Die ursprünglich aus Nord- und Kleinasien stammende Melone ist dank ihrer Süße und ihres Aromas in unserer Region seit langem beliebt. Unter Gewächshausbedingungen kann Melone in fast jeder Region des Landes ohne großen Aufwand angebaut werden. Dafür ist jedoch keine Datscha erforderlich: Die Kultur fühlt sich auf dem Balkon und sogar auf der Fensterbank gut an! Melone zu Hause, Fotos, Gemüseanbaubedingungen und Anweisungen werden im Artikel ausführlich vorgestellt.
Melone - Komposition
Die Beere ist reich an Vitaminen. Die Zusammensetzung enthält:
- Vitamin A, B1, B2, P, PP, E;
- Folsäure;
- Askorbinsäure;
- Carotin.
Es gibt viele Mineralien in den Früchten, nämlich:
- Magnesium;
- Phosphor;
- Kalium;
- Drüse;
- Natrium;
- Silizium.
Die Kultur enthält viel Zucker, der leicht verdaulich ist. Melone enthält Eiweiß, Ballaststoffe und Fett. Der Wasserstand beträgt 90%, die restlichen 10% sind Ballaststoffe und Zucker. Deshalb ist der Kaloriengehalt einer reifen Frucht niedrig, etwa 38 kcal pro 100 Gramm.
Wenn es sich um gekochte kandierte Früchte handelt, ist der Kaloriengehalt viel höher - etwa 350 kcal.
Nutzen und Schaden für den menschlichen Körper
Melone enthält viele Vitamine und Mineralsalze, so dass sie bei folgenden Krankheiten sicher verzehrt werden kann:
- Urolithiasis-Krankheit.
- Nierenkrankheit.
- Das Immunsystem stärken.
- Während Anti-Stress-Zuständen.
Wie man eine Melone vom Samen bis zur Ernte züchtet:
Melone kann auch den Cholesterinspiegel im Blut senken und prophylaktisch gegen Erkältungen wirken.
Dieses Produkt hat jedoch auch Kontraindikationen. Es kann also nicht verwendet werden:
- Mit Geschwüren des Magens und des Zwölffingerdarms.
- Bei Diabetes.
- Wenn es eine Magenverstimmung gibt.
- Während der Stillzeit.
Melone wird als ziemlich schweres Produkt angesehen, daher sollte sie nicht auf nüchternen Magen gegessen werden.
Melonenbettvorbereitung
Sie müssen den Boden im Herbst im Voraus vorbereiten. Zunächst sollte der Boden ausgegraben und gedüngt werden. Zum Füttern können Sie Humus oder Gülle in einer Menge von 4 kg pro 1 Quadratmeter verwenden. Wenn Sie vor der Aussaat auch Dünger auftragen möchten, müssen Sie im Herbst halb so viel Humus oder Mist in den Boden geben.
Die Düngung sollte ebenfalls im März erfolgen. Dieses Mal wird empfohlen, ein Phosphor-Kalium-Präparat zu verwenden. Unmittelbar vor dem Pflanzen wird der Boden mit Stickstoffdünger behandelt (befolgen Sie die Anweisungen auf den Verpackungen).
Wichtig! Frischer Mist kann nicht als Dünger für Melonen verwendet werden! Dies wirkt sich negativ auf den Geschmack der Ernte aus und verringert die Krankheitsresistenz der Sämlinge.
Sichere Vorläufer für Melonen:
- Tafelwurzelgemüse;
- Zwiebel;
- Kohl.
Vor dem Pflanzen können Sie eine Kalkbehandlung durchführen (gemahlener Kalkstein, gebrannter gelöschter Kalk, Dolomitmehl, Kreide). Es ist zu beachten, dass die Kalkung 14 Tage vor dem Pflanzen durchgeführt wird.
Kürbis- und Nachtschattenkulturen gelten als unerwünschte Vorläufer für Melonen. Wenn es notwendig war, nach solchen Pflanzen eine Melone zu pflanzen, müssen alle ihre Reste vollständig entfernt werden. Lösen Sie den Boden und das Wasser gründlich mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat (5%).
Melonensamen säen
Viele Sommerbewohner entscheiden sich für die direkte Aussaat von Pflanzen auf offenem Boden. Wenn der Sommer nicht sonnig ist, haben die Früchte oft keine Zeit, vollständig zu reifen.
Für Gewächshausbedingungen können die folgenden Sorten verwendet werden: Titovka und Altayskaya sind ultra-früh reifende Sorten. Die Früchte reifen in 60 Tagen.
Einige der beliebtesten frühreifen Sorten:
- Geschichte;
- Kollektivbauer;
- Delano;
- Düne;
- Blondie.
Für die Aussaat müssen Sie große Melonensamen auswählen. Als nächstes bereiten Sie eine Lösung von Speisesalz mit einer Geschwindigkeit von 50 Gramm pro 1 Liter Wasser vor und gießen Sie die Samen hinein.
Alle Samen, die an die Oberfläche geschwommen sind, müssen entfernt werden - sie sind nicht zur Aussaat geeignet. Der Rest der Samen mit vollem Gewicht muss mit sauberem Wasser gespült werden.
Ein besonderer Punkt ist das Beizen des Bodens. Für die Desinfektion aus Kaliumpermanganat (1 Liter 1 Gramm) muss eine spezielle Lösung hergestellt und die Samen 20 Minuten lang eingeweicht werden.
Lassen Sie die Samen mit Spurenelementen aufladen, um eine schnelle Keimung zu erreichen (1 TL Asche löst sich in 1 Glas Wasser). Die Samen sollten ca. 12 Stunden eingeweicht werden.
Da Melone eine thermophile Kultur ist, werden die Samen gehärtet. Befeuchten Sie dazu den Stoff, wickeln Sie die Samen ein und legen Sie ihn einen Tag lang an einen warmen Ort (15-20 ° C). Dieser Vorgang sollte etwa 3 bis 5 Mal wiederholt werden.
Sorten
Es gibt die folgenden Sorten von gemeiner Melone:
- "Altai" hat ovale Früchte mit dünner Haut. Die vollständige Reifung dauert 60 bis 80 Tage. Gewicht - 600 - 1200 g;
- "Blondie" wird in 80-90 Tagen reif sein. Das Fruchtfleisch einer reifen Frucht hat eine hellbeige Farbe. Die Früchte sind rund, leicht abgeflacht. Das Gewicht erreicht 700 g;
- "Überwinterung" wird in mehr als 90 Tagen reifen. Die Haut ist hellgelbgrün ohne Streifen, aber mit einem groben Netz. Die Masse der reifen Melonen erreicht 2,5 kg.
WICHTIG: Die erste und letzte Klasse auf der Liste vertragen den Versand gut.
Wachsende Melonensämlinge zu Hause
Was ist die beste Zeit, um mit der Aussaat zu beginnen? Es ist wichtig, die Besonderheiten der Region zu berücksichtigen. Für die Mittelspur ist dies ungefähr Mitte April, 25 bis 30 Tage vor dem Ausschiffen auf offenem Boden.
Bodenvorbereitung für Kulturkeimlinge. Es ist notwendig, Humus, Torf und Grasland zu gleichen Anteilen zu nehmen. Fügen Sie auch hinzu:
- Superphosphat;
- Asche;
- Kaliumsulfat;
- Harnstoff.
1 TL jedes Düngers.
Melone verträgt das Pflücken nicht gut, daher lohnt es sich, für Setzlinge einen Behälter mit einem Durchmesser von ca. 10 cm zu wählen. Befeuchten Sie den Boden in Töpfen und pflanzen Sie 2-3 Samen bis zu einer Tiefe von ca. 3 cm, bestreuen Sie ihn mit einer Schicht Sand 1 -2 cm.
Schau das Video! Melonensämlinge pflanzen, die ersten Tipps zur Formgebung
Nach dem Erscheinen der ersten Triebe muss in jedem Behälter ein entwickelter Sämling verbleiben. Die Temperatur fällt auf 20-25 ° C.
Wichtig! Sobald die Pflanze ein drittes unabhängiges Blatt bildet, muss der Wachstumspunkt des Sämlings entfernt werden. Es ist notwendig, ein solches Verfahren durchzuführen, damit sich die Kultur in der Breite und nicht in der Höhe entwickelt.
Die Hauptsache ist, den Boden nicht zu überfeuchten, die Bewässerung erfolgt nur mit warmem Wasser und unter der Wurzel.
Die Blattbehandlung sollte mit einem speziellen Dünger durchgeführt werden. Das erste Top-Dressing erfolgt 10 Tage nach dem Erscheinen der Sämlinge und das zweite - 7 Tage vor dem Pflanzen der Sämlinge.
Eine Woche vor dem Pflanzen sollten die Sämlinge gehärtet werden. Dazu ist es notwendig, die Lüftungszeit zu verlängern oder Container zum Balkon zu bringen.
Wachsende Melone im Freien
Das Einpflanzen der Kultur in den Boden sollte durchgeführt werden, sobald alle schwachen Triebe entfernt sind. Gesunde Triebe haben etwa 7 unabhängige Blätter. Nachdem der Frost vorbei ist, können Sie von Mai bis Juni mit der Vorbereitung des Bodens beginnen. Darauf folgt die Bildung von Löchern. Es ist notwendig, Pflanzen in die Löcher mit dem Boden zu pflanzen, damit die Sämlinge Wurzeln schlagen. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte 70 * 70 cm betragen.
Eine starke Vertiefung lohnt sich nicht, ein Erdklumpen sollte ca. 1-2 cm über dem Gartenbeet sichtbar sein. Nach dem Pflanzen müssen die Pflanzen gewässert und mit trockenem Boden bestreut werden.
Die Sämlinge sollten im Schatten liegen. Dazu wird empfohlen, die Beete mit einem Spinnvlies zu bedecken und über Bögen zu ziehen.
Spunbond ist ein haltbares und dennoch leichtes Abdeckmaterial. Überträgt perfekt Licht und Luft. Das Material ist notwendig, wenn die Pflanzen vor Sonne oder Wind geschützt werden müssen.
Nach ca. 3 Wochen, wenn die Sämlinge blühen, sollte das Abdeckmaterial entfernt werden. Jäten und lockern Sie die Betten, verteilen Sie die Wimpern auf der Erdoberfläche. Wenn die Lufttemperatur nachts sinkt, können Sie die Betten nachts mit Spinnvlies abdecken.
Wenn die Kultur stark geblüht hat und die Eierstöcke nicht erscheinen, müssen Sie manuell bestäuben. Für dieses Verfahren sollten Sie trockenes Wetter wählen. Schneiden Sie am Morgen männliche Blüten von Melonen ab (auf einem dünnen Stiel), legen Sie das Staubblatt frei und berühren Sie mehrmals die Mitte der weiblichen Blüte (sie haben eine Verdickung an der Basis der Blüte). Wiederholen Sie den Vorgang nach einigen Stunden.
Rat! Wenn plötzlich keine männlichen Blüten mehr auf den Pflanzen sind, sind männliche Gurkenblüten für das Verfahren geeignet.
Wenn 3-5 Früchte erscheinen, müssen die überschüssigen Eierstöcke entfernt und die Pflanzenoberseiten eingeklemmt werden. Die Seitenwimpern sind ebenfalls abgeschnitten, auf denen sich kein Eierstock befindet.
Melone erfordert mäßiges Gießen mit warmem Wasser, wenn das Bett trocken ist. Das Wasser sollte die Blätter und Stängel nicht berühren. Damit die Früchte reifen und nicht durch konstante Feuchtigkeit verrotten, müssen Sie einen Teller darunter legen.
Es lohnt sich, sich an die Wurzelfütterung zu erinnern. Lösen Sie dazu 20 g Ammoniumnitrat in 10 Litern Wasser und gießen Sie die Wells mit der Geschwindigkeit (2 Liter pro 1 Well).
Wachsende Melone in einem Gewächshaus
Der Anbau einer Melone im Freien ist einfacher als der Anbau in einem Gewächshaus. Im Gewächshaus ist es notwendig, ein günstiges Mikroklima aufrechtzuerhalten:
- Vermeiden Sie Temperaturänderungen.
- Erstellen Sie die richtige Beleuchtung;
- Überwachen Sie die Luftfeuchtigkeit.
Einer der Vorteile des Melonenanbaus im Gewächshaus ist die Möglichkeit, das ganze Jahr über zu ernten.
Das Pflanzen von Pflanzen im Boden unterscheidet sich nicht vom Pflanzen von Melonen unter Gewächshausbedingungen. Sie müssen zunächst ein Gewächshaus vorbereiten.
Das Gewächshaus sollte etwa 1,7 Meter hoch sein, damit die Triebe der Pflanzen zusammengebunden werden können. Der Mist kann als Einstreu in einer Schicht von 25 Zentimetern verwendet werden. Auf den Mist lohnt es sich, eine 20 Zentimeter große Bodenschicht aufzutragen. Wenn das Gewächshaus Wärme halten kann, ist Mitte April zum Pflanzen geeignet.
Melonen sollten nach dem 70 * 70-Schema in einem Gewächshaus gepflanzt werden. Nach einer Woche wird der gesündeste Trieb an das Gitter des Gewächshauses gebunden, der Rest der Triebe wird entfernt.
Es ist wichtig, ein spezielles Temperaturregime im Gewächshaus einzuhalten:
- Nach dem Pflanzen der Sämlinge sollte die Lufttemperatur etwa 20 Grad betragen. Dieses Temperaturniveau ist optimal, damit die Pflanze leicht Wurzeln schlagen kann.
- Sobald sich die Früchte zu bilden beginnen, sollte die Nachttemperatur etwa 18 Grad und die Tagestemperatur 22 Grad betragen.
Sie müssen auch die Luftfeuchtigkeit überwachen:
- Für Sämlinge beträgt die optimale Temperatur 21%;
- Für den Moment der Blüte und Fruchtbildung - 37%;
- Für den Moment der Fruchtzunahme - 32%;
- Für die Reifezeit - 10%.
Die Luft sollte zu 70% feucht sein. Zum Zeitpunkt der Melonenreife sollte die Luft ein Minimum an Feuchtigkeit enthalten.
Für eine erfolgreiche Reifung muss die Pflanze etwa 12 Stunden lang Licht erhalten. Bei Bedarf kann künstliche Beleuchtung erzeugt werden.
Wenn die Pflanze andererseits viel Licht erhält, beginnt die Blütezeit später und nicht alle Früchte haben Zeit, rechtzeitig zu reifen. Die erste Fütterung fällt mit dem Moment der ersten Bewässerung zusammen.
Dann müssen Sie die Pflanzen jede Woche gießen. Düngemittel müssen alle 2-3 Wochen einmal angewendet werden.
Melonenfreundliche Nachbarn:
- Pfeffer;
- Aubergine;
- Gurken.
Viele Sommerbewohner halten an der Technologie des Melonenanbaus in einem einzelnen Gewächshaus fest, um nicht in der Nähe anderer Pflanzen zu sein.
Ist dies dennoch nicht möglich, ist es wichtig, ein spezielles Landemuster zu beachten.
Sammlung, Lagerung von Pflanzen
Die Reifung wird dadurch bestimmt, wie leicht sich die Frucht vom Stiel löst, welche helle Hautfarbe sie hat und wie stark das Netz ist.
Wenn die Risse dicht und klein sind, sollten die Früchte sofort gegessen werden. Wenn das Netz nicht sehr ausgeprägt ist und stellenweise bedeckt, kann die Melone bis zu sechs Monate gelagert werden.
WICHTIG: Ein starker aromatischer Geruch hilft dabei, die Reife der Frucht zu bestimmen.
Die Melone wird in einem schwebenden Zustand gehalten, indem leicht unreife Früchte in Netze oder Stoffbeutel gelegt werden, die nicht miteinander in Kontakt stehen. Für diese Zwecke ist es besser, einen Keller oder Keller zu benutzen.
Melonenfutter
Optimal für Melonen sind nur 5 oder 7 Fütterungen ausreichend:
- Die erste Fütterung erfolgt, sobald das 3. Blatt erscheint. Düngemittelzubereitung: (für 10 Liter Wasser 1 EL L Harnstoff);
- Der zweite Dünger wird nach dem Pflanzen der Sämlinge ausgebracht. Düngerzubereitung (Verhältnis 1: 1, Wasser und Gülle mischen, 3 Tage einwirken lassen und 0,5 Liter Gülle in 10 Liter Wasser einrühren). Bewässere die Brunnen;
- Fügen Sie dann alle 2 Wochen Vermicompost-Lösungen hinzu. Zubereitung (für 10 Liter Wasser 50 ml).
Die Kultur braucht Mineralien auf Kaliumbasis. Bereiten Sie einfach eine Lösung vor (15 Gramm Azophoska pro Eimer Wasser). In jeden Busch werden 0,5 l gegossen. Eine solche Befruchtung muss erfolgen, bevor die weiblichen Blüten erscheinen.
Wichtig! Um richtig zu füttern, müssen Anfänger vorsichtig sein. In unserem Artikel finden Sie Videoanweisungen, mit denen Sie eine Melone richtig züchten können.
Pflanzenpflege
Es ist notwendig, den Boden regelmäßig zu lockern, um das Wurzelsystem der Melone vollständig mit Sauerstoff zu versorgen. Unkräuter sollten unverzüglich von der Stelle entfernt werden, die die vollständige Entwicklung der Kultur beeinträchtigen. Die Melone muss regelmäßig gewendet werden, wobei darauf zu achten ist, dass sie nicht von der Rebe gerissen wird.
Damit die Früchte nicht mit dem Boden in Kontakt kommen, muss ein kleiner Teller darunter gelegt werden - dies vermeidet die Entwicklung einiger Krankheiten und das Verrotten der Ernte.
Weitere Informationen! Melonen werden häufig von Vögeln geschädigt, daher sollte an der Datscha oder am Standort ein Abschreckungssystem eingerichtet werden.
Bewässerung
Melone als Kultur orientalischen Ursprungs reagiert normalerweise schlecht auf überschüssige Feuchtigkeit. Selbst in der Trockenzeit reichen zwei Bewässerungen pro Woche für die Pflanze. Das Wasser muss vorgewärmt und direkt unter der Wurzel aufgetragen werden.
Bewässerung
Das Gießen mit kaltem Wasser und sein Fall auf die Oberfläche des Laubes ist mit der Entwicklung von Krankheiten behaftet, die zu einer Verringerung des Ertrags oder zu einem vollständigen Verlust führen können. Bei längerem Regen wird empfohlen, die Melone abzudecken, um eine große Ansammlung von Feuchtigkeit zu vermeiden.
Der beste Weg, um Melonen zu züchten, ist die Verwendung eines Regennetzes, das verhindert, dass der Boden nach dem Niederschlag mit Feuchtigkeit gesättigt wird, und gleichzeitig Sonnenlicht in der gleichen Menge empfängt. Zum Gießen wird in diesem Fall empfohlen, ein Entwässerungssystem zu bauen, dh das Rohr direkt zu den Wurzeln zu führen.
Top Dressing
Kürbis muss rechtzeitig sowohl mineralische als auch organische Düngemittel ausbringen. Unter der ersten Kategorie von Arzneimitteln, die für die Kultur sowie für die Wassermelone und alle Melonen am wichtigsten sind, sind diejenigen, die Kalium und Kalzium enthalten. Diese Substanzen werden nach Bewässerung oder Ausfällung eingeführt, gefolgt von einer Lockerung des Bodens.
Melonenpflege impliziert die obligatorische Einführung von organischer Substanz. Es enthält Stickstoff, Kalium, Phosphor, Vitamine und Spurenelemente.
Es wird empfohlen, organische Düngemittel in Form von Humus anzuwenden, der aus pflanzlichen und tierischen Sedimenten oder halbverrottetem Mist besteht. Aus diesen Mitteln werden konzentrierte Lösungen im Verhältnis 1: 5 hergestellt, wonach eine reichliche Bewässerung durchgeführt wird, um die Anreicherung schädlicher Nitrate zu vermeiden.
Belag
Es ist notwendig, die Pflanzen rechtzeitig zu kneifen. An der zentralen Rebe wird der Eingriff nach dem 5. Blatt und an weiteren - nach dem 3. Blatt hinter dem Eierstock - durchgeführt.
Durch Kneifen ist es möglich, die Nährstoffe in der Pflanze zu erhalten und direkt auf die Frucht zu leiten. Ein weiteres positives Merkmal des Verfahrens ist der Schutz geschwächter Pflanzen vor Krankheiten.
