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Der Autor des Artikels
Jakow Pawlowitsch
Professor, Leiter der Abteilung für Gemüseanbau
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Die ungewöhnliche goldorange Farbe, die attraktive Präsentation und der ausgezeichnete süße Geschmack der Persimmon-Tomate machen sie bei Gemüsebauern beliebt. Es erfordert keinen besonderen Ansatz und wird erfolgreich in verschiedenen Klimazonen in Gewächshäusern und auf offenem Feld angebaut. Schauen wir uns das genauer an: Persimmon-Tomate - Geheimnisse des erfolgreichen Anbaus, Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, interessante Informationen für Gemüsebauern.
Beschreibung und Eigenschaften der Persimonen-Sorte
Bei der Tomatensorte sieht die Persimmon-Sorte würdevoll aus. Eine Lichtung solcher Tomaten schmückt jeden Garten. Die Tomatenstängel sind ziemlich kräftig, die Blätter sind groß, sattgrün, die Fruchtbürsten sind gleichmäßig und hell.
Busch
Persimmon-Tomate gehört zur Gruppe der bestimmenden mittelgroßen Pflanzen mit begrenztem Wachstum des Hauptstamms. Der Busch erreicht eine Höhe von 60–100 cm, ist schwach verzweigt, hat aber viele große, breite Blätter. Seitentriebe bilden sich in allen Blattachseln.
Blumen und Früchte von Tomaten
Die Blütenstände der Persimmon-Sorte Tomate sind einfach und beginnen sich nach 7–8 Blättern und dann nach 1–2 Blättern zu bilden. Die Früchte sind groß, wiegen 200-350 g und haben eine flache Form. Reife Tomaten haben eine helle, gelb-orange Farbe. Sie sind der gleichnamigen Frucht sehr ähnlich. Die Fruchtschale ist dünn, fest und rissbeständig. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und einen hohen Zuckergehalt.
Ausbeute
Ein Busch Tomaten Persimmon unter günstigen Anbaubedingungen ergibt durchschnittlich 3-4 kg Obst. Die Gewächshauserträge können höher sein. Die Anbaumethode, die Region und die Wetterbedingungen des laufenden Jahres haben einen erheblichen Einfluss auf die Produktivität der Pflanzen.
Transportierbarkeit
Die harte Schale der Tomatensorte Persimmon ermöglicht es der Frucht, ihr Aussehen und ihre Marktfähigkeit für lange Zeit beizubehalten. Produkte werden sicher über große Entfernungen transportiert.
Wachsende Geographie
Persimmon-Tomaten sind in den meisten Regionen des Landes in Zonen unterteilt. Je nach Region wird die Sorte auf offenem Boden, in Filmunterkünften oder in Gewächshäusern angebaut. In der Mittelspur und im Norden ist es am ratsamsten, Pflanzen in unbeheizten Schutzstrukturen anzubauen.
Persimmon Tomaten auf Video
Wenn Sie Kaki-Tomaten angebaut haben, schreiben Sie bitte, ob Sie sie mögen oder nicht. Wie war der Ertrag und Geschmack der Früchte unter Ihren klimatischen Bedingungen? Wie bewerten Sie die Resistenz dieser Tomate gegen Krankheiten und Schädlinge? Schreiben Sie kurz die Vor- und Nachteile dieser Sorte auf und bewerten Sie den Geschmack der Tomate. Wenn möglich, fügen Sie dem Kommentar ein Foto des gesamten Busches als Ganzes oder einzelner von Ihnen angebauter Früchte bei. Danke!
Ihre Bewertungen über die Persimmon-Tomate und Ergänzungen zur Beschreibung werden vielen Tomatenliebhabern helfen, diese Sorte objektiv zu bewerten und zu entscheiden, ob es sich lohnt, sie zu pflanzen oder nicht.
Alle Tomatensorten in alphabetischer Reihenfolge, mit Fotos, Beschreibungen und Rezensionen hier >>>> Katalog der Tomaten
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Wachsende Eigenschaften
Die Technologie des Anbaus von Persimmon-Tomaten ist traditionell für bestimmende mittelgroße Sorten.
Zeitliche Koordinierung
Sämlinge werden im Alter von 55-60 Tagen an einem festen Ort gepflanzt. Basierend auf dem vorgeschlagenen Anbauort wird der Zeitpunkt der Aussaat von Samen für Sämlinge berechnet. Sie beginnen Ende Februar - Anfang März - im April damit, Setzlinge für Gewächshäuser vorzubereiten. Die Aussaatdaten werden unter Berücksichtigung der Region und der Wetterbedingungen angepasst.
Siehe auch Rinderherztomaten: Ertrag und Merkmale des Anbaus im Freien
Samen säen
Verwenden Sie für den Anbau von Sämlingen vorgefertigte, gekaufte Böden oder Gartenflächen, die zuvor mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Foundationol desinfiziert wurden. In extremen Fällen kann der Boden eine halbe Stunde im Ofen erwärmt werden. Verwenden Sie zur Aussaat flache Behälter. Der Boden wird angefeuchtet und verdichtet. Fertig gekaufte Samen werden bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm ausgesät. Selbst hergestellte Samen werden zur Desinfektion in einer Lösung aus Kaliumpermanganat vorgetränkt.
Um zu verhindern, dass sich die Sämlinge ausdehnen, überwachen sie streng die Temperatur und das Beleuchtungsniveau.
Wichtig! Um die Feuchtigkeit bis zur Keimung zu erhalten, wird der Behälter mit transparentem Glas oder Film bedeckt gehalten und regelmäßig belüftet.
In der Phase von ein oder zwei echten Blättern tauchen die Sämlinge in separate Töpfe mit einer Größe von mindestens 8 x 8 cm.
Sämlingshärtung
Das Temperaturregime beim Anbau von Sämlingen beeinflusst die Qualität erheblich. Halten Sie für Tomaten-Persimmon die Temperatur aufrecht:
- vor dem Auflaufen +25 ºС;
- die ersten 7–8 Tage nach der Keimung + 14… + 16 ºС.
- weiter + 20… + 22 ºС.
Nachts wird die Lufttemperatur gesenkt.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
Gärtner mit 17 Jahren Erfahrung und unser Experte
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Zwei bis drei Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden beginnen die Sämlinge zu härten. Die Pflanzen stehen auf einem Balkon oder einer Veranda, wo die Lufttemperatur um einige Grad niedriger ist. In Zukunft werden die Sämlinge auf die Straße gebracht, wodurch sich die tägliche Aushärtezeit von 30 Minuten auf mehrere Stunden erhöht. Gleichzeitig sorgen sie dafür, dass die Pflanzen nicht von der hellen Sonne verbrannt werden und nicht unter dem kalten Nordwind leiden.
Landung im Boden
Das Einpflanzen von Sämlingen in den Boden beginnt, wenn die Lufttemperatur nicht unter +15 ° C liegt und der Nachtfrost aufhört. Kohl, Hülsenfrüchte und Futterpflanzen werden als Vorläufer ausgewählt. Die Grate werden in zwei Wochen vorbereitet, gelockert, Mineraldünger und Humus aufgetragen. Die Löcher werden entsprechend der Größe des Wurzelballens gegraben, gut befeuchten. Sämlinge von Kaki-Tomaten werden mit einer Rate von 3-4 Pflanzen pro 1 m² mit Bändern oder versetzt gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 45-50 cm, der Reihenabstand 60-70 cm.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
Gärtner mit 17 Jahren Erfahrung und unser Experte
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Rat! Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Sämlinge mit einem Wachstumsstimulator und reichlich Wasser zu behandeln.
Pflanzen und Züchten
Die Besonderheit der Art ist, dass die Samen sehr klein sind, außerdem gibt es nur sehr wenige davon im Gemüse. Die Anzahl der Kammern (Abschnitte, in denen Samen gebildet werden) in Tomaten beträgt 6–7 Stück. Sie können Samen in Fachgeschäften kaufen. Aber für die Selbstsammlung von Saatgut für die nächste Saison müssen Sie hart arbeiten.
Wir säen die Samen
Die Samen werden normalerweise Ende März gepflanzt. Sie müssen zuerst mit Kaliumpermanganat behandelt werden.
Dann für kurze Zeit in einer Schüssel mit einem flüssigen Mittel stehen lassen, das das Wachstum zukünftiger Büsche fördert.
In der Zwischenzeit gleichmäßig hochwertigen und gedüngten Boden in die Schachtel legen. Danach wird dort eine schwache Lösung von "Fundazol" eingeführt.
Laut Gärtnern liegt die Samenkeimung bei 50%. Sämlinge erscheinen etwa eine Woche nach der Aussaat.
Um die verarbeiteten Tomatensamen um 1 cm in den Boden zu vertiefen, befeuchten Sie sie mit warmem Wasser, lösen Sie sie, bedecken Sie sie mit Plastik- oder Frischhaltefolie und legen Sie sie an einen sonnigen Ort. Es ist wichtig, eine stabile Temperatur von 23 ° C aufrechtzuerhalten.
Bitte beachten Sie! Die Beleuchtung sollte optimal sein.Bei Bedarf können Sie ein zusätzliches Licht (z. B. eine Tischlampe) installieren, damit sich die Sämlinge nicht zu weit nach oben strecken.
Umpflanzen
Wenn die ersten Aufnahmen erscheinen, muss die Filmabdeckung entfernt werden. Füttern Sie die Sämlinge nach einer Woche nach dem Pflanzen der Samen mit Mineralien.
Bald erscheinen zwei Blätter an dem Spross, der den Boden durchbrochen hat. Jetzt wird es mit einzelnen Stielen in eine separate Schüssel getaucht (transplantiert).
In einem Monat, wenn der letzte Frost vergangen ist, sind die Sämlinge bereit, sich in den Boden zu verpflanzen. Je nach Region fällt dies normalerweise Ende April oder Mai.
Zu diesem Zeitpunkt erreicht die Höhe der Büsche normalerweise 15 cm. Bis zu diesem Moment sind die Sprossen den ganzen April über gehärtet: Sie werden 3-5 Minuten lang an einem Ort mit ausreichender Sonneneinstrahlung an die frische Luft gebracht. Allmählich müssen Sie die Zeit verlängern, in der die Sämlinge auf der Straße bleiben.
Beachten Sie! Der Härtungsvorgang wird durchgeführt, nachdem der gemahlene Teil der Anlage nach dem Gießen getrocknet ist.
Bei erfolgreicher Aushärtung können die Sämlinge in flache Gruben überführt werden. Vergessen Sie nicht, zuerst Dünger hinzuzufügen. Als nächstes bedecken Sie die Wurzeln vorsichtig mit Erde und drücken Sie alles leicht an.
Bewässerung der Sämlinge an der Wurzel. Verwenden Sie dazu extrem sauberes warmes Wasser. Nach jedem Badevorgang müssen Sie den Boden lockern.
Um eine hervorragende Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die Ernte alle 14 Tage mit einem antimikrobiellen Mittel zu besprühen, um sie vor Krankheiten und Parasiten zu schützen. Darüber hinaus benötigt die Pflanze mineralische und organische Düngemittel.
Entsprechend der Reifezeit gehört dieses Gemüse zu Tomaten mittlerer Reife: Von der Aussaat bis zur Ernte dauert es 105-112 Tage... Die Fruchtreife hängt von vielen Faktoren ab:
- Lufttemperatur;
- Bodenqualität;
- Bewässerungsfrequenz;
- Abwesenheit von Krankheiten und Parasiten.
Rat! Wer keine Sämlinge selbst zubereiten möchte, kann im Frühjahr fertiges Material kaufen. Mit dieser Option ist es möglich, die Büsche auszuwählen, die sich ideal zum Pflanzen eignen.
Empfehlungen zur Tomatenpflege
Agrotechnische Maßnahmen zur Pflege von Persimmon-Tomaten umfassen das Reinigen von Unkraut, das Lösen des Bodens, das Bilden eines Busches, das Gießen und das Füttern.
Bewässerung und Fütterung
Auf freiem Feld hängt die Häufigkeit der Bewässerung von den Wetterbedingungen ab und wird beim Austrocknen des Bodens durchgeführt. Das erste Mal wird eine Woche nach dem Pflanzen gegossen, wenn das Loch und die Sämlinge ausreichend angefeuchtet waren. Top Dressing wird mit Gießen kombiniert. Während der Vegetationsperiode reicht es aus, die Persimmon-Tomate 2-3 Mal zu füttern:
- 2-3 Wochen nach dem Ausschiffen - mit Königskerze oder Nitrophoska-Lösung;
- nach weiteren 10-14 Tagen - Phosphor-Kalium-Dünger.
Siehe auch Die besten Tomatensorten für Freiland- und Gewächshäuser in Weißrussland
Formen und Strumpfband
Um zu verhindern, dass sich der Persimonen-Tomatenstrauch verdickt, erfolgt seine Bildung in einem oder zwei, seltener in drei Stielen. Dazu verbleiben neben dem Hauptstamm ein oder zwei gesunde Stiefsöhne im unteren Teil der Pflanze, aus denen zusätzliche Stängel wachsen. Die restlichen Stiefsöhne, die bis zu 5 cm von den Blattachseln entfernt sind, werden ausgebrochen oder mit einem Messer ausgeschnitten. Der linke Stumpf hemmt das Nachwachsen des Stiefsohns. Passionking wird mindestens 1 Mal pro Woche durchgeführt, damit die Prozesse nicht überwachsen. Persimmon-Tomaten benötigen ein Strumpfband für einen stabilen Träger oder ein Gitter.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
Gärtner mit 17 Jahren Erfahrung und unser Experte
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Rat! Um die Reifung der Früchte zu verbessern, müssen jede Woche 2-3 Blätter von jedem Stiel entfernt werden.
Wachsende Sorten in einem Gewächshaus
Niedrige Gewächshäuser eignen sich für Kaki-Tomaten, da das Pflanzenwachstum begrenzt ist. Pro geschütztem Boden werden nicht mehr als 3–3,5 Pflanzen pro 1 m2 gepflanzt. Die Tomate zu einem oder zwei Stielen formen. Um die Fruchtbildung zu verlängern, wird die Formationstechnik mit der Übertragung des Wachstumspunkts auf den Seitentrieb verwendet.
Hauptmerkmale
- Eine relativ neue Sorte von Determinantentypen, die von einheimischen Züchtern entwickelt wurde.
- Die Sorte erhielt ihren Namen aufgrund der Ähnlichkeit der Frucht mit der tropischen Frucht - Persimone.
- Die Sorte ist Zwischensaison mit niedrigen Büschen 76-80 cm (in einem Gewächshaus 90-100 cm).
- Ein Busch mit starkem Laub, der Früchte mit einem Gewicht von bis zu 500-550 g bilden kann.
- Die Früchte haben eine flache, ovale Form und werden bei voller Reife orange.
- Das Fruchtfleisch enthält eine erhebliche Menge an Carotin.
- Die Sorte hat starke Stängel und große Blätter.
- Die Sorte kann durch verschiedene Pilzkrankheiten beeinträchtigt werden.
- Die angebaute Ernte wird zur Herstellung von Tomatensaft und verschiedenen Saucen verwendet, Konservierung.
- Mit den richtigen Anbautechniken aus einem Busch können Sie bis zu 2-2,4 kg aufnehmen. reife Früchte.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Um die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern, müssen vorbeugende Maßnahmen getroffen werden:
- Halten Sie den Standort, die Strukturen und die Ausrüstung in Ordnung und Sauberkeit.
- Unkraut, beschädigte Organe und Gewebe von Tomaten rechtzeitig entfernen;
- für optimale Luftfeuchtigkeit sorgen;
- zur Verarbeitung von Tomatensämlingen mit Brom, Zubereitungen "Glyokladin", "Gamair", "Alirin", "Fitosporin", "Oxyhom" und anderen kupferhaltigen Zubereitungen;
- Beobachten Sie die Fruchtfolge und säen Sie benachbarte Pflanzen, die Schädlinge abwehren.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
Gärtner mit 17 Jahren Erfahrung und unser Experte
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Hilfreich! Verwenden Sie eine Tinktur aus gehacktem Knoblauch (40 g pro 10 Liter Wasser) oder Milchmolke (2 Liter pro 10 Liter Wasser), um eine späte Knollenfäule zu vermeiden. Tomatenpflanzen werden im Abstand von 10-14 Tagen besprüht.
Wie man Tomaten kneift
Wie jeder bereits weiß, wird das Kneifen in fast allen Arten des Tomatenanbaus eingesetzt. Dabei werden Stiefkinder entfernt, dh die Triebe, die nach der Bildung des Stiels auf den Büschen auftraten. Anfänger sind mit diesem Verfahren nicht sehr vertraut und verstehen manchmal einfach nicht, was entfernt werden muss. Deshalb möchten wir Sie ausführlich darüber informieren und Ihnen beibringen, wie Sie den Prozess des Einklemmens bestimmter Pflanzen richtig ausführen.
Daher erscheint der erste Stiefsohn normalerweise unter der ersten Blütenbürste. Er ist sehr stark und verbraucht viel Energie aus der Pflanze. Es ist nicht ratsam, ihn zu entfernen, wenn Sie eine Pflanze mit zwei Stielen bilden. Alles, was oben ist, kann abgeschnitten werden, aber es ist besser, Ersatzprozesse zu belassen, die in diesem Fall wachsen und Früchte tragen können. Erfahrene Gärtner empfehlen, die Büsche wöchentlich auf neue Triebe zu überprüfen.
Wenn Sie ein Anfängergärtner sind und immer noch den brennenden Wunsch haben, diese besondere Sorte zu pflanzen, lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Sie das erste Mal keinen Erfolg haben. Es ist besser, alle Fehler in Ihr Notizbuch zu schreiben und zu versuchen, diese Tomate im nächsten Sommer wieder anzubauen, wobei Sie alle Ihre vorherigen Fehler berücksichtigen. Wir sind zuversichtlich, dass Sie eines Tages eine reiche Ernte sonniger Farben genießen werden.
Tatyana
Ich baue die Persimmon-Tomatensorte seit ungefähr drei Jahren an. Die erste Erfahrung war erfolglos, ich verbrachte so viel Zeit und Mühe damit, Sämlinge zu pflanzen und sie in offenes Gelände zu verpflanzen, und nach einer Weile starben alle Büsche an einem heftigen Regenguss, der zwei Tage dauerte. Jetzt benutze ich nur noch Gewächshausbedingungen. Die Ernte ist immer lecker, groß, manchmal ist es möglich, kleine Früchte in unreifer Form zu pflücken und in eine Schachtel zu legen, um die Farbe zu sättigen, und dann Gläser mit vollfruchtigen Tomaten aufzurollen. Für den Winter konserviere ich Saft und Adjika aus diesen Tomaten, und im Sommer füge ich sie allen Arten von Salaten hinzu, und als Schnitt wird dieses Gemüse schnell gegessen. Ich empfehle jedem, Tomatenpersimone zu probieren und seinen einzigartigen Geschmack zu schätzen.
Svetlana
Letztes Jahr habe ich Kaki gezüchtet und werde die Samen dieser Tomate nie wieder kaufen. Sie kümmerte sich gut um die Büsche, aber als die Früchte reiften, sah ich kleine Tomaten, die aussahen wie Kirschtomaten, und es gab nur sehr wenige davon. Abwechslung enttäuscht und Entschuldigung für die aufgewendete Zeit.Ich kam zu dem Schluss, dass es besser ist, das anzubauen, was bereits in meinem Garten gewachsen ist, also gibt es zumindest eine gewisse Stabilität und Zuverlässigkeit, und die neuen Sorten sind wahrscheinlich nichts für mich.
Oksana
Und ich mag "Persimmon". Diese Sorte habe ich von meiner Schwiegermutter kennengelernt, die tagelang im Garten ist und ständig etwas Neues anbaut. Als wir sie besuchten, stellte sie einen Teller mit Kaki auf den Tisch. Zuerst dachte ich, es sei eine Frucht und war überrascht, sagen sie, wo hat sie solche Früchte im Sommer gefunden? Worüber die Schwiegermutter lachte und sagte, es sei eine Tomate. Ich habe sie probiert und war erstaunt, es ist so süß, dass es wirklich ein bisschen wie Kaki aussieht, und das Aroma hatte überhaupt keinen Tomatengeruch. Jetzt wächst in meinem Landhaus so ein orangefarbenes Wunder.
Wie man Setzlinge züchtet
Es ist äußerst wichtig, gesunde und starke Sämlinge zu züchten, da die zukünftige Gesundheit und Produktivität der Pflanze davon abhängt. Berücksichtigen Sie die Merkmale des Wachstums in der Anfangsphase.
Samenvorbereitung
Damit die Samen schneller keimen, werden sie eingeweicht. Füllen Sie die Samen vor dem Pflanzen mit warmem Wasser und lassen Sie sie 1-2 Stunden einwirken. Schwimmende Samen sind nicht zum Pflanzen geeignet. Der Rest kann sicher verwendet werden.
Rat... Es ist nützlich, dem Wasser beim Einweichen etwas Kaliumpermanganat zuzusetzen. Dies wird die Samen desinfizieren und in Zukunft die Entwicklung von Krankheiten vermeiden.
Fördert eine Erhöhung der Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und das Einweichen in Wachstumsstimulanzien (z. B. "Baikal", "Epin Extra", "Zirkon").
Kapazität und Boden
Tomaten bevorzugen leicht sauer, näher am neutralen Boden 5-6 PH.
Verwenden Sie zum Pflanzen vorgefertigte universelle Substrate oder bereiten Sie die Mischung selbst zu: Mischen Sie Sand, Torf und Erde zu gleichen Anteilen. Die unabhängig zur Desinfektion hergestellte Mischung wird im Ofen kalziniert und mit einer Kaliumpermanganatlösung verschüttet.
Für den Anbau von Sämlingen benötigen Sie zwei Arten von Behältern:
- ein niedriger Behälter oder eine Schachtel zum Einpflanzen von Samen zur Keimung. Für diese Zwecke sind gewöhnliche Lebensmittelbehälter oder eine mit Kunststoff überzogene Holzkiste geeignet. Vergessen Sie nicht, Drainagelöcher vorzusehen.
- Einzelbehälter für den Anbau von Pflanzen nach der Ernte. In Baumärkten gibt es eine große Auswahl an vorgefertigten Anbaubehältern. Oder verwenden Sie Plastikbecher in Lebensmittelqualität und andere für Sie geeignete Behälter.
Aussaat
Die Aussaat erfolgt 50-60 Tage vor dem geplanten Einpflanzen der Pflanze in den Boden oder das Gewächshaus. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1 bis 1,5 cm in feuchte Erde gelegt. Um die Verdunstung der Feuchtigkeit zu verringern, wird der Behälter mit einer Folie abgedeckt.
Nachdem die ersten Samen gekeimt haben, wird der Film entfernt. Die optimale Temperatur für die Aufbewahrung von Sprossen liegt im Bereich von 20 bis 24 Grad.
Wachsen und pflegen
Nach dem Öffnen von 1-2 Blättern an den Sprossen (nach ca. 15-20 Tagen) tauchen die Sämlinge. Der Sämling ist bis zu den Keimblattblättern im Boden vergraben. Einige Tage nach der Transplantation, wenn sich die Pflanze leicht an neue Bedingungen anpasst, wird die Nachttemperatur allmählich auf +18 Grad gesenkt.
Gießen Sie die Sämlinge morgens in Maßen mit lauwarmem Wasser. Ein Überschuss an Feuchtigkeit ist für die Pflanze durch die Entwicklung von Krankheiten gefährlich.
Einmal alle 2-3 Wochen wird ein Top-Dressing auf der Basis von Kalium und Phosphor angewendet.
Beschreibung der Früchte
Die Früchte der Persimmon-Sorte sind sehr lecker und meistens etwas besser als ihre Kollegen. Dies liegt an der Tatsache, dass das Fruchtfleisch zart und saftig ist und auch ein wunderbares Aroma hat. Die Schale von Tomaten ist ziemlich dicht, aber gleichzeitig dünn und beim Verzehr praktisch nicht zu spüren. Wenn Sie eine Tomate schneiden, gibt es eine kleine Anzahl von Kammern, etwa 7 Stück. Jede Kammer ist mit Saft und Sperma gefüllt.
Wenn die Sorte ihre volle Reife erreicht, wird sie kräftig orange und so süß wie möglich. Wenn das Erntedatum falsch ist, wie früher oder später, sind die Früchte sauer, entweder nicht reif oder überreif.Daher ist es sehr wichtig, die Erntezeit im Auge zu behalten.
Die Frucht selbst hat eine runde Form, manchmal kann sie leicht verlängert sein, selbst in ihrem Aussehen ähnelt sie sehr einer Persimone. Diese Sorte gehört zu einer großfruchtigen Art, jede Frucht kann bis zu 450 Gramm wiegen. Wenn Tomaten in einem günstigeren Raum, beispielsweise in einem Gewächshaus, angebaut werden, kann sich das Gewicht der Früchte auf 550 bis 600 Gramm erhöhen.
Hinweis: Wenn Sie an der Stelle, an der der Stiel befestigt ist, einen grünen Fleck bemerken, bedeutet dies, dass diese Tomate nicht reif ist. Nach dem vollständigen Verschwinden des Flecks kann man mit Sicherheit von einer 100% igen Reifung sprechen.
Tomaten dieser Sorte sind ebenfalls sehr nützlich, da sie viele nützliche Substanzen enthalten, beispielsweise Carotin, Lycopin und eine kleine Menge organischer Säure.
Sehr oft wird Persimmon zum Kochen verwendet, da es einen ausgezeichneten Geschmack hat. Es wird sowohl frisch als auch in Form von Konfitüren sowie Saucen verwendet.
Erhaltung
Viele Menschen fragen sich, ob es möglich ist, eine Kaki-Tomate zu konservieren? Tatsächlich wird diese Tomatensorte häufig zum Einmachen verwendet. Basierend auf den vielen Bewertungen von Gärtnern kann verstanden werden, dass Gemüse ganz (ohne Schneiden) konserviert werden kann, da die Persimmon-Tomate eine ziemlich dichte Schale hat, ist die Konservierung ausgezeichnet.
Auf Basis dieser Tomate werden auch Dosen-Salate für den Winter zubereitet, die perfekt gelagert sind und aufgrund der einzigartigen hybriden Tomatensorte einen ausgezeichneten Geschmack haben.
Vorteile und Nachteile
Der Hauptvorteil der Persimmon-Sorte ist ihre große Fruchtgröße, einzelne Früchte erreichen 500 Gramm. Die Tomaten sind schön und saftig. 2-4 Kilogramm Obst werden aus einem Busch entfernt. Die Früchte enthalten viel Carotin und praktisch keine organischen Säuren. Diese Tomaten sind ideal für Diätkost.
Die Sorte wird in Brutstätten, Gewächshäusern und auf offenem Boden angebaut. Die Samenkeimung beträgt 90 Prozent. Solche Indikatoren ziehen viele Gärtner an.
Das Sammeln von Tomaten kann in unreifer Form erfolgen, die Früchte reifen außerhalb des Busches, ohne ihre Eigenschaften zu verlieren. Tomaten sind leicht zu transportieren, verlieren nicht ihr Aussehen und sind gut gelagert.
In ungeheizten Gewächshäusern und Gewächshäusern ist der Ertrag besser als im Freien.
Die Nachteile umfassen:
- Die Sorte ist wählerisch in Bezug auf die Pflege. Es ist nicht resistent gegen Krankheiten, die für diese Kultur typisch sind, insbesondere gegen Spätfäule.
- Büsche müssen gefesselt werden, da große Früchte zu Boden gezogen werden und dies zu einem Bruch der Pflanze führt. Die Tomate mag keine Hitze und ist wählerisch beim Gießen.
Andere interessante Sorten:
Referenzen
Die meisten Gärtner, die sich mit dem Anbau von Sortenpflanzen beschäftigen, charakterisieren die Persimmon-Sorte positiv. Hoher Ertrag und besonderer Geschmack der Früchte machen die Ernte für viele Gärtner attraktiv.
Diejenigen, die Persimmon-Tomaten gepflanzt haben, bemerken, dass es besser ist, diese Sorte in einem Gewächshaus anzubauen. Dies ermöglicht es, die günstigsten klimatischen Bedingungen für Pflanzen zu schaffen, unter denen Tomaten so lange wie möglich Früchte tragen.
Nicht jeder mag den Geschmack dieses Gemüses, der durch den für Tomaten charakteristischen Mangel an Säure gekennzeichnet ist. Das Aussehen von Tomaten lässt nur wenige Menschen gleichgültig. Großes hellgelbes Gemüse enthält eine große Menge an Nährstoffen.
Einige Gärtner sind verwirrt über die Tendenz der Sortenpflanze zu charakteristischen Pilzkrankheiten. Eine kompetente und rechtzeitige Pflege, zu der unter anderem die vorbeugende Behandlung der Kultur gehört, wird es der Krankheit nicht ermöglichen, die Kultur zu verletzen.
Die zahlreichen Vorteile des Gemüses, die von denjenigen beschrieben werden, die diese Ernte bereits gepflanzt haben, tragen dazu bei, dass die Kaki-Tomatensorte von vielen Gärtnern für den Anbau verwendet wird.Hochwertige Pflanzenpflege bietet die Möglichkeit, eine reichhaltige Ernte an ausgezeichnetem Vitamingemüse zu erzielen.
