Unter den Gemüsepflanzen, die auf privaten Haushaltsgrundstücken und in Gewächshäusern angebaut werden, nehmen Tomaten eine führende Position ein. Dieses Gemüse wird von vielen wegen seines angenehmen Geschmacks und seiner wohltuenden Eigenschaften geliebt. Der Anbauerfolg wird maßgeblich von der richtigen Wahl der Sorte oder des Hybrids bestimmt. Die Füllung mit Tomatenweiß, deren Beschreibung der Sorte und ihrer Eigenschaften vielen Gärtnern bekannt ist, hat seit mehr als 50 Jahren nicht an Popularität verloren. Frühreife, abgerundete Früchte mittlerer Größe erfreuen die Sommerbewohner mit freundlicher Reifung und Geschmack. Die Ernte ist nicht sehr produktiv, hat aber viele andere Vorteile.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Tomaten Weiße Füllung gehört zur frühen Reifung. Die Höhe des Busches erreicht bis zu einem halben Meter, dann hört das Wachstum auf. Dies spricht für die Bestimmtheit der Sorte. Trotz des begrenzten Wachstums müssen der Stiel und die Zweige an der Stütze befestigt werden.
Die Pflanze hat eine mäßige Menge an mittleren bis großen grünen Blättern. Es gibt fast keine Seitenzweige, so dass kein Kneifen geübt wird.
Die Besonderheit der Tomate sind ihre kräftigen Wurzeln, die in ihrer Größe mit dem Volumen des grünen Teils des Busches vergleichbar sind. Auf diese Weise können Sie so viele Nährstoffe wie möglich aus der fruchtbaren Bodenschicht gewinnen.
Zusätzlich zu den aufgeführten Merkmalen, die die weiße Füllungstomate besitzt, enthält die Beschreibung der Sorte Informationen über die Früchte, Geschmackseigenschaften und Verwendungsmethoden auf dem Bauernhof.
Die Form der Tomaten ist rund, oben abgeflacht, es gibt eine leichte Rippung, das Aussehen ist auf dem Foto zu sehen.
Die Farbe der Frucht ändert sich, wenn sie reift: von grün wird sie gelb und dann hellrot. Im gleichen Farbton von Fruchtfleisch mit einer kleinen Menge Samen. Die Masse einer Tomate beträgt 100-120 Gramm. Tomaten sind mit einer dünnen, aber zähen Haut bedeckt, die Risse verhindert.
Trotz der Tatsache, dass die Tomatensorte mit weißer Füllung zur frühen Reifung gehört, hat sie einen hohen Geschmack. Der Geschmack der Früchte ist angenehm, süß, eine leichte Säure ist zu spüren. Sie werden in Salaten, ersten und zweiten Gängen, Konservierung, Zubereitung von Tomatensaft verwendet.
Bei der Züchtung der Sorte konzentrierten sich die Züchter auf hohe Erträge. Bewertungen der weißen Füllungstomate sprechen jedoch von durchschnittlicher Produktivität. Bei richtiger Pflege werden ca. 3-4 kg Tomaten pro Busch oder 7-9 kg pro Quadratmeter erhalten.
Wie man eine weiße Tomatenfüllung züchtet
Um eine Vielzahl von Tomaten anzubauen, ist White Pouring auf Sämlingsart besser. Um die Sämlinge stark und gesund zu halten, sollten Sie die schrittweisen Empfehlungen befolgen.
Sämlingsvorbereitung
Wann Samen gepflanzt werden sollen Das weiße Gießen auf Sämlinge hängt vom weiteren Ort des Umpflanzens ab. Sämlinge, die zum Umpflanzen in ein Gewächshaus bestimmt sind, beginnen Ende März oder Anfang April mit der Vorbereitung. Bei offenen Beeten beginnt die Aussaat Mitte April:
- In der ersten Phase wird der Boden vorbereitet. Zur Desinfektion des Bodens wird dieser mit kochendem Wasser übergossen oder im Ofen entzündet.
- Sie beginnen Samen auszuwählen. Sie können gute Samen bestimmen, indem Sie Salzwasser verwenden, das 10 Minuten lang in das Material eingetaucht wird. Hohle, beschädigte Samen schwimmen an die Oberfläche, während gute am Boden bleiben.
- Zum Pflanzen geeignete Samen werden 20 Minuten in eine Lösung von Kaliumpermanganat getaucht. Danach werden sie gewaschen, auf ein feuchtes Tuch gelegt und drei Tage stehen gelassen.
- 7 mm tiefe Gruben werden in den Boden gemacht, die vorbereiteten Samen werden ausgelegt und gewässert. Danach wird der Behälter mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gebracht.
- Sobald die ersten Aufnahmen erscheinen, wird der Film entfernt und der Behälter auf der leichtesten Fensterbank neu angeordnet.
- Nach dem Erscheinen der ersten drei echten Blätter wird eine Pflückung durchgeführt. Besser in getrennten Torfbechern pflanzen.
Sich um Ihre Ernte zu kümmern, bringt keinen großen Aufwand. Sämlinge benötigen zunächst eine zusätzliche Hervorhebung. Alle 8 Tage dreimal gewässert. Es ist besser, Wasser an die Wurzel zu gießen. Die Düngung beginnt 12 Tage nach der Ernte.
Sämlinge sind bereit zum Umpflanzen, die eine Höhe von 21 cm erreicht haben. 12 Tage vor dem Pflanzen auf einer dauerhaften Stelle beginnen sie mit dem Aushärten.
Landung auf offenem Boden
Die Transplantation reifer Sämlinge beginnt Ende Mai. Zu diesem Zeitpunkt nimmt die Wahrscheinlichkeit der Rückkehr von Nachtfrösten ab und warmes Wetter setzt ein. Für die Sorte White Naliv ist ein lockerer, leichter Boden mit guter Belüftung und neutraler Säure geeignet. Die ideale Option ist eine sandige oder lehmige Zusammensetzung. Seit Herbst wird das ausgewählte Gebiet ausgegraben und Kompost hinzugefügt.
Pflanzen von Tomaten White Pouring wird empfohlen, wenn zuvor Gurken, Kohl, Zwiebeln oder Zucchini gewachsen sind. Sie können nicht sofort nach Kartoffeln, Auberginen, Pfeffer pflanzen, da die Krankheiten dieser Pflanzen gleich sind.
Im Frühjahr wird das zum Anpflanzen von Tomaten ausgewählte Grundstück von Unkraut befreit und gelockert. Es ist besser, Tomaten in zwei Reihen in einem Schachbrettmuster in die Beete zu pflanzen, wobei zwischen den Löchern ein Abstand von 40 cm verbleibt. Der Abstand zwischen den Beeten beträgt 50 cm.
In einem Gewächshaus wachsen
Die Vorbereitungsarbeiten beginnen im Herbst. Es ist wichtig, die oberste Schicht des Bodens zu ersetzen, da Schädlinge darin Winterschlaf halten und Krankheitserreger zurückbleiben. Danach wird die Baustelle ausgegraben und gedüngt.
Sie beginnen 12 bis 14 Tage früher als in offenen Beeten - Mitte Mai - im Gewächshaus mit dem Pflanzen von Sämlingen. Brunnen (18 cm tief) werden in einem Schachbrettmuster in einem Abstand von 35 cm hergestellt, in die die Sämlinge verpflanzt werden.
Im Gewächshaus ist es unbedingt erforderlich, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu überwachen. Eine weitere Bedingung ist die regelmäßige Belüftung und Desinfektion.
Ähnliche Sorten
Unter den bestimmenden Sorten gibt es einige, die in ihren Eigenschaften der weißen Füllung ähnlich sind. Wir präsentieren eine kurze Beschreibung der nächsten Analoga:
- Agatha. Eine niedrig wachsende Pflanze mit einer Höhe von nicht mehr als 33 cm. Die Früchte sind klein, gerundet und bilden sich zu Büscheln in Höhe von fünf Stücken. Der Stiel ist zerbrechlich, erfordert ein Strumpfband. Es wird sowohl auf einem persönlichen Bauernhof als auch im Produktionsmaßstab angebaut. Anfällig für Phytophthora.
- Sibirische frühe Reifung. Die Büsche sind kräftig, stämmig, brauchen kein Strumpfband. Ein mäßiges Kneifen wird empfohlen. Die Früchte sind mit einer dicken Haut bedeckt, der Geschmack der Tomate ist reichhaltig. Wird in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Tomatenprodukten verwendet. Unterscheidet sich in der hohen Resistenz gegen typische Pathologien des Nachtschattens.
- Rätsel. Der Stiel ist verdickt, stark verzweigt. Stehlen ist nicht erforderlich. Die Pinsel sind klein, mit Früchten übersät, je 7 Stück. Tomaten sind süß und saftig und neigen nicht zum Knacken. Die Pflanze verträgt Sonnenmangel gut, es ist zulässig, im Schatten zu wachsen. Besitzt natürliche Resistenz gegen infektiöse Läsionen.
- Liang. Die Höhe des Busches beträgt keinen halben Meter, die Verzweigung ist mäßig, es gibt viel Laub. Geeignet für den Anbau im Freien oder im Gewächshaus. Beständig gegen plötzliche Temperaturänderungen, unabhängig vom Wetter, ergibt es eine stabile Ausbeute. Tomaten sind köstlich, reich an Carotin und B-Vitaminen. Gute Resistenz gegen verschiedene Pathologien, mit Ausnahme des Tabakmosaiks. Während der Reifezeit wird die Frucht von Schädlingen befallen.
- Explosion. Es zeichnet sich durch untergroße Ausbreitungsbüsche aus, gehört zu Hybriden.Es wird eine hohe Keimung der Samen festgestellt. Sie werden sowohl auf offener Fläche als auch in einem Gewächshaus gepflanzt. Die Sorte ist resistent gegen Kälte und Krankheiten. Tomaten zeichnen sich durch ihre dichte Konsistenz und ihren hohen Geschmack aus. Sie verschlechtern sich beim Transport nicht, eine lange Lagerung ist zulässig.
Die aufgeführten Sorten zeichnen sich durch frühe Reife, gütliche Reifung von Tomaten und Durchschnittsertragsindikatoren aus. Die Früchte sind klein, von 80 bis 120 Gramm, äußerlich ähnlich.
Ertragscharakteristik
Jeder Strauch (wie zum Zeitpunkt der Zucht beschrieben) kann drei bis fünf Kilogramm Tomaten produzieren. Dies ist nicht der auffälligste Indikator unter den universellen Sorten, aber zu dieser Zeit war ein solcher Ertrag ein Rekord.
Das Hauptmerkmal der Ausbeute:
- Frühe Reifung der Früchte. Vom Zeitpunkt des Pflanzens der Sämlinge auf offenem Boden bis zur Ernte vergehen nicht mehr als hundert Tage. Unter Gewächshausbedingungen reifen die Früchte schneller. Die Ernte ist am achtzigsten Tag zur Ernte bereit.
- Der Ertrag an Tomaten ist durchschnittlich. Der Ertrag dieses Hybrids wird häufig mit dem Ertrag späterer Sorten verglichen. Auf einem Quadratmeter können mehr als acht Kilogramm Tomaten geerntet werden.
- Alle Früchte reifen gleichzeitig. Auf diese Weise kann der Gärtner sofort eine große Ernte ernten und mit der Verarbeitung der Früchte beginnen.
Wachsende Sämlinge
Vor dem Pflanzen werden die Samen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt und der Boden bei hohen Temperaturen kalziniert. Dies geschieht zum Zweck der Desinfektion, Zerstörung schädlicher Mikroorganismen.
Der Boden wird in einem Blumenladen gekauft, unabhängig hergestellt oder aus dem Gartengrundstück entnommen. Im letzteren Fall wird der Boden mit Humus angereichert, Kalidünger werden ausgebracht.
Der Boden wird in einen sauberen, geräumigen Behälter gegeben, der angefeuchtet ist. Die Samen werden mit einem Mindestintervall von 1,5 bis 2 cm verteilt. Die Tiefe des Lochs beträgt 1 cm. Nach dem Pflanzen wird der Behälter mit einer Folie bedeckt, die an einem warmen Ort platziert wird.
Die ersten Triebe werden zwei Wochen später gebildet, dann wird der Schutz entfernt, die Box wird zur Sonne umgestellt.
Sämlingspflege ist einfach. Es ist wichtig, die Pflanzen leicht und regelmäßig zu gießen. Die Befeuchtung erfolgt mit einer Spritzpistole, wobei nicht nur der Boden, sondern auch die Bohrungen selbst behandelt werden. Eine Woche vor dem Umpflanzen in die Beete werden die Sämlinge temperiert, indem sie 10 bis 15 Minuten lang an der frischen Luft ausgesetzt werden.
Sammlung, Lagerung und Verarbeitung von Pflanzen
Die Ernte beginnt an einem frühen trockenen Morgen. Wenn die Ernte zur Lagerung bestimmt ist, werden unreife Früchte aus dem Busch entfernt. Sie müssen Zeit haben, um alle Früchte aus dem Busch zu entfernen, bevor die Lufttemperatur unter +8 Grad fällt.
Geerntete Tomaten werden in einer Schicht zum Reifen in einem kühlen, gut belüfteten Bereich ausgelegt. Gleichzeitig sollte die Lufttemperatur +7 Grad betragen, die Luftfeuchtigkeit 82%. Reife Tomaten werden bei einer Lufttemperatur von +2 Grad gelagert.
Für die Verarbeitung werden nur Früchte ausgewählt, die gleichmäßig sind, ohne Risse oder andere Schäden. Tomaten werden zum Beizen, Einmachen, Zubereiten von Nudeln und Adjika verwendet.
Tomaten pflanzen und pflegen
Die Übertragung der Sämlinge auf das Gartengrundstück erfolgt, sobald die Höhe der Pflanze 20 cm überschritten hat. Die Tomaten werden in feuchten, lockeren, mit Gülle gedüngten Boden gepflanzt. Damit sich die Büsche nicht gegenseitig stören, nicht unter Feuchtigkeits- und Nährstoffmangel leiden, wird empfohlen, nicht mehr als 3-4 Pflanzen pro Quadratmeter zu pflanzen. Die optimale Größe der Stelle für einen Busch beträgt 40 * 50 cm.
Bei der Landung in einem offenen Gebiet sollten Sie die Wetterbedingungen berücksichtigen. Die Lufttemperatur muss stabil sein, sonst können junge Büsche unter periodischen Frösten leiden. Wenn nach dem Pflanzen trotzdem die Kälte kam, werden die Tomaten vorübergehend mit einem Film bedeckt.
Damit die Ernte so schnell wie möglich reifen kann, wird den Sommerbewohnern empfohlen, die unteren Stiefkinder bis zur ersten Fruchtbürste zu entfernen.
Weiße Füllung benötigt folgende Pflege:
- Eine mäßige Bewässerung ist erforderlich.Da sich Tomaten in einem offenen Bereich befinden, spenden sie bei Regenwetter keine Feuchtigkeit. In der Trockenzeit wird alle vier Tage an der Wurzel gegossen, wobei für jede Pflanze zwei Liter abgesetztes Wasser ausgegeben werden.
- Nach dem Gießen wird der Boden gelockert.
- Eine anständige Ernte ist nur mit der rechtzeitigen Einführung der notwendigen Düngung möglich. Zunächst werden Stickstoffdünger wie Ammoniumnitrat verwendet. Die weitere Fütterung erfolgt mit Phosphor- und Kalimischungen. Pro Saison sind 3-4 Fütterungen erforderlich.
Pflege
Pflanzen müssen regelmäßig gedüngt werden
Weiße Füllung ist beim Verlassen nicht wählerisch - sie muss nicht gebunden und geformt werden. Die Büsche bilden natürlich 2-3 Stängel.
Um Schattierungen zu vermeiden, ist es ratsam, die unteren Blätter aus dem Busch zu schneiden, jedoch nicht mehr als 3 Stück. zu einer Zeit. Pflanzen sollten alle 10 Tage oder einmal pro Woche bei heißem Wetter gewässert werden. Das Top-Dressing wird alle zwei Wochen mit Mineraldüngern und organischen Stoffen durchgeführt.
Beim Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus ist eine häufige Belüftung erforderlich (um die normale Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten). Der Boden in den Betten wird regelmäßig gelockert, normalerweise nach dem Gießen.
Um die Verdunstung von Feuchtigkeit zu verringern, kann es mit Torf, Heu, trockenen Blättern oder Gras gemulcht werden. Wenn Unkraut auftaucht, werden die Betten unkrautfrei.
Krankheiten und Schädlinge des Hybriden
Weiße Füllung ist gut resistent gegen viele Krankheiten, die in anderen Obstarten vorkommen. Insbesondere leidet es nie an Trockenflecken. Eine späte Seuche wird jedoch selten vermieden, selbst eine frühe Reife garantiert nicht, dass diese Pathologie beseitigt wird. Das Fungizid Fitosporin wird als Prophylaxe eingesetzt. Die Behandlung mit dem Medikament erfolgt gemäß den Anweisungen.
Bei übermäßigem Gießen ist eine Krankheit wie ein schwarzes Bein möglich.
Von den schädlichen Insekten infiziert die Sorte den Kartoffelkäfer. Sie können Büsche mit Holzasche oder Kupfersulfat vor dem Parasiten schützen. Um andere lästige Insekten abzuschrecken, wird neben dem Gartenbeet ein Blumenbeet aus Ringelblumen oder Kapuzinerkressen gepflanzt.
Umpflanzen von Tomatensämlingen an einen dauerhaften Ort
Wenn die Tomaten mindestens 20 cm hoch und stark genug sind, ist es Zeit, sie an einem festen Ort zu platzieren.
Optimale Daten für die Ausschiffung
Der Zeitpunkt der Ausschiffung hängt von den Eigenschaften des lokalen Klimas und der Wahrscheinlichkeit von Nachtfrösten ab. Normalerweise ist dies das letzte Jahrzehnt im Mai - die erste Junihälfte. Sie werden zehn Tage zuvor in Gewächshäusern gepflanzt. Wenn im Mai gepflanzt wird, können Sie es schrittweise pflanzen, damit bei Frost nicht die gesamte Ernte stirbt.
Wichtig! Selbst wenn die Sämlinge gehärtet wurden, garantiert dies nicht, dass sie das Einfrieren überleben. Wenn die Plantage bereits gepflanzt wurde und Prognostiker Fröste versprechen, können Sie Äste um die Büsche verteilen oder kleben, was die "Hauptlast" trägt.
Auswahl eines Pflanzortes: Beleuchtung und Boden
Tomaten bevorzugen leicht saure, leichte und mäßig nahrhafte Böden. Dies sind in der Regel lehmige oder sandige Böden. Der Boden wird im Herbst mit Düngemitteln oder Kompost und mit erhöhtem Säuregehalt vorbereitet - Kalk. Je mehr Sonne die Tomaten erhalten, desto weniger sind sie anfällig für Pilzkrankheiten und desto besser reifen sie. Daher erfolgt die Landung auf der südlichen oder südöstlichen Seite des Geländes.
Gute und schlechte Vorgänger
Es ist besser, den Tomaten den Bereich zu geben, in dem früher Gurken, Zwiebeln, Kohl oder Zucchini gewachsen sind. Nach Ernten wie Kartoffeln, Paprika und Auberginen können Tomaten frühestens drei Jahre später angebaut werden, da diese Pflanzen anfällig für dieselben Krankheiten sind.
Optimales Schema für das Pflanzen von Sämlingen
Das Pflanzen von Tomaten mag kein Gedränge, daher müssen die Büsche hineingelegt werden Schachbrett nicht näher als 50 cm voneinander und lassen Sie die gleiche Menge zwischen den Reihen. Wenn Sie Platz sparen und sie zu nahe platzieren, wirkt sich dies negativ auf die Reifung der Früchte aus, und im Krankheitsfall infizieren sich die Pflanzen schneller.
Vor- und Nachteile der Sorte
Wenn wir die gesamte Tomaten-Weiß-Füllung, die Eigenschaften und die Beschreibung der Sorte betrachten, können wir sowohl die Vor- als auch die Nachteile der Kultur hervorheben. Tomatenvorteile:
- frühe Fruchtbildung;
- Der Busch muss nicht geformt und eingeklemmt werden.
- akzeptable Produktivität;
- verträgt widrige Wetterbedingungen;
- schöne leckere Tomaten;
- in einem offenen Bereich gewachsen;
- weit verbreitete Verwendung beim Kochen.
Die Vorteile der Weißfüllung sind erheblich, aber die Beschreibung der Sorte enthält auch Nachteile:
- das Risiko einer späten Seuche;
- spezifische Säure im Geschmack, Mangel an Süße;
- Durchschnittsertrag.
Hauptvorteile
Trotz des frühen Ertrags sind die Früchte von Tomaten in kühlen Räumen und Kellern gut konserviert. Sie sind fest, so dass sie über große Entfernungen transportiert werden können. Gleichzeitig haben Verkäufer keine Angst vor Schäden an der Ladung.
Ein weiterer Vorteil wird als Beständigkeit gegen Hautrisse angesehen. Selbst bei häufigem und reichlichem Gießen (anhaltender Regen) bleiben die Tomaten intakt und sehen gut aus. Sie können sie mehrere Wochen lang aufbewahren, aber Sie sollten sicherstellen, dass sie voneinander entfernt sind und mit dem Stiel in Richtung Boden oder einer Kiste eingesetzt werden.
Der größte Teil der Ernte reift fast gleichzeitig, sodass Gärtner das Produkt schnell ernten und verteilen können. Dann reifen die Früchte nach einigen Tagen allmählich.
Ein Busch kann 5-6 Zweige mit Tomaten haben. Sie können die Früchte einzeln oder in ganzen Zweigen pflücken, wenn sie gleichzeitig reifen.