So stellen Sie eine Schachtel zur Aufbewahrung von Gemüse auf dem Balkon her: Detaillierte Anweisungen zur Herstellung

Wie mache ich mit eigenen Händen eine Schachtel zur Aufbewahrung von Kartoffeln im Winter?

Haben Sie eine gesicherte Kartoffelsammlung in Ihrem eigenen Sommerhaus? Sie wissen nicht, wo Sie es aufbewahren sollen? Warum nicht ein gewöhnliches und sehr praktisches Design machen - eine Schachtel zur Aufbewahrung von Gemüse? Um dies zu tun, ist es überhaupt nicht notwendig, besondere Fähigkeiten oder große Erfahrung zu haben, die Hauptsache ist Verlangen und wenig Aufwand. In diesem Artikel werden wir sehen, wie man macht Kartoffel-Aufbewahrungsbox auf der Balkon im Winter

mit seinen eigenen Händen.

DIY Aufbewahrungsbox für Kartoffeln auf dem Balkon im Winter

Inhalt

Bedingungen für die ordnungsgemäße Lagerung

So lagern Sie Gemüse auf dem Balkon

Was sollte eine Aufbewahrungsbox sein

Wir sammeln die Schachtel mit unseren eigenen Händen

Wir isolieren die Struktur für die Lagerung

Hilfreiche Ratschläge

In einem Privathaus gibt es immer einen geeigneten Ort, an dem Sie die von den Beeten geernteten Pflanzen platzieren können. In einer Hochhauswohnung ist alles viel komplizierter. Es gibt zu wenig freien Speicherplatz. Aber selbst wenn dies behoben werden kann, bleibt es schwierig, die richtigen Bedingungen zu gewährleisten. Die beste Lösung für dieses Problem ist eine Box zur Aufbewahrung von Gemüse auf dem Balkon. Lassen Sie uns herausfinden, wie man es richtig ausstattet.

Instagram Balkonmir

Selbst der kleinste Balkon bietet Platz für die Gemüsekiste

Kartoffeln für die Überwinterung vorbereiten

Jede Ernte ist leicht zu retten, wenn das Material richtig vorbereitet ist und optimale Lagerbedingungen geschaffen werden. Es ist nicht einfach, dies in einer Stadtwohnung zu tun, aber es ist möglich. Das Zimmer ist zu warm, deshalb ist es besser, die Kartoffeln im Winter auf dem Balkon zu lassen.

Einige Empfehlungen zur ordnungsgemäßen Lagerung von Kartoffeln auf dem Balkon im Winter:

1. Es ist vorzuziehen, späte Sorten zu lagern, zum Beispiel: "Newski", "Sineglazka", "Erfolg". Frühreife Sorten verschlechtern sich schneller als andere, verlieren nützliche Eigenschaften und Geschmack. Es ist unpraktisch, sie im Winter auf dem Balkon aufzubewahren. Sorten mit mittlerer Reife eignen sich gut für den Anbau in Zentralrussland und können auf die gleiche Weise wie spät reifende Sorten gelagert werden.
2. Kartoffeln zubereiten: sorgfältig sortieren und nach Qualität und Größe sortieren. Große Knollen gehen zuerst in die Küche. Sie tolerieren kein langfristiges Lügen, es bilden sich Hohlräume im Inneren, die Qualität des Gemüses verschlechtert sich. Beschädigte Kartoffeln werden von gesunden getrennt, getrennt gelagert und zuerst verzehrt.
3. Die Ernte wird bereits während der Ernte für die Winterlagerung vorbereitet. Zunächst trocknen sie gut: zuerst ein paar Stunden in der Sonne, dann etwa eine Woche drinnen. Knollen werden von überschüssigem Boden befreit. In einer dünnen Schicht auf einem Wurf verteilen, es ist unerwünscht, dass die Kartoffeln auf dem Boden oder auf Beton liegen. Der Raum sollte trocken und warm genug sein. Sie können dies auf dem Balkon oder auf der Loggia tun.
4. Kartoffeln waschen oder nicht? Es besteht kein Konsens darüber, die Hauptsache ist, dass es zur Lagerung absolut trocken an die Truhe geschickt wird.
5. Eine andere offene Frage ist, ob sortierte und getrocknete Kartoffeln mit Antimykotika behandelt werden sollen. Erfahrene Gärtner bemerken die Vorteile einer solchen Operation, aber natürlich entscheiden Sie.

Verschiedene Kartoffelsorten

Bedingungen für die korrekte Lagerung verschiedener Produkte

Um zu verhindern, dass sich die Vitaminreserven im langen Winter verschlechtern, müssen Sie versuchen, ihnen optimale Bedingungen zu bieten.Es gibt keine universelle Lösung, sie werden alle unterschiedlich sein:

• Kartoffeln. Verschlechtert sich nicht bei Temperaturen von +1 bis +5 ° C. Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist nicht akzeptabel und führt zur Entwicklung von Fäulnis. Die Knollen werden zu Kisten, Tabletts oder sogar Netzen mit einer Schicht von nicht mehr als 100 cm gefaltet. Ein wichtiger Punkt: Das Abdunkeln ist obligatorisch, sonst beginnen die Kartoffeln zu sprießen.
• Wurzelgemüse (Karotten, Rüben usw.). Die optimale Temperatur für sie liegt zwischen 0 und +2 ° C. Ihre Haut trocknet sehr schnell, daher ist es am besten, Lebensmittel einzulagern und mit feuchtem Sand oder Sägemehl zu bestreuen.
• Rot- oder Weißkohl. Es ist von +2 bis -1 ° C gut erhalten, wenn Sie es mit Stümpfen in die Regale stellen. Brokkoli oder Blumenkohl werden nicht so gelagert. Sie müssen erst eingefroren werden, nachdem sie in Blütenstände geschnitten wurden.
• Knoblauch oder Zwiebeln. Sie werden vollständig getrocknet und in loser Schüttung aufgehängt oder gestapelt. In der ersten Version werden die Köpfe zu einer Art Zopf gewebt oder zu einem Netz gefaltet. Die beste Temperatur liegt zwischen -2 und 0 ° C.

Instagram drevlev

Eine Schachtel aus Naturholz eignet sich gut zur Aufbewahrung von Gemüse.

Tipps und Tricks zur Verlängerung der Haltbarkeit von Kartoffeln

Die über viele Jahre gesammelte Erfahrung in der Lagerung von Kartoffeln auf dem Balkon kann auf mehrere Life-Hacks zu diesem Thema hinweisen:

Heu, das am Boden der Kiste oder sogar auf dem Balkonboden verstreut ist, trägt dazu bei, das richtige Mikroklima im Lager zu schaffen.

Darüber hinaus sollte beachtet werden, dass auch getrocknete und ganze Kartoffeln von Zeit zu Zeit aussortiert werden müssen, um gekeimte oder verfaulte Knollen zu suchen und zu trennen. Dies ermöglicht nicht nur das Lüften des Gemüses in der Schachtel, sondern schützt auch die gesamte Charge vor der Ausbreitung von Fäulnis und Pilzen.

So lagern Sie Gemüse auf dem Balkon

Es gibt einige Möglichkeiten. Sie können die beste anhand der klimatischen Bedingungen bestimmen. Wenn das Thermometer in der kältesten Zeit 0 ° C oder etwas höher anzeigt, können Sie die Produkte sicher in Tabletts oder in einer Truhe aufbewahren. Dies wird jedoch nicht ausreichen, wenn bereits im Hochherbst Schnee fällt und der Frost im Winter heftig ist. Sie können hier nicht auf isolierte Behälter verzichten, möglicherweise müssen Sie eine Heizung ausrüsten (wie das geht - wir werden es Ihnen unten sagen).

Der Zustand der Loggia ist ebenfalls wichtig. Auf vollständig verglasten und noch stärker isolierten Produkten werden Produkte besser gelagert. Verschiedene Arten der Lagerung können verwendet werden, um eine optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten:

• Truhe. Dies ist eine Box mit einem Deckel, dessen Design variieren kann. Wenn keine Gefahr des Einfrierens der Ernte besteht, wird dies mit Belüftungslöchern durchgeführt. Oder es ist zusätzlich isoliert. Beispielsweise werden Doppelwände installiert. Die Isolierung passt zwischen sie. Zur bequemeren Aufbewahrung kann es in Abschnitte unterteilt werden.
• Keller. Das System mit Seitentüren oder Regalen kann aus Behältern mit unterschiedlichem Volumen und unterschiedlicher Form zusammengebaut werden. Metall-, Kunststoff- und Holzprodukte können verwendet werden. Für jede Gemüsesorte wird eine bequeme Aufbewahrung ausgewählt.Bei Bedarf kann es zusätzlich isoliert werden.
• Wärmeschrank. Eine Metallbox mit Deckel, in die eine Heizung und ein Thermostat eingebaut sind. Dank dessen wird ein optimales Mikroklima im Inneren aufrechterhalten. Sie können ein sehr unterschiedliches Volumen und unterschiedliche Abmessungen haben. Die Hauptnachteile sind die Notwendigkeit, an Strom anzuschließen, und der ziemlich hohe Preis. Hergestellt im Werk, aber auch Selbstmontage ist möglich.
• Flexibler Behälter. Stoffbeutel mit mehreren Isolationsschichten. Zwischen ihnen befindet sich ein Heizelement, das bei Bedarf die Temperatur im Behälter erhöht. Kompakt und handlich genug. Bei den Minuspunkten sind die Schwierigkeiten bei der Aufteilung der Produkte in Fächer und die Notwendigkeit zu beachten, das Gerät mit dem Netzwerk zu verbinden.

Instagram sapa_tranquille

Wenn Sie die Wände und den Deckel der Aufbewahrungsbox isolieren, bleibt das Gemüse auch bei kaltem Wetter erhalten.

Wie man Speicher macht

Die Lagerung, die die zuverlässige Lagerung von Kartoffeln auf dem Balkon gewährleistet, kann von Ihnen selbst arrangiert werden. Betrachten wir mehrere Optionen. Wenn Sie planen, in den nächsten Jahren im Winter Kartoffeln auf dem Balkon zu lagern, können Sie Holzkisten und Futter verwenden, um die Schachtel herzustellen. Decken Sie die Innenseite der Box mit Folie oder anderem reflektierenden Material ab. Kaufen Sie Styropor als Wärmeisolator. Die Verwendung dieser Materialien gewährleistet eine zuverlässige Lagerung der Kartoffeln bei starkem Winterfrost.

Es ist wichtig, den direkten Kontakt von Kartoffeln mit Beton, Ziegeln und ähnlichen Oberflächen zu vermeiden. Aus diesem Grund kann es anfangen zu schwärzen und zu verrotten. Daher ist das untere Regal notwendigerweise in der hergestellten Box ausgestattet. Es stellt sich heraus, dass Sie einen Raum zwischen dem Boden und dem unteren Regal haben sollten.

Die Aufbewahrungsbox für Kartoffeln auf dem Balkon im Winter kann nachgeladen werden. Dies ist besonders für diejenigen mit einem kleinen Balkon sehr praktisch. Beispielsweise kann eine Box schmal, aber hoch sein. In Anbetracht dessen wird der Deckel oben angeordnet. Der Deckel muss ebenfalls isoliert sein. Zusätzlich kann es mit einer stabilen Decke abgedeckt werden.

Wenn der Balkon oder die Loggia geräumig ist, kann die Box zur Aufbewahrung von Kartoffeln auf dem Balkon im Winter mit einem Sitzplatz kombiniert werden. Stellen Sie beispielsweise eine rechteckige Schachtel her, befestigen Sie die Rückseite daran und füllen Sie den Deckel von oben mit weichem Schaumgummi. So haben Sie sofort zwei nützliche Dinge auf dem Balkon - eine Box zur Aufbewahrung von Kartoffeln im Winter und einen Platz zum Ausruhen.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, eine beheizte Kammer herzustellen. Besonders eine solche Entscheidung wird denen gefallen, deren Balkon nicht isoliert ist, und Sie leben in einer Region Russlands, in der starke und anhaltende Fröste zu spüren sind. In diesem Fall ist die Herstellung derselben Box nur mit Heizung gemeint. Dazu müssen Sie 2 Kartons unterschiedlicher Größe herstellen, einen größeren und einen kleineren. Dies ist notwendig, um die äußere und innere Kamera herzustellen. Ein Wärmeisolator wird zwischen ihnen angeordnet, beispielsweise Konstruktionsschaum, Polystyrol und dergleichen. Sägemehl wird in die Palette gegossen, wodurch die Kartoffeln keinen direkten Kontakt mit dem Boden haben. Karton, Schaum oder Lappen werden platziert. Ein Kabel muss in die Box gewickelt werden, um eine normale Glühbirne anzuschließen. Für einen Tag geht das Licht an, um die Kartoffeln 5 Stunden lang zu erhitzen.

Rat! Die Anordnung der Glühbirne sollte so erfolgen, dass Sie sie in der Wohnung ausschalten können, ohne auf den Balkon zu gehen.

Mit dieser Elektrizitätsmethode werden Sie nicht viel ausgeben, aber Ihre Kartoffeln werden im Winter trocken und an einem warmen Ort sein. Einige Heimwerker haben anstelle gewöhnlicher Glühbirnen einen Haartrockner angepasst. Ein warmer Luftstrahl baut schnell die erforderliche Temperatur auf.

Für die Winterlagerung können Sie auch Kunststoff- oder Holzkisten verwenden. Sie stapeln Kartoffelschachteln übereinander.Ihr Vorteil ist, dass sie atmungsaktiv sind. Decken Sie die Kartons zum Schutz vor Frost mit Gemüse ab und legen Sie eine warme Baumwolldecke darauf.

Rat! Sie können die Box auf Karton, Holz oder anderem Material auf den Balkon stellen. Direkter Kontakt mit Beton und anderen Oberflächen ist unzulässig.

Die Verwendung von Holz- oder Kunststoffkisten ist die einfachste Lösung. Außerdem ist es das teuerste. Außerdem müssen Sie keine Zeit mit ihrer Herstellung verschwenden, da die Kartons fertig gekauft werden können. Diese Methode ist jedoch am wenigsten wirksam, wenn in Ihrer Region starker Frost herrscht. Eine einfache Baumwolldecke kann die Kartoffeln nicht vor Frost schützen. Beachten Sie daher vor der Auswahl einer bestimmten Speichermethode die folgenden Punkte:

• Berücksichtigen Sie nicht nur Ihre finanziellen Möglichkeiten, sondern auch die klimatischen Bedingungen.
• Berücksichtigen Sie auch die Größe des Balkons oder der Loggia. Auf diese Weise können Sie im Voraus bestimmen, wie viel Kartoffeln während der Wintersaison gelagert werden können.
• Verfügbare Materialien und Isolationsmaterial.
• Ist es möglich, die Heizung auf Ihrem Balkon zu organisieren?
• Wie gut der Balkon isoliert ist.

Was sollte eine Box für Gemüse auf dem Balkon sein

Fast immer wird eine Kiste oder eine Truhe gewählt, um die Ernte zu erhalten. Sie können es selbst machen, es ist überhaupt nicht zeitaufwändig und nicht teuer. Es gibt zwei Arten von Strukturen:

• Mit einem vertikalen Lesezeichen. Der Deckel befindet sich oben, die Box kann in kleine Fächer unterteilt werden.
• Mit Seitentüren. Solche Systeme werden Keller genannt. Regale sind innen installiert. Ideal zum Platzieren verschiedener Produkte, die voneinander isoliert werden können.

Instagram mebel_ne_standart

Universelles Modell einer Balkonbox. Der Bezug kann als Sitz verwendet werden

Jedes Design kann auf Ihrer Loggia platziert werden. Es ist wichtig, dass es so geräumig und funktional wie möglich ist. Darüber hinaus müssen folgende Anforderungen erfüllt sein:

• Schutz vor übermäßiger Feuchtigkeit. Die Box sollte kein Wasser durchlassen. Besonders wenn es im Freien installiert wird.
• Ausreichende Belüftung. Während der Lagerung muss von Zeit zu Zeit der Inhalt des Behälters belüftet werden. Der einfachste Weg, dies zu tun, ist durch die Lüftungsschlitze. Sie müssen während des Herstellungsprozesses ausgerüstet werden.
• Aufrechterhaltung einer optimalen Temperatur. Bei Bedarf ist die Truhe isoliert oder sogar ein Heizsystem installiert.
• Umweltfreundlichkeit. Für die Herstellung der Struktur werden nur sichere Materialien ausgewählt. Dies können Holz-, Metall-, Kunststoff- oder Holzplatten sein.

Sie können selbst eine Truhe oder einen Keller bauen oder fertige Möbel kaufen. Geeignete Behälter werden auch als Lager verwendet. Zum Beispiel Behälter aus Kunststoff, Metallgitter oder alten Schränken aus der Küche.

Instagram masterskayabarmin

Nicht isolierte Box für Gemüse. Lücken zwischen den Platinen sorgen für ausreichende Belüftung.

Kartoffellagerungsfehler

Es bleibt abzuwarten, ob es möglich ist, Kartoffeln im Winter auf einem offenen Balkon oder einer Loggia zu lagern. Die Antwort ist eindeutig - es ist unmöglich. Starker Wind, hohe Luftfeuchtigkeit und konstante Temperaturabfälle sind ungeeignete Bedingungen für die Platzierung von Gemüse. Das Gerät kann auch an einem ungeeigneten Ort nicht richtig funktionieren. Außerdem ist es riskant, Elektrogeräte in einem offenen Bereich zu verwenden. Jeder Raum, der die Rolle eines Lagers für frisches Gemüse spielt, muss isoliert werden.

Rat! Wenn es keine Bedingungen gibt, um große Mengen Gemüse zu platzieren, kaufen Sie es in begrenzten Mengen und lagern Sie es in der Küche, jedoch nicht neben dem Heizkörper. Kartoffeln ändern ihre Nährstoffqualitäten nicht innerhalb von 3-4 Wochen.

Vermeiden Sie folgende Fehler:

• Laden Sie Kartoffeln in Kisten, ohne darüber hinwegzugehen.
• Belüftung von Schränken und Schubladen ignorieren;
• Verwenden Sie einen schmutzigen Raum, Kisten oder Behälter.
• untergetrocknetes Gemüse lagern;
• Knollen schneiden lassen.

Wenn Sie versuchen, die Kartoffeln in gutem Zustand zu halten, vergessen Sie nicht den Innenraum, wenn der Balkon als Wohnzimmer genutzt wird.

Schöne Bank mit einem weichen Sitz, in dem sich ein kleiner Stauraum für Kartoffeln befindet

Eine nützliche Empfehlung am Ende: Finden Sie einen dauerhaften und zuverlässigen Lieferanten für Kartoffeln und anderes Gemüse, der Produkte in kleinen und kostengünstigen Mengen liefern kann, und die Frage der Verwendung des Balkons als Speisekammer wird beseitigt.

Wir sammeln mit unseren eigenen Händen eine Schachtel für Gemüse

Wir werden analysieren, wie unabhängig eine universelle Version erstellt werden kann. Dies ist eine Truhe, ein Deckel oben. Wir benötigen Stangen, um den Rahmen, das Plattenmaterial für die Ummantelung zusammenzubauen: Sperrholz, Spanplatten usw. Sie können geeignete Platten nehmen. Wir arbeiten in der folgenden Reihenfolge:

1. Wir messen den freien Platz auf der Loggia. Wir bestimmen die Größe der zukünftigen Struktur. Es ist wichtig, dass es so geräumig wie möglich ist und gleichzeitig bequem zu bedienen ist. Bei Bedarf erstellen wir eine Konstruktionszeichnung.
2. Wir setzen den Rahmen. Wir beginnen mit dem Boden. Wir legen und befestigen die vier Stangen. Dies wird die Grundlage sein. Wir installieren Racks darauf. Dann rüsten wir den oberen Teil des Rahmens aus. Wir sammeln die Basis von den Bars für die zukünftige Abdeckung.
3. Wir nähen den Boden. Wenn keine spätere Isolierung erwartet wird, können Sie die Platten mit kleinen Lücken füllen. Sie erhalten eine Art Belüftungssystem, das die Reserven vor übermäßiger Feuchtigkeit schützt. Ansonsten sammeln wir einen festen Boden. In diesem Fall ist es ratsam, vor dem Ummanteln eine Isolierfolie, z. B. Schaumstoff, auf den Boden zu legen.
4. Wir umhüllen die Wände der Struktur mit Brettern oder Befestigungsplatten, die aus Blattmaterial darauf geschnitten sind. Bei Bedarf setzen wir eine oder mehrere Trennwände ein, um die Truhe in Fächer zu unterteilen.
5. Wir schneiden den Abdeckrahmen. Es kann angelenkt oder abnehmbar gelassen werden.

So wird eine Schachtel zur Aufbewahrung von Kartoffeln und anderem Gemüse auf dem Balkon mit eigenen Händen hergestellt. Das Produkt kann lackiert, lackiert usw. werden. Wenn Sie einen Schaumstoffsitz auf den Deckel legen, erhalten Sie ein bequemes Sofa.

Instagram superartmebli

Der Deckel der Gemüseschublade kann abnehmbar oder, wie auf dem Foto gezeigt, mit Scharnieren befestigt werden

Wir isolieren die Struktur für die Lagerung

Damit unsere Ernte nicht im Frost gefriert, muss die Brust isoliert werden. Am einfachsten ist es, doppelte Wände zu bauen und den Raum zwischen ihnen mit einem Wärmeisolator zu füllen:

1. Nachdem wir den Rahmen aus Blech hergestellt haben, schneiden wir die Platten der erforderlichen Größe aus, um den Boden und die Wände zu umhüllen. In jedem Fall bereiten wir zwei Elemente vor: intern und extern. Der erste sollte kleiner sein.
2. Wir umhüllen den Boden von außen, setzen Wärmedämmung ein und verschließen ihn mit einem zweiten Blatt. Wir umhüllen die Wände von außen und von innen.
3. Gießen Sie Sägemehl oder Mineralwolle in die entstandenen Hohlräume zwischen den Blättern. Sie können eine Schaumstoffplatte oder einen anderen Isolator einsetzen. Wir machen das gleiche mit dem Deckel.

Schema der Anordnung eines Heizkabinetts

Wenn dies eindeutig nicht ausreicht, können Sie die Heizung für die Box auf dem Balkon mit Ihren eigenen Händen ausrüsten. Die einfachste Option ist die Verwendung von einer oder zwei Glühlampen. In diesem Fall wird eine kleine Nut in den Deckel eingebracht, durch die der Draht innerhalb der Struktur gewickelt wird. Die Lampe wird so in einen Behälter gelegt, dass sie die Lebensmittel nicht berührt, und über ein Verlängerungskabel angeschlossen. Fügen Sie es nach Bedarf hinzu.

Wenn das Volumen des Gemüseladens groß ist, verwenden Sie zwei Lampen. Manchmal nehmen sie stattdessen einen Haartrockner. Es erhöht die Temperatur im Behälter viel schneller, wodurch der Stromverbrauch nicht zu hoch wird. Wenn Sie die Fähigkeit haben, mit Elektrizität zu arbeiten, können Sie mit der Installation einer Heizung und eines Thermostats ein Analogon eines Ofens herstellen.

Ist es möglich, Kartoffeln in Plastikboxen zu lagern? Mein Geheimnis, den ganzen Winter über frische Kartoffeln zu halten

Ich halte die Kartoffeln auf dem Balkon. Wir haben es natürlich glasiert, aber an frostigen Tagen sinkt die Temperatur dort unter Null, Kartoffeln überleben unter solchen Bedingungen nicht, wenn nicht eines meiner Geheimnisse ...

Dank meiner Nachbarin auf dem Land war sie es auch, die mir Ratschläge gab, wie man Kartoffeln richtig lagert, damit sie nicht sprießen, verderben und einfrieren. In der Tat sind die Kartoffeln des letzten Jahres jetzt, noch näher am Frühling, frisch und stark.

Deshalb habe ich mich auch entschlossen, dieses Geheimnis mit Ihnen zu teilen, damit Sie wissen, wie man Kartoffeln richtig lagert. Tatsächlich gibt es zwei Geheimnisse: Das erste liegt im speziellen Design der Schachtel und das zweite in der besonderen Zutat, die ich in die Schachtel gegeben habe.

Zunächst stelle ich fest, dass ich die Kartoffeln vor der Lagerung sorgfältig aussortiere und nur gesunde, gleichmäßige, unbeschädigte Früchte zurücklasse. In den ersten Wochen lagere ich Kartoffeln auf dem Land und beobachte, wie sie sich verhalten: Manche Menschen entwickeln möglicherweise zuvor unbemerkte Wunden. Ich lege solche Früchte für Lebensmittel weg. Der Rest - ich habe sie in spezielle Kisten gelegt

Geheimnis Nr. 1 - Spezialboxen

Ich baue die Aufbewahrungsboxen für Kartoffeln selbst. Ich nehme zwei Kisten, eine sollte in jeder Hinsicht 10-15 cm größer sein als die andere: Länge, Breite, Höhe. Ich legte Sägemehl auf den Boden der großen Kiste und legte die kleine, ich goss auch Sägemehl in den Raum zwischen den Wänden. Ich bedecke alles mit einem dicken Tuch. Die Box ist fertig!

Somit sind die Kartoffeln immer warm und dunkel. Der zweite Punkt ist ebenfalls wichtig, denn wenn Sonnenlicht auf die Kartoffel trifft, sprießt sie und wird grün. Und grüne Kartoffeln sind, wie Sie wissen, giftig. Darüber hinaus nimmt das Sägemehl überschüssige Feuchtigkeit auf. Sie können regelmäßig geändert werden.

Geheimnis Nr. 2 - eine besondere Zutat

Um zu verhindern, dass Kartoffeln sprießen, legen Sie trockene Minzblätter in die Schachtel. Dieser Rat kann auch von Personen verwendet werden, die Kartoffeln in Säcken im Keller oder an einem anderen Ort aufbewahren: getrocknete Minze verhindert sehr gut das Keimen von Knollen.

ERGEBNISSE

Dies sind die beiden Geheimnisse der Kartoffellagerung, die ich habe. Sie sind einfach und leicht zu implementieren. Denken Sie deshalb an sie und verwenden Sie sie nach der Ernte. Kartoffeln bleiben bis zum Frühjahr oder länger frisch und ungekeimt!