Für viele Jahrhunderte galt der Feigenbaum als Symbol für Reichtum, Frieden und ewiges Leben. Mehr als tausend Sorten dieser Kultur sind bekannt. Sie unterscheiden sich im Geschmack von Früchten, ihrer Form und ihrem Ertrag, den Eigenschaften der Frost- und Trockenresistenz sowie den Anforderungen an die Agrartechnologie. Betrachten Sie die Feigenarten, die bei Hobbygärtnern am beliebtesten sind.
Feige Weiße Adria - klein, aber gewagt
Diese Sorte ist in vielen Ländern verbreitet. Dank des Nikitsky-Gartens, der sich in den 30er bis 60er Jahren intensiv mit seiner Kultivierung beschäftigte, gewann er an Popularität. Er verteilte auch Setzlinge und übertrug sie an verschiedene wissenschaftliche Einrichtungen. Es ist auch als Sotschi bekannt. Gut geeignet für den Anbau im Freien mit fortschrittlicher Technologie.
Die weiße Adria gilt als selbstfruchtbar und erfordert keine zusätzliche Bestäubung.
Die weiße Adria gilt als selbstfruchtbar und erfordert keine zusätzliche Bestäubung. Wenn sie jedoch verfügbar ist, steigt die Qualität und Quantität der Früchte. Früchte - 2 mal im Jahr. Die Früchte sind klein, bis zu 60 g, oval mit einer flachen Oberseite. Das Fruchtfleisch ist rosa, sehr süß, die Fruchtschale ist gelbgrün.
Video: Feigensorte White adriatic
Ein Merkmal dieser Sorte gilt als Resistenz gegen Graufäule, gute Konservierung für lange Zeit, und all dies ist auf die dicke Haut zurückzuführen.
Rosa Feigenbaum
Feigensorte Sabrucia rosea trägt Früchte ohne Bestäubung, ist ein winterharter Baum, hält Frost bis -18 Grad stand und gibt zwei Ernten pro Saison. Der erste wird Winter genannt, weil sich im Herbst ein Eierstock bildet, der bei gutem Schutz bis zur Frühlingshitze perfekt erhalten bleibt. Im Juli reifen diese Früchte. Und Anfang Juni wird anstelle eines neuen Anstiegs eine zweite Ernte gebildet, deren Früchte im September reifen.
Dalmatiner - die beste Sorte für Restaurants
Dalmatinische oder türkische weiße Sorte. Es ist eine der besten früh reifenden Tafelsorten. Bezieht sich auf selbstfruchtbar, trägt 2 mal pro Saison Früchte. Seine Besonderheit ist, dass die Früchte bei der ersten Ernte eine sehr große Größe erreichen - bis zu 180 g. Bäume geben nach drei Jahren eine reiche Ernte.
Die Pflanze hält Temperaturen von 0 bis -15 ° C stand. Daher können dalmatinische Feigen als frostbeständig bezeichnet werden. Die Früchte sind birnenförmig, die Haut ist graugrün, das Fruchtfleisch ist rötlich, saftig, süß mit einer leichten Säure. In Bezug auf den Geschmack gilt es als das beste.
Die Anlage hält Temperaturen von 0 bis -15 ° C stand
Wussten Sie, dass Feigen unter allen getrockneten Früchten den ersten Platz im Fasergehalt einnehmen? Daher wird empfohlen, die Arbeit des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren. Darüber hinaus enthält diese einzigartige Frucht viel Kalium, was für das Herz von Vorteil ist. Und die reichhaltige Enzymzusammensetzung ermöglicht es Ihnen, die Funktion von Leber, Magen und Nieren zu normalisieren. In Bezug auf den Eisen- und Kalziumgehalt ist diese erstaunliche Feige auch anderen Früchten deutlich überlegen und wird für die Ernährung bei Eisenmangelanämie und für Patienten während der Erholungsphase nach Operationen und Verletzungen empfohlen.
Video: Dalmatinische Feigen
Kurze Schlussfolgerungen
- Feige ist eine Obsternte, die der Menschheit seit der Antike bekannt ist.Seine Heimat war das Gebiet Kleinasiens und des Mittelmeers. Es ist eine wärmeliebende Pflanze, die sich durch Stecklinge oder durch Aussaat vermehrt. Für eine gute Fruchtbildung müssen Sie es in einem Gebiet mit dem Zusatz von Limette pflanzen.
- Heute gibt es mehr als 1000 Sorten. Sie unterscheiden sich in Größe und Farbe, Form und Geschmackseigenschaften der Kultur. Der Zeitpunkt der Fruchtreife ist ebenfalls unterschiedlich.
- Unter allen Arten von Kultur ist das Krimschwarz, Dalmatiner und Braunschweig erwähnenswert. San Pedro Black und viele andere Sorten von Feigen sind ebenfalls beliebt. Welche für die Pflanzung auf dem Gelände gewählt werden soll, kann unter Berücksichtigung des Klimas der Region und der Anforderungen einer bestimmten Sorte an die Wachstumsbedingungen bestimmt werden.
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Feige Kadota ist gut für Rohlinge
Diese selbstbestäubte Sorte hat in Kalifornien besondere Popularität erlangt. Später verbreitete es sich in viele Länder der Welt. Bezieht sich auf selbstfruchtbare und frühfruchtbare Sorten. Die Früchte erreichen ein Gewicht von 60 g. Die Form der Frucht ist birnenförmig, leicht gerundet, hellgrün gefärbt. Das Fruchtfleisch ist hellrosa, saftig, süß. Die Sorte wird hervorragend über große Entfernungen transportiert.
Die Früchte neigen dazu, direkt am Baum zu trocknen, gut für Marmelade, Marmelade und Trocknen.
Die Früchte der Sorte Kadota neigen dazu, direkt am Baum zu verdorren, sind gut für Marmelade, Marmelade und Trocknung.
Wussten Sie, dass der regelmäßige Verzehr von Feigen die Vermehrung von Krebszellen lähmt und die Regeneration der Netzhaut fördert? Es wird jedoch nicht empfohlen, es für Diabetiker, Patienten mit Stoffwechselstörungen und Fettleibigkeit zu verwenden, da die Früchte einen hohen Zuckergehalt haben.
Die süßesten Sorten
Zucker Celeste - großfruchtige Feigen in der Zwischensaison, die hohe Bäume bilden, die zweimal im Jahr Früchte tragen und keine Angst vor kalten Wintern haben. Sehr süße Feigen in Form einer Birne sind mit einer zarten Haut bedeckt, die gelblich-grüne und violette Farbtöne kombiniert. Sie sind bemerkenswert gut frisch, ideal zum Trocknen und für jede Art von Verarbeitung. Die Sorte ist teilweise selbst fruchtbar.
Erdbeere - ertragreiche Zwischensaison-Sorte. Es bildet teilweise selbstfruchtbare, hohe und starke Bäume, die Winterkälte gut vertragen. Mittelgroße birnenförmige Früchte mit einem exquisiten Geschmack von sehr süßem, aromatischem Fruchtfleisch reifen in der zweiten Augusthälfte. Sie haben ein breites Anwendungsspektrum: vom Frischverzehr über das Trocknen oder die Herstellung von Konserven, Marmeladen bis hin zu Marmelade.
Honig - Zwischensaison, selbstfruchtbar und untergroße (bis zu 2 m hohe) weiße Feigen. Die Sorte bildet sehr produktive, sich ausbreitende und thermophile Bäume, die keine Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens stellen. Hellgrüne Früchte zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Süße aus, die sich aus dem Namen ergibt. Diese Sorte kann in Innenräumen problemlos Früchte tragen.
Krimschwarz - unprätentiös und ertragreich
Wissenschaftler des Nikitsky Botanical Garden unterscheiden die Sorte unter anderen Proben nach ihrer europäischen Herkunft. Bezieht sich auf frühe und selbstfruchtbare Sorten. Krimschwarze Feigen liefern zweimal im Jahr. Bei der Baumpflege wird empfohlen, besonders auf das Beschneiden und die Kronenbildung zu achten. Die Sorte reagiert gut auf dieses Verfahren und liefert jährlich einen hohen Ertrag.
Bei der Baumpflege wird empfohlen, besonders auf das Beschneiden und die Kronenbildung zu achten.
Die Reifezeit wird verlängert. Die erste Ernte ist eine runde, mittelgroße Feige. Die zweite Ernte ist gekennzeichnet durch kleinere schwarze Früchte mit einer violetten Tönung. Der Geschmack der Früchte ist sauer, was die Sorte einzigartig und gefragt macht. Ideal zum Zubereiten von Marmelade und Trocknen. Es ist das Krimschwarz, das sich perfekt zum Pflanzen in offenen Bodendeckerstrukturen eignet.
Video über schwarze Feigen auf der Krim
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25. April 2020, 20:10 Uhr
Feigen werden mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert. Gebrauchte Infusionen aus Gülle, Top-Dressing mit Kalium, Phosphor. Das Top-Dressing wird während der Wachstumsphase von März bis Oktober einmal im Monat und auch nach dem Umpflanzen des Busches in einen neuen Behälter durchgeführt.
Im Frühjahr beginnen die gepflanzten Wurzelstecklinge zu wachsen. Die Bewässerung des Feigenbaums im Sommer erfolgt alle 5-7 Tage. Der Boden sollte etwas austrocknen. Im Herbst wird die Bewässerung auf 20 Tage reduziert. Im November wird der Busch beschnitten und bei einer Temperatur von +15 Grad für den Winter stehen gelassen. Wenn Feigen auf offener Fläche angebaut werden, muss sie für den Winter mit dem ersten Frost bedeckt sein. Nach 2 Jahren trägt der Baum seine ersten Früchte.
Merkmale der Reifung von Weinbeeren
Feigenblüten bilden sich in der Blattachse und sind fast unsichtbar. An ihrer Stelle erscheinen bald kleine Früchte, die innerhalb von 3 Monaten an Größe zunehmen, eine abgerundete Form annehmen und sich in eine reife Farbe verwandeln. Feigen reifen lange, bis zu 30 Tage.
Viele Sorten tragen zweimal im Jahr Früchte. Wenn die Pflanze jedoch in kalten Regionen in einem Gewächshaus angebaut wird, reifen die Früchte länger und die Sorte kann aufgrund der kurzen warmen Jahreszeit nur eine Ernte produzieren.
Wenn der Busch zu Beginn des kalten Wetters neue Eierstöcke bildet, ist es besser, diese zu entfernen, da es lange dauern wird, bis sie sich bilden, im nächsten Frühjahr reifen und die Sommerernte verzögern. Dies wirkt sich nicht auf den Indoor-Anbau aus, so dass in einer Wohnung, vorbehaltlich aller Pflanzenpflegemaßnahmen, mehr Früchte daraus geerntet werden können.
Feigenkrankheiten und Methoden, mit ihnen umzugehen
Feige ist ein unprätentiöser und beständiger Baum. Es wird selten krank, aber es kann trotzdem passieren. Die häufigsten Krankheiten und Schädlinge von Feigen:
Korallenfleck
Diese Krankheit wird durch Pilzsporen verursacht. Kann bei längerem Regen auftreten. Der Pilz infiziert den Stamm und breitet sich allmählich auf junge Triebe aus. Kranke Blätter sind mit trockenen Stellen bedeckt. Die Pflanze wächst langsamer. In diesem Fall werden die beschädigten Triebe mit Blättern abgeschnitten und der Boden mit Phosphor und Kalium gedüngt. In schweren Fällen ist die Rinde des Stammes mit Wucherungen bedeckt. Dann wird es kaum möglich sein, die Pflanze zu retten.
Graufäule
Es ist auch eine Pilzkrankheit. Es tritt auf, wenn die Temperatur sinkt und die Luftfeuchtigkeit hoch ist. Der Pilz befällt schnell die gesamte Pflanze. Die Früchte beginnen sich massiv zu verformen und zu verrotten. Zunächst bildet sich ein Lichtfleck auf der Frucht, der sich bald zu formen und auszudehnen beginnt. Blätter trocken von den Rändern und auf der Innenseite sind mit vielen grauen schimmeligen Punkten bedeckt. Zur Bekämpfung der Graufäule werden spezielle Präparate eingesetzt, insbesondere Actellik. Bordeaux-Flüssigkeit hilft auch gut - ein Mittel gegen eine Vielzahl von Krankheiten, einschließlich Graufäule. Es ist am besten, den Baum im Herbst zu besprühen, da dieses Fungizid für die Früchte giftig ist.
Anthracnose
Die Krankheit wird im Sommer durch einen Pilzpathogen übertragen. Bei Anthracnose sind Feigenblätter mit schwarzen runden Flecken mit gelbem Rand bedeckt. Das Fruchtwachstum verlangsamt sich, auf ihnen bilden sich klumpige Wucherungen. An den Trieben treten Geschwüre auf, der Baum trocknet überall aus. Um Anthracnose vorzubeugen, wird die Pflanze im Frühjahr mit Topsin-M behandelt. Im Sommer wird der bereits betroffene Baum mit dem bakteriziden Präparat Gamair besprüht. Dies hilft, das Wachstum des Pilzes einzudämmen. Die Medikamente Fundazol, Previkur, Ridomil werden ebenfalls verwendet.
Feige Brunsvik - die frostbeständigste
Diese Sorte wird auch Chapla oder Buzoy Burnu genannt. Bezieht sich auf selbstfruchtbar. Die erste Ernte bringt nur wenige Früchte hervor.Aber sie sind groß und erreichen zweihundert Gramm. Die zweite Ernte gefällt mit einer großen Anzahl kleinerer Feigen. Die Früchte sind hellgrün mit einem purpurroten Kern. Die Sorte hat sich mit ausgezeichneter Geschmacks- und Frostbeständigkeit bis zu - 28 ° established etabliert.
Feigen Braunschweig sind auf der ganzen Welt beliebt
Manchmal wird Ihnen in Märkten und Obstgeschäften angeboten, königliche Feigen zu kaufen. Daher gibt es im Register keine Abwechslung. Meistens ist dies der Name für großformatige Früchte mit einer dunkelblauen oder violetten Farbe der Schale. Ein solcher Name ist kein Sortenzertifikat, sondern ein Qualitätsindikator.