Die Birnensorte Chizhovskaya wurde an der Landwirtschaftsakademie Timiryazev gezüchtet. Die Wissenschaftler Chizhov und Potapov überquerten mit Olga die Waldschönheit, wodurch sie kompakte, schöne Bäume erhielten, die resistent gegen Krankheiten sind und leckere Früchte liefern. Birnen der Sorte Chizhovskaya sind übrigens recht gut gelagert, so dass sie lange Zeit frisch verzehrt werden können. Die Art wurde für die Regionen Nordwesten, Mittel- und Mittlere Wolga in Zonen unterteilt. Meistens wird sie in den Regionen Moskau, Samara und Wladimir angebaut. In diesem Test lernen Sie die Regeln und den Zeitpunkt des Pflanzens von Birnen sowie die Grundlagen der Pflege kennen.
Beschreibung der Sorte
Der Hauptvorteil von Chizhevskys Birne sind die köstlichen Früchte. Sie haben eine klassische birnenförmige Form, das Gewicht jeder Frucht beträgt 100-150 g.
Die Oberfläche der Birne ist glatt, matt, die Haut ist dünn und trocken. Es gibt kleine subkutane Punkte auf der Oberfläche. Reife Früchte haben einen gelblich-grünen Farbton. Einige Bereiche der Frucht sind mit einem blassrosa Rouge bedeckt. Die Früchte sind leicht rostig. Der Stiel ist kurz und von mittlerer Dicke. Jede Frucht hat 5 bis 10 braune Samen im Kern.
Das Fruchtfleisch ist hellgelb, fast weiß. Seine Struktur ist dicht, halb ölig, mittel saftig. Die Birne schmilzt im Mund, der Geschmack ist erfrischend, sauer-süß (Geschmacksbewertung - 4,2 / 5), das Aroma ist zart, kaum wahrnehmbar. Die Birne hat eine attraktive Präsentation. Die Sorte wird oft zum Verkauf angebaut.
Die Höhe des Baumes erreicht 1,8-2,5 m Höhe. Die Farbe der Rinde ist dunkelgrau. Die Laubdichte ist durchschnittlich, in jungen Jahren ist die Krone schmal und nimmt nach 4-5 Jahren eine pyramidenförmige Form an. Die Blätter sind mittelgroß, länglich-oval, länglich. Die Blattspreite hat eine glatte elastische Oberfläche, keine Pubertät.
Die Blüten sind klein und schalenförmig. Die Blütenblätter sind mittel geschlossen, die Knospen sind weiß. Jeder Blütenstand hat 5 bis 7 Blüten.
Grushe Chizhovskaya braucht Bestäuber. Diese Sorte setzt Früchte bei Kreuzbestäubung. Um gleichbleibend hohe Erträge zu erzielen, werden in einer Entfernung von 4 bis 5 m bestäubende Bäume gepflanzt, bei denen es sich um die Sorten Lada, Severyanka und Rogneda handelt. Die Chizhovskaya-Birne kann jedoch allein Früchte tragen.
Ernte und Lagerung
Für den Transport oder die Langzeitlagerung müssen die Früchte im Stadium der technischen Reife geerntet werden.... Überreife und beschädigte Birnen werden weggeworfen und recycelt.
Die Früchte werden mit Papier in trockenen Holzkisten mit Lüftungslöchern abgelegt und in den Keller oder Keller gebracht. Die Raumtemperatur sollte zwischen 0 ° C und + 2 ° C liegen und die Luftfeuchtigkeit sollte 80–90% betragen. In einem solchen Mikroklima bleibt die Ernte 2–4 Monate lang gut erhalten. Um zu verhindern, dass Birnenfrüchte ihren Geschmack und ihr Aroma verlieren, ist es ratsam, sie von anderen Gemüse- und Obstsorten zu trennen.
Die Pflege von Bäumen führt zu greifbaren Ergebnissen in Form von hervorragenden Früchten
Gärtner, die mit der Chizhovskaya-Birne gut vertraut sind, bemerken die Seligkeit und Beständigkeit dieser Sorte. Bei richtiger Baumpflege werden sie ihre Besitzer regelmäßig mit Erträgen von zarten und saftigen Früchten begeistern.
Ausbeute
Birne Chizhovskaya gehört zu den früh wachsenden Sorten. Der Baum erntet bereits 3-4 Jahre nach dem Pflanzen.Der Ertrag pro Baum bei richtiger Pflege beträgt 50-60 kg Birnen.
Die Früchte können lange am Baum bleiben. Es ist interessant, dass vollreife Birnen nicht beschädigt werden, wenn sie auf eine Grasstreu fallen. Sie können eine Woche lang auf dem Boden gelagert werden, wobei ihre Präsentation und ihr Geschmack erhalten bleiben. Früchte fallen auf einen Haufen, während sie auf Zweigen wachsen, 4-5 Stück nebeneinander. Die erste Ernte wird Ende August geerntet.
Die Sorte hat eine Eigenschaft, die für Gärtner nicht sehr angenehm ist: Mit zunehmendem Alter werden die Früchte am Baum kleiner. Anstelle von 100-150 g (zu Beginn der Fruchtbildung) für etwa 10-15 Jahre wiegen die Früchte nur 70-80 g. Die Erklärung ist einfach - ein Mangel an Düngemitteln aufgrund einer Zunahme der vegetativen Masse des Baumes . Die Pflanze muss rechtzeitig gefüttert und richtig geschnitten werden.
Die Eigenschaften der Früchte ermöglichen es, sie über große Entfernungen zu transportieren, ohne ihre Präsentation und ihren Geschmack zu verlieren. Sie werden 3-4 Monate bei Nulltemperatur und einer Luftfeuchtigkeit von 85-90% in Kartons gelagert. Die Früchte sind universell: Sie sind für den Frischverzehr geeignet, sie werden zur Herstellung von Marmeladen, Marinaden, Säften und Kompotten verwendet.
Zu welcher Art von Birne gehört sie?
Vielfalt eingetragen im Staatsregister seit 1993 und ist einer der beliebtesten in Region Moskau, Region Wladimir, in der Nähe von Samara.
Birne Chizhovskaya ertragreiche Sorte, es ist notwendig, die Früchte zu sammeln Spätsommer, wenn nicht jede Birne Ihnen mit ihren Früchten gefallen kann.
Hohe Erträge können sich auch rühmen: Herzogin, Fee, Bere Bosk, Bere Russkaya und Uralochka.
Referenzen
Pear Chizhovskaya besticht Gärtner mit erhöhtem Ertrag, weil bis zu 60 kg Obst von einem Baum geerntet werden! Die Beschreibung von Früchten in Gartenbauforen erfolgt nur positiv: In Bewertungen bemerken Gärtner eine attraktive Präsentation, einen erfrischenden süß-sauren Geschmack und ein delikates Aroma. Die Früchte sind transportabel, daher sollte es keine Überraschung sein, dass viele die zum Verkauf stehende Sorte anbauen.
Der Baum selbst erhält gute Bewertungen. Es ist frostbeständig, unprätentiös in der Pflege, hat eine hohe Resistenz gegen viele Krankheiten (insbesondere gegen Schorf und Feuerbrand) und häufige Schädlinge. Die Sorte passt sich gut an die Hitze an und kann über einen langen Zeitraum ohne Wasser auskommen. Die frühe Reife der Birne ist zu bemerken - der Baum beginnt bereits nach 3-4 Jahren Entwicklung Früchte zu tragen.
Die Sorte hat einen erheblichen Nachteil - mit zunehmendem Alter des Baumes nehmen die Früchte ab. Die Situation wird teilweise durch korrektes Beschneiden korrigiert, und die Pflanze muss auch rechtzeitig gefüttert werden. Es wird auch angemerkt, dass die Birne in jungen Jahren keine Dürren verträgt.
Grundsätzlich sind die Bewertungen über die Sorte positiv. Pear Chizhovskaya hat viele Vorteile und es ist durchaus möglich, alleine mit Nachteilen zu kämpfen. Daher verbreitete sich diese Sorte schnell in ganz Russland und wurde zu einer der beliebtesten und gefragtesten.
Birne Chizhovskaya: Vor- und Nachteile
Pear Chizhovskaya: Video über die Sorte
Pluspunkte der Chizhovskaya-Birne:
- Schnelle Fruchtreife;
- Große Menge an Ernte;
- Frostbeständigkeit der Chizhovskaya-Birne;
- Im Aussehen - eine schöne Frucht;
- Hohe Schmackhaftigkeit;
- Toleranz gegenüber Pilzkrankheiten;
- Eine kleine Menge Obst fällt vom Baum;
- Die Frucht ist während des Transports stabil, ohne ihre Präsentation zu verlieren.
Aber mit den Pluspunkten der Birnensorte Chizhovskaya gibt es auch Nachteile: Die Früchte werden kleiner, weil der Baum altert. Wenn der Baum fünfzehn Jahre alt ist, wiegt die Frucht zwischen siebzig und achtzig Gramm. Und ein junger Baum hat ein Fruchtgewicht von einhundertfünfzig bis einhundertachtzig Gramm. Fühlst du den Unterschied? Dies kann durch die Tatsache gerechtfertigt werden, dass einem erwachsenen Baum Nahrung und Mineralien fehlen. Wenn Sie einen reifen Baum füttern, wird dies die Situation irgendwie verbessern, aber nur sehr wenig. Es wird keine großen Veränderungen geben, da der Chizhovskaya-Birnbaum bereits im Erwachsenenalter ist.
Darüber hinaus ist die Birnensorte Chizhovskaya nicht resistent gegen Trockenheit, insbesondere wenn sie gerade gepflanzt wurde und sich die Wurzeln im Boden entwickeln. Experten raten daher, den Boden reichlich zu befeuchten, aber gleichzeitig den Chizhovskaya-Birnbaum selbst sowie die Blätter nicht zu stören.
Mögliche Krankheiten und Schädlinge
Fruchtfäule
Birne Chizhovskaya hat eine gute Immunität gegen viele Krankheiten. Wenn jedoch die agrotechnischen Standards für den Anbau verletzt werden, kann die Pflanze einigen Krankheiten ausgesetzt sein und von gewöhnlichen Schädlingen befallen werden.
Wie man mit ihnen umgeht:
- Fruchtfäule. Diese Pilzkrankheit entwickelt sich mit hoher Bodenfeuchtigkeit. Auf den Früchten erscheinen braune Flecken. Mit der Zeit nehmen sie zu, weiße Pads mit Sporen erscheinen auf der Birne. Das Fleisch wird bräunlich und ungenießbar. Die Früchte müssen zerstört und der Baum mit Bordeaux-Flüssigkeit besprüht werden. Zur Prophylaxe wird die Pflanze im Herbst und Frühjahr mit einer Kalklösung (2 kg Substanz pro 10 Liter Wasser) behandelt.
- Schwarzer Krebs. Diese Krankheit kann zum Tod des Baumes führen. Auf der Rinde erscheinen deprimierte braunviolette Flecken. Sie knacken und werden schwarz. Die Rinde ist mit Beulen bedeckt. Die betroffenen Stellen werden mit einem Messer (einschließlich 2 cm gesundem Gewebe) entfernt. Dann werden die wunden Stellen mit Kupfersulfat behandelt und mit Gartenpech versiegelt.
- Rost. Auf den Blättern erscheinen rötliche oder orangefarbene Flecken. Das betroffene Laub wird gesammelt und verbrannt. Zur Prophylaxe wird der Baum nach der Blüte mit speziellen Präparaten besprüht. Nach der Ernte wird die Pflanze mit Bordeaux-Flüssigkeit behandelt.
- Weißdorn. Es ist eine graubraune Raupe mit schwarzen Streifen auf dem Rücken. Das erste Anzeichen für das Auftreten eines Schädlings ist das Verdrehen und Trocknen der Blätter. Der Baum wird im Sommer mit speziellen Präparaten (Entobacterin, Aktellik usw.) behandelt.
- Seidenraupe beringt. Es ist ein brauner Schmetterling mit einem breiten dunklen Streifen auf den Flügeln, dessen Raupen das gesamte Laub fressen können. Das Insekt rüstet die Gelege in Form eines Armbands an den Trieben aus. Zunächst müssen die Seidenraupenkolonien zerstört werden. Dann wird die Pflanze mit Entobacterin behandelt.
Damit ein Baum gesund wachsen kann, müssen Sämlinge nur in speziellen Baumschulen gekauft werden, und es sollten auch agrotechnische Standards für das Pflanzen und Wachsen eingehalten werden.
Pflanzen und wachsen
Birnenpflanzschema:
Seitenwahl
Pear Chizhovskaya liebt gut beleuchtete Orte mit lockerem, durchlässigem Boden, der mit Nährstoffen gefüllt ist. Das Grundwasser sollte sich der Erdoberfläche nicht näher als 1,5 bis 2 m nähern. Heben Sie gegebenenfalls den Boden an.
Das Beste ist, dass die Chizhovskaya-Birne auf schwarzem Boden und Lehm Wurzeln schlägt. Diese Sorte liebt leicht saure und neutrale Böden. Böden mit hohem Säuregehalt müssen gekalkt werden, und dem alkalischen Boden müssen Superphosphat und Kaliumsalz zugesetzt werden. Diese Verbindungen sättigen die Erde mit nützlichen Mineralien.
Die Pflanzung erfolgt im Herbst unmittelbar nach Ende der Vegetationsperiode (Oktober-November). In den mittleren und nördlichen Breiten kann es jedoch im Frühjahr (im April vor Beginn der Vegetationsperiode) gepflanzt werden. Für die Frühjahrspflanzung werden im Herbst Pflanzgruben vorbereitet.
Bodenvorbereitung
Bei der Vorbereitung einer Website sollten Sie die folgenden Empfehlungen beachten:
- Es wird empfohlen, im Herbst zu pflanzen. In diesem Fall wird die Landegrube etwa einen Monat vor dem Pflanzen im Voraus vorbereitet.
- Die Tiefe der Grube sollte 80-100 cm betragen, und die Breite sollte etwa 60-80 cm betragen.
- Wenn der Boden Lehm ist, wird eine 10-15 cm dicke Schicht aus Sand, Kies und feinem Kies auf den Boden gegossen. Wenn der Boden sandig ist, wird eine 5-10 cm dicke Lehmschicht auf den Boden gelegt Unterseite.
- Bereiten Sie eine Nährstoffmischung vor. Gartenerde wird mit 2 Eimern verrottetem Mist gemischt. Dort werden auch ein Drittel eines Glases Kaliumsulfat und 200 g Superphosphat zugesetzt.
- Falls erforderlich, neutralisieren Sie den Boden mit geeigneten Substanzen.
Pflanzstadien
- Im Frühjahr wird der Eingriff vor dem Knospenbruch und im Herbst - nach der Vegetationsperiode - durchgeführt.
- Vor dem Pflanzen sollte die Wurzel des Baumes 8-12 Stunden lang in einen Wachstumsstimulator getaucht werden.
- Beschädigte und trockene Triebe werden vom Sämling entfernt.
- Im Pflanzloch ist ein hoher und dauerhafter Pfahl installiert, an den Sie nach dem Pflanzen einen Baum binden müssen.
- Ein Sämling wird streng aufrecht in die Grube abgesenkt. Gartenerde wird mit einer Schicht von 10-15 cm auf die Wurzeln gegossen, und dann wird eine Mischung mit Düngemitteln gegeben.
- Der Wurzelkragen sollte sich in einer Höhe von 6-8 cm über der Oberfläche befinden. Die Erde sollte eng an den Wurzeln anliegen, der Boden sollte leicht gestampft sein.
- Dann werden 20 Liter Wasser in die Grube gegossen.
- Nach teilweiser Absorption wird Gartenerde darauf gegossen. Die Grube ist vollständig gefüllt, der Boden ist gründlich gerammt.
- Die Bewässerung erfolgt erneut mit der gleichen Menge Wasser.
- Der Boden um den Stamm wird mit Torf, Sägemehl oder Schale gemulcht.
Sortenpflege
Bewässerung
Ein junger Baum braucht häufiges und reichliches Gießen. In den ersten drei bis vier Jahren der Entwicklung ist die Chizhovskaya-Birne sehr empfindlich gegen Dürren. Es wird einmal pro Woche gewässert (die Intensität der Bewässerung hängt jedoch auch von den Wetterbedingungen ab). Der Boden sollte bis zur vollen Tiefe der Wurzeln angefeuchtet werden. Ein ausgewachsener, verwurzelter Baum muss nicht so oft gewässert werden.
Es wird 3 bis 7 Mal pro Saison gewässert. Dieser Vorgang muss vor und nach der Blüte sowie im Herbst durchgeführt werden. Die Birne sollte jeweils 2-3 Eimer Wasser erhalten. Nach jedem Gießen oder starken Regen sollte der Boden um den Baum bis zu einer Tiefe von 10-15 cm gelockert werden.
Top Dressing
Düngemittel sind ein wichtiger Bestandteil der Pflege der Chizhovskaya-Birne, insbesondere für alte Bäume. Junge Setzlinge werden einmal im Jahr im Frühjahr gefüttert. Verrotteter Mist eignet sich als Top-Dressing. Es wird in der Nähe des Stammes mit einer Schicht von 4 bis 6 cm Dicke gegossen. Dem Humus können auch Mineraldünger (z. B. Azofoska) zugesetzt werden. Genug 100-150 g der Substanz.
Die erste Fütterung eines erwachsenen Baumes erfolgt während der Blütezeit. Zu diesem Zeitpunkt benötigt die Anlage stickstoffhaltige Düngemittel. Salpeter wird dem Boden hinzugefügt. Pro Quadratmeter werden bis zu 30 g dieser Substanz benötigt. Es wird mit Wasser im Verhältnis 1:50 gemischt.
Dünger wird in einem Kreis um den Stamm ausgebracht. Harnstoff kann anstelle von Nitrat verwendet werden. Für 5 Liter Wasser müssen 80-120 g der Substanz verdünnt werden. Diese Lösungsmenge wird für einen Baum berechnet.
Am Ende der Blüte wird die Birne mit Nitroammophos behandelt. 200 Liter Wasser benötigen 1 kg Substanz. Gießen Sie bis zu drei Eimer Lösung unter jeden Baum. Die nächste Fütterung erfolgt im Sommer Mitte Juni. Während dieser Zeit werden stickstoffhaltige Substanzen nach dem gleichen Schema wie im Frühjahr eingeführt.
Im Herbst beginnt sich der Birnbaum auf die Überwinterung vorzubereiten. In dieser Zeit braucht er Mineraldünger. Superphosphat (20-30 g) und Kaliumchlorid (10-15 g) werden mit Wasser (10 l) gemischt und in den stielnahen Brunnen eingeführt. Diese Lösung wird pro Quadratmeter berechnet.
Beschneidung
Der erste Schnitt der Sämlinge sollte im Frühjahr erfolgen. Der Vorgang wird durchgeführt, nachdem die Lufttemperatur auf +8 Grad eingestellt wurde. Denken Sie beim Beschneiden daran, dass sich die seitlichen Äste des Sämlings in einer Höhe von mindestens 60 cm über dem Boden befinden sollten. Ihre Länge sollte 30-50 cm nicht überschreiten. Der Haupttrieb (Stamm) ist so geschnitten, dass er 20-30 cm höher ist als der höchste seitliche Ast.
Ein reifer Baum wird zweimal im Jahr beschnitten: im Frühjahr und Herbst. Im Sommer sammeln sich Nährstoffe in den Zweigen an, und wenn sie verkürzt werden, kann der Baum sie verlieren. Und unter kalten Winterbedingungen können beschädigte Bereiche einfach nicht heilen. Beim sanitären Beschneiden werden beschädigte Äste sowie Triebe entfernt, die sich parallel zum Stamm entwickeln, rechtwinklig dazu wachsen oder zur Innenseite gerichtet sind. Das Beschneiden wird mit einer Gartenschere, einer Gartenschere oder einer Säge empfohlen.
Durch korrektes Beschneiden können die unteren Ebenen Zugang zum Sonnenlicht erhalten.Mit seiner Hilfe wird auch die Krone des Baumes gebildet.
Birne Chizhovskaya: Pflanzensorten
Birne Chizhovskaya: Foto der Sorte
Der Boden für die Chizhovskaya-Birne sollte leicht sauer sein. Die Pflanzzeit ist Frühling oder Herbst. In vielen Gebieten verbreitet.
Beachtung! Im Norden oder in der mittleren Spur sollte die Birnensorte Chizhovskaya im Frühjahr gepflanzt werden. Chizhovskaya-Birnensetzlinge können von verschiedener Art sein, auch von untergroßen.
Im Herbst sollte ein Standort für das Pflanzen von Birnen der Sorte Chizhovskaya ausgewählt und vorbereitet werden. Daher lohnt es sich, Folgendes zu tun:
- Wir machen ein Loch in der Größe von hundert Zentimetern Tiefe, die Länge und Breite kann von sechzig Zentimetern sein.
- Als nächstes müssen Sie dem ausgegrabenen Boden Nährstoffe, Schotter und Mist hinzufügen. Sie sollten auch Sulfat - zweihundert Gramm und Kalium - ein Drittel des Glases hinzufügen.
- Wenn der Boden stark sauer ist, fügen Sie einen Kalkmörtel hinzu.
- Füllen Sie das Loch mit nahrhafter Erde und befeuchten Sie es mit zwei Eimern Wasser.
Sobald der Winter vorbei ist, können Sie mit dem Pflanzen einer Ernte beginnen. Dies sollte erfolgen, bis sich die Nieren öffnen. Der Busch zum Pflanzen sollte zwischen einem und zwei Jahren alt sein.
Beachtung! Das Datum des Pflanzens der Chizhovskaya-Birne kann variieren, da das Klima in den Regionen unterschiedlich ist. Daher kann das Pflanzen in den nördlichen und mittleren Breiten von Ende März bis Ende Mai erfolgen. Es ist wichtig, dass der Boden zehn bis fünfzehn Zentimeter tief erwärmt wird.
Pflanzsequenz:
- Der erste Schritt besteht darin, trockene Triebe aus dem Busch zu schneiden. Als nächstes legen Sie den Chizhovskaya-Birnensämling in das Loch und verteilen die Wurzeln so, dass die Kultur angenehm ist.
- Der Wurzelhals sollte sich auf der Oberfläche sieben oder zehn Zentimeter vom Boden entfernt befinden. Wir füllen das Loch mit Erde, befeuchten es mit Wasser in einer Menge von zwanzig Litern.
- Das Loch muss mit dem Rest der Erde gefüllt und gestampft werden.
- Dann befeuchten wir den Boden auf die gleiche Weise, auch mit zwanzig Litern Wasser.
Im Süden wird im Herbst die Chizhovskaya-Birne gepflanzt. Dies kann von Mitte bis Ende Herbst erfolgen. Sie müssen nicht im Voraus ein Loch graben. All dies geschieht auf einmal, die Größen können wie im Frühjahr verwendet werden, auch hundert Zentimeter in Tiefe, Länge und Breite von sechzig Zentimetern. Die erste Schicht besteht aus Kompost und Holzkohle. Dann wird das Pflanzen der Herbst-Chizhovskaya-Birne auf die gleiche Weise wie oben durchgeführt.
Birne Chizhovskaya: Bestäuber von Sorten
Die Früchte der Birnensorte Chizhovskaya sind unabhängig. In der Nachbarschaft müssen keine anderen bestäubenden Pflanzen für die Chizhovskaya-Birne gepflanzt werden. Aber wenn Sie eine große Ernte wollen, können Sie ein paar Sorten pflanzen. Der Abstand zwischen den Sämlingen der Chizhovskaya-Birne sollte drei bis vier Meter betragen.
Beachtung! In den meisten Fällen sind Bestäuber von Chizhovskaya-Birnen: "Severyanka", "Rogneda", "Lada".