So züchten Sie Basilikum zu Hause: Tipps für unerfahrene Gärtner

Es gibt mindestens zehn Arten von Kräutern, die auf Küchenfensterbänken gut wachsen. Ordentliche Büsche mit frischem Grün munteren auf, riechen köstlich und schmücken den Raum, während sie gleichzeitig eine ständig erneuerbare Speisekammer mit Gewürzen sind. Basilikum, das einen exquisiten Geschmack und ein unvergleichliches Aroma hat, gilt als ideale Pflanze für den Anbau auf einer Fensterbank. Basilikum aus eigenem Anbau ist seinen Gegenstücken im Garten in keiner Weise unterlegen. Wie kann man Basilikum auf einer Fensterbank anbauen? Ein paar einfache Tipps und das Züchten dieses duftenden Krauts aus Samen oder Stecklingen werden selbst für unerfahrene Gärtner nicht schwierig sein.

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Einzigartige Eigenschaften von Basilikum

Basilikum ist in der Medizin und beim Kochen weit verbreitet. Es hat viele positive Eigenschaften. Die Pflanze hat eine analgetische, antiseptische, bakterizide, diaphoretische, krampflösende und schleimlösende Wirkung auf den Körper.

Basilikum ist ein vielseitiges Hausmittel, das viele Symptome lindert

Basilikum wird verwendet, um zu behandeln:

• Bronchitis;
• Asthma;
• Tuberkulose;
• Urolithiasis;
• Hyperämie (eine Zunahme der Blutmenge, die einem Körperteil zugeführt wird);
• Herz-Kreislauf- und Hautkrankheiten;
• Bindehautentzündung;
• Gastroenteritis;
• Rheuma;
• Masern;
• Kopfschmerzen;
• Karies;
• Zahnstein und Plaque;
• Pathologien infolge von Strahlenschäden.

Darüber hinaus stärkt Basilikum das Immunsystem gut.

Es überrascht nicht, dass viele Erzeuger Basilikum in ihrem Haus anbauen. In der Tat enthält die Pflanze eine große Menge Kalium, wodurch ihre Verwendung zur Senkung des Blutdrucks beiträgt.

Basilikum ist ein gesundes und leckeres Gewürz

Basilikum wirkt sich positiv auf den emotionalen Zustand einer Person aus. Die Pflanze hilft, Stress abzubauen, Nervosität und Angstgefühle abzubauen. Vitamin A, C, essentielle Masse und Phytonährstoffe, aus denen es besteht, befreien den Körper von freien Radikalen und verlängern die Jugend.

Basilikum hat jedoch auch negative Eigenschaften. Seine Überdosierung kann zu Vergiftungen führen. Wenn es auf die Schleimhäute gelangt, verursacht die Pflanze Reizungen. Seine Anwendung ist während der Schwangerschaft mit Venenthrombose und Blutgerinnungsstörungen kontraindiziert. Trotz der breiten Liste positiver Eigenschaften dieser Pflanze wird daher grundsätzlich nicht empfohlen, sie ohne Rücksprache mit einem Arzt zu verwenden.

Basilikum sollte richtig angewendet werden, um sich nicht zu verletzen

Beim Kochen wird Basilikum zur Herstellung von Ketchups, Saucen, Dressings, Soße und Sandwichbutter verwendet. Es wird den Produkten während des Räucherns und Konservierens zugesetzt. Es verbessert die Geschmackseigenschaften von Würstchen, Pasteten, Omeletts und Salaten.

Diese Pflanze passt gut zu Petersilie, Estragon, Minze, Koriander und Majoran. Es sollte jedoch beachtet werden, dass Basilikum ein ziemlich reiches Aroma hat, das die Gerüche anderer Gewürze überwältigen kann. Verwenden Sie es daher sparsam.

Empfohlene Sorten für den Anbau auf einer Fensterbank

Es gibt viele Arten von Basilikum, weil viele Sommerbewohner es im Garten und in beheizten Gewächshäusern anbauen. Meist duftende Arten werden für gastronomische Zwecke gepflanzt.Trotz des gleichen Namens unterscheiden sich Basilikumsorten in ihrem Geruch und Geschmack, so dass es eine große Auswahl gibt.

Für den Anbau auf einer Fensterbank ist es besser, kleinblättrige Sorten zu bevorzugen, es ist für sie einfacher, geeignete Bedingungen im Haus zu schaffen.

Zum Beispiel sind solche Sortenvariationen von Basilikum unprätentiös:

• Vanille-Aroma. Mittlere frühe Klasse. Bildet einen kompakten Busch mit einer Höhe von ca. 30 cm. Die Blätter sind am Rand gezahnt, oval geformt, mit einer scharfen Spitze. Blüten mit lila Blüten. Die Pflanze hat ein würziges Aroma mit Vanillenoten. Basilikum wächst gut mit viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit.
• Baku. Vielzahl von intensiven lila Farben mit einem spezifischen hellen Aroma. Die Leute nennen es "schwarzes Basilikum". Aufgrund des säuerlichen Geschmacks, in dem ein Hauch von Minze, Anis und Nelken wahrnehmbar ist, eignet sich das Gewürz perfekt für die Zubereitung orientalischer Gerichte. In Aserbaidschan gezüchtet.
• Nelkenduft. Die Sorte hat ein ausgeprägtes Nelkenaroma, das sich in ihrem Namen widerspiegelt. Kleine grüne Basilikumblätter werden häufig zum Beizen und Einmachen verwendet und ersetzen getrocknete Nelkenknospen.
• Eriwan. Bei dieser Pflanze ergibt die Farbe der Blätter ein Blau. Das Aroma von Basilikum vermischte die Gerüche von Piment und schwarzem Tee. Der Busch sieht zum Zeitpunkt der Blüte sehr dekorativ aus, wenn zarte rosa Knospen darauf blühen.
• Lila. Auffällige Pflanze mit dunkelroten Blättern. Der Geschmack der Blätter ist zart und angenehm. Der Duft enthält Noten von Pfeffer und Nelken. Essig und Olivenöl werden oft in die Blätter dieses Basilikums hineingegossen.

Basilikum wird frisch und getrocknet verwendet.

Es gibt auch Zitronen- und Mentholsorten von Gewürzen, die hauptsächlich zur Herstellung von Getränken verwendet werden ("Zitrone", "Zitronenaroma", "Samt").

Wie kann man eine erwachsene Pflanze am Vorabend des Winters richtig in einen Topf verpflanzen?

Basilikumtransplantation wird durchgeführt, wenn Pflanzen auf freiem Feld angebaut werden. In diesem Fall muss die Pflanze im August oder September in einen Topf gestellt werden, damit sie während der Kälteperiode nicht leidet. Die Bodenzusammensetzung wird auf die gleiche Weise wie beim Pflanzen von Stecklingen hergestellt. Das Volumen des Topfes sollte bis zu 2 Liter betragen.

Basilikum wird zum Schutz vor Winterfrost umgepflanzt

Die Transplantation weist die folgenden Merkmale auf:

1. Zunächst wird eine Drainageschicht in den Topf gelegt. Dann füllen sie es mit Erde, in die eine Vertiefung gemacht wird, in die Wasser gegossen wird.
2. Wenn die Feuchtigkeit absorbiert ist, wird der Busch vorsichtig hineingegossen, zusammen mit dem Erdklumpen entfernt und in den Topf überführt. In diesem Fall muss sichergestellt werden, dass die Wurzeln nicht beschädigt oder verbogen werden.
3. Die Pflanze ist mit Erde bedeckt und leicht verdichtet. Wenn beim Umpflanzen einige Teile des Busches beschädigt wurden, sollten sie abgeschnitten werden.

Vorbereitung für die Landung

Bei der Auswahl eines Behälters sollten Sie sofort entscheiden, wie das Basilikum angebaut werden soll: durch Sämlinge oder Stecklinge, da die Auswahl der Behälter davon abhängt.

Kleine Kunststoffpaletten, niedrig aber breit, eignen sich für Sämlinge. Als ständiger Wohnort sollten Sie breite Töpfe mit einer Höhe von 15 Zentimetern mit obligatorischem Abfluss wählen.

Wichtig! In Anbetracht der Tatsache, dass Basilikum täglich reichlich gewässert werden muss, aber kein stehendes Wasser verträgt, sollten mindestens 3 Zentimeter Drainagematerial auf den Boden des Topfes gelegt werden: Blähton, Ziegel- oder Schaumfragmente.

Der Anbau von Basilikum erfordert einen besonderen Ansatz bei der Wahl des Bodens - der Boden sollte leicht, fruchtbar und in der Lage sein, schnell Feuchtigkeit aufzunehmen.

Basilikum zum Pflanzen vorbereiten

Die beste Bodenwahl ist Garten- oder Gemüsegartenboden, gewürzt mit Humus oder Kompost. Sie können auch Humus mit Kokosfasern oder Torf im Verhältnis 1: 2 verwenden.

Kulturpflege

Sie müssen sofort nach dem Entfernen der Folie mit der Pflege der Pflanze beginnen. Die rechtzeitige Umsetzung aller Maßnahmen ermöglicht das Wachstum einer gesunden Kultur.

Bewässerung

Das Gießen des Basilikums hängt von den Temperaturbedingungen ab. Bei warmem Wetter wird der Eingriff täglich durchgeführt. An heißen Tagen sollte die Bewässerungshäufigkeit zweimal täglich betragen. Die Büsche werden morgens und mittags mit einer Sprühdose mit Feuchtigkeit versorgt.

Die Bewässerungsrate wird durch den Zustand des Bodens bestimmt - er sollte mäßig feucht sein (damit das Wasser in der Pfanne des Topfes nicht stagniert).

Es ist unerwünscht, die Pflanze abends zu gießen. Diese Regel beruht auf der Tatsache, dass nachts im Raum eine kühle Temperatur eingestellt wird. Infolgedessen verlangsamt sich die Verdunstung von Wasser aus dem Boden und die Wahrscheinlichkeit, an Buschkrankheiten zu erkranken, steigt.

Düngemittel

Wenn beim Pflanzen des Basilikums fruchtbarer Boden verwendet wurde, muss es nicht gefüttert werden, da es sich um eine einjährige Pflanze mit einer kurzen Vegetationsperiode handelt.... Für die Entwicklung der Büsche werden zunächst genügend Substanzen in das Substrat eingebracht. Wenn die Samen oder Stecklinge in normalen Gartenboden gepflanzt wurden, sollte das Basilikum einmal im Monat gedüngt werden.

Dünger hilft der Pflanze, Nährstoffe aus normalem Boden zu gewinnen.

Die Pflanze wird mit einer Nährlösung bewässert, die aus 2 Litern Wasser und 1 Kappe des Wachstumspräparats hergestellt wird. Agrolife-Dünger wird auch auf die obere Schicht des Substrats aufgetragen (1 TL pro Topf).

Beschneidung

Der Schnitt erfolgt, um die Entwicklung des Seitentriebs zu fördern. Das Verfahren besteht darin, die Oberseite des Busches in Höhe von 6-8 Blättern zu entfernen. Es wird 15–20 Tage nach der Keimung durchgeführt. Sie sollten auch alle blühenden Triebe sofort nach ihrem Erscheinen entfernen. Dies verbessert die Verzweigung des Basilikums, trägt zur Erhaltung des Aromas bei und verlängert die Lebensdauer der Pflanze.

Das Beschneiden von Basilikum hilft dabei, in der Breite zu wachsen

Andere Eigenschaften

1. Im Herbst und Winter wird empfohlen, die Töpfe mit Plastikfolie zu umwickeln. Dies schützt die Pflanze vor Zugluft.
2. In der Zeit von Oktober bis Februar benötigt die Basilika abends zusätzliche Beleuchtung. Die Lampen werden in einem Abstand von 20 cm von den Büschen installiert.
3. An bewölkten Tagen benötigt die Pflanze künstliches Licht.
4. Basilikum kann das ganze Jahr über angebaut werden. Damit die Pflanze während der Wachstumsphase ausreichend natürliches Licht erhält, wird empfohlen, im März zu pflanzen.
5. Wenn die Größe der Büsche 15 cm erreicht, können Sie ernten. In diesem Stadium ist die Bildung des Stiels abgeschlossen, so dass der Verlust von Blättern die Entwicklung des Basilikums nicht beeinflusst.

Wichtig! Basilikum muss vor Zugluft geschützt werden.

Vermehrung und Anpflanzung von Basilikumstecklingen zu Hause

• Zur Vermehrung von Basilikum werden junge Triebe oder Spitzen von erwachsenen Basilikumbüschen mit Stecklingen geschnitten.
• Die Triebe werden zur Keimung für 1-1,5 Wochen in einen Behälter mit Wasser gegeben. Das Auftreten von Wurzeln zeigt die Bereitschaft der Pflanzprozesse an.

• Manchmal üben sie das Wurzeln von Stecklingen direkt im Bodensubstrat, ohne sie im Wasser zu halten. Dann werden die gepflanzten Stecklinge mit Gläsern bedeckt oder Plastikflaschen darauf geschnitten. Das Gießen mit einem Wurzelbildungsstimulator beschleunigt die Überlebensrate.
• Die in den Boden gepflanzten Stecklinge wurzeln schnell und erhöhen nach 2-3 Wochen aktiv die grüne Masse und erfreuen andere mit frischem, duftendem Grün.
• Pflanzen, die auf diese Weise gezüchtet werden, halten ungefähr 3-4 Monate. Nach der Blüte werden die Blätter leider unbrauchbar und verlieren ihr Aroma.

Schädlinge und Krankheiten

Unter den Schädlingen sind Blattläuse gefährlich. Es provoziert das Auftreten solcher Symptome:

• die Blätter sind deformiert, verlieren ihre Farbe und kräuseln sich;
• Das Wachstum der Büsche wird aufgehängt und die Stängel werden gebogen.

Zur Behandlung wird mit dem Wirkstoff Decis (1 g pro 5 l) oder Fitoverm (4 ml pro 20 l) besprüht. Um einen Schädlingsbefall zu verhindern, müssen Sie die Sorgfaltsregeln befolgen.

Basilikum, das zu Hause angebaut wird, leidet viel seltener an Krankheiten und Schädlingen als Büsche, die auf freiem Feld wachsen. Ein Verstoß gegen die Sorgfaltsregeln kann jedoch zum Ausbruch von Krankheiten führen.

Tabelle: Basilikumkrankheiten

Krankheiten	Anzeichen einer Niederlage	Kontrollmethoden	Verhütung
Fusarium	Betroffene Stängel werden dünn und braun. Die Spitzen trocknen aus, dann verdorren die Büsche.	Wenn die ersten Anzeichen auftreten, besprühen Sie die Büsche mit Topsin-M, Vitaros, Fundazol oder Previkur (2 g pro 1 Liter Wasser). Bei schweren Schäden muss die Anlage zerstört werden.	Mäßige Bewässerung. Einhaltung des erforderlichen Abstandes zwischen den Buchsen.
Blackleg	Der Wurzelkragen und der untere Teil des Stiels des betroffenen Sprosses werden weich, werden schwarz und dünn. Der Busch wird gelb und stirbt ab.	Bodenbehandlung mit kolloidalem Schwefel (4 g pro 1 Liter). Basilikum mit Fitosporin-Lösung besprühen (4 Tropfen pro 200 ml Wasser).
Graufäule	Stängel und Blätter sind mit hellbraunen Flecken bedeckt. Anschließend bildet sich auf ihnen eine graue, flauschige Beschichtung.	Anwendung des Arzneimittels Teldor (5 g pro 5 l Wasser), Alirin-B (2 Tabletten pro 1 l).

Pflanzenmerkmale

Basilikum ist eine Pflanze mit großen, saftigen Blättern, hellgrüner oder violetter Farbe, mit starkem Geruch und reichem Geschmack, die für den ganzjährigen Anbau zu Hause geeignet ist. Eine Besonderheit des Basilikums ist der erhöhte Bedarf an Wärme und Licht (Lufttemperatur 20-22 ° C, lang, mindestens 10 Stunden, Tageslichtstunden). Um die Pflanze im Winter in Form zu halten, müssen Sie sie aufnehmen Pflege der Töpfe mit Pflanzungen aus Zugluft und Bereitstellung zusätzlicher Lichtquellen ...

Basilikum Merkmale

Basilikum ist eines der universellen Gewürze, dessen reichhaltiger spezifischer Geschmack sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch und Salaten passt. Referenz! Neben seinem unbestrittenen Geschmack wird Basilikum aufgrund seiner bakteriziden Eigenschaften auch in der Medizin verwendet. Es spart Blähungen, schmerzhafte Krämpfe bei Frauen, Bauchschmerzen, Blasenentzündungen und wird einfach zur Verbesserung der Verdauung eingesetzt.

Häufige Fehler, die Gärtner machen

Fehler beim Anbau von Büschen und bei der Ernte können zu Krankheiten und zum Absterben von Pflanzen führen. Basilikum ist unerwünscht, um übermäßig zu befeuchten. Beim Gießen ist es notwendig, stehendes Wasser zu vermeiden.

Einige Gärtner brechen die Stängel bei der Ernte ab. Dies sollte nicht erfolgen, da die Pflanze austrocknet. Sie können nur Blätter sammeln.

Ein weiterer Fehler ist das Abreißen des Basilikums. Dies kann den Stiel beschädigen. Daher sollten die Blätter mit einer Schere abgeschnitten werden.

Berücksichtigen Sie beim Anbau von Basilikum den Bedarf an Wärme und guter Beleuchtung. Es muss auch beachtet werden, dass die Pflanze keine übermäßige Bewässerung und Zugluft verträgt. Die Einhaltung dieser Regeln wird dazu beitragen, diese tropische Ernte auf der Fensterbank anzubauen und eine gute Ernte zu erzielen.

Sorten

Wenn Sie sich fragen, wie Sie Basilikum auf einer Fensterbank anbauen sollen, sollten Sie zunächst eine Sorte auswählen. In Fachgeschäften finden Sie viele Samen verschiedener Sorten, die sich in Form der Blätter, Farbe und würzigen Aromen unterscheiden. Die folgenden Basilikumsorten eignen sich optimal zum Pflanzen zu Hause:

• Vietnamesisch mit süßem Geschmack und starkem Aroma, ideal für eine Vielzahl von Salaten;
• Zitrone, die eine spezielle aromatische Substanz Citral enthält, die der Pflanze den Geruch von frischer Zitrone verleiht;

Zitronenbasilikum

• Lila, eine hervorragende Dekoration sowohl im Salat als auch auf der Fensterbank.

Basilikum lila

Für eine dauerhafte Bepflanzung lohnt es sich, mehrjährige Sorten wie beispielsweise afrikanisches Basilikum mit exquisiten blauen Adern oder thailändisches Basilikum zu verwenden.

Optimaler Zeitpunkt für die Aussaat

Basilikum kann zu jeder Jahreszeit auf der Fensterbank angebaut werden, aber die Pflanzen wachsen am besten, wenn sie von März bis April gepflanzt werden.

An einem hellen Fenster können Sie Ende Februar eine Pflanze mit Samen pflanzen. Damit sich die Büsche schnell entwickeln und gesund bleiben, koordinieren Sie die Pflanzzeit mit dem Mondkalender. Der wachsende Mond gibt dem Basilikum einen guten Start für das Wachstum.

Mögliche Probleme mit Sämlingen und deren Lösungen

Beim Anbau von Basilikum zu Hause läuft es nicht immer reibungslos. Probleme können in den frühen Stadien der Keimlingsentwicklung auf der Lauer liegen:

• Die Samenschale löst sich nicht. Manchmal kann dies zum Tod von Sämlingen führen, da der anhaftende Film verhindert, dass sie sich normal entwickeln.

Dies passiert oft, wenn die Samen zu tief gepflanzt sind. Der Grund kann auch die hohe Lockerheit des Bodens sein. Die „Kappen“ müssen entfernt werden, um die Sprossen freizugeben. Befeuchten Sie sie alle 3-4 Stunden mit Wasser und hebeln Sie sie dann vorsichtig mit einem Zahnstocher oder einer Nadel heraus und entfernen Sie sie.

• Geringe Keimung. Keimten die Basilikumsamen nicht oder keimten sie teilweise? Dies kann auf tiefe Aussaat oder die Verwendung von altem Saatgut zurückzuführen sein. Versuchen Sie, das Gewürz oberflächlicher zu säen. Verwenden Sie frische Samen.
• Einige der Sprossen starben. Der Grund ist höchstwahrscheinlich eine gefährliche Pilzinfektion - "schwarzes Bein". Es ist notwendig, die Samen und den Boden vor der Aussaat selbst zu desinfizieren. Seien Sie nicht eifrig beim Gießen.

Wenn bereits Probleme aufgetreten sind, werden die betroffenen Sämlinge zusammen mit einem Erdklumpen aus dem Behälter entfernt und weggeworfen. Die verbleibenden Sämlinge werden mit einer Fungizidlösung (Fundazol, Topsin) bewässert. Die Sprossen können sich auch aufgrund unzureichender Oberflächenbewässerung hinlegen. Beim Befeuchten muss der Boden vollständig bis zum Boden eingeweicht werden.

• Wachstumsverzögerung nach der Ernte. Der Grund ist eine Wurzelschädigung während der Transplantation. Stampfen Sie den Boden in den Topf, damit er enger an den Wurzeln haftet. Dadurch wachsen zusätzliche Wurzeln und die Sämlinge erholen sich schneller.
• Verbrennungen traten auf den Blättern auf. Im Frühling und Sommer können Sämlinge unter der hellen Sonne leiden, Pflanzen sollten nach und nach unterrichtet werden. Besprühen Sie das Basilikum im Notfall mit Epins Lösung und ordnen Sie die Schattierung an.
• Die Sämlinge sind ausgestreckt. Der Grund kann ein Mangel an Licht, verdickte Pflanzungen, überschüssiger Stickstoff und ein Mangel an anderen Mineralien sein. Erhöhen Sie die Beleuchtung, reduzieren Sie die Bewässerung, schneiden Sie die Sämlinge dringend und tragen Sie einen ausgewogenen Dünger auf.

Wenn Sie den Pflanzen geeignete Bedingungen bieten, verursachen sie keine unnötigen Probleme. Je früher Anzeichen von Anomalien bemerkt werden, desto besser. Durch die rechtzeitig getroffenen Maßnahmen erhalten die Sämlinge schnell wieder ein gesundes Aussehen.

Schritt für Schritt Basilikum aus Samen wachsen lassen

Wählen Sie die am besten beleuchtete Fensterbank in Ihrer Wohnung, um das Basilikum aufzubewahren. Diese subtropische Pflanze liebt helles Licht, es kann keinen Überschuss an Sonnenlicht dafür geben.

Beginnen Sie mit einfachen, unprätentiösen Sorten. Mit einer erfolgreichen Erfahrung können Sie die Sorten anbauen, die Sie in Zukunft wollen.

Und natürlich sollten Sie geduldig sein, wenn Sie Basilikum aus Samen anbauen, da die Vegetationsperiode in diesem Fall viel Zeit in Anspruch nimmt.

Bodenvorbereitung

Zum Pflanzen können Sie Erde verwenden, die Sie in einem Gartengeschäft gekauft haben. Es ist zulässig, Basilikum in Ihre eigene vorbereitete Bodenmischung zu pflanzen.

Zum Beispiel können Sie normalen Gartenboden nehmen und etwas Flusssand hinzufügen. Einige bestehen aus 1 Teil Sand und 2 Teilen Torf. Der Boden sollte fruchtbar und locker sein.

Das erworbene Land muss nicht desinfiziert werden, es wurde bereits verarbeitet. Wenn Sie es selbst zubereiten, müssen Sie es durch Dämpfen im Ofen desinfizieren. Zu diesem Zweck können Sie auch eine heiße Lösung von Kaliumpermanganat verwenden, die einige Tage vor dem Pflanzen den Boden verschüttet.

Saatgutvorbereitung für die Aussaat

Um den Keimungsprozess zu beschleunigen, können die Samen quellen gelassen werden.

1. Dazu werden sie 1-2 Tage in warmes Wasser gelegt.
2. Wenn das Wasser abkühlt, wird es durch warmes Wasser ersetzt.
3. Danach ist es ratsam, die Samen mit Kaliumpermanganat zu verarbeiten.
4. Das 2-stündige Einweichen in eine hellrosa Kaliumpermanganatlösung schützt die Sämlinge vor verschiedenen Krankheiten.
5. Nach Beendigung der Behandlung werden die Samen in sauberem Wasser gewaschen und vor der Aussaat leicht getrocknet, um ein Zusammenkleben zu verhindern.

Wahl der Kapazität

Die Wahl des Pflanzbehälters hängt von der Anbaumethode ab. Sie können Samen in kleine Tassen pflanzen und dann in größere Behälter tauchen. Wenn Sie nicht noch einmal transplantieren möchten, nehmen Sie sofort mittelgroße Töpfe - für 2-3 Pflanzenproben reicht ein solcher Behälter aus.

Es ist vorzuziehen, wenn die Pflanzbehälter aus Kunststoff bestehen. Sie sind leicht zu waschen und zu desinfizieren, und die Wurzeln werden nicht kalt, wenn sie im Winter in einem solchen Behälter wachsen. Sie können einen länglichen Plastikbehälter zum Pflanzen verwenden, indem Sie mehrere Büsche Kräuter gleichzeitig darin pflanzen und Samen hintereinander pflanzen.

Wie man Basilikumsamen pflanzt

Sie können Basilikum in einem Topf aus Stecklingen oder aus einem jungen Trieb aus einem Garten anbauen, aber aus Samen gewachsenes Basilikum bietet die beste und längste Zeit (fast ein Jahr!) Zu Hause.

Um Basilikum auf eine Fensterbank zu pflanzen, benötigen Sie:

1. Saat;

• Basilikumsorten funktionieren auch, aber denken Sie daran, dass lila und griechische kleinblättrige Sorten länger und schwerer zu züchten sind. Kleinblättrige und untergroße Basilikumsorten wachsen besonders schnell und einfach.

1. Boden (weitere Informationen zur Bodenauswahl und -vorbereitung finden Sie in Schritt 2);
2. Expandierter Ton oder Kieselsteine ​​zur Entwässerung;
3. Ein Topf mit einem Volumen von 1-2 Litern oder ein großer Behälter mit einer Tiefe von mindestens 15 cm, in dem die Basilikumsprosse in einem Abstand von 10 cm voneinander wachsen können. Der Behälter für den Anbau von Basilikum muss unbedingt Drainagelöcher haben;
4. Frischhaltefolie oder Plastiktüte;
5. Schulterblatt.

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Schritt 1. Samenvorbereitung

Diese Phase ist optional, aber wünschenswert, wenn Sie das Erscheinungsbild der ersten Aufnahmen etwas beschleunigen möchten. Die Samen 1-2 Tage in warmem Wasser einweichen, das Wasser alle 12 Stunden (oder öfter) wechseln, dann 2 Stunden in einer leicht rosa Kaliumpermanganatlösung einweichen und die Samen schließlich auf einer Serviette oder Gaze trocknen. Sie können die Samen mit einem Zahnstocher fangen.

Schritt 2. Boden vorbereiten

Lose Erde ist eine wichtige Voraussetzung für den Erfolg. Geeigneter Boden kann erzeugt werden aus:

• Eine Mischung aus Universalboden für Zimmerpflanzen mit Gartenerde (im Verhältnis 1: 1);
• Eine Mischung aus Vermicompost und Erde für Zimmerpflanzen (im Verhältnis 1: 4);
• Mischungen von Vermicompost mit Kokosboden (im Verhältnis 1: 2).

Vergessen Sie nicht, den gekauften Boden vor dem Pflanzen der Samen zu behandeln: Gießen Sie ihn auf ein Backblech und backen Sie ihn etwa eine Stunde lang bei einer Temperatur von 100-120 Grad im Ofen. Füttern Sie ihn dann mit Mineraldünger. Dieses Verfahren wird in Zukunft das Auftreten von Schädlingen verhindern.

Als nächstes legen Sie expandierten Ton oder Kieselsteine ​​auf den Boden des Behälters, so dass eine Drainageschicht mit einer Dicke von 2-3 cm erhalten wird dann gießen Sie den Boden reichlich.

Schritt 3. Samen säen

Jetzt müssen Sie die Samen in einem Abstand von ca. 2 cm voneinander säen, mit einer 1-2 cm dicken Erdschicht bestreuen und dann den Topf mit Frischhaltefolie oder einem Beutel abdecken, um einen Treibhauseffekt zu erzielen.

• Schritt 4. Schaffen Sie eine günstige Beleuchtung
  Wenn Sie im Herbst oder Winter (von September bis Februar) Basilikum anbauen, muss Ihr Mini-Gemüsegarten 12 Stunden am Tag künstlich beleuchtet werden.
• Hierfür eignen sich Fitolamps oder LED-Lampen mit warmweißem Licht 2700K, die in einem Abstand von 15-20 cm von den Pflanzen installiert sind.

Schritt 5. Ernte korrigieren

Der Schlüssel, um flauschig und verzweigt mit vielen Basilikumblättern zu werden, ist das häufige und frühe Beschneiden, auch als Kneifen bekannt.

Nach 1-1,5 Monaten, wenn das Basilikum mit 4-6 echten Blättern bewachsen ist, müssen Sie die erste Ernte ernten, indem Sie 2 Blätter von den Spitzen abklemmen.

Wenn das Basilikum 3 Sätze echter Blätter erhält, muss seine Oberseite sofort eingeklemmt werden, wobei der Stiel direkt über den kleinen Blättern abgeschnitten wird, die gerade erst anfangen, aus den Nebenhöhlen zu wachsen. Die Stelle des Schnitts und diese sehr kleinen, kaum wahrnehmbaren Blätter sind auf dem Foto unten zu sehen. Dieser Vorgang sollte alle paar Wochen durchgeführt werden.

Wenn Sie hier und da nur ein paar Blätter benötigen, um sie zu einem Gericht oder Getränk hinzuzufügen, wählen Sie die älteren Seitenblätter aus und kneifen Sie sie dort ab, wo sie auf den Hauptstamm treffen (siehe Foto).

• Denken Sie daran, dass Pflanzen immer mindestens 4 Blätter am Boden haben sollten. Wenn Sie die unteren Triebe beschneiden, wird das Basilikum eher hoch als breit und ist weniger produktiv.
• Wenn Sie eine blühende Knospe sehen, schneiden Sie sie sofort ab und die beiden Blätter darunter. Wenn dies nicht getan wird, beginnen sich die Grüns zu verschlechtern.

Wir bieten Ihnen an, sich ein anschauliches Video-Tutorial zum Anbau von Basilikum auf einer Fensterbank anzusehen.

Aussaatdaten für Basilikumsämlinge

Es gibt Sorten unterschiedlicher Reifezeiten. Die Vegetationsperiode für eine Pflanze beträgt jedoch 120-160 Tage. Es sollte nach dem Einsetzen von warmem Wetter auf Grate gepflanzt werden. Der Boden sollte sich erwärmen.

Sämlinge sollten 50-60 Tage vor der beabsichtigten Platzierung an einem festen Ort vertrieben werden. Laut Kalender ist es der 20. bis 25. März.

Wenn sie in einem ungeheizten Gewächshaus gezüchtet werden, können Sämlinge gepflanzt werden, wenn sich sonniges Wetter nähert. Ultraviolettes Licht reicht aus, um den geschützten Boden aufzuwärmen. Dann wird empfohlen, einen Monat früher zu säen.

Pflanzkapazität und Boden für Basilikum

Für den Anbau eines Basilikumstrauchs zu Hause sind lange Holzbehälter oder längliche Tonblumentöpfe ideal. Hauptsache, sie sind ausreichend voluminös, da das Wurzelsystem reichlich wächst.

Erwärmen Sie den Boden am besten vor dem Pflanzen und düngen Sie ihn mit Mineraldüngung oder Humuskonzentrat.

Der ausgewählte Behälter sollte gut entleert sein, um eine Stagnation der Flüssigkeit zu vermeiden. Für das Pflanzen dieser Pflanze sind schwarzer Boden und sandiger Lehm geeignet.

Wie bereite ich Erde und Topf vor?

Basilikum braucht einen losen Untergrund. Für die Aussaat können Sie fertige Erde für Setzlinge kaufen oder Vermiculit, Perlit und Torf zu gleichen Teilen mischen. Der Boden sollte auf ein Backblech gegossen und etwa eine Stunde lang im Ofen bei einer Temperatur von +100 bis + 120 ° C aufbewahrt werden. Oder desinfizieren Sie den Boden einen Tag vor der Aussaat mit einem Fungizid. Dann mit Mineraldünger verschütten: für einen Liter Wasser 1/8 Teelöffel Superphosphat, Kaliumsulfat und Harnstoff.

Für die Aussaat von Saatgut sind Behälter von höchstens 10-15 cm geeignet. Voraussetzung ist das Vorhandensein eines Drainagelochs am Boden. Wenn der Topf alt ist, muss er gewaschen und mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt werden. Für Stecklinge sind tiefe Behälter erforderlich, die mindestens so hoch sind wie die Stecklinge selbst. Wählen Sie zum Pflanzen von Sämlingen Töpfe mit einem Volumen von mindestens zwei bis drei Litern pro Busch. Expandierter Ton, Kieselsteine ​​oder gebrochene Ziegel werden als Entwässerung verwendet.

Ernte

Das erste Basilikumgrün kann 1-1,5 Monate nach der Aussaat der Samen erhalten werden. Um die Pflanze auf der Fensterbank zu Hause üppig zu machen und sich gut zu verzweigen, müssen Sie regelmäßig 1-2 Seitenblätter abklemmen. Dies kann zum ersten Mal geschehen, wenn 4 erwachsene Blätter im Busch erscheinen. Wenn die Pflanze 6-8 Blätter erwirbt, kneifen Sie ihre Oberseite, um die Entwicklung von Seitentrieben sicherzustellen. Dieser Vorgang wird alle 2-3 Wochen durchgeführt. Seitliche Triebe werden auch am Wachstumspunkt hinter dem dritten Blattpaar eingeklemmt.

An jeder Pflanze sollten mindestens 4 untere Blätter verbleiben, da sich anschließend neue Triebe in ihren Achsen bilden. Wenn Sie sie abschneiden, wächst die Pflanze eher und nicht in der Breite, und ein schöner üppiger Busch funktioniert nicht.Darüber hinaus wird die Ausbeute erheblich sinken.

Wenn die ersten Knospen erscheinen, werden sie sofort zusammen mit den beiden unteren Blättern entfernt. Andernfalls verliert das Basilikum seinen Geschmack, wird zäh und für Lebensmittel ungeeignet.