Vorteile und Eigenschaften der Schweizer Kuhrasse

Ursprungsgeschichte

Die ersten Erwähnungen der Schwyz-Kuhrasse wurden im fernen XIV. Jahrhundert vermerkt. Der Bergkanton Schwyz - diese Region der Schweiz ist direkt mit dieser Rasse verwandt, da sie dort durch Kreuzung lokaler Kühe mit orientalischen Individuen gezüchtet wurde. Damit wurde ein bestimmtes Ziel verfolgt - ein Tier zu züchten, von dem man viel Milch und Fleisch bekommen kann. In jenen Tagen wurde einem anderen Merkmal viel Aufmerksamkeit geschenkt - die Kuh musste Arbeitsqualitäten haben. Daher wurden nur die stärksten und gesündesten Personen mit der besten Produktivität zum Überqueren verwendet.

Das Ziel wurde erreicht, die neue Rasse erwies sich in alle Richtungen als äußerst produktiv: früh reifend, mit einem ausgezeichneten Körperbau. Die Zuchtarbeit hört bis heute nicht auf. Insbesondere gibt es mittlerweile zwei Unterarten innerhalb der Schweizer Rasse: Tal- und Bergkühe. Beide Sorten weisen einige Besonderheiten auf, die zur Verbesserung der Rasse verwendet werden.

Schlussfolgerungen

1. Die Schweizer Kuhrasse wurde in der Schweiz gezüchtet, Heute ist es fast überall auf der Welt zu finden.
2. Sie haben einen hohen Preiswerden daher nicht oft für die Massenzüchtung verwendet, können aber zur Inzucht sowie zur Gewinnung hochwertiger Milch verwendet werden.
3. Innerhalb der Rasse werden verschiedene Arten unterschieden abhängig von der Richtung der Produktivität. Sie haben unterschiedliche Konstitutions- und Inhaltsmerkmale.
4. Schweizer Kühe sind wählerisch in Bezug auf Futter und Inhalt. Es ist wichtig, die Scheune richtig zu organisieren und alle Normen zu beachten.
5. Diese Rinderrasse hat eine gute Gesundheit und eine starke Immunität.und hat auch fast keine angeborenen Entwicklungspathologien.

Vertriebsumfang

Ursprünglich war die Schweizer Rasse nur im historischen Bereich präsent, aber im Laufe der Zeit tauchten solche Individuen in Italien, Deutschland und Österreich auf. Solche Tiere kamen auch nach Amerika, aber viel später im 20. Jahrhundert. Da die Rasse in anderen Ländern lebte, wurden natürlich einige Änderungen vorgenommen, da die Individuen mit den dort vorherrschenden Rassen gekreuzt werden mussten. So hat die Schweizer Kuh in Italien einen höheren Fleischertrag, während in Deutschland und Österreich die Individuen dagegen kleiner sind.

Diese Rasse hat auch Russland nicht verschont. Hier erschien sie erstmals im 19. Jahrhundert. Zuerst wurden Erwachsene hereingebracht - Bullen und Färsen, sie wurden sowohl untereinander als auch mit dem lokalen Vieh gekreuzt. Als Ergebnis dieser Auswahl wurde die Brown Swiss-Rasse aus drei verschiedenen Unterarten gezüchtet: Milchprodukte, Fleisch und Milchfleischorientierung.

Bullen zeichneten sich durch Zuchtqualitäten aus, so dass sie speziell an Zuchtpunkten gehalten wurden und häufig zur Verbesserung der Rasse lokaler Rinder eingesetzt wurden. Die Schweizer Rasse wurde in Russland in der Provinz Smolensk und in der Region Moskau verbreitet. Die größte Verbreitung der Rasse wurde 1925 festgestellt, nachdem die Rasse in das staatliche Komitee für pädagogische Rechte - das staatliche Buch der Zuchttiere - aufgenommen worden war. Heute ist die am häufigsten angebaute Universal-, Milch- und Fleischrasse die Schweizer Rasse. Etwa 2% der gesamten Rinderpopulation in Russland besteht aus Schweizer Kühen.

Der Ursprung der Schweizer Kuhrasse

Die braune Schweizer Kuh ist eine der ältesten Rinderrassen, die derzeit angebaut werden.Es wurde vor etwa 700 Jahren in der Bergregion der Schweiz gezüchtet, die heute als Kanton Schwitz bekannt ist (daher der Name der Rasse). Bei der Herstellung einer Schweizer Kuh wurden kurzhörnige Rinder verwendet, die lange zuvor aus Asien nach Europa gebracht worden waren und mit einheimischen Nutztieren gekreuzt wurden.

Das Hauptziel der damaligen Züchter war es, eine Rasse zu schaffen, die ebenso robust und widerstandsfähig gegen die schwierigen natürlichen und klimatischen Bedingungen der Schweizer Almen ist. Gleichzeitig wurde auch großen Leistungsindikatoren große Bedeutung beigemessen, was nicht nur durch Auswahl erreicht wurde, sondern auch durch die Schaffung besonderer Bedingungen für die Haltung und Fütterung von Tieren.

Es ist interessant, dass die Viehzüchter in der ersten Phase der Rassenbildung unter anderem versucht haben, die Ausdauer der Tiere zu erhöhen, auch um dieses Vieh für landwirtschaftliche Arbeiten zu nutzen. Als jedoch die Notwendigkeit, Vieh für die Arbeit auf den Feldern zu rekrutieren, verschwand, konzentrierten sich die Züchter ausschließlich auf die Verbesserung der Rind- und Milchproduktivität von Kühen.

Nachdem sich die Schweizer zu einer stabilen Rasse entwickelt hatten, begannen sie außerhalb der Schweiz zu züchten, hauptsächlich im benachbarten Italien, Österreich und Deutschland. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts war die Rasse bereits sehr bekannt und genoss in Europa großen Respekt. Sie begann, sie in die Neue Welt und insbesondere in die USA zu importieren.

Die Schweizer Milchkuhzucht kam in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts nach Russland. Die reinrassigen Schweizer waren zu dieser Zeit bei uns jedoch aufgrund der hohen Anforderungen an die Haftbedingungen und die Reihenfolge der Fütterung nicht sehr beliebt. Schweizer Rinder waren jedoch an der Bildung / Verbesserung von Rassen wie Kostroma, Brown Carpathian, Caucasian Brown usw. beteiligt.

Da sich die Rasse lange Zeit weit über die Grenzen ihrer historischen Heimat hinaus ausbreiten konnte, hat sich in jedem Land, in dem sie seit langem gezüchtet wird, ein eigener Subtyp der Schweizer Kuh gebildet. Oft unterscheiden sich diese nationalen Untertypen stark von den Kühen, die noch im Kanton Schwitz gezüchtet werden.

In Österreich und Deutschland beispielsweise sind die Vertreter dieser Rasse deutlich kleiner (was typisch für Milchkühe ist), während in Italien und Frankreich die Züchter im Gegenteil daran arbeiteten, das Lebendgewicht und die Fleischproduktivität dieses Viehs zu steigern. In Russland züchten wir universelle Schwyz mit einer leichten Tendenz zur Milchproduktion.

Eigenschaften

Wie bereits erwähnt, hat die Schweizer Rasse in jedem Land einige eigene Änderungen erhalten, es ist jedoch üblich, sich auf allgemein anerkannte Standards zu beziehen:

• Braune Farbe, verschiedene Farbtöne sind möglich. Entlang des Kamms ist ein leichter Streifen zu sehen. In der Regel sind die Bullen intensiver gefärbt, der Kopf und der vordere Körperteil sind dunkler.
• Der Körper solcher Tiere ist proportional gefaltet - er ist stämmig und stark, die Beine sind gerade und nicht zu lang. Der Hals ist nicht zu lang, aber muskulös, der Kopf ist klein und ordentlich mit einer breiten Stirn.
• Tiere haben eine dünne und elastische Haut.
• Ein weiteres charakteristisches Merkmal ist, dass es einen bleifarbenen Rand und einen Rand feiner Haare um die Nase gibt.
• Bullen sind im Vergleich zu Kühen anderer Rassen ziemlich groß, sie erreichen am Widerrist 150 cm, während die Körperlänge 170 cm erreicht.
• Die Schweizer Milchkuh zeichnet sich durch einen länglicheren Körper und flache Rippen, ein zerbrechliches Skelett, einen abgerundeten Bauch und ein großes Euter aus.
• Die Milchfleischrichtung ist durch gut entwickelte Muskeln gekennzeichnet. Das Euter ist in diesem Fall viel kleiner und hat die Form einer Schüssel.
• Der Fleischtyp dieser Rasse hat lockere Muskeln, eine kräftige konvexe Brust und ein unterentwickeltes Euter.

Jersey Rasse

Jersey Rasse von Kühen. Eine Milchrasse, die in England (Jersey Island, Jersey) entwickelt wurde, indem die lokalen normannischen und britischen Rinder verbessert und nach ihrem Fettmilchgehalt ausgewählt wurden.Inzucht war weit verbreitet, wodurch eine empfindliche, trockene, oft überentwickelte Konstitution in der Rasse verankert wurde. Tiere haben eine breite, niedergedrückte Stirn, gut entwickelte Augenhöhlen und einen kurzen Gesichtsteil des Schädels; der Hals ist lang, flach; die Brust ist tief aber schmal; der Widerrist ist oft scharf und hoch, die Rippen schräg gestellt, gerundet; die Lende ist lang; breiter Arsch. Außen- und Verfassungsfehler sind häufig. Farbe von hellrot und hellbraun bis dunkelbraun. Das Gewicht der Bullen beträgt 600-700 kg, die der Kühe 360-400 kg. Milchleistung der Kühe durchschnittlich 3500 kg pro Jahr, Fettgehalt der Milch 5-6%.

Die Rasse wird in England, den USA, Dänemark, Neuseeland, Kanada, Frankreich, Australien und anderen Ländern gezüchtet. Die Zuchtfarm wurde erstmals 1947 in der UdSSR eingeführt. Jersey-Bullen werden zur Kreuzung mit Milchkühen verwendet, um den Fettgehalt zu erhöhen .

Produktivität

Die Produktivität dieser Rasse und ihre universelle Vielfalt wird in folgenden Bereichen bestimmt:

• Gewichtszunahme ist ein wichtiger Indikator. Kälber dieser Rasse können bei richtiger Pflege 1 kg pro Tag hinzufügen. Gleichzeitig werden sie groß geboren und wiegen 35-40 kg. Wenn alle Wartungsempfehlungen vollständig befolgt werden, wiegt das Kalb am Ende des ersten Lebensjahres etwa 250 kg, bei 1,5 Jahren 370 kg.
• Erwachsenengewicht. Tiere dieser Rasse sind groß. Zum Beispiel kann eine Kuh bis zu 800 kg wiegen, ein Bulle bis zu 1000 kg. Der Fleischertrag während der Schlachtung hängt von der Richtung der Rasse und der Fettigkeit des Tieres ab und beträgt 50-60%.
• Milchleistung. Im Durchschnitt geben Kühe dieser Rasse während der Stillzeit 3 ​​bis 3,5 Tonnen Milch ab, ihr Fettgehalt liegt zwischen 3,6 und 3,8%. In guten Zuchtbetrieben kann eine Kuh mit einer ausgewogenen Ernährung bis zu 5 Tonnen Milch produzieren. Es gibt Rekordhalter, die bis zu 12 Tonnen Milch pro Jahr produzieren. Die Milch solcher Kühe ist so hoch geschätzt, dass sie in der Käseherstellung weit verbreitet ist.

Holstein

Entwickelt als Ergebnis der natürlichen Zucht... Es gab keine speziellen Kreuze, um Holstein-Kühe zu erhalten. Im achtzehnten Jahrhundert wurde die Verbesserung der Qualität der Rasse durch sorgfältige Auswahl durchgeführt. Im gleichen Zeitraum wurden die Holsteiner Arten in der Landwirtschaft in Europa immer beliebter.

Die Holsteiner Kuhrasse, deren Foto unten zu sehen ist, ist Fleisch und Milchprodukte Rinderart, beliebt auf Bauernhöfen in Russland und im Ausland. Die Rasse zeigt Hochleistungsindikatoren: beeindruckende Milchleistung und schnelle Gewichtszunahme.

Holsteins Aussehen bietet folgende Eigenschaften:

• Die Widerristhöhe beträgt anderthalb Meter.
• Das Gewicht einer erwachsenen Kuh erreicht 800-900 Kilogramm. Das Gewicht des Bullen übersteigt oft eine Tonne.
• Die für den Milchtyp charakteristische Körperform: Der Körper ist länglich, hat eine keilförmige Form.
• Die Schultern und die Lende sind breit.
• Das Euter ist mit hervorstehenden Venen verstaut.
• Die Farbe hat zwei Hauptfarben, die in unterschiedlichen Anteilen auftreten. Es gibt völlig weiße, schwarze und gefleckte bunte Individuen.

Holshtinskaya hat die höchste Milchproduktion. Die spezifische Menge des Produkts ist weitgehend hängt von der klimatische Bedingungen sowie aus der Region der Viehzucht. Die Futterversorgung spielt auch eine wichtige Rolle für die Produktivität.

Die durchschnittliche Milchmenge einer Kuh liegt zwischen 5 und 11 Kilogramm. Das Produkt hat einen hohen Fettgehalt - etwa 4% und eine große Menge an Protein - 3,5%.

Wachstum Das Körpergewicht eines Bullen beträgt ein Kilogramm pro Tag. Die Rasse hat gute Fleischqualitäten. Die Schlachtausbeute erreicht 60% der Masse.

Vorteile und Nachteile

Wie jede andere hat auch die Holsteiner Kuh ihre eigene Vorteile und Nachteile. Unter den positiven Aspekten der Zucht der Rasse sollten die folgenden Merkmale beachtet werden:

• Hohe Milchleistung.
• Frühe Reife. Eine Kuh erreicht in anderthalb Jahren 350 Kilogramm.
• Möglichkeit einer frühzeitigen Befruchtung.
• Gute Anpassung an Wetteränderungen.
• Schnelle Gewichtszunahme.
• Starke Immunität.

Die Kuh hat auch welche Einschränkungen:

• Kühe sind anfällig für Stress, der sich negativ auf die Milchleistung auswirken kann.
• Hohe Anforderungen an die Rassenhygiene.
• Wunderliche Diät.
• Hohe Wartungskosten.

Vorteile und Nachteile

Die Rasse, die durch komplexe Züchtungsarbeiten entstanden ist, hat viele Vorteile. Diese schließen ein:

• Einfache Akklimatisation und Ausdauer. Kurzfristiger Stress oder ein nicht zu langer Aufenthalt unter ungünstigen Bedingungen beeinträchtigen weder die Produktivität des Einzelnen noch sein allgemeines Wohlbefinden.
• Immunität, die es dem Einzelnen ermöglicht, vielen Krankheiten zu widerstehen, die Rindern innewohnen.
• Gutmütig, freundlich, ruhig. Darüber hinaus zeigt sich die Freundlichkeit dieser Kühe sowohl gegenüber Menschen als auch gegenüber Verwandten. In der Schweizer Herde gibt es jedoch eine klare Hierarchie. Der Führer wird einmal gewählt und bleibt es für immer. Die Richtung, in die sich die Herde bewegt, hängt vom Anführer ab.
• Frühe Reife und hohe Fortpflanzungsfähigkeit. Die Wahrscheinlichkeit, tote Kälber zu haben, ist minimal.
• Der Fettgehalt von Milch, der es für die Herstellung von Käse und Butter geeignet macht. Der Fettgehalt der Milch gleicht die nicht zu hohe Milchleistung dieser Kühe vollständig aus.
• Beschleunigtes Wachstum und Muskelaufbau.

Wenn wir über die Vorteile sprechen, dürfen wir natürlich die Nachteile nicht vergessen:

• Schwieriges Melken, Milchleistung beträgt bis zu 1,2 kg pro Minute. Dies ist ein Merkmal aller Schweizer Kühe, aufgrund dessen maschinelles Melken fast unmöglich ist, weil Die Maschinen sind für eine höhere Milchabgaberate ausgelegt.
• Pingeliges Essen. Personen dieser Rasse essen kein muffiges und abgestandenes Futter. Darüber hinaus ist es manchmal ratsam, die Futtermittel zu wechseln, um Abwechslung zu schaffen. Dies erhöht die Produktivität.
• Mangelnde Fähigkeit, einzelne Kühe zum maschinellen Melken zu verwenden. Dies liegt daran, dass die Euter von Färsen oft falsch geformt sind und nur von Hand gemolken werden können.

Vorteile und Nachteile

Shvitsy-Kühe sind in ihrem Herkunftsland besonders beliebt. Der berühmte Schweizer Käse wird aus ihrer Milch hergestellt. Sie sind auch in Deutschland, Italien, Österreich und Amerika weit verbreitet. In der Weite der ehemaligen UdSSR sind Zuchtkühe jedoch eine Seltenheit.

• Dieses Phänomen ist schwer zu erklären, da die Rasse eine große Anzahl positiver Eigenschaften aufweist, nämlich:
• starkes Immunsystem;
• schnelle Akklimatisation und Anpassungsfähigkeit unabhängig von den Wetterbedingungen;
• ein ausgeglichener Charakter, der sich durch Ruhe und Frieden auszeichnet;
• ziemlich hohe Reproduktionsraten;
• schnelles Wachstum und Entwicklung.

• Es gibt nur wenige Minuspunkte, aber sie sind immer noch da. Basic:
• Selektivität und eine pingelige Diät;
• geringer Milchfluss, nämlich: etwa ein Liter pro Minute;
• Die Struktur des Euters bei einigen Personen erlaubt es nicht, dass sie automatisch gemolken werden.

Diät

Damit sich die Jungen voll entfalten und die Erwachsenen so viel Milch wie möglich geben können, ist eine vollwertige, ausgewogene Ernährung notwendig und wichtig. Es sollte gutes Heu, Silage, Wurzeln, Kleie enthalten (sie werden im Winter benötigt).

Im Sommer kommen Kühe mit Weidegras aus, aber nicht jede Weide ist geeignet. Es sollte gutes saftiges Gras darauf sein. Zu diesem Zweck werden speziell Klee, Wicke, Erbsen und Luzerne gesät. Dann, näher am Herbst, wird das gleiche Gras gemäht und Heu vorbereitet. Steppenweiden mit verkümmerter Vegetation sind für Schweizer Kühe nicht geeignet.

Wichtig! Kühe dieser Rasse sind pingelig. Daher müssen sie reichlich und abwechslungsreich gefüttert werden. Ihre Gesundheit und Qualität der Milch hängt direkt davon ab. In jedem Fall ist die Grundlage der Ernährung Heu, Wurzeln und Kleie.

Das optimale Fütterungsschema am Morgen und am Abend ist Wasser, Heu, Mischfutter und am Nachmittag - Heu und Wasser.

Bedingungen für die Haltung von Kühen der Schweizer Rasse

Bei aller Ausdauer und Vielseitigkeit ist die Schweizer Kuhrasse für ihre Launenhaftigkeit gegenüber den Wohnbedingungen und der Ernährung bekannt. Abweichungen von den festgelegten Empfehlungen verringern die ohnehin schon recht durchschnittliche Milchproduktion erheblich und wirken sich auch auf die Fleischmerkmale aus.

Die Ernährung dieser Rasse sollte auf trockenem Heu, Silage, Kleie und frischem Gemüse basieren. Im Sommer müssen die Tiere zur freien Beweidung freigegeben werden, vorzugsweise auf speziell vorbereiteten Wiesen mit vorgepflanzten Stauden der am meisten bevorzugten Arten. Um die Milchproduktion und die Milchqualität zu steigern, ist es sehr wichtig, dass das Futter Erbsen, Klee, Wicke und Luzerne enthält.

Es wird angenommen, dass die Stall-Weide-Methode für die Schweizer Rasse vorzuziehen ist, da Kühe bei freier Beweidung Milch von besserer Qualität liefern. Einige Landwirte praktizieren jedoch das ganze Jahr über Stallunterkünfte. In diesem Fall müssen die Tiere im Sommer neben Mischfutter auch mit frischen Kräutern gefüttert werden. Diese Methode eignet sich eher für Betriebe, die sich auf Fleisch- und Milchprodukte oder reine Fleischproduktion spezialisiert haben.

Neugeborene Kälber und frisch gekälbte Kühe benötigen mehr Aufmerksamkeit. In die Zusammensetzung ihrer Ernährung muss unbedingt eine Hafer-Kleie-Mischung einbezogen werden, damit die Kuh schnell an Kraft gewinnt und sich von der Geburt erholt.

Für die Hauptherde wird folgende Diät empfohlen: morgens - Wasser, Heu und Mischfutter, nachmittags - Wasser und Heu, abends wieder Mischfutter und Heu mit Wasser. Außerdem müssen die täglichen Tiere eine bestimmte Menge grünes saftiges Futter erhalten - Gemüse, Gras, Silage usw.

Inhalt

Die wichtigsten Methoden zur Haltung von Schweizer Kühen:

• Stoilovy. Es ist ideal für Betriebe, in denen Kälber gehalten werden, und es gibt das ganze Jahr über eine ausreichende Versorgung mit verschiedenen Futtermitteln.
• Stabile Weide. Dies ist die Hauptmethode für private Haushalte. Es stellt sich heraus, dass das Futter nur für den Winter vorbereitet werden muss. In der warmen Jahreszeit weiden Kühe auf Weiden.

Ein warmer, belüfteter Raum spielt eine wichtige Rolle für die normale Entwicklung der Kühe. Es ist auch notwendig, sich um den freien Platz für jede Kuh zu kümmern. Idealerweise sollte dies ein Raum von ca. 2-4 m2 mit hohen Decken sein. Man muss auch damit rechnen, dass das Kalb beim ersten Kalben mit der Kuh gesaugt wird.

Schweizer Kühe und Bullen sind sehr schwer, daher muss auf den Boden im Stall geachtet werden, der fest sein muss. Es ist wichtig, dass die Hufe der Kuh nicht darüber gleiten. Dies ist mit verschiedenen Verletzungen behaftet. In den Räumlichkeiten muss den Kühen natürliches Licht zur Verfügung gestellt werden. Das Reinigen und Wechseln der Bettwäsche ist die Grundlage der Viehpflege. Die Kühe werden regelmäßig gebürstet. Das Euter erfordert Hygiene - es wird vor jedem Melken mit Seifenwasser gewaschen. Um die Bildung von Rissen im Euter zu verhindern, wird es nach dem Melken mit speziellen Verbindungen geschmiert.

Gesundheit

Wie bereits erwähnt, ist dieser Rasse eine starke Immunität inhärent. Es reicht aus, die Scheunen regelmäßig zu desinfizieren, um eine Morbidität in der Herde auszuschließen. Die wöchentliche Behandlung des Raums, der Futtertröge, der Trinker mit speziellen Desinfektionslösungen oder kochendem Wasser verringert die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten. Die Verarbeitung ist wichtig, bevor die Jungtiere umgesiedelt werden. Kälber haben noch keine so starke Immunität wie Erwachsene. Als vorbeugende Maßnahme müssen Sie die Sauberkeit der Tierhaare überwachen. Schmutzige Wolle entwickelt leicht und schnell Krankheitserreger, die verschiedene Krankheiten verursachen.

Aufgrund des häufigen Melkens entwickeln Kühe manchmal eine Mastitis, die auch durch vermehrte Fütterung hervorgerufen wird. Wenn eine Kuh sehr fett wird, werden ihre Knochen dünner, es treten Gelenkprobleme auf, daher müssen Nahrungsergänzungsmittel mit Kalzium und Speisesalz ständig in der Nahrung enthalten sein.

Wichtig! Die Impfung wird jährlich durchgeführt, wodurch die Wahrscheinlichkeit ansteckender Krankheiten minimiert wird. Regelmäßige Kontrolluntersuchungen sind ebenfalls erforderlich.

Zucht

Um Weibchen für Nachkommen auszuwählen, beginnen sie, junge Färsen ab einem Alter von 1,5 Jahren genau zu betrachten. Ein Tier, das älter als 9 Monate ist, eignet sich zur Paarung. Nach der Paarung werden die Kühe mit der gesamten Herde gehalten. Die Befruchtung erfolgt auf natürliche oder künstliche Weise (letzteres wird als wirksam angesehen).

Ungefähr 2 Wochen vor dem Kalben wird das Tier in einen separaten Raum gebracht - warm, trocken und zugfrei, mit reichlich Einstreu. Manchmal müssen Kühe bei der Entbindung unterstützt werden. Kälber werden ziemlich groß geboren, was das Kalben sehr schwierig macht. Nach dem Kalben ist es wichtig, Mastitis zu vermeiden. Wenn Kälber geboren werden, müssen sie beobachtet werden, sie sollten immer warm sein. Zusätzlich zu der Milch, die dem Kalb gegeben wird, muss es mit Haferkleie-Gemischen gefüttert werden. Sie können der Kuh eine solche Mischung geben, damit sie sich nach der Geburt so schnell wie möglich erholt.

Nach dem Abkalben braucht sie Ruhe und eine gute Ernährung. Dem Futter werden Vitaminpräparate zugesetzt. Schweizer Kühe haben einen starken mütterlichen Instinkt. Sie füttern das Kalb, kümmern sich darum. Oft werden Kälber von den Kühen entwöhnt, um das Melkregime nicht zu stören. Dann werden sie von Hand mit Milch gefüttert, manchmal mit Vitaminzusätzen. Das Erwachsenenfutter wird schrittweise eingeführt, wobei das Wohlbefinden des Kalbes beobachtet wird.

Neugeborene Kälber werden sehr früh aus den Hörnern ausgebrannt. Dies geschieht, damit sie sich nicht gegenseitig verletzen, wenn sie erwachsen werden. Mit dieser Technik können Sie auch eine größere Anzahl von Personen auf kleinem Raum halten.

Schweizer Kühe werden bis zu 20 Jahre alt. Ältere Kühe (über 15 Jahre) werden geschlachtet, sobald sie aufhören zu stillen. In diesem Alter sind Nachkommen einer solchen Kuh nicht mehr notwendig, so dass die Pflege unrentabel wird.

Um gesunde und reinrassige Nachkommen zu bekommen, müssen nur die besten Vertreter der Rasse ausgewählt werden, die produktiv sind und alle notwendigen Eigenschaften besitzen. Eine Kuh kann im Laufe ihres Lebens bis zu 18 Kälber zur Welt bringen.

Perspektiven

Die Gesamtzahl der Rinder in Russland beträgt etwa 19 Millionen Stück, die Zahl der Schweizer Kühe beträgt nur etwa 1000 Individuen. Es fällt auf, dass diese Rasse nicht beliebt ist, was auf die Skurrilität der Tiere und die mangelnde Produktivität zurückzuführen ist. Dies schließt auch Schwierigkeiten beim Verlassen und Probleme bei der Zucht ein. Züchter solcher Kühe stellen fest, dass die hohe Anpassungsfähigkeit der Individuen an Klima und Wetter einige der Mängel der Rasse ausgleichen kann. Ob kalt, feucht oder heiß und trocken, Schweizer Kühe werden überall Wurzeln schlagen. Schweizer Kühe können auch im Hochland leben.

Nach Einschätzung der Landwirte haben Schweizer Kühe eine gute Kapitalrendite. Dies liegt an ihrer guten Gesundheit, der hervorragenden Anpassung und der Fähigkeit, die Herde auf jedem Gelände ohne negative Folgen für die Hufe zu weiden. Auch hochgebirgige Gebiete mit üppigem Gras eignen sich für Weiden. Erfahrene Züchter bemerken auch, dass die Kuh das Futter ablehnen kann, wenn sie es nicht mag. Die Tatsache, dass in der warmen Jahreszeit die Herde die meiste Zeit auf den Wiesen weidet, spart Futter.

Kauf

Die Kosten für Kühe dieser Rasse können 50.000 Rubel erreichen. Die endgültigen Kosten hängen vom Alter, der Produktivität und den Merkmalen der Rasse ab. Für die Zucht wird empfohlen, junge Färsen im Alter von 7-8 Monaten zu kaufen. Wenn Sie ein reinrassiges Schweizer Kalb kaufen möchten, müssen Sie sich mit den Dokumenten vertraut machen. Es ist erforderlich, die externen Daten des Tieres zu untersuchen und festzustellen, ob sein Aussehen zur Beschreibung der Rasse passt.Beim Kauf wird ein Veterinärzertifikat vorgelegt. Es zeigt die Gesundheit des Individuums an.