Verschiedene Möglichkeiten, einen Broiler schnell und effizient zu pflücken


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Im Hühnerstall sollte ein Belüftungssystem installiert werden, das die Luftströme im Raum ersetzen soll. Ebenso wichtig ist es, das Temperaturregime für Broiler zu kontrollieren, ohne das das Vieh sterben kann.

Temperaturbereich für Broiler

Der Anbau von Broilern ist ein profitables Geschäft. Bereits im dritten Lebensmonat eines Menschen kann das Gewicht eines Huhns 2,5 kg überschreiten. Das aktive Wachstum von Vögeln ist ohne die richtige Pflege durch den Besitzer nicht möglich. Je komfortabler die Bedingungen für die Aufbewahrung sind, desto größer ist das Gewicht des Schlachtkörpers. Hühnerkäfige sollten mit allem ausgestattet sein, was Sie brauchen: Futtertröge, Trinker, Bettwäsche.

Wie wirken sich Temperatur und Luftfeuchtigkeit auf das Wachstum und die Produktivität von Geflügel aus?

Einer der Haupterfolgsfaktoren bei der Zucht von Hühnern von Rinderrassen ist das richtige Temperaturregime für Broiler und die Einhaltung der empfohlenen Luftfeuchtigkeit, was die normale Entwicklung der Küken und eine schnelle Gewichtszunahme gewährleistet. Zu niedrige und zu hohe Temperaturen führen zu Krankheiten, verzögerter Entwicklung und Sterblichkeit des Vogels. Die Mindesttemperatur, bei der Broilerküken gehalten werden können, beträgt 20 ° C, die Mindestfeuchtigkeit beträgt 60%. In der kalten Jahreszeit muss die Heizung im Hühnerstall organisiert werden.

Wichtig! Die Überkühlung eines Vogels endet in 50% der Fälle mit dem Tod. Daher sollte die Temperatur in den ersten Tagen nach dem Schlüpfen nicht unter 24 ° C fallen.

Bei einem kritischen Abfall der Umgebungstemperatur kuscheln sich Broilerküken näher aneinander, essen und trinken weniger und nehmen schlecht zu. Wenn die Küken zu heiß sind, werden sie träge, halten ihren Schnabel ständig offen, trinken viel Wasser und essen schlecht. Unter solchen Bedingungen entwickeln sich Bakterien im Hühnerstall aufgrund der schnellen Zersetzung von Nahrungsmitteln aktiv.

Hühnerschneideverfahren

Nachdem die Innereien entfernt wurden, stellt sich die Frage, wie das Huhn schnell und kompetent geschnitten werden kann. Wenn Sie vorhaben, einen ganzen Kadaver zu kochen, endet die Vorbereitung für das Kochen mit dem Ausnehmen.

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Dies ist nicht wirtschaftlich, und deshalb teilen Hausfrauen das Huhn meistens in Stücke, um mehrere Gerichte aus einem Kadaver zu kochen.

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Keine Verschwendung

Diese Methode ist die rentabelste. Das Schneiden erfolgt in der folgenden Reihenfolge:

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  • Trennung der Beine - erfolgt durch Auflegen des Kadavers auf den Rücken und Ziehen des Beins zur Seite. Die Verbindung des Beins mit dem Körper ist eingekerbt. Das Bein wird aus dem Gelenk herausgedreht und schließlich mit einem Messer vom Körper getrennt.
  • Trennung der Flügel - das Schultergelenk wird eingeschnitten und dann wird der Flügel vollständig getrennt, wobei er leicht zur Seite gezogen wird.
  • Hälften entlang der Wirbelsäule und in der Mitte der Brust.
  • Trennung von Brust und Rücken an der Kreuzung der Rippen.

Wenn der Kadaver eines großen Huhns geschnitten werden muss, wird jede Brusthälfte zusätzlich in zwei Teile geschnitten.

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Die Fleischverarbeitungsanlage hackt den Schlachtkörper automatisch, weshalb das Vorhandensein von Knochenfragmenten im Fleisch nicht ausgeschlossen werden kann. Beim Heimschneiden passiert dies nicht.

Hühnchenstücke werden im Gefrierschrank aufbewahrt. Um qualitativ hochwertiges Fleisch zu erhalten, ist es wichtig, genau zu wissen, wie man einen Hühnerkadaver schneidet.

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Warum ist es wichtig, die Temperatur im Hühnerstall zu kontrollieren?

Die Temperaturregelung in einem Hühnerstall ist eine der Hauptaufgaben eines Züchters. Wenn die Vögel älter werden, ändern sich die Haftbedingungen. Daher ist es wichtig, den Raum, in dem sich die Vögel befinden, mit einem Thermometer und einem Hygrometer auszustatten. Es ist ratsam, die Messwerte morgens und abends zu überprüfen, da die im Raum installierten Heizungen ausfallen können, was unweigerlich zu Krankheit und Tod von Broilern führt.

Bei sinkender Umgebungstemperatur können fleischzüchtende Hühner die übliche Futtermenge aufnehmen, gleichzeitig aber wenig an Gewicht zunehmen, da die gesamte aus der Nahrung gewonnene Energie für die "Erwärmung" des Körpers aufgewendet wird. Somit erhält der Züchter einen hohen Futterverbrauch bei geringer Gewichtszunahme.

Den Hühnerstall erhitzen

Haupttodesursachen

Wenn Hühner geboren werden und die Henne sich nicht um sie kümmert, ist bei unzureichender Pflege der Tod des gefiederten Viehs möglich.

Dies geschieht aus folgenden Gründen:

  1. Bei unsachgemäßer Pflege der Küken.
  2. Wenn die Ernährung falsch ist, ist sie für sie genauso gefährlich.
  3. Die inneren Organe des Huhns sind sehr empfindlich. Bei geringstem Schaden sind sie lebensgefährlich. Eine der möglichen Gefahren ist eine Magenblockade. Dies ist beispielsweise der Fall, wenn ein Kieselstein verschluckt wird.
  4. Aufgrund der schwachen Immunität können Infektionskrankheiten tödlich sein. Normalerweise ist die Behandlung in diesem Alter unwirksam. Hier werden in der Regel nur vorbeugende Maßnahmen angewendet.
  5. Eine Pullorose-Infektion tritt im Stadium der Entwicklung auf, wenn das Ei reift. Dann wird ein krankes Küken geboren. Fast jeder, der mit dieser Krankheit infiziert ist, überlebt nicht.
  6. Manchmal fangen die Küken bei unzureichender Pflege an, sich gegenseitig zu picken. Zuerst ziehen sich die Küken gegenseitig die Federn heraus, dann schmerzen sie mit Bissen und kneifen Körperteile ab. Danach tritt normalerweise eine Infektion auf und die Küken sterben ab.
  7. Lebensmittel in der Nahrung können Pestizide enthalten, die für Hühner schädlich sind. Wenn ein unerfahrener Bauer die Vögel mit Grüns fütterte, auf denen Pestizide zurückblieben, droht ihnen dies mit dem Tod. Vergiftungssymptome sind: Körperteile werden blau, Flügel fallen, Vögel sterben an Erstickung.
  8. Wenn der Nahrung die Vitamine A und B fehlen, kein Kalzium und kein Phosphor in der erforderlichen Menge vorhanden sind, entwickeln die Hühner eine toxische Magendyspepsie. Im Anfangsstadium steigt die Temperatur, die Küken werden schläfrig und senken ihre Flügel. Der Tod tritt infolge von Muskelkrämpfen auf.
  9. Wenn Küken nur weiches Futter essen und keine Feststoffe in ihrem Futter erhalten, führt dies zu einer Magenatrophie. Dies äußert sich in folgenden Symptomen: Die Vögel haben einen starken Durst, die Küken laufen zerknittert, verlieren Gewicht. Wenn Sie keine Maßnahmen ergreifen, kommt der Tod.

Hühner haben einen sehr schwachen Körper. Um ihnen zum Überleben zu verhelfen, müssen Sie gut auf sie aufpassen und ihnen alles bieten, was sie brauchen.

Voraussetzungen für eine erfolgreiche Broileraufzucht

Die optimalen Bedingungen für die Haltung von Masthühnern hängen vom Alter des Vogels ab. Um günstige Bedingungen im Hühnerstall zu schaffen, kann der Züchter Heizungen, ein spezielles Bettzeug und eine Käfigisolierung verwenden. In der industriellen Wirtschaft sind Hühnerställe mit Lüftungs- und Klimaanlagen ausgestattet, die automatisch eine bestimmte Betriebsart beibehalten können.

Optimales Temperaturregime im Hühnerstall

Neugeborene Küken benötigen Wärme. Daher wird empfohlen, in den ersten 5 Lebenstagen eine Temperatur von ca. 33–34 ° C in der Nähe eines Heizgeräts aufrechtzuerhalten. In den entferntesten Teilen des Käfigs sollte das Thermometer 24 ° C nicht unterschreiten. In Zukunft wird das Temperaturregime für Broiler wie folgt beibehalten:

  • Am 6. und 10. Lebenstag werden die Hühner mindestens bei 22 ° C gehalten. In der Nähe des Heizgeräts sollte die Temperatur 30 ° C erreichen, damit sich die schwächsten Vögel erwärmen können.
  • im Zeitraum von 11 bis 15 Tagen senken Hühner die Temperatur der Heizung auf 29 ° C bei einer Mindesttemperatur im Käfig von 21 ° C;
  • Bis zum 20. Lebenstag kann die Temperatur im Käfig auf 25 ° C gesenkt werden und sollte am 21. und 30. Tag auf 22 ° C fallen.

Monatliche Broilerküken benötigen keine Heizung mehr. Es reicht aus, die Temperatur im Hühnerstall auf mindestens 20 ° C zu halten. Während des Zeitraums der aktiven Gewichtszunahme von Jungtieren von 31 bis 63 Tagen darf die Temperatur auf 15 bis 19 ° C gesenkt werden. Wenn sich die Vögel unwohl fühlen (sie verhalten sich unruhig, drängen sich zusammen), muss der Raum zusätzlich beheizt werden.

Beleuchtung

Hühner von Rinderrassen benötigen einen erhöhten Lichttag, daher wird in den Käfigen immer künstliches Licht verwendet.

Coop Beleuchtung

Darüber hinaus liefern Glühbirnen zusätzliche Wärme, um das erforderliche Temperaturregime aufrechtzuerhalten. Um den Hühnerstall mit Küken zu beleuchten, werden rote oder grüne Lampen verwendet, die kein zu helles Licht abgeben. Die ersten 2 Wochen nach dem Schlüpfen der Küken sollte die Beleuchtung rund um die Uhr funktionieren. Danach werden die Tageslichtstunden auf die Küken auf 16 Stunden verkürzt. Dieser Modus hilft, die Kessel aktiv zu halten: Sie bewegen sich und essen viel, was zu ihrer normalen Entwicklung und Stärkung des Immunsystems beiträgt.

Luftfeuchtigkeit

Die optimale Luftfeuchtigkeit in einem Broiler beträgt 65–70%. Aufgrund der mitgelieferten Heizung im Winter kann die Luftfeuchtigkeit auf 40% sinken, was ein akzeptables Mindestniveau darstellt.

Wichtig! Eine Erhöhung der Luftfeuchtigkeit darf nicht zugelassen werden, weshalb eine gute Belüftung des Raumes gewährleistet, die Vögel mit trockener Einstreu versorgt und die Reste von Nassfutter unverzüglich entfernt werden müssen.

Ausweiden

Das erste, was Sie mit dem Huhn machen müssen, nachdem es gepflückt wurde, ist es auszuweiden. Je mehr Innereien im Schlachtkörper verbleiben, desto wahrscheinlicher ist es, dass das Fleisch anfängt zu faulen.

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Vor dem Schlachten sollte das Huhn 12 Stunden lang nicht gefüttert werden, damit sein Darm vollständig gereinigt ist und es so einfach wie möglich ausgenommen werden kann.

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Machen Sie sich am besten mit dem schrittweisen Schnitzen eines Huhns vertraut. Schritt-für-Schritt-Anleitungen helfen Ihnen, Fehler zu vermeiden.

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Die Ausweidung erfolgt in der folgenden Reihenfolge:

Merkmale des Vogelwanderns

Regelmäßiges Geflügel beim Gehen stärkt das Immunsystem durch frische Luft und "Sonnenbaden". Bereits am 6. Lebenstag werden die Küken für 2 Stunden im Freien freigelassen. Danach kann sich die Gehzeit jeden Tag um 20 Minuten erhöhen. In der kalten Jahreszeit reicht es aus, wenn die Küken 1 Stunde im Freien sind, um Unterkühlung zu vermeiden.

Grundlegende Empfehlungen für die Organisation des Gehens:

  • Der Ort, an dem Hühner laufen, muss regelmäßig von Schmutz befreit werden.
  • Für die Sicherheit von Jungtieren ist es ratsam, eine spezielle Voliere zu organisieren, die anderen Tieren nicht zugänglich ist.
  • im Sommer können die erwachsenen Küken den ganzen Tag unterwegs sein;
  • Während der ersten Spaziergänge in der Voliere werden Heizkissen installiert, damit die Hühner nicht unterkühlt werden und sich allmählich anpassen.

Idealerweise ist das Gehhühnergehege mobil. Es kann in verschiedenen Teilen des Gartens platziert werden, wo sich mit Gras bewachsene Bereiche befinden. So können Hühner ihr eigenes Futter bekommen und ihre Immunität stärken.

Gehendes Hühnergehege

Günstige Temperaturbedingungen beim Gehen

Das erste Gehen der Broiler wird bei einer Lufttemperatur von mindestens 20 ° C organisiert. Nach Erreichen des 20. Lebensjahres können die Küken bei einer Temperatur von 15 ° C und darüber laufen. Monatliche Broiler können für kurze Zeit und bei kälterem Wetter im Freien sein.

Wichtig! In den ersten zwei Lebenswochen von Hühnern sollte das Gehen bei Frost, Niederschlag und starkem Wind abgebrochen werden. Jungvögel dürfen nicht laufen.

Vor dem Gehen müssen Sie die Küken sorgfältig untersuchen. Geschwächten und inaktiven Personen wird empfohlen, in einer separaten Box zu deponieren, in der eine zusätzliche Heizung organisiert werden sollte (mit Behältern mit warmem Wasser oder Heizkissen). Danach kann die Box auf die Straße gebracht werden, wodurch sich die Gehzeit um 20-30% verringert.

Küken vor Überhitzung schützen

Um eine Überhitzung der Küken zu vermeiden, müssen sie vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Zu diesem Zweck wird über der Voliere ein Baldachin angebracht, der die Vögel auch vor Regen und Schnee schützen kann. Bei heißem Wetter sollten die Küken Zugang zu sauberem Wasser haben, das mehrmals täglich gewechselt werden sollte, um das Wachstum schädlicher Bakterien zu vermeiden.

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Es dauert nicht lange, einen Brutapparat herzustellen. Dies ist eine ziemlich einfache Konstruktion.

  1. Der Rahmen ist kein obligatorischer Gegenstand, aber es ist wünschenswert, die Befestigung der Teile zu erleichtern. Um den Rahmen herzustellen, wird ein Holzblock (nicht dick) genommen und eine Basis daraus hergestellt. Es müssen 4 Stück zu je 50 cm und 4 Stück zu je 100 cm hergestellt werden. Sie sind so miteinander verbunden, dass ein parallelepipedförmiger Rahmen erhalten wird.
  2. Eine 1,5 x 1,5 m und 1 cm dicke Sperrholzplatte wird entnommen. Daraus wird ein 50 x 150 cm großes Stück abgesägt.
  3. Jetzt muss das verbleibende Stück (100x150 cm) in 3 identische Teile (100x50 cm) geteilt werden. Dies ist die zukünftige Palette (oder der Boden), die Rückseite und die Oberseite des Brutapparats. Sie können bereits sicher am Rahmen befestigt werden (an Ort und Stelle).
  4. Von dem Stück, das zu Beginn hergestellt wurde (50 x 150 cm), werden zwei Stücke von 50 x 50 cm abgesägt. Diese beiden Teile sind die Seitenwände, die ebenfalls am Rahmen befestigt sind.
  5. Im Vordergrund (dem Eingang zum Brutapparat) müssen Sie einen Rahmen aus dünnen Holzbalken - Lamellen - herstellen. Es ist erforderlich, die Türen daran aufzuhängen und von außen zu schließen. Der Rahmen besteht aus 2 langen (100 cm) und 3 kurzen (50 cm) Stangen. Lange Balken sind an Decke und Boden angebracht, 2 sind an den Seiten kurz und einer ist über den langen in der Mitte platziert. Somit gibt es 2 Fenster (Eingänge) zum Brutapparat. An einer kurzen Querstange in der Mitte ist ein Riegel angebracht, so dass die Türen nur von außen geöffnet werden können.
  6. Die Türen bestehen aus Querstangen und Maschen. Eine Basis oder ein Rahmen besteht aus dem Querträger entsprechend der Größe eines Eingangs (Fensters). Jede Tür sollte ungefähr 45 x 31 cm groß sein. Auf der einen Seite wird ein Netz in den Türrahmen eingeführt, auf der anderen Seite Glas oder Kunststoff mit Löchern (damit Sie sehen können, was im Brutapparat passiert). Wenn die beiden Türen fertig sind, können Sie sie am Rahmen befestigen und überprüfen, wie sie sich öffnen und schließen.
  7. An der Seite oder oben ist ein Loch für eine Glühbirne angebracht. Drähte und Geräte zum Heizen, Feuchtigkeitsmessungen werden im Inneren durchgeführt. Sie müssen jedoch so positioniert werden, dass die Hühner sie nicht erreichen. Normalerweise werden Geräte außerhalb und nur Sensoren und eine Lampe (Licht) innen platziert.
  8. Jetzt bleibt es, den Trinker und den Feeder hinein zu stellen.

Der Brutapparat wird vor dem Gebrauch auf Sicherheit geprüft. Alle Elektrogeräte sollten gut funktionieren.

Empfehlungen zur Erwärmung der Räumlichkeiten für den Winter

Beim Anbau von Broilern in der kalten Jahreszeit sollte der Ort, an dem das Geflügel gehalten wird, isoliert werden. Dazu werden die Wände der Käfige mit Holzlatten ummantelt und eine trockene warme Bettwäsche auf den Boden gelegt. Als letztere wird empfohlen, Folgendes zu verwenden:

  • Sonnenblumenschale;
  • Späne oder Sägemehl;
  • Heu und Stroh;
  • trockenes Moos;
  • sphagnum;
  • trockenes Laub.

Sonnenblumenschale

In einigen Betrieben ist der Boden der Käfige mit zerkleinerten Maisstielen bedeckt. Die Streudicke steigt im Winter auf 12 Zentimeter und im Sommer auf 7 Zentimeter. Wenn der Müll schmutzig wird, wird er ersetzt und frisch hinzugefügt.

Hilfreiche Ratschläge

Das Zupfen von Hühnchen ist nicht der einzige wichtige Punkt bei der Zubereitung köstlicher Mahlzeiten.Sie müssen wissen, wie man ein Huhn richtig tötet und ausweidet.

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Während Sie das Huhn zupfen, sollten Sie die Fenster öffnen, wenn dies in Innenräumen geschieht, oder die Motorhaube einschalten, da Ihnen der Geruch möglicherweise überhaupt nicht gefällt. Geben Sie kein Wasser in einen Eimer, um das Huhn ganz nach oben zu tauchen, da sonst das kochende Wasser auf Ihre Füße fällt.

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Es ist notwendig, das Huhn richtig zu töten und es auszuweiden.

Bereiten Sie zuerst eine tiefe Tasse vor, damit Sie nach dem Eintauchen des Huhns in das Wasser einen Platz zum Abstellen haben. Wenn Ihre Pläne keine weitere Verwendung von Vogelflusen beinhalten, legen Sie alle Federn in einen Müllsack. Die beste Option zum Zupfen von Hühnern ist die Straße.

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Unerfahrene Hausfrauen tauchen das Huhn in kaltes Wasser, um nach heißem Wasser arbeiten zu können. Dies ist nicht möglich, da der Zupfvorgang mit Schwierigkeiten beim Herausziehen von Federn einhergeht. Ein vollständig gereinigter Kadaver kann jedoch unter fließendem Wasser gewaschen werden.

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Methoden zum Erhitzen eines Hühnerstalles in der kalten Jahreszeit

In der kalten Jahreszeit muss der Hühnerstall zusätzlich beheizt werden. Die Heizmethode hängt von der Größe des Käfigs ab. Wenn Sie beispielsweise 10 Küken in einer Box aufziehen, ist eine Infrarotlampe in Ordnung. Zum Heizen großer Räume können Sie Herd- oder Dampfheizung, Heizlüfter und Ölheizungen verwenden. Elektrische Heizkissen sollten nicht zum Erhitzen der Käfige verwendet werden, da Vögel schnell die Unversehrtheit der Isolierung brechen und an einem elektrischen Schlag sterben. Die Heizung kann mit Hilfe von Infrarotstrahlern organisiert werden, die an der Decke des Hühnerstalles befestigt sind und einen Draht außerhalb der Reichweite von Vögeln verlegen.

Der Anbau moderner Broiler-Rassen ist einfach. Seitens des Züchters ist es nur erforderlich, gute Aufbewahrungsbedingungen zu schaffen, unter denen die Vögel trocken und warm sind. Wenn die Temperatur für die Broiler mit Qualitätsfutter richtig ist, wird die Gewichtszunahme der Broiler sehr schnell sein und alle Anstrengungen werden sich mit der hohen Produktivität des Betriebs schnell auszahlen.

Was muss aus dem Inventar für die Arbeit vorbereitet werden

Bereiten Sie für das bequeme Zupfen und Schneiden von Hühnern im Voraus Folgendes vor:

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  • emaillierter Eimer für heißes Wasser,
  • ein scharfes Messer von kurzer Länge, das zum Ausnehmen des Kadavers bestimmt ist,
  • eine Düse für eine Gaskartusche mit Flammenkontrolle,
  • eine Dose Flüssiggas für die vorhandenen Betriebsbedingungen,
  • Pinzette, Zange oder Pinzette, um den nach dem Herausziehen der Feder verbleibenden "Hanf" zu entfernen,
  • Paket für Federn und unbenutzte Teile des Kadavers,
  • Wachstuch und dünne Latexhandschuhe.

Beleuchtung

Ein gut beleuchtetes Haus ist Voraussetzung für den Anbau von Broiler-Rassen. Mit einem Mangel an Licht sind sie passiv, passen nicht zu den Feedern, beginnen Gewicht zu verlieren und verdorren. Kleine Krümel müssen 24 Stunden lang beleuchtet werden. Erwachsene haben genug natürliches Licht. Wenn der Hühnerstall jedoch keine Fenster hat, schalten Sie die Beleuchtungslampe ein und simulieren Sie den Tag. Das Beleuchtungsgerät ist in einer solchen Höhe aufgehängt, dass es die gesamte Oberfläche des Bereichs vollständig bedeckt. Um das produktive Wachstum der Rindfleischpopulation aufrechtzuerhalten, dürfen die Beleuchtungsregeln nicht vernachlässigt werden.

Mit roten Heizlampen

Rote Heizlampen sind wirksam, wenn sie sicher zu verwenden sind.

Es ist wichtig, Folgendes zu tun:

  1. Die Lampe muss einen zuverlässigen Schutz gegen das Eindringen von Feuchtigkeit haben.
  2. Während des Betriebs ist es wichtig, dass dieses Gerät keinen Stößen ausgesetzt ist.
  3. Vögel sollten keinen physischen Einfluss auf die Heizung ausüben können.
  4. Die Brandgefahr ist auszuschließen.

Solche Geräte müssen ein zuverlässiges und robustes Design aufweisen, das die angegebenen Anforderungen erfüllt.

Die im Haus installierte rote Lampe sollte mit einer Schutzhülle aus Metallgitter abgedeckt werden.

Es wird aufgehängt und an der Wand befestigt.

Im Verkauf sind mehrere Varianten eines solchen Gerätes zu sehen.

Erhältlich in rot oder klar. Die zweite Option ist vielseitiger, da sie nicht nur Heizung, sondern auch Licht liefert. Die rote Lampe hat nicht nur eine hohe Leistung, sondern auch eine lange Lebensdauer (normalerweise erreicht sie 5.000 Stunden). Mit diesen Eigenschaften können Sie sicher sein, dass die Lampe leitet, ordnungsgemäß heizt und nicht zur falschen Zeit ausfällt.

Sie können eine Rubinkuppellampe verwenden, um die gewünschte Temperatur aufrechtzuerhalten. Sie heizen sich fast augenblicklich auf. Da dieses Gerät hohe Reflexionseigenschaften aufweist, kann es ein Drittel der ankommenden elektrischen Energie einsparen.

Bei der Installation müssen Sie den Speicherort des Anhangs sorgfältig auswählen. Tatsache ist, dass die für die Hühner geschaffenen thermischen und Lichtbedingungen erheblich von der Höhe abhängen..

In diesem Fall ist es üblich, folgende Regeln einzuhalten:

  1. Von der Geburt der Küken bis zum Alter von einer Woche beträgt die empfohlene Einstellhöhe 50 Zentimeter.
  2. Es wird empfohlen, für die nächsten zwei Wochen eine Höhe von 75 Zentimetern zu verwenden.
  3. In der restlichen Zeit versorgt eine in Meter Höhe angebrachte Lampe die Küken mit ausreichender Wärme.

Beim Anheben nimmt die Heizkraft ab und der Bereich, auf den der Aufprall ausgeführt wird, wird größer.

Bei Verwendung dieser Lampen erhalten Hühner Licht, das in seinen Eigenschaften sonnennah ist, einschließlich der Anwesenheit von Infrarotstrahlung. Es regt Küken an, zu wachsen und aktiv zu sein.

Vorbereitung von Materialien und Werkzeugen

Da ein Brutapparat aus vielen Materialien hergestellt werden kann, gibt es keine genaue Liste davon. Für die Herstellung benötigen Sie mehrschichtige Pappbögen und Holzbalken. Plastikbehälter, Fässer, Nachttische, Holzkisten usw. können nützlich sein.

Aus den Werkzeugen, die Sie vorbereiten sollten:

  • Roulette;
  • Bleistift;
  • Zangen;
  • Zange;
  • Schraubendreher;
  • ein Hammer;
  • Stichsäge oder Handsäge.

Bevor Sie mit der Montage beginnen, müssen Sie die Abmessungen festlegen, nach denen die Zeichnung erstellt wird. Danach werden gemäß der Zeichnung die erforderlichen Materialien ausgewählt.

Temperaturregime

Sowohl Küken als auch Erwachsene benötigen ein optimales Temperaturregime. Die Temperatur für Broiler im Hühnerstall ändert sich mit dem Alter. Dies ist auf ihr Wachstum zurückzuführen. Die Temperaturwerte nehmen mit zunehmender Reife der Vögel ab.

Temperaturregelungstabelle.

Alter, TageLufttemperatur um die HeizungRaumlufttemperatur
1 bis 533–3424–26
6 bis 1030–3222–23
13 bis 2025–2921–22
21 bis 3022–2320–21
31 bis 6311–19

Solche Temperaturindikatoren im Hühnerstall führen zu einer raschen Gewichtszunahme der Broiler und erhalten ihre Gesundheit. Informationen zur Gewichtszunahme finden Sie unter Broilergewicht nach Tag: Tabelle.

Es gibt einen bestimmten Modus zur Aufrechterhaltung einer optimalen Leistung:

  1. Hühnern bis zu 5 Tagen wird empfohlen, die Temperatur in der Nähe des Heizgeräts bei 33 Grad zu halten. Im Hühnerstall fallen die Indikatoren nicht unter 24 Grad.
  2. Nach 6-10 Tagen ist die Temperatur in der Nähe der Heizung auf 30 Grad und im Hühnerstall selbst auf 22 Grad eingestellt.
  3. Am 13. Tag wird die Temperatur des Heizgeräts auf mindestens 29 Grad eingestellt. Gleichzeitig wird im Hühnerstall die Anzeige von 21 Grad beibehalten.

Die Temperatur im Hühnerstall ändert sich auch im Zuge des Erwachsenwerdens:

  1. Bis die Broiler 20 Tage alt sind, stellen Sie die Temperatur direkt am Heizgerät auf 25 Grad und im Hühnerstall auf 22 Grad ein.
  2. 21 bis 30 Tage lang wird die Anzeige am Thermometer innerhalb von 22 Grad gehalten.Stellen Sie sicher, dass es nicht unter 20 Grad fällt.
  3. Von 31 bis 63 Tagen ist im Hühnerstall keine Heizung mehr installiert. Die Raumtemperatur wird bei 11-19 Grad gehalten.

Um Hühner mit einem Vorrat an Fleisch aufzuziehen, dürfen sie nicht einfrieren. Dazu wird im Hühnerstall ein Thermometer installiert. Broiler sind unangenehm, wenn sie unangenehm sind. Sie bewegen sich weniger und klumpen ständig zusammen.

Solche Folgen wirken sich auf die Gesundheit von Vögeln aus. Schwache Broiler werden mehr krank und das Küken kann sterben. Da Vögel bei kaltem Wetter viel Energie für die Erwärmung ihres eigenen Körpers aufwenden, verlangsamt sich ihr Wachstum.

Ist es möglich, Hühnerfleisch gegen Krankheiten zu essen?

Die häufigste Krankheit bei Hühnern und Broilern ist die Kokzidiose. Gleichzeitig wird die Haut des Vogels zyanotisch und verliert jegliche Präsentation. Ein solcher Kadaver ist nicht mehr zum Verkauf geeignet.

Die Antwort auf die Frage, ob es möglich ist, Fleisch mit Kokzidiose bei Broilern zu essen, ist negativ. Eine solche Krankheit ist für den Menschen nicht gefährlich. Fleisch verliert jedoch seine nützlichen Eigenschaften und es wird nicht empfohlen, es zu essen.

Eine weitere häufige Erkrankung von Vögeln ist Wassersucht. Oft ist der Tod des Vogels das Ergebnis dieser Krankheit. Gleichzeitig ist die Antwort auf die Frage, bei Broilern Wassersucht - kann man sie essen, ganz einfach. Sie können solches Fleisch essen. Die Hauptbedingung für seine Verwendung ist eine gute Wärmebehandlung. Wenn es beobachtet wird, stellt das Fleisch keine Gefahr für den Menschen dar.

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Ausgabe

Um vollwertige Hühner aufzuziehen, empfehlen Experten, die Anweisungen zur Pflege der Nachkommen zu befolgen. Gesunde Ernährung, ausgestattete Wohnungen sind obligatorische Haftbedingungen. Aber nicht weniger wichtig ist die richtige Heizung. Beobachten Sie das Verhalten der Ladungen häufiger. Ihr Wohlbefinden wird sowohl durch übermäßige Hitze als auch durch Kälte negativ beeinflusst. Überwachen Sie die Lufttemperatur im Haus und verteilen Sie sie entsprechend dem Alter der Küken. Nur so können Sie ein 100% iges Überleben eines Individuums erreichen und eine wunderbare Fleischrasse anbauen. Bitte Sie selbst und Ihre Kunden.

Informationen darüber, welche Temperatur für die Aufbewahrung von Broilern gelten sollte, finden Sie im nächsten Video.

Beim Anbau von Broilern müssen die empfohlenen Fütterungsraten, Unterbringungsbedingungen und Gehzeiten strikt eingehalten werden, da all diese Faktoren die Gewichtszunahme des Vogels direkt beeinflussen. Für 2 Monate sollte sie ungefähr 1,5 kg an Masse zunehmen, während das Broilerfleisch saftig und weich bleibt. Die Broiler-Anbautechnologie zielt in erster Linie auf Wirtschaftlichkeit ab, daher garantiert deren Einhaltung eine hohe Rentabilität der privaten und gewerblichen Landwirtschaft.

Mit roten Lampen Küken erhitzen


In Geflügelställen verwendete Infrarotquellen müssen sicher und zuverlässig sein und vor Eindringen von Feuchtigkeit, möglichem Schock, Schock und Neugierde wachsender Vögel geschützt sein. Wir dürfen die Brandgefahr nicht vergessen, die unweigerlich zu schlimmen Folgen führen wird.

Die Infrarot-Kükenlampe ist mit einem Schutzgitter abgedeckt und in sicherer Höhe aufgehängt. Geflügelzüchtern werden heute verschiedene Optionen für solche Geräte angeboten.

Die verspiegelte rote Kükenheizlampe kann mit einer transparenten oder roten Glühbirne hergestellt werden. Im ersten Fall gibt die Quelle nicht nur Wärme, sondern auch einen Lichtstrom ab, im zweiten Fall wird fast die gesamte verbrauchte Energie zur Wärmeerzeugung verwendet. Solche Lampen haben eine ausreichend hohe Leistung und eine Lebensdauer von bis zu 5.000 Stunden. Auf diese Weise können Sie kleine Küken zuverlässig und ununterbrochen erhitzen, ohne befürchten zu müssen, dass die Lampe im ungünstigsten Moment ausfällt.

Rubinkuppellampen heizen sich sofort auf und helfen dank ihres Reflexionsvermögens, bis zu einem Drittel des einströmenden Stroms einzusparen.Das Licht solcher Hühnerlampen ist kein Irritationsfaktor, darunter wachsen sie von den ersten Tagen bis zu dem Moment, in dem sie auf einen erwachsenen Vogel übertragen werden, wunderschön.


Bei der Installation von Lampen zum Erhitzen von Hühnern sollten Sie darauf achten, dass die Parameter des Wärmeflusses direkt von der Höhe der Strahlungsquelle abhängen:

  1. Von der Geburt bis zum Alter von einer Woche wird die Lampe in einer Höhe von 50 cm über den Hühnern befestigt.
  2. In der zweiten und dritten Woche wird es höher übertragen, ungefähr 75 cm vom Wurf entfernt.
  3. Dann werden die Strahlungsquellen in einer Höhe von einem Meter installiert.

Infolge dieser Übertragung wird die Temperatur der Küken gesenkt, und der Bereich der Beleuchtung und Erwärmung nimmt erheblich zu.

Die Verwendung von roten Zwiebeln zum Erhitzen der Küken fördert das schnelle Wachstum der Vögel. Küken fressen aktiver, nehmen besser zu, haben eine gute Immunität und eine stabile positive Dynamik.

Dieser Effekt ist kein Zufall, da die Infrarotstrahlung so nahe wie möglich an dem liegt, was ein Vogel von der Sonne und aus Freilandhaltung erhalten würde. Neben den bereits bewährten roten Lampen gibt es auch kombinierte Geräte, die ein ultraviolettes Spektrum bieten, mit dem sie zur Desinfektion verwendet werden können.

Hühner in einem Brutapparat halten - Video

Kleine Küken sind sehr verletzlich und erfordern besondere Pflege. Wenn sich die Legehenne um die Küken kümmert, die aus den von der Henne geschlüpften Eiern geschlüpft sind, liegt die Verantwortung für die Haltung der Brutküken bei den Geflügelbesitzern. Gleichzeitig unterscheidet sich die Pflege von Broilern nicht von der Pflege von Küken eiertragender Rassen.

Haupttodesursachen

In den ersten Tagen und Wochen ihres Lebens sterben Küken sehr leicht - sie erkälten sich bei jedem Luftzug und erkranken an verschiedenen Krankheiten. In Ermangelung einer angemessenen Pflege für Eintagsküken nähert sich ihre Sterblichkeitsrate daher hundert Prozent.

Beachten Sie! Neugeborene Hühner werden in den ersten Tagen ihres Lebens geimpft. Vor der Impfung sollten Sie Ihren Tierarzt konsultieren, um die richtigen Medikamente zu finden.

Ursachen für die hohe Sterblichkeit von Hühnern:

  • infektiöse und parasitäre Krankheiten (insbesondere Kokzidiose);
  • größere Tiere (sowohl Raubtiere als auch beispielsweise Hauskatzen);
  • Erkältungen durch Temperaturänderungen;
  • Verdauungsprobleme und nachfolgende Krankheiten.

Im ersten Lebensmonat wird Frauen und Männern besondere Aufmerksamkeit geschenkt - dies ist notwendig, um mögliche Gesundheitsprobleme zu vermeiden.

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