Erfahrene Gärtner halten lange Zeit oft alte oder unnötige Eimer. Viele Menschen stellen die Frage: Zu welchem Zweck und zu welchem Zweck tun sie dies? Es ist sehr einfach - für den Anbau von Gemüse. Gärtner verwenden seit langem eine effiziente Methode, um Tomaten in Eimern anzubauen. Einige Leute sind dieser Methode misstrauisch, aber am Ende übertrifft das Ergebnis alle Erwartungen.
Aus Sicht der Gärtner wird durch die sofortige Erwärmung von Boden und Wasser ein hervorragendes Ergebnis beim Anbau von Tomaten in Eimern erzielt. Es ist am bequemsten, solche Pflanzen zu pflegen und viel einfacher zu sammeln als ein Gartenexemplar. Bewässerung und zugesetzte Düngemittel erreichen die Wurzeln, im Gegensatz zu gepflanzten Pflanzen auf freiem Feld oder in einem Gewächshaus.
Der Boden in den Behältern muss einmal im Jahr gewechselt werden, dieses Verfahren stört jedoch Gärtner nicht. Es ist nicht schwierig, die alte Erde im Tank durch eine neue zu ersetzen.
Die Ernte kann vorzeitig durch den Anbau von Tomaten in Eimern erzielt werden. Tomaten in Eimern tragen unabhängig von der Sorte hochwertige Früchte, die nicht zum Knacken neigen. Tomatenfrüchte haben eine festere Struktur als Früchte, die in einem Gemüsegarten oder Gewächshaus angebaut werden.
Vor- und Nachteile der verkehrten Pflanzmethode
Bestimmt Um auf die eine oder andere Methode zum Pflanzen und Züchten von Pflanzen zurückzugreifen, müssen Sie die Vor- und Nachteile abwägen. Was mehr ist - Minuspunkte oder Pluspunkte in diesem schwierigen Experiment.
Vorteile:
- Tomaten werden viel weniger von verschiedenen Arten von unterirdischen Schädlingen befallen, insbesondere von Schädlingen wie Bären.
- Es gibt eine gute Möglichkeit, jährlich Pflanzen auf dem sogenannten "erneuerten" Boden zu züchten (wie Sie wissen, ist dies eine hervorragende Vorbeugung gegen Pilzkrankheiten und Phytophthora).
Eine spürbare Steigerung des Gesamtertrags von Pflanzungen (dies wird durch die Faktoren erleichtert, dass sich Boden und Wasser in Eimern viel schneller erwärmen, daher wächst und stärkt die Pflanze in einem schnellen Tempo).- Reduzierte Erntezeit.
- Günstige Verwertung von Düngemitteln (Kompost und Humus) bei der Herstellung von Erdmischungen aufgrund einer deutlichen Reduzierung ihres erforderlichen Volumens.
- Tomaten in Behältern wie Eimern nehmen viel weniger Platz ein, was das Leben der Gärtner erleichtert und die Möglichkeit bietet, mehr Pflanzen anzupflanzen. Die Eimer können nach Belieben bewegt werden.
- Ein so schädlicher Faktor wie Unkraut verschwindet.
- Düngemittel zur Steigerung der Fruchtbarkeit fallen vollständig auf die Wurzeln.
- Die Gefahr einer Ausweitung der Infektionen nimmt ab.
- Die Reifung der Tomaten erfolgt zwei bis drei Wochen zuvor in Eimern.
- Beim Gießen gelangt das Wasser direkt zum Wurzelsystem der Pflanzen und verteilt sich nicht über die Bodenoberfläche.
- In Zeiten starker Regenfälle können Eimer unter ein Dach gestellt oder in andere isolierte Bereiche gebracht werden.
Referenz. Der verkehrte Anbau von Tomaten ist eine außergewöhnliche Möglichkeit, Ihr eigenes Grundstück anzubauen und zu dekorieren, während sie kein ständiges Strumpfband oder eine andere spezielle Pflege benötigen.
Diese Pflanzmethode hat auch Nachteile, nämlich:
- Erhöhte Arbeitsintensität: Sie müssen viel Mühe, Geduld und mühsame Arbeit für diese Methode des Tomatenanbaus aufwenden.
- Die Verwendung einer großen Anzahl von Eimern (Behältern) ohne Boden.
- Nicht alle Tomatensorten können in Eimern angebaut werden, sondern nur Hybriden und Sorten mit schwachem Laub und einem dichten Wurzelsystem (dazu gehören viele Arten von Balkontomaten).
- Der Bewässerungsprozess muss viel häufiger durchgeführt werden als bei Tomaten, die auf offenem Boden gepflanzt werden, da die Wurzeln in Eimern keinen Zugang zu offenem Boden haben.
- Sie müssen besonders auf das Gießen achten, sonst können die Tomaten leicht absterben. Sie sollten sorgfältig gewässert werden, um die zugeführte Feuchtigkeitsmenge gleichmäßig auf die gesamte Bodentiefe zu verteilen und gleichzeitig nicht zu stark zu überfluten, da Tomaten aufgrund von Sauerstoffmangel verschwinden können.
- Sie müssen auch auf die Temperatur achten, aber nur, wenn die Eimer für den Anbau in Schwarz, Dunkelbraun oder Dunkelgrün gewählt wurden. Um zu verhindern, dass sich die Rhizome bei Hitze überhitzen, müssen die Eimer in leichtes Material eingewickelt, ständig beschattet und mit kaltem Wasser besprüht werden.
Was kann auf den Tisch serviert werden
Im Winter kann eingelegtes und wunderschön dekoriertes Gemüse eine echte Dekoration des festlichen Tisches sein, ganz zu schweigen von der Möglichkeit, es als Snack für bescheidenere Veranstaltungen zu verwenden. Sie können mit Kartoffelpüree, Gemüseaufläufen oder als Zutat in einer Pizza oder Torte serviert werden. Manchmal werden gesalzene rote Tomaten verwendet, um echte Meisterwerke der ersten Gänge wie Sibirische Kohlsuppe und darauf basierende Gemüsesalate zuzubereiten.
Wichtig! Vergessen Sie bei der Verwendung von Gurken beim Kochen nicht den hohen Salzgehalt, der sich auch auf den Geschmack der gekochten Gerichte auswirkt. Es ist wahrscheinlich, dass einige von ihnen überhaupt nicht gesalzen werden müssen.
Vorbereitung
Kapazitäten
Bei der Vorbereitung von Materialien zum Anpflanzen von Tomaten sollten Sie zunächst Folgendes beachten:
- Eimerfarbe. Es ist besser, dass sie helle Farben haben, aber wenn es keine gibt, sollten dunkle Eimer mit hellem (weißem) Material umwickelt werden, damit ihre Rhizome nicht überhitzen.
- Das Material, aus dem die Eimer hergestellt sind überhaupt nicht wichtig, sie können aus Kunststoff oder Metall bestehen.
- Volumen. Eimer müssen mit einem Volumen von mindestens 10 Litern entnommen werden.
- Qualität. Je unbrauchbarer und gebrauchter der Eimer aussieht, desto besser. Zahlreiche Risse, Abplatzungen und Löcher verbessern die Verdunstung von überschüssigem Wasser und lüften das Wurzelsystem von Tomaten. Wenn neue Eimer verwendet werden, muss eine große Anzahl von Brüchen und Löchern im Boden und entlang ihrer Kanten gemacht werden.
Wichtig! Für das verkehrte Pflanzen von Tomaten benötigen Sie Eimer mit einem Lochdurchmesser im Boden des Behälters von etwa 5 bis 10 Zentimetern.
Samen
Tomatensamen müssen gründlich aussortiert werden, um die größten und intaktesten auszuwählen vor der Aussaat in Eimern. Es besteht die Möglichkeit, Samen in einem speziellen Geschäft zu kaufen oder im Voraus selbst zuzubereiten. Zu diesem Zweck müssen auch im Herbst einige der größten und reifsten Tomaten zurückgelassen werden. Die Samen des letzten Jahres eignen sich am besten für den Anbau von Sämlingen.
Bei der Verwendung von gekauften Samen muss unbedingt das Verfallsdatum überwacht werden. Die Sämlinge keimen viel besser, wenn die Samen die kürzeste Haltbarkeit haben.
Selbst zubereitete Samen müssen gründlich mit einer Lampe erwärmt und mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt werden. Gekauftes Saatgut wird meist schon mit einer solchen Speziallösung behandelt.
Hier erfahren Sie mehr über die Zubereitung von Tomatensamen für die Aussaat.
Der Rest des Materials
Um den Tomatenertrag zu steigern, ist es am besten, im Voraus einen speziellen Boden für Tomaten vorzubereiten. bevor Sie sie pflanzen.
- Im Herbst müssen Sie die Eimer mit Humus füllen. Um Humus zu erzeugen, brauchen wir:
- gewöhnliches Land aus dem Garten (am besten aus Gurkenbeeten nehmen);
- Asche.
- Dann müssen Sie die oben genannten Komponenten mischen und in Eimer legen. Es ist nicht überflüssig, spezielle Substanzen hinzuzufügen, um die Prozesse im Boden zu intensivieren.
Die resultierende Mischung sollte mit Wasser gegossen und den ganzen Winter über direkt in den Eimern im Gewächshaus aufbewahrt werden.- Sie können auf jede bequeme Weise platziert oder bis zu einer Tiefe von etwa 20 Zentimetern in den Boden gegraben werden.
- Sie müssen ständig Schnee in die Eimer gießen, damit die Erde vollständig gesättigt ist. Wenn der Schnee im Frühjahr schmilzt, ist der Boden qualitativ mit Schmelzwasser gesättigt.
- Was den Boden betrifft, können Sie auch expandierten Ton in die Eimer gießen oder ihn mit kleinen Stücken alter Bretter bedecken, so dass notwendigerweise Luftzugang zum Wurzelsystem der Tomaten besteht. Als nächstes müssen Sie mit dem Putten beginnen:
- die erste Schicht in Form von Heu, Gras, Speiseresten;
- Die zweite Schicht ist Sand mit zwei zusätzlichen Aschegläsern.
- Die oberste Schicht ist Gartenerde.
- Es ist notwendig, den Boden mit reichlich warmem Wasser zu bewässern. Sie können auch Kalk löschen, der zu einer starken Erwärmung führt und kochendes Wasser darüber gießt. Eine solche Erwärmung der Erde ermöglicht es, Setzlinge zu pflanzen und eine viel bessere Qualität und früher zu ernten.
- Nach einigen Tagen müssen Sie zwei oder drei Pflanzen in einen Eimer mit einem Volumen von etwa zehn Litern pflanzen.
Referenz! Sie können vor Beginn der Blüte von Tomaten mit nur einem Top-Dressing mit Mineraldünger düngen. Sie können auch einen Dünger wie Magnesiumsulfat verwenden. Es sollte im zeitigen Frühjahr angewendet werden, wenn der Schnee zu schmelzen beginnt, oder direkt in das Loch beim Pflanzen, etwa einen Esslöffel pro Eimer Erde.
Gesalzene Tomaten mit Senf in einem Topf
Wie macht man so ein Salz zu Hause? So nimm:
- mittelbraune Tomaten - 8-9 kg;
- Wasser - 5,5 l;
- schwarze Johannisbeerblätter;
- Salz - 180 g;
- eine Mischung aus Paprika - 5 g (ein halber Teelöffel);
- Lavrushka - 6 Blätter;
- Senfpulver - 10 gehäufte Teelöffel;
- gemahlener Paprika - 1/2 Teelöffel.
Prozess:
Legen Sie also alle Gewürze in einen sauberen Behälter auf den Boden, legen Sie die Tomaten auf die Lavrushka und verschieben Sie jede Schicht mit Johannisbeerblättern. Wasser zum Kochen bringen, Salz hinzufügen.
Sobald sich die trockene Zutat aufgelöst hat, die Salzlösung vom Herd nehmen, abkühlen lassen, den Senf hinzufügen und die Marinade über das Gemüse gießen.
Decken Sie die Oberseite mit einem Deckel ab und setzen Sie ihn unter Unterdrückung.
Nach zehn Tagen ist der senfwürzige Snack essfertig.
Wie man kopfüber wächst: Schritt für Schritt Anleitung
- Für den Anbau von Tomaten auf diese Weise verwenden Sie am besten Plastikeimer mit einem Volumen von ca. 20 Litern und einem Griff.
- Der Boden des Plastikeimers muss gebohrt werden, um ein Loch mit einem Durchmesser von etwa 8 cm zu bohren, und auf zwei Stützen gelegt werden, damit der Boden leichter erreicht werden kann.
- Entlang der Wände des Behälters müssen Sie spezielle Böden mit Düngemitteln auslegen. Der untere Teil der Pflanze muss vorsichtig durch das Loch gezogen werden, und ein Stiel von ca. 4-5 cm sollte draußen bleiben. Somit wird die Landwirtschaft fixiert.
- Dann müssen Sie den Eimer allmählich mit Erde füllen, und das Substrat sollte mit hoher Qualität verdichtet werden, wobei die Wurzel der Pflanze etwa 5-6 cm bestreut wird.
- Als nächstes fügen Sie eine weitere Schicht Kompost hinzu.
- Der Eimer sollte erneut mit Erde besprüht werden, damit der Untergrund einige Zentimeter unter den Rändern des Behälters liegt.
- Danach muss der Eimer an der Stelle aufgehängt werden, an der er sich dauerhaft befindet.
- Es ist notwendig, das Substrat so reichlich zu gießen, dass Wasser aus allen Löchern im Boden des Eimers austritt. Wenn sich der Boden nach dem Gießen etwas beruhigt hat, ist dies ganz normal.
Der Eimer kann mit einem Deckel abgedeckt werden, jedoch nicht fest, um eine übermäßige Verdunstung zu vermeiden. Entfernen Sie die Abdeckung vor dem Gießen.
Nützliche Hinweise
Für Anfänger kann selbst der einfachste Salzprozess eine entmutigende Aufgabe sein, aber im Laufe der Zeit wird jede Hausfrau einige Nuancen bemerken, die es viel einfacher machen.
Die häufigsten Empfehlungen für die Herstellung solcher Rohlinge sind:
- Wenn Sie möchten, dass das Einlegen von Tomaten schneller vonstatten geht, müssen Sie an der Basis der Frucht einen kreuzförmigen Einschnitt machen.
- Für ein besseres Aroma der Zubereitung ist es ratsam, Dill und Petersilie vorzutrocknen, damit sie während des Salzprozesses ihr volles aromatisches Potenzial entfalten.
- Die Früchte reifer und weicher Tomatensorten sollten vorzugsweise in Behältern mit einem Volumen von nicht mehr als 50 Litern und harte oder grüne Tomaten - in Holzfässern - gesalzen werden.
- Um reife Früchte nicht zu zerdrücken, sind sie notwendigerweise in Schichten angeordnet, von denen jede mit Blättern von Kirschen, Meerrettich, Johannisbeeren, Basilikum, Dill und anderen würzigen Kräutern bedeckt sein muss.
- Die optimale Salzzeit beträgt 2 Wochen. Danach ist es ratsam, die Tomaten in einen anderen sauberen Behälter zu füllen oder sie für eine längere Lagerung in Gläsern aufzurollen.
Foto
Hier sehen Sie ein Foto von Tomaten, die verkehrt herum in Eimern stehen:
Wie man einen Tomatenstrauch in einem umgekehrten Eimer züchtet
Tomaten auf den Kopf gestellt
Diese Anbautechnik wurde von Gärtnern aus Europa erfunden. In unserem Land wurde diese Technik vereinfacht, aber nicht weniger effektiv.
Gärtner, die diese Methode bereits angewendet haben, behaupten, dass sich ihre Verwendung positiv auf den Ertragsindikator auswirkt und auch dazu beiträgt, in einem kleinen Vorort nutzbaren Platz zu sparen. Der hängende Behälter kann an einem Ort aufgestellt werden, der nicht zum Pflanzen geeignet ist. Darüber hinaus können in Eimern angebaute Tomaten als dekoratives Element eines Sommerhauses dienen.
Wie pflege ich Tomaten?
- Tomaten müssen während der Saison mehrmals gefüttert werden.
- Das Gewächshaus sollte gut belüftet sein, die Temperatur sollte jedoch 30 Grad Celsius nicht überschreiten.
- Es ist notwendig, die Pflanzen rechtzeitig zu jäten und auszudünnen, um eine Verdickung zu vermeiden.
- Es ist notwendig, die Wurzel der Tomaten sorgfältig zu gießen, ohne auf die Pflanze selbst zu gelangen.
- Junge Tomatenbüsche müssen in den Eimer selbst gewässert werden, und bereits stärkere Pflanzen sollten mit Futter und Wasser in den Eimer und unter den Eimer gegossen werden (wenn die Eimer eingegraben sind).
- Das Top-Dressing sollte dreimal pro Saison erfolgen.
Regeln für die Lagerung von Werkstücken
Die meisten Gurken werden fast sofort in den Keller oder im Extremfall in das untere Regal des Kühlschranks gestellt. Die letztere Lösung kann jedoch nur mit einer geringen Anzahl von Rohlingen als geeignet angesehen werden. Die ideale Lagertemperatur in beiden Situationen wird als + 1 ... + 6 ° C angesehen. Wenn es keine Möglichkeit gibt, gesalzene Tomaten langfristig zu lagern, können sie konserviert werden.
Nach fünf Tagen Exposition in Salzlake wird es abgelassen und die Früchte selbst und alle mit ihnen verwendeten grünen Gewürze werden mit warmem Wasser gewaschen. In dieser Form passen sie in saubere Gläser und die zuvor abgetropfte Salzlösung wird zum Kochen gebracht. Am Ende des Verfahrens müssen die in Gläsern gelegten Tomaten mit vorgefertigter Salzlösung gegossen und aufgerollt werden. Natürlich ist die Haltbarkeit von gerollten Gurken viel länger als die Haltbarkeit von Gemüse in einem Eimer.
Häufige Fehler bei der verkehrten Landung
- Fehler hinterlassen. Eine Überhitzung des Bodens in Eimern kann während einer zu heißen Zeit aufgrund einer zu schnellen Verdunstung von Feuchtigkeit auftreten. Und wenn viele Gärtner wachsen, gießen sie falsch, was zum Tod von Tomaten in Eimern führen kann. Eimertomaten müssen häufiger und regelmäßiger gegossen werden als solche, die im Freien angebaut werden.
- Übermäßige Stickstoffdüngung. Es ist darauf zu achten, dass die Tomaten rechtzeitig Magnesium erhalten. Bei Magnesiummangel wird mit Magnesiumsulfat (0,5%) gedüngt.
- Unzureichende Prävention von Krankheiten. Zunächst ist es notwendig, das Auftreten von Krankheiten bei Tomaten zu verhindern und Pflanzen nicht gegen Krankheiten zu behandeln. Es besteht keine Notwendigkeit, auf die Symptome einer Niederlage und verschiedener Verletzungen zu warten.
- Pflanztiefe von Tomatensamen. Wenn die Samen zu tief in Eimern gepflanzt werden, können sie überhaupt nicht sprießen.
Beim Anbau von Tomaten in Eimern erzielen Gärtner hervorragende Erträge. Jeder hat das Recht zu entscheiden, ob er traditionelle Methoden oder innovative Technologien einsetzt.
Wenn Sie an anderen Methoden zum Züchten von Tomatensämlingen interessiert sind, empfehlen wir Ihnen, sich mit Methoden wie Beuteln an zwei Wurzeln vertraut zu machen, ohne auf chinesische Weise in Flaschen, auf dem Kopf stehend, in Töpfen, in Torftöpfen und in a zu pflücken Fass.
Welche Eimer kann ich verwenden?
Für den Anbau von Tomaten werden Eimer jeder Form mit einem Volumen von mindestens 10 Litern verwendet, damit die Pflanze über eine ausreichende Nährfläche verfügt. Zerknittert, zerbrochen, mit abgebrochener Emaille, keine Griffe, undichte Eimer, hölzerne Badewannen für Wasser, die nicht in Ordnung sind.
Es ist besser, Metallbehälter zu verwenden, da Kunststoff Temperaturänderungen nicht mag und 1-2 Jahreszeiten standhält und die Wannen austrocknen und auseinanderfallen können. Im Boden muss eine ausreichende Anzahl von Löchern angebracht werden, damit während der Bewässerung viel überschüssiges Wasser abfließen kann.