Warum werden Karotten hässlich? Die Hauptgründe, warum knorrige Karotten wachsen

Wir versuchen immer, die Ernte von Gemüse, Obst oder Beeren bestmöglich anzubauen. Wir umgeben die Betten mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit. Warum sind Karotten knorrig und geil oder manchmal hässlich, anstatt schöne, glatte Wurzelfrüchte aus dem Bild auf der Packung mit Samen? Was ist der Grund, warum der Prozess des Wachstums und der Reifung von Früchten nicht nach Plan verläuft - lassen Sie uns herausfinden.

Knorrige Karotten sehen nicht nur unattraktiv aus, sie werden auch schlecht gereinigt, gelagert und sind mit ihrem Geschmack überhaupt nicht zufrieden. Einige Gärtner sündigen über die Qualität der Samen oder die Unehrlichkeit der Produzenten des Pflanzmaterials, aber tatsächlich ist der Grund völlig anders.

Knorriges Wurzelgemüse, Foto:

Warum wachsen gehörnte Karotten?

Betrachten wir die Gründe in der Reihenfolge:

  1. Achten Sie auf den Boden - er sollte nicht schwer, felsig oder lehmig sein. Der Boden zum Pflanzen von Karotten sollte locker sein. Ideal mit genügend gemischtem Sand. Um qualitativ hochwertige Wurzelfrüchte zu erhalten, sollten Sie nicht zu faul sein, um den Boden vorab an der Stelle der vorgeschlagenen Beete manuell mit Sand (oder Kompost, Sägemehl) zu mischen. Stark verdichteter Boden, durch den keine Luft eindringen kann, ist ein Hindernis für die normale Entwicklung von Karotten. Damit sich der Boden absetzt und ideal zum Pflanzen ist, bereiten Sie die Beete im Herbst vor - graben Sie sie aus (ca. 20 cm tief) und wiederholen Sie diesen Vorgang im Frühjahr etwa zwei Wochen vor der Aussaat der Samen.
  2. Ungeeignete Düngemittel sind ein ziemlich häufiger Fehler von Gärtnern. Frischer Mist oder unreifer Humus sollten nicht auf Karottenbeete aufgetragen werden. Im Großen und Ganzen sind Bio-Produkte gut für Tomaten, Zwiebeln, Gurken oder Kartoffeln, aber nicht für Karotten. Aber auch für diese Pflanzen sollte die organische Düngung nicht frisch sein, es ist besser, dass sie "gut stehen", Wachteln. Es ist unmöglich, vor der Aussaat Kalkdünger sowie Holzasche aufzutragen. Von Kaliumpräparaten wie Dolomitmehl, Kaliumchlorid oder Kaliumsalz wird ebenfalls dringend abgeraten.
  3. Wurzelschäden im Anfangsstadium der Wurzelentwicklung sind eine häufige Ursache für Krümmungen, das Auftreten mehrerer "Schwänze". Es ist ratsam, den Grund für dieses Phänomen herauszufinden. Das erste ist die zu lange Keimung von Samen, wenn die Wurzeln bereits geboren wurden, aber beim Vergraben beschädigt wurden. Das zweite ist das Austrocknen des Bodens in der kritischsten Wachstumsphase. Dies ist die Zeit vor dem Auftreten der ersten Triebe, den ersten Wochen der Kultivierung, in denen regelmäßige Bodenfeuchtigkeit erforderlich ist - bei unzureichender Bodenfeuchtigkeit sterben die empfindlichen Wurzeln ab. Das dritte Problem ist die mechanische Schädigung der Wurzeln während des groben Ausdünnens der Sprossen. Ein ähnliches Ergebnis wird bei verzögertem Ausdünnen beobachtet. Wenn die ersten beiden Blätter an den Sämlingen erscheinen, müssen Sie sich beeilen - gießen Sie sie zuerst und entfernen Sie dann die überschüssigen Triebe. Die zweite Stufe der Ausdünnung - nach etwa 20 Tagen, wenn der gemahlene Teil der Karotte auf 10 cm wächst. Der Abstand zwischen den Karotten sollte etwa 6 bis 8 cm betragen. Dies hängt von der Form und Art der Karotte (Größe) ab.
  4. Intervention von Schädlingen - Karottenfliege oder Erdkrabbe (Bär).
  5. Ein weiterer Grund, warum Karotten knorrig sind, ist der niedrige pH-Wert des Bodens (Boden ist zu sauer).

Vergessen Sie nicht, den Boden zwischen den Reihen zu lockern und rechtzeitig richtig zu gießen (lassen Sie den Boden nicht austrocknen). Wenn die Feuchtigkeitsmenge nicht ausreicht (oberflächlich), wird die Oberseite der Karotte, die Wasser erhält, breit und der Schwanz bleibt unterentwickelt, oder im Allgemeinen gibt es mehrere davon - kurz, gekrümmt.

Deformierte Wurzeln, mehrere "Schwänze" Foto:

Karotten-Tricks

Alles über das Ausdünnen, Jäten und Lösen von Reihenabständen

In Bezug auf Nährwert und Geschmack sind Karotten vielleicht die ersten unter den Wurzelfrüchten. Daher ist es bei Sommerbewohnern so beliebt. Es gibt kaum jemanden, der ernsthaft in den Garten involviert ist, aber gleichzeitig Karotten ignoriert. Mittlerweile gibt es viele Tricks und Tricks, die dazu beitragen, dass Karotten gut wachsen und die Sommerbewohner mit einer hervorragenden Ernte begeistern.

Wie kann die Samenkeimung beschleunigt werden?

Selten ist die Jahreszeit, in der die Bedingungen für die Aussaat ideal sind, und in den Maiferien ist es möglich, die Beete zu säen. Dieses Jahr ist das Land trocken und das Wetter ist unangenehm, viele kommen zu spät mit der Ernte. Viele Pflanzen keimen sehr lange, man muss bis zu zwei bis drei Wochen auf Sämlinge warten. Und es passiert noch schlimmer: Alles ist gesät, aber es gibt immer noch keine Triebe - schlechte Samen.

In der Regel treten Pflanzen, bei denen die Samen einen deutlichen Geruch haben, lange Zeit nicht auf. Zum Beispiel hemmen Dill, Karotten, Gewürze - in Samen enthaltene ätherische Öle die Keimung der Samen.

Der einfachste Weg, die Keimung zu beschleunigen, ist das Einweichen in heißes Wasser. Das Wasser sollte so sein, dass es die Hand nicht verbrennt. Die Samen werden in einen Beutel gegeben und mit Wasser gefüllt, 30 Minuten stehen gelassen. Wenn die Samen abgekühlt sind, wird der Vorgang mehrmals wiederholt. Sie können sie einfach 5-6 Mal mit heißem Leitungswasser abspülen und jedes Mal abkühlen lassen. Danach werden die Samen getrocknet, bis sie fließfähig sind und gesät werden.

Einige Gärtner empfehlen, die Verarbeitung zwei Tage lang dreimal täglich durchzuführen und sie dann mit einer heißen Batterie auf Papier zu trocknen. Dies ist problematischer, da die Samen zwei Tage lang nicht austrocknen sollten - sie werden in einer Untertasse mit Wasser aufbewahrt.

Nach solchen Behandlungen erscheinen die Samen von Karotten und Dill in einem feuchten, warmen Bett in einer Woche. Karottensprossen halten Frost bis zu -3 Grad und Dill bis zu -5-6 Grad stand.

Warum werden Karotten klein?

Karotten wachsen gerne geräumig in lockerem Boden. In einigen Ländern wird es nach niederländischer Technologie angebaut - in künstlichen Graten. Das Land ist locker und tief kultiviert, Karotten wachsen frei und groß.

In unserer Region ist der Sommer zu trocken, in den Kämmen und in hohen Betten trocknet das Land schnell aus. Für eine gute Ernte wird das Land für Karotten daher in großer Tiefe bewirtschaftet - idealerweise mit zwei Schaufeln.

Karotten mögen keine sauren Böden. Wenn im zukünftigen Beet Holzläuse wachsen (ein Zeichen für saure Böden), wird es keine gute Ernte geben. Vor dem Graben kann Asche in das Boden-Desoxidationsbett gegeben oder Asche in die Rillen gegossen werden. Wie fast alle Pflanzen werden Karotten wie biologisch reiche Böden, arme und die Ernte schlecht sein.

Aber selbst in einem guten, üppigen, mit Humus gefüllten Garten werden Karotten klein, wenn sie zu dick gesät werden, und dies ist unsere übliche „Sünde“. Jeder hat Angst - was ist, wenn es schlecht wird? Nun, und der zweite Fehler beim Verlassen ist das Ausdünnen von schlechter Qualität. Dies führt auch zum Hacken von Wurzelfrüchten.

Zwischen den Karottenreihen im Garten sollten mindestens 15 cm liegen. Dies erleichtert die Pflege und ermöglicht ein normales Wachstum der Wurzelfrüchte. Die erste Ausdünnung beginnt, wenn die Keimlingshöhe 1-2 cm beträgt, wobei pro 1-2 cm eine Pflanze übrig bleibt. Wenn Sie zu spät kommen, fallen kleine Pflanzen sofort in schlechte Bedingungen und wachsen schlechter.

Wenn eine Karotte 5-6 Blätter hat, erfolgt eine weitere Ausdünnung, wobei 3 cm zwischen den Pflanzen verbleiben, und bei großen konischen Sorten mit kräftigen Spitzen 5 cm.In Zukunft wird die Ausdünnung während der gesamten Saison durchgeführt, wobei nach und nach die größten essbaren Wurzeln herausgezogen werden. Die kleinen Karotten im Garten werden bis zum Herbst wachsen.

Bei dieser Ausdünnung gibt es ein Problem: Auf Teilen der Beete wachsen Karotten unter beengten Bedingungen lange Zeit. Ich mache es lieber anders. Wenn die Karotten "für ein Bündel" geeignet sind, führen Sie eine einmalige, aber vollständige Ausdünnung durch, wobei je nach Sorte ein Abstand zwischen den Wurzeln von 7-8 bis 10-12 cm verbleibt.

Von zerrissenen kleinen Karotten können Sie die Schwänze und die Oberseite abschneiden, sauber waschen, trocknen und einfrieren. Wenn grüne Erbsen zu diesem Zeitpunkt reif sind, können Sie sie zusammen mit Karotten einfrieren - Sie erhalten eine sehr leckere Gemüsemischung.

Das Ausdünnen und selbst wenn das Unkraut sprießt, ist eine mühsame Aufgabe. Für weniger Arbeit wird empfohlen, Samen im Verhältnis 1: 5 mit Sand zu mischen, da die Ernte dann seltener wird. Eine flüssige Paste aus Mehl oder Stärke wird ebenfalls verwendet. Samen werden hineingegossen, gut gemischt und aus einer kleinen Teekanne oder einer Gießkanne für Kinder in die Löcher gegossen - auch ein guter Weg.

Woher kommt hässliches Wurzelgemüse?

Karotten wachsen nicht immer wie auf dem Bild - gleichmäßig, groß und glatt. Manchmal kommt es bei der Ernte zu Enttäuschungen: Es gibt viele seitliche Prozesse an der Wurzelpflanze, oder die Karotte ähnelt einem Korkenzieher. Warum passiert das?

Wurzelfrucht mit vielen seitlichen Prozessen

Karotten lieben lockeren, tief bearbeiteten Boden. Wenn das Bett schlecht ausgegraben ist, ruht die Wurzel auf festem Boden, es gibt nicht genug Nahrung, und um zu wachsen, muss die Wurzelpflanze dies in alle Richtungen tun und neue Wurzeln bilden.

Dies geschieht häufig in neuen, schlecht behandelten Bereichen. Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, den Garten gut zu bearbeiten, helfen Sorten vom Typ Chantenay (konische Form). Dieser Sorte-Typ kann sich gut anpassen und beginnt in einem flach gepflegten Beet nicht in der Länge, sondern in der Breite zu wachsen.

Einzelne Wurzeln können bei einer Länge von 15 cm einen Durchmesser von 10 Zentimetern oder mehr erreichen, aber es gibt keine Freaks. Langfruchtige Sorten, zum Beispiel Nantes, Autumn King, niederländische Hybriden, ergeben eine minderwertige Ernte.

Das gleiche Ergebnis wird erzielt, wenn Sie alte granulierte Samen erhalten. Wenn sie zwei Jahre lang gelogen haben, ist es besser, nicht zu kaufen. Es wird viele Freaks geben. Es kommt vor, dass die granulierten oder pelletierten Samen frisch und von guter Qualität sind, aber wir sind schuld. Der Samen beginnt zu keimen, gibt eine Wurzel, aber es gibt nicht genug Feuchtigkeit. Die Wurzel liegt am trockenen Teil des Granulats an, das Ergebnis ist das gleiche.

Kurven, Doppelwurzeln

Solche Exemplare wachsen am häufigsten, wenn die Wurzel der Wurzelpflanze beschädigt ist. Dies können sowohl die Karottenfliege als auch die Gärtner selbst tun. Bei jeder Ausdünnung der Karotten strömen Karottenfliegen zum Geruch, sie legen ihre Eier in das Gartenbett. Die Larven können die Wurzeln schädigen und hässliche Wurzeln wachsen nach. Am Ende des Sommers nagen die Larven Löcher in den Karotten, und die Karotten sind nicht zur Lagerung geeignet.

Karottenfliegen können durch Streuen von Tabakstaub zwischen die Reihen abgeschreckt werden. Sehr einfache Methoden helfen auch: Nachdem Sie etwas aus dem Garten gezogen haben, verdichten Sie den Boden um die verbleibenden Pflanzen ein wenig. Verstopfte Karotten sollten so schnell wie möglich zum Kompost gebracht und nicht in der Nähe der Pflanzungen gelassen werden.

Karottenwurzeln werden auch beim groben, späten Ausdünnen, wenn die Karotten bereits fest sitzen, sowie beim Herausziehen großer Unkräuter beschädigt. Die Wurzeln brechen ab oder weichen zur Seite ab, und es werden krumme Exemplare erhalten. Karotten in Form einer Spirale oder eines Korkenziehers - hier ist alles klar: Zwei Pflanzen sind zu nahe gewachsen.

Karotte mit Taille und Bart

Es passiert auch: Die Karotte in der Mitte wird wie ein Korsett gezogen - kurvig. Es ist auch nicht sehr angenehm, dies zu reinigen. Dies geschieht, wenn der Boden nicht homogen ist, z. B. Lehmklumpen oder Kiesstücke darin sind.

Aber die "bärtige" Karotte mit vielen dünnen Wurzeln wächst auf Böden, die nicht mit Humus, sondern mit frischem Mist gefüllt sind, auf sauren und lehmigen Böden.

Auf einem Lehmbett bildet sich bei Übertrocknung eine Oberflächenkruste, und aufgrund von Luftmangel ergeben Wurzelfrüchte viele seitliche Haarwurzeln. Frischer Mist ist für Karotten einfach kontraindiziert. Auch wenn es nicht haarig wird, verrottet es im Winter.

Ein separates Gespräch über Bodendesoxidation. Wenn Sie dem Garten Limetten- oder Dolomitmehl zum Graben hinzufügen, werden die Karotten mehrschwänzig. Entsäuern Sie den Boden nur für die vorherige Kultur. Während der Aussaat kann ein wenig Asche in die Rillen gegeben werden, wodurch der Säuregehalt ohne Folgen leicht verringert wird.

Karotten können auch durch Feuchtigkeitsmangel haarig werden - die Wurzelpflanze gibt Seitenwurzeln, um Wasser zu finden. Meistens geschieht dies im Juli, wenn es ein intensives Wachstum gibt, aber es keinen Regen oder eine gute Bewässerung gibt.

Geschmacklose Karotte

Viel hängt von der ausgewählten Sorte ab. Die Namen neuer Sorten klingen immer attraktiv: "Beauty ...", "Sweet ...", "Miracle ...". Es ist besser, nach und nach neue, unbekannte Sorten zu säen und sich auf bewährte Sorten zu verlassen, um Enttäuschungen zu vermeiden. Besonders große Sorten haben oft eine grobe Struktur mit einem großen Herzen.

Verwenden Sie unter keinen Umständen chlorhaltige Düngemittel unter Karotten, sondern nur Sulfatdünger. Sie mag auch kein überschüssiges Kalzium, es ist besser, kein Kalziumnitrat und ähnliche Düngemittel zu verwenden.

Karotten erhalten aus Kaliumsulfat und einer moderaten Menge Asche eine empfindliche Struktur. Phosphor- und Kalidünger verleihen den Karotten einen süßen Geschmack. Bitter sind Wurzeln, die aus dem Boden herausragen und deren Spitze grün wird. Sie können während der Vegetationsperiode ein wenig Erde hinzufügen, und es wird kein Grün geben.

Wurzelgemüse mit Rissen

Risse in Wurzelfrüchten entstehen durch ungleichmäßige Feuchtigkeitsaufnahme von Juli bis zur Ernte. Die saugfähigen Wurzeln von Karotten sind tief. Es wird angenommen, dass dort genügend Feuchtigkeit ohne Bewässerung vorhanden ist, und es wird nicht empfohlen, Karotten in Zentralrussland seit August zu gießen.

In unserer Region gibt es lange Trockenperioden, auch im August, daher müssen die Beete fast vor der Ernte bewässert werden. Es ist besser, kurz vor der Ernte mit dem Gießen aufzuhören, da die Wurzeln süßer sind und in Zukunft gut gelagert werden.

Um zu verhindern, dass Karotten während der Ernte reißen, und dies geschieht, kann die Ernte nicht unmittelbar nach dem Regen durchgeführt werden. Sie müssen 2-4 Tage warten. Während dieser Zeit verschwindet überschüssige Feuchtigkeit und die Karotte bleibt sicher und gesund.

Auf Säcken mit Samen sieht die Karotte einfach perfekt aus: gleichmäßig, glatt, makellos in der Form, gleich groß ... Warum müssen viele Gärtner im Leben kleine, krumme und gebogene "Freaks" aus dem Boden ziehen? Oder es kommt sogar eine zottelige Karotte rüber, die vollständig mit Wurzelhaaren bedeckt ist.

Wie oft werden Karotten im Freien gegossen?

Es ist notwendig, diese Ernte kompetent zu gießen, die ersten Wochen nach der Aussaat sind besonders wichtig. Zusätzlich zur Krümmung, dem Auftreten mehrerer Schwänze und der falschen Herangehensweise an das Geschäft kann die Wurzelpflanze zottelig werden.


Die Haare erscheinen auf der Oberfläche von Karotten aufgrund eines Mangels an Feuchtigkeit oder Sauerstoff. Karotten suchen nach Wasser im Boden, das für die Entwicklung notwendig ist, und versuchen dies mit Hilfe von "Ranken". Das gleiche passiert auf festem Boden, wo kein Luftstrom vorhanden ist.

Das Pflanzen von Karotten sollte nur in sonnigen Gebieten erfolgen. Um eine Verdunstung der Feuchtigkeit zu vermeiden, bedecken Sie die Beete unmittelbar nach der Aussaat der Samen mit Plastik. Wenn die ersten Triebe erscheinen, entfernen Sie das Wachstuch oder ersetzen Sie es durch ein nicht gewebtes Abdeckmaterial. Bereits im Frühstadium sollte der Boden regelmäßig gelockert und bewässert werden, Feuchtigkeit sollte den Boden bis zu einer Tiefe von ca. 20-25 cm einweichen.

Es ist nicht notwendig, die Betten jeden Tag mit Wasser zu füllen. Eine hochwertige Feuchtigkeitssättigung ein paar Mal pro Woche reicht völlig aus. Wenn Sie das Landhaus nicht so oft besuchen, sorgen Sie für eine qualitativ hochwertige Bewässerung der Karotten im ersten Monat. Wenn die Wurzeln an Stärke gewinnen, kann dies viel seltener erfolgen. Allmählich sollte die Bewässerung minimiert werden, und bereits angebaute Karotten können auch bei Trockenheit nicht bewässert werden.

Karottenschnurrbart, Foto:

Aufgrund der übermäßigen Feuchtigkeit des Bodens können Gärtner einem weiteren Karottenangriff ausgesetzt sein - dem Knacken von Wurzelfrüchten. Um dies zu verhindern, ziehen Sie die Karotten nicht unmittelbar nach einer großzügigen Bewässerung oder einem Regensturm aus dem Boden. Warten Sie eine Weile, lassen Sie den Boden trocknen und beginnen Sie dann mit der Ernte. Gebrochene Karotten sind auch nicht zur Lagerung geeignet und nicht sehr angenehm zu verzehren. Dieses Phänomen wird häufig im Sommer beobachtet, wenn der Boden zuerst von der Julihitze austrocknet und dann nach dem Regen die Wurzelpflanze beginnt, Feuchtigkeit aktiv aufzunehmen. Es kommt sogar vor, dass Karotten direkt in den Händen knacken, unmittelbar nachdem sie vom Boden entfernt wurden.

Warum hatte das "Mädchen" Hörner?

Viele Gärtner sind überrascht, wenn sie Karotten ernten, und können nicht verstehen, warum die Wurzelfrüchte so hässlich gewachsen sind? Und warum passiert das wirklich?

Gülle ist kontraindiziert

Dies geschieht aus vielen Gründen. Erstens, wie Experten wiederholt Gärtnern erzählt haben, besteht keine Notwendigkeit, nicht zersetzte organische Düngemittel unter den Karotten aufzutragen! Einige Gemüsebauern düngen jedoch jedes Jahr fleißig die Beete und rechnen mit einer großen Ernte im Voraus. Wurzelfrüchte mit einer solchen Diät klagen natürlich nicht über Hunger, aber sie werden hässlich. Das vorgestellte Foto zeigt eine der Möglichkeiten für die Hässlichkeit von Karotten: Der Grund dafür ist unreifer Mist.

Bei der Anwendung von organischen Düngemitteln (und insbesondere Gülle) bilden sich im Boden viele feste Strohreste. Zarte Wurzeln, die gegen sie stoßen, sich biegen und biegen. Und doch - mit der Zersetzung organischer Rückstände im Boden steigt der Kohlendioxidgehalt stark an. Und dies kann zu einer Schädigung der empfindlichen Wurzel führen - hier ist die "erhöhte Verzweigung".

Auf eine Notiz

Mit der Einführung von "frischen" organischen Düngemitteln verzögert sich die Vegetationsperiode der Pflanze und der Gehalt an fäulniserregenden Bakterien im Boden nimmt zu. Aus diesem Grund beginnen die Wurzeln direkt im Boden zu verrotten.

Andere Ursachen für "gehörnte Karotten"

Es stimmt, es gibt andere Gründe für die Hässlichkeit von Wurzelfrüchten. Hier sind sie:

  • Wurzelfrüchte geknackt - es gab reichlich, aber unregelmäßiges Gießen;
  • Wurzelfrüchte sind klein und hässlich - dichte Aussaat, vorzeitiges Jäten und Ausdünnen, es ist auch möglich, dass sie Pflanzen, die während des Ausdünnens entfernt wurden, als Sämlinge verwendeten;
  • Mehrschwanzwurzelernte - hier liegt der Grund in der Einführung von Kalk: Karotten vertragen keine großen Kalziumdosen;
  • haarige Karotten - vielleicht gibt es einen Überschuss an Feuchtigkeit oder Stickstoff im Boden;
  • große Linsen auf dem Rhizom - der Grund ist in zu dichtem oder feuchtem Boden, Wurzelfrüchte "erstickt" durch Sauerstoffmangel;
  • gekrümmte Wurzelfrucht - der Boden wurde nicht tief genug kultiviert, weniger als 25 cm, und die Karotten konnten einfach nicht in die behandelte Schicht passen;
  • Die Wurzelfrüchte wuchsen verzweigt, was bedeutet, dass die Karotten auf einem schlecht vorbereiteten Beet mit schwerem, nicht entwässertem Boden gepflanzt wurden. Während des Grabens wurde frischer Mist eingebracht, der die chlorhaltigen Humus- oder Kalidünger nicht überschritten hatte;
  • Bei Wurzelfrüchten erstrecken sich mehrere kurze Wurzeln vom breiten Kopf an den Seiten - bei trockenem Wetter wurden die Pflanzen wenig und unregelmäßig bewässert.

Vorsicht mit den Samen!

Ich habe mich auf die wichtigsten Fehleinschätzungen von Gemüsebauern konzentriert. Aber Gärtner können „ohne Fehler schuldig sein“. Saatgut von geringer Qualität wurde immer häufiger zum Verkauf angeboten. Sicher haben viele gelb-weiße Karotten gesehen. Dies ist keine neue Sorte, die von Züchtern gezüchtet wird.Solche Wurzelgemüse können als Ehe sicher in den Mülleimer geschickt werden - solche Karotten haben weder Geschmack noch Nutzen. Und die seltsame Ernte erklärt sich aus der Tatsache, dass einige Firmen, die Saatgut verkaufen, diese weiterhin in Zentralasien kaufen, wo sie viel billiger sind. Die lokalen Agrarunternehmer können die Mutterpflanzen nicht ständig erneuern und bauen weiterhin Gemüsepflanzen für Saatgut an, wobei sie alte entartete Sorten verwenden. Infolgedessen wachsen gelb-weiße und sogar hässliche Karotten, obwohl alle landwirtschaftlichen Standards strikt eingehalten werden. Daher sollte die Wahl des Saatguts sehr sorgfältig angegangen werden, um nicht auf den Haken der Billigkeit zu fallen.

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Wie füttere ich Karotten?

Nicht nur die Bodendichte, sondern auch ein Mangel an Düngemitteln und eine rechtzeitige Fütterung können zur Bildung von Kurven oder zu kleinen Wurzelfrüchten führen. Darüber hinaus wird empfohlen, den Platz der Beete regelmäßig zu wechseln und Karotten zu säen, auf denen Tomaten, Gurken oder Zwiebeln mit Knoblauch wachsen. Bei der Vorbereitung von Beeten für Karotten im Herbst ist die Zugabe von Superphosphat nützlich.

Der Mangel an organischen Düngemitteln kann die Größe der Karotten beeinflussen - sie sind klein. Um dies zu verhindern, fügen Sie im Anfangsstadium, während sich die Wurzelfrucht noch nicht gebildet hat, Stickstoffdüngung hinzu. Sie können auch doppeltes Superphosphat (es gibt auch einen Prozentsatz an Stickstoff) und Harnstoff (Harnstoff) verwenden. Fügen Sie ab etwa Mitte Juli Phosphor- und Kaliumpräparate hinzu.

Barium und Mangan sind eine der besten Düngemittel während des Massengewinns von Wurzelfrüchten. Um den Geschmack von Karotten optimal zu nutzen, sollten Sie Bordünger (z. B. Organo Bor) auftragen. Alles sollte in Maßen erfolgen - lesen Sie die Anweisungen zur Verwendung von Zusatzstoffen sorgfältig durch und wenden Sie sich an erfahrene Gärtner. Eine Überdosierung mit Top-Dressing, beispielsweise Stickstoff, kann ebenfalls zu Rissen in den Wurzelfrüchten führen.

Grund fünf: ungeeignete Düngemittel

Hässliche Karotten wachsen
Nicht nur bei organischen Düngemitteln haben Karotten eine schwierige Beziehung, auch bei Mineraldüngern ist nicht alles glatt. Sie sollten die Karotten nicht mit Asche, Dolomitmehl und Kaliumchlorid füttern. Und alle anderen Düngemittel (wenn der Wunsch besteht, sie anzuwenden) werden am besten im Herbst bei der Vorbereitung der zukünftigen Betten angewendet.
Es ist besser zu unterfüttern als zu überfüttern - diese Regel für Karotten funktioniert hundertprozentig.

Wir hoffen, dass die knorrigen, zotteligen und rissigen Karotten in Ihren Betten jetzt immer weniger auftauchen.

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg und große Ernten!

3. Es gibt viele Probleme mit Karotten. aber). Qualitative Aussaat ist in der Regel eine PPC. Idealerweise benötigen Sie 40-50 Samen pro 1 m Reihe. b). Landeplan. Ich mochte den 2-reihigen - 60-70 Reihenabstand. im). Zwischen 2 Reihen 25-35 cm. Obwohl nicht seltsam, weniger knorrige Wurzelfrüchte. Sieht so aus, als würde es wegen der Konkurrenz tiefer gehen. Wenn die Aussaat sehr selten ist, wächst der Koloss nur als Nahrung.

Ruslan

4. Ich werde mich freuen, wenn es jemandem passt. Unabhängig von der "Schleuderkarotte" muss die Bewässerung ausschließlich entlang der Gräben und Gänge erfolgen.Sobald die Karotten auftauchten, wurden sie dünner. Sofort spud es. Und diese Gräben müssen bewässert werden. Das Gießen ist reichlich, ohne mit Karotten auf die Hügel zu kommen. Alle 4 cm ausdünnen, eine lassen. Was mit Samen wirtschaftlicher wäre, säen Sie alle 4 cm mit einer Prise. Ich hoffe, ich habe es klar erklärt.

Wir alle lieben es, wenn Karotten gleichmäßig und groß werden und einen süßen Geschmack haben. Aber nachdem wir es aus dem Boden gezogen haben, bemerken wir mit Verdruss, dass wir anstelle einer großen und gleichmäßigen Wurzelpflanze ein knorriges hässliches Gemüse herausziehen. Es scheint, dass sie Elitesamen im Laden gekauft haben, und wir bereiten die Betten pünktlich vor und gießen sie jeden Tag, und die Karotten werden ungeschickt. Und Wurzelfrüchte nehmen manchmal eine so bizarre Form an, dass Sie einfach erstaunt sind.

Natürlich werden solche Karotten immer noch in Betrieb genommen: Sie können im Herbst geerntet oder einfach durch eine Erntemaschine geleitet und dann für den Winter eingefroren werden. Oder Saft mit einer Saftpresse auspressen. Es gibt viele Möglichkeiten. Es ist aber noch angenehmer, mit einem gleichmäßigen, saftigen und süßen Wurzelgemüse zu arbeiten. Ich denke, dass viele dem zustimmen werden.

Warum passiert das, was macht das Gemüse hässlich? Es stellt sich heraus, dass eine Reihe von Gründen zu diesem Phänomen beitragen, auf die ich in diesem Artikel eingehen werde. Und Sie werden auch lernen, wie man es saftig und süß anbaut.

Falsch ausgewählte Karottensorte

Der Punkt liegt nicht in der Sorte selbst, oder vielmehr sind nicht die Samen oder die schlechte Auswahl schuld, sondern die Inkonsistenz der Wachstumsbedingungen und der Sortenanforderungen. Zum Beispiel haben wir bereits die Aussaat von Karotten vor dem Winter erwähnt, aber es sollte beachtet werden, dass der Boden in den Beeten im Winter verdichtet wird und wenn er nicht hell genug ist, werden Karotten auch bei qualitativ hochwertigem Anbau deformiert. Dies gilt normalerweise für großfruchtige Sorten, die Verformung ist unbedeutend, nur die Spitze der Wurzelpflanze kann gebogen werden.

Wie repariert man

Bereiten Sie die Beete im Herbst sorgfältig vor und säen Sie sie in lockeren Boden. Wählen Sie mittelgroße Sorten für die Wintersaat, aber geeignet für Salate und für ein Bündel.

Warum Karotten ungeschickt werden - auf der Suche nach dem Grund

Manchmal, wenn Karotten angebaut werden, stellt sich heraus, dass die Wurzelpflanze verzweigt, ungeschickt und eher nicht präsentabel aussieht. Und ihr Geschmack wird viel schlechter, sogar bitter. Mal sehen, warum es mit der richtigen Pflege hässlich wird. Die Hauptgründe sind wie folgt.

  1. Die Oberflächenschicht des Bodens ist stark verdichtet. Die vertikale Hauptwurzel kann die dichte Erdschicht nicht durchbrechen und beginnt, seitliche Wurzeln zu bilden.
  2. Häufiges, aber flaches Gießen führt zur seitlichen Wurzelbildung. Tatsache ist, dass bei ungünstigen Bodenbedingungen die Hauptwurzel absterbt oder sich biegt und das Wachstum der Seitenwurzeln im Gegenteil zunimmt. In diesem Fall entwickeln sich die Wurzeln ungleichmäßig, verdicken sich und verformen sich.
  3. Ein Orangengemüse verträgt keinen frischen Mist und einen Überschuss an Stickstoffdüngern. Nur 2 Jahre nach der Einführung von frischem Mist können an dieser Stelle Karottensamen ausgesät werden.
  4. Lassen Sie beim Ausdünnen der Sämlinge keine großen Abstände zwischen den Pflanzen zu. In diesem Fall vergrößert sich die Fütterungsfläche der Wurzelpflanze, die Seitenwurzeln wachsen unkontrolliert und die Karotte wird geil.

Karotten haben viele Wurzeln - was tun?

Nachdem wir uns mit den Gründen für die Bildung zusätzlicher Wurzeln befasst haben, müssen diese zunächst beseitigt werden. Worauf müssen Sie zuerst achten?

Die Betten müssen im Herbst vorbereitet werden. Nach der Ernte des Gemüses muss der Garten, in dem Sie Karottensamen säen möchten, bis in die Tiefe des Schaufelbajonetts gegraben werden. Fügen Sie ab Herbst, falls erforderlich, Dolomit oder Limettenmehl sowie Holzasche hinzu, um den Boden zu desoxidieren. Säen Sie das Gartenbeet mit Gründüngung, um die Struktur des Bodens zu verbessern und ihn lockerer zu machen. Im Herbst wird dem Boden Superphosphat zugesetzt. Karotten müssen glatt, groß und süß werden.

Graben Sie den Boden im Frühjahr 2-3 Wochen vor der Aussaat ein zweites Mal aus.

Wenn der Boden innerhalb eines Monats nach der Keimung übergetrocknet ist, beginnt die Wurzelpflanze, seitliche Wurzeln freizusetzen. Daher sollte der Boden nicht austrocknen. Normalerweise gießen Gärtner den Boden täglich oder jeden zweiten Tag und befeuchten nur die Oberflächenschicht. Achten Sie nach dem Gießen darauf, wie feucht der Boden ist. Wenn Sie etwas tiefer graben, werden Sie feststellen, dass der Boden nur 2-3 cm angefeuchtet ist, besonders wenn das Wetter heiß ist. Bewässerung ist nicht oft, aber reichlich erforderlich, damit Feuchtigkeit bis an die Spitzen der Wurzelpflanze eindringt. Nach dem Gießen müssen die Gänge gelöst und ausgesondert werden.

Wie man große und lange Karotten anbaut

Um große Karotten anzubauen, müssen zwei wichtige Punkte beachtet werden.

Der erste gefährliche Moment tritt in den frühesten Entwicklungsstadien auf. Die Hauptwurzel muss während der gesamten Vegetationsperiode als zentrale Kernwurzel erhalten bleiben. Wenn die Pflanze im Moment der Entwicklung und der Zunahme von Länge und Masse unter Dürrebedingungen, übermäßiger Stickstoffernährung oder anderen Stresssituationen gerät, hört das Wachstum der Hauptwurzel in der Länge auf. Im Gegenteil, das Wachstum der Seitenwurzeln wird stimuliert.

Der zweite kritische Moment, der zu einer Verformung der Wurzelfrüchte führen kann, tritt beim sekundären Wurzelwachstum auf, dh in der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode. Während dieser Zeit beginnen sich Nährstoffe in Wurzelfrüchten abzulagern und neue Blätter beginnen aktiv zu wachsen. Wenn das trockene Wetter zu diesem Zeitpunkt lange anhält, stoppt das Wachstum der Hauptwurzel. Auf der Suche nach Feuchtigkeit bildet die Pflanze Seitentriebe. Während dieser Zeit muss der Boden bis zur gesamten Wurzeltiefe reichlich bewässert werden, um die Bildung hässlicher Wurzelfrüchte auszuschließen.

Eine gute Bewässerung muss besonders in den frühen Stadien der Vegetationsperiode gewährleistet sein, insbesondere wenn das Wetter lange Zeit trocken ist. Sobald die Blätter der Spitzen geschlossen sind, macht es keinen Sinn, die Karotten zu gießen. Damit die Bodenfeuchtigkeit weniger verdunstet, müssen die Gänge gemulcht werden.

Pflanzenschaden

Karotten biegen sich vor Dürre
Karotten biegen sich vor Dürre

Unter den Gründen, warum eine Kurve oder eine zottelige Karotte wächst, liegt eine Verletzung der Integrität der Pflanze vor, insbesondere ihres Wurzelsystems, einschließlich:

  • wenn die Keimung der Sprossen verzögert wurde und die Pflanze mit einem gebildeten Wurzelsystem transplantiert wurde, das durch das Umpflanzen einer Gemüsepflanze an einen dauerhaften Wachstumsort beschädigt wurde,
  • wenn der Boden im Stadium des Auftretens der ersten Triebe oder im Anfangsstadium der Pflanzenentwicklung austrocknet, was zum Tod der Wurzelspitze führte,
  • wenn das Ausdünnen von Karottenpflanzungen unter Verstoß gegen das Verfahren oder mit Verzögerung nach dem ersten Blatt, das erschien, durchgeführt wurde,
  • wenn das Wurzelsystem durch Schädlinge, einschließlich der Karottenfliege und des Bären, beschädigt wurde.

Wie man Karotten füttert, um sie süß zu machen

Für den Anbau von süßen Karotten ist eine zusätzliche Fütterung erforderlich. Laut vielen Gärtnern wird Holzasche Süße hinzufügen. Das Kalium in seiner Zusammensetzung beeinflusst den Geschmack. Asche wird vor dem Graben in den Boden eingebracht, und Pflanzen werden ebenfalls damit pulverisiert oder in die Gänge gestreut. So werden "zwei Fliegen mit einer Klappe" gleichzeitig getötet: Asche versorgt die Pflanze mit Kalium und schützt sie gleichzeitig vor Karottenfliegen. Erfahrene Gärtner glauben auch, dass eine solche Düngung die Haltbarkeit von Wurzelfrüchten verbessert.

Darüber hinaus sorgt eine richtige Bewässerung für Saftigkeit und Süße. Natürlich hängt die Häufigkeit der Bewässerung von den Wetterbedingungen (Überfluss oder Abwesenheit von Regen) und der Struktur des Bodens ab. Auf sandigen und sandigen Lehmböden muss jede Woche und sehr reichlich gegossen werden. Fruchtbarer und öliger Boden wird ebenfalls jede Woche bewässert, jedoch nach und nach.

Die Meinungen über die Häufigkeit des Gießens von Karotten sind jedoch unterschiedlich. In den Kommentaren zu einem Artikel habe ich eine solche Bewertung gefunden.

Karotten gehören zu den Pflanzen, die keine zusätzliche Bewässerung benötigen.Sobald sich die Blätter zwischen den Reihen schließen (bis zu diesem Moment sollte es gewässert werden, wenn es sehr trocken ist). Seine Wurzel neigt sich nach unten (das Wurzelsystem ist entscheidend) - so hat es die Natur hingelegt - es gibt immer Wasser in den unteren Schichten des Bodens, obwohl es draußen trocken sein kann. Indem wir Karotten gießen, stören wir das natürliche Wachstumsprogramm - es macht keinen Sinn, nach unten zu streben, wenn sich Wasser näher an der Oberfläche befindet - so werden Freaks geboren. Und ich kompensiere einfach den Feuchtigkeitsmangel in der Trockenzeit durch das Vorhandensein von Mulch zwischen den Karottenreihen.

Ich weiß nicht, wie Sie auf diese Meinung reagieren werden, obwohl es auch hier eine Wahrheit gibt. Aber ich gieße auf meiner Seite genau so, wie ich es dir gesagt habe. Und es kommt sehr selten vor, dass ich hässliche Karotten anbaue.

Karotten schmecken bitter - können sie gegessen werden?

Manchmal werden Karotten groß, gleichmäßig und lang. Aber es gibt noch ein anderes Problem - es wird bitter. Warum passiert das, wie kann man das verhindern?

Es wird bitter aufgrund der Tatsache, dass die Schultern der Wurzelpflanze aus dem Boden herausschauen und dem Sonnenlicht ausgesetzt sind. Dadurch erhält der obere Teil eine grünlich-braune Farbe, in der sich Bitterkeit bildet. Bei weiterer Lagerung breitet sich die Bitterkeit in der Wurzel aus und alle Karotten werden bitter.

Um dies zu verhindern, muss im Herbst und Frühjahr tief in das Bett gegraben werden, damit der Boden locker ist. Andernfalls kann die resultierende Wurzelpflanze in dichtem Boden nicht von oben nach unten durchbrechen und beginnt sich nach oben zu wölben.

Kannst du solche Karotten essen? Wenn Sie im Herbst Karotten essen, reicht es aus, den oberen Teil der Wurzelfrucht abzuschneiden, wo sich seine Farbe geändert hat. Der Geschmack des fertigen Gerichts wird dadurch nicht beeinträchtigt. Aber nach längerer Lagerung möchten Sie die bitteren Früchte kaum noch für Lebensmittel verwenden. Verwenden Sie daher im Herbst solche Karotten, die zu Gerichten oder Zubereitungen hinzugefügt werden.

Liebe Leserinnen und Leser, jetzt kennen Sie die Hauptgründe für die Hässlichkeit von Karotten und können Fehler beim Anbau vermeiden.

Wir alle lieben es, wenn Karotten gleichmäßig und glatt sind, weil sie leicht zu schälen sind.

Aber was ist, wenn die Karotten ungeschickt geworden sind? Und warum ist die Karotte gehörnt: mit zwei Stämmen, auf denen es auch 3-5 kleine Prozesse gibt? Was für ein Wunder geschieht und aus welchen Gründen?

Natürlich können solche facettenreichen Karotten nicht leicht geschält werden. Es wird notwendig sein, alle knorrigen Triebe und kleinen Karottenauswüchse abzuschneiden, die aufgrund der mühsamen Reinigung durchaus in den Mülleimer gelangen können, und dies ist bereits eine Verschwendung und unvorhergesehene Kosten: Sie sind gewachsen, gewachsen und Auch ein kleiner Teil der Ernte muss in einen Eimer geworfen werden.

Überschüssige Nährstoffe

Fruchtbarer und lockerer Boden wird für Karotten vorbereitet. Die Kultur wächst auf schwarzem Boden, Lehm und Sandstein. Wenn der größte Teil des Bodens aus Ton besteht, wird empfohlen, eine separate Mischung herzustellen, die mit einem Bett gefüllt ist.

Zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit wird verfaulter Kompost verwendet. Es wird in einer bestimmten Menge und nur nach Bedarf verabreicht:

Eine nützliche Information
1Es besteht keine Notwendigkeit, das Chernozem zu düngen. Dies sind die nahrhaftesten Böden. Sie enthalten alles, was für die normale Entwicklung einer Pflanze notwendig ist.
2Kompost wird in einem Volumen von 20 kg / m2 in Lehm und Sandsteine ​​eingebracht. Es ist über den gesamten Standort verteilt, die Erde wird in 2 Schaufeln gegraben. Es wird empfohlen, die Arbeiten 3 Monate vor der Aussaat durchzuführen.
3Für Lehmböden wird eine Mischung aus 20 kg Kompost, 10 kg Torf und 5 kg Sand hergestellt
4Vor der Aussaat werden mineralische Kali- und Phosphatdünger ausgebracht: Kaliumsulfat, Kaliumsalz, Superphosphat. Sie verbessern die Bodenfruchtbarkeit, verhindern die Entwicklung von pathologischen Mikroflora, Pilzen und Insekten

Organische Düngemittel werden nicht verwendet. Es gibt einige Gründe für Kontraindikationen. Auf organischer Substanz beginnen sich sofort Nematoden und Pilze zu entwickeln, Insekten treten auf.

Igor Nikolaev

Auto RU

Frischer Mist führt zu einer Verformung der Wurzel, der Entwicklung von Früchten aus der Seitenfläche von Karotten.Es enthält zu viele Nährstoffe, mit denen die Wurzeln nicht fertig werden können.

Warum werden Karotten geil?

Es gibt mehrere Gründe, warum Karotten geil werden:

  1. Dichter Boden. Oft ist der Boden auf unseren Parzellen nicht sehr fruchtbar und wir bemühen uns seit mehr als einem Jahr, ihn zu verbessern. Besonders erfolglos für den Garten gilt sandiger Lehm, der bei trockenem Wetter asphalthart wird. Auch Ton, Karotten, halten es für zu hart und beginnt sich zu "biegen", um nach weicheren Bewegungen darin zu suchen. Es gibt nur einen Ausweg: Lösen, Lösen und wieder Lösen. Nach Regenfällen und Gott verbietet Schauer bildet sich auf jedem Boden eine dichte Kruste, die die Atmung und die Sauerstoffsättigung behindert, was sich immer negativ auf die Qualität der Wurzelfrüchte auswirkt. Aber auch bei heißem Wetter, das in vielen Regionen schon sehr lange herrscht, werden die Böden aufgrund mangelnder Feuchtigkeit trocken und steinig, unabhängig davon, wie Sie sie gießen. Wenn Sie sich unter solchen Bedingungen nicht ständig lockern, wachsen die Karotten nicht nur geil und knorrig, sondern auch kurz, wenn auch dick. Der Ertrag von kurzen Stümpfen anstelle von großen, langen und gleichmäßigen Wurzelfrüchten ist viel geringer: manchmal. Wenn Sie solche problematischen Böden haben, müssen Sie diese unbedingt im Herbst tief graben, einen Grat für Karotten vorbereiten und im Frühjahr zwei Wochen vor der Aussaat. Wenn Sie die natürliche Landwirtschaft lieben, vergessen Sie nicht die Grundregel der Natur - die Oberfläche des Bodens sollte IMMER bedeckt sein, damit die natürliche Feuchtigkeit darin erhalten bleibt: im Herbst vor dem Winter mit einer dicken Grasschicht bedecken, und im Frühjahr, nach dem Keimen der Sämlinge mit Karotten, wachsen Mulch aus Sägemehl und dann im Boden Karotten mit normaler Luftfeuchtigkeit ohne Probleme und "Hörner" sowohl in der Tiefe als auch in der Breite.
  2. Kalk oder Holzasche Die Anwendung im Frühjahr kurz vor der Aussaat von Karotten wirkt sich auf die Form der Karotten aus: Dies sind sehr starke Laugen und Karotten wie neutraler Boden. Um den Boden zu entsäuern, ist es besser, sie im Herbst aufzutragen. Und ein so wertvoller Dünger wie Holzasche enthält viele Spurenelemente und Mineralien und, obwohl Karotten gerne Nährstoffe verbrauchen, aber nur von ihren Vorgängern und nicht gerne im Wachstums- und Entwicklungsprozess gefüttert werden: aus Überernährung, es beginnt zu "falten" ... Wenn Sie einen schlechten Boden haben, werden die Karotten natürlich klein. Viele Menschen glauben, dass Karotten wie jedes andere Gemüse gefüttert werden können: während sie wachsen. Das ist nicht ganz richtig! Alle Düngemittel müssen in der Vorsaison ausgebracht werden: Wählen Sie für Karotten, die von einem solchen Vorgänger stammen, für den Sie den Boden gut mit organischer Substanz gedüngt haben, beispielsweise nach Gurken. Oder tragen Sie im Herbst Kali- und Phosphordünger auf, wenn Sie das Bett für die Aussaat von Karotten in der nächsten Saison vorbereiten. Im Herbst ist es sehr gut, Superphosphat hinzuzufügen, damit die Karotten in der nächsten Saison groß und gleichmäßig werden.
  3. Bio Im Frühjahr eingeführt, trägt genau wie mineralische Substanzen zur Geilheit und Unbeholfenheit von Karotten bei, da Karotten aus einem Überschuss an organischer Substanz mästen. Auch Kompost sollte nur im Herbst angewendet werden.
  4. Saurer Boden Es ist auch die Ursache für die Krümmung der Karottenwurzelkulturen sowie den pH-Wert über 7. Für Karotten wird ein neutraler pH-Wert benötigt.
  5. Wiederholtes Übertrocknen des Bodens , was in diesem Sommer aufgrund von heißem Wetter und wenig Regen typisch war, führte dazu, dass die Wurzelfrucht an den Seiten nach Feuchtigkeit sucht und seitliche Triebe und Wurzeln freisetzt. Es ist notwendig, selten, aber tief zu gießen. Wenn der Boden leicht ist, nimmt er Wasser gut bis zu einer Tiefe auf, die für die Entwicklung großer Wurzelfrüchte ausreicht. Wenn der Boden jedoch problematisch ist, wird beim Gießen nur die Oberflächenschicht angefeuchtet. Achten Sie auf gehörnte und knorrige Karotten: Seitliche Auswüchse in Form kleiner Karotten bilden sich näher am Boden der Karotten, dh die Karotten setzen zusätzliche Wurzeln frei, wo Sie den Boden während des Gießens befeuchten, jedoch in der Tiefe der Hauptleitung Wurzel gibt es nicht genug Feuchtigkeit und es hört auf, tiefer zu wachsen und beginnt, die Wurzelpflanze zu den Seiten in der Bodenschicht zu wachsen, in der es Feuchtigkeit und Nahrung gibt.

Ungeeigneter Boden und gestörte Fruchtfolge

Beim Anbau von Karotten ist es wichtig, die Bodenanforderungen einzuhalten.Obwohl eine Gemüseernte die Fruchtbarkeit des Landes nicht beeinträchtigt, steigt die Wahrscheinlichkeit, dass gehörnte oder ungeschickte Karotten manchmal wachsen, wenn Gemüse auf schwerem Boden mit Lehm und Steinen angebaut wird. Der Grund dafür ist die Notwendigkeit einer Pflanze, die sich im Wurzel- und Entwicklungsprozess einer Wurzelpflanze befindet, um Hindernisse in Form einer Verdichtung auf dem Weg des Wurzelsystems zu überwinden.

Wenn Karotten in schweren Böden mit heterogener Struktur angebaut werden, ändert das Wachstum des Gemüses die Richtung, wodurch knorrige und gehörnte Karotten wachsen.

Ungeeigneter Boden für die korrekte Bildung von Karottenfrüchten ist einer, der mit unreifem Mist oder unreifem Humus gedüngt wurde. Gehörnte und zottelige Karotten wachsen, wenn Kalkstein, Aschepulver, Kaliumchlorid unmittelbar vor dem Pflanzen in den Boden eingebracht werden oder ein Überschuss an Kalzium zulässig ist.

Organische Düngemittel werden im Voraus, ein Jahr vor dem Anbau von Karotten, beim Anbau von Vorgängern ausgebracht.

Das Auftreten deformierter Karottenfrüchte verhindert das Vermischen von Erde mit Flusssand, was die Entwicklung von Gemüse in der richtigen Form fördert. Es wird auch berücksichtigt, dass Karotten nicht sofort in gelösten Boden gepflanzt werden, um die Hässlichkeit der Früchte zu vermeiden, sondern darauf warten, dass der Boden sinkt.

Verletzung der Fruchtfolge

Unter den Gründen für die Verformung von Gemüse und das Auftreten hässlicher Karotten wird die Nichteinhaltung der Fruchtfolge festgestellt. Es wird daher empfohlen, einen Aussaatbereich zu wählen, in dem Tomaten, Gurken, Zwiebeln oder Knoblauch vor dem Anpflanzen von Karotten gewachsen sind.

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