Ähnlichkeit der schwarzen Johannisbeertomate Schwarzer Bund: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte

Ein wenig über die Geschichte der Auswahl

Foto: Samen "NK Russian Garden"
Tomatensorte Black Bund ist ein Hybrid der ersten Generation F1. Die Arbeiten an seiner Zucht begannen vor 50 Jahren. Die Züchter haben versucht, die Sorten "domestizierter" Tomaten mit wilden Formen des Gemüseanbaus auf den Galapagosinseln und in Chile zu kreuzen.

Ziel der Auswahl war es, eine Frucht zu schaffen, die die maximale Menge an Anthocyanen (starken Antioxidantien) enthält und der Frucht einen violetten Farbton verleiht.

Schwarze Tomate ist ein einzigartiges Gemüse mit einem reichen, außergewöhnlichen Geschmack und einem hohen Nährstoffgehalt. Es zeichnet sich aus durch:

• erhöhte Zuckerkonzentration;
• harmonische Kombination von Zucker-Säure-Index;
• das maximale Gleichgewicht nützlicher Mikroelemente.

Anthocyane (natürliche Antioxidantien) wirken sich positiv auf den Körper aus, indem sie Krebserkrankungen vorbeugen. Der regelmäßige Verzehr solcher Tomaten wirkt sich positiv aus auf:

• Arbeitsfähigkeit von Herz und Gehirn;
• das Gefäßsystem, das Cholesterin klärt;
• Zustand der Haut, Nägel und Haare;
• Beseitigung von Toxinen und Toxinen.

Tomato Black Bund ist eine Quelle der Gesundheit. Es ist besonders nützlich für Kinder, Jugendliche und ältere Menschen.

Bush-Charakteristik

Foto: Tomatenbusch
Dunkle Sahnetomaten sind eine unbestimmte Ernte. Die Art der Buchse ist nicht Standard. Die Höhe der Pflanze erreicht etwa 150 cm. Der Stiel der Tomate ist stark und dick, stark gewellt, gekennzeichnet durch reichlich Laub.

Am Busch bilden sich mehrere Trauben mit einer großen Anzahl von Früchten. Das Wurzelsystem ist gut entwickelt und divergiert in alle Richtungen, nicht tief in den Boden hinein.

Tomatenblätter sind rautenförmig, was für ihre Gegenstücke nicht typisch ist. Sie sind dunkelgrün gefärbt, fühlen sich faltig an, ohne Pubertät. Der Blütenstand am Busch ist mittelschwer und einfach. Es wird über das 7. Blatt gelegt und entwickelt sich durch eins weiter.

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Ein Blütenstand trägt über 10 reife saftige Früchte.

Der schwarze Haufen gilt als frühreifende Sorte. Tomaten erreichen ihre Reife in 75-90 Tagen. Der Hybrid ist gegen die meisten Krankheiten resistent.

Vorteile und Nachteile

Die Bewertungen der Gärtner waren über den Geschmack der Sorte geteilt. Einige Leute mögen den "Nicht-Tomaten" -Geschmack nicht, andere bewerten ihn als einen der Hauptvorteile von Tomaten. Gleiches gilt für das Farbmerkmal des Black Bunch.

Die unbestreitbaren Vorteile der Sorte werden als gute Ernte, unprätentiöse Pflege der Pflanzen, schnelle Reifung der Früchte und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten angesehen. Diese Sorte ist büschelig, mit vielen Früchten auf dem Zweig, und die Farbe der Tomaten ist wirklich schwarz. Und um die Vor- und Nachteile selbst zu verstehen, müssen Sie mehrere Büsche zum Testen pflanzen.

Beschreibung der Früchte

Trotz der geringen Größe der Früchte können aus einem Busch etwa 6 kg geerntet werden. Gute Erträge werden erzielt, wenn Tomaten im Freien angebaut werden. Die Beschreibung der Tomate F1 lautet wie folgt:

• Das Gemüse hat eine niedrig gerippte, abgerundete Form mit einem Durchmesser von 5 cm.
• Tomatengewicht - 50 - 70 g;
• die Haut ist glatt, dünn, aber ziemlich dicht;
• fleischiges Fleisch, seine Farbe ist dunkelrot bis dunkelviolett in reifen Früchten und dunkelgrün in unreifen Tomaten;
• Samen - 1-2 Kammern;
• hoher Feststoffgehalt.

Die Hybride hat einen ungewöhnlichen Geschmack - einen süßen Nachgeschmack mit einem Hauch von Pflaumenfrüchten. Die Tomate gilt als vielseitige Sorte. Es kann sowohl frisch als auch in zweiten Gängen verwendet werden. Dunkle Kirschen sind nicht zur Konservierung geeignet, es werden starke Risse in den Früchten festgestellt.

Schwarze Tomaten ergeben ausgezeichnete Saucen und Tomatenmark mit einem außergewöhnlichen Geschmack.

Beschreibung der Black Bund-Sorte, ihrer Eigenschaften, ihres Ertrags und ihres Anbaugebiets

Tomato Black Bund, dessen Samen im Auftrag von verkauft werden, ist nicht in der Liste der im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragenen Tomaten enthalten. Es ist fast unmöglich, offizielle Informationen darüber zu finden. Um die Eigenschaften der Sorte zu untersuchen, muss man hauptsächlich die Bewertungen von Gärtnern verwenden, die diese Sorte selbst getestet haben. Genauer gesagt, eine Hybride: Es ist bekannt, dass die Tomate im Laufe der Züchtungsarbeit aufgetaucht ist, und ihr wurde der Index "F1" zugewiesen, was bedeutet, dass es sich um eine Hybride der ersten Generation handelt und Samen aus ihrer Ernte ungeeignet sind Aussaat.

Gleichzeitig war es auch hier nicht ohne Absurditäten: Erfahrene Gemüsebauern versichern, dass die Samen der von ihnen angebauten Tomaten beim Säen genau die gleichen Pflanzen und Früchte ergeben, ohne ihre Eigenschaften zu verändern. Außerdem sind die Marketinginformationen auf der Saatgutverpackung oft alles andere als vollständig zutreffend. Daher sollte der Black Bunch als Tomate für die Experimentatoren betrachtet werden. Zumindest die Massenpflanzung dieses Hybriden in Ihren Gärten sollte nicht in Anspruch genommen werden.

Die niederländischen Wissenschaftler, die diesen Hybrid gezüchtet haben, verfolgten das Ziel, Tomaten zu erhalten, die maximal mit Anthocyanen angereichert sind: Dies sind biologisch aktive Substanzen mit sehr hoher antioxidativer Aktivität. Es ist das Vorhandensein von Anticyaninen in hohen Konzentrationen, das vielen Pflanzenprodukten eine fast violette Farbe verleiht, die sogar als Anthocyan bezeichnet wird. Es gibt Hinweise darauf, dass eine neue Hybride durch freie Bestäubung von Blüten verschiedener kultivierter Sorten mit dem Pollen wilder Tomaten von den Galapagos-Inseln erhalten wurde.

Diese Tomate wird je nach Klima in der Region sowohl in Gewächshäusern als auch auf offenen Flächen angebaut. Und sie haben versucht, es anscheinend überall zu pflanzen, aber der Hybrid zeigt sein echtes Bouquet nur in warmen Klimazonen. Viele Gärtner haben Vorurteile beim Kauf von niederländischem Saatgut, da berichtet wird, dass einige Samen gentechnisch verändert sind. Es scheint jedoch in der Literatur keine Informationen zu einem bestimmten Hybrid zu geben.

Tomato Black Bund ist unbestimmt, wächst als Busch bis zu eineinhalb Meter hoch, mit einem leistungsstarken Wurzelsystem. Normalerweise wird es zu zwei oder drei Stielen geformt, aber einige Gärtner lassen vier oder lassen den verzweigten Busch sogar "frei schweben". In Bezug auf die Reifung gehört es nach Angaben zu Samen zur frühen Reifung. Diese Informationen müssen jedoch auch mit Vorsicht behandelt werden: Viele Quellen weisen darauf hin, dass die Früchte möglicherweise 75 Tage nach der Keimung zur Ernte bereit sind, was nicht der Fall ist. Tatsächlich reifen die Früchte ungefähr um diese Zeit nach dem Pflanzen der Sämlinge.

Wie bei allen unbestimmten Sorten ist es unbedingt erforderlich, die Büsche zusammenzubinden.

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Nach dem Namen bilden sich die Früchte der Büsche in Büscheln, von denen jede mindestens ein Dutzend Tomaten enthält. Sie haben eine abgerundete Form, praktisch ohne Rippen, bis zur technischen Reife werden sie weich und erhalten die sogenannte Auberginenfarbe. Wenn die Früchte vollreif sind, sind sie dunkelviolett, fast schwarz mit einem sehr starken Glanz. Allerdings können nicht alle Früchte an den Büschen vollständig schwarz werden, und sie werden normalerweise rotbraun mit schwarzen Seiten geerntet. Während der Lagerung "erreichen" unreife Tomaten, aber der Geschmack wird unvollkommen.

In jedem Bund reifen die Früchte gleichzeitig und im Busch - ausgestreckt. Sie sind klein, die Masse jeder Tomate beträgt 30 bis 70 g. Die Früchte sind ziemlich fleischig, enthalten nur zwei Samenkammern, das Fruchtfleisch ist hellrot gefärbt. Die Verkoster schätzen den Geschmack als durchschnittlich, süß und sauer ein und erinnern an den Geschmack von Pflaumen. Das Aroma fehlt fast. Die Anwendung ist universell, aber es sollte beachtet werden, dass während der thermischen Verarbeitung die schöne Farbe der Frucht verschwindet und bräunlich wird.

Da die Anzahl der Eierstöcke an den Büschen ziemlich groß ist, ist der durchschnittliche Ertrag der Sorte nicht zu gering und beträgt etwa 6 kg / m 2. Die geernteten Früchte können langfristig gelagert werden, müssen jedoch vorsichtig transportiert werden, da sie eher weich und dünn sind. Wie die meisten niederländischen Hybriden sollte der Schwarze Cluster eine hohe Krankheitsresistenz aufweisen, aber erfahrene Züchter versichern, dass diese Erwartung normalerweise nicht erfüllt wird.

Video: Tomatenernte Schwarzer Haufen

Merkmale des Pflanzenanbaus

Bevor Sie eine Tomate anbauen, sollten Sie wissen, dass Samen von angebauten Früchten nicht zum Pflanzen verwendet werden können. Für jede Sommerhaussaison müssen Sie ein neues Saatgut kaufen (der Preis für eine Packung liegt zwischen 30 und 100 Rubel).

Tomato Black Bund ist sowohl für offenes Gelände als auch für Gewächshäuser geeignet. Die Tomate wird wie ein Sämling in einem Topf angebaut. Die Tomate wird im zeitigen Frühjahr gesät. Vor dem Einpflanzen der Körner in einen Behälter sollten die Samen in einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert werden. Sämlinge werden 55-60 Tage in einem Behälter gezüchtet.

Landung auf offenem Boden und Pflege

Bewertung: Hat die Erwartungen nicht erfüllt
Das Pflanzen und Pflegen einer Tomate ist unkompliziert. Sämlinge werden versetzt oder mit Klebeband gepflanzt. Die Abstände zwischen den Löchern sollten 20-30 cm betragen. Die Pflanzenpflege ist wie folgt:

1. Die F1-Sorte muss regelmäßig gefüttert werden: zu Beginn der Pflanzung der Sämlinge und während der Reifezeit.
2. Sie können mit Gülle und Mineralien düngen. Das Top-Dressing wird in einem Eimer Wasser aufgelöst und unter den Busch gegossen.
3. Vergessen Sie nicht, die Tomate zu gießen, den Boden zu lockern und Unkraut zu entfernen.
4. Büsche brauchen individuelle Unterstützung.

Gärtner empfehlen, die Bildung eines Busches in einem Stiel durchzuführen, indem sie alle 10 Tage kneifen. Dies ermöglicht optimale Erträge am Ende der Saison.

Merkmale des Wachstums und der Pflege

Um eine frühe Ernte zu erzielen, werden Tomatensorten durch Sämlinge geerntet.

Setzlinge bekommen

Wir werden Sie schrittweise über die Regeln für die Gewinnung starker Sämlinge informieren:

• Die Aussaat erfolgt in den letzten Februar-Tagen, dann können die Früchte ein oder zwei Wochen vor anderen Sorten gewonnen werden.
• Samen, die in Kaliumpermanganat ausgesät, trocken oder vorgekeimt sind, wie Sie möchten, werden in vorbereiteten Boden gesät. Sie können den Boden selbst herstellen oder die Speicheroption verwenden.

• Der Samen wird in Schritten von etwa 3 cm in einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm platziert. Die eingedickten Pflanzungen machen die Sämlinge schwach.
• Die Samen wachsen in fünf Tagen, wenn die Temperatur bei 22-24 Grad gehalten wird.
• Nach dem Auflaufen sinkt die Temperatur um 4-5 Grad, so dass sich die Triebe nicht dehnen.
• Eine angemessene Beleuchtung ist für einen starken, untersetzten schwarzen Tomaten-Hybridsämling unerlässlich. Wenn nicht genügend Licht vorhanden ist, müssen Sie eine Hintergrundbeleuchtung installieren.
• In der Phase von 2-3 dieser Blätter werden die Sämlinge in separate Tassen getaucht. Obwohl es möglich ist, Sämlinge ohne Tauchen zu züchten. In diesem Fall werden die Samen direkt in Torftöpfe, Tabletten oder Pappbecher gesät.
• Die Pflege der Sämlinge reduziert sich auf regelmäßige mäßige Bewässerung und Oberflächenlockerung des Bodens.

Im Stadium des Wachstums von Sämlingen wird empfohlen, schwarze Bundtomaten mit einem Extrakt aus Holzasche zu füttern. Dies ist nicht nur notwendig, um ein ausgewogenes Ernährungsniveau aufrechtzuerhalten, sondern auch als vorbeugende Maßnahme für eine der Krankheiten des Nachtschattens - das schwarze Bein.

Bis die Sämlinge an einem festen Ort gepflanzt sind, dauert es 60 bis 65 Tage. Pflanzen härten vor dem Pflanzen zwei Wochen lang aus, damit sie sich an neue Lebensbedingungen anpassen können.

Landung und Pflege

Tomaten werden im Mai oder Anfang Juni in einem Gewächshaus bzw. im Freien gepflanzt, wenn die Frostgefahr verschwindet. Die Zeit wird in Abhängigkeit von den klimatischen Bedingungen des Anbaugebiets gewählt.

Pro Quadratmeter können nicht mehr als vier Pflanzen passen. In Zukunft unterscheidet sich die Agrartechnologie nicht wesentlich von der Pflege anderer Tomatensorten:

• Bewässerung;
• Lockerung;
• Unkrautentfernung;
• Krankheitsprävention;
• Fütterung mit organischen oder mineralischen Düngemitteln.

Wachsen Sie eine Tomate. Schwarzes Bündel von 2-3 Stielen. Der Rest der Stiefsöhne wird entfernt, wenn sie wachsen. Die Blätter unter den gebildeten Büscheln sollten abgerissen werden, damit sie keine Nährstoffe zurückhalten.

Da die Tomaten groß sind und reichlich Früchte tragen, werden die Stifte beim Pflanzen sofort zum Binden eingestellt. Und nicht nur die Stiele, sondern auch die Bürsten werden dieser Operation unterzogen.

Bewertungen von Gärtnern

Die Bewertungen der Black Bund Tomaten sind überwiegend positiv. Diese Pflaumenhybride gilt bei den meisten Gärtnern als Favorit. Zuallererst verliebte er sich wegen seiner frühen Reife. Etwa 80 Tage nach dem Pflanzen im Freien ist das Gemüse zum Verzehr bereit. Ein blauer Strauß und ein schwarzer Strauß Tomaten sehen auf den Betten ungewöhnlich aus.

Der F1-Hybrid erfordert keine besondere Pflege, ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten und hat keine Angst vor Schädlingen.

Schwarze Tomate ist berühmt für ihren ausgezeichneten Geschmack. Aus diesem Grund wird es häufig bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. Auch diese ungewöhnliche Gemüsesorte passt hervorragend zu Salaten und Gemüseaufläufen.

Gute Ernten für Sie!

Krankheiten und Schädlinge

Basierend auf der Beschreibung und den Eigenschaften hat die F1 Black Bund-Tomate eine gute Immunität gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen Spätbefall. Da jedoch immer weniger resistente Tomatenpflanzen in der Nähe wachsen, sollten vorbeugende Maßnahmen nicht vernachlässigt werden:

• Das Besprühen von Tomaten mit Lösungen von Borsäure, Jod, Kaliumpermanganat und Flugascheextrakt hilft, Krankheiten loszuwerden.

• Es ist eine gute Idee, nach Anweisung mit speziellen Antimykotika oder antiviralen Medikamenten zu sprühen.