Die besten Zwiebelsorten aus dem In- und Ausland sowie F1-Hybriden liefern nur dann eine gute Ernte, wenn sie richtig angebaut werden. Bei der Agrartechnologie für den Anbau von Sortenzwiebeln kommt es darauf an, die richtige Gemüsesorte auszuwählen, abhängig von den klimatischen Bedingungen der Region, der rechtzeitigen Lockerung des Bodens und einer ausreichenden Bewässerung. Die besten Zwiebelsorten (mit Beschreibung) reagieren auf die Bodenfruchtbarkeit im Land, die von der Düngung und den Temperaturbedingungen abhängt. Große Zwiebeln können mit guter Bodenbelüftung erhalten werden.
Beschreibung der Zwiebeln
Abhängig von den Vorlieben des im Sommer ansässigen Gärtners können Sie wählen, ob Sie in einem Vorort Zwiebelsorten mit würzigem oder süßem Geschmack, früh-, mittel- oder spätgemüsesorten, mehrfach verschachtelt, mittelverschachtelt oder klein pflanzen möchten -verschachtelt.
Um sich nicht mit der Wahl zu verwechseln, müssen Sie natürlich herausfinden, welche Sorten die besten sind, und ihre qualitativen Eigenschaften untersuchen. Nachdem Sie die Sortenvielfalt untersucht haben, können Sie sich für den Anbau in einem vorstädtischen Sommerhaus entscheiden, das entsprechend der qualitativen Zusammensetzung des Bodens und den klimatischen Bedingungen eine gute Ernte liefert (und die Zwiebel hilft auch, die in der Nähe wachsenden Gurken vor Bakteriose zu bewahren ).
Unterart
Süd
Die thermophilsten Unterarten. Wenn Gemüse in kalten Regionen angebaut wird, verliert die Sorte dieser Unterart ihre Süße.
Nördlich
Unprätentiös und kältebeständig.
Weiß
Es wächst gut bei moderaten Temperaturen und sein Hauptwert ist, dass es nach dem Essen keinen Geruch hinterlässt.
Jede Unterart hat ihre eigenen erfolgreichen Sorten. Bevor Sie also eine Rübenzwiebel anbauen und auswählen, müssen Sie sich mit den Merkmalen vertraut machen.
Nach Fälligkeit
- Früh - die Vegetationsperiode dauert 90 Tage,
- durchschnittlich - Etwa 110 Tage vergehen von der Pflanzung bis zur Ernte von Gemüse.
- spät - Gemüse reift in 4 Monaten.
Nach der Anzahl der aufgetretenen Gemüsesorten und der Stärke der Verzweigung werden die Sorten unterteilt
- Multi-Slot Sorten bilden mehr als 5 Zwiebeln,
- mittig verschachtelt - an einer Stelle werden 2 bis 3 Früchte gebildet,
- kleines Nest - bis zu 2.
Je nach Geschmack
- Scharf,
- Halbinsel,
- Süss der Geschmack.
Wann pflanzen?
Die Wahl der Pflanzzeit hängt direkt von den klimatischen Bedingungen in der Region ab. Bei der Berechnung des Zeitpunkts sollte man sich zunächst am Zustand des Bodens orientieren. Es sollte sich noch nicht vollständig erwärmen, daher wird empfohlen, es für Zentralrussland spätestens in den letzten zehn Tagen des April durchzuführen. In kälteren Gebieten kann das Pflanzen auf die erste Maiwoche verschoben werden.
Bei der Sämlingsmethode werden die Samen ab Februar zu Hause gepflanzt, und die anschließende Ernte der Sämlinge auf offenem Boden erfolgt frühestens in der zweiten Aprilhälfte. Im Norden ist es zulässig, Zwiebeln bis zur ersten Maiwoche zu verpflanzen.
Einige Leute bevorzugen es, Nigella für den Winter zu pflanzen. Im zentralen und westlichen Teil Russlands werden vom zweiten Augustjahrzehnt bis Anfang September Winterzwiebeln gesät. Im Süden kann die Bepflanzung auf Ende September verschoben werden. Zwiebeln vertragen bis zu -15 ° C ohne Schneedecke, daher ist es nicht ratsam, diese Methode in kalten Regionen anzuwenden.
Frühe Zwiebelsorten
Ein Merkmal der frühen Zwiebeln ist ihre schnelle Reifung während einer kurzen Vegetationsperiode.
Früher Bauer
Eine frühe Reifung ist charakteristisch.Große Zwiebeln mit einem Gewicht von 140 g bis 270 g. Scharfer aber angenehmer Geschmack. Die Glühbirne hat eine dichte Struktur, eine runde Form und einen dünnen Hals. Die Schuppen sind glänzend, gelb, weiß, wenn sie reif sind. Gemüse wird lange gelagert.
Edelweiß
Die Glühbirne hat eine querelliptische Form, der Ton der Schuppen hängt von der Saftigkeit ab. Bei trockenerem Gemüse sind die Schuppen gelb oder bräunlich, mit saftigem Fruchtfleisch - schneeweiß. Die Sorte gehört zu ertragreichen, das Durchschnittsgewicht eines Gemüses beträgt 85 Gramm oder mehr. Die Blätter sind aufrecht und halb aufrecht, kurz und mittel, tiefgrün. Die Haltbarkeit beträgt 78%.
Ellan
Elite frühreifendes Gemüse, resistent gegen Krankheiten, bei dem sich sowohl die unterirdischen als auch die oberirdischen Pflanzenteile rasch entwickeln. Eine längliche oder abgerundete Glühbirne ist groß genug und wiegt 300 Gramm. Es hat einen süßlichen Geschmack mit einer leichten Drehung. Eine gute Ernte kann durch gelegentliches Gießen erzielt werden. Die Ausbeute ist höher als die Norm, die Haltbarkeit der Glühbirnen beträgt 8 Monate oder mehr.
Wachsender Lauch für die Saison
Lauch wird durch Sämlinge oder Aussaat im Boden angebaut... Bei der Auswahl einer Sorte richten sie sich nach den klimatischen Anforderungen, da die Vegetationsperiode einer Kultur 150 Tage oder mehr beträgt.
Die direkte Aussaat im Garten erfolgt in den südlichen Regionen, in denen keine Gefahr von Frühfrösten besteht. Bei der Sämlingsmethode werden die Samen ab Ende Februar gepflanzt, aber die Sämlinge tauchen in separate Töpfe... Pflanzen werden ebenso gepflegt wie Zwiebeln.
Lauch wird in 15 cm tiefen Reihen mit einem Abstand von 20 cm voneinander gepflanzt. Wenn der Stiel verdichtet ist, wird das Hillen durchgeführt. Insgesamt werden pro Saison 3-5 solcher Manipulationen durchgeführt, die zur Bildung der Zwiebel am Stiel beitragen.
Die Pflanzen werden im Keller in nassem Sand gelagert.
Sorten der besten Zwiebeln der Zwischensaison
Oben
Die Sorte ist perfekt gelagert und behält ihren delikaten Geschmack bis zum Frühjahr. Die Struktur der Zwiebel ist dicht, auch nach allen Seiten und mit einer abgerundeten Form der Zwiebel, die 250 g erreicht. "Supra" ist resistent gegen Schädlingsschäden und erliegt keinen Krankheiten. Die getrockneten Gemüseschuppen sind dunkelgelb, während der Wachstumsphase schneeweiß. Der Geschmack ist halbscharf.
Chalzedon
Eine gute Sorte für den Anbau in Südrussland. In der Zwischensaison erfolgt die Ernte 95 Tage nach der Aussaat der Samen. Die Ausbeute pro Quadratmeter beträgt bis zu 4 kg. Marktfähige Zwiebeln wiegen 85 g, aber es gibt auch Riesen bis zu 300-350 Gramm. Die Sorte ist gut gepflegt, nicht anfällig für Peronosporose, wird aber manchmal durch Zervixfäule geschädigt.
Alvina
Diese Gemüsesorte in der Zwischensaison wird durch Aussaat von Samen oder Pflanzensets angebaut. Die Ernte wird 115 Tage nach dem Pflanzen geerntet. Abgeflachte Zwiebeln, bis zu 80 gr. Gewichte, schmackhaft, halbscharf. Trockene Schuppen sind lila, rot oder lila-weiß. Es ist besser, es zum Einmachen zu verwenden, die Vorbereitungen für den Winter sind gut.
Was ist gut
- Gute Speicherleistung,
- hoher Gemüseertrag,
- volle Reife der Sorte.
Arzamas lokal
Es kann sowohl auf offenem als auch auf geschlossenem Boden angebaut werden. Eine beliebte Sorte einheimischer Produzenten. Die Vegetationsperiode beträgt 105 Tage. Gemüse ist stromlinienförmig und dicht strukturiert. Früchte werden manchmal mit einer Masse von 80 Gramm verlängert. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß, am Hals färbt es sich grünlich. Trockene bräunliche Schale mit leichter Gelbfärbung. Die Sorte wird wegen ihres Ertrags und ihrer vollen Reife geschätzt. Während des Transports behält es seine Struktur, ist gut gelagert, aber einer der Mängel ist seine Anfälligkeit, von einer Zwiebelfliege getroffen zu werden. Es toleriert eine Abnahme des Temperaturregimes und kann in der Nicht-Tschernozem-Zone der Russischen Föderation, in einigen Regionen der Wolga-Region, dem Ural, angebaut werden.
Späte Zwiebelnamen
Wolzhanin
Eine reife Gemüsezwiebel mit einer fest daran befestigten trockenen Schale mit einem Gewicht von bis zu 130 Gramm hat eine abgerundete Form. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß, angenehm im Geschmack, mit einer ausgeprägten scharfen Kante. Die Vegetationsperiode beträgt 140 Tage.Je nach Lagerbedingungen kann die Sorte bis zu 9 Monate gelagert werden. Bei guter Pflege und rechtzeitiger Bewässerung ist der Ertrag hoch. Zonen in der Wolga-Region und im Nordkaukasus. Die beste Auswahl an spät reifenden Zwiebeln.
Schneeball
Dies ist eine der bemerkenswerten Sorten von weißen Zwiebeln, und es kann überall in Zonen unterteilt werden. Es ist für die Zubereitung von Salaten gedacht und hält sich bis zum Frühjahr. Große Zwiebeln von regelmäßiger Form, weißes Fruchtfleisch.
Setton
Große Zwiebeln für die Langzeitlagerung mit einem Gewicht von 140 g bis 190 g. Das Fruchtfleisch der Zwiebeln ist gelblich mit einem scharfen Geschmack.
Bauer spät
Spät reifende Sorte mit würzigem Geschmack. Kugelförmige Glühbirnen können bis zu 350 Gramm wiegen. Trockene Schuppen sind goldbraun, saftige weißlich. Gemüse ist resistent gegen Krankheiten und hat eine lange Haltbarkeit.
Die besten würzigen Zwiebeln
Ein Merkmal der würzigen Sorte ist die schnelle Reifung der Zwiebeln. Gemüse wird lange gelagert, zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Zucker und ätherischen Ölen aus, ist aber ertragsarm.
Stuttgarter Riesen
Ausreichend produktive Sorte mit durchschnittlicher Reifezeit, gekennzeichnet durch gute Haltbarkeit. Die Zwiebeln sind groß, flach, rund und von dichter Struktur. Sie wiegen 50 bis 90 Gramm und sind mit gelblich-braunen Schuppen bedeckt. Gemüse kann vor dem Winter gepflanzt werden. Durch Sevok gewachsen.
Strigunovsky lokal
Die Zwiebeln reifen maximal 3 Monate nach dem Pflanzen. Um schöne, saftige und dichte, leicht abgeflachte oder runde, rosa-gelbe Exemplare zu erhalten, wird empfohlen, die Sorte aus Sämlingen zu züchten. Ideal für die Ernte und den Frischverzehr. Zwiebeln entwickeln sich unabhängig von den klimatischen Bedingungen gut, dh Pflanzen können in Gebieten mit trockenem Klima und in Gebieten mit häufigen Niederschlägen gewonnen werden.
Galileo
Die Sorte ist nur für den Anbau im Freien bestimmt. Die Reife der Zwiebel erfolgt in einem Zeitraum von etwas mehr als 4 Monaten nach dem Pflanzen. Eine große Probe kann 150 Gramm wiegen. Grünlich-weißes Fruchtfleisch von dichter Struktur, Gemüse hat einen halbscharfen Geschmack. Bis zu sechs Monate gelagert.
Kaba
Aufgrund seines Geschmacks wird die Sorte Kaba zu Salaten hinzugefügt und gilt als eine der besten. Die Reifung der Zwiebeln erfolgt 4 Monate nach dem Pflanzen. Großes Gemüse hat eine goldgelbe Farbe mit einem bräunlichen Farbton und wiegt 200 Gramm. Es ist besser, eine Ernte in einem Jahr anzubauen (ab dem Zeitpunkt der Aussaat direkt in den Boden und vor der Ernte).
Diese Sorte ist nicht für die Langzeitlagerung vorgesehen, sondern wird zum größten Teil während der Reifung verzehrt. Es zeichnet sich durch eine lockere Struktur der Zwiebel aus, die zu Verletzungen während der Ernte führt.
Selbstkultivierung von Samen
Um qualitativ hochwertige Samen zu erhalten, ist es am besten, sie selbst anzubauen. Wie man schwarze Zwiebelsamen züchtet? Es ist leicht, sie zu bekommen. Die Hauptsache ist, den Anweisungen zu folgen, die später in diesem Artikel gegeben werden. Wählen Sie einige der schönsten und feinsten Glühbirnen Ihrer Wahl. Pflanzen Sie sie im zeitigen Frühjahr, wenn der Schnee gerade geschmolzen ist, in den Boden. Dies kann im Herbst erfolgen, indem das Pflanzenmaterial gut mit organischer Substanz gemulcht wird. Der Landeplatz sollte trocken und sonnig sein. Es ist ratsam, Dill und Ringelblume in der Nähe zu pflanzen, damit sie dem Boden Nährstoffe hinzufügen und Schädlinge abschrecken. Und wenn Sie in der Nähe Karotten anbauen, werden zukünftige Samen nicht durch eine Invasion von Zwiebelfliegen bedroht sein.
Um zu Hause Zwiebelsamen anzubauen, müssen Sie den Boden vorbereiten. Graben Sie den Boden vor dem Pflanzen gut aus und fügen Sie Humus hinzu, der mit Holzasche gemischt ist, um die Pflanzstelle zu düngen. Im Laufe der Zeit wird die Zwiebel einen Stiel mit kleinen schwarzen Samen abgeben. Aufgrund ihrer Farbe stammt der Name "schwarze Zwiebel". Die Pfeile sind ziemlich hoch, so viele Gärtner binden sie fest.Zwiebelsamen reifen nicht gleichzeitig und oft verlieren die Besitzer die Hälfte davon durch Schuppen. Um ein solches Problem zu vermeiden, binden Sie Gaze um den Regenschirm. Dann fällt alles, was zerbröckelt, bevor die restlichen Samen reifen, in einen Leinensack.
Süße Zwiebel
Diese Gemüsesorte liefert einen ziemlich hohen Ertrag, schmeckt gut, benötigt aber ein warmes Klima, um zu wachsen.
Ausstellung
Die Sorte kommt aus Holland. Große, dichte Zwiebeln haben ein Gewicht von 100 Gramm und mehr, eine abgerundete und halbgestreckte Form. Die Zusammensetzung der süßen Zwiebeln enthält Kohlenhydrate. Die Vegetationsperiode endet 120 Tage, nachdem die Samen in den Boden gepflanzt wurden.
Vorteilhafte Eigenschaften
- Hoher Gemüseertrag,
- große Zwiebeln sind nicht anfällig für Krankheiten,
- Süss,
- hohe Anpassungsfähigkeit an Wachstumsbedingungen,
- Während der Kultivierungsphase wachsen feste Zwiebeln aus Samen.
Der einzige Nachteil dieser Sorte ist nicht die lange Haltbarkeit - 4-5 Monate.
Sämlingspflege
Die Hauptanforderung beim Züchten von Sämlingen dieser Kultur besteht darin, ein optimales Temperaturregime zu schaffen. Die Schachtel mit den Sämlingen muss bei 16-20 ° C aufbewahrt werden, da sich die Zwiebel sonst ausdehnen kann. Bereits nach dem Erscheinen der ersten Triebe können Sie mit der regelmäßigen Belüftung beginnen.
Dazu wird eine Kiste mit Sämlingen in einen Raum mit einer Temperatur von bis zu 12 ° C gebracht, wo sie 4-5 Stunden stehen gelassen werden kann. In einer Wohnung ist es ratsam, zusätzliche Beleuchtung durchzuführen, beispielsweise mit Leuchtstofflampen.
Die optimalen Tageslichtstunden für Zwiebelsämlinge betragen 12-14 Stunden. Darüber hinaus müssen Sie die Sämlinge vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, was sich nachteilig auf junge Pflanzen auswirken kann.
Während der gesamten Zeit des Nigella-Wachstums müssen Sie den Zustand des Bodens überprüfen. Es sollte nicht zu nass sein, aber es sollte auch nicht überfeuchtet werden.
Es wird empfohlen, zweimal pro Woche bei Raumtemperatur in regelmäßigen Abständen mit Wasser zu sprühen. Sie können die Pflanzen jedoch auch gießen, wenn die oberste Schicht des Bodens austrocknet.
Namen produktiver Zwiebelsorten
Aleko
In der Zwischensaison sind die Zwiebeln tiefviolett gefärbt. Die Reifezeit endet maximal 100 Tage nach dem Pflanzen. Gemüse zeichnet sich nicht nur durch hohe Erträge aus, sondern auch durch viel Grün. Beim Pflanzen aus einem Nest produziert die Sorte Aleko 2-3 Zwiebeln, von denen jede eine ziemlich große Masse hat - von 90 bis 100 Gramm.
Leistungen
- Große Glühbirnen eignen sich zur Langzeitlagerung,
- hohe Produktivität von Gemüse,
- Schärfe verleiht den Gerichten ungewöhnliche Aromen.
Es sollte beachtet werden, dass die Sorte anfällig für Krankheiten ist, daher ist es beim ersten Anzeichen notwendig, die Krankheit zu bekämpfen.
Golden
Eine Sorte in der Zwischensaison, die aufgrund sorgfältiger Auswahl bei der Kreuzung vieler anderer Sorten gezüchtet wurde. Die Zwiebeln haben eine abgerundete, leicht flache Form, einige Exemplare können länglich-oval sein. Die Schuppen sind hellbraun oder goldgelb. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß mit einem leichten Grün. Hoher Gemüseertrag: 2-3 kg werden aus einem Garten mit einer Fläche von 200bm2 gewonnen. Das Gewicht der Glühbirne liegt zwischen 50 und 130 Gramm.
Hauptvorteile
- Niedrige Verschachtelung, die es Ihnen ermöglicht, große Zwiebeln zu erhalten,
- gute Haltbarkeit,
- ausgezeichneter Geschmack und schönes Aussehen.
Die Sorte Zolotisty ist vorzuziehen, um in warmen Regionen zu wachsen.
Timiryazevsky
Die Sorte eignet sich gut für den Anbau in kalten Regionen. Der Ertrag aus einem Quadratmeter Garten beträgt 3,5 kg Zwiebeln. Die Zwiebel hat eine dichte Struktur, eine runde oder flache Form und wiegt zwischen 50 g und 70 g. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß, die Schuppen sind goldgelb.
Vorteilhafte Eigenschaften
- Kleine Zuchtsorte,
- hoher Gemüseertrag, gute und lange Haltbarkeit,
- hohe Anpassungsfähigkeit an veränderte Wetterbedingungen,
- kurze Vegetationsperiode.
Diese Gemüsesorte hat keine Nachteile. Der Anbau kann in jeder Region erfolgen, da die Früchte eine kurze Reifezeit haben.
Die besten Hybridzwiebeln
Nutzen Sie F1
Der spät reifende Hybrid kam dank der Auswahlarbeit spanischer Wissenschaftler zu uns. Beliebt. Runde, gleichmäßige und dichte Zwiebeln mit dunklen Bronzeschalen sind lange bis zu 8 Monate haltbar. Die Ernte von Gemüse liegt über der Norm. Während der Vegetationsperiode wächst die Feder, so dass die Sorte sowohl für die Zubereitung von Salaten als auch für die Zubereitung für den Winter gut ist.
F1 Bonus
Eine frühe Auswahl amerikanisch-japanischer Sorten, die zum Essen und zur Langzeitlagerung (bis zu sechs Monate) geeignet sind. Voraussetzung für eine gute Zwiebelkonservierung im Winter ist eine gute Trocknung im Herbst. Korrigieren Sie Gemüsezwiebeln mit festem Fruchtfleisch und goldenen Schuppen. Die Sorte ist ertragreich, wie die Sammlung von einem Quadrat von 8 bis 9,5 kg mit einer durchschnittlichen Fruchtgröße von bis zu 75 mm zeigt.
Süßigkeit F1
Von der Aussaat der Pflanzensamen bis zur Ernte der Früchte vergehen 80-88 Tage. Der ertragreichste und am schnellsten reifende Hybrid, geeignet für den direkten Verzehr und für die kurzfristige Lagerung - bis zu 4 Monaten. Der Hybrid ist für die frühe Vermarktung geeignet, die Sorte ist nicht anfällig für Rosafäule.
Mazila F1
Hybride frühreifende Sorte. Rote Zwiebeln eignen sich gut zum Essen von Federn und zur kurzfristigen Lagerung, nicht länger als 3 Monate. Die Vegetationsperiode dauert 85-90 Tage. Runde Glühbirnen haben eine einheitliche Struktur und reißen nicht. Die Schuppen haben eine angenehm tiefe rötliche Farbe, das Fruchtfleisch ist scharf im Geschmack. Gemüse wird in Setzlinge gepflanzt und direkt in den Boden gesät. Die Hybridsorte "Mazilla F1" ist resistent gegen Fusarium-Welke, unterliegt keiner Rosafäule.
Lösung F1
Hybride frühe Sorte. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen 100 Tage. Die ausgerichteten Lampen sind ohne Rillen abgerundet. Unter den Hybriden gelten sie als ertragsstärkste. Trockene Schuppen von dunkelbraunem Ton mit glänzendem Glanz. Die hybride "Lösung F1" kann in allen Regionen Russlands angebaut werden. Beim Anbau von frühem Sortengemüse wird empfohlen, in kürzerer Zeit zu füttern, da die Vegetationsperiode kurz ist.
Vorteile der Sorte
- Hohe Ausbeute,
- frühe Reifezeit,
- zur Aufbewahrung bestimmt,
- schmeckt gut.
Hilton F1
Die Zwiebeln haben eine gleichmäßige, glatte, abgerundete Form mit Schuppen von glänzender, brauner, leicht dunkler Farbe. Frühreife Sorte. Auf einem Quadratmeter können Sie bis zu 45 kg Produkte erhalten. Zwiebeln wiegen im Durchschnitt 120 g. Geeignet zum Hinzufügen zu Salaten, zum Zubereiten von Zubereitungen mit Gemüse und separat zum Frischverzehr. Hilton F1 Früchte werden 4 Monate gelagert. Vorteile: Frühreifung mit hohen Erträgen. Geeignet für den Anbau in jeder Region Russlands.
Beachtung!
Um eine reiche Ernte zu erzielen, ist eine ausreichende Bewässerung erforderlich, da diese Sorte sehr wählerisch in Bezug auf die Bodenfeuchtigkeit ist. Die Fütterungsperiode dauert bis zur Mitte der Vegetationsperiode, eine weitere Düngung ist unpraktisch, da die Vegetationsperiode verlängert werden kann.
Universo F1
Eine jährliche, spät reifende Hybridsorte. Gemüse hat einen halbscharfen Geschmack. Nach der Keimung der ersten Triebe und vor der Ernte vergehen 115 Tage. Eine wichtige Voraussetzung für die normale Winterlagerung von Zwiebeln ist die rechtzeitige Ernte von Gemüse. Arbeiten sind bereits vor der Regenzeit erforderlich. Zwiebeln können nach dem Trocknen in der Sonne lange gelagert werden. Durch die Einhaltung der Sammel- und Trocknungsregeln können die Lampen langfristig bis zu 0,5 Jahre gelagert werden. Die inneren Gemüseteller sind dickwandig, knusprig und ziemlich saftig. Angenehmer Geschmack. Eine ertragreiche Sorte, die Krankheiten wie Fusarium widersteht. Die Zwiebel ist groß, ihre gigantischsten Exemplare erreichen eine Masse von 800 Gramm.
Panther Zwiebelsorte
Eine der Hybriden ist die Panther-Winterzwiebel, die als Zwischensaison gilt und zu den japanischen Arten gehört.Eine solche Pflanze wächst ziemlich stark, mit gut entwickeltem dunkelgrünem Laub sowie mit einem starken Wurzelsystem. Die Früchte dieser Sorte haben eine runde Form und einen dünnen Hals, die oberen sind braun-bronzefarben gefärbt und ihr Gewicht kann zwischen 165 und 205 g betragen.
Es ist besser, mit der Aussaat solcher Zwiebeln Ende August zu beginnen, als im Frühjahr auf dem Frischgemüsemarkt ausgezeichnete Bündel Pantherzwiebeln und etwas später ausgezeichnete Zwiebeln anzubieten.
Diese Hybridsorte zeichnet sich durch Eigenschaften wie gute Haltbarkeit sowie Frostbeständigkeit aus und verträgt bis zu -28 ° C. Es sollte auch beachtet werden, dass es nicht geschossen werden kann.
Diese Art von Winterzwiebeln kann sich sehr gut an verschiedene Böden und Klimazonen unseres Landes anpassen, kann aber in den südlichen Regionen besonders produktiv sein.
Zwiebelsorte Comet
Komet ist eine hybride weiße Zwiebel, die als mittel spät gilt. Für die Vegetationsperiode dauert es ungefähr 115-125 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem die ersten Triebe erscheinen. Eine solche Pflanze wächst sehr kraftvoll und robust. Die Früchte sind rund, dicht und haben eine sehr schöne weiße Farbe, sowohl auf den oberen als auch auf den inneren Schuppen. Die inneren Schuppen sind sehr saftig und knusprig. In der Größe können die Zwiebeln jeweils ungefähr 120-200 g erreichen.
Diese Art von Zwiebeln kann sowohl durch Samen als auch durch Sämlinge gepflanzt werden.
Dieser Hybrid ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten, zum Beispiel gegen rosa Wurzelfäule und auch gegen Fusarium.
Solche Zwiebeln erfordern keine besondere Pflege für sich selbst, aber die Hauptpunkte wie rechtzeitiges Gießen, Lockern der Erde und Füttern sollten natürlich noch besser berücksichtigt werden, wenn Sie eine gute Ernte ernten möchten.
Wenn Sie alle Regeln bezüglich Ernte und Trocknung befolgen, wird Sie diese Hybridsorte mit ihrer Fähigkeit, länger als 6 Monate gelagert zu werden, begeistern.
Solche Zwiebeln ergänzen Ihren Salat perfekt mit ihrem Geschmack.
Süßigkeiten Zwiebelsorte
Eine andere hybride Zwiebelsorte ist Candy. Es wird sowohl als früh als auch als ertragreich angesehen. Ab dem Moment der Ausschiffung dauert die Reifung etwa 102 bis 105 Tage. In einer solchen Zwiebel sind die Früchte ziemlich dicht, rund, haben eine gelbgoldene Farbe und jede Frucht kann etwa 130 bis 800 g wiegen. Süßigkeiten haben einen ausgezeichneten Geschmack, sind sehr süß und saftig, haben absolut keine Bitterkeit und sind der Sorte Jalta sehr ähnlich.
Diese Art von Zwiebeln kann sowohl aus Samen als auch aus Sämlingen gepflanzt werden. Es kann sich perfekt an unterschiedliche Wetterbedingungen anpassen, aber die besten Ernten gibt es dennoch im Süden unseres Landes. Ein solcher Hybrid ist sehr gut für die mechanische Ernte geeignet und kann sich auch der Fähigkeit rühmen, über einen langen Zeitraum von etwa 6 Monaten gelagert zu werden, ohne seine Eigenschaften zu verlieren.
Eine Besonderheit dieser Zwiebel ist ihre Resistenz gegen viele Krankheiten, zum Beispiel gegen rosa Wurzelfäule sowie gegen Fusariumfäule, sogar gegen Mehltau.
Sie können einen so wunderbaren Hybrid sowohl frisch als auch zur Verarbeitung verwenden.
Zwiebelsorte Musik
Eine andere hybride Zwiebelsorte hat einen sehr schönen Namen - "Musik". Ich nenne es Zwischensaison, weil es zwischen 90 und 120 Tagen dauert, bis es vollständig ausgereift ist, vom Moment der ersten Keimung bis zum Beginn der Ernte. Viele Gärtner empfehlen, solche Zwiebeln als jährliche Ernte anzupflanzen.
Für die Aussaat von Samen für Setzlinge ist es besser, den Monat März zu wählen. Wenn Sie sich jedoch dafür entscheiden, Samen direkt auf offenem Boden zu säen, ist es besser, sie irgendwo im Mai oder Ende April zu nehmen.
Die Früchte einer solchen Wurzelpflanze haben eine runde Form und ihre oberen Schuppen sind goldgelb gefärbt. Das Innere der Zwiebel ist ziemlich dicht und der Geschmack ist süß.
Einer der Vorteile dieses Hybrids mit einem solchen melodischen Namen "Musik" ist seine Fähigkeit, verschiedenen Krankheiten nicht ausgesetzt zu sein.
Wenn Sie während der Entwicklung gut aufpassen, kann Ihnen diese Zwiebelsorte mit ihrem hervorragenden Ertrag, der zwischen 2,2 und 2,7 kg / m² liegen kann, gefallen.
Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und kann sowohl frisch als auch zur Verarbeitung verwendet werden.
Zwiebeln mit Samen säen
Es ist am besten, mit einer Gürtelmethode zu säen, und dafür bereiten wir ein Bett vor, das nicht breiter als 1 Meter ist. Es ist wichtig, dass der Boden so locker wie möglich ist, sonst können unsere Samen nicht durchbrechen. Aus dem gleichen Grund sollten sie nicht zu tief eingegraben und gedrückt werden.
Um Zwiebeln aus Samen in einer Saison zu züchten, ist es am besten, einen Samen bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 2 Zentimetern zu pflanzen und nicht mehr als 1,5 Zentimeter zwischen ihnen zu lassen. Es ist wichtig, die Norm einzuhalten, da die Menge und Qualität der Ernte davon abhängt. Eine seltenere Aussaat führt zu einer großen Größe der Sämlinge. Wenn wir zu oft Samen pflanzen, erscheint ein kleiner Samen, der schnell keimt.
Als nächstes schließen wir vorsichtig unsere Rillen, verdichten den Boden und entfernen alle möglichen Luftkammern zwischen dem Samen und dem Boden. Wir sparen keinen Torf und Humus für unser Bett und bilden eine zusätzliche Schicht von 2 cm Dicke. Jetzt gießen wir das Bett vorsichtig mit Zwiebelsamen, um nichts zu verwischen.
Sobald alle Verfahren abgeschlossen sind, ist es wichtig, das Bett mit einer Folie abzudecken und so das gewünschte Luft- und Wasserregime zu erzeugen. Wir warten auf das Auftauchen von Sämlingen und entfernen unseren Film.
Kauf "auf einem Glas"
Jetzt im Verkauf gibt es Pflanzenmaterial von ziemlich merkwürdigen Hybriden, die bereits im Jahr der Aussaat eine Rübe bilden. Und das macht dem Gärtner das Leben viel leichter, weil er sich nicht mehr mit der Nigella anlegen muss. Natürlich gibt es Menschen (und lassen Sie sich von den angesehenen Sommerbewohnern vergeben), die dies seit Jahren mit Inspiration tun, und sie werden ihren Bogen und ihre langjährigen Traditionen nicht gegen irgendetwas eintauschen. Aber ich bin nicht über sie, ich bin über diejenigen, die wirklich eine gute vollwertige Ernte ohne unnötige Arbeit anbauen möchten.
Wie wahrscheinlich viele Gärtner habe ich lange Zeit Zwiebelsets im Frühjahr gekauft, wie wir sagen, "für ein Glas", aber wenig funktioniert. Entweder geht es zum Pfeil, was bedeutet, dass Sie nicht auf die normalen Zwiebeln warten, es wird sogar in der Kindheit verrotten, da vieles auch von der Lagerung der Zwiebeln im Winter abhängt und ich leider sehr selten auf gute Samen gestoßen bin während meiner 32-jährigen Geschichte der Gartenarbeit ... Im Allgemeinen schaffte ich es, ein wenig für den Tisch zu sammeln, wartete aber meistens, bis große Zwiebeln auf dem Markt erschienen, um sie für den Winter vorzubereiten.
Und letztes Jahr habe ich einen Artikel darüber gefunden, wie man wächst Zwiebeln, aber durch Sämlinge
... Oh, interessante Idee! Ich war froh, dass es möglich war, den Weg des geringsten Widerstands zu beschreiten, aber das war nicht der Fall. Schließlich müssen Sie, wie die angesehenen Sommerbewohner richtig sagen, auch den Kopf aufdrehen und die örtlichen Gegebenheiten messen und die entsprechenden Änderungen vornehmen. Ich träumte von meiner Zwiebel und warf mich mit dem Kopf in einen Whirlpool: Ich säte sie auf Setzlinge, goss sie ein, pflanzte sie ein, wenn es warm wurde, und es gab noch mehr Abfall.
Die Sache ist, dass in unserer zentralen Region der Schwarzen Erde das Wetter wie bei einer Vanka-Vstanka stürzt: Im April kann es unter 30 ° Hitze und Frost geben. Im vorletzten Jahr gab es die erste Option, und kurz gesagt, alle Zwiebelsämlinge trockneten aus, obwohl ich sie jeden Tag goss. Es stimmt, ein paar Zwiebeln haben auf wundersame Weise überlebt, und ich mochte sowohl den Geschmack als auch das Verhalten bei der Lagerung sehr.
Eine leckere Alternative
Während des langen Winters dachte ich immer wieder: „Was ist, wenn wir versuchen, Samen direkt in den Garten zu säen? Wenn ein leichter Frost auftritt, sollte sich die Zwiebel logischerweise nicht darum kümmern. "
Im Allgemeinen entschied ich mich, ein Risiko einzugehen und kaufte eine Packung Samen von zwei Hybridsorten: Red Hill und Terenty
... Jedes Paket reichte für eine Linie in einem 10 m langen Gartenbett, während sich herausstellte, dass die Samen gegen Krankheiten behandelt wurden, und ich musste sie nicht in Wunderlösungen einweichen.
Ich grub die Erde aus, brachte Humus herein, grub wieder aus, zeichnete Rillen, verschüttete sie alle 15 cm hintereinander mit einer rosa Lösung aus Kaliumpermanganat und säte Samen. Ich habe sie mit einer 5 cm dicken Erdschicht bedeckt, die 20 cm zwischen den Reihen belassen hat, damit es später einfacher wird, sie zu lockern. Es war irgendwo am 12. April. Ich erinnerte mich an das Datum, weil ich vor Ostern alle kälteresistenten Pflanzen säen und dann Kartoffeln pflanzen musste (ich warte auch nicht darauf, dass die Hitze kommt und der Käfer klettert - wenn dies passiert, beginnt es bereits zu buschen mit mir und allen ähnlichen Unglücksfällen).
Wachsende Zwiebelsets
Im vorherigen Artikel wurden Fragen zu den Grundvoraussetzungen für den Anbau von Zwiebeln und die Vorbereitung eines Zwiebelplots hervorgehoben, sodass wir nicht darauf zurückkommen, sondern direkt mit der Vorbereitung der Samen vor der Aussaat und ihrer Pflanzung fortfahren.
Landetermine. Zunächst entscheiden wir uns für das Landedatum, dies ist einer der wichtigsten Punkte. Die Aussaat erfolgt so bald wie es der Boden erlaubt, da selbst mit einer geringfügigen (insbesondere in trockenen Jahren) Verzögerung der Aussaat sowohl die Feldkeimung der Samen als auch der Ertrag und die Qualität der Sämlinge verringert werden. In diesem Fall reifen Zwiebelsätze sehr schlecht und werden vor allem nicht lange gelagert.
In Zentralrussland wird am besten im letzten Jahrzehnt des Aprils gepflanzt, wenn das Wetter keine Überraschungen bringt.
Und noch etwas, obwohl angenommen wird, dass Nigella (auch Zwiebelsamen genannt) seine Keimung 2 Jahre lang ohne Verlust beibehält, aber ich rate Ihnen, weiterhin einjähriges Saatgut zu verwenden.
Samenvorbereitung. Lassen Sie uns zunächst die Samen auf Keimung überprüfen. Dazu legen wir einige Samenstücke zwischen feuchte Stoffschichten und legen sie an einen warmen Ort. Wenn nach einer Weile Sprossen erscheinen, können Sie sich auf die Aussaat vorbereiten.
Als nächstes stellen wir fest, ob eine Behandlung für unser Saatgut erforderlich ist: Das Saatgut, das wir in Fachgeschäften kaufen, wurde im Grunde alle bereits desinfiziert (obwohl es Ausnahmen gibt), aber das Saatgut, das Sie selbst gezüchtet haben, ist ratsam, es mit einem Fungizid zu behandeln Verbandmittel.
Oder Sie können dafür eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat verwenden und die Samen einen Tag darin aufbewahren. Es ist sehr gut, die Samen 30 Minuten lang in heißem Wasser mit einer Temperatur von etwa 50 Grad aufzuwärmen und sie auch 30-40 Minuten lang in Aloe-Saft zu legen.
Um das Auflaufen von Sämlingen zu beschleunigen (Zwiebelsamen keimen sehr langsam), die Samen bei Raumtemperatur in Wasser einweichen. Dies muss 3-4 Tage vor der Aussaat erfolgen.
Gießen Sie die Samen in einen Stoffbeutel, füllen Sie ihn zur Hälfte, binden Sie ihn zusammen und legen Sie ihn 30-35 Stunden lang in Wasser. Während dieser Zeit wechseln wir das Wasser 3-4 mal.
Dann streuen wir die bereits geschwollenen Samen mit einer dünnen Schicht auf ein feuchtes Tuch, bedecken sie mit einer zweiten Schicht feuchtem Tuch und lassen sie warm.
Nach zwei Tagen beginnen die Samen zu schlüpfen und Sie können mit der Aussaat beginnen. Nachdem wir die Nigella ein wenig getrocknet haben, damit sie frei fließt, mischen wir sie mit Kreide, damit die Samen auf dem dunklen Boden besser sichtbar sind.
Samen säen. Die Aussaat erfolgt riemenförmig auf einem etwa 1 Meter breiten Bett mit sehr lockerem Boden. Lose Erde bei der Aussaat von Nigella ist notwendig, da es für einen Zwiebelspross, der die Form einer Schleife hat, sehr schwierig ist, an die Oberfläche zu gelangen, wenn wir dichten Boden haben oder wenn wir die Samen tief in den Boden vergraben.
In diesem Zusammenhang säen wir Samen in Rillen mit einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm. Es ist ratsam, den Abstand zwischen den Samen 1 bis 1,5 cm einzuhalten.
Die Aussaatrate der Samen ist sehr wichtig, da die Vegetationsperiode der Samen sowie die Menge und Qualität der Ernte davon abhängen.
Wenn wir selten Samen säen, wächst ein großer Samen (Proben), der nicht genügend Zeit zum Reifen hat.
Wenn wir die Samen oft säen, erhalten wir einen unreifen kleinen Samen (nicht Standard), der schlecht gelagert ist und früh zu keimen beginnt.
Dann schließen wir vorsichtig die Rillen, verdichten den Boden so, dass sich keine Luftkammern zwischen ihm und den Samen befinden.
Wir mulchen ein Beet mit gesäten Zwiebelsamen mit Torf oder Humus mit einer Schicht von ca. 2 cm und gießen es dann vorsichtig, um die Pflanzung nicht zu verwischen.
Danach ist es ratsam, das Bett mit Plastikfolie abzudecken, um ein günstiges Wasser- und Luftregime für die frühe Keimung von Samen zu schaffen. Nach dem Auflaufen muss der Film entfernt werden.
Pflanzenpflege. Zunächst müssen Sie sorgfältig überwachen, damit sich keine Bodenkruste bildet, und alle Unkräuter rechtzeitig entfernen. Wenn wir während der Keimzeit Unkraut auf Feldfrüchten haben, sinkt der Zwiebelertrag auf 50% und die Reifung der Zwiebeln ist sehr deutlich verzögert.
Mit der Bildung einer Bodenkruste sind Zwiebelsprosse spärlich und ungleichmäßig, was auch zu einer Abnahme des Ertrags und einer Verschlechterung ihrer Qualität führt.
Manchmal treten Unkräuter vor Zwiebelsprossen auf und es besteht die Gefahr der Zerstörung von Zwiebelsämlingen beim Jäten und Lösen.
Um dies zu verhindern, ist es sehr gut, den Nigella-Samen bei der Aussaat etwas Salat- oder Radieschensamen hinzuzufügen. Sie werden zuerst auftauchen und uns die Position der Zwiebelreihen zeigen, und nach den Zwiebeltrieben können die Leuchtfeuerpflanzen entfernt werden.
Wenn die Sämlinge 1-2 echte Blätter haben, führen wir die erste Ausdünnung der Pflanzen an stark verdickten Stellen durch, wobei zwischen den Pflanzen 1,5-2 cm verbleiben. Wir führen die zweite Ausdünnung nach der Bildung von 3-4 Blättern durch und lassen einen Abstand von 4-6 cm zwischen den Pflanzen.
Ich möchte Ihre Aufmerksamkeit darauf lenken, dass sowohl das Jäten als auch das Ausdünnen auf keinen Fall verzögert werden sollten, da sonst die Verdickung die Zwiebelbildung beschleunigt, die Pflanzen keine Zeit haben, eine ausreichende Anzahl von Blättern zu bilden, und die Zwiebeln klein sind .
Die Zwiebelpflanzungen 1-2 mal pro Woche gießen, sofern das Wetter trocken ist und nur in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode (Mai - Juni). Dann hören wir auf zu gießen, während die Zwiebeln reifen.
Und 1 Woche vor der Ernte wird empfohlen, die Blätter mit Kalidünger zu behandeln, da dies zu einer besseren Reifung der Sämlinge beiträgt.
Ernte, Vorbereitung für die Lagerung und Lagerungsmerkmale. Wir beginnen in der zweiten Juli-August-Hälfte (je nach Wetterlage) mit der Ernte von Zwiebelsätzen, sobald die Blätter um ein Drittel der Höhe gelb werden.
Informationen zum Ernten und Vorbereiten von Zwiebeln für die Lagerung finden Sie im vorherigen Artikel über Zwiebeln.
Die gewachsenen Zwiebelsets müssen je nach Größe unterschiedlich gelagert werden. Daher besteht der erste Schritt darin, es in kleine mit einem Durchmesser von bis zu 1,0 cm, einem mittleren Durchmesser von 1,5 bis 2,5 cm und einem großen Durchmesser von mehr als 3 cm zu sortieren.
Sevok wird am besten in Stoffbeuteln und an einem trockenen, gut belüfteten Ort aufbewahrt. Für flache Sämlinge beträgt die optimale Lagertemperatur 0 ° C, da solche Zwiebeln bei einer höheren Temperatur vollständig absterben können, da sie zum Austrocknen neigen.
Das Problem der Lagerung kleiner Sets (nicht Standard) kann durch Pflanzen vor dem Winter gelöst werden, da es unter keinen Umständen schießt und eine hervorragende Ernte von Rübenzwiebeln liefert.
Mittlere und große Sämlinge halten sich gut bei Raumtemperatur (bis zu 18 ° C). Bei höheren oder niedrigeren Lagertemperaturen können die Zwiebelsätze nach dem Pflanzen zum Pfeil gehen.
Zwiebelhybriden haben sich ausgezahlt!
Was mir auch gefallen hat: 90-95 Tage vergingen von der Keimung bis zur vollständigen Reifung der Zwiebeln. Schon allein auf dieser Basis können Sie navigieren und sehen, welches Klima jemand hat und wie lange der Sommer in verschiedenen Regionen dauert.
Vielleicht müssen viele nicht mit Setzlingen arbeiten, das sind keine thermophilen Tomaten oder Paprika! Bei der Auswahl der Hybriden habe ich auch die Haltbarkeit berücksichtigt. Zum Beispiel liegt Krasnaya Gorka bis zu 10 Monate ruhig und verliert nicht seine schöne rote Farbe. Und Terenty hat auch nicht enttäuscht.
Wie man Zwiebeln aus Samen züchtet, bis zu welcher Tiefe man Samen auf ein Set pflanzt
Zwiebeln vermehren sich auf verschiedene Weise. Sie können mehrere Jahre darauf warten, dass die Zwiebel zusätzliche Knospen zum Umpflanzen produziert, oder Sie können einfach die Samen säen.Sie werden auch Blackies genannt, da sie schwarz und klein sind. Der Anbau von Zwiebeln aus Nigella ist sehr praktisch. In einem Jahr erhalten Sie eine vollwertige Ernte ohne die Probleme und Kosten, die mit dem Kauf und der Lagerung von Zwiebelsets verbunden sind. Mit verschiedenen Pflanzmethoden können Sie in nur einem Sommer Zwiebeln beliebiger Reifedauer anbauen.
Zwiebeltipps: Geheimnisse einer guten Ernte?
Es gibt nie zu viel Zwiebel, aber nicht jeder schafft es, seine Bestände mit einer reichlichen Ernte aufzufüllen. Stimmen Sie zu, dass es nicht so schwierig ist, diese Ernte anzubauen, aber hier treten Beschwerden auf, dass die Zwiebel entweder mit einem Pfeil versehen ist oder von ihren Schädlingen gefressen wird oder klein wird oder ganz verrottet.
Was und wann pflanzen?
Pflanzen Sie Zwiebeln mit den kleinsten Exemplaren von Sets (nicht mehr als 1 cm Durchmesser) und ausschließlich für den Winter, aber hier ist der Grund:
- es geht nicht in den "Pfeil" im Vergleich zu einem im Frühjahr gepflanzten Bogen,
- Es ist weniger anfällig für Zwiebelfliegenangriffe, da der Bogen bereits an Stärke gewinnt und für den Schädling "zu hart" wird.
- es reift früher, was es ermöglicht, es vor der Zeit langer Regenfälle, kalten Morgentaus und anderer Naturfreuden zu ernten, die die Haltbarkeit der Ernte beeinträchtigen.
Was ist das Geheimnis des Verlassens?
Den Boden lockern und Unkraut entfernen
Es ist wichtig, das erste Jäten der Pflanzungen rechtzeitig durchzuführen, und dies muss sorgfältig durchgeführt werden, um die zerbrechlichen Zwiebeln nicht zu beschädigen. Außerdem müssen Sie den Boden nur regelmäßig lockern, dessen Anzahl und Häufigkeit von der Zusammensetzung der Bodenschicht abhängt: Je dichter sie ist, desto häufiger muss dieser Vorgang wiederholt werden.
Bewässerung
Sobald der Boden aus dem geschmolzenen Schnee austrocknet, müssen Sie die Zwiebeln regelmäßig bis etwa Mitte Juni gießen und dann das Wetter betrachten. Sobald die Zwiebeln zu reifen beginnen, sollte die Bewässerung gestoppt werden, da sich sonst die Haltbarkeit der Ernte erheblich verschlechtert.
Verdünnung
Ernten Sie rechtzeitig schwache und schlecht wachsende Zwiebeln, damit sich der Rest der Früchte in voller Kraft entwickeln kann.
Top Dressing
Wenn möglich, pflanzen Sie die Zwiebeln in dungfreien Grünflächen oder in mit Kompost ausgekleideten Beeten. Im Frühjahr Asche unter die Bepflanzung bringen.
Sämlinge auf offenem Boden pflanzen
Wenn die Sämlinge Sevka erfüllt sind 55-60 Tagekann es an einen dauerhaften Ort verpflanzt werden. Wenn Sie dies zur falschen Zeit tun, passen sich die Pflanzen länger an neue Bedingungen an. Bei einer Gewächshausmethode werden die Sämlinge mit einem kleinen Erdklumpen übertragen.
Transplantationsprozess:
- Zuerst wird sortiert. Beschädigte und schwache Sämlinge werden entfernt.
- Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln und das Grün um 1/3 geschnitten.
- Die Sämlinge werden in eine Königskerze und einen Tonbrei getaucht.
Die Transplantation wird an einem warmen und trockenen Tag durchgeführt. Normalerweise im Mai.
- Sie gruben das Bett aus und machten Furchen. Außerdem wird das Land reichlich bewässert und es werden Setzlinge gepflanzt.
- Sprossen 2 cm tief gepflanzt nach 7-10 cm voneinander entferntverlassen in Reihenabstand 30-55 cm.
- Danach wird die Pflanzung bewässert - 1 Liter Wasser für jeden Sämling. Die Erde wird verdichtet und gemulcht.
- Das Lösen kann nach 3 Tagen erfolgen.
Schau das Video! Zwiebeln in einer Saison durch Sämlinge
Ein wenig über das Ernten von Schnittfugen
Wenn die Zeit reif ist
Winterzwiebeln werden ab Anfang Juli früh geerntet. Woher weißt du, ob es Zeit ist zu ernten? Es ist ganz einfach: Wenn die Feder "lügt", sind die Glühbirnen mit Abdeckschuppen bedeckt und kommen leicht aus dem Boden - es ist Zeit. Es ist unerwünscht, es im Gartenbeet zu überbelichten, da in diesem Fall das Wurzelwachstum wieder beginnt, wodurch es ziemlich schwierig wird, eine solche Ernte zu erhalten. Einige Sommerbewohner ernten keine Zwiebeln auf einmal, sondern reifen, aber diese Option ist nicht für Sommerbewohner geeignet, die ihr Land ausschließlich am Wochenende besuchen.
Ein paar Worte zum Trocknen
Es ist ratsam, die Glühbirnen bei trockenem Wetter zu entfernen, da sie in diesem Fall einige Tage lang auf natürliche Weise in der Sonne trocknen können, wodurch sie aufgrund der Einwirkung ultravioletter Strahlen auch trocknen sich einer Art Desinfektion unterziehen und besser gelagert werden. Wenn dies nicht möglich ist, ernten Sie die Ernte am Morgen, damit sie zumindest tagsüber in der Sonne "-pap" kann.
Als nächstes sollte die Zwiebel zusätzlich getrocknet werden. Meistens nutzen viele Sommerbewohner einen Dachboden für diese Zwecke.Hier gibt es keine Eile: Je besser die Glühbirnen austrocknen, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie sie länger aufbewahren.
Wie kann man die Bereitschaft der Zwiebel bestimmen? Schauen Sie sich nur seinen Hals an, der vollständig trocknen sollte. Und dann schicken wir die Zwiebel zur Lagerung.
Zwiebeln reagieren sehr schnell auf das Lösen des Bodens darunter, insbesondere nach dem Gießen und Ausfällen.
L. KOSTINA Voronezh Region
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Ernte und Lagerung
Wenn die Federn der Zwiebeln gelb und welk werden, beginnen sie, die Zwiebeln zu sammeln. Normalerweise fällt dieser Zeitraum auf das letzte Jahrzehnt im Juli oder die erste Augusthälfte. Wenn der gemahlene Teil der Pflanze nicht gelb geworden ist, wird das Gemüse ausgegraben und muss in die Sonne gestellt werden, damit es schließlich reif ist. Nachdem die Zwiebel getrocknet ist, entfernen Sie die vergilbten Federn und lassen Sie einen "Schwanz" 5 cm von der Oberseite und Wurzeln - 1 cm von der Basis entfernt. Dann werden die Glühbirnen in der Sonne oder in der Nähe von Heizgeräten gut getrocknet.
Die geerntete Ernte muss aussortiert, beschädigte und faule Exemplare aussortiert werden, und kleinere Früchte sollten für die Aussaat "vor dem Winter" separat beiseite gelegt werden. Für die Lagerung ausgewählte Zwiebeln werden in Holzkisten oder Beutel aus dichtem Stoff gelegt. Die Glühbirnen werden auch aufgehängt, in Nylonstrümpfe gelegt oder mit Zöpfen geflochten. Dann werden sie in einen dunklen, kühlen Raum (Keller, unterirdisch) gebracht.
Das optimale Temperaturregime unter Raumbedingungen beträgt + 18 ° C. Im Keller werden Sorten mit einem würzigen und halbsüßen Geschmack bei 0 ... + 1 ° C und würzige Zwiebeln bei -1 ... -3 ° C gelagert. Gemüse sollte regelmäßig inspiziert und verfault werden, und trockene Proben sollten entfernt werden.
Wichtig! Rohe, schlecht getrocknete Zwiebeln werden nicht zur Lagerung gelagert - Gemüse kann schnell verrotten.
Der Anbau von Zwiebeln in einer Periode aus Samen hat viele Vorteile und eignet sich gut für Gebiete mit kurzen Sommern. Dies kann durch Auswahl der richtigen Sorte und Verwendung der Keimlingsmethode erfolgen.
