Beliebte Kartoffeln "Santa": Beschreibung der Sorte, des Geschmacks, der Fotos, der Eigenschaften

Santa Kartoffelsorte Beschreibung

• Knollen sind groß und wiegen 100 bis 150 g;



• ovale oder rundovale Form;
• die Knollen sind gleichmäßig, ordentlich;
• die Schale ist gelb, gleichmäßig gefärbt, mäßig dicht, glatt;
• die Augen sind oberflächlich, flach, unauffällig, aber zahlreich;
• das Fleisch auf dem Schnitt ist hellgelb;
• der Stärkegehalt ist niedrig und liegt zwischen 10 und 14,2%;
• hoher Gehalt an Trockenmasse, B-Vitaminen und Carotin.

Tipps und Bewertungen für Agronomen

Das Befolgen dieser einfachen Regeln hilft Ihnen dabei, eine gute Ernte von Santa-Kartoffeln zu erzielen.

1. Der Weihnachtsmann liebt Sonnenschein, wählen Sie also keinen Schattenpflanzplatz.
2. Der Boden sollte sauerstoffreich, fruchtbar und leicht sein.
3. Es ist optimal, Kartoffeln in einem Gebiet zu pflanzen, in dem Hülsenfrüchte, Kohl, Radieschen oder Phacelia wachsen.
4. Der für die Bepflanzung vorgesehene Standort muss im Herbst und unmittelbar vor dem Aussteigen ausgegraben werden. Es tut nicht weh, Mineraldünger aufzutragen.
5. Kartoffeln können nur gepflanzt werden, wenn die Frostgefahr vorbei ist. Es wird empfohlen, Ende April bis Anfang Mai zu pflanzen, aber die beste Option wäre, nach den Maiferien zu landen. Während dieser Zeit wird der Boden bereits bis zu 10 cm tief erwärmt und die Frostgefahr auf nahezu Null reduziert.
6. Entfernen Sie unbedingt Unkraut aus dem Bereich, in dem die Kartoffeln gepflanzt werden. Führen Sie die Egge zweimal pro Saison durch. Achten Sie besonders während der Blütezeit auf das Gießen. Übertreiben Sie es jedoch nicht, da sonst die Gefahr besteht, dass Knollen verfaulen.
7. Schädlinge rechtzeitig zerstören - insbesondere den Kartoffelkäfer. Bei Bedarf mit Insektiziden behandeln.
8. Die Ernte kann 80 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe beginnen. Ernten Sie die Kartoffeln nicht zu stark, um Schäden an den Knollen durch Insekten zu vermeiden.

Die Kartoffeln des Weihnachtsmanns müssen rechtzeitig geerntet und gründlich getrocknet werden

Bewertungen von Kartoffeln

Ich habe den Weihnachtsmann gepflanzt, im ersten Jahr habe ich die "Erbsen" für das zweite befreit, ich habe sie nicht verlassen, aber dies ist auf schlammigem schwarzem Boden, vielleicht haben Sie es anders.

MarinaF

Ich mag die Sorte Santa, sie ist perfekt zum Braten und in der Tat eine sehr würdige Sorte mit gutem Ertrag und Geschmack.

Inna

Sante, alte Sorte, sehr coole, leckere Kartoffeln. Aufgewachsen für 3 Jahre. In diesem Jahr bat ein Freund um Samen. Jede Sorte hat ihre eigene Besonderheit in Bezug auf die Kraft der Spitzen. Red Scarlett hat winzige Büsche, während Sante große hat.

Asemenych

Sante von Bi bis Rhizik Sorten, nicht stabile Sorte, manchmal leer oder dick.

andriiko87

Eigenschaften und Geschmack

Santa - mittelfrühe Tischvielfalt... Vom Zeitpunkt der Pflanzung bis zur Ernte vergehen 80-90 Tage.Der Ertrag ist gut, die geernteten Wurzelfrüchte sind perfekt gelagert.

Die Kartoffeln sind wunderschön geformt, ideal für den Verkauf oder die industrielle Verarbeitung. Die Rinde ist dünn, aber fest, gut schützt Wurzelfrüchte vor mechanischer Beschädigung.

Der Ertrag hängt von der Region und den Wachstumsbedingungen ab. Je nach Nährwert des Bodens liegt er zwischen 270 und 570 Zentner pro Hektar.

Zum Vergleich enthält die folgende Tabelle Daten zum Ertrag anderer Kartoffelsorten:

Die Büsche sind aufrecht, von mittlerer Höhe und vom mittleren Typ. Die Zweige breiten sich mäßig aus, die Bildung der grünen Masse ist durchschnittlich. Die Blätter sind klein, einfach, dunkelgrün.

Große weiße Blüten werden in kompakten Kronblättern gesammelt. Das Wurzelsystem ist gut entwickelt, unter jeder Pflanze bilden sich 15-20 Knollen.

Kartoffeln sind ziemlich thermophil, Das Pflanzen beginnt im späten Frühjahrwenn die Frostgefahr vorbei ist. Pflanzen entwickeln sich am besten bei hohen Lufttemperaturen (bis zu 29 Grad) und mäßiger Luftfeuchtigkeit.

Übermäßige Hitze und Trockenheit hemmen das Wachstum von Knollen. Für eine optimale Produktivität wird empfohlen, abwechselnd mineralische und organische Düngemittel zu gießen und zu füttern.

Die Sorte Santa ist resistent gegen die Hauptkrankheiten des Nachtschattens: Kartoffelkrebse, Zystennematoden, Schorf und verschiedene Viren. Mäßige Anfälligkeit für Spätfäule von Spitzen und Knollen.

Unter ungünstigen Bedingungen kann es zu Rhizoktonien oder schwarzen Beinen kommen.

Die Kartoffeln des Weihnachtsmanns schmecken. Sante Kartoffeln haben einen angenehm reichen Geschmack, ohne übermäßige Trockenheit oder Wässerung. Aufgrund der geringen Stärkemenge kochen die Knollen nicht ab und behalten ihre saubere Form.

Kartoffeln verdunkeln sich während der Verarbeitung und des Kochens nicht. Ideal zum Frittieren, Kochen von Pommes Frites, Gemüsemischungen, Dressing Suppen, Füllen, Backen. Es ist möglich, Halbzeuge im industriellen Maßstab herzustellen.

Die Sorte ist ideal für die Restaurantküche, Wurzelgemüse kocht schnell und sieht sehr attraktiv aus. Nicht für Kartoffelpüree geeignet. Speichert gut.

Lesen Sie mehr über die Bedingungen und die Temperatur der Lagerung von Kartoffeln sowie über mögliche Probleme. Und auch, wie man im Winter, in Kisten und auf dem Balkon, im Kühlschrank, gereinigt lagert.

Agrotechnik

Santa gehört zu mittleren frühen Sorten, 80-90 Tage nach dem Pflanzen bilden sich reife Knollen... Vor der Landung müssen keine besonderen Vormaßnahmen getroffen werden.

Um Kartoffeln mit dem höchstmöglichen Geschmack zu erhalten, befolgen Sie einige Regeln:

1. Wechseln Sie das Pflanzmaterial alle fünf Jahre.
2. Pflanzen Sie die Knollen in den Boden, wo früher Hülsenfrüchte, Kohl oder Radieschen gewachsen sind.
3. Tragen Sie organische und mineralische Düngemittel in Maßen auf und übertreiben Sie es nicht.
4. Die optimale Bodentemperatur für das Wachstum des Weihnachtsmanns beträgt 27-29 Grad. Bei heißem Wetter verlangsamt sich das Wachstum und die Reifezeit nimmt zu.
5. Alle anderen Pflegeaktivitäten werden wie bei den meisten anderen Sorten durchgeführt.

Die optimale Bodentemperatur für das Wachstum des Weihnachtsmanns beträgt 27-29 Grad

Foto

Das Foto zeigt Kartoffeln der Sorte Santa

Gärtner Meinung

Guten Tag. Für Bewohner des Nordwestens möchte ich Santa's Kartoffeln empfehlen. Die mittelfrühe Sorte zeigt gute Ergebnisse bei schlechten Böden. Für beste Ergebnisse ist es wichtig, den Boden im Herbst vorzubereiten. Für die Wurzelbildung ist es notwendig, den Boden im Voraus zu düngen.Die Pflanze zeigt unter warmen Sommerbedingungen den besten Ertrag und reagiert positiv auf Tropfbewässerung. Kartoffeln sind lange gelagert und haben einen guten Geschmack. Empfehlen!

Ekaterina Valentinovna, 55 Jahre alt.

Guten Tag! Ich möchte die Kartoffelsorte Santa allen Gemüsebauern im Ural empfehlen. Die Pflanze der Familie der Solanaceae zeichnet sich durch Resistenz gegen viele Krankheiten, einfache Pflege und guten Geschmack von Wurzelgemüse aus. Bis zu 15 Kartoffeln können aus einem Busch geerntet werden. Nach 90 Tagen ist die Ernte zur Ernte bereit. Für beste Ergebnisse sollten Sie den Boden jäten, die Pflanze düngen und eine Tropfbewässerung durchführen. Ich ernte die Ernte drei Monate nach dem Pflanzen. Nach der Ernte müssen die Kartoffeln getrocknet werden, dies verlängert ihre Haltbarkeit. Das Wurzelgemüse eignet sich hervorragend zum Braten, Kochen und Schmoren. Ich habe Kartoffelpüree positiv bewertet, der Geschmack ist ausgezeichnet. Ich habe keine Minuspunkte für mich gefunden! Die Familie ist glücklich, nächstes Jahr plane ich, die Pflanzfläche zu vergrößern.

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Vorteile und Nachteile

ZU Hauptvorteile Sorten umfassen:

• hoher Geschmack von Wurzelfrüchten;
• frühe gütliche Reifung;
• ausgezeichnete Produktivität;
• geerntete Knollen sind gut gelagert;
• Vielseitigkeit von Wurzelfrüchten;
• Kartoffeln sind zum Verkauf geeignet;
• Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung;
• unprätentiöse Sorgfalt;
• Trockenresistenz;
• Samenmaterial degeneriert nicht;
• Resistenz gegen schwere Krankheiten.

Die Merkmale der Sorte umfassen Liebe zu Wärme und Frostunverträglichkeit... Bei niedrigen Temperaturen sind die Ausbeuten stark reduziert. Die Sorte reagiert empfindlich auf die Bodenernährung.

Um die Eigenschaften des Weihnachtsmanns mit anderen Kartoffelsorten zu vergleichen, sehen Sie sich die folgende Tabelle an:

Ernte

Die Reifedaten für die Kartoffeln des Weihnachtsmanns sind Ende Juli. Die Vergilbung der Stängel und "kollabierten" Büsche dient als Signal für die Ernte. Damit die Knollen "reifen" können, werden die Spitzen 10-12 Tage vor der Ernte gemäht. Diese einfache Technik wird es der Haut der Kartoffel ermöglichen, dichter zu werden und sie in Zukunft vor Verletzungen während der Ernte zu schützen.

In Privathaushalten wird der Weihnachtsmann bei trockenem Wetter von Hand gegraben. Die Knollen dürfen sich mehrere Stunden „hinlegen“. Danach werden sie aussortiert, die Gesunden werden im Keller gelagert und die beschädigten Kartoffeln werden für Lebensmittel verwendet.

Beachtung!

Während der Ernte werden Knollen aus den produktivsten Büschen separat geerntet und im nächsten Jahr zum Pflanzen verwendet.

Speicherregeln

Lagern Sie Kartoffeln in gut belüfteten Kellern oder Lagerräumen. Die Temperatur in solchen Räumen wird bei + 2-4 ° C und die Luftfeuchtigkeit bei 90% gehalten. Achten Sie den ganzen Winter über darauf, dass die Knollen des Weihnachtsmanns nicht keimen. Wenn Sprossen erscheinen, werden sie abgebrochen.

Ursprung

Die Santa Kartoffelsorte wird von niederländischen Züchtern gezüchtet. 1993 in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen. Zoniert für die Regionen Zentral, Wolgo-Vyatka, Nord, Nordwest, Untere Wolga, Ural, Westsibirien und Fernost.

Es ist möglich, im industriellen Maßstab sowie in landwirtschaftlichen Betrieben und persönlichen Nebengrundstücken zu wachsen. Die Ernte ist gut gelagert, Transport ist möglich. Die kommerziellen Qualitäten bleiben einige Monate nach der Ernte unverändert.

Agrotechnik

Damit die Ernte reichlich und von hoher Qualität ist, müssen "Santa" -Kartoffeln wie jede andere Ernte gut gepflegt werden.

Zum Pflanzen müssen Sie auch Knollen mit einer großen Anzahl von Augen auswählen. Damit die Kartoffeln schneller sprießen, wird empfohlen, sie zu keimen. Dazu werden Kisten mit Knollen in 1-2 Wochen aus dem Keller entfernt und an einen warmen Ort mit einer Temperatur von mindestens 15 Grad gestellt.

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Die Sprossen müssen vor dem Pflanzen mindestens 0,5 cm lang sein. Längere brechen bei der Landung ab. Das Vorhandensein von Licht im Raum ist sehr wichtig, da die Sprossen im Dunkeln weiß, länglich und leblos werden.

TRINKGELD! Lassen Sie die Samenknollen nach der Zubereitung einige Tage in direktem Sonnenlicht. Die Früchte werden grün und werden daher besser gelagert. Ja, und Nagetiere umgehen solche Kartoffeln.

Der Boden für die Wiederbepflanzung wird im Herbst vorbereitet. Die Betten sind ausgegraben und gedüngt. Sie können auch Mineraldünger und Holzasche hinzufügen. Im Frühjahr werden Gülle und andere Top-Dressings nicht empfohlen, da sie bei Kartoffeln Krankheiten verursachen können.

Die notwendigen Dünger für die normale Entwicklung der Pflanze sind Kalium und Phosphor, aber es ist besser, es nicht mit Stickstoffdüngung zu übertreiben, da dies den Ertrag verringern kann.

Die Knollen werden in einem Abstand von 0,3 bis 0,4 m voneinander gepflanzt, da das Wurzelsystem der Pflanze hoch entwickelt ist. Zwischen den Reihen wird ein Abstand von 0,4 bis 0,5 m eingehalten. Dieser Abstand erleichtert das Grillen der Furchen und ermöglicht es den Pflanzen, sich frei im Gartenbeet niederzulassen.

Die Pflanztiefe hängt von der Art des Bodens ab. Auf Lehmböden werden lose Grate gebildet und Knollen bis zu einer Tiefe von 5 cm gepflanzt. Wenn der Boden sandig ist, ist es zulässig, die Kartoffeln um 13-15 cm zu vertiefen.

Die Kartoffel "Santa" gehört zu den thermophilen Sorten und ist daher nicht sinnvoll, sie früh zu pflanzen. Wenn Frost auftritt, gefrieren die Samen einfach. Die Bodentemperatur während des Pflanzens sollte +9 Grad erreichen. In kälteren Böden wachsen Kartoffeln einfach nicht und bleiben in der Entwicklung zurück. Dies führt zu einem deutlichen Ertragsrückgang.

Die besten Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Kartoffeln sind mäßige Luftfeuchtigkeit und Temperaturen von +23 bis +28 Grad. Wenn der Sommer warm ist, ist die Ernte von hoher Qualität und reichlich.

Die Hauptpflege für Kartoffeln ist das rechtzeitige Hillen, Gießen, Entfernen von Unkraut und Füttern. Wenn es jedoch genug regnet, benötigen die Kartoffeln keine zusätzliche Feuchtigkeit.

Düngemittel sollten Sie nicht mitreißen lassen. Dies gilt insbesondere für organische Stoffe. Sie enthalten viel Stickstoff, und dies führt zur Entwicklung des Bodenteils der Pflanze zum Nachteil der Wurzelfrüchte.

Hilling ist notwendig, um den Knollen Zugang zu Sauerstoff zu verschaffen und den Boden zu lockern. Diese Veranstaltung ist traditionell für alle Arten von Kartoffeln. Außerdem werden bei diesen Arbeiten Unkräuter zerstört.

Ernte

Die Ernte erfolgt 80-90 Tage nach dem Pflanzen. Vor dem Ausgraben der Kartoffeln wird empfohlen, den gemahlenen Teil zu mähen und die Knollen noch einige Tage im Boden zu lassen. Diese Maßnahmen verbessern die Haltbarkeit der Kartoffeln. Die Haut wird stärker und es ist daher weniger wahrscheinlich, dass die Knollen beim Graben und Transportieren beschädigt werden.

Bevor Kartoffeln zur Lagerung geschickt werden, müssen sie gründlich getrocknet werden. Wenn der Sommer zu feucht war und viel Erde an den Früchten haftete, werden die Knollen vor dem Trocknen gewaschen.

Wachsende Eigenschaften

Agrartechnologie für diese Sorte ist Standard. Die Sorte ist thermophil, das Pflanzen beginnt, wenn der Boden vollständig aufgewärmt ist. Der Boden wird gründlich gelockert, Pflanzenreste und andere unnötige Einschlüsse werden ausgewählt. Auf den Löchern liegt alter Humus oder Holzasche. Knollen werden in einem Abstand von 35-40 cm bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 10 cm gepflanzt. Es sind große Reihenabstände erforderlich. Nach dem Grillen bleiben hohe Grate zurück. Das Mulchen hilft bei der Unkrautbekämpfung.

Kartoffeln lieben mäßig feuchten Boden. Die ideale Option ist die Organisation der Tropfbewässerung. Top Dressing wird zweimal pro Saison angewendet.

Bevorzugt werden Mineralkomplexe mit Kalium, Magnesium und Phosphor sowie organische Stoffe (verdünnte Königskerze oder Vogelkot). Ein Überfluss an stickstoffhaltigen Düngemitteln (Harnstoff oder Ammoniumnitrat) führt zu einem reichlichen Wachstum der Spitzen, was sich nachteilig auf die Entwicklung der Knollen auswirkt.

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Samenmaterial wird aus den besten und produktivsten Büschen gesammelt. Sie dürfen nicht von Schädlingen oder Viren befallen sein.

Geeignete Pflanzen werden vorab markiert, nach dem Graben werden die Kartoffeln sortiert, getrocknet und getrennt gelagert. Die Santa-Kartoffelsorte ist nicht anfällig für Degeneration. Es wird jedoch empfohlen, das Saatgut alle 5-6 Jahre zu erneuern.

Kartoffeln ruhig erträgt maschinelle ErnteKnollen sind beständig gegen mechanische Beschädigungen. Nach der Ernte ist eine gründliche Trocknung und anschließende Sortierung erforderlich.

Die Verwendung verschiedener Chemikalien im Kartoffelanbau ist umstritten und umstritten. Wir machen Sie auf nützliche Informationen darüber aufmerksam, warum und wie Herbizide und Insektizide beim Kartoffelanbau eingesetzt werden.

Pflegeregeln

Nach dem Auflaufen der Sämlinge erfolgt die erste Bewässerung mit einer Rate von 2,5-3 Litern pro Pflanze. In Zukunft werden die Pflanzungen je nach Wetterlage alle 4-7 Tage bewässert. Das Gießen ist besonders wichtig in der Knospungs- und Gießphase. Die Bewässerungsrate wird berechnet, um Bodenfeuchtigkeit bis zu einer Tiefe von 20-25 cm (durchschnittlich 4-6 Liter pro Busch) zu erreichen. Um die Feuchtigkeit am Tag nach dem Gießen zu speichern, wird der Boden gelockert.

Eine sehr wichtige Maßnahme für die Pflege von Kartoffeln ist das Hillen. Die Büsche werden dreimal gestapelt: wenn die Pflanzen eine Höhe von 20 cm erreichen, und noch zweimal im Abstand von 2-3 Wochen. Während dieses Vorgangs werden die Santa-Büsche fast vollständig mit feuchtem Boden bestreut, wobei nur die Spitzen mit einigen Blättern oben bleiben.

Beachtung!

Hilling Potatoes wird nur durchgeführt, wenn der Boden feucht ist. Stellen Sie daher einige Tage vor diesem Pflanzvorgang sicher, dass Sie die Pflanzung am nächsten Tag nach dem Regen gießen oder spucken.

Während der gesamten Wachstumsphase werden die Pflanzungen in einem unkrautfreien Zustand gehalten.

Während der Vegetationsperiode werden Santa-Kartoffeln dreimal gefüttert:

• nach dem Aufkommen von Massentrieben - stickstoffhaltige Düngemittel;
• während des Knospens - Kaliumsulfat oder Holzasche;
• während der Blütezeit (während dieser Zeit bilden Kartoffeln intensiv Knollen) - Superphosphat.

Düngemittel werden ausschließlich auf feuchten Böden ausgebracht.

Krankheiten und Schädlinge

Kartoffelsorte Sante resistent gegen die gefährlichsten Krankheiten: Kartoffelkrebse, Schorf, Zystennematoden, Tabakmosaikviren, Kräuseln oder Faltenbildung.

Mäßig resistent gegen Spätfäule. Zur Prophylaxe wird empfohlen, Pflanzungen mit medizinischen Präparaten zu behandeln. Ein regelmäßiger Wechsel der Pflanzstellen hilft auch, Infektionen zu vermeiden.

Ideale Vorgänger: Wiesengräser, Kohl, Hülsenfrüchte. Felder im Urlaub können mit Rettich oder Phacelia gesät werden.

Krankheit entgegenwirken

Die Sorte hat eine ziemlich hohe Immunität, die das Gemüse vor den meisten Krankheiten schützt:

1. Krebs.
2. Schorf.
3. Nematode.
4. Mosaikviren.

Leider ist die Sorte nicht resistent gegen Spätfäule. Im Allgemeinen wie viele andere Sorten wie Romano, Picasso und andere. Um dieser Krankheit nicht zu begegnen, müssen die Löcher und Blätter der Kartoffeln verarbeitet werden. Die ideale Option zur Verhinderung von Spätbrand besteht auch darin, den Landeplatz zu wechseln.

Literaturempfehlung: "Romano Potatoes"

Kartoffelsträucher werden oft von Colorado-Käfern angegriffen. Darüber hinaus ist es sehr schwierig, sie zurückzuziehen. Um das Auftreten von Colorado zu verhindern, müssen die Betten zusammengekauert und die Büsche regelmäßig mit spezieller Chemie besprüht werden.

Das Merkmal der Sorte Santa macht sie sowohl in den Verkaufsregalen als auch für persönliche Zwecke gefragt. Es hat eine gute Haltbarkeit und ist aufgrund seiner Unprätentiösität leicht zu züchten.