Zekura-Kartoffeln: Die Geschichte der Züchtung und Merkmale der Sorte, des Anbaus und der Pflege

Zuchtgeschichte und Verbreitung

Die Sorte Zekura wurde in den frühen 90er Jahren des letzten Jahrhunderts in Deutschland entwickelt.

Die deutschen Züchter, die an der Herstellung dieser Sorte gearbeitet haben, wollten eine früh reifende und krankheitsresistente Kartoffel mit hohen Erträgen und ausgezeichnetem Geschmack.

Ursprünglich wurde angenommen, dass Zekura-Kartoffeln nur in Mitteleuropa angebaut werden, aber die Pflanze passt sich gut an ungünstige klimatische Bedingungen an und wird sogar in Sibirien und Kasachstan angebaut.

Gärtner Bewertungen

1. Um qualitativ hochwertiges Pflanzenmaterial zu erhalten kaufen Sie es nur von speziellen Unternehmen. Nur so können Sie sicherstellen, dass Sie einen Zekur haben, der richtig vorbereitet ist.
2. Gärtner bemerken, dass diese Option in der Pflege unprätentiös ist.... Gleichzeitig ist die Ausbeute aber gut.
3. Zekura reift früher als die meisten anderen Kämme.... Die Knollen sind gleichmäßig und glatt, viele davon unter dem Busch. Der Geschmack ist ausgezeichnet und übertrifft die meisten anderen Optionen bei weitem.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Zekura-Kartoffeln gehören zu Tafelsorten und sind bei Gärtnern aufgrund ihres hohen Ertrags, ihrer unprätentiösen Umweltbedingungen und ihres hervorragenden Fruchtgeschmacks sehr beliebt.

Wissen Sie? 100 g Kartoffeln enthalten nur 90-100 kcal und die Knollen selbst bestehen zu 80% aus Wasser.

Betrachten Sie die Eigenschaften dieser Sorte:

1. Büsche der Sorte Zekura haben eine Höhe von bis zu 35 cm, sind aufrecht und kompakt und nehmen im Garten nicht viel Platz ein.
2. Die Blätter des Busches sind klein und hellgrün gefärbt.
3. Der Busch blüht Ende Juni oder Anfang Juli mit kleinen rot-lila Blüten, die in kleinen Blütenkronen gesammelt werden.
4. Knollen befinden sich unterirdisch kompakt in geringer Tiefe.
5. Die Früchte sind leicht länglich und mit einer glatten gelben Schale mit kleinen Augen bedeckt.
6. Das Fruchtfleisch der Kartoffel ist gelb. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und enthält etwa 15-18% Stärke.
7. Die Sorte ist mittelfrüh, die Ernte reift innerhalb von 90-100 Tagen.
8. Bis zu 20 Knollen können aus einem Busch geerntet werden, ihr Gewicht beträgt 60–150 g. Der Ertrag kann 550 c / ha erreichen.
9. Die Sorte Zekura ist gegen viele Krankheiten resistent, unter den richtigen Lagerbedingungen bleiben die Knollen schmackhaft und behalten 6 Monate lang ein attraktives Aussehen.

Vorteile und Nachteile

Die Größe der Zekur-Kartoffelernte sowie der Zeitpunkt ihrer Reifung hängen weitgehend von den Umweltbedingungen ab. Trotz der Wachstumsbedingungen erfreut sich diese Sorte einer Vielzahl positiver Eigenschaften.

• Die Vorteile von Zekur-Kartoffeln sind:
• Hohe Produktivität;
• frühe Reifung der Knollen;
• Unprätentiösität gegenüber klimatischen Bedingungen;
• Krankheitsresistenz;
• Leichtigkeit des Wachstums;
• Erhaltung der Sortenqualitäten über mehrere Jahre;
• fast vollständige Abwesenheit von grünen und faulen Knollen im Nest;
• ausgezeichneter Geschmack und Aussehen der Frucht;
• gute Aufbewahrungsqualität, langfristige Aufbewahrung der Präsentation;
• Aufgrund des mittleren Siedepunktes eignen sich die Knollen gut für Kartoffelpüree, Gemüseeintopf, Suppe und Braten.

Wichtig! Damit sich alle Vorteile der Sorte mit maximaler Kraft manifestieren können, müssen die Unkräuter um die Kartoffeln rechtzeitig entfernt und der Boden mit Nährstoffen angereichert werden.

Während der gesamten Existenz dieser Sorte wurde nur einer ihrer Nachteile festgestellt. Der Nachteil von Zekura ist, dass in kalten oder trockenen Klimazonen die Knollen etwas kleiner sein können - etwa 70 g. Andere negative Eigenschaften wurden bei dieser Sorte noch nicht gefunden.

Offizielle Daten

Die Urheber der Sorte sind anerkannt: FGBNU "Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau benannt nach A.G. Lorkha ", FSBSI" Samara Forschungsinstitut für Landwirtschaft ", LLC" Agro, CJSC "Oktyabrskoye" Leningrad Region, LLC "Elite Kartoffel" Tatarstan, Zucht, Leningrad Region, LLC "Biolab" Samara Region.

Alle diese Organisationen arbeiten seit mehreren Jahren an der Erforschung der Sorte, weshalb sie 1997 unter der Nummer 9462317 in das staatliche Register eingetragen wurde. Kartoffeln werden für den Anbau in Volgo-Vyatka, Central Black Earth, empfohlen. Nordkaukasische, mittlere Wolga, westsibirische und fernöstliche Regionen als mittelfrühes Restaurant.

Kartoffelsorten pflanzen und anbauen

Aufgrund ihrer vielen Vorteile wird die Sorte Zekura häufig nicht nur für den Anbau in kleinen Privathaushalten, sondern auch im industriellen Maßstab ausgewählt.

Kartoffeln erfordern keine komplexe Pflege, sie sind relativ wenig wählerisch in Bezug auf Temperatur und Bewässerung, daher ist der Anbau einfach und rentabel. Es reicht aus, die Pflanzdaten und einige einfache Empfehlungen für die Pflanzenpflege einzuhalten. Betrachten wir sie genauer.

Optimale Geschäftsbedingungen

Es wird empfohlen, in der zweiten Maihälfte Zekur-Kartoffeln auf der Baustelle anzupflanzen, um die Möglichkeit von Nachtfrösten auszuschließen. Der Boden in einer Tiefe von 15 cm sollte auf mindestens + 8 ° C erwärmt und mäßig feucht sein. Dies beschleunigt die Keimung des Pflanzenmaterials und verhindert dessen Verfall.

Wissen Sie? 1995 wurde das erste Experiment zum Anbau von Kartoffeln im Weltraum an Bord des amerikanischen Space Shuttles Columbia durchgeführt, das erfolgreich endete.

Regeln für die Fruchtfolge

Es ist am besten, diese Sorte in dem Teil des Gartens zu pflanzen, in dem zuvor mehrjährige krautige Pflanzen, Lupinen, Getreide und Hülsenfrüchte, Flachs oder Senf gewachsen sind. Eine gute Ernte aus großen Knollen kann auch erzielt werden, indem die Pflanze in Gebieten gepflanzt wird, in denen im letzten Jahr Zucchini, Knoblauch, Gurken, Kohl oder Rüben angebaut wurden.

Es wird nicht empfohlen, Zekura-Kartoffeln zwei Jahre hintereinander auf derselben Parzelle zu pflanzen - dies führt zu einer Verringerung des Ertrags der Pflanze und zu einer Verringerung der Größe der Knollen.

Bodenanforderungen

Die Sorte Zekura stellt keine besonderen Anforderungen an die Bodendichte oder -zusammensetzung. Diese Kartoffeln können in Böden mit unterschiedlichem Feuchtigkeitsgehalt angebaut werden. Aber bevor Sie die Knollen pflanzen, müssen Sie das Land auf dem Gelände vorbereiten. Dieses Verfahren trägt nicht nur dazu bei, den Boden lockerer zu machen, sondern beeinträchtigt auch die Wurzeln von Unkräutern und die Larven möglicher Schädlinge.

Lernen Sie auch, wie man zu Hause Kartoffeln aus Samen anbaut.

Empfehlungen zur Vorbereitung eines Gemüsegartens zum Anpflanzen von Zekur-Kartoffeln sind nachstehend beschrieben:

• im Herbst muss das Land im Garten bis zu einer Tiefe von ca. 30 cm gegraben werden;
• Verwenden Sie organische Düngemittel, um den Boden mit Nährstoffen anzureichern. Als Top-Dressing werden Gülle, Torf, Humus, Sägemehl oder Holzasche verwendet.
• Im Frühjahr muss die Baustelle erneut gepflügt und der Boden vor dem Pflanzen gelockert werden.

Um eine gute Ernte zu erzielen, können im Herbst pro 1 Quadratmeter Kartoffeln aufgetragen werden. m Boden, 100 g Asche und 3 kg Humus.

Vorbereitung des Pflanzmaterials

Zekura-Kartoffeln zeichnen sich durch eine gute Keimung aus, und bei rechtzeitiger Pflanzung treten keine Probleme mit dem Auftreten von Sprossen auf.

Allgemeine Empfehlungen für die Zubereitung von Kartoffelknollen zum Anpflanzen lauten wie folgt:

• Mittelgroße Knollen, die im Herbst nach der Ernte zum Pflanzen ausgewählt wurden, sollten getrennt von den übrigen Kartoffeln gelagert werden.
• Im Winter muss das Pflanzenmaterial regelmäßig überprüft und beschädigte Früchte entfernt werden.
• Einige Wochen vor der geplanten Pflanzung können die Knollen in einem hellen und warmen Raum in einer Schicht zersetzt werden, so dass der Keimprozess aktiver abläuft.

Wichtig! Die Sorte Zekura erfordert keine spezielle Vorbereitung und Verarbeitung von Pflanzenmaterial.

Landetechnik

Zekura-Kartoffeln haben eine einfache Pflanztechnologie, mit der selbst ein unerfahrener Gärtner umgehen kann. Damit das Pflanzmaterial schnell sprießen kann, genügt es, einige Standardempfehlungen für das Pflanzen zu befolgen.

Eine schrittweise Anleitung zur Landung des Zekura wird nachfolgend beschrieben:

1. Graben Sie kleine Löcher mit einer Tiefe von 10 cm in den Boden und platzieren Sie sie in geraden Reihen auf der Baustelle.
2. Der Abstand zwischen den Löchern sollte ca. 50 cm betragen, zwischen den Reihen - 35 cm.
3. Legen Sie ein wenig Holzasche oder Humus in jedes Loch, um die Knollen aktiv zu keimen.
4. Senken Sie das Pflanzenmaterial so in das Loch, dass die Sprossen herausragen. Die Löcher mit Erde bestreuen.

Es wird empfohlen, das Pflanzmaterial dieser Sorte regelmäßig zu aktualisieren, damit die Kartoffeln mit der Zeit nicht ihre positiven Sortenqualitäten verlieren.

Ausbeute

Während der aufgebrachten organischen Düngemittel, die für die Vermehrung der Bodenmikroflora und die Umwandlung von Mineralelementen in biologisch verfügbare geeignet sind, beeinflussen sie nicht nur die Qualität, sondern auch die Menge der gewonnenen Ernte.

Der Rohstoffvorrat an Kartoffeln wird auf einem Niveau von 200 - 325 c / ha gehalten, was 20 - 45 c / ha über dem Standard "Newski" liegt. Hier kann auch ein breites Spektrum verfolgt werden, das die Reaktionsfähigkeit und Plastizität der Sorte anzeigt.

Der maximale Ertrag wurde in der Region Oryol innerhalb von 370 c / ha erzielt, was 160 c / ha höher ist als bei der in Zonen aufgeteilten Sorte "Post 86".

Die Urheber der Sorte behaupten, dass die Sorte einen stabilen Ertrag hat. Kartoffelgärtner sind damit jedoch überhaupt nicht einverstanden. Kartoffeln zeigen nicht immer ihr genetisches Potenzial. Hitze, Kälte, strömende Regenfälle und alle Naturkatastrophen wirken sich negativ auf den Ertrag der Sorte aus. Aus diesem Grund weigern sich einige Kartoffelerzeuger, Sorten zugunsten anderer anzubauen, die neu und hochproduktiv sind.

Merkmale der Pflege von Kartoffeln nach dem Pflanzen

Die Zekura-Kartoffelsorte ist in Anbautechniken unprätentiös und benötigt vom Gärtner nicht viel Zeit. Um den maximalen Ertrag an großen und schönen Knollen zu erzielen, reicht es aus, die Kartoffeln mit der üblichen Pflege zu versorgen, die aus Unkraut, Bodenbearbeitung um die Pflanze und angemessener Bewässerung besteht.

Wissen Sie? Der weltweit erste Ort für die Herstellung von Kartoffeln ist China. Jährlich werden dort rund 80 Millionen Tonnen des Produkts angebaut.

Die Grundregeln für die Pflege der Sorte Zekura werden nachfolgend beschrieben:

• Bewässerung - mit erheblicher Trocknung des Bodens bis zu einer großen Tiefe durchgeführt. Die erste Bewässerung wird nach dem Auftreten kleiner grüner Triebe mit einer Höhe von 5 bis 10 cm empfohlen. Das beste Ergebnis wird durch Tropfbewässerung der Büsche erzielt.

  

• Jäten - im Juni vor der Blüte der Pflanze durchgeführt. In Zukunft werden Unkräuter nach Bedarf entfernt, damit sie die Kartoffelbüsche nicht vor Licht schützen und nicht alle Nährstoffe aus dem Boden ziehen.

  

• den Boden lockern - regelmäßig nach Bedarf durchgeführt werden, insbesondere nach Regen oder Bewässerung. Dieses Verfahren entfernt die auf dem Boden gebildete harte Kruste, erleichtert den Zugang von Luft und Feuchtigkeit zu den Knollen und stimuliert deren Wachstum;

  

• Mulchen des Bodens um die Pflanzen - verhindert Unkraut, hält den Boden länger feucht und locker. Verrottetes Sägemehl oder Humus wird als Mulch verwendet;

  

• Hülsenbüsche - in der ersten Julihälfte durchgeführt, um ein kompaktes Knollennest zu bilden. Dank des Bohrens bleibt der Boden um den Busch länger feucht.

  

Schädlinge und Krankheiten

Bei richtiger Pflege sind Zekura-Kartoffeln sehr resistent gegen viele Krankheiten. Die Pflanze hat keine Angst vor Spätbrand, Krebs, Fäulnis und Schorf, aber der Busch ist nicht immun gegen Schädlingsbefall. Daher ist es wichtig, sie rechtzeitig zu identifizieren und die erforderlichen Maßnahmen zur Beseitigung von Insekten zu ergreifen.

Lesen Sie, was zu tun ist, wenn Kartoffeln große Spitzen haben.

Die Liste möglicher Schädlinge von Zekur-Kartoffeln ist unten dargestellt:

1. Kartoffelkäfer. Insekten legen Eier auf Kartoffelspitzen, aus denen die Larven schlüpfen und die Blätter der Pflanze fressen. Daher müssen die Büsche regelmäßig überprüft werden. Es wird empfohlen, den Boden zwischen ihnen mit Holzasche zu bestreuen. Im Kampf gegen den Schädling hilft die Nachbarschaft von Kartoffeln mit Hülsenfrüchten, die am Rand des Geländes gepflanzt sind, gut.

   
   Sie können Ringelblumen zwischen die Büschelreihen pflanzen - ihr Geruch wird Insekten abschrecken. Wenn der Kartoffelkäfer in großer Zahl vorkommt, werden die Büsche zur Rettung der Ernte mit chemischen Präparaten gegen Insekten (z. B. "Corado", "Bitobaxicillin") behandelt.

2. Drahtwurm. Dieser Schädling lebt im Boden und ernährt sich von Kartoffelknollen. Sein Auftreten kann durch Welken des bodengrünen Teils des Busches signalisiert werden.

   
   Um das Auftreten eines Drahtwurms zu verhindern, werden auf dem Gelände Hülsenfrüchte, Senf, Buchweizen oder Klee gepflanzt. Wenn Larven auf dem Gelände erscheinen, bestreuen Sie den Boden zwischen den Kartoffelbüschen mit Kalk oder Holzasche. Sie können Schädlingsfallen aus gewöhnlichen Dosen aufstellen, die bis zum Hals im Boden vergraben sind. Sie können jedes frische Gemüse in das Glas geben, dessen Geruch die Larven anzieht. Alle 2-3 Tage werden die Fallen inspiziert, Schädlinge von ihnen entfernt und zerstört. Bei einer großen Anzahl von Larven werden chemische Kontrollmittel verwendet (zum Beispiel "Prestige", "Aktara").

3. Kartoffelschaufel. Die Schmetterlinge selbst sind für die Pflanze nicht gefährlich, aber sie legen Eier, aus denen unersättliche Larven hervorgehen. Sie zerstören die Kartoffelspitzen und können zum Verlust eines Teils der Ernte führen.

   
   Um das Auftreten von Schaufeln im Herbst zu verhindern, müssen Sie den Boden im Garten sorgfältig ausgraben und Kartoffeln von den Tomaten weg pflanzen. Wenn Raupen auf den Büschen erscheinen, werden sie von Hand gesammelt. Bei einer großen Anzahl von Schädlingen werden chemische Insektizide eingesetzt.

4. Medwedka. Dieser Schädling lebt in den oberen Schichten des Bodens und kann junge Kartoffelsprossen oder bereits reife Knollen beschädigen, indem er sie von allen Seiten nagt.

   
   Um das Auftreten eines Bären an der Stelle zu verhindern, können Sie Knoblauch oder Koriander pflanzen, deren stechender Geruch den Schädling gut abschreckt. Um zu verhindern, dass der Bär die Baustelle betritt, werden etwa 60 cm tiefe Gräben um den Umfang gegraben und mit Trümmern gefüllt. Wenn Schädlingsbewegungen im Boden auf der Baustelle bemerkt werden, müssen sie mit einer wässrigen Kerosinlösung (10 ml Substanz pro 1 Liter Wasser) gegossen werden.

Wichtig! Um das Auftreten aller beschriebenen Arten von Schädlingen auf Kartoffeln zu verhindern, müssen alle Unkräuter entfernt, außerhalb des Gartens entfernt und tief in den Boden eingegraben werden.

Ernte und Lagerung von Pflanzen

Zekura-Kartoffeln werden von der zweiten Augusthälfte bis Mitte September geerntet. Im Winter ist es am bequemsten, Knollen in einem Keller oder Keller bei einer Temperatur von + 2 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von mindestens 75% zu lagern.

Die Früchte werden in Säcken, Holzkisten mit Belüftungslöchern oder in Netzen verpackt. Unter solchen Bedingungen können sie mindestens 6 Monate lang gut gelagert werden.

Vor dem Legen von Früchten zur Lagerung müssen unbedingt die folgenden Maßnahmen durchgeführt werden:

• Reinigen Sie die Knollen vom Boden und trocknen Sie sie ab.
• beschädigte und verfaulte Früchte entfernen;
• Sortieren Sie die Ernte nach Größe und wählen Sie mittlere Knollen zum Pflanzen aus.

Siehe auch die Technologie zum Anbau von Sackkartoffeln.

Die Zekura-Kartoffelsorte ist sehr einfach zu züchten und erfordert keine sorgfältige Pflege oder besondere klimatische Bedingungen. Die Geschmacksqualitäten der Knollen sind am besten, und der Ertrag der Pflanze wird selbst den anspruchsvollsten Gärtner begeistern. Dazu müssen Sie nur die im Artikel beschriebenen einfachen Regeln für den Anbau und die Pflege einer Pflanze befolgen.

Agrotechnik

Pflanzknollen (je 50-80 g) werden vorgekeimt. Die Nieren erwachen bei einer Temperatur von + 3-6 ° C. Dadurch können die Sämlinge 6-10 Tage früher erscheinen.

Samenmaterial wird gepflanzt, wenn sich der Boden auf + 7-12 ° C erwärmt. Knollen beginnen am schnellsten bei + 16-19 ° C zu keimen. Die höhere Temperatur hemmt jedoch die Entwicklung der Kartoffelernte.

Die Pflanztiefe hängt vom Bodentyp und der Feuchtigkeit ab:

• 8-10 cm auf leichten Böden;
• 6-8 cm auf schweren Böden;
• 12-14 cm in trockenen Räumen.

Die günstigsten Bedingungen für das Wachstum und die Bildung eines großen Ertrags werden bei einer Bodenfeuchtigkeit von 70-80% geschaffen. Oberhalb dieser Indikatoren beginnen die Spitzen schnell abzusterben und die Kartoffelknollen hören auf zu wachsen.