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Der Autor des Artikels
Jakow Pawlowitsch
Professor, Leiter der Abteilung für Gemüseanbau
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Die gestreifte Tomatensalatsorte, die in russischen Datschen und Haushaltsparzellen Fuß gefasst hat, wurde für ihr ursprüngliches Aussehen und die gütliche Reifung der Früchte anerkannt. Die Kultur der amerikanischen Selektion zeigt einen durchschnittlichen Ertrag mit Standard-Agrartechnologie sowohl auf freiem Feld als auch in Filmgewächshäusern.
Sortenbeschreibung und Eigenschaften
Andere Namen für die Tomatensorte Schokoladenstreifen - Schokoladenstreifen, Schokoladenstreifen. Die Hybride wird durch Kreuzbestäubung der hellrosa Rindfleischsorte Beefsteak und des untergroßen Shaimet Krig mit roten Früchten und goldenen Strichen erhalten.
Die in den USA, Europa und Russland beliebte Pflanze ist mittelgroß und determinant. Das maximale Wachstum kräftiger Stängel ist auf die achte Traube beschränkt.
Die Höhe des Busches im Gewächshaus beträgt 2 m, auf freiem Feld - 1,5 m. Die Kultur ist niedrigblättrig, die Blattplatten sind faltig, gesättigt grün, ähnlich wie Kartoffeln. Der erste Blütenstand, aus dem bis zu fünf Tomaten gebildet werden, bildet sich über dem achten Blatt. Anschließend - in 2-3 Blättern.
Flache runde Früchte von Tomaten Gestreifte Schokolade hat einen Durchmesser von bis zu 15 cm und ein Gewicht von 350 g bis 1 kg. Die Rinde ist von mittlerer Dichte mit einem glänzenden Glanz. Unreife Tomaten haben eine einheitliche grüne Farbe, nach der Reifung sind sie weinrot mit grünen und roten Streifen. Die Früchte auf dem Schnitt sind so bunt wie die Oberfläche. Das saftige Fruchtfleisch von acht Kammern mit einer geringen Anzahl von Samen zeichnet sich durch Zuckergehalt und ein ausgeprägtes Aroma aus.
Tomaten reifen am 96-106. Tag ab dem Tag des Auflaufens. Gestreifte Schokolade ist eine Schokolade der Zwischensaison.
Zur Erhöhung der Ausbeute, die 8 kg pro 1 sq beträgt. m, die Pflanze wird gebildet und hinterlässt einen oder zwei Stängel. Die Transportfähigkeit ist gering. Die Pflanze ist immun gegen Krankheiten, die selten von Spätfäule befallen sind.
Die Früchte werden für den Frischverzehr, die Zubereitung von Salaten, Saucen und die Herstellung von hausgemachten Produkten nach dem Mahlen verwendet.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
Gärtner mit 17 Jahren Erfahrung und unser Experte
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Wichtig! Aufgrund des fleischigen Fruchtfleisches, der Größe und der Neigung zum Knacken der Früchte ist die Sorte Chocolate Strips nicht zum Auspressen von Tomatensaft und Vollfruchtkonserven geeignet.
Unter Gewächshausbedingungen beginnt die Reifung der gestreiften Tomaten im Juni. In offenen Gebieten dauert die Fruchtbildung von Juli bis Ende September.
Landwirtschaftliche Regeln
Der Anbau der Sorte "Striped Chocolate" ist weder kompliziert noch ungewöhnlich. Aber unerfahrene Gärtner müssen noch einige wichtige Regeln der Agrartechnologie für diese Tomaten kennen.
Der Anbau von gestreifter Schokolade unterscheidet sich nicht von anderen Sorten
- Sämlinge für das Gewächshaus werden bis Mitte März bei einer Temperatur von 25 ° C ausgesät. Aber nach einer Woche, wenn Triebe erscheinen, sollte die Temperatur auf 20 ° C gesenkt werden. Für offenes Gelände werden ab Mitte April Sämlinge vorbereitet.
- Sämlinge von "Striped Chocolate" sollten bereits Anfang Mai und im Juni auf dem offenen Bett in das Gewächshaus gepflanzt werden. Pflanzdichte - 2-3 Pflanzen pro 1 m².
- Der beste Ort für Sträucher dieser Sorte ist ein heller Bereich mit etwas Schatten.
- Tomaten sollten mit Pfählen oder vertikalen Spalieren zusammengebunden werden. Die Strumpfbänder selbst sollten aus Kunststoff bestehen, um ein Verrotten des Busches nicht zu provozieren.
Beachtung! Früchte der Sorte "Striped Chocolate" werden trotz der Saftigkeit des Fruchtfleisches lange gelagert. Dafür ist es jedoch besser, einen dunklen und trockenen Ort zu wählen.
Für Liebhaber süßer Tomaten haben die Züchter viel mehr Tomatensorten gezüchtet. Unter ihnen sind "Orange Pear", "Black Prince", "Paradise Delight", "African" und viele andere. Je mehr Sorten Sie im Garten pflanzen, desto vielfältiger wird der Tisch mit Sommerleckereien.
Vor- und Nachteile von Tomatenstreifenschokolade
Schokoladenstreifen weisen ein Minimum an Nachteilen mit offensichtlichen Vorteilen auf.
Sommerbewohner bemerken die folgenden Vorteile von Tomaten:
- einzigartige Farbe;
- großfruchtig;
- stabile Ausbeute;
- anspruchslos für die Zusammensetzung des Bodens;
- ursprünglicher Geschmack;
- Resistenz gegen Nachtschattenkrankheiten aufgrund eingebauter Immunität;
- langfristige Fruchtbildung;
- wächst in offenen Betten und unter einer Filmdecke.
Die Russen verliebten sich in die neue Sorte nicht nur wegen des Aussehens von Früchten in Maxi-Größe, sondern auch wegen des hellen Geschmacks und Aromas von Tomatengemüsesalaten.
Zu den Nachteilen von gestreiften Schokoladentomaten gehören das Knacken von Früchten mit Feuchtigkeitsmangel in einem schwülen Sommer und der Verlust der Präsentation während des Transports. Ein weiterer Nachteil ist die Notwendigkeit, Pflanzen an starke Stützen zu binden.
Ernte
Die Ernte erfolgt ab Anfang August. Die gestielten Tomaten abreißen, um die Haltbarkeit zu verlängern. Es ist besser, die Früchte im Stadium der Blanche-Reife zu entfernen.
Die Ernte wird in einem dunklen und trockenen Keller im Keller gelagert. Verwenden Sie zur Aufbewahrung Holzkisten, die mit Sägemehl oder Stroh gefüllt sind. Tomaten werden gestielt.
"Gestreifte Schokolade" ist eine fruchtbare Sorte mit ungewöhnlichem Geschmack und ungewöhnlicher Fruchtfarbe. Die Früchte reifen während der Sommersaison ungleichmäßig. Sie lagern gut und vertragen Transport.
Die Besonderheiten des Tomatenanbaus
Um fruchttragende Büsche aus gestreiften Schokoladentomaten anzubauen, beginnen sie mit der Zubereitung und Aussaat von Samen, wobei die Sämlinge gepflegt werden. Nach dem Umpflanzen reifer Sämlinge an einen dauerhaften Ort wird ein Standardsatz agrotechnischer Arbeiten durchgeführt.
Sämlinge pflanzen und pflegen
Aussaatdaten werden rechnerisch ermittelt. Die Samen werden frühestens 55 Tage vor dem Pflanzen auf offenem Boden in den Boden eingebettet:
- im Süden Russlands - Ende Februar - Anfang März;
- in der Zentralregion - von Mitte bis Ende März;
- in Sibirien und im Ural - 1.-15. April.
Siehe auch die Beschreibung und Merkmale des Anbaus von Tomaten Marusya
Die Daten werden vor zwei Wochen verschoben, wenn Sie Tomatensämlinge mit gestreifter Schokolade in das Gewächshaus verpflanzen möchten.
Der Samen in einem Segeltuchbeutel wird 30 Minuten lang eine halbe Stunde lang in eine 5% ige Soda- oder schwache Manganlösung getaucht. Nach 2-stündiger Desinfektion werden die Samen in einem Wachstumsstimulator aufbewahrt - Kornevin, Zirkon, Aloe-Saft.
Um die Keimung zu beschleunigen, werden die gestreiften Schokoladentomatensamen eingeweicht, bis sie anschwellen. Eine feuchte Gaze mit einem Ende wird auf eine Untertasse gelegt, die Samen werden gleichmäßig von oben verteilt und mit einer freien Ecke der Materie bedeckt. 12 Stunden warm lassen.
Ferner werden Drainagelöcher in einen Behälter oder Plastikbecher gemacht, eine Schicht aus expandiertem Ton wird auf den Boden gelegt. Der nächste Schritt besteht darin, den Behälter mit einer Bodenmischung aus gleichen Teilen Torf, Flusssand und Grasland zu füllen. Fügen Sie 2 Teile Humus und Asche in einer Menge von 1 EL hinzu. l. für 1 kg Substrat. Eingeweichte Torftabletten können verwendet werden.
Die Aussaat beginnt mit dem Befeuchten des Bodens, wodurch 1 cm tiefe Rillen entstehen. Beim Pflanzen von Tomatensamen wird ein Abstand von 1-2 cm zwischen ihnen und 3-4 cm zwischen den Reihen eingehalten. Mit Erde darüber streuen. Bis die Tomatensprossen erscheinen, wird die gestreifte Schokolade bei einer Umgebungstemperatur von 23-25 ° C gehalten.
Wenn die Pflanzen mit Film oder Glas bedeckt sind, ist eine tägliche Belüftung erforderlich, damit sich kein Kondenswasser ansammelt und kein Schimmel entsteht. Das Tierheim wird am 5-8. Tag nach der Samenkeimung entfernt, die Temperatur wird auf 14-18 ° C gesenkt.
Für eine volle Vegetationsperiode benötigen Tomatensämlinge 12 Stunden Tageslicht. Wenn die Bedingungen nicht korrekt sind, werden Lampen für zusätzliche Beleuchtung verwendet. Befeuchten Sie den Boden beim Trocknen. Die Ernte erfolgt im Stadium des Auftretens von 2-3 echten Blättern.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
Gärtner mit 17 Jahren Erfahrung und unser Experte
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Wichtig! Sämlinge wachsen schwach, strecken sich mit Lichtmangel, Staunässe und hohen Temperaturen nach oben.
Die Intensität des Gießens wird einige Tage vor der Tomatentransplantation erhöht. Um eine Krümmung der Stängel zu vermeiden, wird der Behälter mit den Pflanzen an einem Tag mit der der Sonne entgegengesetzten Seite gedreht.
Transfer
Auf dem Gartenbeet werden Tomaten gepflanzt. Gestreifte Schokolade wird gepflanzt, wenn sich der Boden auf 16 ° C erwärmt und die Frostgefahr vorbei ist. Damit die Sämlinge eine Woche vor dem Ereignis schneller Wurzeln schlagen können, werden die Pflanzen gehärtet und bringen den Behälter täglich auf den Balkon in der Straße.
Tomaten bevorzugen sonnige Gebiete mit leicht saurem, lockerem Boden, der für Sauerstoff und Feuchtigkeit durchlässig ist. Tomaten reagieren nicht gut auf direktes Sonnenlicht und Zugluft.
Sämlinge werden auf offenem Boden gepflanzt, wobei ein Abstand zwischen den Löchern von 0,5 m und ein Reihenabstand von 0,7 m eingehalten wird. Im Gewächshaus bleibt in einer Reihe zwischen den Pflanzen mehr Freiraum - 0,6 m. Die Tiefe des Pflanzlochs hängt davon ab die Entwicklung des Wurzelsystems.
Am Ende der Veranstaltung werden gestreifte Schokoladentomaten gewässert und mit Heu, Torf oder Sägemehl gemulcht. Mulch reduziert die Intensität der Bewässerung, die Anzahl der Unkräuter und verhindert die Angriffe von Schädlingen, die im Boden überwintern.
Für eine bessere Wurzelbildung der Sämlinge auf freiem Feld wird in den ersten Tagen empfohlen, einen Film über die auf Eisenbögen befestigten Pflanzungen zu strecken. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Pflanzen nachts mit Agrofaser zu bedecken.
Sämlinge an einen festen Ort pflanzen
Die Beete für "Striped Chocolate" werden im Herbst vorbereitet und pflanzen windgeschützte Flächen unweit von hohen Bäumen, damit ein heller Schatten entsteht. Die Erde ist mit 4 kg pro m² mit Humus gesättigt.
Wichtig! Das Pflanzen nahe der Oberfläche des Grundwassers ist unerwünscht, da überschüssige Feuchtigkeit Wurzelfäule hervorruft.
Die besten Vorgänger sind:
- Kohl;
- Grüns;
- Zuckerrüben.
Sämlinge werden im Alter von 55 bis 60 Tagen gepflanzt, wenn sich das Land auf dem Gelände auf +16 ° C erwärmt.
Die Löcher werden in einem Abstand von 50 cm voneinander gegraben, 70 cm bleiben zwischen den Reihen. Die Pflanztiefe wird angepasst, wobei der Schwerpunkt auf der Größe der Wurzeln liegt.
Der Boden des Pflanzlochs ist reichlich angefeuchtet und wartet darauf, dass die Feuchtigkeit aufgenommen wird. Der Sämling wird auf einen Erdhügel gelegt, am Boden des Lochs werden die Wurzeln begradigt und mit Erde bestreut. Nach dem Pflanzen reichlich gewässert.
Nachpflege von Pflanzen
Pflege von Tomaten Gestreifte Schokolade nach dem Pflanzen beinhaltet Bewässerung, Lockerung des Bodens, regelmäßiges Jäten und Binden der Stängel an Gitter oder Pfähle.
Um den Ertrag zu steigern, werden Pflanzen mit Chemikalien von Krankheiten und parasitären Insekten behandelt, organische Stoffe und Mineraldünger werden in den Boden eingebracht.
Beim Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus wird der Hauptstamm nach der Kneifmethode gebildet. Kneifen Sie alle 14 Tage Prozesse ab, die weniger als 4 cm lang sind.
Bewässerung
Befeuchten Sie den Boden unter den Pflanzen nach Bedarf unter Berücksichtigung des Niederschlags. Tomaten der gestreiften Schokoladensorte bevorzugen seltenes, aber reichliches Gießen mit warmem, festem Wasser am Abend oder am frühen Morgen. Bei Trockenheit wird die Ernte jeden zweiten Tag bei mäßig warmem Wetter bewässert - wöchentlich.
Siehe auch Ertrag und Bewertungen von Tomaten Riddle of Nature
Nach dem Umpflanzen der Sämlinge können die Wurzeln Feuchtigkeit frühestens nach 10 bis 14 Tagen aufnehmen.Vor der Blüte reicht der Busch für 3 Liter Wasser, nach dem Öffnen der Blüten wird eine Einzeldosis auf 5 Liter erhöht. Sorten-Tomaten werden an der Wurzel gewässert, wobei Feuchtigkeit auf den Blättern vermieden wird, um Sonnenbrand zu vermeiden.
Top Dressing
Die erste Fütterung der Pflanzen wird mit der ersten Bewässerung kombiniert, wobei 0,7 Liter Lösung unter die Wurzel jedes Busches aufgetragen werden, einschließlich:
- 40 g Superphosphat;
- 25 g Ammoniumnitrat;
- 15 g Kaliumsulfat;
- 10 Liter Wasser.
Sie können Königskerzeninfusion (1 kg pro Eimer Wasser) in einer Einzeldosis von 0,5 Litern verwenden.
Das zweite Mal wird die Tomatenstreifenschokolade während der Blüte gedüngt. Die im Laden gekauften Düngemittel Red Giant, Kristalon, Fertika füllen den Mangel an Mikroelementen.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
Gärtner mit 17 Jahren Erfahrung und unser Experte
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Beachtung! Zur Behandlung von Laub und Stielen von Blütenpflanzen, die unter Gewächshausbedingungen gezüchtet wurden, werden 15 g Magnesiumsulfat in einem Eimer Wasser gelöst.
Während der Bildung von Eierstöcken ist eine Blattfütterung mit einer Lösung von Holzasche, die mit einer Geschwindigkeit von 200 g Trockenmasse pro 1 Liter heißem Wasser hergestellt wurde, wirksam. Das Blattsprühmittel wird 48 Stunden lang aufbewahrt, das Volumen wird mit Wasser auf 5 Liter gebracht.
Das letzte Mal während der Fruchtperiode wird unter einen Tomatenstrauch gegossen. Gestreifte Schokoladenlösung, hergestellt aus 60 g Superphosphat, 30 g Kaliumdünger und 10 Litern Wasser. Es werden auch vorgefertigte Mineralkomplexe Estrel, Dozrevatel, Fertika, Benefit verwendet.
Vor- und Nachteile der Sorte
Aufgrund der Unprätentiösität der Sorte lassen sich folgende Vorteile unterscheiden:
- bedeutende Ernte;
- langfristige Fruchtbildung;
- große Früchte;
- extravagante Farbe;
- einzigartiger Geschmack;
- Resistenz gegen Krankheiten der Familie der Solanaceae.
Die Sorte zeichnet sich durch große Früchte aus.
Laut Beschreibung haben Tomaten einen wesentlichen Nachteil: In heißen Sommern oder bei hohen Temperaturen im Gewächshaus (28-30 ° C) können sie Risse bekommen.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die Resistenz gestreifter Tomaten gegen Spätfäule, Fäulnis und Tabakmosaik negiert nicht die Einhaltung agrotechnischer Maßnahmen zum Schutz der Pflanzen vor Krankheiten und zur Verhinderung von Schädlingsbefall.
Die Verhinderung der späten Knollenfäule von Tomaten umfasst:
- Einhaltung der Bewässerungsregeln;
- Pflanzen von Gründüngung;
- Alternative Verwendung von Chemikalien einmal im Monat - Bordeaux-Flüssigkeit, Homa, Ridomil, Quadris.
Pflanzen müssen insbesondere nach längerem Regen behandelt werden.
Ab der dritten Woche nach dem Umpflanzen der Sämlinge werden alle 14 Tage Tomaten gestreifte Schokolade mit einer Manganlösung gewässert und mit Seifenwasser besprüht, um sie vor dem Kartoffelkäfer Blattläuse zu schützen.
