Gänse werden seit langem für den Anbau auf heimischen Farmen verwendet. Diese Vögel werden von Viehzüchtern nicht nur wegen ihrer guten Fleischigkeit ausgewählt, sondern auch wegen Eiern, die sich durch einen anständigen Energiewert und eine reiche Zusammensetzung auszeichnen. Eier werden aber nicht nur als Nahrung verwendet - mit ihrer Hilfe findet der Prozess der Gänsezucht statt. Das Inkubieren von Gänseeiern sollte jeder Landwirt wissen, insbesondere wenn auf seiner Farm eine große Anzahl von Vögeln lebt.
Inkubation von Gänseeiern
Wie wählt man einen Gänseei-Inkubator?
Inkubationsgeräte werden je nach Leistung in Industrie- und Haushaltsgeräte unterteilt.
Industrielle sind für die gleichzeitige Zucht von mehr als hundert Küken ausgelegt.
Für einen kleinen Bauernhof ist es besser, einen Haushaltsinkubator mit einer Kapazität von 2 bis 5 Dutzend zu wählen. Viele moderne Modelle sind mit zusätzlichen Funktionen und Sensoren ausgestattet, auf die Sie verzichten können. Einige Punkte sind jedoch besonders zu beachten.
Inkubator Rcom 50
- Es ist wichtig, dass das Gerät unabhängig von versehentlichen Stromausfällen eine stabile Temperatur beibehält. Es ist verständlich, dass Inkubatoren mit der Fähigkeit, sich automatisch an die Batterie anzuschließen, sehr gefragt sind.
- Wie Sie wissen, müssen Eier in einem Inkubator regelmäßig umgedreht werden, was manuell schwierig ist. Es ist einfacher, ein Gerät mit einem Mechanismus zum automatischen Rollen von Eiern in einem Tablett in einem bestimmten Zeitintervall auszuwählen. Ein solches Gerät kostet mehr, vereinfacht jedoch den Wartungsprozess erheblich.
- Das Lüftungssystem muss dauerhaft und zuverlässig sein.
Was ist das?
Inkubation bezieht sich auf die natürliche Entwicklung von Tieren, die Eier legen. Dazu gehören Vögel, Eidechsen, Amphibien, Reptilien und Würmer. Es kann bei einer bestimmten Temperatur oder unter bestimmten klimatischen Bedingungen stattfinden.
Ein paar Worte zu den Merkmalen von Gänseeiern. Dieses Produkt enthält eine große Menge an Nährstoffen. Es enthält Vitamine der Gruppe B sowie A, D, E, K. Die Verwendung solcher Eier hat einen großen Einfluss auf die Funktion des Gehirns und des Urogenitalsystems.... Die in Eiern enthaltenen spezifischen Substanzen reinigen den Körper vollständig von Giftstoffen und tragen dazu bei, Fett an den Wänden der Blutgefäße zu reduzieren. Sie sind auch gut für Gedächtnis und Vision.
Während der Schwangerschaft ist es wichtig, solche Eier in die Ernährung einer Frau aufzunehmen, da sie zur Entwicklung eines normalen Nervensystems beim Baby beitragen.
Das Eigelb enthält Laute, die als starkes Antioxidans anerkannt ist. Es ermöglicht menschlichen Zellen, sich richtig zu verjüngen und verlangsamt den Alterungsprozess erheblich.
Sammlung, Auswahl und Vorbereitung von Eiern für die Inkubation
Wie erfolgreich das Schlüpfen von Gänschen sein wird, hängt von der richtigen Auswahl des Inkubationsmaterials ab. Die Vorbereitung für das Setzen umfasst das Sammeln, Reinigen, Sortieren und Keulen von Eiern.
Für die Inkubation sind Produkte geeignet, die nur von gesunden Gänsen im Alter von mindestens 9 Monaten stammen.
Gänseeier werden den Legehennen in warmem Zustand entnommen, dazu überprüfen sie mehrmals täglich alle Nester. Kontaminierte Proben werden sofort gereinigt.
Es ist nicht akzeptabel, alkohol- oder chlorhaltige Präparate zur Desinfektion zu verwenden.
Sie können eine rosa Lösung aus Kaliumpermanganat, Wasserstoffperoxid (1-1,5%), Persintam (3-5%) und Desoxon-1 (0,2-0,5%) verwenden.Die Eier werden einige Minuten in einer warmen Lösung (35-40 ° C) eingeweicht, gespült und getrocknet. Es wird nicht empfohlen, die Oberfläche mit einer Bürste oder einem harten Schwamm abzureiben, um eine Beschädigung der Schutzschicht zu vermeiden.
Parameter für die Auswahl des Inkubationsmaterials:
- Standardgewicht - 170-200 g für große und 140-160 g für leichte Rassen;
- Durchschnittliche Größe: Länge - 8-10 cm, Breite - 4-5 cm;
- Glatte Schale ohne Streifen, Mikrorisse, Durchhängen und andere Defekte.
Wie lagere ich Gänseeier?
Verwenden Sie zur Inkubation idealerweise nur frisch gelegte Eier. In der Praxis ist es jedoch nicht immer möglich, schnell eine ausreichende Anzahl von Kopien für ein vollständiges Lesezeichen zu sammeln. Der Betrieb der Maschine mit Teillast ist aus wirtschaftlicher Sicht unzweckmäßig. Daher ist es sehr wichtig, das gesammelte Material bis zur Inkubation ohne Verlust der Reproduktionseigenschaften aufzubewahren.
Die Haltbarkeit von Gänseeiern, die zur Inkubation bestimmt sind, sollte 10 Tage nach der Entnahme nicht überschreiten.
Das Inkubieren eines abgestandenen Produkts ist einfach nicht sinnvoll, da die Schlupfrate für zwei Wochen alte Eier um die Hälfte sinkt und für Eier, die vor 20 Tagen gesammelt wurden, kaum 30% erreicht. Lagern Sie die Eier in horizontaler Position auf der Seite. Ab dem 5. Tag sollten sie regelmäßig gewendet werden. Die Raumtemperatur muss im Bereich von + 8-15 ° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 75-80% gehalten werden.
Speicherregeln
Frische Eier können vor der Inkubation eine Weile gelegt werden, aber nicht lange. Bereits eine Woche wird kritisch sein und je länger, desto höher ist das Risiko, dass die Nachkommen überhaupt nicht geboren werden.
Die folgenden Maßnahmen werden zur Lagerung empfohlen.
- Die gereinigten und ausgewählten Produkte werden gesammelt und horizontal an einem Ort verlegt, an dem die folgenden Bedingungen erfüllt sind:
- die Temperatur sollte 8 - 15 Grad betragen;
- Luftfeuchtigkeit 75 - 80%.
- Am fünften Tag beginnen sich die Eier von Zeit zu Zeit umzudrehen, so dass sie länger im "Arbeitszustand" bleiben können.
| Lagerung (in Tagen) | Schraffurprozentsatz bei Lesezeichen |
| 5 | 79,8% |
| 10 | 72,7% |
| 15 | 53,7% |
| 20 | 32,5% |
| 25 | 0 |
Erfahrene Landwirte verwenden eine zuverlässige Methode, um die Haltbarkeit von zur Inkubation gelegten Eiern erheblich zu verlängern. Das Wesentliche der Methode ist wie folgt.
- Die Eier werden immer noch in den Inkubator gelegt, jedoch nur für fünf Stunden. Inkubationstemperatur - 37,2 Grad.
- Die erhitzten Eier werden an der gleichen Stelle wie oben beschrieben platziert.
Die Methode wurde als "wie in einem Nest" bezeichnet. Dank dieser Methode ist es möglich, die Produktion bis zu 15 Tage lang aufrechtzuerhalten, und der Prozentsatz der Schlupfbarkeit bleibt auf einem hohen Niveau. Es ist ratsam, die Eier mit dieser Methode ein bis vier Tage nach dem Legen aufzuwärmen.
Wie lege ich Eier in den Inkubator?
Vor dem Legen der Eier sollte der Inkubator 3-4 Stunden auf eine Temperatur von + 37,8-38 ° C erwärmt werden.
Gänseeier werden im Gegensatz zu Hühner- oder Wachteleiern nur horizontal auf Tabletts gelegt.
Bevor Sie Eier in einen Inkubator mit manuellem Umkippmodus legen, wird empfohlen, sie auf beiden Seiten zu markieren, z. B. "B" - oben und "H" - unten oder nur ein Kreuz und eine Null. Dies hilft, Fehler beim Spiegeln einer einzelnen Instanz zu vermeiden.
Erfahrene Geflügelzüchter empfehlen, das Mauerwerk unmittelbar vor dem Verlegen 3-5 Minuten lang auf jeder Seite unter einer Quarzlampe zu bestrahlen.
Wie schlüpfen Gänschen in einem Inkubator?
Die Inkubation von Gänseeiern dauert 29-30 Tage. Während dieser ganzen Zeit muss sichergestellt werden, dass das Mikroklima in der Kammer nicht gestört wird. Eine bestimmte Temperatur und Luftfeuchtigkeit muss eingehalten werden.
Gänseeier werden nach einem klaren Schema inkubiert, einschließlich regelmäßigem Drehen, Lüften und Sprühen.
Die Entwicklung des Embryos hängt weitgehend davon ab, wie richtig dies gemacht wird.
Überrollen und sprühen
Für die gleichmäßige und harmonische Entwicklung des Embryos ist eine regelmäßige Eidrehung erforderlich.Dank dieses Verfahrens verbessert sich der Gasaustausch, das Kreislaufsystem entwickelt sich. Wenn sich das Ei lange Zeit in einem statischen Zustand befindet, haftet der Embryo einfach an der Innenwand der Schale.
In der Fachliteratur wird empfohlen, Gänseeier während der gesamten Inkubationszeit alle zwei oder drei Stunden hin und her zu bewegen. Aber wie die Praxis zeigt, ist eine ausreichende Anzahl von Umdrehungen 4-6 Mal pro Tag.
Die Coups sind 24 Stunden vor dem erwarteten Schlüpfen der Küken abgeschlossen.
Ab dem fünften Tag wird das Mauerwerk von Zeit zu Zeit besprüht, um eine Überhitzung zu vermeiden. Zur Spülung wird eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat verwendet. Am 28. Tag vor dem Schlüpfen der Küken wird dieser Vorgang abgebrochen.
Ovoskopie
Ein Ovoskop ist ein einfaches Gerät, mit dem Sie die Befruchtung des für die Inkubation ausgewählten Materials überprüfen und anschließend den Prozess der Embryonalentwicklung überwachen können. Im Gerät befindet sich eine Lichtquelle (Glühbirne). Am Gehäuse befindet sich eine spezielle Öffnung für die gerichtete Beleuchtung. Sie benutzen ein Ovoskop in völliger Dunkelheit, bringen jedes Ei zum Loch und untersuchen seine innere Struktur im Licht.
Ovoskopie von Gänseeiern am Tag der Inkubation:
| Inkubationszeit | Der Zweck der Inspektion | Zeichen eines geeigneten Materials | Hinweise zur Ablehnung |
| Vor dem Einlegen in den Inkubator | Entdecken Sie versteckte Mängel | Das Eigelb befindet sich in der Mitte, ohne klar definierte Grenzen, es ist beweglich, wenn das Ei umgedreht wird, die Luftkammer wird von der stumpfen Kante aus fixiert | Risse, Kalkablagerungen und andere Defekte an der Schale, verdrängte oder wandernde Luftkammer, Vorhandensein eines zweiten Eigelbs oder dunkler Flecken, Eigelb "klebte" an der Schale |
| Am 8. Tag | Unbefruchtete Eier wegwerfen | Das Kreislaufsystem des Embryos und der Schatten des Embryos sind zu sehen | Fehlen eines Embryos, Vorhandensein von Schäden an der Schale |
| Am 21. Tag | Identifizieren Sie die Entwicklungspathologie oder den Tod des Embryos | Nur die Luftkammer ist sichtbar, der Rest des Raumes ist vollständig abgedunkelt | Vollständige Durchleuchtung des Innenraums, Vorhandensein eines kleinen dunklen Flecks |
Es ist zu beachten, dass die Lampe des Geräts eine starke Erwärmung aufweist. Daher wird nicht empfohlen, die Eier länger als 20 Sekunden auf dem Ovoskop zu halten.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Inkubator
Die Hauptaufgabe des Geflügelzüchters während der Inkubation besteht darin, das erforderliche Mikroklima mit maximaler Genauigkeit aufrechtzuerhalten.
Hypothermie hat wie Überhitzung irreversible Folgen bis zum Tod des Embryos.
Besondere Aufmerksamkeit sollte den Indikatoren für die Luftfeuchtigkeit im Inkubator gewidmet werden.
Inkubationstabelle für Gänseeier:
| Tag | Empfohlener Feuchtigkeitsmodus,% | Empfohlener Temperaturmodus, ° C. | Abkühlen auf + 32-34 ° C, Zeiten / Tag |
| 1-2 | 70 | 38 | Nein |
| 3-4 | 70 | 37.8 | 1 (10-15 min.) |
| 5-9 | 70 | 37.6 | 1 (10-15 min.) |
| 10-28 | 60-65 | 37.5 | 2-3 (jeweils 15-20 Minuten) |
| 29-30 | 85-90 | 37.3 | Nein |
Die Notwendigkeit, in den letzten zwei Tagen mehr Feuchtigkeit bereitzustellen, ist auf die erhöhte Dichte der Wände der Gänsehoden zurückzuführen. Die Küken haben nicht genug Kraft, um die harte Schale zu durchbrechen. Bei maximaler Luftfeuchtigkeit wird die Schale weicher, wodurch die Gänschen schneller herauskommen.
Industrielle Gerätemarken
Unter Berücksichtigung der Bedürfnisse der Käufer bei der Zucht von Gänsen in einem Inkubator zu Hause bietet unsere Branche viele Arten von vorgefertigten Geräten an.
Folgende Geräte eignen sich zur Zucht von Gänschen:
- Blitz 72 - Automatisierung, langlebiges Sperrholzgehäuse, Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle;
- "Legehenne-104-EGA-12V n / n 64g" - automatische, präzise Regulierung der Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen;
- Poseda M-33 - automatisch, aber das Produkt wird nur um 45 Grad gedreht;
- "Petushok IPH-10" - ein automatisches Gerät - wenn auch nur die geringste Abweichung von der eingestellten Rate vorliegt, wird ein Tonsignal ausgegeben;
- "Stimul-4000" - ein automatisiertes Gerät zum Schlüpfen von Gänschen zu Hause, zwei Heizelemente, ein Nachteil - das teuerste aller vorgeschlagenen;
- Tengfei TFFH-21 - robustes Stahlgehäuse, vollautomatisch.
Diese Inkubatoren erfüllen alle Anforderungen des Landwirts, es gibt die notwendigen Funktionen für die Bequemlichkeit der Arbeit mit ihnen, Sie können eine andere Anzahl von Eiern legen. Sie kosten jedoch Geld.
Es ist billiger, einen Inkubator mit eigenen Händen zu bauen.
Bruteier und weitere Aktionen
Es dauert ungefähr einen Monat, um Gänschen in einem Inkubator auszubrüten. In der Regel beginnen Gänschen am 29. Tag zu schlüpfen. Aufgrund von Fehlern bei der Einhaltung des Temperaturregimes kann das Schlüpfen von Gänschen in einem Inkubator bis zu 32 Tage dauern. Wenn sich ein bereits geschlüpftes Küken nicht innerhalb von 24 Stunden aus der Schale befreien kann, braucht es Hilfe. Die Schale wird sehr vorsichtig entfernt, sofern keine Blutspuren darauf sind.
In keinem Fall sollte das Küken sofort aus dem Inkubator entfernt werden.
Es sollte vollständig trocknen. Am ersten Tag erhalten die Gänschen das angenehmste Mikroklima: nicht weniger als + 30 ° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 75%. Innerhalb eines Monats wird die Temperatur allmählich auf + 18-20 ° C gesenkt. Um Unterkühlung und Sterblichkeit von Jungtieren zu vermeiden, muss sichergestellt werden, dass die Flusen am Körper immer trocken sind.
Sie fangen an, die Küken zu füttern und zu gießen, sobald sie austrocknen.
In den ersten 2-3 Tagen wird das Futter bis zu 8 Mal täglich verabreicht.
Das Essen in dieser Zeit besteht aus fein gehackten gekochten Eiern, geriebenem Hüttenkäse, gemischt mit Haferflocken oder eingeweichten zerkleinerten Erbsen. Im Alter von einem Monat wird die Anzahl der Fütterungen auf 4 reduziert, zerkleinertes Getreide, Weizenkleie, gehacktes Gemüse (Karotten, Zucchini, Rüben) und Hühner (Brennnesseln, Luzerne, Klee) werden in die Nahrung aufgenommen.
Eine große Rolle bei der vollständigen Entwicklung junger Tiere spielt die Dauer der Tageslichtstunden - mindestens 14 Stunden pro Tag. Bei intensivem Licht fressen die Küken mehr und wachsen daher schneller.
Häufige Fehler
Geflügelanfänger, die nicht über ausreichende Erfahrung und Kenntnisse der Inkubation verfügen, machen häufig Fehler, die zum Tod von Embryonen führen.
- Scharfe Temperatur sinkt. Es ist notwendig, sich vorab um die unterbrechungsfreie Stromversorgung des Systems zu kümmern;
- Instabiler Beleuchtungsmodus. Schalten Sie das Licht nicht aus oder dimmen Sie es nicht, um Energie zu sparen. Unterbrechungen der Beleuchtung führen zum Einfrieren der Embryonen;
- Ungeregelte Luftfeuchtigkeit. Es ist notwendig, die Sensoren zu überwachen und das gewünschte Mikroklima während des gesamten Zeitraums aufrechtzuerhalten.
- Übermäßige Kontrolle des Inkubationsprozesses. Es ist nicht hinnehmbar, ständig einen Inkubator zu öffnen, um "zu überprüfen, wie die Dinge laufen". Dies führt zu einer Unterkühlung des Mauerwerks. Der Inkubator darf nicht öfter als nach 4-6 Stunden geöffnet werden.
- Vorzeitige Entfernung von Küken. Um Unterkühlung zu vermeiden, entfernen Sie die Gänschen erst dann aus dem Inkubator, wenn sie vollständig trocken sind.
Wenn Sie alle Regeln und Bedingungen des Prozesses genau befolgen, können Sie eine Schlupfbarkeit von 80-90% erreichen und einen gesunden, starken Nachwuchs bekommen.
Bedingungen
Der ungefähre Zeitraum für den Beginn der Inkubation ist März und April. Legen Sie Dummies in das Nest, um sicherzustellen, dass der Vogel bereit ist. Wenn die Gans anfängt, sich um sie zu kümmern, ist sie schlupfbereit.
Trennen Sie zuerst die Gänsenester, damit sie sich nicht sehen. Die Henne muss von der Henne getrennt werden, sonst mischt diese die Eier und sie können nicht durch ihre Frische bestimmt werden.
Natürlich sollte das Gänsebett warm sein - innerhalb von 16 Grad Celsius ist eine Belüftung zulässig, jedoch keine Zugluft.
Beobachten Sie das Verhalten der Gans - sie muss fressen und baden. Wenn sie das Nest überhaupt nicht verlässt, sollten Sie sie nicht vertreiben - bringen Sie einfach Essen mit Wasser zu ihr.
