Merkmalstabelle der Sorte Zabava
Allgemeine Informationen zur Sorte Zabava | |
Elternpaar Spaß | Laura x Codryanka |
Der Autor der Sorte: | Amateurauswahl V.V. Zagorulko, Ukraine |
Hauptmerkmale Spaß | |
Zweck: | Esszimmer |
Reifezeit: | früh |
Produktivität: | hoch |
Geschmack: | süß und sauer, saftig, ohne Bitterkeit |
Farbe: | Marineblau |
Frostbeständigkeit: | bis zu - 21 ° C. |
Beschreibung einer Weintraube | |
Bündelgewicht: | 600-1000 gr. |
Dichte des Bündels: | mittlere Dichte |
Beschreibung der Trauben | |
Beerenform: | verlängert |
Beerengewicht | 10-11 gr. |
Krankheiten | |
Krankheitsresistenz: | Mehltauresistenz - 3,5 Punkte, Oidium - 3,0 Punkte. |
Trauben sind eine der ältesten Früchte auf dem Planeten Erde. Seine Saftigkeit, sein angenehmer Geschmack und seine unglaublichen Vorteile haben viele Menschen aus der ganzen Welt überzeugt. Schon in den Werken antiker Wissenschaftler wurde diese Frucht als Medizin gegen verschiedene Krankheiten erwähnt. Und natürlich, würde es Wein geben - das schönste Getränk, das im Nahen Osten gefeiert wird, wenn es keine Trauben gäbe? Heute werden wir über eine der Rebsorten sprechen - Zabava.
Botanische Beschreibung der Sorte
Die Vegetationsperiode für die Rebsorte Zabava dauert etwa 100-110 Tage. Dies klassifiziert die Form als sehr früh in Bezug auf die Reifezeit. Die Trauben sind vollständig erntebereit, normalerweise Ende Juli und Anfang August. Diese Form hängt jedoch problemlos bis zu 3-4 Wochen an den Büschen. "Black Laura" kann bis Anfang September ohne Neigung zu Krankheiten und Rissen hängen. Gleichzeitig gewinnen die Trauben mehr Farbe, die noch schwärzer wird, und das Aroma von Kirschen und Pflaumen wird im Geschmack intensiv spürbar.
Die Reben sind überdurchschnittlich hoch und wachsen bis zu 5 Meter pro Saison. Die Triebe sind intensiv gedehnt und es sind immer viele Stiefsöhne drauf. Die Reifung der Reben für die Saison beträgt ca. 80-85%. Stecklinge haben eine gute Wurzelkraft.
Beim Beschneiden von Reben bleiben etwa 40-50 Knospen übrig. Dieser Hybrid liebt den mittleren Schnitt. Aber mit einer Abkürzung fühlt es sich auch gut an. Cluster entwickeln sich aus 3-4 Knospen.
Frostbeständigkeit:
Der große Vorteil des Zabava-Hybrids ist seine Stabilität und Winterhärte. Die Hybridform hat eine erhöhte Frostbeständigkeit von -21-22 ° C. Aber eifrige Besitzer schützen ihn auch in den südlichen Regionen für den Winter, um die Chancen auf eine gute Erhaltung aller zentralen Fruchtknospen zu erhöhen und die Erträge des nächsten Jahres zu verbessern.
Blütentyp:
"Spaß" bezieht sich von Natur aus auf bisexuelle Formen von Trauben. Er hat nie Erbsen und neigt dazu, Trauben zu verdichten. In Jahren mit normalen Frühlingszeiten blühen die Reben Anfang Juni.
Produktivität:
Zabava ist als Tafeltraubensorte deklariert, aber sein Geschmack ermöglicht es, daraus ausgezeichnete Säfte und Weine herzustellen. Der Ertrag dieser Tafeltraube liegt im Durchschnittsbereich. Ein ausgewachsener Busch bringt etwa 25-30 Kilogramm Ernte. Den Testergebnissen zufolge begannen jedoch viele Betriebe mit dem Anbau von "Black Laura" und erhielten bis zu 150 Centner der Ernte pro Hektar.
Eigenschaften von Trauben:
Bündel "Zabava" der richtigen konischen Form mit zwei ordentlichen "Flügeln". Sie sind nicht bröckelig, die Dichte der Beeren in Trauben ist mittel und hoch, aber die Beeren sind nicht deformiert. Ein Haufen Gewicht liegt zwischen 600 und 1000 Gramm.Die Trauben dieser Traube werden sehr groß, wenn Triebe und Trauben rationiert werden. In diesen Fällen kann eine Weintraube "Black Loraa" ein Gewicht von 2,0 bis 2,5 kg und eine Länge von 45 cm erreichen.
Eigenschaften von Beeren:
Die Trauben dieser Sorte sind groß und erreichen eine Länge von 32 bis 35 mm und eine Breite von 20 bis 23 mm. Das Gewicht der Beeren beträgt 7-11 Gramm. Wenn sie reif sind, ändert sich die Farbe von dunkelviolett nach schwarz. Im Inneren haben die Beeren ein saftiges, aber dichtes, zuckerhaltiges Fruchtfleisch. Der Geschmack ist sehr gut, harmonisch und ungewöhnlich. Wenn die Beere vollreif ist, hat sie ein Pflaumen- oder reifes Kirscharoma im Geschmack.
Das Gleichgewicht von Zucker zu Säuren wird Ende Juli optimal, und Anfang August, wenn die Trauben voll ausgereift sind, verbessern sie sich. Zuckeranreicherung - 18-20%, Säuregehalt - 6-8%. Verkostungspunktzahl - 8,0 Punkte.
Gärtner Bewertungen
Gärtner aus Zentralrussland und dem Süden sprechen positiv von Trauben. Ein großer Nachteil für Winzer in der mittleren Zone ist die niedrige Schwelle der Frostbeständigkeit, aber andere positive Eigenschaften decken diese negative Seite vollständig ab. Um zu verhindern, dass Trauben krank werden, empfehlen Gärtner, die Pflanzen im Frühjahr zweimal zu besprühen. Die meisten verwenden kupferhaltige Produkte. Das erste Mal wird gesprüht, wenn die Knospen noch nicht geblüht haben, und das zweite Mal, wenn die Blätter bereits geblüht haben.
Krankheitsresistenz von Trauben und transportable Eigenschaften:
Der Zabava-Hybrid zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen Weinkrankheiten aus. Das Auftreten von Mehltau, Grauschimmel und Mehltau auf diesen Büschen kann verhindert werden, indem nur biologische Präparate (kolloidaler Schwefel, Fitosporin M usw.) und Düngemittel sowie der richtige Ansatz für Bewässerung und Agrartechnologie verwendet werden.
Der größte Nachteil dieser Sorte ist, dass sie stark von Wespen befallen ist.
Die Black Laura verträgt den Transport über große Entfernungen sehr gut. Dies ist möglich, weil die Beeren fest am Kamm haften und nicht zu Rissen neigen. Die Transportierbarkeit der Trauben ist hoch.
Merkmale des Pflanzens und Anbaus von Trauben
Trotz der hohen Erfolgswahrscheinlichkeit bei der Züchtung von Trauben dieser Sorte erfordert dieses Verfahren die Einhaltung bestimmter Regeln beim Pflanzen und Pflegen der Pflanze. Es lohnt sich, einen Schnitt sorgfältig auszuwählen und dann vorzubereiten.
Spaß
Landetermine
Unterhaltung kann sowohl im Herbst als auch im Frühling gepflanzt werden, aber die Region des Wohnsitzes sollte berücksichtigt werden. Wenn die Winter warm genug sind, können die Sämlinge im Herbst gepflanzt werden - sie haben Zeit, Wurzeln zu schlagen. Gleichzeitig lohnt es sich, ihre Qualität zu überwachen: Sie sollten in diesem Moment gut reifen, braune dicke Triebe sowie gesunde Wurzeln haben.
Tabelle der allgemeinen Merkmale der Sorte
Vielfalt | "Spaß", "Black Laura" |
Frostbeständigkeit | -21-22 ′ С |
Krankheitsresistenz | Krankheitsresistenz hoch |
Peeling | Nein |
Zuckergehalt | hoch, mehr als 18-20% |
Duft | harmonischer Geschmack, Aroma von Kirsche oder Pflaume |
Rohstoffe für Wein | ja, vielleicht |
Roh essen | Ja |
Transportable Eigenschaften | hohe Transportfähigkeit |
Launenhaftigkeit gegenüber dem Land | Fruchtbare sandige Chernozemböden |
Ausbeute | 25-30 kg pro Busch, ca. 150 kg / ha. |
Farbe | Die Beeren sind mit Pruin bedeckt und haben eine tiefschwarze Farbe. |
Beerengröße | Etwa 25 mm lang und 22 mm breit |
Form / Gewicht der Beeren | Das Gewicht jeder Traubenbeere beträgt 6-9 Gramm. Die Form der Beeren ist oval. |
Bezirke und Merkmale des Anbaus
Die Sorte ist für den Anbau in Ländern wie der Ukraine, Weißrussland und Russland bestimmt. Aufgrund bestimmter Eigenschaften verursacht die Fortpflanzung auch in Sibirien und im Ural keine Probleme. Diese Traube wächst auch in der Region Moskau gut.
Als Referenz! Die Pflanze bevorzugt Böden mit einem hohen Gehalt an Chernozem, kann aber auch Früchte in einem anderen Substrat tragen.
Junge Setzlinge können sowohl im Herbst als auch im Frühling gepflanzt werden. Der Erfolg hängt von den Wurzelbedingungen und der Qualität des Sämlings ab. Wenn die Wurzeln nicht beschädigt sind und der Trieb eine Länge von 15 cm hat, müssen Sie sich keine Sorgen um den Erfolg der geplanten Veranstaltung machen.
Vorteile der Rebsorte Zabava
Lassen Sie uns die positiven Eigenschaften der Sorte Black Laura hervorheben:
- Die hybride Form der Trauben "Zabava" ist eine schwarze Rebsorte, die gegen die Hauptkrankheiten der Rebe resistent ist.
- Schwarze Laura-Trauben sind unprätentiös und passen sich jeder Anbauregion an, ohne ihre besten Sortenqualitäten zu verlieren.
- Leicht vermehrbar durch Stecklinge und Stecklinge, die gut wurzeln. Eigenwurzelsträucher ernten im nächsten Jahr nach dem Pflanzen.
- Hervorragende Reifung der Reben.
- Reagiert auf Dünger und Bewässerung.
- Stabile Jahresproduktivität "Zabava".
- Erhöhte Winterhärte.
- Hervorragender Geschmack und Marktfähigkeit.
- Langzeitlagerung und gute Transportierbarkeit.
Zuchtsorten, wie und wann Sie das können
Diese Sorte vermehrt sich auf zwei Arten: durch Schichtung und Stecklinge. Im ersten Fall wird empfohlen, sich im späten Frühling oder Sommer zu vermehren, da die Wurzeln bis zum Herbst Zeit zum Keimen haben. Die zweite Möglichkeit besteht darin, im Frühjahr oder Herbst in einzelne Behälter zu pflanzen.
Im Herbst müssen verholzte Stecklinge geschnitten werden, indem ein gerades Segment von 14 cm auf dem Ast gewählt wird. Es wird empfohlen, am unteren Teil Kerben anzubringen, damit später klar ist, welche Seite zu pflanzen ist. Falten Sie die Stecklinge in Plastik und senden Sie sie an einen trockenen, kalten Ort.
Zu Beginn des Frühlings lohnt es sich, mit dem Rooten nach folgendem Algorithmus zu beginnen:
- Machen Sie einen Schnitt am unteren Rand des Schnitts und lassen Sie ihn 2 Tage einweichen.
- Bereiten Sie einzelne Behälter mit einer Tiefe von bis zu 20 cm und demselben Durchmesser vor. Mischen Sie ein Substrat aus Humus, Rasen, Sand und Sägemehl (1,5: 1: 0,5: 1) und gießen Sie es mit einer Lösung aus Ammoniumnitrat und Superphosphat.
- Pflanzen Sie die Stecklinge so, dass sich 2 Augen über der Oberfläche befinden.
- Stellen Sie die Behälter in das Gewächshaus und bedecken Sie jeden Stiel mit Glas.
- Sprühen Sie, bis die Triebe täglich erscheinen.
Wichtig! Um die Stecklinge zu härten, müssen Sie sie vor dem direkten Pflanzen an die frische Luft bringen.
Es ist erforderlich, eine Pflanze an einem festen Ort zu pflanzen, wenn sich der Boden auf 10 Grad erwärmt.
Weinstecklinge
Bäumchenpflanztechnik
Traubensetzlinge können auf verschiedene Arten gepflanzt werden: in Gruben, in Gräben. Die Pflanzmethode hängt von der Größe des Standortes und der Anzahl der Pflanzen ab.
Landeoptionen
Landung an der Box
Das Loch ist so tief gegraben, dass sich die Wurzeln in einem Abstand von 0,5 m von der Oberfläche befinden. Der Sämling wird in einem Winkel platziert, wobei eine Knospe auf der Oberfläche verbleibt, und mit Erde bedeckt, die mit 1-2 Eimern Humus gemischt ist. Auf schweren Böden müssen Sie die Wurzel auf eine kürzere Entfernung vertiefen.
Wichtig! Unreife Gülle kann nicht unter die Trauben ausgebracht werden.
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Landung in Gräben
Gräben werden konisch gegraben - die Breite im oberen Teil beträgt 1 m, im unteren Teil - 50 cm, Tiefe - 40 cm. Die geneigten Wände sind mit Brettern, Schiefer bedeckt. Am Boden des Grabens werden Landegruben gegraben, so dass die Wurzeln um 30 cm vertieft sind. Die Landung in Gräben ist überall dort gerechtfertigt, wo im Winter Schutz erforderlich ist. Es ist zweckmäßig, die Peitschen in den Graben zu legen und von oben zu schließen.
In Reihen pflanzen
- Die Reihen sollten von Nord nach Süd in einem Abstand von 2,5 bis 3 m voneinander angeordnet sein.
- Löcher mit einer Tiefe von 0,8 bis 1 m und einem Durchmesser von 0,6 bis 1 m in Abständen von 2 m graben;
- Entwässerung auf den Boden der Grube legen: Ziegelspäne, Schotter;
- 200 g Superphosphat, etwas Humus, Kompost, Asche und Ammoniumsulfat in jede Vertiefung geben;
- eine Schicht Dünger mit Erde bedecken, mit Wasser bestreuen und zum Überwintern offen lassen;
- Im Frühjahr wird der Sämling beim Pflanzen mit etwas Humus und Kompost mit Erde bedeckt.
Der Boden ist nach dem Pflanzen, nach der Sommer- und Herbstvorbereitung mit Mulch (Sägemehl, Heu, Vogelkot) bedeckt - Mulch hilft, die Nährstoffmenge im Boden zu erhöhen, wenn er überhitzt, verhindert das Austrocknen des Bodens und verringert sich die Menge an Unkraut.
Schädliche Insekten
Der Weinberg zieht Horden von Schädlingen an, insgesamt gibt es weltweit etwa 800 Arten. Insekten befallen buchstäblich alle Teile der Pflanze, einige von ihnen können die gesamte Ernte zerstören.
Am gefährlichsten und am weitesten verbreitet sind zahlreiche Zecken.
Beachtung! Schädliche Insekten können während der Saison bis zu 12 Generationen abgeben.
Besprühen Sie die Pflanzen mit Insektiziden und Akariziden, und achten Sie dabei auf die Unterseite der Blätter, um das Risiko von Ernteverlusten durch Zecken und andere Schädlinge zu minimieren.
Beliebt bei Winzern sind die folgenden Mittel: Actellik, Neoron, Fufanon und andere.
Eines der charakteristischen Merkmale von "Fun" ist das große Gewicht der Trauben von bis zu 0,8 kg. Aus diesem Grund können die Zweige erheblichen Überlastungen ausgesetzt sein, die letztendlich zu negativen Folgen führen. Daher muss die Belastung der Reben reguliert werden.
Schwache Triebe werden eindeutig geschnitten. Fruchtzweige werden in Höhe des 6. oder 8. Auges geschnitten. Es ist notwendig, dass die Belastung einer Pflanze 45-50 Augen nicht überschreitet.
Der Schnitt sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen, bis die aktive Bewegung der Säfte beginnt.
Ein einjähriger Sämling wird jährlich gekürzt, und mit jedem Schnitt bleiben mehr Augen auf ihn gerichtet. Die Anzahl der Seitenzweige von "Fun" sollte die Anzahl 4 überschreiten, dies ist der Schlüssel zu einer guten Ausbeute des Busches.
Technische Eigenschaften von Beeren
Tischvielfalt. Zabavas Beeren wiegen durchschnittlich etwa 10 g, oval länglich. Reife Beeren färben sich dunkelblau, fast schwarz, wirken aber aufgrund der reichlich vorhandenen wachsartigen Blüte auf der Haut optisch heller.
Die Beeren selbst werden ziemlich groß: Ihre Größen können zwischen 32 und 35 mm lang und zwischen 20 und 22 mm breit sein. Ihre Haut ist dünn, kaut gut und ist beim Essen praktisch nicht zu spüren. Reife Beeren zeichnen sich durch einen langsamen, aber stabilen Zuckersatz aus.
Das Fruchtfleisch der Beeren ist sehr dicht, saftig, knusprig beim Verzehr, mit einer subtilen erfrischenden Säure. Aufgrund des dichten Fruchtfleisches knacken die Beeren selten und zeichnen sich trotz ihrer dünnen Haut durch eine gute Transportierbarkeit aus - sie können problemlos über große Entfernungen transportiert werden.