Das Füttern von Pflanzen mit Hefe ist eine der beliebtesten Methoden, um Kulturpflanzen bei Gärtnern zu erhalten. Es ist nicht nur ein erschwinglicher Dünger, sondern auch sehr effektiv. Es ist bemerkenswert, dass Hefe nicht verwendet wird, um die Pflanzen selbst zu füttern, sondern um die Entwicklung von Bakterien im Boden zu aktivieren. Sie enthalten ein Protein, das die Vermehrung von Bodenmikroorganismen unterstützt. Wenn die Hefefütterung in einem Gewächshaus oder auf offenem Feld verwendet wird, erzielen Tomaten und Gurken gute Erträge, und die Pflanzen sehen gesund und stark aus.
Die Wirksamkeit der Hefefütterung für Gurken
Hefepilze, die in warmem Wasser aktiviert und im Boden eingeschlossen werden, werden zu Nahrung für die dort lebenden Bakterien. Mikroorganismen, die Hefe absorbieren, erhalten Vitamine, Säuren und biologisch aktive Substanzen. Bodenbakterien wiederum wandeln organische Stoffe im Boden in Mineralien in einer Form um, die der Pflanze zur Verfügung steht.
Wichtig! Damit Hefe effektiv funktioniert, muss der Boden genügend organische Stoffe enthalten.
Die unter den Gurkenpflanzen aufgetragene Hefelösung stimuliert die Bildung des Wurzelsystems im Stadium des Pflanzens von Sämlingen im Garten. Erfahrene Gärtner stellen fest, dass bei Pflanzen, die mit Hefe gefüttert werden, die Anpassung an einen neuen Ort nach dem Umpflanzen doppelt so schnell erfolgt. Das Volumen des Wurzelsystems in den behandelten Proben ist ohne zusätzliche Fütterung um ein Vielfaches größer als das der Gurken. So nehmen Pflanzen mit starken und gesunden Wurzeln Wasser und Nahrung besser aus dem Boden auf, erhöhen aktiv den oberirdischen Teil und bilden eine reichliche Ernte.
Das Besprühen des Luftteils der Pflanze mit einer Hefelösung in einer schwachen Konzentration stärkt die Immunität der Gurke und hilft, Krankheiten zu widerstehen.
Die Wirkung von Hefe ist lang anhaltend und komplex. Eine solche Fütterung für Gewächshausgurken erfolgt nicht mehr als einmal pro Monat, reicht jedoch für volles Wachstum und Fruchtbildung aus.
Nützliche Eigenschaften von Hefe für Pflanzen
Das Fütterungsverfahren ist wie folgt:
- Die Hefe wird nach einem geeigneten Rezept gezüchtet.
- Die resultierende Lösung wird bei warmem Wetter mit der Pflanze bewässert.
- Unter dem Einfluss von Sonnenlicht beginnen sich Hefemikroorganismen zu entwickeln, sie setzen Stickstoff und B-Vitamine frei und verarbeiten organische Stoffe.
- Pflanzen beginnen eine große Menge an Nährstoffen zu erhalten, ihr Wachstum und ihre Immunität nehmen zu.
Wichtig! Hefe kann nur als wässrige Lösung verwendet werden, nicht konzentriert.
Das Füttern von Pflanzen mit Hefe ist eine der beliebtesten Methoden
Der Zeitpunkt der Düngung im Gewächshaus
Für Gurken in einem Gewächshaus wird empfohlen, 2-3 Hefe-Dressings pro Saison durchzuführen. Ein zu häufiges Einbringen von Hefe in den Boden kann zu einem Ungleichgewicht im Bakteriengleichgewicht führen.
- Zum ersten Mal werden Gurken 7-12 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge im Garten in einem Gewächshaus gefüttert. Zu diesem Zeitpunkt normalisieren sich die Wurzeln des Sämlings, die während der Transplantation beschädigt wurden, wieder und sind bereit, Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen. Gurken erhalten eine organische Stickstoffdüngung (Infusion von Gülle oder Vogelkot) und nach einigen Tagen wird dem Boden Hefe zugesetzt.
- Etwa einen Monat nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden, wenn sich die ersten Früchte auf der Gurkenpflanze gebildet haben, werden sie ein zweites Mal mit Hefe gefüttert.Zu diesem Zeitpunkt benötigt die Pflanze dringend einen vollständigen Komplex von Elementen (Stickstoff, Phosphor, Kalium). Hefelösung wird mit Fütterung mit Asche und Gülle oder mineralischem Stickstoff-Phosphor-Kalium-Dünger kombiniert.
- Die dritte Fütterung mit Hefe erfolgt, wenn Gurken mit langer Fruchtzeit im Gewächshaus gepflanzt werden. Die Fütterung mit Hefe erfolgt im August, um den Pflanzen einen Schub für die Herbstfruchtwelle zu geben.
Es wird nicht empfohlen, die Anzahl der Verbände zu erhöhen.
Lesen Sie mehr im Artikel: Pflege der Gurken im Gewächshaus vom Pflanzen bis zur Ernte
Tipps von erfahrenen Gärtnern
Erfahrene Gärtner raten aufgrund ihrer eigenen Erfahrung mit der Hefefütterung:
- Lassen Sie sich nicht von der häufigen Verwendung eines solchen Düngers mitreißen, 2-3 Mal pro Saison ist genug.
- Bei jeder Hefefütterung lohnt es sich, Holzasche hinzuzufügen. Es kann trocken (eine kleine Handvoll unter einem Busch) oder als Aufguss (2 Esslöffel Asche / Liter Wasser) verwendet werden. Dies gleicht den Mangel an Kalzium, Kalium und Phosphor im Boden aus.
- Düngen Sie Gemüse an warmen Tagen, da Nährstoffe bei warmem Wetter gut aufgenommen werden.
- Vor dem Düngen von Gurken werden diese mit Wasser bewässert - so laufen die Prozesse im Boden schneller ab.
- Ein gutes Ergebnis wird erzielt, indem der hergestellten Lösung mehrere Körnchen Kaliumpermanganat zugesetzt werden (bei gewöhnlichen Menschen Kaliumpermanganat). Dadurch können nicht nur die Gurken gefüttert, sondern auch der Boden von schädlichen Bakterien desinfiziert werden.
- Die beste Zeit, um Gewächshausgurken zu füttern oder zu besprühen und auf offenem Boden zu pflanzen, ist am Abend.
Hefedünger liefert hervorragende Ergebnisse. Die Hauptsache ist, es nicht zu missbrauchen und die grundlegenden Empfehlungen für die Bewässerung zu befolgen. Dann werden die Gurken sowohl mit ihrem äußeren gesunden Aussehen als auch mit ihren häufigen Früchten lange Freude haben.
Regeln für die Herstellung von Hefe-Dressings für Gurkenbüsche
Damit die Hefe aktiv bleibt und die Bodenmikroflora am effektivsten beeinflusst, gibt es verschiedene Regeln für ihre Einführung in den Boden.
- Die Bodentemperatur sollte mindestens +12 Grad betragen. In kalten Böden sterben Hefen ab oder bleiben inaktiv.
- Zur besseren Vermehrung von Hefepilzen wird mit ihnen etwas Zucker oder alte Marmelade in Wasser gelöst.
- Es wird nicht empfohlen, der Hefelösung andere Zutaten (Streuinfusionen, Gülle, Jod) zuzusetzen. Das Top-Dressing mit diesen Substanzen erfolgt einige Tage vor dem Einbringen der Hefe. Es ist erlaubt, das Produkt nur mit Holzasche und Kreide zu kombinieren, Kräuterinfusion ohne den Fermentationsprozess.
- Für jeden Gurkenstrauch werden nicht mehr als 1,5 Liter Lösung aufgetragen, wobei der Dünger unter die Wurzel gegossen wird. Das Besprühen von Pflanzen mit einer Hefelösung von schwacher Konzentration ist erlaubt.
- Nach der Zubereitung kann die Hefeinfusion nicht gelagert werden, sie wird sofort verwendet.
- Es wird empfohlen, den Boden im Gewächshaus vor dem Düngen gut zu befeuchten.
Hefepilze arbeiten nach mehr als einer Woche Bewässerung im Boden weiter. Damit Mikroorganismen lebensfähig bleiben, werden Gurken nur mit warmem Wasser bewässert, um ein Übertrocknen des Bodens zu vermeiden. Eine dicke Mulchschicht (Stroh, Sägemehl, Gras, abgefallene Blätter) trägt dazu bei, ein günstiges Mikroklima in der Wurzelschicht des Bodens zu schaffen. Es wird immer feucht und warm unter einem organischen Schutz sein.
Rezepte für die Herstellung von Hefe-Dressings für Gurken
Zur Herstellung von Düngemitteln werden rohe (lebende) Bäckerhefe und Trockenmischungen verwendet. Sie können sie in jedem Supermarkt in der kulinarischen Abteilung kaufen. Je nachdem, welches Produkt für die Herstellung der Nährstoffzusammensetzung ausgewählt wird, sollte das entsprechende Rezept ausgewählt werden.
Einige Gärtner verwenden trockenes Brot oder eine Abkochung von Hopfenzapfen anstelle von Hefe. Die Wirksamkeit solcher Lösungen ist in keiner Weise geringer als die von Hefe.
Frische Hefeformulierungen
Frische Hefe wird im Gefrierschrank aufbewahrt, da sie sich bei Hitze schnell verschlechtert. Vor der Herstellung der Lösung müssen sie in einem weichen Zustand (wie Plastilin) aufgetaut und mit einem Messer zerbröckelt werden.
Hefefutter für Gurkenbüsche auf dem Wasser
1 kg zerkleinerte Rohhefe in einem halben Eimer (5 l) Wasser auflösen. Die Flüssigkeit muss vor der Zugabe von Hefe auf 35-40 Grad erhitzt werden, die Mischung wird gründlich gerührt. Gießen Sie 2 EL in die Masse. Esslöffel Kristallzucker oder 1 Glas nicht saure Marmelade. Zucker beschleunigt das Wachstum von Pilzen und erhöht die Wirksamkeit des Düngers.
An einem warmen und dunklen Ort sollte das Düngemittelkonzentrat 3-5 Stunden lang infundiert werden. Sie sollten keinen Behälter mit Flüssigkeit in die Sonne stellen. Bei Temperaturen über +50 Grad fermentiert der Pilz und die Infusion verliert ihre Wirksamkeit.
Das fertige Konzentrat wird in ein Fass mit warmem Wasser mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern gegossen und gründlich gerührt. Dünger ist fertig.
Rat. Bei Verwendung in einem Gewächshaus mit Tropfbewässerung kann Dünger in das Bewässerungssystem geladen werden.
Hefelösung in Milch
Zum Sprühen von Gurkenpflanzen, um die Immunität zu füttern und zu erhöhenfrische Hefe kann nicht in Wasser, sondern in Milch gelöst werden. Anstelle von Milch können Sie auch Molke, Reverse oder Joghurt nehmen. Erweichte Hefe (100 g Produkt pro 1 Liter Milch) wird zu der auf +40 Grad erhitzten Flüssigkeit gegeben, gründlich gerührt und 3-4 Stunden an einem warmen Ort belassen. Vor der Verwendung wird gewöhnliches sauberes Wasser in die Masse gegossen. das Gesamtvolumen auf 10 Liter bringen.
Es ist besser, abends Gurken in einem Gewächshaus mit einer nahrhaften Hefeinfusion zu besprühen. Während des Sprühens neigen sie dazu, die Lösung nicht nur auf dem oberen Teil des Blattes, sondern auch auf dem unteren Teil zu erhalten.
In Milch zubereitete Hefeinfusionen eignen sich nicht nur zum Sprühen, sondern auch zum Gießen von Gurken an der Wurzel. Für eine erwachsene Pflanze, die mit Blumen bedeckt ist, werden 1,5 Liter der Nährstoffmischung verbraucht. Es wird empfohlen, die Lösung durch Zugabe von Holzasche (1 Tasse pro Eimer Mischung) und Kreide oder Eierschalenpulver (0,5 Tassen pro Eimer Flüssigkeit) anzureichern.
Beachtung. Wenn Sie Asche für die Fütterung von Kulturpflanzen vorbereiten, sollten Sie Asche von brennendem sauberem Holz (Äste, Baumstämme, unbemalte Bretter), Gras, Heu und Stroh nehmen. Asche aus brennendem Kunststoff, Polyethylen enthält giftige Substanzen. Vor dem Einbringen der Asche in die Düngerlösung wird sie gesiebt, um große Stücke zu entfernen.
Vorbereitung einer Nährlösung aus Hefe und Gras
Der Hefenährstofflösung kann eine Unkrautinfusion zugesetzt werden. Die Kräuterinfusion reichert die Hefe mit Vitaminen und biologisch aktiven Substanzen an.
- Um die Infusion vorzubereiten, reißen sie das saftige Gras: Brennnesseln, flüssig, Ringelblume, Shiritsa, Quinoa.
- Das Gras wird fein gehackt und fest in einen Eimer gelegt, wobei es zur Hälfte gefüllt wird. Damit das Gras Saft gibt, ist es gut zerkleinert.
- Gießen Sie die Masse mit heißem Wasser (ca. 55-60 Grad) und lassen Sie sie über Nacht unter dem Deckel.
Die fertige Infusion wird filtriert und dem Hefedünger zugesetzt, der nach einem der beschriebenen Rezepte hergestellt wurde. Die angegebene Menge an Kräuterinfusion soll 20 Liter Hefedünger (bereits mit Wasser verdünnt) zugesetzt werden.
Herstellung von Gurken-Dressing auf Hefe- und Aschebasis
Der Boden um Gurkenbüsche wird mit dieser Zusammensetzung im Gewächshaus und auf freiem Feld gefüttert.
Gießen Sie kochendes Wasser (3 l) über ein Glas gesiebte Asche und lassen Sie es 10-12 Stunden einwirken. Nach der Infusion filtrieren und auf 10 Liter bringen. Trockenhefe (10 g) oder frische (100 g) bestehen auf einem Liter Wasser, bis sich ein flauschiger Schaum bildet. Gießen Sie die Ascheinfusion in die Hefezusammensetzung und fügen Sie 1/2 EL hinzu. Eierschale. Die vorbereitete Lösung wird zur Düngung des Bodens verwendet.
Hopfenbasierte Gurkenlösung
Hopfen ist ein vollständiger Ersatz für Bäckerhefe. Reife gehackte Hopfenzapfen (1 Glas pro 5 Liter Wasser) werden bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde lang gekocht. Fügen Sie der abgekühlten Masse 0,5 Tassen Zucker und 0,5 Tassen Weizenmehl oder Kartoffelstärke hinzu und mischen Sie alles gut. Die Mischung wird an einem warmen Ort 2 Tage lang unter häufigem Rühren infundiert. Vor dem Gebrauch wird die resultierende Lösung 10 Mal mit Wasser verdünnt.
Roggenbrotlösung
Anstelle von frischer Hefe können Sie Zwieback aus Weiß- oder Roggenbrot verwenden. Nur gutes Essen reicht aus, kein Schimmel. Ein 10-Liter-Eimer ist zur Hälfte mit Semmelbröseln gefüllt und die Masse wird mit warmem Wasser gegossen.Der Eimer wird locker mit einem Deckel verschlossen und mehrere Tage an einem warmen Ort gären gelassen. Wenn die Cracker vollständig weich sind und die Flüssigkeit einen angenehmen Geruch nach Kwas bekommt, kann die Lösung zum Gießen der Gurken verwendet werden.
Die resultierende Flüssigkeit wird filtriert und mit reinem Wasser halbiert. Dünger wird zum Gießen von Gurkensämlingen nach dem Pflanzen im Garten verwendet, wobei 500 ml für jeden Busch ausgegeben werden.
Trockenhefeformulierungen
Konzentrierte Trockenhefe ist einfacher zu verwenden als Rohprodukt. Sie können mehrere Jahre ohne Kühlschrank gelagert werden. Im Vergleich zu Rohhefe sind weniger Mengen erforderlich.
Vorbereitung der Lösung
Es reicht aus, 1 EL für einen Eimer warmes Wasser zu nehmen. ein flacher Löffel Trockenhefe und 0,5 Tassen Kristallzucker. Die Flüssigkeit wird gerührt und 2 Stunden an einem warmen Ort stehen gelassen. Das resultierende Konzentrat wird mit klarem Wasser auf ein Volumen von 50 Litern verdünnt. Der Düngemittelverbrauch beträgt 1 Liter für jeden Gurkenstrauch im Keimlingsstadium und etwa 2 Liter für eine Fruchtpflanze.
Wichtig! Überschreiten Sie nicht die Häufigkeit, mit der der Borretsch mit Hefeinfusion gefüttert wird. Eine Überfülle an Pilzen im Boden kann zum Wachstum pathogener Mikroorganismen (Schimmel) und zu einer Störung des Bodengleichgewichts führen.
Warum brauchen Gurken Hefe?
Gurken stellen die höchsten Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens und müssen ständig gefüttert werden, um das Wachstum der Sämlinge und die reichliche Entwicklung der Wimpern zu gewährleisten. Hefe enthält in seiner Zusammensetzung: Vitamin B, Aminosäuren, Proteine, Kohlenhydrate, Stickstoff, Phosphor und Eisen. Für Sämlinge sind alle diese Spurenelemente sehr nützlich und notwendig, daher ist Hefe für die Fütterung von Gurken die relevanteste Option.
Hefedünger hat mehrere Vorteile:
- helfen, mögliche Krankheiten der Gurken zu vermeiden;
- Erntezeit erhöht sich;
- der Geschmack von Gurken wird ausgezeichneter;
- die Menge der Ernte und ihre Reifung nehmen zu;
- Das Wurzelsystem entwickelt sich schneller.
Aus Erfahrung ist bekannt, dass bei Verwendung von Hefe zur Fütterung von Gurken die Ausbeute maximal verdoppelt wird. Es ist zu berücksichtigen, dass bei der Hefefermentation ein Anstieg des Kaliumverbrauchs auftritt. Es ist möglich, dies durch Zugabe von Holzasche oder anderen Additiven zur Lösung zu beheben.
Herstellung von Blattdressings auf Hefebasis für Gurken
Mit jeder der oben genannten Hefelösungen können Sie Gurken zum Füttern und zum Schutz vor Krankheiten sprühen. Die Konzentration der Sprühlösung ist jedoch doppelt so schwach wie bei der Wurzelfütterung.
Für ein gutes Wachstum und die Entwicklung von Gurken wird der Hefelösung Ascorbinsäure zugesetzt. 2 g Vitamin und 20 g Trockenhefepulver werden in 5 Liter warmes Wasser gegossen und gut gemischt. Die Infusion wird 2 Tage unter regelmäßigem Rühren vorbereitet. Die fertige konzentrierte Lösung wird in 30 Litern Wasser gelöst und die Gurken werden während der Blüte gesprüht.
Das Besprühen von Fruchtgurken in einem Gewächshaus mit Hefeinfusion unter Zusatz von Milch (das Rezept ist oben angegeben) wirkt sich nicht nur positiv auf die Bildung von Eierstöcken aus, sondern schützt Pflanzen auch vor Krankheiten. Der Fettfilm, der nach dem Sprühen auf den Blättern verbleibt und schießt, bildet eine Barriere gegen Bakterien.
Die Blattfütterung von Gurkenpflanzen ist im Stadium des Pflanzens von Sämlingen wirksam. Wenn sich herausstellte, dass die jungen Pflanzen schwach und schwer zu transplantieren waren, ist es besser, sie durch Besprühen mit einer Hefelösung zu füttern. Das Gießen mit der gleichen Lösung unter der Wurzel hat nicht den gewünschten Effekt, da die durch die Transplantation verletzten Wurzeln die Nährstoffe nicht vollständig aufnehmen können.
Referenzen
Bewertungen von Gärtnern über Hefefütterung sind positiv.
Tatiana, Region Moskau: „Ich füttere Gewächshausgurken jedes Jahr mit Hefe. Es gibt keinen besseren Dünger! Ich gieße die Sämlinge mit einer Lösung unter Zusatz von Tabakstaub. Es stimuliert das Pflanzenwachstum. Wenn Eierstöcke auftreten, verwende ich während der Fruchtperiode eine Kräuterinfusion - ein Mittel gegen Asche. Dank dessen reift Gemüse schneller. "
Valentina, Blagoweschtschensk: „Ich möchte, dass die Gurken weniger krank sind und von Pilzen befallen werden. Deshalb gieße ich sie. Manchmal streue ich nur Cracker in den Garten. Diese Methode funktioniert auch. "
Mikhail, Moskau: „Eine zweitägige Hefeinfusion mit Brennnessel ist ein ausgezeichnetes Medium für das Wachstum von Gurkensämlingen. Ich benutze es als Dünger, wenn die Blätter welken oder gelb werden. "