Als mein Großvater noch lebte, verbrachten wir jeden Samstag mit ihm, da die Eltern an diesem Tag arbeiteten. Wir gingen oft zusammen mit dem Wald spazieren. Weit weg von zu Hause hatten wir unseren eigenen Haselbusch, und ein ganzes Jahr lang wartete ich geduldig darauf, dass diese köstlichen Nüsse reifen. Also wollte ich viel, viel lernen - für mich, Großmutter, Eltern! Aber immer war etwas im Weg - manchmal haben uns andere junge "Schatzsucher", dann flinke Eichhörnchen ausgeraubt. Jetzt ist mein Großvater weg, und in Erinnerung an ihn habe ich die beste sortenreine Hasel auf dem Hof gepflanzt. Und jetzt pflücken mein Vater und seine Enkelkinder (meine Kinder) reife Nüsse aus den Büschen.
Rotblättrige Hasel: Was ist das?
Rotblättrige Hasel ist also eine ziemlich mächtige, gut verzweigte, mehrstämmige Strauchpflanze, die eine Höhe von sieben Metern erreicht. Das Hauptmerkmal der Pflanze ist das Vorhandensein schöner, abgerundeter Blätter mit gut sichtbaren gezackten Rändern und ausgeprägter Venation, die je nach Alter ihre Farbe ändern. Die Blätter blühen auf kurzen, dichten Blattstielen und bedecken die verzweigten Zweige des Busches sehr dicht und verbergen ihre Anwesenheit unter ihrer riesigen Masse.
Zu Beginn des Frühlings blühen an den Zweigen zunächst Ohrringe - die zukünftigen Nussfrüchte. So blüht die Hasel. Bloße Zweige bedecken männliche Blüten in Form von Ohrringen und weibliche, die in ihrem Aussehen geschwollenen Knospen ähneln und kleine lila Blüten freisetzen. Es sind die weiblichen Blüten, die durch bewegte Luftmassen und dank der Hilfe von Bienen, die nach dem Winterschlaf aufgewacht sind, bestäubt werden.
Hasel ist rotblättrig, trotz all ihrer Vorteile ist es auch eine wohlriechende Pflanze. Daher ziehen kleine Blüten mit ihrem Nektar fleißige Insekten an, füttern und übertragen Pollen von einer Pflanze zur anderen und bestäuben sie so. Nach der Bestäubung bilden weibliche Blütenstände Früchte, die entweder einzeln oder in ganzen Fruchtblütenständen von drei bis fünf Stücken auf Zweigen zu finden sind.
Nach dem Blühen erscheinen hellgrüne Blätter, die sich schließlich lila färben. Und schon wenn die Früchte reifen, die Ende August oder Anfang September fallen, wird der Haselstrauch wie eine riesige Burgunderkugel, auf deren Zweigen sich dunkelbraune Früchte befinden. Diese Farbe der Nuss spricht von ihrer Reife und der Möglichkeit, mit der Ernte zu beginnen. Die Reife der Frucht wird auch durch das leichte Schälen der Nuss aus dem Samen belegt. Nachdem Sie mehrere Walnussfrüchte unter dem Busch gefunden haben, die von selbst herausgefallen sind, können Sie mit der Ernte beginnen. Ein ausgewachsener rotblättriger Haselstrauch kann mit der richtigen Pflege etwa 20 Kilogramm solcher wertvollen Produkte produzieren.
Die Menge der Ernte gefällt dem Besitzer zwar nicht immer, es gibt kein Jahr für Jahr, und in einer Jahreszeit gibt es viele Nüsse, in der anderen - vernachlässigbar. Alles hängt nicht nur von den Wetterbedingungen ab, sondern auch von der richtigen Pflege der Strauchpflanze.
Beschreibung und Funktionen
Diese Art von Haselnuss hat ungewöhnliche rote Blätter. Die Pflanze gilt als ziemlich unprätentiös und kann in jedem Boden wachsen. Die Büsche haben eine sich ausbreitende Krone, große Zweige und dichte burgunderfarbene Blätter. Daher wird diese Art von Hasel häufig zu dekorativen Zwecken verwendet. Sie können eine schöne Hecke daraus machen.
Die Pflanze gilt als bisexuell.Im Frühjahr erscheinen Ohrringe darauf - noch bevor die Blätter blühen. Anschließend werden daraus Frucht-Eierstöcke gebildet. Sie werden von August bis September dunkelbraun.
Aus einem Busch können Sie bis zu 20 Kilogramm Obst holen. Sie haben ausgezeichnete ernährungsphysiologische Eigenschaften. Nusskerne helfen bei der Behandlung von Erkrankungen der Atemwege, des Herzens und der Blutgefäße. Die Pflanze ist unprätentiös zu pflegen. Es verträgt leicht Hitze und Kälte.
Pflanztechnik für Haselsträucher
In ihrer natürlichen Umgebung, die in Waldgebieten wächst, wachsen Haselsträucher nicht alleine. Normalerweise gibt es sogenannte Dickichte, dh unter der Erde wachsen die Wurzeln einer Baumpflanze und starten bei hoher Luftfeuchtigkeit neue Triebe. So wächst die rotblättrige Hasel und nicht eine Pflanze, sondern mehrere in einer Reihe wachsen wie eine Familie und bestäuben sich dadurch mit Hilfe des Windes quer. Es ist das Vorhandensein mehrerer Büsche, die nebeneinander wachsen, was die Bestäubung weiblicher Blüten erhöht und einen höheren Fruchtertrag ergibt. Im Hausgartenbau empfehlen die Züchter auch, dieses Merkmal zu beobachten und mehr als einen Haselstrauch zu züchten, aber mehrere gleichzeitig zu pflanzen. Sie können verschiedene Haselsorten entlang des Zauns pflanzen. Der Ertrag wird immer noch viel höher sein als der eines einsam wachsenden Strauchs.
Das Pflanzen von Sämlingen sollte im frühen Frühling oder Spätherbst erfolgen. Junge Sämlinge aus dem Hauptbusch werden auf eine Höhe von 35 Zentimetern geschnitten, und vor dem Pflanzen werden die Wurzeln einige Stunden lang in eine mit Wasser stark verdünnte Aufschlämmung aus Humus und Ton gelegt. Gärtner empfehlen dieses Verfahren, da sie glauben, dass die Pflanze nach dieser Manipulation an einem dauerhaften Wachstumsort viel besser Wurzeln schlägt.
Sämlinge werden in einer Reihe in einem Abstand von 5 Metern zwischen den Büschen gepflanzt, da die Pflanze sehr verzweigt ist und Platz benötigt. Junge Sämlinge werden an Holzstützen gebunden, um mechanische Schäden zu vermeiden. Vor dem Pflanzen der vorbereiteten Büsche graben sie ziemlich große Löcher, um verschiedene Bodenmischungen einzuführen. Ein großer Eimer mit verrottetem Humus wird zuerst in ein 70 mal 70 Zentimeter großes Loch gegossen, 300 g Kaliumsalz, 200 g Superphosphat und ein halber Eimer Gartenerde, der unter einem bereits wachsenden Haselbusch ausgegraben wurde, werden hinzugefügt. Auf dem Wurzelsystem eines bereits erwachsenen und fruchtenden Strauchs bilden sich Mykosen, die Verbindungen von Pilzen und Wurzeln sind. Ein solcher Zusatz zur Bodenmischung ermöglicht es dem jungen Sämling, schneller Wurzeln zu schlagen, das Wurzelsystem aufzubauen und sich gut zu entwickeln.
Reproduktionsmethoden
Hasel kann auf verschiedene Arten vermehrt werden. Dadurch kann jeder Gärtner die beste Option auswählen.
Saat
Die Verwendung von Saatgut wird als die schwierigste und zeitaufwändigste Vermehrungsmethode angesehen. Dazu müssen Sie die stärksten Nüsse auswählen und in einem separaten Behälter keimen. Dann sollten die Sämlinge auf den Boden gebracht werden.
Wurzelschichten
Zur Kultivierung der Kultur durch Schichtung werden junge Triebe verwendet. Es wird empfohlen, die Schichten zum Boden zu neigen und in einen Graben zu legen. Das Ende des Astes sollte fixiert und mit Erde bestreut werden. Dies wird dazu beitragen, neue Sprösslinge zu bilden.
Schießt
Der einfachste Weg, eine Kultur zu verbreiten, besteht darin, den Busch zu teilen. Dazu müssen Sie die Pflanze mit 2-3 Trieben trennen. Machen Sie kleine Schnitte in einem Abstand von 15-20 Zentimetern. Dies wird dazu beitragen, neue Niederlassungen zu bilden.
Stecklinge
Dazu müssen Sie starke und gesunde Stecklinge aus 2 Jahre alten Büschen nehmen und in Behälter auf Torf- und Sandbasis legen. Ständiges Gießen hilft den Trieben, Wurzeln zu schlagen.
Geheimnisse der richtigen Pflege für rotblättrige Haselnüsse
Es sollte beachtet werden, dass nicht nur die Einhaltung der Pflanztechnologie, sondern auch die richtige Pflege ein hervorragendes Ergebnis in Form einer kraftvollen Pflanze und einer reichen Ernte liefert.
- Optimale Blumenerde.In Anbetracht der Tatsache, dass Strauchnuss in seiner natürlichen Umgebung in Wäldern auf jedem Boden wächst, gibt es keine besonderen Anforderungen an den Boden. Lehm, sandiger Lehm, schwarzer Boden im Garten ist ein ausgezeichneter Boden für einen Walnussbaum. Und wenn es auch hochwertige Feuchtigkeit und regelmäßige Düngung gibt, erhalten wir eine hervorragende Produktivität.
- Eine günstige Lage ist der Schlüssel zum Erfolg.Es ist nicht immer möglich, im Garten einen freien Platz für eine so große Pflanze zu finden, und selbst wenn es mehrere dieser Pflanzen gibt. Normalerweise bleiben schattige Bereiche frei von Gemüse. Natürlich ist der Ertrag auf sonnigen Beeten viel höher als auf Büschen, die im Schatten wachsen. Die Pflanze zeichnet sich jedoch durch ihre Schattentoleranz aus. Wenn es nicht möglich ist, sie in die Sonne zu pflanzen, pflanzen Sie sie in den Schatten. Vielleicht wächst der Strauch im Laufe der Zeit und konkurriert mit einer Reihe wachsender Büsche um einen Platz in der Sonne.
- Frostbeständigkeit und Anpassungsfähigkeit an kaltes Wetter.Der Strauch ist ziemlich stark und verträgt niedrige Temperaturen gut. Wenn möglich, bedecken Sie junge Sämlinge für den Winter, um ein Einfrieren des Wurzelsystems zu vermeiden. Wählen Sie zum Pflanzen außerdem Orte aus, an denen keine Zugluft vorhanden ist.
- Grundregeln für die Bodenbefeuchtung.Rotblättrige Hasel ist eine dürreresistente Pflanze, die im Waldgürtel sprießt und selbst nach Feuchtigkeit für ihre Wurzeln sucht. Wenn im Garten ein Strauch wächst, wird bewässert, während das irdene Koma im Loch austrocknet. Gießen Sie die Pflanze morgens oder abends mit warmem Wasser. Denken Sie daran, dass die Pflanze kein stehendes Wasser verträgt. Daher ist es besser, häufiger zu gießen, als zu viel auf einmal zu gießen.
- Die Düngung des Bodens ist Bestandteil einer reichen Ernte.Organische Stoffe werden sowohl für junge als auch für fruchttragende Sträucher benötigt. Organische Düngemittel werden alle drei bis vier Jahre in Abständen ausgebracht, für den Strauch werden jedoch jedes Jahr Mineralien benötigt. Die Einführung von Harnstoff während der Blütezeit eines Strauchbaums erhöht die Anzahl der Eierstöcke. Sie können also beim ersten Auftreten von Knospen zum Blühen stickstoffhaltige Komplexe verwenden. Nach Abschluss der Blüte ist die Verwendung von Stickstoff strengstens untersagt, da die Bildung hochwertiger Früchte in den Hintergrund tritt, da Stickstoff für die üppig grüne Masse verantwortlich ist. Phosphor und Kalium sollten das Vorrecht bei der Bildung der Haselnussfrucht sein.
- Das Lösen ist ein notwendiger und wichtiger Vorgang.Nach dem Gießen und fast vollständigen Trocknen der obersten Bodenschicht im Loch wird eine Lockerung durchgeführt. Dieser Prozess hilft bei der Bekämpfung von Unkraut, verbessert den Luftzugang zu den Wurzeln und begünstigt das Wachstum und die Entwicklung des Wurzelsystems.
- Die Kronenbildung ist eine wesentliche Aufgabe beim Wachstum eines Strauchs.Jeder Strauch muss von alten Ästen beschnitten und die betroffenen Bereiche entfernt werden. Rotblättrige Hasel wird als baumartiger Strauch betrachtet. Wenn Sie also einen Busch wie einen Baum formen möchten, können Sie einen Stamm mit verzweigten Skelettästen vom Hauptstamm zurücklassen. Und Sie können eine Pflanze mit einem Strauch wachsen lassen. Dann müssen Sie die Zweige herausschneiden, die zur Verdickung führen, alte oder getrocknete Triebe abschneiden und dennoch bis zu 7-8 zentrale Stämme übrig lassen, die gleichmäßig von der Wurzel abzweigen und nicht auf einer Seite gruppiert sind. Die Länge der Äste oder die Höhe des Baumes wird auf Wunsch des Eigentümers ebenfalls geregelt. Sie können lange Skelettäste hinterlassen oder sie kürzen, dann setzen sie mehr Seitentriebe frei, auf denen in der nächsten Saison eine volle und reichliche Blüte stattfinden wird.
Die Vorteile von Haselnüssen
Haselnüsse sind lecker, gesund und nahrhaft. Sie enthalten 65-73% Fette (Öle), 18-22% Proteine, 2-5% Kohlenhydrate (Stärke und Zucker). Es gibt Vitamine A, B, C, D, E, Mineralsalze. Dies bestimmt seinen hohen Kaloriengehalt als Lebensmittelprodukt. In Bezug auf den Kaloriengehalt übertreffen Haselnusskerne das Schweinefleisch um das 1,5-fache, Sojabohnen um das 1,8-fache, Weizenbrot um das 3,5-fache, Rindfleisch um das 3,8-fache, Hühnereier um das 4,5-fache, Kartoffeln um das 8,5-fache, Äpfel um das 15-fache.Als Referenz: 350-400 g Nüsse erfüllen den täglichen Nährstoffbedarf eines Erwachsenen.
Der Haselnusskern enthält alle zwanzig Aminosäuren, aus denen vollständige Proteine gebildet werden. Es behält seinen Geschmack während der Lagerung auch unter normalen Raumbedingungen. Nüsse werden leicht von unserem Körper aufgenommen, egal wie sie gekocht werden. Dies ist ein unübertroffenes Qualitätsprodukt.
Haselnüsse enthalten viel Vitamin C in den Wurzeln und im Plyus von Haselnüssen. Blätter und Wurzeln enthalten Tannine.
In der Volksmedizin werden Haselnüsse (Haselnüsse) gegen Urolithiasis eingesetzt, ein Abkochen von getrockneter Plyusa - gegen Durchfall, Rinde - gegen Fieber, Blätter - als Antiseptikum.
Mit Wasser zerstoßene Walnuss wird zum Abhusten von Blut, Blähungen, Bronchitis und Fieber verwendet.
Gehackte Walnüsse gemischt mit Honig werden bei Anämie und Rheuma empfohlen.
Eine im Frühjahr gesammelte Abkochung von Haselnussrinde wird bei Malaria eingesetzt.
Walnussöl ist ein Antihelminthikum (für Ascaris).
Zerkleinerte Früchte, gemischt mit Eiweiß, wurden bei Verbrennungen verwendet.
Nicht nur Haselnüsse sind nützlich. Die Rinde hat adstringierende, gegen Ruhr wirkende und fiebersenkende Eigenschaften. Rindeninfusionen werden bei Krampfadern, Krampfadern und Tumoren eingesetzt.
Haselnussblätter (Hasel) werden zur Behandlung von Darmkrankheiten, Anämie, Vitaminmangel und Rachitis eingesetzt. Brühe - mit Prostatahypertrophie. Salbe gegen Krebs. Pulver aus getrocknetem Plyusky oder Abkochung von Muscheln und Plyusky - bei Kolitis.
Im Frühjahr ernten Imker häufig Haselnuss- oder Haselpollen, um junge Bienen zu füttern. Dieser Pollen ist sehr nützlich für Menschen: Diese pflanzlichen männlichen Genitalprodukte enthalten viel Zink, das Teil vieler Enzyme ist, die zur Lösung des Problems der Unfruchtbarkeit beitragen und die Spermien beweglich machen.
Schutz vor Pilzinfektionen
Wie Sie wissen, ist jeder Baum oder Strauch im Garten anfällig für Infektionen mit Virus- und Pilzkrankheiten, deren Sporen leicht im Gartenboden überwintern. Frühlings- und Herbstbehandlungen mit Lösungen von flüssigem Bordeaux oder kolloidalem Schwefel dienen als hochwertige Vorbeugung gegen häufige Krankheiten. Und wenn Anzeichen für bestimmte Krankheiten festgestellt werden, werden in Fachgeschäften angebotene Chemikalien zur Rettung eingesetzt, die ausschließlich unter Bezugnahme auf die vom Hersteller angegebenen Anweisungen verwendet werden sollten.
Haselnussverarbeitung
Die Nüsse werden geerntet, wenn sie anfangen zu bröckeln. Sie reinigen sie von Plüsch und lagern sie in engen Beuteln
Die Plyuska wird auch getrocknet. Sie können Marmelade aus einer grünen jungen Plyuska kochen, sie hat eine angenehme Säure, Sirupe, die bei der Behandlung von Skorbut, Zahnfleischlockerung, Durchblutungsstörungen und erhöhtem Druck helfen.
Haselnüsse werden roh, getrocknet oder geröstet gegessen. Aus ihnen kann man machen Nussmilch... Dazu werden frische Körner gereinigt, zerkleinert, über Nacht in Wasser eingeweicht und in einem Mörser gemahlen. Die resultierende Masse wird mit einer neunfachen Menge Wasser verdünnt, die 4 Stunden lang unter gelegentlichem Rühren besteht. Dann kochen, filtern oder lassen sie den flüssigen Teil ab und fügen nach Belieben Salz und Zucker hinzu. Nussmilch wird übrigens sauer und ergibt einen köstlichen Joghurt.
Für das Erhalten Nussbutter zerkleinerte Haselnusskerne, leicht mit Wasser verdünnt, erhitzt. Die erhitzte Masse wird in ein Stück sauberes Tuch gewickelt, das unter eine Schneckenpresse gelegt wird, unter die ein Gefäß gestellt wird, um Öl zu sammeln. Die Qualität ist der Mandel nicht unterlegen, sie wird in der Parfümerie, Süßwaren und bei der Herstellung hochwertiger künstlerischer Farben verwendet. Walnussöl hat eine hellgelbe Farbe, einen angenehmen Geruch und wird vom menschlichen Körper gut aufgenommen. Der Teig mit der Zugabe von Nussbutter geht gut auf und die fertigen Produkte sind lange nicht abgestanden.
Haselnusskerne werden häufig verwendet, um Gemüsecreme, Milch und andere Produkte zu erhalten. Vorbereiten NusscremeDie Körner werden von Schalen geschält, geschält, zerkleinert, gemahlen und nach und nach in kleinen Portionen mit Wasser versetzt. Die teigige Masse wird mit warmem Wasser verdünnt und geschlagen, bis sich eine homogene Masse bildet, die geschmacklich an Sahne erinnert. Lagern Sie die Haselnusscreme im Kühlschrank. Haselnusscreme wird in ihrer natürlichen Form verwendet, um eine köstliche, nahrhafte Creme für Gebäck, Muffins und Kuchen zuzubereiten.
Junge Haselnussblätter werden als Lebensmittel für die Herstellung von gefüllten Kohlrouladen, Suppen und als Ersatz für Tee verwendet.
Der Kaloriengehalt einer Nuss ist viel höher als der von Bohnen, Sojabohnen, Rosinen, Feigen, Milch und Kartoffeln. Haselnüsse sind in der Süßwarenindustrie weit verbreitet. Füllungen für Süßigkeiten und andere Süßwaren werden aus Nussmehl und Körnern hergestellt. Der nach der Trennung des Öls verbleibende Kuchen wird zu Halva, Schokolade und Waffeln verarbeitet.
Insektenschutz
Bohrkäfer, Nusskäfer, Schuppeninsekten, Blattläuse, Nierenmilben, Raupen - dies ist keine vollständige Liste von Schädlingen, die sowohl die Pflanze selbst als auch die Früchte zu verschiedenen Zeitpunkten ihrer Reifung schädigen können. Natürlich sind Insektizidlösungen eine wirksame Hilfe im Kampf gegen Insekten. Daher besteht die Hauptsache darin, ungebetene Gäste rechtzeitig zu erkennen und zu neutralisieren sowie Versuche einer erneuten Niederlage zu verhindern. Für solche Zwecke ist es im Frühjahr und Herbst ratsam, eine vorbeugende Behandlung von Sträuchern durchzuführen, da die Wahrscheinlichkeit des Auftretens von Schädlingen während der aktiven Vegetationsperiode der Pflanze minimal ist.
Kulinarische Rezepte
Zum Schluss noch ein paar Rezepte.
Nusscreme für Kuchen
Eier und Zucker in einem Topf in einem Wasserbad dick schlagen, dann abkühlen lassen, Butterstücke, Nusscreme hinzufügen und gründlich mahlen
Zutaten:
- Eier - 3 Stk.,
- Butter - 150 g;
- Zucker - 150 g;
- Nusscreme - 100 g.
Nussgetränk
Gießen Sie die eingeweichten, gehackten Nüsse 4 Stunden lang mit Wasser oder Milch und geben Sie sie dann ab. Den Aufguss zum Kochen bringen, nach Belieben Salz und Zucker hinzufügen.
Zutaten:
- Haselnüsse - 200 g;
- Milch oder Wasser - 1 Liter;
- Zucker, Salz - nach Geschmack.
Nusskaffee
Haselnüsse braten, mit einer Kaffeemühle oder einem Mörser mahlen und gemahlenen schwarzen Kaffee hinzufügen. Einen Teelöffel der Mischung mit 200 ml kochendem Wasser brauen, zum Kochen bringen, stehen lassen und aufgießen. Fügen Sie Zucker hinzu, um zu schmecken.
Die Verwendung von rotblättriger Hasel in der Landschaftsgestaltung
Rotblättrige Hasel ist sehr schön mit ihren kräftigen Zweigen, der sich ausbreitenden Form und der violetten Laubmasse. Dank ihrer äußeren Schönheit hat die Pflanze eine breite Anwendung in der Landschaftsgestaltung gefunden. Einfarbige oder einfarbige Gärten sind wunderschön, aber sie versuchen, sie mit verschiedenen Pflanzen in verschiedenen Farben zu dekorieren. Das Spielen mit Farbtönen ist eine interessante Möglichkeit, die kreative Vorstellungskraft des Infield-Besitzers zu manifestieren. Blühende Knospen verleihen dem Gesamtgeschmack zweifellos Abwechslung, aber burgunderfarbene Blätter und sogar in großer Zahl sind Teil der Landschaftsgartenkunst. Pflanzen mit lila Blättern als separate Elemente, die helle Flecken vor dem allgemeinen Hintergrund des Gartengrundstücks sind, werden zweifellos die Aufmerksamkeit auf sich ziehen und Passanten dazu bringen, die Schönheit zu bewundern. Und wenn Sie die rotblättrigen Plantagen von allen Seiten mit viel Grün umgeben, wird der Standort sehr beeindruckend und elegant aussehen. Die Kombination eines Burgunder-Farbtons mit hellem Grün sieht sehr harmonisch aus. Wenn Sie ein paar weitere helle Farbtöne hinzufügen, wird die Schönheit des Erscheinungsbilds der Site nur noch größer. Landschaftsarchitekten versichern, dass die hellgrüne Farbe der Gartenbepflanzungen, die mit der violetten Farbe der rotblättrigen Hasel-Laubbaummasse verdünnt sind, zweifellos den Garten schmücken wird.
Jeder Besitzer sieht den Garten auf seine Weise, dekoriert und veredelt nach seinem Geschmack und seinen Vorlieben.Die Hauptsache ist, dass das Aussehen und die geleistete Arbeit der Seele Freude bereiten und sie erfreuen würden.
Haselnüsse sind nützlich für die Heilung
Und hier sind einige beliebte Rezepte.
Gelbsucht
Trockene frische Blätter von Haselnüssen oder Haselnüssen. Gießen Sie einen Teelöffel Blätter, die mit einem Glas Weißwein zu einem pudrigen Zustand zerkleinert wurden, und lassen Sie ihn über Nacht stehen. In drei Portionen aufgeteilt, täglich vor den Mahlzeiten in drei aufgeteilten Dosen eingenommen. Nach zwei Wochen verschwindet der Ikterus.
Krampfadern
- Sammeln Sie im Mai Haselnussblätter. Gießen Sie 0,5 Liter kochendes Wasser über zwei Esslöffel Blätter und lassen Sie es 2 Stunden lang stehen. Trinken Sie 4 mal täglich ein halbes Glas vor den Mahlzeiten.
- Gießen Sie 0,5 Liter kochendes Wasser über einen Esslöffel gehackte Haselnussrinde, kochen Sie sie 10 Minuten lang und lassen Sie sie abtropfen. Trinken Sie 4 mal täglich ein halbes Glas vor den Mahlzeiten.
Adenom
Trocknen Sie die im Juni gesammelten Haselnussblätter im Schatten. Gießen Sie einen Esslöffel gehackte Blätter mit einem Glas kochendem Wasser. 15 Minuten in einem Wasserbad erhitzen. Trinken Sie 1/3 Tasse pro Tag.
Trapezunt
Haselnuss Trapezunt hat eine solche Beschreibung der Sorte.
Dies ist eine ertragreiche Sorte von Haselnüssen, die in Georgia gezüchtet werden. Abgerundete, anmutige Walnuss mit einer glänzenden dunkelbraunen Schale, die bis zu 72% Fett enthält und bis zu 3 g wiegt; in Sämlingen von 3-6 Nüssen, die Ende August reifen und sich durch einen hervorragenden Geschmack auszeichnen. Ein kräftiger, sich ausbreitender Busch erreicht eine Höhe von 5 m und blüht von Februar bis April. Kann Frost bis -32 ° C standhalten.
Isaevsky
Die Sorte wurde von Kudasheva durch Kreuzung der frühen Haselnüsse von Tambow mit der Sorte Akademik Yablokov erhalten.
Diese Sorte hat große hellbraune Früchte mit dunkelbraunen Streifen, die sich durch einen wunderbaren Dessertgeschmack auszeichnen. Die Walnuss hat eine außergewöhnliche Frostbeständigkeit. Es ist bekannt, dass selbst der strenge Moskauer Winter 1978, als die Temperatur auf -42 ° C abfiel, die Frucht des Isaevsky-Hybrids nicht beeinträchtigte, während er sich für Apfelplantagen als tödlich herausstellte.
Zucker
Die Haselnusssorte Sakharny hat die folgende Beschreibung: Eine rotblättrige Hybridsorte, die seit 1995 im Staatsregister durch Kreuzung der Sorten Barcelona und Haselnüsse aus Trapezunt gezüchtet wurde.
Reift Anfang September, hat eine gute Winterhärte. Männliche Kätzchen sind ein guter Bestäuber für andere Sorten. Zur Bestäubung verwendet die Sorte Sakharny die großen grünblättrigen Haselnusssorten Tambovsky Early und Pervenets. Mittlerer Busch - bis zu 3,5 m, bildet eine dichte Ausbreitungskrone.
Runde Nüsse mit einer dünnen Schale mit einem Gewicht von 1,8 g, Kernausbeute - 48%, Dessertgeschmack, zart, butterartig - 71%, Ausbeute - 3 kg pro Busch. Die Hülle entspricht der Mutter. Die Sorte hat eine hohe dekorative Wirkung - Blätter und Nüsse von dunkler Kirschfarbe. Zu den Vorteilen der Sorte gehört die hohe Frostbeständigkeit.
Wissen Sie? Diese Sorte enthält mehr Öl und Zucker als alle anderen Haselnusssorten.
Barcelona
Ein kräftiger Busch mit einer sich dicht ausbreitenden Krone, der eine Höhe von bis zu 5 m erreicht.
Große elliptische oder abgerundete hellgrüne, flauschige Blätter mit gezackten Spitzen und kleinen Dentikeln an den Rändern. Die Nussverpackung ist zweimal länger als die Frucht und hat einen großen Abstand. Während der Reifung öffnet sich die Schale und die Nüsse können frei herausfallen.
Nüsse sind sehr groß, eiförmig oder kegelförmig, leicht abgeflacht und oft dreieckig, mit einer konischen Basis, mit einer stacheligen Spitze, ihre Breite beträgt bis zu 2 cm; mit einer dicken braunroten Schale und einem asymmetrischen saftigen süßen Kern. Sorte Barcelona ist sehr produktiv, Nüsse reifen Anfang September. Nachteil der Sorte: Anfälligkeit für Moniliose.
Die besten Bestäuber für ihn sind ertragreiche Haselnusssorten Galle, Lambert White.
Wichtig! Haselnüsse sind kalorienreicher als Fleisch und Fisch, daher sind Menschen, die unter übermäßigem Cholesterin im Körper und Übergewicht leiden, unerwünscht, es zu essen.
So wählen Sie die richtige Sorte
Sie müssen eine Vielzahl von Haselnüssen auswählen, die auf dem Anbaugebiet basieren. Bei der Auswahl einer Sorte müssen Sie zunächst auf die Frostbeständigkeit des Baumes und die klimatischen Bedingungen achten. Wärmeliebende Sorten können sich nicht an das Klima der meisten Regionen Russlands anpassen.
In der Nähe sollten mehrere Bäume mit männlicher und weiblicher Blüte gepflanzt werden.
Damit die Bestäubung erfolgreich ist, müssen Sie neben Sorten mit der gleichen Blütezeit der Blütenstände pflanzen.
Adyghe
Ein Sämling, der durch freie Bestäubung einer lokalen Form durch N.A.Tkhagushev an der Kuban State Agrarian University erhalten wurde.
Als Zwischensaison-Sorte ist sie sehr frostbeständig, verträgt leicht Trockenheit und ist nicht anfällig für Schäden durch Krankheiten und Schädlinge. Ein Busch mit einer mitteldichten Krone und kurz weichhaarigen, gelb-olivgrünen Trieben. Weit runde Früchte, in 4-5 Stücken gesammelt, ganze Hülle länger als eine Nuss, Haselnussgeschmack - süß, säuerlich, Fettgehalt 65,6%, Kernausbeute - 49%. Wurde 1973 in das staatliche Register aufgenommen und steht seit 1967 vor Gericht.
Es gibt auch eine Haselnuss aus der Adyghe-Auswahl - die Circassian-Sorte.
Lambert weiß
Mittelgroßer, langsam wachsender Strauch mit langgestreckten mittelgroßen eiförmigen Nüssen, die in Gruppen von 3-8 Früchten gesammelt werden.
Die Basis ist klein und leicht. Der hochwertige Kern füllt die Schale vollständig aus, mit sehr hoher Schmackhaftigkeit, hellhäutig und ohne faserige Hülle. Helle Muscheln mit dunkleren Streifen sind dünn und spröde. Der Wickel der Frucht ist sehr lang und liegt eng an der Nuss an. Die Sorte reift früh: Ende August - Anfang September.
Die Sorte ist wie alle im Nordkaukasus angebauten Haselnusssorten frostbeständig und ertragreich.
