Irga-Beere: Wachstum, Fortpflanzung, Pflege, nützliche Eigenschaften

Das Pflanzen und Pflegen einer Irga auf freiem Feld wird selbst für unerfahrene Gärtner nicht schwierig sein. Trotzdem ist es ziemlich selten, sie auf Gartengrundstücken zu treffen. Und das ist ein großer Fehler. Es ist unwahrscheinlich, dass ein anderer Obstbaum oder Strauch hinsichtlich der einfachen Kultivierung mit ihm vergleichbar ist. Irga ist kältebeständig und hält die härtesten Winter problemlos aus. Es wächst auf allen Bodenarten und erfordert nur sehr wenig Pflege. Sie wird nicht von Schädlingen berührt und wird praktisch nicht krank. Irga trägt reichlich und jährlich Früchte und seine Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich.

Arten und Sorten von Pflanzen

In der Natur gibt es ungefähr 25 Arten von Irgi, aber nur wenige wurden in die Kultur eingeführt, und nicht alle produzieren hochwertige Beeren.

Irga ist stachelig.

Dies ist ein Zierbaum oder Busch, der im Frühling mit weißen oder blassrosa Blüten bedeckt ist. Unterschiedliche Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten, ausgezeichnete Frostbeständigkeit, aber hier endet die Würde der Spicata. Ihre Beeren sind klein und mittelmäßig im Geschmack, obwohl sie viel Zucker enthalten. Diese Art hat keine kultivierten Sorten.

Irga blutrot.

Der Busch wächst bis zu 3 m. Die Blüten sind ziemlich groß, haben längliche Blütenblätter. Die Früchte sind mittelgroß und reifen zu einem späteren Zeitpunkt. Aus ihnen wird viel Saft gewonnen, während es schwierig ist, ihn aus Früchten anderer Arten zu gewinnen. Die Beeren schmecken mit Ausnahme der Erfolgssorte mittelmäßig. Seine Beeren wiegen bis zu 0,8 g. Ihr süß-saurer Geschmack wird bei der Verkostung auf 4,6 Punkte geschätzt, was ein guter Indikator ist.

Irga Kanadierin.

Dies ist ein bis zu 6 m hoher Busch oder ein noch höherer Baum - bis zu 10 m. Beim Blühen sind die Blätter kurz weichhaarig und die Pflanze erscheint silbrig. Es ist zum Zeitpunkt der Blüte sehr dekorativ und vollständig mit weißen Quasten bedeckt. Bildet schmackhafte und große Früchte mit einem ausgewogenen Gehalt an Säuren und Zuckern, aber es gibt nicht viele davon im Cluster. Alle gezüchteten Sorten, wie auch die Art selbst, zeichnen sich durch eine gute Winterhärte aus, manchmal gefrieren sie jedoch in harten Wintern leicht. Die beliebtesten Sorten sind: Slet mit großen und leckeren Beeren, Tradition sowie Honey Wood mit sehr süßen Früchten und Parkhill mit sauren Früchten. Die Früchte der Canadensis lieben Vögel sehr, vor denen die Ernte geschützt werden muss.

Irga Erle.

In der Mittelspur ein Strauch mit einer Höhe von 2 bis 4 m. Er blüht seit dem dritten Mai-Jahrzehnt mit weißen Blüten. Beeren mit einem Gewicht von bis zu 2 g, in einer Bürste können es bis zu 14 sein. Die Ernte gibt auf gütliche Weise, sie kann in 2-mal geerntet werden. Die Beeren haben einen ausgezeichneten Geschmack, der Gehalt an Säuren und Zuckern ist harmonisch. Der Strauch ist unprätentiös, aber in frostigen Wintern gefrieren die Triebspitzen leicht. Die interessantesten Sorten: Smokey, aus dessen Beeren ein ausgezeichneter Wein hergestellt wird, Altaglow mit aromatischen Früchten, Foresburg mit sehr süßen Beeren, Mandan mit saftigen Früchten.

Kürzlich wurde die erste russische Sorte, die am Michurinsky-Institut gezüchtet wurde - Sternennacht - zum Testen gegeben.

Er hat sie erfolgreich bestanden, wurde 2019 in das staatliche Register der Zuchterfolge eingetragen und wird für den Anbau in allen Regionen unseres Landes empfohlen.

Apple-Familie

Die Irga-Pflanze gehört zur Familie der Apfeln - dies ist während der Blütezeit von Ende Mai bis Anfang Juni leicht zu erraten. In diesen zwei Wochen erfreut der Strauch das Auge mit seinen außergewöhnlichen Blüten in Weiß- und Beigetönen, und danach beginnt die Yurga (oder Irga) Beere selbst zu reifen.Foto der Frucht kann mit schwarzer Johannisbeere oder schwarzer Apfelbeere verwechselt werden. Während die Beeren reifen, bekommen sie tatsächlich eine satte rote oder blaue Farbe.

Die Ernte hängt auch von den Wachstumsbedingungen ab, die Mitte Juli beginnen und im September enden. Die Beeren zeichnen sich durch eine bläuliche Blüte und einen bläulichen Geschmack aus - süß mit einer leichten Säure. Es wird seit langem von unseren gefiederten Freunden geschätzt, also zögern Sie nicht die Ernte.

Der Strauch ist nicht nur in Gartengrundstücken, sondern auch in Wäldern weit verbreitet. Viele Menschen haben zu Recht eine Frage zu den Vorteilen für Haustiere. Können Hamster zum Beispiel Irga-Beeren geben? Die Antwort muss bei einem Tierarzt eingeholt werden, da nur ein Spezialist die richtige Ernährung festlegt.

Merkmale des wachsenden Irgi

Diese Pflanze kann zu Recht als unprätentiös bezeichnet werden. Die meisten Arten sind winterhart. Ein leistungsfähiges Wurzelsystem ermöglicht es der Pflanze, Feuchtigkeits- und Nährstoffmängel zu tolerieren. Irga ist anspruchslos für die Zusammensetzung und Fruchtbarkeit des Bodens, toleriert ruhig Schattierungen. Es wird unter solch extremen Bedingungen existieren, aber wenn Sie eine anständige Ernte erzielen möchten, müssen Sie dem Iren Komfort bieten: viel Licht, korrekte und rechtzeitige Fütterung sowie die obligatorische Bildung der Krone.

Das Problem mit Irgi sind die zahlreichen Wurzeltriebe. Es ist gut für die Fortpflanzung, aber die Pflanze verdickt sich und verringert den Ertrag, indem sie ihre Stärke verliert. Deshalb musst du dagegen ankämpfen.

Ein Lagerhaus mit Vitaminen

Schade, dass nicht alle Gärtner wissen, wie nützlich die Irga-Beere ist. Seine Zusammensetzung ist den uns bereits bekannten Fruchtbüschen in keiner Weise unterlegen:

1. Askorbinsäure. Es aktiviert die Produktion von Kollagen, stärkt das Herz-Kreislauf-System, verringert das Krebsrisiko und ist eines der wichtigsten Antioxidantien.
2. Vitamine der Gruppe B. Aktivieren Sie die Arbeit der Gehirnzellen, sind für Hormone und Stoffwechsel verantwortlich und verbessern Sie auch die Übertragung von Nervenimpulsen.
3. Flavonoide. Sie wirken sich positiv auf den gesamten menschlichen Körper aus.
4. Carotin. Es ist sehr wichtig für das Sehen, verhindert die Entwicklung von onkologischen Erkrankungen.
5. Glykoside. Verhindern Sie die Entwicklung von Atherosklerose, senken Sie den Cholesterinspiegel.
6. Organische Säuren. Sorgen Sie für einen vollständigen Verdauungsprozess.
7. Tannine. Stärkt die Blutgefäße, wird zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen und bakteriellen Infektionen eingesetzt.
8. Pektine. Sie reinigen den Körper von Fäulnisprodukten.

Landung auf offenem Boden

Irga verträgt die Transplantation gut und wurzelt, aber nur, wenn das Wurzelsystem gut erhalten ist.

Die Wahl des Pflanzmaterials

Für das Pflanzen ist es besser, frostbeständige Arten und Sorten zu wählen, die sich durch einen hohen Ertrag an köstlichen Beeren auszeichnen. Wenn die Irga eine Hecke bilden soll (und sich als dicht und dekorativ herausstellt), ist der Ertrag nicht so wichtig. Das Alter der Sämlinge steht an erster Stelle. Sie haben die beste Überlebensrate im Alter von 1-2 Jahren.

Beachten Sie bei der Auswahl eines Sämlings die folgenden Indikatoren:

• ein gesundes Wurzelsystem ohne Anzeichen von Austrocknung und Fäulnis;
• Der Stamm des Sämlings ist gut entwickelt, die Rinde ist intakt und hat eine für die Sorte charakteristische Farbe.

In Baumschulen wachsen Sämlinge mit geschlossenen Wurzeln in großen Behältern. Zum Pflanzen sind sie vorzuziehen. Eine solche Pflanze verschwendet keine Zeit mit der Wiederherstellung des während der Transplantation beschädigten Wurzelsystems. Sie wurzelt schnell und beginnt zu wachsen. Containersämlinge haben keine zeitliche Begrenzung für das Pflanzen - sie können während der gesamten Vegetationsperiode durchgeführt werden.

Bodenvorbereitung und Standort

Da Irga eine Langleber ist, muss der Pflanzort bewusst ausgewählt werden, wobei das Wachstum der Pflanze in Breite und Höhe sowie ihre Anforderungen an die Wachstumsbedingungen zu berücksichtigen sind.

Es muss folgende Kriterien erfüllen:

• Der Ort ist gut beleuchtet gewählt. In diesem Fall ist der Ertrag maximal.
• Der Stand des Grundwassers ist gering.
• Die mechanische Zusammensetzung des Bodens sollte leicht sein (sandiger Lehm oder loser Lehm mit hohem Humusgehalt), und schwere Böden sollten sich verbessern.
• Bodensäurewert von 6,5 bis 7.

Der Boden wird von Unkraut befreit. Besser, wenn sie in der vergangenen Saison unter schwarzem Dampf gehalten wurde. Es ist optimal, es mit Hülsenfrüchten zu säen, die die Fruchtbarkeit verbessern. Vor dem Graben werden bis zu 10 kg gut verfaulter Kompost oder Humus sowie 40 g Kali- und Phosphordünger auf jedes Quadrat aufgetragen.

Landebedingungen und -regeln

Diese Beerenernte wird im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst gepflanzt. Im ersten Fall sollten die Knospen nicht anschwellen, und wenn Irgi im Herbst gepflanzt wird, sollte der Baum bereits seine Blätter abwerfen, aber es verbleiben noch etwa 3 Wochen vor dem Frost - dies ist die Zeit, die zum Wurzeln benötigt wird. Jeder Sämling benötigt eine Fütterungsfläche von bis zu 4 Quadraten, sodass der optimale Abstand zwischen ihnen etwa 2 Meter beträgt. Bei der Bildung einer Hecke werden Setzlinge von Irgi in einem Abstand von 0,5 bis 1 m voneinander gepflanzt.

Landealgorithmus:

• Graben Sie ein Loch mit einer Tiefe und einem Durchmesser von ca. 60 cm (auf schweren Böden - ca. 70 cm) und werfen Sie die oberste fruchtbare Schicht in einem separaten Haufen weg.
• Graben Sie für eine Hecke einen 40 cm breiten und 30 cm tiefen Graben.
• Mischen Sie die oberste Schicht mit einem Eimer Humus und geben Sie 300 g Superphosphat und 200 g Kaliumsalz hinzu, das durch 1 kg Asche ersetzt werden kann.
• Ein Hügel der vorbereiteten Mischung wird am Boden der Grube gegossen.
• Ein Sämling wird installiert und die Wurzeln werden sorgfältig begradigt. Wenn es Schäden gibt, werden sie durch Besprühen der Schnitte mit zerkleinerter Kohle entfernt.
• Decken Sie das Wurzelsystem mit vorbereitetem Boden ab, ohne den Wurzelkragen darin zu vergraben.
• Ein Eimer Wasser wird unter den Busch gegossen.
• den Boden mit Humus mulchen;
• Wenn das Wurzelsystem während des Pflanzens beschädigt wird, wird der Stamm des Sämlings verkürzt, indem er in 4-5 Knospen geschnitten wird.

Für den Winter

Wie wir bereits gesagt haben, endet die Ernte von Irgi mit dem ersten Herbstmonat. Es gibt zwei Möglichkeiten, sich bis zur nächsten Sommersaison mit einer Wunderbeere zu versorgen.

1. Trocknen. Die Früchte können bei schönem Wetter im Ofen oder in der Sonne getrocknet werden. Im Ofen sollte die Temperatur nicht mehr als 60 Grad betragen. Wenn das Design keine Lüfter vorsieht, öffnen Sie die Tür leicht, um die feuchte Luft herauszulassen. Getrocknetes Yerga sieht aus und schmeckt wie Rosinen - es kann auch zu Aufläufen, Kompott, Gelee oder anderen Desserts hinzugefügt werden.
2. Einfrieren. Legen Sie trockene Früchte auf ein kleines Backblech in den Gefrierschrank - dafür eignet sich beispielsweise ein Eisschelf. Nach einigen Stunden in einen normalen Beutel umfüllen. Auch nach dem Auftauen behalten die Beeren ihre Frische und nützlichen Eigenschaften.

Pflege im Freien

Ohne sorgfältige Pflege läuft der Busch wild und die Beerenernte fällt. Daher müssen alle agrotechnischen Maßnahmen rechtzeitig und vollständig durchgeführt werden.

Wie man irga gießt?

Eine erwachsene Pflanze ist dürreresistent und muss nur bei Hitze und ohne Regen bewässert werden. Mindestens 2 Eimer Wasser werden auf einen Busch gegossen, um die gesamte Wurzelschicht zu benetzen. Eine neu gepflanzte Irga muss regelmäßig mit Bodenfeuchtigkeit versorgt werden. Sie wird wöchentlich gewässert und in jeden Stammkreis wird ein Eimer gegossen. Sobald das junge Wachstum 15 cm erreicht, können Sie für eine erwachsene Pflanze auf das Bewässerungssystem umstellen.

Top Dressing und Düngung

Die Bäume werden im nächsten Jahr nach dem Pflanzen gedüngt. In der ersten Sommerhälfte werden stickstoffhaltige Düngemittel ausgebracht: 50 g Ammoniumnitrat pro 10 Liter Wasser oder organischer Substanz in Form einer 10% igen Lösung von Geflügelkot. Diese Rate gilt für 1 Irgi-Pflanze im Alter von 3-5 Jahren.

Wenn der Baum wächst, nimmt das Volumen der angewendeten Lösungen zu. Herbstfütterung ist erforderlich, um die Pflanze besser auf den Winter vorzubereiten. Es wird Anfang September und in kühleren Regionen im August hergestellt. 300 g Superphosphat und 200 g Kaliumsulfat werden in den Stammkreis gegeben, gefolgt von Graben und Gießen.

Im Herbst können unter der Irga keine Stickstoffdünger ausgebracht werden, da sonst der Busch vor dem Winter geschwächt bleibt.

Transplantieren und Beschneiden

Irga wird nur transplantiert, wenn der ursprüngliche Ort falsch gewählt wurde oder es keine Erhöhung gibt und alle anderen Maßnahmen bereits getestet wurden. Aktionen und Bodenvorbereitung sind die gleichen wie beim Pflanzen.

Wenn der Irgu überhaupt nicht abgeschnitten wird, tritt die Fruchtbildung nur an den Enden der Triebe auf, und die Ausbeute nimmt merklich ab. Wie bilde ich eine Pflanze? Dies geschieht im zeitigen Frühjahr, bevor der Saftfluss begonnen hat, um die Irga nicht schwer zu verletzen.

Der Baum und der Busch sind unterschiedlich geformt. Für einen Busch reicht es aus, trockene, beschädigte und verdickende Triebe zu entfernen. Der Baum muss auch die vertikal wachsenden Zweige um ¼ der Länge kürzen - dies hemmt das Wachstum der Krone in der Höhe, was wichtig ist, da es schwierig ist, Beeren von hohen Bäumen zu pflücken. Stellen Sie sicher, dass Sie die resultierenden Wurzeltriebe entfernen und nur die 2 stärksten Triebe übrig lassen.

Der verjüngende Schnitt wird im Alter von 8 bis 10 Jahren begonnen. Ein Signal dafür ist eine Verringerung der Länge des jährlichen Wachstums auf 10 cm. Alle dünnen und schwachen Triebe werden entfernt. Lassen Sie nur 10 bis 15 der Stärksten, damit sie sich nicht gegenseitig stören. Der Rest wird in einen Stumpf geschnitten. Die Abschnitte sind bei warmem Wetter mit Gartenlack und bei kaltem Wetter mit natürlicher Ölfarbe bedeckt.

Wie im Herbst, Winter pflegen?

1. Im Winter braucht der Baum oder Busch keine Pflege - der Schnee schützt die Pflanze zuverlässig.
2. Im Herbst oder Ende des Sommers wird mit Phosphor- und Kalidünger gedüngt.
3. Nach dem Laubfall ist eine Wasserfüllung erforderlich, insbesondere wenn der Herbst trocken ist. Bei jungen Pflanzen können Sie den Stammkreis mit Kompost oder Humus mulchen, um das Wurzelsystem zu erhalten.

Was zu kochen?

Jirgi-Beeren werden traditionell zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen und Kompotten verwendet. Darüber hinaus eignen sie sich hervorragend als Füllung für Kuchen oder Knödel.

Um Marmelade nach dem klassischen Rezept zuzubereiten, benötigen wir:

- 1 kg frische Beeren.

- 1 kg Zucker. Sie können die Menge dieser Komponente um die Hälfte reduzieren, da Yurga eine ziemlich süße Beere ist.

- 3 g Zitronensäure.

Die Beeren müssen sorgfältig aussortiert und gewaschen und dann auf ein sauberes Tuch gestreut werden. Übertragen Sie die getrockneten Früchte in einen großen Topf (vorzugsweise mit einer Antihaftbeschichtung), mahlen Sie mit einem Mixer und fügen Sie Zucker hinzu.

Wir lassen die Beeren-Zucker-Mischung mindestens drei Stunden lang stehen, damit sich der Saft bilden kann. Danach bei mittlerer Hitze die zukünftige Marmelade zum Kochen bringen, die Leistung reduzieren und weitere 30 Minuten kochen lassen. Fügen Sie am Ende Zitronensäure hinzu. Wir vertreiben das fertige Produkt in Gläsern.

Reproduktion von irgi

Diese Pflanze ist sehr leicht zu vermehren. Sowohl vegetative als auch Samenmethoden sind geeignet.

1. Die Samen werden aus den größten reifen Beeren ausgewählt, vom Fruchtfleisch gewaschen und getrocknet. Am bequemsten ist es, vor dem Winter auf einem wachsenden Beet zu säen. Nach natürlicher Schichtung und Selektion zum Überleben entstehen im Frühjahr nur die stärksten Pflanzen. Die Aussaattiefe beträgt ca. 2 cm. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 20 cm. Irga tritt ungleichmäßig aus, manchmal nur ein Jahr nach der Aussaat. Sämlinge in der Phase von 5 echten Blättern müssen gepflückt werden.
2. Für die vegetative Vermehrung werden Basaltriebe mit einer Dicke von 0,5 cm und einer Höhe von bis zu 15 cm ausgewählt. Sie werden auf ein Verteilerbett gepflanzt, wobei Büsche, die nicht älter als 6 Jahre sind, zum Teilen entfernt werden.
3. Nur jährliche Wucherungen sind für die Vermehrung durch Stecklinge geeignet.

Wie schneide ich?

• Triebe werden im Sommer geschnitten;
• die Länge des Griffs beträgt 6-7 cm;
• das untere Blatt wird entfernt, das obere um die Hälfte gekürzt;
• Der untere Schnitt wird mit einem Wurzelstimulator behandelt.
• schräg unter dem Film in eine Nagelhaut gepflanzt;
• Halten Sie die Luftfeuchtigkeit bei 95%.

Die Wurzelrate der Stecklinge beträgt etwas mehr als 50%. Wurzeln bilden sich nach 20 Tagen. Nach der Überwinterung werden Stecklinge mit Wurzeln auf einem Verteilerbett und im Herbst an einem festen Platz gepflanzt.

Besonders wertvolle Sorten werden durch Pfropfen auf Gewürze vermehrt - die beständigsten Arten.

Für den Bestand wird ein zweijähriger Sämling ausgewählt. Die Irgi-Pfropfung wird durchgeführt, wenn der Federsaftfluss beginnt, aber bevor die Knospen anschwellen. Das Verfahren der verbesserten Kopulation wird verwendet.

Marmelade

Unser nächstes Rezept wird diejenigen ansprechen, die versuchen, ihre Zuckeraufnahme zu begrenzen. Magst du auch Irga Berry? Marmelade und eine Tasse grüner Tee sind die besten Optionen für einen Winterabend.

Zutaten für Yergi-Marmelade:

- 300-400 g Zucker.

- 200 ml Wasser.

- 1 kg Beeren.

- 2 g Zitronensäure.

Sirup muss aus Zucker und Wasser hergestellt werden. Die vorbereitete Irga zwei Minuten in kochendem Wasser blanchieren und dann in den kochenden Sirup gießen. Die süße Mischung zum Kochen bringen und 12 Stunden ruhen lassen. Zitronensäure hinzufügen und in Gläsern verschließen.

Solche Vitaminmarmelade wird während der saisonalen Epidemie von Erkältungen und Grippe nützlich sein.

Welche Probleme kann es beim Wachsen geben?

1. Wenn die Blätter vor Beginn des Laubfalls gelb oder rot werden, hat die Pflanze nicht genügend Nahrung.
2. Die Beeren trocknen vor der Ernte im Busch aus - unzureichende Bewässerung.
3. Der Baum wächst schlecht - Mangel an Licht, Ernährung. Vielleicht ist dies mit einer verdickten Bepflanzung.
4. Wenn ein Baum nicht blüht oder Früchte trägt, wird er schlecht gepflegt.

Das ist interessant: die Vorteile von irgi

Sei vorsichtig

Ärzte empfehlen die Verwendung von Irgi-Früchten bei individueller Unverträglichkeit und niedrigem Blutdruck nicht.

Einige Quellen behaupten, dass es höchst unerwünscht ist, ein Fahrzeug während der Behandlung mit Yurga zu fahren. Tatsächlich zeigt sich eine ausgeprägte beruhigende Wirkung, wenn mehrere Kilogramm Beeren gleichzeitig verzehrt werden - dies ist ziemlich schwierig, so dass von einer Gefahr für die Fahrer keine Rede ist.

Es ist interessant, dass schwangere Frauen normalerweise gefährdet sind, aber in unserem Fall ist die Situation anders. Zur Vorbeugung von Krampfadern lehnen werdende Mütter Medikamente gerne ab, da die Irga-Beere die Hauptassistentin wird.

Schädlinge und Krankheiten

Diese Pflanze hat viele Schädlinge.

1. Die Motte kann die Blätter der Pflanze ernsthaft beschädigen. Diese Raupe ist leicht zu erkennen und wird mit Fanggurten oder Insektizidbehandlungen bekämpft.
2. Die Blattrolle ist auch eine Raupe. Sie rollt die Blätter in eine Röhre, weshalb die Pflanze einfach sterben kann. Sie können die Raupen von Hand ernten oder die Pflanzen mit Insektiziden besprühen.
3. Die Apfelmotte nagt an den Blättern. Zur Bekämpfung sind Chlorophos und Entobacterin geeignet.

Von den Krankheiten für Irgi sind Pilzkrankheiten gefährlich: Mehltau in Form einer weißen Blüte auf den Blättern und Phyllostict - dunkle Flecken, die Rost ähneln. Gegen sie werden Fungizide eingesetzt, insbesondere Fundazol.

Medizin

Yurga ist eine Beere, deren Vorteile sich unabhängig von der Art ihrer Verwendung manifestieren. Frisches oder zubereitetes Obst bringt eine große Menge wichtiger Vitamine für den menschlichen Körper.

Für die Behandlung von Halsschmerzen wird empfohlen, mit Irgi-Saft zu gurgeln. Darüber hinaus sind seine adstringierenden Eigenschaften bei Magen-Darm-Erkrankungen, Entzündungen und Kolitis nützlich.

Irga senkt den Gehalt an schädlichem Cholesterin im Blut, hilft bei Arteriosklerose, Gefäß-, Nieren- und Lebererkrankungen. Die reichhaltige Zusammensetzung der Beeren stärkt das Immunsystem und verhindert das Auftreten von Krebs und Alzheimer.

Bei Parodontitis und Stomatitis hilft das Spülen mit einem Sud, und der Saft ist nützlich zur Desinfektion und Beschleunigung der Heilung eitriger Wunden. Yurga-Beere ist bei Schlaflosigkeit unverzichtbar. Es entspannt das Nervensystem und normalisiert den Blutdruck.

Nachdem Sie sich mit den heilenden Eigenschaften dieser Pflanze vertraut gemacht haben, werden Sie wahrscheinlich daran interessiert sein, was aus der Beerenbeere hergestellt werden kann. Wir werden Ihnen auf jeden Fall die besten Rezepte vorstellen, aber zuerst - Kontraindikationen.

Beschneidung

Für eine gute Fruchtbildung in Irgi ist es notwendig, regelmäßig alte und schwache Zweige abzuschneiden.Wann soll der irgu geschnitten werden? Die Arbeiten sollten im Frühjahr vor dem Knospen durchgeführt werden.

Alte und schwache Äste sowie die Spitzen eines Baumes oder eines Irgi-Strauchs werden beseitigt. Der Kronenschnitt wird durchgeführt, um zu verhindern, dass Äste nach oben wachsen. Zweige, die den Busch verdicken, müssen ebenfalls beseitigt werden.

Obst

Während der Fruchtzeit sind auf dem Zimt kleine Beeren mit rosa Fässern zu sehen. Sie werden auf einer Bürste gesammelt. Die unreifen Früchte der meisten Irgi-Sorten sind cremefarben und nehmen beim Reifen eine violette oder violette Farbe an. Die Beeren haben einen angenehmen Geschmack. Ihre zarte Süße und Saftigkeit ziehen sowohl kleine Kinder als auch Erwachsene an. Sie lieben es, sich an den Früchten von Irgi und Geflügel zu erfreuen, wonach sie die Samen der Pflanze im ganzen Bezirk tragen. Beeren aus dem Busch sollten nur im reifen Zustand gepflückt werden, da sie sonst keine heilenden Eigenschaften haben.

Die Frucht enthält eine große Menge nützlicher Substanzen - Ballaststoffe (bis zu 25 Prozent), Glukose und Fruktose, Vitamine C, P und Gruppe B, Pektin und Phytosterole, Carotin, Ballaststoffe sowie verschiedene Spurenelemente.

Auf eine Notiz

Abschließend möchten wir einige wichtige Tipps geben:

- Irga-Saft. Es braucht Geduld, um die Heilflüssigkeit aus den Beeren zu gewinnen. Drücken Sie den Saft nicht sofort aus - streuen Sie die Sirga an einem kühlen Ort auf eine Zeitung und warten Sie eine Woche. Die Beeren werden aromatischer und saftiger.

- Vögel. Wie bereits erwähnt, lieben unsere gefiederten Freunde einfach irgu. Wenn Sie keine nützliche Ernte mit ihnen teilen möchten, bedecken Sie den Strauch einfach mit einem Netz.

- Wissen, wann man aufhört. Achten Sie bei der Verwendung von irgi-Produkten auf die Fähigkeit, den Blutdruck zu senken, und auf die milde beruhigende Wirkung.

Botanische Beschreibung

Corinka zeichnet sich durch reichlich blühende, dekorative Früchte und eine exquisite Herbstfarbe der Blätter aus. Die Pflanze verträgt Trockenheit, Kälte, Scherung und Bodenfreiheit. Es wächst schnell, trägt jedes Jahr Früchte.

Die Blätter sind am Rand gezahnt, einfach, rund oder oval, unten hellgrün, oben reiches Sumpfgebiet, im Herbst tief burgunderrot oder gelbrot.

Die Blüten werden in Schilddrüsen-Trauben gesammelt, die am Ende der Triebe platziert sind. Zahlreich, weiß oder cremefarben. Ein Stößel. Unterer Eierstock. Bei den Top-Trieben des letzten Jahres ist eine reichliche Blüte und Fruchtbildung zu beobachten.

Frucht mit einer bläulichen Blüte, apfelförmig, bis 10 mm Durchmesser. Hat eine rötlich-lila oder bläulich-schwarze Farbe, essbar, süß. Reifezeit - Juli-August.

Methoden zur Zucht von Irgi: Teilen des Busches, Wurzeltriebe, Aussaat von Samen, Stecklinge. Das Wachstum der Büsche erfolgt mittels Wurzelsaugern.

Übliche Sorten von Irgi: "Eltaglow", "Forestburg", "Smokley", "Pambina", "Northline", "Stardzhion", "Thyssen".

Mehrere Empfehlungen

Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren wachsen ganz ruhig neben der Irga-Pflanze. Die Nachbarschaft mit anderen Pflanzen wie Birke oder mandschurischer Walnuss wird nicht empfohlen. Sie drücken die Irga nieder und verbrauchen viel Feuchtigkeit.

Irga wird keine unnötigen Probleme bereiten, wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber sie wird das Gartengrundstück dekorieren und sich über die Ernte köstlicher und unglaublich gesunder Früchte freuen.

Außerdem ist es winterhart, so dass sogar Michurin diese Kultur einmal als Wurzelstock für Apfel- und Birnbäume im Norden empfohlen hat.

Wein

Eines der schwierigsten Rezepte, das Liebe zum Detail erfordert. Zu Hause können Sie auch Wein aus Irgi machen.

Für solch ein mutiges Experiment benötigen Sie:

- 2 Liter Wasser.

- 1 kg Zucker.

- 2,5 kg Beeren.

Verfahren:

1. Sirup kochen. Wir stellen das Wasser ins Feuer und fügen nach dem Kochen Zucker hinzu und vergessen nicht, umzurühren.
2. Wir nehmen ungewaschene und reife Beeren (zur Gärung) und pressen 1 Liter Saft aus. Dann kombinieren Sie den Saft mit Sirup und gießen Sie es in eine Glasflasche.Wir ziehen einen medizinischen Handschuh am Hals an, um das Eindringen von Luft zu verhindern.
3. Wir stellen die Flasche an einen warmen Ort und vergessen sie drei Wochen lang. Die Klärung der Flüssigkeit zeigt das Ende des Fermentationsprozesses an.
4. Nach drei Wochen filtern wir den Wein und füllen ihn ab. Dann bestehen wir vier Monate darauf.

Bitte beachten Sie, dass der Fermentationsprozess innerhalb von fünf Tagen beginnen muss. Wenn dies nicht der Fall ist, müssen Sie den Sauerteig hinzufügen. Kombinieren Sie zur Zubereitung ein Glas Wasser und zwei Gläser Beeren, püriert mit Zucker (200 g). Lassen Sie die Mischung fünf Tage lang stehen und geben Sie sie erst dann in die Flasche Wein.

Interessante Fakten

• Einige Sorten werden bis zu 18 Meter groß.
• Wenn Sie jeweils ein Kilogramm Beeren essen, können Sie einschlafen.
• getrocknete Beeren werden bis zu 2 Jahre gelagert;
• irga ist eine der schönsten Zierpflanzen;
• Laut Wissenschaftlern hat der wissenschaftliche Name "amelanchier" einen keltischen Ursprung, und der Name "irga" ist mongolisch und bedeutet "eine Pflanze mit sehr hartem Holz";
• Die Früchte einer Pflanze aus botanischer Sicht sind überhaupt keine Beeren, sondern kleine Äpfel;
• In Kanada wird Irgu hauptsächlich für die Weinherstellung angebaut.

Vorbereitung des ausgewählten Bereichs

Wir haben einen geeigneten Ort gefunden, wir gehen zu seiner sorgfältigen Organisation über.

Machen wir uns mit den wichtigen Phasen vertraut:

1. - Wenn wir planen, im Herbst einen Strauch zu erwerben, beginnen wir im Sommer mit allen Vorbereitungsaktivitäten. Wenn im Frühling, dann im Herbst;
2. - Markieren Sie an der ausgewählten Stelle einen Kreis mit einem Durchmesser von einem Meter. Wenn Sie mehrere Büsche platzieren, lassen Sie einen Abstand von mindestens 1,5 Metern zwischen ihnen.
3. - Wir entfernen den "markierten Kreis" von Unkraut. Ohne Wurzeln zu hinterlassen, graben wir den Boden bis zu einer Tiefe von mindestens 30 cm aus. Dann bedecken wir den Platz mit einem schwarzen Film und lassen ihn bis zum Pflanzen, wobei wir regelmäßig Maßnahmen ergreifen, um Unkraut darunter zu zerstören

Tinktur

Wir setzen das Thema Alkohol fort und bieten Ihnen ein weiteres Rezept - Tinkturen. Füllen Sie eine Dreiviertelflasche mit Beeren und füllen Sie sie mit Wodka. Wir bestehen zwei Tage in einem dunklen Raum.

Dann filtern wir die Flüssigkeit, verwerfen die alten Beeren und fügen frische hinzu, die die Hälfte des Volumens füllen sollten. Wir lassen es noch zwei Tage - und die Tinktur ist fertig.

Irga passt sehr gut zu schwarzen Johannisbeeren, die einen kleinen Teil der Beeren ersetzen können. In diesem Fall wird das Getränk sauer.

Auswahl eines geeigneten Ortes

• Die Hauptbedingungen für die Wahl eines Ortes sind ein offener, sonniger Raum mit Schutz vor kaltem Wind.
• Die Bodenzusammensetzung ist ein wichtiges Kriterium für das Pflanzenwachstum. Wächst gut auf sandigem Lehm oder lehmigem Boden.
• In Gegenwart von schwerem, lehmigem Boden machen wir ihn "weich", indem wir beim Graben groben Flusssand hinzufügen.
• Um die fruchtbaren Eigenschaften zu verbessern, verwenden wir Humus oder Kompost.

Wir meiden Gebiete mit oberflächennahem Grundwasser. Dies ist wichtig, da die Wurzeln des Strauchs sehr tief in den Boden eindringen. Daher kann eine Fülle von Wasser zu einer Verrottung der Wurzeln führen, die das Wachstum bis zu ihrer Beendigung nachteilig beeinflusst.

Sie können eine Kultur auf einem kleinen Hügel pflanzen.