muss der Boden von den Zwiebeln abgeschüttelt und zur besseren Reifung leicht freigelegt werden.
• Wählen Sie gesundes und hochwertiges Pflanzenmaterial für den Anbau.

Familienzwiebeln sind eine unprätentiöse und fruchtbare Ernte, die in vielen russischen Regionen seit langem angebaut wird. Vorbehaltlich sehr einfacher Empfehlungen können auch unerfahrene Gärtner gute Erträge erzielen und vollwertige Zwiebeln dieses wunderbaren Gemüses erhalten.

Familienzwiebeln in den Boden pflanzen

Um genau zu bestimmen, wann es Zeit ist, Familienzwiebeln zu pflanzen, müssen Sie das Wetter beobachten. Die beste Zeit zum Pflanzen ist Mitte April, aber wenn Sie es zu früh tun und das Wetter im Frühling lange Zeit kalt ist, kann der Bogen anfangen zu schießen. Daher hängt der genaue Zeitpunkt der Pflanzung von den Wetterbedingungen in einer bestimmten Region ab. Im Süden können Anfang April auch Familienzwiebeln gepflanzt werden.

Das Wurzelsystem der Zwiebeln entwickelt sich bei Temperaturen von 2 bis 25 ° C gut und verträgt Fröste bis zu -6 ° C. Die Blätter wachsen aktiv bei einer Temperatur von 15-25 ° C, halten Frost bis -7 ° C stand und halten Hitze bei 35 ° C stand. Daher fühlt sich die Familienzwiebel im instabilen Klima der Mittelspur gut an.

Familienzwiebeln können vor dem Winter gepflanzt werden, aber Sie müssen die richtigen Sorten auswählen, sonst schießt die Pflanze. Für das Anpflanzen von Podzimny empfohlene Sorten Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozha, Sibirisches Gelb, SIR-7, Sophokl.

Schalotten sind eine unprätentiöse Pflanze, die sich normalerweise auf jedem Boden mit neutraler Säure entwickelt, aber feuchter Humus-Sand oder leichter Humus-Lehm gelten als die besten Böden dafür. Die besten Vorgänger für diese Ernte sind Karotten, Kartoffeln und Hülsenfrüchte.

Der Hauptunterschied in der Technik des Pflanzens von Familienzwiebeln gegenüber gewöhnlichen Zwiebeln ist der Abstand zwischen den Zwiebeln. Schalotten sollten nicht sehr dicht gepflanzt werden, da jede Zwiebel ein sperriges Blattbüschel bildet. Wenn sich die Pflanzen überlappen, fehlt den Blättern Licht und Nahrung. Infolgedessen werden die Zwiebeln sehr klein.

Es wird empfohlen, Schalotten in Reihen zu züchten, deren Abstand 30-40 cm beträgt. Der Abstand zwischen den Zwiebeln in einer Reihe hängt von der Größe des Pflanzmaterials ab. Große Familienzwiebeln werden in einem Abstand von 20-30 cm gepflanzt, mittel - nach 15 cm und klein - nach 8-10 cm.

Pflanztiefe - 2-3 cm. Wenn die Zwiebeln näher an der Erdoberfläche platziert werden, leiden die Wurzeln unter einem Mangel an Feuchtigkeit und Nährstoffen.

Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Zwiebeln 20 Minuten lang in einer rosa Kaliumpermanganatlösung oder einer Kupfersulfatlösung (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser) einzulegen.

Merkmale der Agrartechnologie

Die Familienzwiebel liebt lockere, humusreiche, neutrale Böden und einen sonnigen Standort. Hervorragende Vorgänger sind Erbsen, Bohnen, Kartoffeln, Karotten. Es wird empfohlen, im Frühjahr 3-4 Kilogramm verrotteten Mist und ein Glas Asche pro Quadratmeter hinzuzufügen.

Familienzwiebeln müssen in einem viel größeren Abstand voneinander gepflanzt werden als normale Zwiebeln. Dies liegt an der Tatsache, dass Schalottennester stark wachsen und in geringer Entfernung gepflanzt werden, weil es an Nahrung und Licht mangelt. In einer Reihe werden die Zwiebeln in einem Abstand von 20 bis 25 cm voneinander bis zu einer Tiefe von mindestens 3 cm gepflanzt. Der Reihenabstand wird bei 35 bis 40 cm gebildet.

Auf eine Notiz! Vor dem Pflanzen werden die Zwiebeln 10 Minuten in einer rosa Kaliumpermanganatlösung und dann 10 Minuten in einer Natriumchloridlösung aufbewahrt: 1 Esslöffel pro Liter Wasser. Die Behandlung wird abgeschlossen, indem die feuchten Zwiebeln mit Holzasche bestäubt werden.

Die Gänge werden gemulcht, um das Keimen von Unkraut zu verhindern. Die Bewässerung erfolgt beim Austrocknen des Bodens, er sollte immer feucht sein.

Ernten Sie die Schalotten, wenn etwa die Hälfte der Spitzen bedeckt ist. Im Schatten trocknen, bis die Blätter vollständig trocken sind, die dann manuell entfernt werden. Wenn Sie landwirtschaftlichen Techniken folgen, ist die Familienzwiebel nicht von Krankheiten betroffen und wird perfekt gelagert.

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Diese Zwiebelsorte wird von Gärtnern für ihre Saftigkeit, ihr Aroma und ihren milden Geschmack geschätzt. Gleichzeitig werden die Glühbirnen lange gelagert und werden nicht krank. Wir erklären Ihnen, wie Sie Familienzwiebeln auf Ihrer Website anbauen können.

Eine Familie (oder nur eine Familie) wird als vielzackige Zwiebel bezeichnet. Die beliebteste Art dieser Pflanze sind Schalotten. Es ist eine Zwiebelart, aber mit kleineren Zwiebeln (4 bis 10), wachsenden Nestern und zarten Blättern. Das Gewicht des Nestes beträgt 150-300 g.

Die geringe Größe der Schalotten ist unbequem zu schälen, aber sie machen ausgezeichnete Gerichte. Familienzwiebeln werden gebraten, gedünstet, eingelegt und sogar zur Herstellung von Marmelade verwendet. Und wenn frische, süße und delikate Schalotten die perfekte Salatzutat sind.

Darüber hinaus können die Köpfe auch zu Hause gut aufbewahrt werden (von 8 bis 12 Monaten). Und im März können die Zwiebeln in einen Behälter gepflanzt und auf die Fensterbank gestellt werden. Dann genießen Sie im Frühling frische Kräuter, ohne Ihr Zuhause zu verlassen.

Familienzwiebelpflege

Damit sich die Pflanze richtig entwickeln kann, muss die Luftfeuchtigkeit zwischen 60 und 70% liegen und der Boden muss viel höher sein. In der Regel werden die Pflanzen einmal pro Woche gewässert, aber während des Zwiebelwachstums sollte der Boden ständig leicht feucht sein.

Um die Feuchtigkeit zu erhalten, ist es besser, den Boden mit Stroh oder gemähtem Unkraut mit einer Schicht von 5-10 cm zu mulchen. Anfang Juli wird der Mulch entfernt. Wenn der Boden nicht gemulcht wird, müssen Schalotten regelmäßig gejätet und gelockert werden.

Beim Anbau von Zwiebeln auf fruchtbarem Boden kann auf eine zusätzliche Düngung verzichtet werden. Wenn der Boden schlecht ist, fügen Sie vor dem Pflanzen der Zwiebeln verfaulten Kompost (3-4 kg pro 1 Quadratmeter) sowie jeweils 1 TL hinzu. Harnstoff und Superphosphat und 2 EL. Asche.

Vor dem Winter mit Samen pflanzen

• Es ist besser, Zwiebeln an einem sonnigen Ort im Boden ohne Feuchtigkeitsstagnation zu pflanzen.
• Die Aussaat erfolgt im August oder September. Zu Beginn des Frosts erscheint eine Rosette von Blättern, die überwintern wird;
• Vor dem Pflanzen werden die Samen 3 Tage lang eingeweicht, während das Wasser dreimal täglich gewechselt wird.

• Der Boden muss feucht sein. Lehmiger und schwarzer Boden sind am besten geeignet, saurer Boden ist am schlechtesten, er muss vor dem Pflanzen gekalkt werden. Es ist vorzuziehen, dass die vorherigen Ernten Kohl, Hülsenfrüchte, Tomaten, Kartoffeln und Gurken waren;
• Vor dem Pflanzen wird der Boden bewässert;
• 1 m 2 einen halben Eimer Humus, 1 Esslöffel Kaliumsulfat und doppeltes Superphosphat, ein Glas Asche, einführen;

• Die Samen werden 1-1,5 cm in die Rillen eingegraben, wobei der Abstand zwischen ihnen 20 cm betragen sollte. Der Abstand zwischen den Samen in einer Reihe beträgt 10 cm;

• Dichtung;
• Mulchen Sie das Bett mit Torf, Stroh, Kompost usw., wenn es kalt wird.

• Wenn Schnee fällt, muss er für eine bessere Isolierung auf den Mulch geworfen werden.

Wann und wie man Familienzwiebeln aus dem Garten entfernt

Wenn Sie im Frühjahr oder vor dem Winter eine Familienzwiebel pflanzen, kann diese im Juli aus dem Garten entfernt werden. Dies geschieht, wenn 50-70% der Blätter der Pflanze bedeckt sind. Aber verzögern Sie nicht die Ernte von Familienzwiebeln, sonst werden die Zwiebeln schlechter gelagert.

Bei sonnigem und trockenem Wetter am Morgen, wenn der Tau austrocknet, werden die Zwiebeln herausgezogen und bis zum Abend im Garten gelassen. Anschließend werden sie 10-12 Tage auf dem Dachboden oder unter dem Dach gereinigt und getrocknet. Wenn die Blätter trocken sind, werden sie von Hand entfernt und die Zwiebeln in Holzkisten oder Pappkartons aufbewahrt. In diesem Fall sind die Nester nicht in separate Zwiebeln unterteilt.