Winter Apfelsorten bis zum Frühjahr gelagert. Übersicht über Wintersorten von Apfelbäumen

Der Apfelbaum ist ein wesentliches Merkmal eines Obstgartens, ein häufiger Besucher von Sommerhäusern und ein geehrtes Mitglied aller Gemüsegärten. Immerhin werden Äpfel für den Frischverzehr verwendet und eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung aller Arten von süßen Desserts, Gebäck und Kompotten. Sie haben viele Vorteile für den Körper, sättigen ihn mit Vitaminen.

Die beste Apfelsorte
Eine der besten Apfelsorten.

Darüber hinaus können Sie mit einer großen Auswahl an Sorten und Sorten genau den Apfel auswählen, der Ihrem Geschmack entspricht. Dank der Sorten können Sie die ganze Saison über leckere, saftige Früchte anbieten. Sie unterscheiden sich in Größe, Sammel- und Lagerzeit, Geschmack, Baumart und sogar Hautfarbe. Um zu verstehen, wie Sie die Apfelsorte bestimmen können, die am besten zum Pflanzen in Ihrem eigenen Garten geeignet ist, müssen Sie sie vergleichen und berücksichtigen. Diese Auswahl enthält die besten Sorten von Apfelbäumen, die auf jeden Fall ihren Bewunderer finden werden.

Die besten Sommersorten von Apfelbäumen

Die Besonderheit der Sommersorten ist, dass sie früh reifen. Die Ernte kann im letzten Sommermonat geerntet und sofort verarbeitet werden. Die Früchte solcher Bäume reifen fast gleichzeitig schnell und freundlich. Deshalb ist es erforderlich, sie zu überwachen, damit die Ernte nicht abgeladen wird. Sorten können sowohl Hühnchen als auch kleine sein. Es wird angenommen, dass ihr Vitamingehalt maximal ist.

Sommer Apfelsorte
Sommer Apfelsorte Melba.

Hier eine Auswahl der besten Sommersorten:

  • Melba. Die Früchte reifen im August, können transportiert, aber nicht lange gelagert werden. Die abgerundete Form kann sicher als korrekt bezeichnet werden. Die Frucht ist hell, grün mit roten, ausgeprägten Streifen. Sie zeichnen sich durch ihren erstaunlichen Geschmack aus, süß und sauer, mit einer angenehmen Würze. Der Baum ist nicht hoch, aber seine Zweige fegen, die Krone ist dicht;
  • Früh süß. Der Baum ist nicht hoch, aber überraschend kältebeständig und hat keine Angst vor Pilzkrankheiten. Die Früchte reifen zu Beginn der Saison nach dem Namen, ihre Größe ist durchschnittlich, aber die Früchte sind reichlich vorhanden. Sie schmecken eher süß, mit einer leichten Säure, die sie nicht ein bisschen verwöhnt;
  • Falten. Die Besonderheiten der Bäume dieser Sorte sind mittleres Wachstum, aber eine ziemlich breite und weitläufige Krone. Sie leiden unter Frost, daher müssen Sie sie unter widrigen Bedingungen abdecken. Die Immunität gegen Krankheitserreger verschiedener Krankheiten dient jedoch als hervorragende Abwehr. Früchte von ausgezeichnetem süß-saurem Geschmack, rund, mittelgroß. Aber sie werden überhaupt nicht gehalten und haben Angst vor Bewegungen;
  • Chinesin Gold. Ein kurzer Baum wird weinend, wenn er wächst und sich entwickelt. Es ist resistent gegen niedrige Temperaturen, kann aber unter ungünstigen Bedingungen unter Pilzen leiden und wird häufig von diesen befallen. Die Früchte müssen sofort nach der Reifung geerntet werden, da sie schnell zerbröckeln. Ihre Größe ist klein, aber dies hindert Sie nicht daran, den erstaunlich süßen Geschmack zu genießen.
  • Mironchik. Der Baum dieser Sorte zeichnet sich durch seine Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen aus. Die mächtige Krone hat keine Angst vor den stärksten Windböen. Diese Eigenschaften machen es geeignet, auch unter den rauen Bedingungen Sibiriens zu wachsen. Früchte mittlerer Höhe, gelblich mit dichtem Fruchtfleisch und unauffällig.Aber ihr Geschmack wird jeden erobern, er ist so süß und angenehm;
  • Weiße Füllung. Vertreter dieser Sorte sind zu Recht Teil der Liste der besten Apfelbäume. Der Baum ist resistent gegen niedrige Temperaturen, passt sich leicht dem Klimawandel an, kann Dürre einfach überleben und hat eine gute Immunität. Die Früchte sind schön, grün-weiß, mittelgroß, reichlich reif, aber praktisch nicht gelagert;
  • Süßigkeiten. Der Apfelbaum kann als Zwerg gezüchtet werden. Der Baum ist kompakt und wächst langsam. Die Früchte reifen im Hochsommer freundschaftlich, obwohl sie recht klein sind. Aber auch der kleinste Apfel hat einen überraschend süßen Geschmack.

detaillierte Anleitung

Bedingungen

Für zubereitete Früchte spielt die Schaffung eines geeigneten Umfelds eine wichtige Rolle:

  • Ein Ort... Es ist besser, den Keller oder einen anderen Raum, in dem die Lagerung stattfinden soll, zu desinfizieren: Die Wände mit einer frisch zubereiteten Mischung aus Kalk und Kupfersulfat (1,5 kg Kalk + 150 g Kupfersulfat pro 10 Liter Wasser) tünchen; Behandeln Sie den Boden im Keller mit einer Lösung von Eisensulfat (450-500 g pro 10 Liter Wasser).
  • Vorratsbehälter... Parameter wie Größe, Form, Konstruktion und Material, aus denen die Boxen bestehen, spielen keine besondere Rolle. Sauberkeit und Haltbarkeit sind die Hauptanforderungen an den Behälter.
    Behälter müssen gründlich gespült und desinfiziert werden, wenn darin Obst oder Gemüse gereift ist.
  • Temperatur... Typischerweise reicht das Temperaturregime zum Legen von Äpfeln von -1 ° C ... + 1 ° C. Ein Bereich von + 2 ° C ... + 4 ° C ist jedoch für Früchte günstig.
  • Feuchtigkeit... Das optimale Niveau für die Lagerung von Äpfeln liegt bei 85-95%. Niedrige Luftfeuchtigkeit droht zu welken.

Vielfalt

Die Auswahl einer Sorte ist eine wichtige Phase, die für die Zeit der Lagerung der Ernte verantwortlich ist. Nicht jeder Apfel kann die Nähr- und Ernährungseigenschaften über einen langen Zeitraum bewahren..

Wie schieße ich?

Um die Äpfel in ihrer natürlichen Form zu halten, ist es wichtig, die Regeln aus der Sammlung der Früchte zu befolgen. Die Haltbarkeit hängt davon ab.


  1. Wenn reife Früchte beginnen, 5-6 Stücke pro Tag zu zerbröckeln, können Sie mit dem Sammeln beginnen.

  2. Ernte ist nur bei trockenem Wetter möglich;
  3. reißen Sie den Stiel nicht ab;
  4. Wischen Sie die Äpfel nicht ab (dies bricht die Wachsschicht - natürlicher Schutz);
  5. Sie können keine Äpfel werfen, sondern legen Sie sie vorsichtig in einen Behälter.
  6. Es ist besser, von den unteren Ästen zu sammeln und zu den oberen zu wechseln.

Sortierung

Vor diesem Vorgang ist es besser, die Früchte einige Wochen in einem kühlen Raum zu platzieren. Während der in der Kälte verbrachten Zeit können Defekte auftretenwenn überhaupt. Als nächstes müssen Sie Folgendes tun:

  1. Wählen Sie zur Lagerung nur gesunde Früchte ohne "Abrieb", vorzugsweise mit Stielen.
  2. verschiedene Sorten zur Lagerung trennen;
  3. nach Größe kalibrieren: groß, mittel und klein getrennt;
  4. Äpfel nicht waschen oder reiben!

Nach sorgfältiger Sortierung können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.

Styling

Ordnen Sie die Äpfel mit den Stielen nach oben in 2-3 Schichten. Lange Stiele müssen gekürzt werden, um benachbarte Früchte vor möglichen Schäden zu bewahren. Äpfel werden nicht gestapelt.

Somit ist es leicht, Fäulnis während der Lagerung zu erkennen, wenn sich die Frucht zu verschlechtern beginnt. Mit dieser Methode können Sie auch eine viel größere Anzahl von Äpfeln legen.

Die Methode ist gut, aber nicht die beste. Wenn mindestens ein Zerfallsschwerpunkt auftritt, wird die Infektion sofort auf den Rest der Früchte übertragen. Sie müssen Ihre Lesezeichen regelmäßig überprüfen, was immer praktisch ist.

Papierverpackung

Ein einfacher und erschwinglicher Weg, bestehend aus einfachen Schritten:

  1. Wickeln Sie jeden Apfel in ein Papiertuch, eine Serviette usw.
  2. In einer Schachtel in Reihen mit den Stielen nach oben legen.

Die Früchte bleiben gut, wenn sie unbeschädigt sind.

Gießen


Eine Mischung aus gewaschenem und getrocknetem Sand und Asche wird auf den Boden der Schachtel gegossen (eine Schicht von etwa 3 cm). Es ist wichtig, dass der Sand gewaschen und getrocknet wird und sein Feuchtigkeitsgehalt 5% nicht überschreitet, da sich sonst die Früchte zu verschlechtern beginnen können.

Als nächstes werden die Äpfel so gestapelt, dass sie sich nicht berühren.Von oben sind sie vollständig mit der gleichen Zusammensetzung bedeckt. Es sind mehrere Schichten zulässig. Sand mit Asche kann durch andere Trocken- und Schüttgüter ersetzt werden:

  • Geschälter Buchweizen.
  • Leinen Rüschen.
  • Zwiebelschalen.
  • Schale.
  • Torf.
  • Moos.
  • Blätter von Bäumen (trocken).
  • Späne von Laubbäumen.
  • Sägespäne.

Die voneinander getrennten Äpfel vertragen Winter und sogar Frühling perfekt, die Lagerdauer ist nur durch die Haltbarkeit der Sorten begrenzt.

Plastiktüten

Machen Sie 4-5 Einstiche in den Beutel zur Belüftung. 2-4 kg einreihige Äpfel hineinlegen und binden. Bei Temperaturen zwischen -1 ° C ... + 1 ° C lagern. Diese Methode hat gut funktioniert.

Land

In Abwesenheit eines Kellers können Sie Äpfel im Boden lagern... Sie müssen im Voraus ein Loch oder einen Graben graben, der 40-50 cm tief ist. Bei kaltem Wetter (ca. -5 ° C ... -7 ° C) die Äpfel in Plastiktüten von 5-6 kg verpacken und legen sie in das Loch.


Um das Eindringen von Nagetieren zu verhindern, wird empfohlen, Fichten- oder Wacholderzweige am Boden des Grabens und oben auf den Beuteln abzudecken. Bedecke alles mit Erde. Im Winter ist es bequemer, nach Ihrem "Schatz" zu suchen, wenn Sie eine Markierung in Form eines Stocks oder einer Flagge hinterlassen.

Äpfel werden bis zum Frühjahr perfekt unter der Erde gelagert.... Um das Lesezeichen vor dem Einfrieren zu schützen, können Sie abgefallene Blätter auf die Oberfläche der Grube streuen.

Kohlendioxidbehandlung

Es gibt eine andere Möglichkeit, die Ernte lange in Säcken zu halten. CO2 wird langsam mit einem Siphon zum Karbonisieren des Wassers in den Beutel gepumpt. Am Ende des Vorgangs wird das Loch versiegelt.

Ultraviolett

Einfallsreiche Gärtner behandeln Äpfel mit einer keimtötenden UV-Lampe (BUF-60) in einer Entfernung von 1,5 Metern für 20-30 Minuten. Für eine gleichmäßige Bestrahlung werden die Äpfel in einer Schicht ausgelegt und nur einmal umgedreht. Diese Methode verhindert das Auftreten von Fäulnis auf den Früchten.

Die besten Herbstsorten von Apfelbäumen

Diese Sorten zeichnen sich durch Reifung in den ersten Herbstmonaten aus. Meistens können sie einige Zeit zwischen zwei und fünf Monaten gelagert werden. Oft werden diese Arten angebaut, um sie zu verkaufen.

Herbst Apfelsorte
Herbstsorte von Apfelbaumanis gestreift.

In dieser Auswahl der besten Sorten von Herbstäpfeln:

  • Anis gestreift. Hoher Baum mit einer dichten, pyramidenförmigen Krone. Es hat keine Angst vor starken Frösten und kann leichten Dürren standhalten. Die Früchte sind rund, gerippt, mit einem hübschen Rouge und Streifen. Die Ernte, die von einem Baum dieser Sorte gesammelt wird, ist reichlich vorhanden und kann bis Mitte des Winters gelagert werden.
  • Auxis. Vertreter dieser Sorte werden nicht groß, aber die Krone wird dick und breitet sich aus. Die Früchte beginnen Anfang September zu reifen, haben eine Standardgröße und einen angenehm süßlichen Geschmack;
  • Bessemyanka Michurinskaya. Der Baum ist sehr hoch und hat eine dichte und sich ausbreitende Krone. Es hat keine Angst vor kaltem Wetter und Pilzkrankheiten. Die Früchte sind mittelgroß, rund oder flach, gelb-orange mit roten Streifen. Ihr Geschmack ist sehr weich und zart, süß und sauer. Die Früchte sind von hoher Qualität, aber sie reifen ungleichmäßig. Wenn Sie sie nicht sorgfältig überwachen, kann ein Teil der Ernte verloren gehen.
  • Zhigulevskoe. Eine der beliebtesten Sorten, aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihrer Präsentation. Der Baum ist nicht hoch, mit einer dünnen Krone, aber gleichzeitig sehr produktiv. Die Früchte sind gelb-orange mit rötlich roten Seiten. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig, süß und sauer;
  • Die Schönheit von Swerdlowsk. Eine Sorte, die eine ziemlich hohe Resistenz gegen Kälte und Pilzkrankheiten aufweist. Der Baum ist mittelgroß, rund und produziert eine ziemlich anständige Menge an mittelgroßem Ertrag. Die Frucht ist wunderschön gerundet oder konisch geformt, cremerot, sogar purpurrot. Sie halten sich ziemlich gut bis zur Wintermitte;
  • September. Der hohe Baum mit einer Pyramidenkrone zeichnet sich durch seine Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen aus. Früchte von mittlerer Größe, regelmäßige Form, gelbgrün, mit hellen Streifen.Sie schmecken einfach perfekt süß und sauer.

Auswahlprinzipien

Um eine Sorte zu identifizieren, wird eine Untersuchung durchgeführt. Bei der Durchführung dieses Verfahrens wird besonderes Augenmerk auf folgende Punkte gelegt:

  • Die Struktur der vegetativen Pflanzenteile.
  • Organoleptische Typindikatoren.
  • Die Farbe und Konsistenz des Fruchtfleisches.
  • Struktur schälen.
  • Bestimmung der Form der Frucht.
  • Fruchtgröße (Durchschnitt).

Äpfel mit großen Früchten sind beliebter als Äpfel mit kleinen Früchten. Ranetki kann als Ausnahme von den Regeln angesehen werden. Ihr Fleisch ist fest.

Die besten Sorten von Winterapfelbäumen

Ein Merkmal von Wintersorten von Äpfeln ist ihre lange Haltbarkeit. Und nachdem sie von den Bäumen entfernt wurden, ist ihr Geschmack alles andere als ideal. Mit der Zeit wird es nur besser und sie können bis zum Sommer gelagert werden.

Winter Apfelsorte
Winter Apfelsorte Bogatyr.

Nachfolgend finden Sie eine Liste der besten Winterapfelsorten:

  • Bogatyr. Die Krone dieses hohen Baumes ist sehr weitläufig und selten. Die Früchte werden im Herbst geerntet und sind zu Beginn des Winters die köstlichsten. Die Früchte sind groß, lecker, grün, färben sich während der Lagerung gelb, es erscheint ein rötliches Erröten;
  • Aphrodite. Die Früchte haben den großen Namen der Göttin, weil sie sich tatsächlich durch ihre Schönheit auszeichnen. Sie sind mittelgroß, breit gerippt, gelbgrün mit rötlich-purpurroten Streifen um den Umfang. Es sollte auch exzellenten Geschmack, süße und saure Äpfel mit einem idealen Anteil an der gesamten Palette von Aromen enthalten;
  • Bezhin Wiese. Der Baum ist resistent gegen niedrige Temperaturen, leidet nicht unter dem Eindringen von Pilzen und Schädlingen. Mittelgroße Früchte sind länglich und gerippt. Sie schmecken süß und sauer, weich und zart. Gut gelagert und transportiert;
  • Berkutovskoe. Die Sorte ist ein ausgezeichneter dürre- und kältetoleranter Baum, der normalerweise mittelgroß ist, aber überdurchschnittlich wachsen kann, obwohl die Krone recht kompakt ist. Die Früchte sind ziemlich groß, gut gepflegt und reichlich gereift. Sie haben eine abgerundete Form, weiches gelbgrünes Fleisch mit einem süß-sauren Geschmack und eine grüne Haut mit vielen roten Streifen;
  • Veteran. Eine produktive Sorte mit hoher Resistenz gegen Pilzinfektionen. Es gibt ziemlich viele Früchte, sie sind mittelgroß und haben eine abgeflachte Form. Der Farbton der Früchte ist gelbgrün, das Fruchtfleisch ist saftig und süß;
  • Gesundheit. Apfelbäume dieser Sorte sind hoch und haben eine dichte runde Krone. Sie geben eine große Menge an Ernte. Frucht der richtigen Form, gelbgrüne Farbe, mit unscharfen roten Streifen. Die Vorteile dieser Sorte sind Beständigkeit gegen Kälte und Krankheitserreger;
  • Kuibyshevskoe. Nicht nur groß, sondern ein sehr hoher Baum mit einer dünnen Krone. Die Äpfel sind mittelgroß, aber es gibt viele von ihnen, und sie sind dicht gepflanzt, als ob sie auf einem Ast aufgereiht wären. Der Geschmack ist einfach ausgezeichnet, süß und sauer, weiches Fruchtfleisch ist zart und saftig;
  • Lobo. Die Pflanze ist mittelgroß und hat eine spärliche Krone. Die Äpfel sind mittelgroß und wunderschön mit leichten Rippen abgerundet. Ein Grünton mit satten purpurroten Flecken, die mit der Zeit fest werden. Die Ernte ist stabil, gut gepflegt und zeichnet sich durch einen hervorragenden Geschmack aus;
  • Orlik. Ein kompakter Baum mittlerer Höhe mit einer ordentlichen Krone. Es hat keine Angst vor kaltem Wetter und kann daher in kalten Wintern angebaut werden. Aber damit die Äpfel reifen und überleben können, braucht man bis September genug Wärme. Die Produktivität ist ziemlich hoch, Äpfel sind mittelgroß, haben eine regelmäßige Form und ein saftiges Fruchtfleisch mit süß-saurem Geschmack.
  • Sokolovskoe. Dieser Baum ist ein Zwerg mit einer horizontalen Krone, aber gleichzeitig ziemlich fruchtbar. Die Früchte sind mittelgroß, gelbgrün und leicht rotrot. Früchte sind von hoher Qualität und kommerziellen Eigenschaften, sie gewinnen ihre Vorteile jedoch nur bei ausreichender Feuchtigkeit;
  • Welsey. Ein mittelgroßer Baum hat eine ziemlich breite, sich ausbreitende Krone. Die Ernte ist reichlich, gut gelagert und transportiert.Die Frucht ist mittelgroß, rund bis rübenförmig, gelb mit roten Streifen.

Zwerg

Zwergapfelbäume sind nicht wirklich so, weil sie als solche geschaffen werden, sondern weil bestimmte Sorten auf den richtigen Bestand gepfropft werden. Sie wachsen zu Zwerg- und Halbzwergbäumen heran, die manchmal eine Höhe von 3 bis 4 Metern erreichen können. Tatsächlich ist dies ein gewöhnlicher Apfelbaum mit der gleichen Krone und den gleichen einfachen Arten und völlig anders als der säulenförmige.

Zwergapfelsorte
Zwergapfelsorte Golden Dilishes.

Zwergsorten haben mehrere Vorteile. Eine davon ist die Bequemlichkeit bei der Verarbeitung solcher Bäume. Aufgrund ihres bequemen Wachstums ist es leicht, Früchte von ihnen zu entfernen, sie sind leicht zu sprühen und zu schneiden. Die Ernte bei diesem Baumwachstum erscheint schneller als bei gewöhnlichen Bäumen und es gibt mehr davon. Bäume haben die gleiche Lebensdauer wie andere Cousins, können jedoch unter volatileren Bedingungen überleben.

Hier sind einige der besten Zwergapfelsorten:

  • Golden Dilishes. Obwohl diese Sorte Sommer ist, reift sie ziemlich spät und kann bis zur Mitte des Winters liegen, wofür sie oft als Herbst bezeichnet wird. Ein Baum mit einer dichten und grünen Krone. Der Geschmack der Früchte ist ebenfalls unverwechselbar - es ist echter Apfel, süß und sauer, aber mit einer interessanten Note von Leichtigkeit und Frische;
  • Darunok. Der Vertreter von Belarus ist ein Halbzwerg, wächst nicht mehr als 4 Meter, aber dies hindert ihn nicht daran, eine große Anzahl von Früchten zu produzieren. Die Sorte ist frostbeständig, einschließlich Frühling, hat keine Angst vor extremen Temperaturen;
  • Geerdet. Ein niedriger Baum bis zu 2,5 m pro Wurzelstock bringt innerhalb weniger Jahre nach dem Pfropfen reichlich Früchte hervor. Die Früchte können ziemlich groß werden, sie haben eine attraktive gelbgrüne Farbe und rötliche rote Seiten;
  • Silberhuf. Der Baum wächst nicht mehr als drei Meter, zeichnet sich jedoch durch seine Widerstandsfähigkeit gegen widrige Wetterbedingungen aus. Die Früchte sind sehr schön und lecker, obwohl sie klein sind.
  • Imrus. Eine im Herbst fruchtbare Sorte mit guter Immunität gegen häufig vorkommende pathogene Viren. Große Früchte von idealer Form, süß mit Säure. Mehrere Monate ohne Geschmacksverlust gelagert;
  • Antonovka. Die Sorte ist sehr fruchtbar, beständig gegen kalte Luft und starken Frost. Diese Sorte ist eine der Grundlagen für viele verschiedene Sorten und Hybriden. Die Größe der Früchte ist mittelgroß, sie schmecken angenehm, süß und sauer, leicht würzig mit einem anhaltenden Aroma.

Pflegefunktionen

Späte Apfelsorten brauchen die richtige Pflege. Durch gute Pflege und Aufmerksamkeit erreichen Sie maximale Produktivität und schnelles Wachstum.

Bewässerung

Der Garten muss während der gesamten Saison mindestens viermal bewässert werden.

  • Die erste Befeuchtung erfolgt im zeitigen Frühjahr (vor Beginn der Schwellung der Knospen).
  • Der zweite - vor der Blüte, dann einen Tag nach der Woche.
  • Der dritte ist im Stadium des Gießens der Früchte, so dass sie groß und saftig werden.
  • Das letzte Mal, wenn sie einen Monat vor dem Einsetzen stabiler Herbstfröste mit Wasser vergossen werden, erhöht dies die Frostbeständigkeit der Bäume.

Lösen und Mulchen

Das erste Verfahren bietet gute Feuchtigkeit und Atmungsaktivität. Am nächsten Tag nach dem Befeuchten gelockert.

Mulch wird angewendet, um den Boden vor schnellem Austrocknen zu schützen und das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Verrotteter Mist oder Torf wird verwendet.

Düngemittel

Eine wichtige Rolle für den Obstgarten spielt die regelmäßige Fütterung mit organischen Stoffen und Mineralien. Sie müssen dreimal pro Saison düngen.

  • Im Frühjahr wird ein Eimer mit verrottetem Mist oder Kompost unter die Stammnähe eingeführt.
  • In der Blütephase mit Superphosphat und Kaliumsulfat bestreuen - 350 g jeder Komponente pro Baum.
  • Die gleiche Zusammensetzung wird im Herbst etwa 3-4 Wochen vor dem ersten Frost verwendet.

Nach dem Füttern wird reichlich gewässert, um die Qualität der Assimilation von Wirkstoffen zu verbessern.

Beschneidung

Der hygienische Haarschnitt im zeitigen Frühjahr ist ein obligatorisches Verfahren für die Pflege eines Obstgartens. Alle durch Wind, Frost und Krankheiten geschädigten Krankheitsgebiete sind auf gesundes Holz zugeschnitten.

Um eine Infektion zu vermeiden, werden die abgeschnittenen Stellen mit Kupfersulfat gespült und dann mit Gartenpech bedeckt.

Es erfordert auch das Schneiden von Ästen, die innerhalb der Krone und im falschen Winkel wachsen, was für eine gute Belüftung im Inneren sorgt.

Zusätzlich wird die Formgebung durchgeführt - unmittelbar nach dem Pflanzen wird der Mittelleiter um 20 cm in der Höhe geschnitten.

In der nächsten Saison werden der Stamm und die Skelettäste auf 1/3 der Länge gekürzt, das junge Wachstum wird ausgeschnitten, so dass die drei stärksten Triebe erster Ordnung zurückbleiben.

Im dritten Jahr werden aus zwei dicken und gesunden Zweigen Zweige der zweiten Reihe gebildet, der Rest soll geschnitten werden.

Vorbereitung auf den Winter

Junge Apfelbäume bis drei Jahre müssen isoliert werden. Einen Monat vor dem Einsetzen des Frosts wird die stammnahe Zone mit Torf oder Gartenerde gemulcht und anschließend mit einer Folie und einem Kettenglied umwickelt. Dies schützt den Stamm vor Beschädigungen durch Nagetiere.

Der oberirdische Teil ist mit Sackleinen oder Pappkartons, Dachmaterial bedeckt.

Sie entfernen den Unterstand im Frühjahr, wenn sich die Straßentemperatur bei etwa 5-7 ° C stabilisiert.

Prävention von Krankheiten und Schädlingen

Die meisten spät reifenden Apfelbäume haben eine gute Resistenz gegen Wunden, aber viele Gärtner führen aus Sicherheitsgründen mehrere vorbeugende Behandlungen mit Kupfersulfat oder Bordeaux-Flüssigkeit durch:

  • im Frühjahr vor Beginn der Vegetationsperiode;
  • vor der Blüte und zwei Wochen nach dem Ende;
  • im Herbst, wenn der Baum seine Blätter abwirft.

Zusätzlich gegen Parasiten gesprüht - Fundazol, Skor, Karate, Aktellik oder Aktara. Pro Saison sind drei solcher Behandlungen erforderlich - Ende März, 7 Tage vor Beginn der Knospung und 10 Tage danach.

Alle Eingriffe werden abends durchgeführt, wenn das Wetter trocken und bewölkt ist.

Der Süßeste

Jeder, der einen Apfelbaum für seinen eigenen Garten oder zum Verkauf pflanzt, verlässt sich auf seinen eigenen Wunsch. Jemand bevorzugt große, andere kleine, saure, süße oder saftige. Die Leute sagen, dass es für jedes Produkt einen Händler gibt.

Süße Apfelsorte
Süßapfelsorte Medunitsa.

Diese Auswahl enthält eine Liste der Apfelsorten, die als die süßesten gelten.

  • Lungenkraut. Diese Sorte ist eine der beliebtesten unter modernen Gärtnern, obwohl sie seit den Tagen der Sowjetunion beliebt ist. Der Baum ist groß, sehr widerstandsfähig gegen äußere Einflüsse und sehr winterhart. Die Früchte sind schön, rund, gelb mit roten Flecken und sehr süß mit einem erstaunlichen Aroma;
  • Süßigkeiten. Ein mittelgroßer Baum mit einer sich ausbreitenden und mächtigen Krone. Die Früchte sind rund, regelmäßig, orange-rötlich. Honig und Karamell - so können Sie den Nachgeschmack von süßen Früchten beschreiben;
  • Weißrussische Süßigkeit. Mittelgroßer Baum mit guter jährlicher Fruchtbildung, genetisch resistent gegen Fäulnis. Äpfel sind mittelgroß, gelb mit roter Röte und bis Mitte des Winters gut gelagert.
  • Pepin ist Safran. Der Vertreter dieser Sorte ist winterlich, lecker und süß, aber erst nachdem sie gereift ist. Das Fruchtfleisch ist saftig, sein Geschmack ist echtes Dessert, cremig. Aber das gesamte Spektrum an Geschmack und Aroma von Früchten gewinnt zu Beginn des Winters;
  • Freude. Der Name spricht für sich. Der Baum ist ziemlich mächtig, obwohl sein Wachstum gering ist, aber die Krone breitet sich aus. Die Ernte beginnt im September und wird ohne Qualitätsverlust bis Ende des Jahres gelagert. Das Fruchtfleisch ist süß mit einem dichten Himbeeraroma.

Entsprechende Position

Die richtige Positionsvorbereitung sollte Ende des Sommers beginnen. Wenn Sie mehr Bäume oder Obstgärten pflanzen möchten, müssen Sie sich den richtigen Standort merken. Der richtige Abstand zwischen den Sämlingen hängt von der Stärke der einzelnen Sorten ab. Diejenigen, die auf Zwergwurzelstöcken geimpft oder zur Bildung spindelförmiger Kronen konstruiert wurden, können dichter wachsen als wachsende Sorten.

Der optimale Reihenabstand beträgt ca. 3,5 m.Je nach Stärke der Sorte variiert der Abstand zwischen Äpfeln in einer Reihe zwischen 1,5 und 3 Metern.

Die Einhaltung des richtigen Abstands zwischen einzelnen Sämlingen erleichtert uns den Zugang zu ihnen während der Behandlung und der anschließenden Ernte. Der Ort, an dem wir Apfelbäume pflanzen, muss gut beleuchtet sein, damit die Früchte richtig reifen können.

Rote Sorten

Rote Äpfel sind in Geschmack und Anwendungsbreite keinem anderen unterlegen. Nur ihr Aussehen ist hell und eingängig, auffällig. Wie bei allen Apfelsorten gibt es Winter, Sommer, Herbst, sauer und süß, weich und hart.

Rote Apfelsorte
Rote Apfelsorte Kitayka Long.

Hier sind die besten der hellen Äpfel:

  • Kitayka Long. Die längliche Frucht ist vollständig rot gefärbt, aber klein. Sie werden praktisch nicht gelagert, schmecken leicht sauer und pflaumenaroma.
  • Mac. Es wird auch als Macintosh oder Autumn ausgezeichnet bezeichnet. Die Früchte dieses Baumes sind mittelgroß, rot mit kleinen grünen Flecken. Der Geschmack ist süß und sauer, saftig;
  • Titania. Säulenbaumsorte mit ziemlich hohem Wachstum und guter Immunität. Die Äpfel sind klein, süß und geschmackvoll und können nicht länger als 2 Monate gelagert werden. Sie haben einen sehr attraktiven Farbton, dunkelrot, kirschnah;
  • Spartanisch. Winteräpfel können auch unmittelbar nach dem Entfernen vom Baum essbar sein. Sie sind aber bis zum Frühlingsbeginn und sogar bis in die Mitte sehr gut gelagert. Die Schale der Frucht ist fest und fest, rot mit einem violetten Schimmer;
  • Florina. Die ziemlich verdickte Krone liefert einen durchschnittlichen Ertrag an kleinen Äpfeln. Sie sind vollständig rot mit gelben Punkten, aber tatsächlich ist ihre Hauptfarbe gelb und das Erröten ist hell. Das Fruchtfleisch schmeckt eher süß, ist aber nur frisch essbar;
  • Jonathan. Ein sehr häufiger Baum hat eine kompakte Größe, aber eine sich ziemlich ausbreitende Krone. Die Früchte haben eine rote Farbe mit kleinen und stumpfen orangefarbenen Lücken. Diese Winterart ist sehr wertvoll für ihren ausgezeichneten Geschmack, der bis zum Frühjahr anhält.

Referenzen

Alexander. "Es gibt viele Probleme mit vielen neuen Sorten: Jetzt sind sie eingeweicht, dann sind sie gefroren, dann gibt es noch etwas, das ich nicht mag. Mit Yellow Sugar ist alles einfach - es wächst und ist nicht launisch. "
Svetlana. "Der Baum nimmt natürlich viel Platz ein, aber die Äpfel sind zu gut - sowohl frisch als auch getrocknet."

Andrew. „Fünf Jahre vor der ersten Ernte ist viel. Aber wenn Sie sich nur darum kümmern, sind die Äpfel köstlich und der Baum wird mehr als eine Generation bedienen - Sie können warten. "

Alexei. "Die Hauptsache ist, eine normale Pflanzgärtnerei in einer speziellen Gärtnerei zu kaufen, sonst warten Sie fünf Jahre und bekommen überhaupt keinen gelben Zucker."

Grüne Sorten

Für Liebhaber der Klassiker wurde eine Liste von Apfelsorten mit grüner Schale zusammengestellt. Es enthält Chlorophyll, das die Immunität stärkt und die Produktion roter Blutkörperchen im Körper stimuliert.

Grüne Apfelsorte
Grüne Apfelsorte Weiße Füllung.

Nachfolgend finden Sie eine Liste der besten grünen Sorten:

  • Weiße Füllung. Obwohl der Farbton der Früchte während der vollen Reife von grün bis gelb variieren kann, ist es üblich, sie weiß zu nennen. Eine vertraute und beliebte Sommersorte für den universellen Gebrauch, die bei der Sammlung besondere Aufmerksamkeit erfordert;
  • Antonovka. Auch eine der klassischen Apfelsorten, auf deren Basis eine Vielzahl von Hybriden gezüchtet wurden. Die Früchte sind grün mit dichter Haut und werden mit der Zeit gelb. Die Haltbarkeit beträgt nicht mehr als 40 Tage. Der Geschmack kann als klassisch, süß und sauer beschrieben werden;
  • Kutuzovets. Eine Sorte mit runden und ziemlich großen grünen Früchten. Das Fruchtfleisch ist weiß, weich, süß und sauer. Der Baum passt sich leicht an kaltes Klima an, verträgt Frost und erholt sich nach Schäden gut.
  • Bratchud. Eine Sorte mit kleinen Bäumen, aber mit einem anständigen Ertrag. Die Schale der Äpfel ist grün und das Fruchtfleisch ist weiß, süß und sauer. Der Baum ist frostbeständig.Die Krone ist gespreizt, aber horizontal, was das Entfernen aller Früchte sehr bequem macht.

Äpfel vor dem Lagern sortieren

Nur Äpfel werden ohne Beschädigung, Beulen und nicht wurmig gelagert. Jeder Apfel sollte sorgfältig untersucht und auf Kratzer, Wunden, alles ist in Ordnung mit dem Stiel (wenn es keinen Stiel gibt, wird sich die Frucht aufgrund von Pilzkrankheiten bald verschlechtern). Die auf dem Apfel konservierte Wachsblüte ist ein großes Plus.

Alle Äpfel, die diese schwierige Auswahl nicht bestehen, können zur Verarbeitung geschickt werden. Es macht keinen Sinn, sie zu lagern. Zum Zeitpunkt der Auswahl empfehlen wir, die Äpfel sofort nach Größe zu sortieren. Große Äpfel sind reifer als mittlere und kleine Äpfel derselben Sorte und setzen während der Lagerung eine große Menge Ethylen frei. Ethylen beschleunigt die Reifung anderer Früchte, und dies ist nicht zulässig.

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