Anbau von Auberginen auf freiem Feld, Pflege, Tipps und Tricks

Die hübsche Aubergine ist ein gern gesehener Gast auf unserem Tisch, aber nicht alle Gärtner schaffen es, sich mit ihm anzufreunden. In der Tat ist der Prozess des Anbaus dieser südlichen Ernte auf freiem Feld und in nicht zu warmen Klimazonen mit einigen Schwierigkeiten behaftet. Mit der richtigen Auswahl der Sorte und der Einhaltung einer Reihe wichtiger Regeln und Bedingungen können Sie jedoch eine gute Ernte von starken, schmackhaften Früchten erzielen.

Wachsende Auberginen

Den richtigen Ort wählen

An der Stelle, an der Auberginen gepflanzt werden sollen, sollten Vorgänger aus der Familie der Solanaceae nicht früher wachsen. Solche Pflanzen können erst nach 3-4 Jahren an derselben Stelle nachwachsen. Bevorzugt werden die Beete, auf denen sie im Vorjahr angebaut wurden:

  • Gurken;
  • Kohl;
  • Erbsen.

Beachten Sie! Sie können Auberginen nach Rüben säen und pflanzen, aber der Boden sollte gut gedüngt und gelockert sein.

Zuerst müssen Sie sorgfältig studieren, was Auberginen lieben. Dies sind wärmeliebende und lichtliebende Pflanzen, daher sollten Sie ausschließlich die Südseite für die Bildung von Beeten wählen. Diese Kultur hat Angst vor den Winden, daher muss das ausgewiesene Gebiet geschützt werden. Zum Beispiel mit:

  • Gartenpflanzungen (Baumgrenze);
  • Gebäude;
  • künstliche Barriere (Polycarbonat).


Aubergine im Gemüsegarten

Wann man Auberginen pflanzt

Auberginen pflanzen
In unserem Land werden Auberginen in Setzlingen gezüchtet: Zuerst werden starke Sämlinge herausgenommen und dann auf offenem Boden gepflanzt. Dieser Ansatz ist notwendig, um junge Triebe vor frühlingshaften Kälteeinbrüchen zu schützen und die Vegetationsperiode der Pflanzen zu verkürzen. Erfahrene Gärtner bestimmen das Datum des Pflanzens von Auberginen für Setzlinge anhand der auf der Samenverpackung angegebenen Informationen. Die allen Sorten gemeinsamen Regeln können jedoch unterschieden werden:

  • Wenn geplant ist, Auberginen auf freiem Feld ohne zusätzlichen Schutz anzubauen, werden die Samen in der zweiten Märzhälfte gepflanzt und die Sprossen Mitte Juni in die Beete "verlagert".
  • Wenn die Sämlinge zum ersten Mal unter vorübergehendem Schutz wachsen, können die Samen Ende Februar ausgesät und die Sämlinge Ende Mai in den Boden gepflanzt werden.

Auberginen sollten auf offenem Boden gepflanzt werden, wenn das Wetter draußen warm ist und keine große Gefahr von Nachtfrösten besteht. Gleichzeitig ist es sehr wichtig, die Sämlinge nicht zu überbelichten, denn wenn die Sprossen in die Knospungsphase gehen, tolerieren sie die "Umsiedlung" an einen neuen Ort viel schlechter, können krank werden und die Eierstöcke verlieren.

Wie man eine Ernte richtig pflanzt

Aubergine ist eine sehr launische Kultur. Um eine gute Ernte zu erzielen, muss dieses Gemüse zu Hause oder in einem Gewächshaus gekeimt werden, bevor es auf offenem Boden gepflanzt wird.

Landetermine

Zucchini: im Freien wachsen und pflegen

Vor dem Umpflanzen in offenes Gelände müssen die Sämlinge 55-60 Tage lang gezüchtet werden. Die Aussaat von Saatgut in Regionen mit warmem Klima sollte ab dem ersten Jahrzehnt des März und im Norden - einen Monat später - beginnen. Wenn die Ernte für den Anbau mit künstlichem Schutz oder einem Gewächshaus vorgesehen ist, werden die Samen im Februar gepflanzt.

Samenvorbereitung

Zuerst müssen Sie die Samen mit Wasser füllen (vorzugsweise warm), nach 5 Minuten müssen die verbleibenden oben entfernt werden, da sie zum Pflanzen ungeeignet sind - die Keimfähigkeit geht verloren. Der Rest wird in Wasser bei einer Temperatur von 50-52 Grad gewaschen. Danach sollten sie 30 Minuten in heißem Wasser und 3 Minuten in kaltem Wasser aufbewahrt werden.Nach einem solchen Verfahren müssen die Samen zur Desinfektion 20 Minuten lang in eine 1,5% ige Kaliumpermanganatlösung gegeben, dann mit fließendem Wasser gespült und getrocknet werden.

Weitere Informationen! Sie können die Samen härten, indem Sie sie 2 Tage lang in einen Kühlschrank oder an einen kühlen Ort mit einer Temperatur von 0 Grad stellen.

Nach dem Aushärten und vorbeugenden Maßnahmen muss das Pflanzmaterial unbedingt zugeführt werden. Dazu werden die Samen in warmes Wasser mit Top-Dressing gelegt, das Sie selbst zubereiten können. Dies erfordert jedoch eine klare Berechnung der Anteile, um das Material nicht zu übersättigen. Verwenden Sie am besten fertige Mischungen oder Düngemittel wie Bernsteinsäure, Efeu oder Natriumhumat.

Die Samen werden auf eine Untertasse oder einen Behälter gelegt, dessen Boden mit einem feuchten Naturtuch bedeckt ist. All dies wird mit einem Lappen verschlossen und an einen warmen Ort mit einer Temperatur von mindestens 25 ° C gestellt. Bei Bedarf wird eine Befeuchtung mit Wasser durchgeführt. Wenn Sämlinge erscheinen, wird der Samen in einen Behälter gepflanzt.

Bodenvorbereitung

Zum Pflanzen können Sie fertige Bodenmischungen verwenden, die im Handel erhältlich sind. Geeignet ist auch Gartenerde, die mit Sand gemischt und mit Asche, Harnstoff oder Superphosphat gefüttert wird. Die Bodentemperatur sollte mindestens 25 ° C betragen. Zur Desinfektion wird der Boden 45 Minuten im Ofen kalziniert.


Bodenvorbereitung

Pflanzsamen

Entwässerung oder Sägemehl wird in Kisten, Tassen oder andere Behälter gegeben, Erde ist oben. Danach wird es angefeuchtet und ein Samen wird bis zu einer Tiefe von 1,5 cm in jeden einzelnen Behälter geklebt. Es sollte daran erinnert werden, überschüssige Feuchtigkeit und Luftstrom in den Boden zu entfernen - dazu müssen Sie Löcher am Boden des Behälters bohren . Der Abstand zwischen den Samen in der Schachtel sollte mindestens 5 cm betragen. Wenn sie in Kassetten ausgesät werden, sollte ein Samen auf jede Erdschicht gelegt werden und eine halbe Zentimeter dicke Schicht Erde darüber gestreut werden. Für eine schnelle Keimung wird der Behälter mit Folie abgedeckt, bis Triebe erscheinen. Jedes andere Abdeckmaterial kann verwendet werden.

Wichtig! Es ist zu beachten, dass die Wärme im Raum, die Feuchtigkeit des Untergrunds und der Schutz vor Zugluft bei der Belüftung erhalten bleiben.

Wachsende Sämlinge

Der Prozess des Wachstums von "blauen" Sämlingen unterscheidet sich praktisch nicht von Tomaten und Paprika.

Vor dem Pflanzen müssen die Samen 20 bis 30 Minuten lang mit einer heißen (+ 50 ° C) Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert, gespült und gekeimt werden.

Es ist am besten, Sämlinge in Torftöpfen (ohne weiteres Umpflanzen) oder in Plastikkassettenbehältern zu züchten. Bei solchen Sämlingen wird das Wurzelsystem während der Transplantation nicht beschädigt. Die Pflanze wurzelt schnell und beginnt in einer angenehmen Umgebung zu wachsen.

Kassettenbehälter

Der Boden für den Anbau von Sämlingen wird aus Rasenboden, Humus (Kompost) und Sand im Verhältnis 5: 3: 1 hergestellt. Um die jungen Wurzeln der Sämlinge nicht zu verbrennen, ist es vorzuziehen, anstelle von chemischen Phosphor-Kalium-Düngemitteln Holzasche hinzuzufügen.

Wir halten die Temperatur bis zum Auftreten von Trieben + 25 ° C. Damit die Sämlinge innerhalb von 5 Tagen stärker werden, sollten die Sämlingsbehälter an einen kühleren Ort gebracht werden (+ 16 ° am Tag und + 13 ° in der Nacht). Angereicherte Sämlinge können wieder warm werden, aber bei bewölktem Wetter sollte die Temperatur nicht höher als + 18 ° und an einem klaren, sonnigen Tag nicht höher als + 28 ° C sein. Dies bedeutet, dass Sie ein normales Thermometer installieren müssen in der Nähe.

Aubergine: Pflanzen und Pflegen der Beete

Zwiebeln - wachsen und pflegen auf freiem Feld

Benötigt in den ersten 3 Tagen nach dem Auflaufen der Sprossen dreimal täglich Feuchtigkeit. Mäßige Bewässerung mit Wasser bei Raumtemperatur alle 4 Tage. Es ist wichtig, Überschwemmungen zu vermeiden, da dies zum Tod des Sämlings führen kann.

Wie pflegen Sie Auberginen zu Beginn ihres Wachstums? Für eine gleichmäßige und korrekte Entwicklung junger Pflanzen ist es notwendig, 12 Stunden pro Tag zu beleuchten, wobei auf Lampen im Dunkeln zurückgegriffen werden muss. Um Dehnungen zu vermeiden, müssen Sie die Triebe zweimal pro Woche in Richtung Lampe oder Sonne drehen.

Die optimale Raumtemperatur beträgt 17-25 Grad, mit Ausnahme von zwei Wochen ab Pflanzbeginn. In den ersten 7 Tagen, wenn das Wurzelsystem gebildet wird, ist es notwendig, die Pflanze ein wenig zu härten und dabei tagsüber eine Temperatur von 17 Grad und nachts eine Temperatur von 14 Grad aufrechtzuerhalten. In der zweiten Woche sollten es 25-27 Grad und nachts 15 Grad sein. Einige Wochen vor dem Umpflanzen in offenes Gelände können Sie beginnen, Setzlinge auf die Straße oder auf den Balkon zu bringen oder sie in die Nähe eines offenen Fensters zu stellen, wodurch sich die Zeit allmählich verlängert. Es ist zu beachten, dass die Außenlufttemperatur mindestens 15 Grad betragen muss.

Das Top-Dressing der Sämlinge erfolgt zweimal. Die erste wird 7-10 Tage nach dem Auftreten der Triebe durchgeführt, die zweite - nach 10 Tagen nach dem vorherigen. Dazu können Sie eine schwache Harnstofflösung, eine 10% ige wässrige Königskerzenlösung oder eine 6-tägige Infusion von Teeblättern (1 Glas / 3 Liter heißes Wasser) sowie andere fertige Zubereitungen verwenden, die im Handel erhältlich sind Shops.

Kommissionierung

Sämlinge werden nach dem Erscheinen von 2 Blättern gepflückt. Gießen Sie den Boden vor dem Eingriff gut. Jede Pflanze wird mit dem Boden herausgenommen, in einen großen Behälter gegeben, gegen den Boden gedrückt, mit Erde bis zu den Blättern gefüllt, mehrere Tage lang gewässert und verdunkelt. Die Pflanze sollte ab 5 Tagen nach dem Pflanzen alle 5-7 Tage gewässert werden.

Transfer

Pflanzen mit einer Höhe von 20 cm und mindestens 6 Blättern eignen sich zum Umpflanzen in offenes Gelände. Um das Auftreten von Pilzen 5 Tage vor dem Pflanzen zu verhindern, müssen die Sämlinge mit einer 0,5% igen Kupfersulfatlösung verarbeitet werden.


Auberginen-Transplantation

Landeplan

Jeder Gärtner mag sein eigenes Schema haben, aber der empfohlene Abstand zwischen den Reihen beträgt 60-65 cm, zwischen den Büschen selbst - 35-40 cm. Es ist besser, gewachsene Auberginen in einem Schachbrettmuster zu pflanzen, damit sie sich nicht gegenseitig beschatten .

Setzlinge im Garten pflanzen

Der optimale Reihenabstand beträgt 0,5 m und der Abstand zwischen den Löchern 30 cm.

  1. Zuerst müssen Sie sicherstellen, dass sich 20-Grad-Wasser (1 Liter) im Loch befindet.
  2. Erst danach wird eine Pflanze mit einem Erdklumpen in das Loch gelegt.
  3. Erfahrene Gärtner empfehlen, den am Stamm bestreuten Boden zu mulchen. Es ist besser, Torf und Sand als Mulch zu verwenden. Sie können mit Sägemehl vor 3 Jahren auskommen.

Wichtig: Kürzlich gepflanzte Sämlinge sind nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt, daher werden junge Pflanzen zunächst mit Schatten versehen. Für diesen Zweck sind leichte Stoffe, Vliesstoffe und Sperrholz geeignet. Nach fünf Tagen sind die Sämlinge zum Sonnenbaden bereit.

Aubergine: Anbau und Pflege auf freiem Feld

Spargel - Anbau und Pflege im Freien

Was tun, wenn die Sämlinge bereits in den Beeten sind und wie eine gute Ernte erzielt werden kann? Zuallererst dürfen wir das Land nicht vergessen, in dem die Kultur wächst. Bei der Auberginenpflege auf freiem Feld geht es nicht nur darum, den Boden zu lockern und zu düngen. Während der Saison müssen Sie 3 oder 4 Düngemittel mit Phosphor und organischen Düngemitteln durchführen. Sie können verrotteten Mist mit einer Menge von 3-4 kg pro Quadratmeter verwenden.

Wichtig! Während die Auberginen wachsen, müssen sie gehärtet werden, um zu verhindern, dass Unkraut durchbricht.

Es ist notwendig, die Auberginen 1-2 mal pro Woche mit festem erhitztem Wasser und bei heißem Wetter täglich zu gießen. Nachdem die Sämlinge auf etwa 30 Zentimeter angewachsen sind, muss die Oberseite des Busches entfernt werden. Von den Seitentrieben müssen Sie den stärksten verlassen und den Rest entfernen.

Beispiele für Grundköder

  • Für zehn Liter Wasser werden 30 g Superphosphat und 30 g Kaliumnitrat entnommen. Alles mischt sich gut und wird auf ein Volumen von 50 Litern gebracht. Eine bestimmte Dosis Dünger muss unter einem Busch ausgebracht werden - von 700 bis 900 Milliliter Lösung.
  • Nehmen Sie 1 Liter Königskerzenaufguss, mischen Sie mit 0,5 Litern vorgedämpften Brennnesselblättern, verdünnter Holzasche und 10 Liter abgesetztem Wasser. Die Lösung wird 5-6 Tage an einem dunklen Ort aufbewahrt. Es ist ratsam, es vor dem Gießen abzusieben.

Wichtig! Es ist unbedingt erforderlich, zu kneifen und überschüssige Triebe von Pflanzen zu entfernen. Es ist für eine Qualitätsernte gemacht. Vergessen Sie nicht, dass Auberginen den Weltraum lieben.


Wachsende Auberginen

Bush-Formation. Planen

Der richtige Busch sollte aus 2-3 starken Trieben bestehen, die zusammengebunden werden müssen, damit die Sonne auf die Blüten trifft. Wenn Sie in jungen Jahren anfangen, sich zu formen, können Sie 3 Triebe hinterlassen. Wenn Sie dieses Geschäft später starten, sollte die Anzahl der führenden Triebe reduziert werden. Dies ist notwendig, damit die Pflanze keine Energie für ihre Entwicklung verbraucht, sondern Früchte bildet.

Saatgut- und Bodenvorbereitung

Vor dem Pflanzen der Samen werden sie 5 Minuten lang in Wasser getaucht. Körner, die sich am Boden niedergelassen haben, gelten als lebensfähig. Sie werden in einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat 20 Minuten lang desinfiziert. Die Keimung kann durch Einweichen in Aloe-Saft für einen Tag oder in einer heißen Wasserstoffperoxid-Lösung für 10 Minuten stimuliert werden.

Die Bodenvorbereitung beginnt im Herbst:

  • Unkraut entfernen;
  • Reinigen Sie die Oberfläche der Betten von den Stielen.
  • zweimal mit sauberem Wasser verschüttet;
  • Desinfektion durchführen.

Auf kleinem Raum verwenden sie Präparate, die nützliche Mikroorganismen enthalten:

  • Baikal - EM-1 und EM-5;
  • Baktofit;
  • Phytocide M;
  • Planzir;
  • Alirin B;
  • Fitosporin.

Die Lösung oder das Biofungizid wird 2 bis 3 Wochen vor dem Frost verwendet. Im Frühjahr wird der Vorgang mit dem Einsetzen der Wärme wiederholt. Chemikalien werden als letztes Mittel eingesetzt. Wählen Sie 3 - 4 Gefahrenklassen. Im Herbst wird eine 3% ige Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit verwendet. Im April wird die Deckschicht mit Kupferoxychlorid oder Oxyhom behandelt.

Beste Vorgänger für Auberginen:

  • Erbsen;
  • Bohnen;
  • Gurke;
  • Zwiebel;
  • Karotte;
  • Kohl.

Es ist erlaubt, nach Karotten und Knoblauch zu pflanzen. Nach dem Nachtschatten können Sie keine Betten mehr benutzen. Die Fruchtfolge sollte beachtet werden: Das optimale Intervall zwischen den Pflanzungen im selben Land beträgt 3-4 Jahreszeiten.

Die Kultur benötigt leichten und fruchtbaren Boden, sie wird gemischt mit:

  • Rasen;
  • Sägespäne;
  • Torf;
  • Humus;
  • Asche.

Die jährliche Desinfektion der Erde führt zur Beseitigung von Pilzkrankheiten. Die Hauptsache ist, den Empfehlungen zu folgen und die Verfahren nicht zu überspringen.

Krankheitsprävention

Es ist wichtig, die Pflanze und den Boden mit fungiziden Präparaten zu behandeln, um das Auftreten von Pilzen zu vermeiden. Die Hauptursachen für Probleme beim Anbau von Auberginen sind sowohl bakterielle als auch virale Erkrankungen:

  • Mosaike (Gurke, Tabak, gewöhnlich);
  • Stolbur;
  • Fleckenbildung;
  • Nekrose;
  • Fäulnis (weiß und grau);
  • Schwarzbein;
  • späte Fäule.

Dies ist eine Liste der Hauptkrankheiten von Auberginen, die als Folge eines Verstoßes gegen die Regeln der Agrartechnologie auftreten. Vorbeugende Maßnahmen erleichtern die Instandhaltung der Anlage. Alles beginnt mit der Vorbereitung der Samen für die Aussaat (das Aushärten ist oben beschrieben). Unmittelbar vor der Aussaat muss das Material eingelegt werden. Dazu wird er 20-25 Minuten in eine Lösung von Kaliumpermanganat (blasse Farbe) getaucht. Zusätzlich sollte die Post verarbeitet werden (Aufwärmen im Ofen und Verarbeitung mit Medikamenten).

Schädlinge und der Kampf gegen sie

Beim Anbau von blauen Pflanzen ist zu berücksichtigen, dass die Pflanze viele Insekten, einschließlich Schädlinge, anzieht.


Der Kartoffelkäfer ist der gefährlichste Auberginenschädling


Spinnmilbe

Das gefährlichste wird in Betracht gezogen Kartoffelkäfer... Wenn Sie sich im Garten niederlassen, können Sie nach einigen Tagen reichlich kahle Stellen bemerken, der gefräßige Parasit nagt buchstäblich an den Trieben.

Die Behandlung mit speziellen Chemikalien oder das Bestäuben mit Salzmehl, Holzasche und das Besprühen mit einem Wermutaufguss helfen, den Käfer zu überwinden.

Schädliche Ernten können auch sein Käfer und Spinnmilben... Zur Vorbeugung werden die Betten mit Aufgüssen von Zwiebeln oder Löwenzahn (unter Zusatz von Waschseife) besprüht. Bei der Massenbesiedlung von Parasiten werden folgende Mittel eingesetzt: Prestige, Zirkon, Fitosporin usw.

Erfahrene Gartentipps

Mehrere Empfehlungen für Gärtner zum Anbau von Auberginen. Es ist am besten, junge Auberginen bei bewölktem Wetter oder am späten Nachmittag zu pflanzen.Die am besten geeignete Pflanzzeit ist der Beginn der Knospenbildung, das ungefähre Alter beträgt zwei Monate.

Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge gewässert und aus den Behältern befreit, in denen sie keimen. Die Grübchen werden reichlich mit warmem Wasser gegossen und die Pflanze vorsichtig in sie abgesenkt. Es ist notwendig, den verbleibenden Raum mit Erde zu bedecken und mit den Händen zu verdichten. Dann wieder gießen und mit einer Schicht Torf oder Erde bedecken. Es ist nicht notwendig, die Pflanzen tief zu vertiefen, nur bis zu ein paar der ersten Blätter. Die Beete müssen mehrere Tage vor der Sonne geschützt werden, um einen hellen Schatten zu erzeugen, damit die Pflanzen dem Stress der Wiederbepflanzung leichter standhalten können.

Die Auberginenanbaupläne für die Tropfbewässerung unterscheiden sich ebenfalls geringfügig. Bei schmalen Betten wird 1 Tropfband verwendet, 2 Tropfbänder werden an den Seiten der mittleren Reihe angebracht.

Auf eine Notiz! Es wird angenommen, dass für offenes Gelände die optimale Landung in zwei Reihen erfolgt. Zwischen den Pflanzen - 50 cm, Reihenabstand - 90-100 cm.

Das ist alles, was Sie wissen müssen, um Auberginen richtig anzubauen und eine große und schmackhafte Ernte zu erzielen.

Wir pflanzen Setzlinge

Grundregeln:

  1. Der Abstand zwischen den "blauen" Büschen beträgt ca. 40-50 Zentimeter.
  2. Vor dem Pflanzen sollte der Boden gut mit Wasser verschüttet werden.
  3. Platzieren Sie den Sämling so, dass er bis zu den oberen Blättern mit Erde bedeckt werden kann. Solch eine tiefe Bepflanzung fördert das Wachstum zusätzlicher Wurzeln und ersetzt in der Tat die beliebte Hülle.
  4. Füllen Sie das Loch zur Hälfte mit Erde und gießen Sie es erneut. Gießen Sie trockene Erde in das Loch, das als Mulch wirkt.

Wasserlöcher

Nur für den Fall, dass es in den ersten Tagen nach dem Pflanzen besser ist, das Pflanzen mit Folie abzudecken, bis sich die Pflanzen an die frische Luft gewöhnt haben. Nach einer solchen Pflanzung (mit einer Schicht Mulch) können Sie nur einige Tage überwachen, damit sich die Sämlinge an einem klaren Tag unter dem Film nicht überhitzen.

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