Wie man eine essbare Kastanie auf dem Land in einem Lesezeichen anbaut 4
Für Liebhaber von Schönheit und einem gesunden Lebensstil empfehle ich Ihnen, auf die Kastanie zu achten. Kastanie ist ein wunderbarer Dekorateur unserer Gärten und ein ausgezeichneter Heiler für unsere Seelen und Körper. Warum sage ich das? Ja, denn fünfzehn Minuten unter einem Kastanienbaum können Sie den ganzen Tag über mit Kraft versorgen, und seine Früchte sind ungewöhnlich gesundheitsfördernd. Leckere Nüsse von essbaren Kastanien werden verwendet, um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten, und die ungenießbaren Früchte von Rosskastanien werden seit der Antike in der Volksmedizin verwendet.
Essbare Kastanie
Lassen Sie uns zunächst klarstellen, dass Bäume in Parks und auf Straßen, die wunderschön mit Kerzen blühen, Rosskastanien mit ungenießbaren (aber medizinischen) Früchten sind. Im Folgenden konzentrieren wir uns auf die essbare Kastanie.
Die Höhe des Baumes variiert je nach Art und Sorte zwischen 1 und 35 m. Es blüht sehr schön: Von Ende Mai bis Mitte Juli schmücken pyramidenförmige Blütenstände den Garten.
Kastaniennüsse
Kastanienfrüchte sind in kuscheligen Schalen (je 1 bis 3 Nüsse) eingeschlossen, die durch Dornen geschützt sind.
Kastanien blühen und tragen wunderschön Früchte in den Gärten und Parks Süd- und Zentralrusslands. Sie bevorzugen offene, sonnige Standorte.
Kastanienbäume sind helle Individualisten. Egal wie sehr Sie es versuchen, unter ihnen wächst nichts, da die Kastanie einen sehr dicken Schatten erzeugt und ihre kräftigen oberflächlichen Wurzeln verhindern, dass sich andere Pflanzen erfolgreich entwickeln. Dieser Nachteil kann jedoch leicht in eine Tugend verwandelt werden. Sie können Gartenbänke unter dem Kastanienbaum installieren, wo es an heißen Sommertagen schön ist, sich vor den sengenden Sonnenstrahlen zu verstecken.
"Zwei aus dem Sarg, aber nicht das gleiche aus dem Gesicht"
Alles wird im Vergleich gelernt - eine seit langem bekannte Wahrheit. Eine botanische Beschreibung ist daher unabdingbar. Diese Unterschiede sind während der Blütezeit erkennbar. Es ist fast unmöglich, nicht an den exquisiten Rosskastanienkerzen vorbei zu gehen und sie nicht zu bewundern. Das kann man über die essbare Kastanie nicht sagen (siehe unten auf dem Foto). Zu diesem Zeitpunkt sieht es eher aus wie eine Weide oder ein zotteliger Eisbär. Trotzdem hat seine Krone ein unvergleichliches Aussehen. Jetzt lohnt es sich, jedes Feature einzeln zu betrachten:
- Höhe. Sie können eine Höhe von 35 bis 50 Metern erreichen, fast wie ein 14- oder 20-stöckiges Gebäude. Aber ihre "Brüder" sind niemals höher als 25 m.
- Fötus. Unterscheidet sich in erhöhtem "zotteligem", weil es dicht mit dünnen elastischen Nadeln bedeckt ist. Hinter diesem "Pelzmantel" verbergen sich ein bis drei abgeflachte Nüsse, deren Masse nicht mehr als 20 g beträgt. Von einem Baum können Sie bis zu 190 kg Ernte sammeln.
- Blätter. Sie sehen nicht aus wie das kegelförmige Laub einer pferdeartigen Art, das in luxuriösen Fächern versammelt ist. Jedes Blatt des essbaren Kastanienbaums ist eher mit kurzen als mit langen Blattstielen bepflanzt. Die Laubplatte hat eine länglich-ovale Form, 22 cm lang und bis zu 7 cm breit.
- Blütenstände. Diese mehrjährigen Pflanzen blühen in der ersten Sommerhälfte - im Juni und manchmal im Juli. Die Blüte wird in Form von dünnen 15-Zentimeter-Ohren dargestellt, im Gegensatz zu den Pyramidenbürsten seines "Verwandten".
Das Schälen von Nüssen kann sehr schwierig sein. Daher üben manche Menschen, sie mehrere Stunden lang in Wasser zu legen.
Sie können die Früchte dieser Vertreter der Familie Beech im Herbst (Oktober oder November) sammeln. Während sie auf dem Bauch sind, reifen sie bis zum 1. September. Es sei daran erinnert, dass ein essbarer Kastanienbaum 20 Jahre nach seiner Pflanzung Früchte trägt.Dies ist fünf Jahre später als bei anderen Sorten. Aber um diese Exemplare erfolgreich im Land zu züchten, müssen Sie ihren natürlichen Lebensraum kennen.
Kastanien pflanzen
Beachten Sie beim Pflanzen, dass jedem Sämling ein Platz mit einem Durchmesser von mindestens 3 m (oder mehr) zugewiesen werden sollte. Nur in diesem Fall wird Sie ein erwachsener Baum mit einer sich ausbreitenden Krone, reichlich blühenden und guten Früchten erfreuen. Kastanie bevorzugt lehmig ausgelaugtes Chernozem. Es ist immun gegen Wind und Luftverschmutzung und ist ziemlich frostbeständig.
Kastaniensämlinge pflanzen
Am bequemsten ist es, Kastanien mit 1-2 Jahre alten Sämlingen zu pflanzen. Bereiten Sie dazu quadratische Gruben mit einer Größe von 50 x 50 x 50 cm vor. Mischen Sie den von den Gruben entfernten Boden mit Humus und Sand im Verhältnis 2: 1: 1 und fügen Sie 0,5 kg Dolomitmehl und gelöschten Kalk hinzu. Gießen Sie 200 g Stickstoff-Phosphor-Kalium-Dünger in jedes Loch. Legen Sie am Boden der Löcher eine Drainageschicht (Kieselsteine oder Schutt, gemischt mit Sand) von 10 bis 15 cm. Dann bestreuen Sie sie mit einem Bodensubstrat, verschütten Sie das Loch gut mit Wasser, legen Sie einen Sämling hinein und füllen Sie das Loch vorsichtig mit Erde leicht mit den Händen stopfen.
Wenn Sie große Kastanien pflanzen, platzieren Sie den Wurzelkragen des Sämlings 8-10 cm über der Höhe des Pflanzhügels. Sämlinge kleiner und mittlerer Kastaniensorten müssen nicht überschätzt werden. Befestigen Sie die Sämlinge an einer Unterlage, um Schäden bei starkem Wind zu vermeiden. Nach dem Pflanzen müssen Sie die Pflanze reichlich mit warmem Wasser gießen.
Kastaniensamen pflanzen (im Herbst)
Kastaniensamen (Nüsse) keimen auch ohne unser Eingreifen auf freiem Feld gut. Sammeln Sie die gefallenen Nüsse im Herbst und führen Sie das Schichtungsverfahren (Kaltalterung) durch. Dazu die Nüsse in eine offene Schachtel geben, mit Sand bestreuen und 10-12 Tage im Kühlschrank oder im Keller lagern. Optimale Temperatur für die Schichtung: + 5 ... + 6 ° С. Dann können Sie die Samen in offenen Boden legen.
Lösen und verschütten Sie den Boden gut mit Wasser, begraben Sie die Nüsse 5-6 cm in einem Abstand von 10-15 cm voneinander und füllen Sie sie dann mit abgefallenen Blättern (keine Notwendigkeit zu begraben). Das ist alles - die Kastaniensamen sind bereit für die Überwinterung, und im Frühjahr sehen Sie grüne Triebe. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Sämlinge auszudünnen und die stärksten Pflanzen zu hinterlassen.
Kastaniensamen pflanzen (im Frühjahr)
Im Herbst gefallene Früchte sollten mit Sand bedeckt und den ganzen Winter bei einer Temperatur von + 5 ... + 6 ° C gelagert werden. Bevor Sie sie 5 Tage lang auf offenem Boden pflanzen, legen Sie sie in warmes Wasser. Dann pflanzen Sie Kastaniensamen an Ihrem Lieblingsplatz im Land. Bei einem solchen Anbau wachsen einjährige Kastanien in einem Jahr um 20 bis 25 cm und im Alter von fünf Jahren bis zu 3 m hoch.
Sämlinge in Töpfe säen
Ich legte die geschlüpften Nüsse in vorbereitete Töpfe mit angefeuchteter Erde. Ich hatte sehr wenig Boden zur Verfügung, und Sie sollten nicht mit der Landung ziehen. Daher sind die Tassen winzig. Idealerweise wären 0,5-Liter-Behälter geeignet. Das ist wichtig: Wir geben die Nüsse unten in einen Spross.
Die Landung sollte nicht vertieft werden. Ich bestreue die Kastanien mit etwas Erde, gieße sie und lege sie auf die Fensterbank. Es wird empfohlen, die Spitze des Sprosses mit einer scharfen Klinge abzuschneiden und anschließend den Schnitt zu desinfizieren. Ich selbst habe eine solche Operation nicht durchgeführt, da ich sie nicht für besonders notwendig halte. Alle weitere Pflege besteht in der rechtzeitigen Bewässerung. Wenn Sie die Pflanzung füllen, verrottet der Samen. Bei Feuchtigkeitsmangel wird es austrocknen. Nach einer weiteren Woche erscheint ein kräftiger Spross (passend zur Nuss).
Beeilen Sie sich nicht, die Bepflanzung wegzuwerfen, wenn Sie nach 2-3 Wochen keine Flucht gesehen haben. Für mich persönlich kam in einem Monat eine Nuss auf. Von den 20 Kastanien, die ich gepflanzt habe, sind 16 gewachsen. Sämlinge brauchen viel Licht.
Sie können einige Wochen vor dem Pflanzen auf der Baustelle mit dem Aushärten der Pflanzen beginnen und sie auf den offenen Balkon bringen. Kastanien im ersten Jahr sollten in einem provisorischen Kindergarten gepflanzt werden. Es wird eine Ecke des Gartens sein, geschützt vor Windmühlen und der sengenden Sonne.Pflanzen Sie Zweijährige im nächsten Frühjahr an einem festen Ort.
Arten von essbaren Kastanien
In der Natur gibt es etwas mehr als 30 Arten von Kastanienbäumen und Sträuchern. Hier gibt es verschiedene Arten von Kastanienbäumen, deren Früchte gegessen werden.
Europäische Aussaatkastanie
Die Aussaatkastanie ist ein edler, schlanker Baum von bis zu 35 m Höhe mit einer regelmäßigen eiförmigen Krone. Die Blätter sind groß, lanzettlich, 25-30 cm lang. Die Blütenstände sind spitzenförmig und hellgelb gefärbt. Die Nüsse sind groß und von einem runden, flauschigen Kokon umgeben. Die Aussaat von Kastanien ist eine Langleber, die unter günstigen Bedingungen bis zu 500 Jahre an einem Ort und unter natürlichen Bedingungen - noch länger - leben kann.
Kastanie säen
Chinesische Kastanie ist die weichste
Die weichste chinesische Kastanie ist ein wunderschöner Baum von bis zu 15 m Höhe mit ausgebreiteten Zweigen und fein gezahnten Blättern. Chinesische Kastanien sind bekannt für ihren unübertroffenen Geschmack.
Die weichste chinesische Kastanie, Foto von der Website
Japanische Kastanie oder Krenate
Ursprünglich aus Japan, China und Korea. Es wächst schnell und beginnt früh Früchte zu tragen (2-4 Jahre nach dem Pflanzen). Die Früchte sind die größten unter den essbaren Kastanien, mit einem Durchmesser von bis zu 6 cm und einem Gewicht von bis zu 80 g. In Japan wurden mehr als 100 Sorten mit leckeren großen Nüssen entwickelt.
Japanische Kastanie (gekerbt)
Bei den Sommergärtnern wird Rosskastanie wegen ihrer dekorativen Eigenschaften mehr geschätzt. Die luxuriöse Krone, die mit üppigen Leuchtern aus Blütenständen übersät ist, ist einfach atemberaubend, und Sie möchten diese großartige Kreation der Natur immer wieder bewundern.
Wachsen in Ihrem Landhaus Kastanien?
Treffpunkt kann nicht geändert werden
Vertreter der Familie Sapindovy brauchen lockeren und fruchtbaren Boden. Mäßige klimatische Bedingungen wirken sich günstig auf Wachstum und Entwicklung aus. Sie kommen häufig in Südeuropa und Russland sowie in Nordindien, in Ostasien, in China, Kanada und in den Ländern Nordamerikas vor. Essbare Kastanien wachsen jedoch meistens dort, wo das Klima feuchter ist. Am häufigsten sind dies subtropische Breiten:
- Mittelmeer (Italien, Frankreich, Spanien);
- Kleinasien (Kaukasus);
- Russische Föderation;
- Europäischer Teil Eurasiens;
- USA.
Darüber hinaus überlebt diese Art in gemäßigten Klimazonen gut. Daher wird es angebaut, um einige Nationalparks und Erholungsgebiete zu dekorieren. Darüber hinaus werden essbare Kastanien, deren Vorteile vor vielen Jahrhunderten bekannt waren, von vielen Menschen häufig zum Kochen verwendet. Die vorteilhaften Eigenschaften der Früchte, Blüten, Blätter und Rinde dieser Pflanze ermutigen Gärtner, ihr Land mit dieser Sorte aufzufüllen.
Für sie sind plötzliche Temperaturänderungen destruktiv. Die sengenden Sonnenstrahlen sowie die stickige Luft trocknen die Blätter aus und hinterlassen Verbrennungen. Starke und anhaltende Fröste zerstören die Triebe / Wurzeln des Baumes.
Es ist heute Zeit, essbare Kastanien anzubauen
Bis vor kurzem haben nur wenige Menschen in der Middle Lane von Kastanien gehört, heute fördern Gärtner sie aktiv nach Walnüssen. Das Thema wird für alle wichtig sein, die ihren Walnussgarten mit der größtmöglichen Artenvielfalt anbauen möchten und immer mehr winterharte Exoten dorthin bringen möchten.
Andreas Rockstein /
Wachstumsbedingungen. Verschiedene Arten von essbaren Kastanien haben unterschiedliche Winterhärte. Normalerweise hält die amerikanische Zahnkastanie (bis -35 ° C) den stärksten Frösten stand, dann hält die weichste chinesische Kastanie (-30 ° C), die europäische Edelkastanie kaukasischen Ursprungs, bis -29 ° C, die Japaner Kastanie bis -26 ° C, Zwergkastanie bis -25 ° C. Das Pflanzen hat einen großen Einfluss - es sollte eine helle Ecke ohne Zugluft sein, mit fruchtbaren, mäßig feuchten Böden, auf denen das Wasser nicht stagniert. Besser nicht mal volle Sonne, sondern Halbschatten, tk. Kastanien bevorzugen hohe Luftfeuchtigkeit. Auf trockenen Böden müssen Kastanien häufig, in jungen Jahren mindestens einmal pro Woche und noch häufiger bei heißem Wetter gewässert werden.Auf dichten Lehmböden muss die Kastanie auf einem Hügel am Südhang gepflanzt werden. Die besten Böden sind fruchtbarer Sandlehm mit leicht saurem oder neutralem pH 6-7. Die europäische Kastanie bevorzugt kalkhaltige Böden und ist die dürreresistenteste. Die japanische Kastanie meidet solche Böden kategorisch und mag häufige Regenfälle (mehr als 1000 mm Niederschlag / Jahr). Die amerikanischen und chinesischen Arten nehmen in Bezug auf Niederschlag und Bodensäure eine durchschnittliche Position ein. Früher oder später werden alle Kastanien von Pilzinfektionen (wie Espe) befallen, die zu einem hohlen Stamm führen, aber der Baum stirbt normalerweise nicht ab. Wenn die Böden durchnässt sind, führt dies zu einer frühen Alterung des Baumes, und im Winter gefrieren solche Böden stärker. Die Hohlheit des Stammes der weniger widerstandsfähigen amerikanischen Zahnkastanie beginnt bereits im Alter von 60 bis 70 Jahren, und nach 100 Jahren sind fast alle Bäume nicht für kommerzielles Holz geeignet. Obwohl dies definitiv ein Plus für schwärmende Waldbienen ist. Darüber hinaus bilden Kastanien häufig große Ökosysteme und bilden eine Symbiose mit Pilzen (Mykorrhiza), Pflanzen und Tieren. Die Nachbarn von Kastanien in der Natur sind Eichen, Buchen, Hainbuchen, Esche, Erle, Tanne und andere Nadelbäume. Diese Arten werden am besten für die Erstellung eines Waldgartens verwendet.
BobMacInnes /
Pflanzen und verlassen. Der Anbau von Kastanien aus Samen in der Middle Lane ist mit einigen Schwierigkeiten verbunden. Nach der Reifung im Oktober - November, wenn die Nüsse bis zum Frühjahr an einem trockenen Ort gelagert werden, trocknen sie aus und verlieren stark ihre Keimung. Wenn sie in einem feuchten Untergrund gelagert werden, beginnen sie selbst mit Moos nach 2 Monaten zu faulen. Die Samen brauchen keine besondere Schichtung, sie brauchen nur eine Ruhezeit von 1,5 Monaten, danach beginnen sie zu keimen (bei hoher Luftfeuchtigkeit keimen sie auch ohne Eintauchen in den Boden). Und in der Middle Lane geschieht dies im Januar, wenn es stark an Sonnenlicht mangelt, wodurch sich die Sämlinge schnell ausdehnen, der Stamm dünn geformt ist und im Sommer anfälliger für Trocknung und im Winter für Gefrieren ist. Darüber hinaus ist es notwendig, die Nüsse sofort in einen sehr tiefen Behälter (mehr als 30 cm) zu pflanzen, um das vertikale Wachstum der Pfahlwurzel sicherzustellen. Wenn sich die Wurzel dreht, wird sie bald verrotten. Die Mutter sollte nicht vollständig in den Boden eingetaucht sein, sondern so, dass die Schale über dem Boden sichtbar ist. Auch in der Natur erfolgt die Keimung erst nach einer guten Erwärmung der Erde Ende Mai - Juni. Zu Hause keimen Kastanien bei einer Temperatur von + 25 ° C aktiv. Ein containerisierter Sämling wird am besten im ersten Jahr im Juni gepflanzt. Mit der Vorbereitung tiefer Gruben von 50 × 70 cm, die ein gutes Überleben und Wachstum in den ersten Lebensjahren gewährleisten. Die Grube muss im Verhältnis 2: 1: 1 mit Fruchtbarkeit (vorzugsweise schwarzer Erde oder Sapropel), Sand und lokalem Boden gefüllt sein. Wenn der lokale Boden sandig ist, ersetzen Sie den Sand durch Lehm. Der Sämling muss sofort gut bewässert und gemulcht werden. Wenn Sie es zu Beginn des Sommers jährlich mit organischer Substanz, in der Mitte mit Torfkrümeln und am Ende des Sommers mit Asche füttern, erzielen Sie beeindruckende Wachstumsergebnisse - 50 cm pro Jahr. Es ist wichtig, den Sämling jede Woche zu gießen (oder dicht mit Stroh zu mulchen), da das Wachstum auf trockenem Boden stark verlangsamt wird. Für den Winter ist die Kastanie gut gemulcht, und wenn der Tagesfrost einsetzt, wird der Stamm mit Agrofaser umwickelt. Darüber hinaus ist es für Sämlinge mit einer Höhe von weniger als einem Meter besser, einen Rahmenschutz zu schaffen.
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Der gefährlichste Parasit für Kastanien ist der Pilz Endotia parasitica, der nach der Einführung der chinesischen Arten fast alle Kastanienwälder in Amerika zerstört hat. Asiatische Arten (Japaner, Chinesen, Henry, Shogyu) haben eine ausreichende Immunität gegen diese Krankheit, europäische und Zwergkastanien zeigen eine schwächere Immunität und Resistenz gegen den Parasiten, aber die amerikanische Zahnkastanie erwies sich trotz aller Verhärtung gegen Frost und als absolut anfällig Luftverschmutzung ...Daher wird heute an der Kreuzung und Züchtung von Sorten kultivierter großfruchtiger Kastanien gearbeitet, die sowohl gegen infektiöse als auch gegen klimatische Faktoren resistent sind. Und bereits in diesem Jahrhundert werden Gärtner der Middle Lane keine 2-5 Arten von Nusskulturen in ihrer Region haben, sondern 2-3 Dutzend Arten (Nüsse, Hickory, Kastanien, Haselnüsse, Mandeln, Zedern usw.).
Verbreitung und Lebensraum
Es wächst in einem feuchten und warmen subtropischen Klima, in dem mindestens 1000 mm Niederschlag pro Jahr fallen.
Im Kaukasus, hauptsächlich im westlichen Transkaukasien, bildet es dichte Wälder an schattigen Berghängen mit säurehaltigen braunen Lehmböden in einer Höhe von 300 bis 1200 m über dem Meeresspiegel. In einer Höhe von mehr als 1000 m wächst es oft mit Tannen, darunter mischen sich Buchen- und Hainbuchenwälder.
Die Gesamtfläche der Kastanienwälder in der UdSSR betrug mehr als 50.000 Hektar; In etwa der gleichen Fläche wurde Kastanie als Beimischung in Wäldern anderer Arten gefunden.
Vermehrung durch Samen und Baumstümpfe. Die Früchte keimen gut. Die Sämlinge sind ziemlich schattentolerant.
Es wächst schnell, entwickelt ein starkes Wurzelsystem und ist daher resistent gegen Windstöße. Die 1000 Jahre alten Kastanienbäume sind bekannt. Lebt 100-150 Jahre in Wäldern. Fängt an, in Plantagen von 20-25 Jahren Früchte zu tragen. Alle paar Jahre kommt es zu einem hohen Fruchtertrag.
Wie man eine essbare Kastanie auf dem Land anbaut
Geröstete Kastanien sind das Markenzeichen eines lebhaften Ameisenhügels namens Istanbul. Aber nichts hindert Sie daran, die essbare Kastanie in Ihren kulinarischen Trumpf zu verwandeln. Der Kauf des entsprechenden Produkts in unserem Land ist natürlich sehr schwierig. Aber anstatt in den Läden herumzulaufen, können Sie immer eine essbare Kastanie in Ihrem Garten pflanzen und jedes Jahr vom Baum ernten.
Das Hauptvorteil der essbaren Kastanie für Hausgärtner ist, dass sie überhaupt keine Angst vor Frost hat. Der Baum kann in Megastädten und in der Nähe von Autobahnen wachsen. Das heißt, selbst dort, wo der Gasgehalt der Atmosphäre eine sehr hohe Rate erreicht. Beachten Sie bei der Auswahl eines Platzes für einen Sämling: Der Durchmesser der Beete muss mindestens 300 cm betragen. Andernfalls ist die Pflanze zu voll. Dies führt zu einer schlechten Blüte und einer geringen Fruchtbildung. Aber Sie möchten Ihre ganze Familie und Freunde mit hausgemachten Kastanien füttern!
Die essbare Kastanie und ihr Namensvetter sind keine Brüder oder Verwandten. Sie werden überrascht sein, aber diese Baumarten gehören verschiedenen Familien an. Der erste - an die Familie Bukovy. Und die zweite, die Gassen und Parks in einheimischen Städten anpflanzte - an die Konskokashtanovs. Wenn Sie anfangen, essbare Kastanien in Ihrem Landhaus anzubauen, müssen Sie diesen Unterschied verstehen.
Kastaniensämlinge pflanzen
Ausgelaugter lehmiger schwarzer Boden gilt als idealer Boden für essbare Kastanien. Wenn Sie sich entscheiden, die Pflanze mit Sämlingen zu vermehren, bevorzugen Sie das Pflanzenmaterial im Alter von ein bis zwei Jahren. Jüngere Sämlinge wurzeln auf freiem Feld weniger gut.
Landealgorithmus
- Wir bilden Pflanzlöcher mit einer Tiefe von jeweils 50 cm. Die Form der Grube sollte quadratisch sein und eine Breite und Länge aufweisen, die der Tiefe ähnelt.
- Wir mischen die Erde, die wir aus der Grube erhalten haben, wie folgt mit Humus und Flusssand: Wir nehmen einen Teil der angegebenen Zusatzstoffe für zwei Teile des Bodens.
- Fügen Sie jedem Teil des Bodens ein Pfund Dolomitmehl hinzu.
- Als Zusatz verwenden wir 0,5 kg Löschkalk
- Wir mischen Flusssand mit Seekieseln und verteilen ihn auf dem Boden der Pflanzgrube, wodurch eine Entwässerung mit einer Höhe von 0,15 m entsteht.
- Geben Sie eine kleine Menge vorbereiteten Bodens über die Drainage, um eine Zwischenschicht von etwa 5 bis 7 cm zu bilden.
- Bewässern Sie die Entwässerung und die primäre Bodenschicht aus der Gießkanne.
- Wir installieren einen Sämling in dem Loch und füllen ihn mit dem vorbereiteten Substrat, wobei wir leicht von oben auf den Boden klopfen, um den Inhalt des irdenen Lochs zu stopfen.
- Wir bilden einen Hügel über dem Baum, der 10 cm über der Grundlinie liegt.
- Wir installieren eine spezielle Stütze neben dem Sämling und befestigen einen jungen Baum daran, um ihn vor den negativen Auswirkungen atmosphärischer Phänomene zu schützen.
- Gießen Sie die junge Pflanze reichlich aus einer Gießkanne mit gut in der Sonne erwärmtem Wasser.
Vor dem Pflanzen lohnt es sich bei der Vorbereitung des Bodensubstrats, dem Boden einen komplexen Dünger auf der Basis von Stickstoff, Kalium und Phosphor in einer Menge von 0,2 kg pro Vertiefung zuzusetzen.
Im Herbst Kastaniensamen pflanzen
Kastaniensamen werden Nüsse genannt. Sie können sowohl im Herbst als auch im Frühjahr gepflanzt werden - nach dem Erwachen der Natur aus dem Winterschlaf. Beachten Sie, dass Kastaniennüsse ohne menschliches Eingreifen leicht sprießen können.
Landealgorithmus
- Im Herbst sammeln wir Kastanien und schichten sie: Wir packen sie in eine Leinentasche und stellen sie zwei Wochen lang an die Kühlschranktür. Ist dies nicht möglich, mischen wir die Nüsse mit Flusssand in einem Karton ohne Deckel und schicken sie für zwei Wochen in den Keller.
- Nach zwei Wochen bilden wir Reihen auf freiem Feld.
- Streuen Sie sie reichlich mit Wasser aus einer Gießkanne.
- Wir vertiefen das Pflanzenmaterial um 5 cm in den Boden und halten dabei einen Abstand von 15-20 cm voneinander ein.
- Das Pflanzenmaterial mit abgefallenen Blättern bestreuen (und nicht mit Erde, wie viele glauben!).
- Mit der Ankunft des Frühlings stellen wir fest, dass die Nüsse überwintern und grüne Triebe geben.
- Wir verdünnen die resultierenden Sämlinge, entfernen schwache Vertreter und hinterlassen starke und starke Exemplare.
Wissenschaftlich gesehen ist Kastanie die Frucht des Magens oder der Rosskastanie. Im ersten ist es giftig. Der zweite ist ungenießbar. Die Früchte der essbaren Kastanie werden zu Recht Nüsse genannt.
Im Frühjahr Kastaniensamen pflanzen
Nüsse, die im Herbst für die Frühjahrspflanzung gelagert wurden, müssen ebenfalls geschichtet werden. Am besten mischen Sie sie mit Sand und legen sie in einen Karton im unteren Fach des Kühlschranks, weg vom Gefrierschrank. In dieser Form sollten die Nüsse den ganzen Winter verbringen. Die nachfolgende Abfolge von Aktionen wird unten beschrieben.
Landealgorithmus
- Wir bilden Rillen.
- Gießen Sie sie reichlich.
- Wir verteilen die Nüsse in einem Abstand von 15 cm voneinander.
- Mit Erde bestreuen.
- Ein Jahr später beobachten wir, wie sich die Kastanie von gestern in einen 30-Zentimeter-Baum verwandelt.
Damit die Nuss eine Woche vor dem Pflanzen vollständig zum Pflanzen auf offenem Boden bereit ist, muss sie bei Raumtemperatur in Wasser gelegt werden. Dadurch schwillt die Schale an und der Embryo im Inneren bildet sich schließlich.
Wie man zu Hause eine Kastanie pflanzt. Wie man Walnusskastanien in einen Topf pflanzt
Kastanie
Kastanie ist eine der schönsten Pflanzen der Erde. Viele Menschen träumen davon, zu Hause so viel Pracht zu haben. Der Kauf eines Kastaniensämlings ist jedoch teuer. Um Geld zu sparen, können Sie auf die Methode zurückgreifen, die Pflanze zu Hause zu züchten. Dazu müssen Sie Walnusskastanien richtig pflanzen. Experten zufolge ist dafür nicht viel Arbeit erforderlich, und Sie können auf den Kauf spezieller Geräte verzichten.
Wie man eine Nuss zubereitet
Topfkastanie
Es ist am besten, Nüsse für das anschließende Pflanzen von einem Baum zu nehmen, der einen starken und massiven Stamm hat. Es ist besser, nicht die Früchte zu pflücken, sondern die Früchte zu nehmen, die von selbst abgefallen sind. Dies wird durch die Tatsache gerechtfertigt, dass eine solche Nuss für den Anbau eines neuen Baumes voll reif ist. Bevor Sie eine essbare Kastanie pflanzen, müssen Sie zu Hause einige Vorbereitungsarbeiten damit durchführen. Schichtung ist der Name des Prozesses zur Vorbereitung einer Nuss zum Pflanzen. Der Zeitpunkt der Vorarbeiten hängt direkt von der Jahreszeit ab, zu der die Nuss gepflanzt werden kann. In der Regel ist Frühling oder Herbst. Das Haus wird ein idealer Ort für die Zucht von Kastanien sein.
Wenn der Herbst die Jahreszeit ist, in der die Nuss gepflanzt wird, sollte sie nicht länger als 10 Tage an einem Ort mit hoher Kühle aufbewahrt werden. Die Kastanie sollte in Sand mit hoher Luftfeuchtigkeit gelegt und im Keller des Hauses oder im Kühlschrank eingegossen werden.
Der Frühling ist eine günstigere Jahreszeit, um mit der Aussaat zu beginnen. Bei der Kastanie müssen die essbaren Früchte gut konserviert sein, bevor sie im Frühjahr gepflanzt werden.
Gekeimte Kastanie
In der Regel wird es auf zwei Arten gespeichert:
- Pflanzen Sie Walnusskastanien zu Hause. Im Winter sollte die Kastanie etwas austrocknen, aber nicht vollständig austrocknen. Dies sollte genau überwacht werden, da eine austrocknende Kastanie in Zukunft nicht mehr zum Wachsen eines Baumes sprießen kann. Um dies zu verhindern, muss der Nuss ein bequemer Ort zum Trocknen zur Verfügung gestellt werden. Hierfür wird in der Regel ein Keller oder ein Kühlhaus genutzt.
- Straßenmethode (Datscha). Dies bedeutet, dass die gefallene Kastanie an den Wurzeln des einheimischen Baumes erhalten bleibt. Decken Sie es dazu mit Sand ab und bedecken Sie es fest mit Blättern. Die Kastanie sollte dort sein, bis der Frühling kommt. Dann wird es herausgenommen und in einen Topf gepflanzt.
Wie man richtig pflanzt
Die Nuss muss vor dem Pflanzen erweicht werden. Dazu wird es in einen Behälter mit heißem Wasser gegeben. Eine Woche muss er zu Hause im Wasser bleiben. Vergessen Sie jedoch nicht, dass die Wassertemperatur nicht zu niedrig fallen sollte. Sobald weiße Sprossen auf den Früchten erscheinen, ist dies das Hauptzeichen dafür, dass die Nuss zum Pflanzen bereit ist.
Gepflanzte Kastanie
Es ist am besten, eine Kastaniennuss zu Hause auf einer schmutzigen Oberfläche zu pflanzen. Schaffen Sie für Sämlinge günstige Bedingungen für die Keimung mit Holz oder Kunststoff. Aus ihnen wird der Topf gemacht. Es wäre richtiger, eine Kastanie in einen großen Topf zu pflanzen. In einem solchen Behälter ist es für die Wurzeln einer jungen Kastanie bequemer, zu Hause zu wachsen. Es ist wichtig zu wissen, dass die Kastanienmutter bis zu einer Tiefe, die ihre eigene Länge mindestens dreimal überschreitet, ordnungsgemäß in den Boden gepflanzt werden sollte.
Die essbare Kastanie trägt hochwertige Früchte, wenn sie im Frühjahr gepflanzt wird. Experten zufolge gilt dieser Frühling als ideale Jahreszeit, um essbare Walnusskastanien zu pflanzen. Wenn die Kastanie eine dekorative Funktion hat, ist es vorzuziehen, sie während der Aussaat zu pflanzen, wenn der Herbst kommt. Dies liegt daran, dass der Sämling im Winter im Boden stärker wird und unterschiedlichen Wetterbedingungen standhält.
Wie man einen Baum pflegt
Kleine Kastanie
Nachdem die Kastaniensämlinge gekeimt sind, ist es besser, sie in einen großen Topf zu verpflanzen und ins Haus zu bringen. Zu Hause ist es für ihn am besten, die gesamte Winter-Frühlings-Periode zu bleiben. Vergessen Sie während dieser längeren Zeit nicht, sich um die Pflanzen zu kümmern. Kastanie liebt Feuchtigkeit, deshalb sollte sie oft und fest gewässert werden. Auch eine seltene Fütterung der Pflanze mit nützlichen Düngemitteln ist nicht überflüssig.
Nach dem Ende der Frostperiode im Frühjahr können Sie die Sämlinge sicher von zu Hause auf die Straße bringen. Ein idealer Tag zum Umpflanzen eines Sämlings wäre ein bewölkter Tag. Es ist jedoch zu beachten, dass die Kastanie nicht sofort aus dem Topf gezogen und in den Boden gepflanzt werden kann. Einem jungen Baum muss zuerst beigebracht werden, unter Straßenbedingungen zu leben. Zu diesem Zweck sollte der Sämling mehrere Stunden lang auf die Straße gebracht werden, wobei die Zeit schrittweise verlängert wird.
Danach wird der Sämling auf offenes Gelände gebracht und an eine Stütze gebunden. Kastanie gilt als unprätentiöse Pflanze. Das einzige, was er liebt, ist Wasser, deshalb muss er oft und viel gewässert werden.
Es ist wichtig zu wissen, dass ein Kastanienbaum, der seit mehr als 10 Jahren wächst, keine Pflege benötigt. Bis zu diesem Alter ist er immer noch sehenswert. Häufiges Gießen, ergänzende Fütterung mit Düngemitteln, Reinigen ausgetrockneter Zweige sind die wichtigsten Voraussetzungen für die Pflege.
Sorten essbarer Kastanien
Es gibt ungefähr drei Dutzend Sorten essbarer Kastanien, deren Nüsse wirklich gegessen werden können. Wir werden nur über die beliebtesten Sorten berichten, von denen eine zur Verfolgung kulinarischer Ziele auf dem Land oder in der Nähe des Hauses gepflanzt werden kann.
Kastanie säen
- Maximale Höhe: 35 m
- Merkmale der Nüsse: groß, in eine flauschige Schale gelegt
Der zweite Name der essbaren Samennuss ist europäisch. Dieser Vertreter der Flora kann bis zu fünf Jahrhunderte an einem Ort wachsen. Dies bedeutet, dass der von Ihnen gepflanzte Baum nicht nur Ihre Urenkel, sondern auch weiter entfernte Nachkommen sieht. Die großen lanzettlichen Blätter dieser Pflanze erreichen eine Länge von 30 cm. Die Krone ist schön, üppig und ähnelt in ihrer Form einem Ei.
Die Kastanienfrucht enthält eine große Menge an Nährstoffen. Daher ist es nicht verwunderlich, dass 40% der weltweiten Nussernte von den Bewohnern des Reiches der Mitte verzehrt wird.
Chinesische weichste Kastanie
- Maximale Höhe: 15 m
- Eigenschaften von Nüssen: lecker
Die Nüsse der weichsten chinesischen Kastanie sind eine Delikatesse aus reinem Wasser. Sie sind wie piemontesische Trüffel für ihre hervorragenden Geschmackseigenschaften bekannt. Die Blätter dieser Kastanie sind feinzahnig. Die Zweige sind ziemlich breit, weshalb ein erwachsener Baum weitläufig und voluminös wächst. Auf der Rückseite ist das Laub der Pflanze mit einem feinen weißlichen Haufen bedeckt. Die Blütenstände eines Vertreters der Flora befinden sich vertikal relativ zum Boden und können nicht nur weiß, sondern auch rosa, gelblich und andere sein.
Chinesische Kastanie hat einen höheren Kaloriengehalt als ihr europäisches Gegenstück. 100 g chinesische Kastanienfrucht enthalten 224 kcal.
Japanische Kastanie
- Maximale Höhe: 15 m
- Merkmale von Nüssen: der größte seiner Art (bis zu 80 g)
Der zweite Name der Kastanie ist Krenat. Die Pflanze hat einen intensiven Entwicklungsplan und beginnt im Alter von zwei bis vier Jahren Früchte zu tragen. Die Nüsse der gekerbten Kastanie unterscheiden sich von den Früchten ihrer Gefährten in ihrer Größe und gelten als die größten unter allen essbaren Kastaniensorten. Diese Art von essbaren Nüssen wächst in Japan und Korea, wird aber in vielen anderen Teilen der Welt angebaut.
In Bezug auf die Vitamin- und Mineralzusammensetzung ähneln essbare Kastanien braunem Reis.
Essbare Kastanien, so Archäologen und Historiker, haben die Menschen seit der Antike gegessen. Bei Ausgrabungen in verschiedenen Teilen Eurasiens wurden Kastanienkapseln in Asche gefunden. Dies deutet darauf hin, dass in jenen fernen Zeiten essbare Kastanien fast auf dem gesamten Kontinent wuchsen. Die aktuelle Situation unterscheidet sich grundlegend vom bisherigen Stand der Dinge. Sie und ich haben jedoch etwas Wertvolleres - die Möglichkeit, eine Kastanie mit eigenen Händen zu züchten, um zu genießen, was unter sorgfältiger Anleitung einer Person gereift ist.
Wirtschaftlicher Wert und Nutzung
In Frankreich wird Banonenkäse traditionell in Kastanienblätter eingewickelt. Die Blätter geben dem Käse Tannine und ätherische Öle, die den Käse feucht halten und seinen Geschmack und sein Aroma entwickeln
Die Kastaniennuss ist sehr nahrhaft. Auf Korsika ist es ein wichtiges Lebensmittel. Es wird zur Herstellung von Mehl verwendet, roh gegessen, gebacken und gekocht, getrocknet, geräuchert, verschiedene Gerichte zubereitet und zur Herstellung von Kuchen, Gebäck, Eis, Süßigkeiten und anderen Süßwaren verwendet. Kastanien enthalten fast 6% Eiweiß, bis zu 60% Stärke, etwa 15% Zucker, mehr als 2% Fett und wenig Ballaststoffe. Der durchschnittliche Ertrag eines erwachsenen Kastanienbaums beträgt 100-200 kg. Der durchschnittliche Fruchtertrag im Kastanienwald beträgt bis zu 1 t / ha. Früchte auf verschiedenen Bäumen unterscheiden sich in Gewicht, Form, Geschmack und chemischer Zusammensetzung. Getrocknete Nüsse werden als Kaffeeersatz verwendet.
In Russland wächst es an der Schwarzmeerküste des Kaukasus von Dschubga bis Sotschi, insbesondere in der Tuapse-Region. Der Legende nach wurde es von den alten Griechen in den Kaukasus gebracht, die viele Kolonien an der Schwarzmeerküste gründeten. Seit tausend Jahren ist die Kastanie wild geworden und in das lokale Ökosystem eingedrungen. Viele Tiere, Pflanzen und Pilze haben eine Symbiose mit Kastanien gebildet.
Kastanie gibt ein wertvolles Holz, schön, stark, leicht und langlebig. Es verrottet praktisch nicht, was besonders in einem subtropischen Klima geschätzt wird. Das für die Herstellung von Brettern geeignete Holzvolumen beträgt 4-6 m³ pro Baum.In den besten Plantagen erreicht der Holzbestand 400-600 m³ / ha. Aufgrund des hohen Tanningehalts sind Kastanienstämme langlebig und werden als Baumaterial hoch geschätzt. Holz findet verschiedene Verwendungszwecke in der Tischlerei, daraus werden Fässer für die teuersten Weine hergestellt. Früher wurden junge Stämme und dicke Äste als Stützen für Trauben (Staubblätter) verwendet, und die Stämme alter Bäume gingen an Telegraphenmasten, jetzt ist das Abholzen verboten.
Honigbienen nehmen viel Nektar (von weiblichen Blüten) und Pollen (von männlichen Blüten) von den Blüten der Saatkastanie, flüssiger Honig, manchmal mit bitterem Geschmack. Früher wurde Kastanienhonig aufgrund seiner Geschmackseigenschaften nicht hoch geschätzt, jetzt ist Kastanienhonig relativ teuer und bei Käufern sehr gefragt. Die Honigproduktivität beträgt 500-600 kg pro Hektar fester Plantagen.
Wildtiere wie Wildschweine ernähren sich von Kastanien in den Wäldern.
Fast alle Organe enthalten Tannine (Holz - 8-18%, Rinde - 10, Plyus - 8-20, frisch gefallene Blätter - 12, abgefallene Blütenstände - 13%), daher können sie als Rohstoffe für die Herstellung von Bräunungsextrakten dienen. Zu diesem Zweck werden Holzabfälle und Rinde verwendet, seltener Plyuski, obwohl die Laubstreu etwa 2000 kg / ha beträgt, Blütenstände - 400 plus - 800 kg / ha.
Kastanienwälder sind für den Wasserschutz und den Erosionsschutz von großer Bedeutung.
Die Blätter, reich an Vitamin K und Tanninen, werden in der Volksmedizin bei inneren Blutungen eingesetzt.
In früheren Jahren wurden Rinde und Plyusky als Farbstoff verwendet.
Kronenform. Querschnitt. Längssäge geschnitten
Kastanien werden auf einem Kohlenbecken in Sumarraga im Baskenland gekocht. traditionelle Möbel und Kastanienkorb, Frankreich
> Botanische Klassifikation
Synonyme
Laut The Plant List für 2013 gehören zu den Synonymen für Arten:
> Siehe auch
- Die Kastanie von hundert Pferden ist der größte Kastanienbaum der Welt.
Merkmale der wachsenden Kastanie
Kastanie ist ein hoher Baum, der ein Sommerhaus schmücken kann. Die Regenschirmkrone spendet einen dicken Farbton und zarte Blumenkerzen erfreuen jeden Frühling 2 Wochen lang. Im Herbst erscheinen mit grünen Dornen bedeckte Fruchtkapseln. Wenn sie reif sind, knacken sie und von dort fallen harte, glänzende braune Nüsse zu Boden.
Dieser mehrjährige Baum hat viele medizinische Eigenschaften. Verschiedene Pflanzenteile enthalten Cumarine, Glykoside, Tannine, Vitamine C und Thiamin, Carotinoide, Pektine, Flavonoide. Sie tragen zur Behandlung von Thrombosen und zur Beseitigung von Ödemen bei, sind nützlich bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arthritis, Anämie, Blutungen und vielen anderen Problemen.
Rosskastanie wird bis zu 36 Meter hoch
Es wächst wild in vielen südlichen Ländern, aber es wird oft in der mittleren Gasse als Garten und Zierkultur gefunden. Das richtige Pflanzen und Pflegen eines Kastanienbaums ist nicht so schwierig, wie es einem Anfänger erscheinen mag.
Oft finden Sie im Internet Informationen darüber, dass die Kastanie eine Art orientalischer Platane ist, was nicht stimmt. Dies sind völlig unterschiedliche Bäume aus verschiedenen Familien. Der Bergahorn hat im Gegensatz zur Kastanie charakteristische ahornartige Blätter, einen sehr spezifischen Stamm und eine nicht wahrnehmbare Blüte.
Rosskastanienblüten haben vorteilhafte Eigenschaften
Nachdem Sie sich entschieden haben, diesen sich ausbreitenden Baum in Ihrem Garten zu pflanzen, müssen Sie berücksichtigen, dass für die normale Entwicklung seiner Krone Platz benötigt wird: Der Abstand zu Gebäuden, Gebäuden oder anderen Grünflächen sollte mindestens 5 Meter betragen. Selbst Gras wächst nicht unter seiner dichten Krone, aber dies ist ein ausgezeichneter Schutz vor den sengenden Sonnenstrahlen.
In welchem Klima wächst die Kastanie?
Trotz ihres südlichen Ursprungs ist die Kastanie ziemlich winterhart. Unter günstigen Bedingungen überleben einige Exemplare Jahrhunderte.Dank des verzweigten und leistungsstarken Wurzelsystems kann der Baum auch in rauen Klimazonen wachsen und benötigt erst in jungen Jahren Schutz für den Winter.
Im Sommer hält es 30 ° C Hitze stand, aber die beste Temperatur dafür ist eine moderate Hitze von 20 bis 25 ° C.
Mit einer guten Schneedecke im Winter überlebt der Baum 20-Grad-Frost, leidet aber unter kalten, durchdringenden Winden.
Kastanie verträgt auch keine gasverschmutzte Atmosphäre und trockene Winde. Daher ist es oft möglich, mitten in einem heißen Sommer auf den Straßen von Industriestädten zu beobachten, wie Bäume verdorren und austrocknen.
Brotfrucht, hast du davon gehört? Eine exotische Pflanze, die die Bewohner Ozeaniens zum ersten Mal getroffen haben. Es ist sehr wertvoll, weil es gewöhnliches Brot ersetzen kann: https://klumba.guru/derevya/hlebnoe-derevo-foto-opisanie.html
Welcher Boden ist für ihn vorzuziehen
Rosskastanie ist sonnenliebend und dürreresistent. Bevorzugt werden feuchte, fruchtbare Lehm oder Chernozeme mit einer neutralen oder leicht sauren Reaktion.
Der Boden sollte locker und gut durchlässig sein. Es wächst schlecht auf armen, schnell trocknenden sandigen Böden.
Zwei Seiten der selben Münze
Es ist wichtig zu wissen, dass eine essbare Kastanie sowohl Vorteile als auch Nachteile hat. Deshalb sollten Sie eine solche Delikatesse niemals missbrauchen. Diese gebratenen Früchte erinnern etwas an Haselnüsse sowie an gebackenes Brot oder auf Holzkohle gekochte Kartoffeln. Die Zusammensetzung von glänzenden Nüssen umfasst:
- Stärke;
- Fettsorten (bis zu 6%);
- Tannine;
- Vitamine der Gruppen B und A;
- Kohlenhydratbindungen, mehr als 60%;
- Spurenelemente.
Dieser Komplex ist eine wirklich explosive Mischung für Sportler. Im Körper setzen Nährstoffe eine enorme Menge an Energie frei.
Die Schale der Früchte enthält den Löwenanteil der Ballaststoffe. Einige trocknen die Haut und geben sie dann in die Nahrung ein. Aus Laub, Blütenständen und Zweigen werden Tinkturen, Abkochungen und Infusionen hergestellt, die zur Behandlung von:
- entzündliche Prozesse;
- Husten;
- Blutung;
- Erkrankungen des Verdauungssystems (hat adstringierende Eigenschaften).
Nüsse verursachen unter anderem Allergien. Sie sind bei Patienten mit Nierenproblemen kontraindiziert. Es wird empfohlen, sie für Personen mit niedrigem Blutdruck zu verwenden. Unter der Liste, wofür essbare Kastanien nützlich sind, sollte beachtet werden, dass ihre Blütenstände die seltensten Honigpflanzen sind. Der daraus gewonnene Honig wird von den Bewohnern des Kaukasus sehr geschätzt.
Getrocknete Nüsse können in einem Mixer gehackt werden. Dieses Pulver wird dann zu jedem Teig gegeben. Zusammen mit dem exotischen Geschmack können Sie eine anständige Versorgung mit Ballaststoffen für Ihren Körper erhalten.
Beliebte Sorten
Der häufigste Vertreter dieser Pflanze in unserem Land ist die Rosskastanie. Im Erwachsenenalter wächst es bis zu 30 Meter, hat große, fingerartige (5 oder 7) zusammengesetzte Blätter mit gut definierten Venen. Nach oben weisende razemose Blütenstände erscheinen im Mai. Sie haben doppelte weiße, gelbe oder rosa Blüten mit roten Flecken in der Mitte. Die Früchte reifen von September bis Oktober.
Die Hauptanwendung von Kastanien in der Volksmedizin ist die Behandlung von Blutgefäßen
Darüber hinaus gibt es noch andere Typen:
- Kalifornisch. Es wächst im Westen der Vereinigten Staaten, ist bis zu 10 Meter hoch und die Blüten sind weiß und rosa.
- Fleisch rot. Krim-Sorte mit großen razemosen Blütenständen von dunkelroter Farbe. Der Baum, der bis zu 30 Meter hoch wird, verträgt absolut keine Dürre und liebt reichlich Wasser.
- Gelb. Ostamerikanische Sorte mit Pyramidenkrone, gelben Knospen und goldzahnigen Blättern. Es gilt als eine der kältebeständigsten Arten. Es blüht etwas später als seine Kongenere.
- Kleinblütig. Strauchform mit komplexen kleinen Blättern, die auf der Unterseite grau bemalt sind. Sie werden bis zu 5 Meter hoch.
- Pavia oder rote Kastanie. Ein Strauch oder Baum aus dem Osten der Vereinigten Staaten. Es wächst bis zu 10 Meter und zeichnet sich durch satte rote Blüten und glatte Früchte aus.
- Japanisch.Ein hoher, aufrechter Baum mit sehr großen Blättern und gelb-weißen Blüten. Seine Früchte sind birnenförmig.
Die Japaner haben im Allgemeinen viele interessante Pflanzen. Dazu gehört ein unglaublich schöner Strauch namens Japanische Quitte oder Henomeles: https://klumba.guru/derevya/ayva-yaponskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda-foto-rasteniya.html
Wie man einen Kastanienbaum pflanzt
Das Pflanzen einer Kastanie ist eine einfache Angelegenheit, aber Sie sollten den Zustand des Bodens auf der Baustelle berücksichtigen. Wenn die Zusammensetzung des Bodens für diesen Baum ungünstig ist, wird der Sitz vorab vorbereitet: Sie graben ein Loch und füllen es mit einer Mischung aus drei Teilen Grasland, zwei Teilen Humus und einem Teil Sand.
Rosskastanienfrüchte sind ein wertvoller Rohstoff für die Herstellung von Arzneimitteln
Der Herbst oder der frühe Frühling wird als die beste Zeit zum Pflanzen angesehen. Es wird nicht empfohlen, diese Daten zu verschieben, da der Sämling möglicherweise keine Zeit hat, Wurzeln zu schlagen.
Rosskastanie ist in Parklandschaften weit verbreitet.
Drei Jahre alte und etwas ältere Exemplare sind ein ausgezeichnetes Pflanzenmaterial.
Die Reihenfolge der Arbeit:
- Grabe ein Loch, das mehr als einen halben Meter tief und breit ist.
- Humus, ein Glas Superphosphat, wird in den Boden eingebracht. Eine übermäßig saure Reaktion der Bodenzusammensetzung wird mit Dolomitmehl neutralisiert.
- Die Wurzeln des Kastanienbaums vertragen keine Staunässe. Für eine gute Drainage ist der Boden des Grabens mit einer Schicht von ca. 15 cm bedeckt, die aus Sand mit feinem Kies besteht.
- Der Wurzelkragen wird beim Pflanzen auf Bodenniveau platziert.
- Um ein Absinken des Wurzelkragens zu verhindern, wird die Grube nicht nur dicht mit einer nahrhaften Bodenmischung gefüllt, sondern es wird auch ein kleiner Hügel um den Stamm herum angelegt.
- Jeder Sämling wird mit 3-4 Eimern warmem Wasser bewässert. Nach dem Pflanzen wird täglich gegossen.
- Zur besseren Wurzelbildung ist der Sämling an eine Stütze gebunden. Die Stütze kann entfernt werden, wenn die Kastanie verwurzelt ist und der Baum den Winden standhält.
Sämlingspflege im Garten
Unter natürlichen Bedingungen bevorzugt der Kastanienbaum lose fruchtbare Böden
Die Pflege eines Baumes, der an einem festen Platz im Garten gepflanzt wurde, ist nicht schwierig. In jungen Jahren müssen Sie sich ständig darum kümmern, während ein reifer Baum fast keine Pflege benötigt.
Ein neu gepflanzter Baum sollte nicht unter den heißen Sonnenstrahlen stehen, da er überhitzen und schwere Verbrennungen verursachen kann. Wenn Sie im ersten Lebensjahr Kastanien in der offenen Sonne und bei hohen Lufttemperaturen anbauen, sollten Sie den Kastanienbaum intensiv gießen und zusätzlich bedecken.
Nach dem Pflanzen werden während der Saison folgende agrotechnische Maßnahmen durchgeführt:
- Bewässerung. Für junge Exemplare sollte es konstant sein, während reife nur bei Bedarf gewässert werden. Verwenden Sie besser abgesetztes Wasser. Die Pflanzen werden gleichzeitig bewässert - am frühen Morgen oder vor Sonnenuntergang.
- Jäten. Dies geschieht zunächst nur, da die überwachsene dichte Krone des Baumes keine Bedingungen für das Auftreten von Fremdvegetation im stammnahen Bereich schafft.
- Mulchen. Um den Boden um die Kastanie herum locker zu halten und nicht auszutrocknen, wird sie mit einer 10-Zentimeter-Schicht Holzspänen oder Torf unter Zusatz von Kompost gemulcht.
- Top Dressing. Die Befruchtung ist ein unverzichtbares Ritual, um ein gutes Baumwachstum zu erzielen. Nach der Überwinterung werden Gülle und Harnstoff, Ammoniumnitrat und Phosphor-Kalium-Dünger zur Fütterung verwendet. Im Herbst wird hierfür Nitroammofoska verwendet. Eine Schicht aus Hackschnitzeln und Torfmulch ist auch eine vorteilhafte Option für die zusätzliche Fütterung junger Bäume.
- Vorbereitung auf den Winter. Es wird nur in den ersten Jahren nach dem Pflanzen benötigt. Der Stamm wird in mehrere Schichten Sackleinen gewickelt und der Stammkreis wird gemulcht. Dies verhindert, dass die Rinde im Frost reißt. Die auftretenden Frostrisse werden mit einem Antiseptikum behandelt und mit Gartenlack bedeckt.
- Beschneidung. Es ist notwendig, eine üppige und schöne Krone zu stimulieren. Beim Beschneiden im Frühjahr werden Triebe, die aus jungen Bäumen gewachsen sind, um die Hälfte gekürzt.Im Sommer werden dünne Zweige entfernt, um ein Überwachsen der Krone zu vermeiden. Achten Sie darauf, dass mindestens fünf starke Seitentriebe intakt bleiben. Die Stellen, an denen die Zweige geschnitten wurden, sind mit Gartenpech bedeckt. Bei erwachsenen Bäumen werden nur trockene und beschädigte Äste im Frühjahr hygienisch beschnitten.
Bei der Behandlung gynäkologischer Erkrankungen wird ein Sud aus der Kastanienschale mit Widerhaken verwendet
Pflegegrundlagen
Essbare Kastanien erfordern keine besondere Sorgfalt. Die Regeln, die ein Gärtner befolgen muss, können in mehreren Punkten berücksichtigt werden.
- Bewässerung nach Bedarf, jedoch nicht mehr als dreimal pro Saison.
- Lockerung und Belüftung des Bodens mit Gartengeräten - unmittelbar nach dem Gießen (daher auch nicht mehr als dreimal pro Saison).
- Einmal im Jahr den stielnahen Kreis mulchen. Der Prozess wird im Herbst durchgeführt. Als Mulch wird Sägemehl oder Torf verwendet. Es ist auch zulässig, abgefallene Blätter zu verwenden, die nicht schlechter dienen. Die Höhe des Mulchs sollte mindestens 10 cm und nicht mehr als 15 cm betragen.
- Im Namen einer üppigen und schönen Krone werden zu Beginn des Frühlings die oberen Zweige der Kastanie mit einer Gartenschere oder einer Gartenschere um ¼ gekürzt.
Dünger unter dem Baum wird nur einmal innerhalb von 12 Monaten ausgebracht. Mischen Sie dazu 20 g Ammoniumnitrat, ein Kilogramm Mist, 15 g Harnstoff und 20 g Dünger mit Kalium, Stickstoff und Phosphor in einem 15-Liter-Eimer Wasser - und bringen Sie es unter den Baum.
Prävention und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen
Obwohl der Baum, der traditionell für die Gestaltung von Straßen in der Stadt verwendet wird, selten krank wird, leidet er manchmal an Pilzkrankheiten, einer Invasion von Käfern und anderen Schädlingen.
Ein kranker Baum mit trockenen, rostigen Blättern sollte sofort mit Bordeaux-Flüssigkeit oder Fundazol besprüht werden, was in fast allen Fällen hilfreich ist.
In den letzten Jahrzehnten haben bisher unbekannte Schädlinge begonnen, Kastanienbäume anzugreifen - die Kastanien- oder Balkanmotte. Im Hochsommer trocknen die Blätter und fallen ab, wobei sie im Herbst wieder blühen. Dann beginnt die Kastanie spät zu blühen und trifft deshalb unvorbereitet auf den Winter. Dies führt im Winter zum Einfrieren und sogar zum Tod.
Escin verhindert in Kombination mit Flavonoiden in Kastanienfrüchten Blutgerinnsel und stärkt die Wände der Blutgefäße
Es ist schwierig, mit diesem Schädling umzugehen, da Sie eine spezielle Chemikalie in den Stamm des betroffenen Baumes injizieren müssen. Eine wirksame vorbeugende Maßnahme ist die rechtzeitige Reinigung von Laub, in der Mottenpuppen den Winter bevorzugen.
Die Zecke ist ein gefährlicher Feind der Kastanie. Um sein Auftreten zu verhindern, können Sie den Baum zweimal im Monat mit Karbofos oder Fitoverm behandeln. Von Volksheilmitteln werden Abkochungen von seziertem Wolfsmilch und schwarzem Henbane als die wirksamsten angesehen.
Detaillierte Anweisungen zur Verwendung von Fitoverm: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/udobreniya/instrukciya-po-primeneniyu-fitoverm-otzyvy-potrebiteley.html
Welche Nuss zum Pflanzen wählen
Um Fehler beim Anbau von Kastanien zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, die Meinung von Experten zu hören und nur gefallene Nüsse auszuwählen. Sie werden zur weiteren Keimung verwendet.
Frisch gefallene Kastanien
Die Früchte sollten glatt und schön aussehen, ohne Beschädigungen oder Schwachstellen.... Wählen Sie feste Kastanien zum Pflanzen.
Es ist besser, nach der Ernte der Früchte im Herbst mit dem Pflanzen zu beginnen. Es ist nicht immer möglich, Muttern bis zum Frühjahr ohne Verluste aufzubewahren. Sie trocknen aus und verlieren ihre Keimung... Wenn dies nicht möglich ist, lagern Sie die Kastanien bis zum Frühjahr in einem Beutel mit nassem Sand.
Probleme beim Anbau von Kastanien und deren Lösung
Das Wachsen von Kastanienbäumen ist normalerweise wenig mühsam. Aber manchmal muss man sich einigen Komplikationen stellen:
- Blattfleck. Es ist perforiert, schwarz, braun oder rotbraun. Bei diesem Phänomen ist es wichtig, alle betroffenen Blätter zu sammeln und zu verbrennen. Ein kranker Baum benötigt zusätzliche Fütterung, eine Verringerung der Bewässerungshäufigkeit.Sein zusätzlicher Schutz wird eine Abdeckung mit einer Folie sein, die an mehreren Stiften befestigt ist.
Der gefleckte Baum wird schwächer und blüht schlecht
- Mehltau kann auf dem Baum aufgrund übermäßiger Hitze oder Übersättigung mit Stickstoff vor dem Hintergrund eines Phosphor- und Kaliummangels auftreten. In diesem Fall werden Behandlungen mit Topsin, Fundazol oder Fitosporin-m durchgeführt.
Mehltau sieht aus wie eine grauweiße Beschichtung auf den Blättern.
- Nekrose. Die Ursachen können Temperaturabfälle oder mechanische Schäden an der Anlage sein. Dieses Problem ist besonders für junge Exemplare schrecklich. Die Schadensstelle wird ausgeschnitten, die Wunden desinfiziert und mit Gartenlack bedeckt. Ein Maß zur Verhinderung eines solchen schmerzhaften Phänomens für einen Baum besteht darin, seinen Stamm im Frühjahr und Herbst zu tünchen.
- Fäulnis auf der Rinde ist ein ernstes Problem, aus dem es kein Entrinnen gibt. Wenn es erscheint, wird die Kastanie abgeholzt und verbrannt. Vorbeugende Methoden: Verkalkung des Bodens und Besprühen der Pflanze mit systemischen Fungiziden.
Samen keimen
Damit die Samen keimen können, ist eine Schichtung erforderlich - sie müssen mehrere Monate lang auf einer niedrigen Temperatur gehalten werden. Dies kann unter natürlichen Bedingungen erfolgen. Dann kommt es darauf an, im Herbst Kastanien auf offenem Boden zu pflanzen, die mit einer Schicht Mulch bedeckt werden müssen. Alternativ können Sie sie unter die Schneedecke tauchen. In beiden Fällen kann jedoch die Möglichkeit einer Schädigung der Samen durch Nagetiere nicht ausgeschlossen werden.
Daher ist es besser, der künstlichen Schichtung den Vorzug zu geben. Diese Methode hat mehrere Vorteile:
- der Prozentsatz der Keimung steigt auf 95%;
- Sämlinge entwickeln sich schneller;
- Bis Ende Mai bilden sich starke Sämlinge.
- Pflanzen des ersten Lebensjahres sind ziemlich bereit für Winterfröste.
Nach dem Sammeln der Samen werden sie bis zum Einsetzen des kalten Wetters in einem Stoffbeutel an einem kühlen Ort, beispielsweise auf dem Balkon, aufbewahrt. Wenn die Außentemperatur auf Gefrierpunkt abfällt, werden die Kastanien in einen Behälter mit Deckel geladen, mit leicht feuchtem Sand gefüllt und verschlossen. Verpacktes Saatgut sollte 2-5 Monate in einem Keller oder Kühlschrank gelagert werden. Die Temperatur sollte hier nicht unter + 5º fallen.
Etwa eine Woche vor dem Pflanzen werden die Nüsse aus dem Sand genommen und 5-7 Tage lang in einen Behälter mit erhitztem Wasser getaucht. Die Flüssigkeit wird regelmäßig gewechselt. Das Einweichen macht die dichte Kastanienschale weicher und erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass Nüsse sprießen.
Die Kastanien können dann in Töpfe gepflanzt werden. Jeder lose Boden ist dafür geeignet (er kann zur Hälfte mit Sand gemischt werden). Die Muttern werden bis zu einer Tiefe von ca. 5 cm versiegelt, danach gewässert und auf die Fensterbank gelegt. Die Erde wird beim Trocknen angefeuchtet. Die ersten Triebe erscheinen normalerweise in 2-3 Wochen, aber manchmal muss man ungefähr zwei Monate warten. Wenn die Pflanze in diesem Frühjahr auf dem Hof gepflanzt werden soll, sollte die Keimung daher Ende Februar und nicht später beginnen.
Das Pflanzen von Kastanien im Garten im Herbst erfolgt von September bis Oktober. Unmittelbar nach dem Sammeln reifer Früchte werden sie in einem Abstand von 20 cm voneinander in lockeren Boden gepflanzt. Die empfohlene Pflanztiefe beträgt 5 cm. Wenn Sie sie tiefer vergraben, steigen sie möglicherweise nicht auf. Ein flacheres Eintauchen kann zum Austrocknen oder Einfrieren der Samen führen. Die Betten werden geebnet und bewässert und dann mit Laub, Sägemehl oder Stroh isoliert. Hierbei können die Keimarbeiten als abgeschlossen betrachtet werden. Sämlinge erscheinen im Frühjahr.
Aber Sie müssen sich überhaupt nicht darum kümmern. Irgendwo in der Nähe muss es eine Kastaniengasse geben. Unter altem Baumbestand ist leicht junges Wachstum zu finden. Sie kann als "Sämling" verwendet werden. Es reicht aus, einen jungen Baum sorgfältig auszugraben und an den gewünschten Ort zu bringen.
Samenvermehrung
In den Foren wird der Anbau von Kastanien aus Nüssen diskutiert. Dies ist eine herausfordernde, aber zugängliche und lehrreiche Methode, um einen neuen Baum in Ihren Garten zu bekommen.
Beim Anbau von Sämlingen aus Nüssen müssen zur Erhöhung der Wirksamkeit des Ereignisses mindestens 5-10 Stück gleichzeitig gepflanzt werden.Es besteht immer die Möglichkeit, unreife oder beschädigte Nüsse zu pflanzen, die nicht normal sprießen.
Um einen jungen Baum vor Insekten zu schützen, wird er prophylaktisch mit Antiparasitika behandelt.
Ein wertvolles Merkmal der Aussaatkastanie ist ihre essbare Frucht
Die interessantesten Tipps sind:
- Nüsse werden beispielsweise neben Tulpen in Blumenbeeten gepflanzt. Gleichzeitig wird trockenes Gras in mehreren Schichten in die Rillen gelegt und oben mit Erde bedeckt.
- Das Sprühen mit Fufanon hilft, junge Zweige vor Blattläusen zu retten.
- Bei Mäusen ist es effektiv, Nüsse zu schmieren, bevor sie mit einem Tonbrei unter Zusatz von rotem Pfeffer, Teer oder Kerosin in den Boden gesenkt werden. Dann können Sie an der Pflanzstelle Kerosin auf den Boden streuen.
- Für ein besseres Wachstum sollten junge Triebe monatlich mit Mykorrhiza, Trichodermin oder Fitosporin behandelt werden. Dies ist eine zusätzliche Ernährung und ein zusätzlicher Schutz der Pflanzen vor verschiedenen Schädlingen und Infektionen.
- Wenn Sie Kastanien mit Samen pflanzen, ist es besser, sofort einen festen Platz für sie zu wählen. Dies verhindert eine Schädigung des Wurzelsystems während der anschließenden Transplantation und erhöht dadurch deren Resistenz während einer ungünstigen Überwinterung.
Für medizinische Zwecke werden Rosskastanienblätter geerntet, wenn sie grün und saftig sind.
Gärtner Bewertungen
Ich rate Ihnen, Kastanien im Frühherbst zu verpflanzen, wenn die Hitze bereits abgeklungen ist, es aber noch warm genug ist. Transplantation mit einem Erdklumpen (wenn es vorher eine Hitze gab und die Erde bröckelt, gießen Sie sie ein paar Tage vor dem Umpflanzen, damit die Erde "greift" und ein Erdklumpen um die Wurzeln hält). Achten Sie darauf, dass Sie nach dem Umpflanzen gut verschüttet werden. Und eine Woche später wieder. Sie können beim Pflanzen mit Kornevin gießen. Ich empfehle nicht, den zentralen Stiel zu kürzen. Kastanie ist kein Busch, sie sollte einen Stamm haben. Es ist von Natur aus so angelegt, dass es gerade ist.
Ich habe eine Rosskastanie wachsen. Er ist schon 5 Jahre alt. Es wuchs 1 m von einer Nuss, die ich zum Testen gepflanzt habe (es wächst - es wächst nicht). Er ist auch ohne Blumen sehr attraktiv (die Sonne reicht ihm nicht). Es wächst vor der Datscha entlang des Weges. Ich gehe davon aus, dass er eines Tages einen Schatten auf das Haus und das Auto werfen wird, in dessen Nähe er sich jetzt befindet (als ich es sagte, habe ich nicht an das Auto gedacht).
Viele Gartenbegeisterte haben in Sibirien versucht, Rosskastanie anzubauen, aber diese Versuche haben zu nichts geführt. Die Bäume gefroren trotz ihres Wachstums und sogar der ausgereiften Triebe im Herbst über den Winter. Oder komplett eingefroren. Sowie Versuche, einen Sämling aus einer Nuss zu züchten. Solche Sämlinge wachsen und überwintern, während sie klein sind. Wenn ihr Wachstum zunimmt, gefrieren sie leicht und werden wie ein Busch.
Wir haben das gemacht. Im Herbst pflanzten sie einfach die Kastanien hintereinander. In einem Abstand von ca. 50 cm voneinander ein halbes Bajonett. Wenn der Boden trocken ist, gießen Sie vor dem Pflanzen Wasser in das Loch. Um im Herbst zu pflanzen, müssen sie die Kälte überleben. Das ist alles. Im Frühjahr sind von 9 gepflanzten Kastanien 7 gestiegen. Bewässert und gelockert. Ein Jahr später wurden 2 Setzlinge in der Nähe des Hofes gepflanzt, der Rest wurde verteilt.
Wenn Sie einen Rosskastanienbaum oder seine Sorten züchten, müssen Sie geduldig sein, er wächst nicht schnell. Mit sorgfältiger Sorgfalt wird es nach einem Dutzend Jahren, nachdem es alle umliegenden Gartenbäume im Wachstum deutlich übertroffen hat, dank seines dichten, saftigen und zarten Laubes vor der Sommerhitze geschützt. Bei Bedarf kann diese Pflanze auch ein Heiler für viele Krankheiten werden.
Die Wahl des Pflanzmaterials
Es sollte sofort beachtet werden, dass Sie sich mit dem Anbau von Rosskastanien befassen müssen. Die essbaren Sorten unterscheiden sich nicht in der Winterhärte und sind für den Anbau in unserem Land nur im Kaukasus und im Süden der Ukraine geeignet. Und selbst wenn sich herausstellt, dass eine solche Probe wächst, sind ihre Früchte wahrscheinlich geschmacklos und der Baum muss gepfropft werden.
Kastaniensämlinge können leicht aus Samen gewonnen werden. Aber dafür sollten Sie den richtigen Samen wählen. Es ist wichtig, dass er folgende Kriterien erfüllt:
- Reife - die Früchte sollten nicht nur vom Baum selbst fallen, sondern auch eine stachelige Hülle haben;
- kein Schaden;
- dunkle, gleichmäßige Farbe;
- Härte;
- Mangel an Fäulnis.
Für die Keimung müssen Sie mehr Nüsse nehmen, als Sie planen, um Sämlinge zu bekommen. Einige können nicht sprießen. Darüber hinaus sterben unreife Pflanzen aus verschiedenen Gründen häufig in frühen Entwicklungsstadien ab. Kastanien werden normalerweise im Herbst kurz nach dem Pflücken der Nüsse aus Samen gepflanzt. Dies liegt daran, dass das Pflanzenmaterial unter normalen Bedingungen schlecht gelagert wird und im Winter die Keimung verlieren kann.
Wenn die Keimung dennoch auf den Frühling verschoben werden muss, sollten die Früchte in einer Schachtel mit angefeuchtetem Sand gelagert werden. Dadurch wird verhindert, dass die Kastanien vorzeitig austrocknen.