Wie man Kürbis im Freien anbaut und pflegt

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Um einen Kürbis zu pflanzen, muss ein Gärtner eine Reihe von Regeln befolgen. Gemüse wird nach Saatgut- und Sämlingsmethoden gepflanzt, die sich in der Technologie voneinander unterscheiden. Die richtige Pflege nach dem Pflanzen hilft Ihnen, die besten Erträge zu erzielen und große, starke Früchte zu produzieren.

Kürbiskerne und Setzlinge pflanzen

Kürbispflanzdaten

Stellen Sie vor der Aussaat von Kürbiskernen im Freien sicher, dass das Timing und das Timing richtig sind. Kürbis ist eine thermophile Pflanze, deren Samen nach dem Winter oder in übermäßig feuchtem und feuchtem Boden möglicherweise nicht kalt sprießen. Es lohnt sich auch, die Möglichkeit einer Frostwiederkehr nach der ersten Erwärmung zu berücksichtigen.

Nach dem Ende des Frosts kommt die Zeit, in der Sie einen Kürbis pflanzen können, sobald die Lufttemperatur auf + 18 ° C steigt. Samen werden in den Boden gepflanzt, wenn er sich in einer Tiefe von 7-8 Zentimetern auf 12-13 ° C erwärmt. Die optimale Temperatur für die Kürbisentwicklung beträgt + 25 ° C. Die Pflanze hört auf zu wachsen, wenn die Lufttemperatur auf + 14 ° C fällt.

Um eine gute Ernte zu erzielen, muss im Mai mit der Kürbissaat begonnen werden. Die günstigen Tage für das Pflanzen von Samen auf offenem Boden sind für jede Region unterschiedlich: Sie hängen von den klimatischen Bedingungen des Gebiets ab. Im Norden Russlands sind die ersten Junitage günstig für die Aussaat von Kürbiskernen auf offenem Boden.

Bewohner der südlichen Regionen können Mitte Mai Samen im Freien pflanzen. Einige Gärtner im südlichen Teil beginnen ab dem 10. Mai mit dem Pflanzen von Samen. Für diejenigen, die auf der Mittelspur leben, sind die günstigsten Tage für die Aussaat von Kürbiskernen auf offenem Boden Ende Mai, etwa ab dem 25. Mai.

Nach volkstümlichen Traditionen gilt Yuris Tag ab dem Morgen als der beste Tag, um Kürbisse zu pflanzen. Wenn die Umstände es Ihnen nicht erlauben, an diesem Tag Samen zu pflanzen, seien Sie nicht verärgert. Ein Kürbis, der in feuchten, warmen Böden gepflanzt wird, die unabhängig vom Tag der Pflanzung mit Düngemitteln angereichert sind, liefert eine hervorragende Ernte.

Kürbis: eine Beschreibung der Gartenkultur

Gewöhnlicher Kürbis (Cucurbita pepo) oder Hartbohrer ist eine einjährige krautige Kriechpflanze der Kürbisfamilie mit dünnen pentaedrischen, scharf gerippten und stacheligen Stielen, die eine Länge von 8 bis 10 m erreichen. Das Wurzelsystem ist stark verzweigt mit einer Mitte Kern bis zu 3 m tief und verzweigte oberflächliche Peripherie.

Fünfteilige oder fünflappige große Blätter mit einem Durchmesser von bis zu 25 bis 30 cm, an der Basis herzförmig, wechselständig, auf langen Blattstielen sitzend und mit steifen, stacheligen, kurzen Haaren bedeckt. Große einhäusige unisexuelle glockenförmige Blüten von leuchtend gelber oder orange-gelber Farbe auf gerippten Stielen blühen von Juni bis Juli, kreuzbefruchtet, meistens von Bienen.

Beerenartige polyspermöse Hartbohrfrüchte mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 15-40 cm und einem Gewicht von etwa 20 kg (es werden Exemplare von mehr als 100 kg gefunden) reifen in einer Melone, einem Gemüsegarten oder in einem Sommerhaus auf freiem Feld in August September. Die Form, Größe und Farbe der Kürbisse variieren und hängen stark von der Sorte ab. Flache ovale Samen von 1 bis 3 cm Länge sind mit einer holzigen gelblich-weißen Schale bedeckt und haben am Rand einen ausgeprägten Rand.

Erfahrene Züchter empfehlen die folgenden Kürbissorten im Freien, die für den Anbau in fast allen Regionen geeignet sind:

1. Lächeln.Buschige, ertragreiche, frühe Reifung (85-90 Tage nach der Keimung) mit einer großen Anzahl kleiner, leuchtend orange gestreifter Früchte mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg. Das Fruchtfleisch ist süß, knusprig und hat einen Melonengeschmack. Bis zu 5 Monate bei Raumtemperatur gelagert.
2. Sommersprosse. Eine früh reife Sorte mit abgerundeten, abgeflachten kleinen (bis zu 3 kg) hellgrün gefleckten Früchten. Das Orangenfleisch schmeckt süß und ähnelt einer Birne. Es toleriert starke Temperaturschwankungen, die Qualität ist gut.
3. Russin. Ein früh reifender kältebeständiger Kletterstrauch mit glänzenden dunkelorangen Früchten mit einem Gewicht von 3-4 kg, in dem sich ein köstliches süßes Orangenfleisch befindet. Es schmeckt wie eine Melone.
4. Dämmerung. Mittlere frühe Reifung mit dunkelgrau segmentierten Früchten mit einem Gewicht von etwa 5 kg, bedeckt mit leuchtend orange-rosa Flecken. Saftiges leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch ist süß, lecker und hat einen hohen Carotingehalt. Die Sorte zeichnet sich durch eine erhöhte Resistenz gegen verschiedene Krankheiten aus.
5. Therapeutisch. Eine frühe Sorte (90 Tage), große abgeflachte Früchte mit einem Gewicht von 3 bis 5 kg, grau mit einem helleren Maschenton. Es kann bis zum Frühjahr dauern.
6. Vitamin. Eine spät reifende Muskatnusssorte mit langgestreckten ovalen grünen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 6-6,5 kg.
7. Butternut. Kleinfruchtige (bis zu 1 kg) Muskatnuss-Birnen-förmige, spät reifende Sorte mit hellgrauen Früchten.

Auswahl eines Platzes auf der Website

Die richtige Auswahl des Standortes für den Kürbis ist eine wichtige Voraussetzung für eine reichhaltige Ernte. Es ist ratsam, das Bett an einem warmen Ort aufzustellen, der von den Sonnenstrahlen erwärmt wird. Kürbis verträgt auch Schattierungen gut. Für die Pflanze der am meisten bevorzugte sandige oder sandige Boden, der gut ist, weil er sich schnell erwärmt.

Mehrjährige Gräser, Mais oder Winterweizen sind gute Vorläufer für Kürbis im Garten. Sie können es nach Karotten, Kohl, Rüben, Tomaten, Zwiebeln, Erbsen, Bohnen, Erdnüssen, Linsen, Gründüngung pflanzen. Nach Gurken, Zucchini, Kürbis, Wassermelonen und Melonen ist es ratsam, einen Kürbis erst nach 5 Jahren zu pflanzen.

Merkmale des Kürbisanbaus: Auswahl eines Pflanzstandorts

Es ist nicht schwierig, Kürbis im Freien anzubauen, aber einige Regeln müssen befolgt werden, um eine reichliche Ernte zu erzielen. An den Wechsel oder die Fruchtfolge werden besondere Anforderungen gestellt, nach dem Kürbis können keine Melonen (Wassermelonen, Zucchini, Melonen, Gurken) gepflanzt werden. Die besten Vorgänger für Kürbiskerne sind Kreuzblütler oder Hülsenfrüchte (Kohl, Rüben, Tomaten, Zwiebeln). Sie können frühestens nach 5-6 Jahren wieder an derselben Stelle gepflanzt werden.

Beleuchtungsanforderungen

Anbau von Kürbis ist am besten in offenen, gut beleuchteten, sonnigen, belüfteten und trockenen Bereichen. Eine wärmeliebende Kultur kann böigen, kalten Winden nicht standhalten. Daher wird empfohlen, es an der Südseite von Gebäuden entlang eines Zauns oder einer Mauer zu pflanzen, die tagsüber vor Wind schützt und nachts die tagsüber angesammelte Wärme abgibt.

In diesem Fall können die langen Wimpern der Pflanze auf die vertikale Oberfläche des Zauns, des Hauses oder der Scheune gerichtet werden, da die Früchte schneller und besser reifen, wenn sie von der Sonne gut beleuchtet werden. Kürbis benötigt mindestens 6-7 Stunden am Tag direktes Sonnenlicht.

Optimale Temperatur für Sämlinge oder Samen

Das Pflanzen von Kürbissämlingen und das Säen von Samen in den Boden auf der Baustelle erfolgt erst, nachdem sich der Boden in einer Tiefe von 10-12 cm auf + 10 ° C erwärmt hat. Gleichzeitig sollte die Tagestemperatur über der Marke von + 8 ... + 10 ° C bleiben. Bei der Samenpflanzmethode sollte dieser Indikator mehr als + 13 ... + 15 ° C betragen. Nachts sollte die Luft nicht unter +3 ° C abkühlen. In anderen Fällen ist es unbedingt erforderlich, die Sämlinge nachts abzudecken.

Siehe auch

Wie man im Freien wächst und sich um Kürbis kümmert

Die Landezeit wird durch die klimatischen Eigenschaften der Region bestimmt.Die Aussaatdaten in der Region Moskau fallen meist in den ersten zehn Tagen des Monats Mai. Wenn Kürbisse im Ural und in Sibirien angebaut werden, verschieben sie sich näher an die Monatsmitte.

Was sollte der Boden zum Pflanzen sein?

Kürbiskulturen entwickeln sich gut und ernten reichlich auf reichen, fruchtbaren, entwässerten und erwärmten Böden. Diese Pflanze wächst nicht in lehmigen, schweren und zu feuchten Böden. Der Boden für den Kürbis sollte neutral oder leicht alkalisch sein.

Saure Böden sind grundsätzlich nicht geeignet, sie müssen mit Flusen oder Dolomitmehl desoxidiert werden, Sie können zerkleinerte Holzasche verwenden.

Um einen Kürbis in einem Sommerhaus in der mittleren Gasse richtig zu züchten, wird empfohlen, im Herbst im Voraus ein Bett dafür vorzubereiten. Das Gebiet, das von früheren Ernten und Unkräutern befreit wurde, muss gut gedüngt sein. Beim Graben bis zu einer Tiefe von mindestens 20-25 cm werden pro 1 m² folgende Komponenten hinzugefügt:

• Humus - 5 kg oder Mist - 7 kg;
• Kaliumchlorid - 15 g;
• Superphosphat - 30 g.

Wenn der Pfosten schwer ist, wird er durch das Einbringen von grobem Flusssand gelöst. Alle Komponenten müssen gemischt werden, dann muss das Bett zur Desinfektion mit heißem Wasser bei einer Temperatur von ca. +80 ° C verschüttet werden.

Bodenvorbereitung

Fruchtbarer Boden, der reich an Nährstoffen ist, ist der Schlüssel zu einer guten Kürbisernte.

Die Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen sollte im Herbst erfolgen:

1. Entfernen Sie Unkraut und Pflanzenreste aus dem Bereich.
2. Lösen Sie den Boden flach mit einer Hacke.
3. Graben Sie nach 2-3 Wochen den Boden aus und sammeln Sie die Wurzeln des Unkrauts.

Im Frühjahr, einen Tag vor dem Pflanzen oder am selben Tag, muss die Erde wieder ausgegraben werden. Danach wird die Stelle mit einem Rechen geebnet.

Der Kürbis beginnt sich aktiv zu entwickeln und baut den Luftteil auf, sodass die Pflanze viele Nährstoffe benötigt. Wenn Sie den Boden ausgraben, sollten Sie auf jeden Fall Dünger darauf auftragen. Die beste Option ist verfaulter Kompost, Humus oder Mist. Sie werden mit einer Geschwindigkeit von 5 bis 10 Kilogramm pro 1 Quadratmeter bis zu einer Tiefe von 15 bis 20 Zentimetern in leichten Böden und 10 bis 15 Zentimetern in schweren Böden eingeführt.

Es ist nicht immer möglich, eine solche Menge Mist aufzutragen. Dann kann es mit einer Rate von 1-2 Kilogramm pro Pflanze in die Löcher gegeben werden. Zusätzlich zu Gülle lohnt es sich, 20 g Superphosphat und 10 g Kaliumsulfat in jede Vertiefung zu geben.

Einige Gärtner fügen jedem Loch eine Handvoll Humus, ein Glas Asche und 50 Gramm Superphosphat hinzu. Sie können mineralische und organische Düngemittel verwenden (für eine Pflanze - 1 Esslöffel). Alle eingebrachten Komponenten müssen vor dem Pflanzen der Samen gründlich mit dem Boden gemischt werden.

Einige Gärtner bauen Kürbis auf Komposthaufen an. Mit dieser Methode können Sie nicht nur einen hohen Ertrag erzielen, sondern auch den Komposthaufen verbessern.

Es ist aus mehreren Gründen vorteilhaft, Kürbis auf Kompost zu pflanzen:

• Die grüne Masse des Kürbises verhindert, dass Unkraut auf dem Kompost wächst.
• In Kompost gepflanzter Kürbis beschleunigt die Zersetzung von groben Pflanzenresten (Sonnenblumenstiele, Kohlstiele).
• Mit Grün bedeckte Blätter verbessern das Erscheinungsbild des Komposthaufens.
• Der Kürbis schützt den Kompost vor dem Austrocknen.

Kürbis-Transplantation

Viele Gärtner haben oft die Frage, ob es möglich ist, einen Kürbis von einem Ort zum anderen zu verpflanzen, weil Die Erkenntnis, dass für eine Gemüsepflanze der falsche Standort ausgewählt wurde, kommt manchmal zu spät, wenn die Samen mit den Sämlingen bereits an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt wurden.

Die Notwendigkeit einer Transplantation tritt auf, wenn sich an dem Ort, an dem die Kultur angebaut wird, zu viele pathogene Mikroorganismen ansammeln oder das Auftreten von Grundwasser die vollständige Entwicklung des Gemüses nicht zulässt.

Es gibt keine eindeutige Antwort auf diese Frage, tk. Kürbiskultur verträgt keine gute Transplantation.Die Einhaltung der Regeln ermöglicht es Ihnen, es während dieser Zeit ohne negative Folgen zu verpflanzen, bis 2-3 echte Blätter vollständig geblüht haben.

Wenn die Gefahr für die Ernte groß ist und eine sofortige Pflanzentransplantation erfordert, tun sie dies so sorgfältig wie möglich, graben das Gemüse um den Umfang herum und übertragen es zusammen mit dem Boden.

2-3 Tage vor dem geplanten Transplantationstermin wird die Pflanze zum Wasser gestellt, damit die Wurzeln leichter aus dem getrockneten Boden herauskommen können.

Kürbiswurzeln mit den Resten der Erde werden desinfiziert und erst dann tropfenweise an einen neuen Wachstumsort gegeben. Nach dem Umpflanzen wird das Gemüse reichlich mit Wasser gewässert und gefüttert.

Samenauswahl

Es gibt mehr als drei Dutzend Kürbissorten. Mandel, Mozoleevskaya 49, Gossemennaya, Sommersprosse sind kräftige, großfruchtige Sorten, die früh reifen und lange gelagert werden. Großfruchtige Sorten Smile, Winter Sweet, Kroshka, Winter Dining eignen sich gut für die Winterlagerung. Früh reifende portionierte Kürbisse unterscheiden sich im süßen Geschmack: Butterfladen, Amazonas, Wintersüß, Orangenbusch.

Viele Kürbissorten können aus Samen im Garten gezüchtet werden. Für den Samenanbau wird nicht empfohlen, nur Muskatnusssorten zu wählen, da die Samen möglicherweise einfach nicht sprießen. Kürbiskerne können 1 bis 4 Jahre gelagert werden.

Bei der Auswahl eines Samens müssen Sie auf seine Frische achten und vorab auf Keimung prüfen. Dies ist einfach: Nehmen Sie einfach ein paar Samen und keimen Sie sie auf feuchter Gaze. Indem Sie sich ansehen, wie viele Samen von allen gekeimt sind, können Sie den ungefähren Prozentsatz ihrer Keimung bestimmen. Dies wird in Zukunft helfen, leichter zu wissen, wie viele Samen in die Löcher gesteckt werden müssen.

Für eine gute Kürbisernte müssen Sie nur Samen mit vollem Gewicht auswählen. Um das Beste auszuwählen, müssen Sie eine 3-5% ige Salzlösung herstellen und die Samen darin eintauchen. Diejenigen, die aufgetaucht sind, sind zum Pflanzen ungeeignet, und der Rest kann gepflanzt werden. Diese Samen müssen gesammelt, gewaschen und getrocknet werden.

Welche Samen Sie in den Boden werfen - Sie werden eine solche Ernte bekommen

Kürbiskerne müssen vor dem Pflanzen auf Keimung getestet werden. Um die Keimung zu bestimmen, nehmen Sie so viele Samen, wie Sie nicht stören, und keimen Sie sie. Je mehr Samen entnommen wurden, desto genauer ist der Keimungsprozentsatz. Wenn aus 18-20 Samen 15-16 gekeimt sind, beträgt die Keimrate 80%.

Um die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu verhindern, werden die Samen nicht länger als eine halbe Stunde in einer leuchtend roten Lösung von Kaliumpermanganat (1 g n 100 ml Wasser) geätzt.

Samen für das Pflanzen vorbereiten

Für den Kürbisanbau auf freiem Feld ist es wichtig, nicht nur die richtigen Samen auszuwählen, sondern sie auch für die weitere Aussaat vorzubereiten. Es dauert etwas, wirkt sich aber positiv auf die Ernte aus.

Für freundliche Triebe wird empfohlen, die Samen vor dem Einpflanzen des Kürbisses 2 Stunden lang bei einer Temperatur von etwa 60 ° C aufzuwärmen. Um Pilzkrankheiten vorzubeugen, werden sie anschließend 12 Stunden in einer einprozentigen Lösung von Kaliumpermanganat aufbewahrt.

Verwenden Sie eine Lösung, für deren Herstellung 2 Esslöffel Holzasche in 1 Liter kochendem Wasser unter Rühren verdünnt werden, damit der Spross leicht durch die harte Haut des Samens eindringen kann. In mehreren Schichten gefaltete Gaze wird reichlich mit einer Aschelösung angefeuchtet und die Samen werden 12 Stunden lang darin eingewickelt.

Verarbeitete Samen können direkt in den Boden gesät werden, oder Sie können zuerst zu Hause keimen und dann pflanzen. Für diejenigen, die sich für die zweite Methode entscheiden, ist es besser, im Voraus eine Schachtel Sägemehl für dieses Verfahren vorzubereiten.

Sie können dies folgendermaßen tun: Sägemehl auf den Boden eines geeigneten tiefen Behälters legen, dann mehrmals mit kochendem Wasser übergießen und in 2-3 Schichten mit Gaze bedecken. Nachdem Sie die Samen dort ausgelegt haben, bedecken Sie sie mit mehreren Schichten Gaze und einer Schicht Sägemehl und ziehen Sie die Schachtel mit Folie fest. In einem so angeordneten Gewächshaus keimen die Samen in 2-3 Tagen und sind bereit zum Pflanzen.

Sie können auf diese Verfahren verzichten, aber die Reifezeit des Kürbises wird in diesem Fall erheblich verlängert. Ein Kürbis, dessen Samen in Gebieten mit einem kühlen, kurzen Sommer nicht vor der Aussaat behandelt wurden, hat möglicherweise keine Zeit, bis zum Frost zu reifen.

Wie schützt man Kürbis vor Schädlingen und Krankheiten?

Der Anbau von Kürbis auf freiem Feld birgt das Risiko, Pilzkrankheiten zu entwickeln, die durch übermäßige Feuchtigkeit verursacht werden, darunter:

1. Mehltau. Die Blattplatten sind mit einer weißen Blüte bedeckt, die auf die Blattstiele und Stängel übergeht. Sprühen Sie mit einer Lösung aus Kupfersulfat (2 g pro Eimer Wasser), Kaliumpermanganat (3 g pro Eimer) oder Bordeaux-Flüssigkeit (1%).
2. Bakteriose. Auf den Blättern und Früchten erscheinen braune Flecken und Wunden. Das Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit (1%) und Zinksulfatlösung (0,02%) hilft.
3. Weißfäule. Eine dicke weiße Blüte bedeckt alle Bodenteile der Pflanze, der Busch verfällt allmählich. Landungen werden mit zerkleinerter Holzkohle oder Flusen bestreut.
4. Wurzelfäule. Blätter und Peitschen färben sich gelb und zerbröckeln dann. Zur Vorbeugung werden die Büsche alle 2-3 Wochen mit Previkur behandelt.

Von den Insektenschädlingen wird Kürbis am häufigsten befallen von: Spinnmilben und Blattläusen. Um sie zu bekämpfen, werden eine Infusion von Kartoffeloberteilen und Zwiebelschalen, eine Lösung von Natriumchlorid oder Seife und Wermutbrühe verwendet. Bei schweren Schäden werden sie mit Insektiziden (Karbofos, Actellik, Tsitkor und andere) besprüht. Beim Kauf von Saatgut wird empfohlen, die Eigenschaften der Sorte je nach lokalem Klima zu berücksichtigen. In Regionen mit hoher Luftfeuchtigkeit werden krankheitsresistente Kürbissorten gepflanzt.

Technologie des Pflanzens von Kürbiskernen in offenem Boden

Von allen Melonen und Kürbissen ist Kürbis am widerstandsfähigsten gegen Kälte, liebt aber auch Hitze. Besser im späten Frühjahr pflanzen, wenn es keinen Frost gibt. In kalten Böden können zu früh gepflanzte Samen einfach verrotten. Um eine Pflanze zu füttern, ist eine Fläche von 1-4 Quadratmetern erforderlich. Bei früh reifenden Sorten kann es etwas weniger und bei spät reifenden Sorten mehr sein.

Mit einer Melonensämaschine werden großflächig Kürbiskerne gepflanzt. In einem gewöhnlichen Gemüsegarten müssen Samen meistens von Hand gepflanzt werden. Vor dem Pflanzen des Kürbises werden an der Stelle Reihen umrissen und Löcher mit einem Durchmesser von 30 Zentimetern gebohrt.

Wenn das Land auf dem Gelände nach einem schneefreien Winter trocken ist, müssen etwa 2 Liter Wasser mit einer Temperatur von 50 ° C in jedes Loch gegossen werden. Samen können nur gepflanzt werden, wenn das Wasser absorbiert ist.

Es ist sehr wichtig, beim Pflanzen den Abstand zwischen den Pflanzen einzuhalten. Bei langwüchsigen Sorten verbleiben 1,5 bis 2 Meter zwischen den Löchern und 1,4 bis 2 Meter zwischen den Reihen. Buschkürbissorten können nach dem Schema 80x80 Zentimeter oder 1,2x1,2 Meter nistend gepflanzt werden.

In leichten Böden werden Samen bis zu einer Tiefe von 5 bis 8 Zentimetern ausgesät, in schweren bis zu einer Tiefe von 4 bis 5 Zentimetern. Es wird empfohlen, 2-5 Samen in ein Loch zu geben: Bei großfruchtigen Sorten ist weniger möglich, bei Muskatnuss mehr. Die Samen werden mit dem Schnabel in einem Abstand von 3-4 Zentimetern voneinander platziert.

Nachdem die Samen mit fruchtbarem Boden bestreut wurden, wird die Stelle mit Humus oder Torfkrümeln gemulcht. Erfahrene Gärtner installieren ein hausgemachtes Gewächshaus aus Folie mit Schlitzen über den gepflanzten Samen, um das Wachstum zu beschleunigen.

Kürbis: wann und wie zu ernten

Reife Früchte werden mit einem scharfen Messer geschnitten, wobei 5-6 cm des Stiels übrig bleiben. Die Reife wird durch folgende Kriterien bestimmt:

• der Stiel ist verholzt;
• Laub wurde gelb und getrocknet;
• Die Kruste wurde hart und hell.

Sie müssen an einem trockenen, sonnigen Tag vor dem Einsetzen des Frosts ernten. Nicht ganz reife Exemplare werden sofort gegessen oder verarbeitet. Reife Früchte werden gelagert, Kürbis im Winter zu Hause kann in einer Wohnung bei Raumtemperatur (unter dem Bett, im Schrank) aufbewahrt werden.

Pflanzenpflege Feldpflanzung

Kürbissprossen sollten eine Woche nach dem Einpflanzen in den Boden schlüpfen. Die weitere Pflege der Pflanzen umfasst die Lockerung der Erde, die regelmäßige Bewässerung, Fütterung und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen.

Bewässerung

Die großen Blätter des Kürbises tragen zur schnellen Verdunstung der Feuchtigkeit bei, sodass die Pflanze regelmäßig und nur mit warmem Wasser gegossen werden muss. Wenn der Kürbis wächst, muss die Menge an Wasser für die Bewässerung erhöht werden.

Es wird empfohlen, die Bewässerungsmenge während der Blütezeit leicht zu reduzieren: Die Früchte werden besser gebunden. Das Kürbisbeet wird wieder mit Feuchtigkeit versorgt, wenn die Früchte an Gewicht zunehmen. Vor der Ernte sollten etwa 10 Liter Wasser verwendet werden, um eine Pflanze zu gießen. Wenn die Kürbisse ihre volle Größe erreicht haben, können Sie aufhören, die Pflanzen zu gießen.

Lösen und Ausdünnen

Der Boden um die Pflanzen muss nach Regen oder Bewässerung gelockert und von Unkraut befreit werden. Mit dem Auflaufen der Sämlinge erfolgt die erste Lockerung bis zu einer Tiefe von 6-8 Zentimetern. Es ist besser, den Reihenabstand vor dem Gießen auf eine Tiefe von 12 bis 18 Zentimetern zu lockern, um ein schnelles Eindringen von Wasser in die Wurzeln der Pflanzen zu gewährleisten. Während des Lockerns wird empfohlen, die Pflanzen leicht zusammenzudrücken, um ihre Widerstandsfähigkeit zu erhöhen.

Nach der Bildung von zwei echten Blättern in den Sämlingen müssen diese verdünnt werden, wobei in einem Loch zwei Sprossen Muskatnuss oder Kürbis mit harter Bohrung und einer nach dem anderen verbleiben - großfruchtig.

Wenn 3-4 Blätter in Sämlingen gebildet werden, wird die zweite Ausdünnung durchgeführt. Um das Wurzelsystem der verbleibenden Sämlinge nicht zu beschädigen, müssen die zusätzlichen Sämlinge nicht herausgezogen werden. Es reicht aus, nur einen unnötigen Sämling auf der Höhe der Bodenoberfläche abzuschneiden.

Top Dressing

Kürbis bildet eine große Menge an vegetativer Masse (Blätter, Stängel) und Früchte, daher muss er häufig gefüttert werden, vorzugsweise mit Flüssigdünger.

3 Wochen nach der Aussaat der Samen im Boden wird empfohlen, die erste Fütterung mit Gülle oder Hühnerkot durchzuführen, der mit Wasser im Verhältnis 1: 4 verdünnt ist. Eine solche organische Fütterung sollte 3-4 mal im Monat wiederholt werden. Es ist gut, den Kürbis zu füttern, indem man ein Glas Holzasche in 10 Litern Wasser auflöst.

Wenn Sie den ersten Top-Dressing in einem Abstand von 10-12 cm um die Pflanzen auftragen, müssen Sie Rillen mit einer Tiefe von 6-8 cm herstellen und die Lösung in diese gießen. Zur weiteren Fütterung werden Rillen mit einer Tiefe von 10 bis 12 Zentimetern 40 Zentimeter von den Pflanzen entfernt platziert.

Nach der Düngung sind die Rillen mit Erde bedeckt. Wenn das bewölkte Wetter lange anhält, wird empfohlen, den Kürbis mit einer Lösung von 10 Gramm Harnstoff in 10 Liter Wasser zu besprühen.

Bestäubung

Wenn sich während der Bestäubung von Pflanzen nicht genügend bestäubende Insekten auf dem Grundstück befinden, müssen Sie dies selbst tun. Dazu müssen Sie lernen, zwischen weiblichen und männlichen Blüten zu unterscheiden. Die Männchen haben einen länglichen Stiel und die Weibchen befinden sich am Stiel, sie haben einen Eierstock unter den Blütenblättern.

Gegen 9 Uhr morgens ist es notwendig, die männliche Blume zu pflücken, die Blütenblätter abzuschneiden und die Stempel der weiblichen Blüten mit einem Staubbeutel zu berühren. Wenn die männlichen Blüten noch nicht geblüht haben, können die männlichen Blüten einer eng verwandten Pflanze, wie z. B. eines Kürbisses, zur Bestäubung des Kürbises verwendet werden. Die Kürbisernte wird gut sein, aber es wird nicht mehr möglich sein, die Samen zum Pflanzen zu verwenden.

Sämling Pflanztechnik

Das Pflanzen von Kürbis kann nicht nur durch Samen, sondern auch durch Sämlinge erfolgen. Diese Methode eignet sich besonders für Gärtner in den nördlichen Regionen.

Standortauswahl und Bodenvorbereitung

Für Sämlinge zu Hause wird eine gut beleuchtete Fensterbank oder ein anderer warmer Ort gewählt, an dem die Temperatur tagsüber bei 20 bis 25 ° C und nachts bei 15 bis 20 ° C gehalten wird.

Das Nährstoffsubstrat besteht aus einer Mischung aus Torf, verrottetem Sägemehl und Humus im Verhältnis 2: 1: 1. Wenn kein Sägemehl vorhanden ist, wird eine Bodenmischung aus gleichen Teilen Torf und Humus hergestellt.

Für den Anbau von Sämlingen eignet sich eine fertige Mischung zum Pflanzen einer Kürbiskultur.

Das mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfizierte Substrat wird in Behälter mit einem Volumen von 0,2 bis 0,5 Litern gefüllt. In diesem Fall sollte das Füllvolumen ½ betragen, damit während des Wachstums der Sämlinge eine Bodenmischung zugesetzt werden konnte.

In Zukunft erfolgt die Wahl eines Ortes und die Vorbereitung des Bodens für das Umpflanzen von Sämlingen gemäß den Regeln für das Pflanzen einer Gemüsepflanze mit Samen.

Sämlinge säen

In einzelnen Behältern werden Samen für Sämlinge bis zu einer Tiefe von 2 bis 4 cm in ein mit Wasser angefeuchtetes Substrat gepflanzt. Die Pflanzungen sind mit Polyethylen oder Glas bedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzielen. Einmal am Tag wird das Tierheim entfernt, um die Sämlinge zu lüften.

Das Tierheim wird von den Pflanzungen entfernt, sobald die ersten Triebe erscheinen.

Eine Woche nach der Keimung der Samen beginnen die Sämlinge an einem kühleren Ort zu platzieren, wo das Temperaturniveau 4-5 Punkte niedriger ist. Dadurch können sie vor dem Umpflanzen in den Garten gehärtet werden und die Sämlinge können sich nicht herausziehen.

Die Hauptpflege beim Anbau von Sämlingen ist regelmäßiges Gießen, gute Beleuchtung und Fütterung.

Bevor die Sämlinge in den Garten gepflanzt werden, werden sie gefüttert. Geeignete Düngemittel sind Nitrophoska (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser) und Königskerze (50 g pro 0,5 Liter Wasser). Die Mischung wird 3-4 Stunden aufbewahrt.

Wenn 2-3 Blätter in den Sämlingen erscheinen und eine Höhe von 15-20 cm erreicht ist, wird es in das Gartenbeet gepflanzt. Pflanzschema - 1 × 1 m. Beim Umpflanzen werden die Sämlinge zusammen mit einem irdenen Klumpen aus den Behältern entfernt, um die zerbrechlichen Wurzeln nicht zu beschädigen.

Wie beim Pflanzen von Samen werden Düngemittel auf die Löcher ausgebracht, wenn der Boden nicht im Voraus für das Pflanzen vorbereitet wurde.

Ernte- und Lagerungsregeln

Zeichen eines reifen Kürbises:

• Die Oberfläche des Stiels und der Stiel, der die Nahrung leitet, verhärten sich und ähneln der Berührung eines Korkens.
• die Blätter der Peitsche trocknen aus und werden gelb;
• Nach der Reifung erscheint die Textur deutlicher auf der Schale.
• Die Kruste kann nicht mit einem Fingernagel beschädigt werden.
• die Früchte fühlen sich fest an;
• eine matte Beschichtung erscheint;
• Wenn es geschlagen wird, ist ein Klingeln zu hören.
• Der Stiel lässt sich leicht ablösen.

Zupfen Sie die Kürbisse vorsichtig, ohne die Schale zu beschädigen. Wenn Läsionen auf der Haut auftreten, werden sie mit einem Pflaster versiegelt, um das Eindringen von Mikroorganismen in den Fötus zu verhindern. Das geerntete Gemüse sollte 30 Tage an einem trockenen Ort reifen.

Das Geheimnis einer reichlichen Ernte liegt in der richtigen Auswahl der Samen und der richtigen Pflege. Im langen Winter können Sie die Familie mit köstlichen Kürbisköstlichkeiten verwöhnen, die sehr gesund sind.

Der Kürbis ist nicht launisch beim Pflanzen und Pflegen auf freiem Feld, was bedeutet, dass jeder Gärtner unter Einhaltung aller oben genannten Empfehlungen eine beneidenswerte Ernte anbauen kann. Dieses Gemüse erfordert keine besonderen Lagerbedingungen und kann bis zum Neujahr liegen. Kürbis wird häufig zum Kochen verwendet. Er kann zur Zubereitung von Hauptgerichten, Suppen, Desserts und Kuchen verwendet werden. Es behält alle seine vorteilhaften Eigenschaften, wenn es konserviert wird.

Vorbereitung vor dem Pflanzen

Um einen gesunden und hochwertigen Kürbis anzubauen, müssen vor dem Pflanzen einige vorbereitende Maßnahmen getroffen werden.

Die Erde

Im Herbst wird ein Grundstück zum Pflanzen eines Kürbises vorbereitet:

• Beim Graben des Bodens wird organische Substanz eingebracht - Humus (5 kg pro 1 m²) oder Gülle (7 kg pro 1 m²);
• Der organischen Substanz wird mineralische Nahrung zugesetzt - Superphosphat (30 g pro 1 m²), Kaliumchlorid (15 g pro 1 m²);
• Geben Sie dem Boden die erforderliche Lockerheit - sie bringen Torf oder groben Flusssand ein.

Saat

Im Allgemeinen umfasst die Samenvorbereitung die Kalibrierung, Desinfektion, Vorkeimung und Aushärtung.

Kalibrierung

Zu Beginn werden die Samen nach ihrem Aussehen ausgewählt, wobei sie zu dünn, nicht ausreichend gefüllt und mechanisch beschädigt werden. Dann werden sie durch Einweichen in eine Salzlösung sortiert. Diejenigen, die unten bleiben, sind zur Aussaat geeignet. Aufgetauchte Samen werden nicht verwendet, weil Sie haben die niedrigsten Keimraten.

Desinfektion

Die Behandlung von Samen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat erhöht die Widerstandsfähigkeit von Pflanzen gegen Krankheiten und hilft ihnen, dem Befall von Schädlingen zu widerstehen. Zusätzlich können die Samen in einem Wachstumsstimulans, beispielsweise "Epine", eingeweicht werden, wodurch ihre Keimung erhöht wird.

Keimung

Die für die Aussaat ausgewählten Samen werden gekeimt und 3-4 Stunden lang in auf 40-50 ° C erhitztes Wasser gelegt. Anschließend werden sie in ein angefeuchtetes Tuch gewickelt und picken gelassen, damit es nicht austrocknet.

Härten

Das Tempern hilft, die Beständigkeit zukünftiger Sprossen gegen Temperaturänderungen zu erhöhen. Zu diesem Zweck werden die Samen in einem feuchten Tuch im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 ° C für 3-5 Tage aufbewahrt.

Beschreibung

Kürbis ist eine einjährige Pflanze mit großen Früchten, die sowohl im industriellen Maßstab auf dem Feld als auch in Sommerhäusern angebaut wird. Beim Kochen werden das Fruchtfleisch des Gemüses und die Samen im Inneren verwendet. Es ist nicht nur eine schmackhafte, sondern auch eine gesunde Pflanze, die für medizinische Zwecke verwendet wird. Die Früchte zeichnen sich durch ihre Qualität aus und sind bis zum Frühjahr sehr gut gelagert, ohne ihre heilenden Eigenschaften zu verlieren.
Der Kürbis hat ein starkes Luftwurzelsystem und einen haarigen Stiel mit einer Länge von 4 bis 5 m, auf dem sich große, zähe Blätter befinden. Während der Blütezeit bilden sich an der Pflanze große Einzelblüten von weißer oder gelber Farbe. Die Fremdbestäubung ist charakteristisch für den Kürbis. Die meisten Sorten haben Früchte mit einem Gewicht von 5-10 kg, großfruchtige Kürbisse wiegen zwischen 40 und 80 kg. In der Frucht befinden sich Samen in Form großer weiß-gelber Samen.

Wie man einen Kürbis pflanzt: Standortvorbereitung

Wenn Sie an der reichsten Ernte interessiert sind, müssen Sie den richtigen Ort zum Pflanzen auswählen. Der Kamm sollte an einem warmen Ort auf der Sonnenseite liegen. Der Boden kann beliebig sein, aber sandiger oder sandiger Lehm ist vorzuziehen, ein solcher Boden erwärmt sich besser. Es ist am besten, nach Winterweizen, Mais oder mehrjährigen Gräsern zu pflanzen. Sie können auch Grate nach Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln, Kohl oder Karotten aufnehmen. Es wird nicht empfohlen, nach Gurken oder Kürbis zu pflanzen. Sie können nicht am selben Ort pflanzen, Sie müssen 5 Jahre nach dem vorherigen Pflanzen warten.

Auswahl und Vorbereitung eines Ortes, Boden

Der Kürbis wächst in Form eines großen Busches, und die meisten Sorten bilden auch lange Wimpern, die sich 2-3 Meter oder länger in alle Richtungen ausbreiten. Daher ist es problematisch, ihr in einem kleinen Sommerhaus ein gutes Grundstück zuzuweisen, und die Eigentümer müssen schlau sein und eine Wohnung für Kürbisse in alten Fässern, großen Säcken oder auf Komposthaufen zuweisen. Wenn es auf gewöhnlichen Beeten gepflanzt wird, sehen sie oft einen "zweiten Stock" für die Anordnung von Wimpern und Früchten in Form von Schuppen oder Terrassen über den Beeten vor, so dass ein Platz zum Anpflanzen von anderem Gemüse in der Nähe zugewiesen werden kann.

Da der Kürbis wie eine Gurke gerne auf vertikale Hindernisse klettert, wird er häufig neben einem Zaun gepflanzt. Wenn sie sich alleine weigert, ihm Peitschen anzulegen, braucht sie nur ein wenig Hilfe, und dann hängen die wachsenden Früchte wie Spielzeug an einem Weihnachtsbaum am Zaun. Damit sie nicht fallen, müssen die Früchte auch fest mit dem Träger verbunden sein. Und da die durchschnittliche Familie nur 3-4 Pflanzen für den ganzjährigen Verzehr pflanzen muss, wird das Platzproblem für Kürbisse mit solchen Ansätzen nicht sehr bedeutend.

Kürbisse lieben es, auf verschiedenen Stützen zu wachsen: sowohl natürlich vorkommend als auch speziell für sie gebaut

Bei der Auswahl des Standortes des Gartenbeets ist darauf zu achten, dass es von den Sonnenstrahlen gut beleuchtet wird: Im Halbschatten fühlen sich die Pflanzen schlechter an. Die Zusammensetzung des Bodens ist jedoch von großer Bedeutung: Kürbisse entziehen dem Boden eine große Menge an Nährstoffen, und ohne hochwertige Düngemittel wird die Ernte knapp. Für eine Pflanze ist zwar nur etwa 1 m2 einer gut gedüngten Fläche erforderlich, daher ist dieses Problem vollständig gelöst.

Die beste Bodenzusammensetzung ist heller sandiger Lehm von dunkler Farbe mit einem nahezu neutralen Säuregehalt (pH-Wert des Bodenextrakts beträgt 6,5–7,0). Der Kürbis sollte nicht nach verwandten Pflanzen (Kürbis, Kürbis, Gurke) gepflanzt werden.Wenn ein Kürbis auf einer ebenen horizontalen Fläche oder einem niedrigen Beet gepflanzt wird, können Sie die Stelle nicht kontinuierlich graben, sondern die Brunnen nur an den für die Aussaat vorgesehenen Stellen gut graben und düngen. Diese Löcher ähneln zwar eher Pflanzlöchern: Jede Pflanze muss mit einem fast vollen Eimer Humus und einem halben Liter Glas Holzasche versehen sein. Mineraldünger werden am besten während der Fütterung ausgebracht.

Oft wird Kürbis direkt auf Komposthaufen gepflanzt, auch wenn diese noch nicht voll ausgereift sind, oder es werden speziell große Gruben oder Gräben (bis zu einem halben Meter tief) vorbereitet, die mit verschiedenen Abfällen und Abfällen (kleine Äste, Gras, Spitzen) gefüllt sind , Mist), mischen sie mit dem Boden ... Im Frühjahr werden diese Gruben mit etwas Nitrat (bis zu 20 g / m2) mit warmem Wasser bewässert und erwärmen sich zum Zeitpunkt der Aussaat der Samen aufgrund verrottender organischer Stoffe gut.

Video: Kürbis am Zaun säen

Nützliche Eigenschaften von Kürbis

Regelmäßiger Verzehr von Kürbis hilft, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der Nieren, der Leber, der Arteriosklerose, der Anämie, der Onkologie, des Diabetes und des Bluthochdrucks vorzubeugen. Das im Fruchtfleisch enthaltene Carotin verbessert den Stoffwechsel, trägt zum Wachstum des Körpers bei und erhöht die Infektionsresistenz des Körpers. Das in Früchten enthaltene Beta-Carotin hat krebserregende Eigenschaften. Die Dosis des Beta-Carotin-Verbrauchs für prophylaktische Zwecke beträgt 20 mg pro Tag.

Die biologische Bedeutung von Pektinen zeigt sich in ihrer Fähigkeit, radioaktive Partikel und Schwermetalle zu binden und aus dem Körper zu entfernen. Ballaststoffe wirken sich günstig auf die Darmarbeit aus und entfernen Cholesterin aus dem Körper.

Kürbiskerne haben auch heilende Eigenschaften. Nützliche Eigenschaften davon sind das Vorhandensein von so wichtigen Säuren wie Palmetikum, Steorsäure, Ölsäure, Linolsäure in Kürbiskernöl. Der Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E) in 100 g Öl beträgt ca. 150 mg.

Bei Arteriosklerose, Leber-, Nieren-, Gallenblasen- und Gichtkrankheiten wird empfohlen, 2-3 mal täglich 1/3 Tasse frischen Saft zu trinken. Ein Abkochen von Kürbisstielen ist ein gutes Diuretikum.

Die Reifezeit des Gemüses und seiner Sammlung

Ernte vor dem ersten Frost

Die Reifezeit des Kürbises hängt von den klimatischen Bedingungen der Region ab. In Breiten mit gemäßigtem Klima sind dies ungefähr die ersten Oktobertage im Süden - Anfang September. Der Hauptbezugspunkt für die Ernte ist der trocknende Stiel, der eine graue Farbe annimmt. Die Sammlung muss bei trockenem, nicht bewölktem Wetter durchgeführt werden.

Bei hartgesottenen Gartenkürbissorten mit vollständiger Reifung der Früchte ändert sich das Muster auf der Schale. Um die Reife zu überprüfen, drücken Sie mit Ihrem Finger auf die Krusten. Wenn sie nicht zusammendrücken, können Sie sie entfernen. Außerdem sollte beim Tippen ein Klingeln zu hören sein.

Sie können großfruchtige Früchte etwas früher entfernen und in einen kühlen und gut belüfteten Raum stellen. dann werden sie in ein paar Wochen reifen. Hauptsache, die Oberfläche ist nicht beschädigt.

Wenn wir über die Reifezeit sprechen, dann tritt sie 85-120 Tage nach dem Auftreten der ersten Triebe auf. Reifes Gemüse sollte eine leuchtend orange Farbe und eine matte Blüte haben, und die Spitzen werden zu diesem Zeitpunkt gelb und trocknen aus.

Um die Früchte nicht zu beschädigen, schneiden Sie den Stiel vorsichtig ab. Wenn sich auf den Fässern Späne und Kratzer befinden, muss diese mit Brillantgrün behandelt und die Defekte mit Heftpflaster versiegelt werden, damit die Infektion nicht in das Innere eindringt.

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Siehe auch: Pfeffer: Beschreibung, Wachstum aus Samen, Pflanzen auf offenem Boden und Pflege + Bewertungen

Kürbisschädlinge und Kampfmöglichkeiten

Die Hauptschädlinge aller Melonen und Kürbisse:

• Melonenblattlaus;
• Bär;
• Schnecken.

Die Melonenblattlaus ist ein kleines Insekt, das den Luftteil der Pflanze schädigt. Das Insekt saugt Saft aus Trieben und Blüten. Blätter falten, Eierstöcke bröckeln. Seifenlösung wirkt gut gegen Blattläuse.100 g geriebene Waschseife auf einer groben Reibe in einem Eimer mit warmem Wasser umrühren und die Pflanzen besprühen.

Medwedka bewegt sich im Boden und nagt an den Stielen und Wurzeln von Pflanzen. Beim Pflanzen müssen Sie mehrere Granate Medvedox in jede Vertiefung geben. Sie können gekochtes Getreide mit Bankol gemischt in die Löcher geben.

Schnecken verursachen erhebliche Schäden an den wichtigsten Jungpflanzen. Ihre Invasion während der Regenzeit ist massiv. Während der Saison entwickeln sich mehrere Generationen von Schnecken. Wenn es auf der Baustelle viele Schnecken gibt, werden jeden Morgen feuchte Lappen ausgelegt und Insekten ausgeraubt.

Dünger für Kürbis beim Pflanzen

In Bezug auf den Nährstoffbedarf im Boden ist Kürbis Gurken sehr ähnlich. Der Kürbis fühlt sich großartig auf einem Haufen vorgefertigten Komposts an, auf dem in der letzten Saison verschiedene Abfälle deponiert wurden, sowie auf Orten, an denen früher Gülle lag.

Sie können Kürbisse in speziell vorbereiteten Gräben anbauen, die mit gehackten Zweigen, grünem oder trockenem Gras, Gülle und verschiedenen Haushaltsabfällen bedeckt sind, die mit dem Boden vermischt werden und auf die eine Schicht fruchtbaren Bodens gegossen wird. Die Tiefe und Breite des Grabens beträgt bis zu einem halben Meter.

Die größte Wirkung wird durch die kombinierte Verwendung von organomineralischen Düngemitteln pro 1 m2 erzielt: zum Graben von 4–5 kg Gülle und zum Top-Dressing (wenn 5–6 Blätter erscheinen) 20 g Ammoniumnitrat, 30 g Superphosphat und 15 g g Kaliumchlorid. Stickstoffdünger (Nitrat, Harnstoff) können auch während der Frühjahrslockerung der Betten angewendet werden.

Kürbisschädlinge oder Krankheiten

Kürbis kann Pilzkrankheiten mit Schwarzschimmel, Mehltau, Fäulnis, Ascochitis und Anthracnose übertragen.

Schwarzer Schimmel manifestiert sich in gelbbraunen Flecken zwischen den Adern der Blätter, die im Verlauf der Krankheit mit einer dunklen Blüte mit Pilzsporen bedeckt werden. Nach dem Austrocknen der Flecken bilden sich an ihrer Stelle Löcher. Junge Kürbisse schrumpfen und entwickeln sich nicht mehr.

Bei der Ascochitose bilden sich zuerst große gelbbraune Flecken auf den Blättern, Stängeln und in den Knoten der Triebe, dann helle Flecken mit einem chlorotischen Rand, die mit schwarzen Pyknidien bedeckt sind, die den Körper des pathogenen Pilzes enthalten. Der Kürbis trocknet aus und stirbt.

Mehltau ist eine echte Geißel von Gärten und Gemüsegärten, deren Symptome wie eine dicke weißliche Beschichtung aussehen, ähnlich wie verschüttetes Mehl, das Pilzsporen enthält. Von Mehltau betroffene Blätter trocknen, die Früchte sind deformiert und entwickeln sich nicht mehr. Diese Krankheit ist am aktivsten unter Bedingungen starker Schwankungen der Luftfeuchtigkeit und -temperatur.

Anthracnose erscheint als große, wässrige, gelbliche Flecken auf den Blättern. Bei nassem Wetter sind die Adern der Blätter mit einer rosa Blüte bedeckt. Allmählich breiten sich rosa Flecken über die Blätter, Blattstiele, Stängel und Früchte aus, bis zum Herbst werden die betroffenen Bereiche schwarz. Anthracnose ist bei hoher Luftfeuchtigkeit am gefährlichsten.

An allen Pflanzenteilen entwickelt sich Weißfäule, die das Wurzelsystem schädigt, die Fruchtstängel austrocknet und den Ertrag verringert. Der Kürbis wird gelb, wird braun, wird mit einer flockigen Form bedeckt. An den Stielen kann Schleim auftreten. Graufäule manifestiert sich in braunen, verschwommenen Flecken, die schnell miteinander verschmelzen und die gesamte Pflanze betreffen. Nasse Bakterienfäule kann durch Schädigung von Eierstöcken und jungen Früchten in zu dichten Pflanzungen durch Schnecken oder Saugnäpfe auftreten.

Von Insekten ist Kürbis von Melonenblattläusen, Podura oder weißen Springschwänzen, Drahtwürmern und Schnecken betroffen.

• Wirsing: Anbau, Pflanzung und Pflege im Freien

Schnecken fressen die Blätter von Pflanzen auf und hinterlassen manchmal nur ein Netz von Adern. Es gibt besonders viele von ihnen während der Regenzeit. Darüber hinaus können sie mehrere Jahre lang leben und Pflanzen schädigen.

Die Melonenblattlaus schädigt die Triebe, Blüten, Eierstöcke und die Unterseite der Blätter und führt dazu, dass sie sich kräuseln und schrumpfen.

Podura sind die kleinsten weißen Insekten mit einem bis zu 2 mm langen zylindrischen Körper, die sich von Samen und unterirdischen Pflanzenteilen ernähren.Der größte Schaden, den Podura Pflanzen bei kaltem, nassem Wetter zufügt.

Drahtwürmer sind die Larven von Schnellkäfern, die am Wurzelkragen junger Sämlinge nagen, was zum Tod von Pflanzen führt. Drahtwürmer versammeln sich vor allem gern im feuchten Tiefland.

Kürbisverarbeitung

Der Kampf gegen Kürbiskrankheiten wird tatsächlich und prophylaktisch durchgeführt, was zweifellos vorzuziehen ist, da die Krankheit viel leichter zu verhindern als zu heilen ist. Um die Kürbismelone vor Pilzkrankheiten zu schützen, ist es notwendig, die Fruchtfolge zu beobachten, die agrotechnischen Anforderungen zu erfüllen, bei jeder Art von Arbeit und insbesondere bei der Behandlung von Saatgut vor der Aussaat verantwortungsbewusst vorzugehen. Besprühen Sie die Pflanzen und die Fläche beim ersten Anzeichen einer Krankheit mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit oder einem anderen Fungizid. Und versuchen Sie, die Verarbeitung von Melonen im Frühjahr und Herbst mit Fitosporin obligatorisch zu machen - dies hilft Ihnen, viele unangenehme Überraschungen zu vermeiden.

Schnecken müssen von Hand gesammelt oder Bierfallen für sie aufgestellt werden: Stellen Sie Schüsseln mit Bier auf die Baustelle und sammeln Sie von Zeit zu Zeit Schalentiere, die auf ihren Geruch gekrochen sind. Drahtwürmer werden auch mit Ködern gefangen, graben an verschiedenen Stellen auf der Baustelle 50 cm tiefe Löcher, legen in Stücke geschnittene Wurzeln - Karotten oder Rüben - und bedecken die Löcher mit Brettern, Holzbrettern oder Dachpappe. Nach einer Weile werden die Fallen überprüft und die dort gesammelten Drahtwürmer zerstört. Sie bekämpfen Narren, indem sie den Boden um die Pflanzen mit Holzasche bestäuben. Blattläuse werden mit Phosphamid, Karbofos oder einer Lösung von 300 g Seife in 10 Litern Wasser zerstört.

Wir möchten Sie jedoch daran erinnern, dass Krankheiten und Schädlinge in der Regel schwache und ungepflegte Pflanzen befallen. Beobachten Sie daher die Fruchtfolge, befolgen Sie die agrotechnischen Anforderungen, kümmern Sie sich gut um Ihre Pflanzen, und Sie müssen sie nicht heilen und retten.

Nachsorge

Kürbis braucht besonders während der Blüte Feuchtigkeit

Die Pflege eines Kürbises ist einfach, da es sich um eine unprätentiöse Pflanze handelt. Das Gemüse gehört trotz der voluminösen Blätter, aufgrund derer eine intensive Verdunstung der Feuchtigkeit auftritt, nicht zu besonders feuchtigkeitsliebenden Vertretern.

Feuchtigkeitsreserven befinden sich in fleischigen Stielen und Stecklingen, wodurch die Pflanze Trockenperioden sicher überstehen kann. Bei reichlich Bewässerung beginnt die vegetative Komponente zu faulen und ist anfälliger für Pilzbefall.

Bei Trockenheit und während des aktiven Wachstums wird der Kürbis jeden Tag abends gewässert. Während der Reifung der Früchte wird die Bewässerung reduziert, damit das Gemüse nicht wässrig wird. Unterfüllen ist besser als Überlaufen - das ist die Grundregel.

Kürbis ist besonders anfällig für Bio-Fütterung. Daher wird empfohlen, sie sowohl vor als auch nach dem Pflanzen herzustellen. Die folgenden Optionen funktionieren:

• echter Mist
• Hühnerkot
• Gemüsekompost
• Humus
• Kaliumhumat

Von den Mineralzusammensetzungen werden diejenigen bevorzugt, in denen Kalium, Phosphor und Stickstoff in der Zusammensetzung vorhanden sind. In Abwesenheit solcher sind Kaliumsalz, Ammoniumnitrat und Nitrophoska geeignet. Sie können dem Boden auch Holzasche hinzufügen.

Wunderkürbis

Im Frühjahr können Sie auf der Baustelle Siderat-Kürbis pflanzen. Bis Ende Mai haben sie Zeit, eine reichhaltige grüne Masse aufzubauen, die beim Mähen leicht in den Boden versenkt wird. Dies wird weiterhin als idealer Dünger für den Kürbis dienen.

Wenn auf jungen Sämlingen vollwertige 2-3 Blätter erscheinen, sollten die Pflanzungen verdünnt werden. Die Besonderheit des Anbaus von Kürbissen mit großen Früchten besteht darin, dass nur noch 1 Spross im Garten übrig ist. Bei Muskatnuss oder hartrindender Sorte bleiben 2 Sämlinge übrig.

Kürbis braucht mehr als nur Gießen. Lockern, Mulchen, Entfernen von Unkraut, Jäten sind zusätzliche Aktivitäten. Ähnliche Aktionen werden nach dem Setzen der ersten Früchte durchgeführt, jedoch nicht später als Anfang August.

Es ist notwendig, sich zu lockern, wenn das Unkraut wächst. Sägemehl oder Torf ist als Mulch geeignet. Zur besseren Bildung von Adventivwurzeln werden Pflanzen mit angefeuchteter Erde besudelt.

Sie sollten auch die Seitentriebe und den Mittelstiel einklemmen. Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Busch zu bilden:

1. in einem Stiel - Zusätzliche Eierstöcke sollten entfernt werden, wobei nur 3 am Busch verbleiben, auf dem sich 3-4 Blätter befinden
2. in zwei Stielen - Es ist notwendig, die Triebspitzen abzuschneiden, damit 2 Früchte in der Mitte und eine an der Seite verbleiben

Bei nassem Wetter werden Bretter unter die Kürbisse gelegt, damit sie nicht anfangen zu faulen.

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Siehe auch: Zucchini: Diätgemüse der Kürbisfamilie. Samen auf offenem Boden pflanzen und pflegen, Sämlinge züchten (15 Fotos & Videos) + Rezensionen

Die beste Option für Kürbis ist es, Samen für Setzlinge zu pflanzen

Heute beklagen sich sogar Südstaatler über die Verzögerung im Frühling und die Schnelligkeit des Herbstes. Das kalte Wetter kehrt plötzlich zurück, und der in der Sonne zerknitterte Gemüsegarten zerquetscht den Frost gnadenlos. Deshalb begannen Gärtner, keine Samen auf die Beete zu pflanzen, sondern Setzlinge, die in häuslicher Hitze gezüchtet wurden und darauf warteten, dass die Zeit des Frosts verging.

Kürbis ist eine gesunde, schmackhafte Pflanze, aber sehr thermophil. Die optimale durchschnittliche Tagestemperatur für das Wohlbefinden der Pflanze liegt bei 20–23 ° C, die Untergrenze bei 16 ° C. Wenn das Thermometer auf 14 ° C fällt, hört der Kürbis auf zu wachsen. Sämling ist also die beste Option für sie.

Kürbis ist ein sehr schönes Gemüse und vor allem gesund

Zusätzlich zu denen, die für Lebensmittelzwecke bestimmt sind, gibt es eine große Anzahl dekorativer Kürbisse. In ihrer Form sind sie warzig, birnenförmig mit einer zweifarbigen Farbe; Turbanartig mit roter Kappe gibt es Kürbisse, die Form und Farbe von Mandarinen. Die Natur hat besonders gut an der Färbung der zweifarbigen Arten gearbeitet: verschiedene Ränder, Streifen, Tröpfchen, Linien, die in sehr guter Harmonie miteinander sind. Die Früchte des dekorativen Kürbises sind nicht sehr essbar, aber sie sind sehr schön und abwechslungsreich, sie wachsen glücklich in Blumenbeeten.

Sorten von dekorativem Kürbis zeichnen sich durch äußerst unterschiedliche Formen, Farben und Texturen aus, deren Wirksamkeit durch die Miniaturgröße unterstrichen wird.

Wie berechnet man die Aussaatzeit?

Kürbissämlinge, deren Alter 30 Tage überschritten hat, wurzeln im Gartenbeet, sodass die gekeimten Samen etwa 25 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden in den Boden gelegt werden. In der mittleren und mittleren Zone ist das günstige Wetter hierfür in der Regel Mitte Mai in Sibirien festgelegt - frühestens Ende des ersten Juni-Jahrzehnts.

Behälter und Erde zum Pflanzen von Sämlingen

Wenn die Sämlinge in einem in einem Geschäft gekauften Boden gezüchtet werden, wird empfohlen, den Boden für Melonen zu bevorzugen, der für den Kürbis viel besser geeignet ist als für den universellen. Sie können die Mischung selbst zubereiten, indem Sie einen Teil faulen Sägemehls und Blatthumus mit zwei Teilen Torf kombinieren.

Wenn Samen für Setzlinge in einer gemeinsamen Schachtel gepflanzt werden, wird Sägemehl häufig einfach vier Zentimeter dick direkt auf den Boden verteilt und eine Schicht von 8 cm auf die restlichen Zutaten gegossen. Dementsprechend sollte die Tiefe des Sämlingskastens mindestens 14-16 cm betragen.

Es ist eine gute Idee, einen Spielraum für das Besprühen der Stängel zu lassen, die sehr intensiv wachsen und sich oft ausdehnen, während das Besprühen ihnen ermöglicht, stärker zu werden.

Kürbissämlinge pflanzen nicht sehr gern, deshalb tauchen sie nie, und bei der Aussaat muss berücksichtigt werden, dass sich in diesem Behälter und in diesem Boden innerhalb von vier Wochen Triebe entwickeln.

Torftöpfe - ideale Behälter für den Anbau von Kürbissämlingen

Natürlich ist es am besten, Kürbiskerne sofort in getrennten Tassen, Torftabletten oder Töpfen zu säen.... Das Volumen des Behälters sollte ca. 10 cm3 betragen. Wenn Sie die Sämlinge in eine gemeinsame Schachtel legen, müssen Sie ein Aussaatmuster von ca. 15 x 15 cm einhalten, damit sich die gewachsenen Pflanzen nicht gegenseitig überfüllen.

Video: Wie man Kürbiskerne in Torfkassetten pflanzt

Wachsende Sämlinge

Kürbissämlinge werden Ende April bis Anfang Mai gepflanzt, wenn die Lufttemperatur +10 Grad überschreitet.Das Umpflanzen der Sämlinge in offenes Gelände erfolgt 20 - 25 Tage nach der Aussaat. Sämlinge, die älter als 30 Tage sind, wurzeln auf freiem Feld nicht gut. Sie können Kürbis zu Hause sowie in Gewächshäusern und Brutstätten säen.

Vor der Aussaat wird der Samen gekeimt, indem er mehrere Stunden in Wasser eingeweicht und dann in ein feuchtes Tuch gelegt wird, bis Sprossen erscheinen. Die Samen werden in vorbereiteten Böden gepflanzt, genau wie beim Pflanzen von Ziersorten.

Es ist erwähnenswert, dass die Kultur eine Transplantation nicht gut verträgt. Erfahrene Gärtner empfehlen, Setzlinge in Torftöpfe oder -tabletten zu pflanzen, um das Wurzelsystem nicht durch Entfernen der Sämlinge aus dem Topf zu verletzen.

Wenn die Aussaat in Kisten erfolgt, sollte der Abstand zwischen den Samen 10 - 12 cm betragen. Die enge Platzierung der Sämlinge hilft, die Stängel zu dehnen. Wenn die Pflanze länglich ist, wird der Stiel zu einem Ring aufgerollt und mit feuchter Erde bedeckt. Nach einer Weile bildet der Kürbis seitliche Wurzeln.

In den ersten Tagen werden Behälter mit Kürbissämlingen tagsüber bei einer Temperatur von + 20 ... + 22 Grad und nachts bei + 15 ... + 18 Grad gehalten. Dann wird die Tagestemperatur auf +18 Grad und die Nachttemperatur auf +12 ... + 13 Grad reduziert. Nach 7 bis 10 Tagen ist die Pflanze wieder auf ihre ursprünglichen Temperaturbedingungen zurückgekehrt.

Eine Woche nach dem Auflaufen der Sämlinge werden die Sämlinge mit Stickstoffdüngern gedüngt. Wenn 3 - 4 echte Blätter auf der Pflanze gebildet werden, können Sie sie in offenen Boden verpflanzen. Einige Tage vor dem Eingriff werden die Sämlinge mit Nitrophos gefüttert. Die Bewässerung wird 7 Tage vor dem Umpflanzen gestoppt.

Durch das Pflanzen von Sämlingen können Sie gesunde und starke Pflanzen züchten, aus denen Sie im Herbst eine reiche Ernte ernten können.

Brutbedingungen

Der wärmeliebende Kürbis hat ein starkes Wurzelsystem und einen langen Stiel, der bis zu 7 m hoch wird. Die Ernährung erfolgt durch ein verzweigtes Wurzelsystem, bei dem die zentrale Wurzel bis zu einer Tiefe von 6-7 m und die seitlichen bis zu einer Tiefe von 6 bis 7 m wächst bis 3-4 m. die Struktur ist fünfzehig, hellgrün. Die Früchte bilden sich am Hauptstiel.

Die Regeln, die bei der Auswahl der Anbaubedingungen beachtet werden müssen, hängen von folgenden Merkmalen einer Gemüsepflanze ab:

• Temperatur. Gesäte Kürbiskerne keimen in 2-3 Tagen bei einer Temperatur von 30 ° C, keimen lange bei 20 ° C und keimen nicht bei 10 ° C oder niedriger. Der optimale Modus für die weitere Kultivierung ist 25 ° C am Tag und bis zu 13 ° C in der Nacht. Bei dieser Temperatur wächst die Gemüsepflanze schnell Laub, dessen Fläche manchmal 40 m² erreicht, und bildet intensiv große Früchte;
• Feuchtigkeit. Zusätzlich zur Wärme benötigen lange Kürbiswurzeln eine erhöhte Feuchtigkeit, insbesondere während der Blütephase. Richtig organisiertes Gießen ist hier wichtig;
• Beleuchtung. Eine wärmeliebende Gemüsepflanze benötigt viel Sonnenlicht, daher muss der Pflanzort so gewählt werden, dass die Sonne 6 Stunden oder länger dort ankommt. Es ist besser, die Pflanze so zu pflanzen, dass sie von Norden durch einen Zaun (Zaun, Gebäudewand usw.) vor kalten Winden geschützt ist. Wenn der Kürbis wächst, kann er als Unterstützung für die Peitschen dienen.
• Grundierung. Ein leistungsfähiges Wurzelsystem ist für die Pflanzenernährung verantwortlich und macht seine Arbeit in lockeren und fruchtbaren Böden gut. Eine Gemüsepflanze trägt auf schweren tonigen Böden keine guten Früchte, insbesondere bei hohem Grundwasser, das ihre Wurzeln tränkt. Leicht saure und leicht alkalische Böden sind akzeptabel;
• "Vorgänger". Pflanzen Sie Kürbis gut nach Bohnen, Zwiebeln, Kohl und Knoblauch. Gemüsepflanzen wachsen und tragen nach Karotten und Tomaten schlecht Früchte. In der Nachbarschaft können Sie Mais, Rüben, Bohnen und Radieschen anbauen. Kartoffeln, Gurken und Salat haben keinerlei Einfluss auf die Entwicklung des Gemüses.

Wie züchte ich einen großen Kürbis?

Gärtner machen mehrere Fehler und glauben, dass ein Gemüse überall wachsen kann. Ja, es wächst überall, aber nur oben.Der Kürbis mag den Schatten nicht, weil dort die Früchte kleiner werden und der Geschmack schlechter ist. Versuchen Sie, die gleiche Sorte in die Sonne zu pflanzen. In vielen Fällen erkennen Sie sie einfach nicht.

1. Einige unerfahrene Gärtner beginnen, Setzlinge intensiv mit Stickstoffdüngern zu füttern, und freuen sich, dass die Wimpern aktiv zu wachsen beginnen. Dies ist jedoch nicht ganz gut, da Klettenblätter zu wachsen beginnen und sich nur sehr wenige Frucht-Eierstöcke bilden. Die Pflanze muss erst gedüngt werden. Wir haben gesehen, dass die Pflanze zu wachsen begann, es wird keine Düngung mehr durchgeführt. Führen Sie die erste Fütterung mit Kräutertees durch, es wird seine Rolle spielen und der Kürbis wird genug Nahrung haben.
2. Damit ein Gemüse lecker ist, braucht es Kalium. Machen Sie eine Infusion von Holzasche (1-2 Gläser Asche für 1 Eimer) und gießen Sie die Pflanze unter die Wurzel. Oder verwenden Sie Kaliumdünger - Kaliumhumat oder Kaliumsulfat.
3. Wenn die Früchte zu wachsen beginnen, legen Sie ein Brett, ein Stück Sperrholz, Linoleum usw. darunter. Dies ist notwendig, damit das näher am Boden liegende Kürbisfass nicht verrottet.
4. Die Kultur wird durch direkte Aussaat von Samen auf offenem Boden oder durch Pflanzen von Sämlingen gezüchtet. Der Kürbis bevorzugt offene, sonnige Orte, da bei unzureichendem Licht die Anzahl der Eierstöcke abnimmt und die Wimpern gedehnt werden. Darüber hinaus steigt das Risiko von Pilzkrankheiten und Schädlingsbefall. Eine angemessene Beleuchtung trägt zu einer stärkeren Bildung weiblicher Blüten und damit zu einer größeren Ernte bei. Die Dauer der Tageslichtstunden während des aktiven Wachstums sollte mindestens 10-12 Stunden betragen.

Standortvorbereitung

Kürbis liebt fruchtbares Land sehr. Es wächst schlecht auf Lehmboden. Sand ist besser für sie, er kann mit Top-Dressing zur Fruchtbarkeit gebracht werden und das Gemüse wird gut essen. Die Pflanze mag keine feuchten und feuchten Böden, da sich der Ton nicht gut erwärmt. Wenn die Wurzeln warm sind, wächst die Pflanze selbst besser. Erfahrene Gärtner empfehlen daher, es auf Hochbeete oder Komposthaufen zu pflanzen. Machen Sie warme Betten und pflanzen Sie dort ihre Samen.

Die besten Vorgänger sind Kreuzblütler, Hülsenfrüchte und Zwiebeln. Es ist am besten, einen Kürbis an der vorherigen Stelle zu pflanzen, an der er zuvor nicht früher als nach 3-4 Jahren angebaut wurde.

Die Baustelle wird im Herbst im Voraus vorbereitet, organische Mineraldünger (Humus mit Torf oder Nitroamofosku) ausgebracht und sorgfältig ausgegraben. Vor dem Winter wird das Gelände mit Gründüngung bepflanzt, um die Fruchtbarkeit des Bodens weiter zu verbessern. Im Frühjahr, 2-3 Tage vor dem Pflanzen von Samen oder Setzlingen, wird das Bett wieder ausgegraben und gelockert.

Samen keimen

Kaufen Sie keine Samen, die nur auf dem Bild basieren (orange, grau usw.), und versuchen Sie nicht, nur die größten Sorten von Samen zu kaufen. Aber denken Sie, warum brauchen Sie so große Kürbisse? Schneiden Sie es, Sie werden nicht alles auf einmal verwenden, wie man den Rest aufbewahrt? Natürlich können Sie es einfrieren. Entscheiden Sie sich für mittelgroße Samen. Diese Frucht kann in ihrer Gesamtheit verzehrt werden, und solche kleinen Kürbisse sind normalerweise schmackhafter.

Testen Sie die Samen vor dem Keimen auf Keimung. Damit die Samen schneller sprießen, werden sie vorgetränkt. Legen Sie das in zwei Hälften gefaltete Tuch auf eine Untertasse, legen Sie die Samen zwischen die Schichten und befeuchten Sie das Tuch mäßig mit warmem Wasser. 2-3 Tage bei einer Temperatur von + 20-22 ° C stehen lassen, damit die Samen schlüpfen können. Es ist ratsam, die geschlüpften Samen sofort in den Boden zu pflanzen. Wenn Sie sie nicht sofort pflanzen können, legen Sie sie mit einem Lappen in den Kühlschrank, um die weitere Keimung zu verlangsamen. Außerdem werden die Samen gehärtet. Versuchen Sie nicht, die Samen zu stark zu keimen, da Samen mit langen Sprossen beim Pflanzen leicht verletzt werden und später keimen können.

Um eine frühere Ernte zu erzielen, wird der Kürbis mit Setzlingen auf offenem Boden gepflanzt. Wie man das richtig macht, werde ich Ihnen etwas später im Artikel erzählen.

Wie man einen Kürbis richtig pflanzt

Wenn Sie nach einer guten Ernte suchen, müssen Sie Samen mit vollem Gewicht wählen.Um die besten Samen auszuwählen, wird Salzwasser hergestellt, in das der Samen abgesenkt wird, wobei die schwimmenden Samen verworfen werden. Der Rest wird gesammelt, gewaschen und getrocknet.

Kürbiskerne können bis zu vier Jahre gelagert werden

Die Lagerdauer der Samen beträgt bis zu 4 Jahre. Für eine bessere Keimung und eine gesunde Ernte müssen vorbereitende Maßnahmen getroffen werden:

1. Aufwärmen... Dieser Vorgang liefert gute Triebe, er wird bei 60 Grad innerhalb von 2-3 Stunden durchgeführt.
2. Härten... Die Pflanze muss extremen Temperaturen standhalten, dafür werden die Samen zwei Tage lang auf einer Temperatur von +1 Grad gehalten.
3. Erhöhung der Krankheitsresistenz... Krankheiten können die noch nicht gereiften Triebe schädigen. Um dies zu verhindern, werden die Samen mit einer in Wasser infundierten Lösung aus Kaliumpermanganat, Kaliumkumat oder Holzasche behandelt.
4. Samen keimen... Dazu werden sie in feuchte Gaze gewickelt, nach ein paar Tagen erscheinen die ersten Sprossen.

Auswahl der Art und Sorte des Kürbises

Achten Sie bei der Auswahl der Kürbiskerne nicht auf das Bild auf der Verpackung. Die orange und glatt aussehende Frucht ist eigentlich nicht die beste und notwendigerweise süß. Wählen Sie auch nicht die größten Sorten. Dies liegt an der Tatsache, dass es schwierig ist, die gesamte Frucht auf einmal irgendwo zu verwenden, und nachdem Sie sie geschnitten haben, tritt ein Problem mit auf seine Lagerung... Außerdem werden kleine Kürbissorten besser gelagert und haben normalerweise einen süßeren Geschmack.

Im Allgemeinen gibt es Kürbisse von folgenden Arten und Sorten:

• großfruchtig (Gribovskaya Winter, Khutoryanka, Sweet Pie);

  

• fest oder gewöhnlich (Spaghetti, Strauchorange, Golosemyanka, Altai);

  

• Muskatnuss (Perle, Gitarre, Cello, provenzalisch).

Die köstlichsten sind Muskatnusssorten, aber sie sind die thermophilsten spät reifenden Sorten. Auch Hartrinden haben einen ausgezeichneten Geschmack, sie haben die früheste Reifezeit. Großfruchtige Sorten sind auch sehr süß und kältebeständig.

Video: die besten Kürbissorten

Die bekanntesten Sorten

In den Vororten und in der Region Leningrad:

• Tischkürbissorte Premiere. Es ist kältebeständig und zeichnet sich durch eine längliche verzweigte Wimper, zuckerreiche und ziemlich voluminöse Früchte aus, die ein Gewicht von 6 kg erreichen. Der Ertrag hängt nicht von der Fruchtbarkeit des Bodens und seiner Art ab.
• Dachnaya Kürbissorte. Frühreife, Reifezeit - 80 Tage. Diese Sorte hat einen charakteristischen angenehm süßen Geschmack mit ausgeprägten Vanillenoten. Das Gewicht einer reifen Frucht beträgt 3-4 kg. Die Ernte wird mindestens 4 Monate gelagert. Es ist möglich, Tischkürbis auf freiem Feld anzubauen

Im Ural:

• Russin. Kältebeständige Sorte, nicht anfällig für Krankheiten von Gartenbaukulturen. Das Fruchtfleisch wird beim Kochen wegen seiner Saftigkeit und seines Zuckergeschmacks geschätzt. Das Gewicht eines reifen Kürbises beträgt ca. 3-4 kg. Die Ernte reift in ca. 120 Tagen. Das Gemüse ist in einer ausgeprägten orange Farbe gefärbt - dies ist das Hauptmerkmal der Sorte.
• Butternusskürbis Perle. Die Reifezeit von Muskatkürbissen beträgt 100 Tage, die Masse der Früchte erreicht 5-7 kg. Der Geschmack zeichnet sich durch ausgeprägte Noten von Muskatnuss aus. Diese Sorte reagiert gut auf kaltes Wetter, Abwesenheit und im Gegenteil auf reichlich Niederschlag, der gegen verschiedene Krankheiten resistent ist.

Butternut Kürbis Perle

Sorten für den Anbau in Sibirien:

• Sommersprosse. Die Vegetationsperiode für diese Sorte beträgt 80 Tage. Das Fruchtfleisch schmeckt wie eine Melone, saftig und süß. Die knusprige Struktur des Fleisches bleibt auch nach dem Kochen erhalten. Kürbisgewicht - nicht mehr als 3 kg.
• Lächeln. Diese Sorte ist buschig, beständig gegen plötzliche Temperaturschwankungen, frostbeständig, verträgt hohe Luftfeuchtigkeit gut. Eine Besonderheit ist eine lange Haltbarkeit von mindestens einem Jahr sowie ein ausgezeichneter Geschmack. Die Vegetationsperiode beträgt ca. 100 Tage, Gemüse erreicht ein Gewicht von 2-3 kg.

Wie man richtig wächst und einen Kürbis pflegt

Die Pflege eines Kürbises während des Anbaus besteht hauptsächlich in der korrekten Bildung der Pflanze. Der Hauptschaft wird normalerweise eingeklemmt (eingeklemmt), wenn er eine Länge von 1,3 bis 1,5 m erreicht.Und lassen Sie 2 seitliche Triebe 60-70 cm lang. Auf jedem Trieb bildet sich 1 Frucht. Somit hat eine Pflanze 3 Früchte, eine auf der Haupt- und zwei auf der Seite. Überschüssige Triebe werden entfernt, um das Ausgießen der Früchte zu beschleunigen.

Die linken Triebe können mit einem kleinen Speer aus Holz oder Draht auf den Boden gedrückt und mit einer Erdschicht von 6-7 cm bestreut werden. Damit die Früchte während des Wachstums nicht verrotten, wird eine Planke darunter gelegt.

Kürbis benötigt zusätzliche Fütterung, wenn er zunächst nicht auf fruchtbarem Boden wächst. Das Top-Dressing wird alle 15 Tage durchgeführt. Bereiten Sie eine Lösung vor: 1 Liter Königskerze und 2 EL verdünnen. l. Nitrophosphat. Verbrauch Verbrauch - 3 Eimer für 2 Büsche.

Während der Wachstumsphase wird die Pflanze einmal pro Woche reichlich mit einer Menge von 20 bis 30 Litern Wasser pro Pflanze bewässert.

Probleme beim Anbau von Kürbissämlingen

Anfänger im Anbau von Kürbissämlingen können mit Problemen konfrontiert sein, die alle ihre Bemühungen zunichte machen können. Welchen Gefahren können kleine Pflanzen ausgesetzt sein?

Ziehen

Das häufigste Problem, das bei Sämlingen auf einer Fensterbank auftreten kann, ist das Dehnen. Zu Beginn der Entwicklung, wenn die Triebe gerade ihren Weg durch den Boden gefunden haben und wie in die Freiheit entkommen sind und aktiv in Wachstum geraten sind, kommt es zu einer leichten Dehnung der Triebe, die leicht zu beseitigen ist. Längliche Pflanzen werden an der Basis mit Erde gegossen und nachdem sie seitliche Wurzeln gelegt haben, stoppen sie übermäßiges Wachstum und werden aufgrund der Entwicklung des Wurzelsystems stärker.

Längliche Kürbissprossen sind häufig

Die Sämlinge können sich aus anderen Gründen ausdehnen, beispielsweise wenn wenig Licht, aber genügend Feuchtigkeit und Nahrung vorhanden sind. Auf der Suche nach Sonnenlicht verbrauchen die Triebe alle angesammelten Nährstoffe für die vertikale Entwicklung und werden schwach und dünn wie Grashalme. Diese wurzeln möglicherweise nicht im Boden, daher muss die Beleuchtung intensiv sein. Und wenn nicht genügend natürliches Licht vorhanden ist, sollte künstliches Licht bereitgestellt werden.

Kürbissämlinge beginnen auch nach oben zu streben, wenn die Pflanzungen verdickt sind oder zu viel Feuchtigkeit erhalten. Um dies zu verhindern, müssen Sie zunächst das empfohlene Saatgutschema befolgen und die richtige Bodenfeuchtigkeit sorgfältig überwachen.

Blackleg

Es ist besonders wichtig, den Bewässerungsplan einzuhalten, auch weil ihr Übermaß Konsequenzen hat, die viel schwerwiegender sind als die übliche Dehnung - wir sprechen von einem schwarzen Bein. Wenn der längliche Spross ordentlich zu einem Ring gefaltet und mit Erde eingegraben werden kann, so dass er seitliche Wurzeln ausstößt und wieder normal wird, kann das Problem mit dem schwarzen Bein nicht so schnell behoben werden.

Das schwarze Bein kann die Arbeit des Gärtners zu Beginn der Reise ruinieren.

Der Wurzelkragen der Pflanze wird bei einer Infektion braun, das Pflanzengewebe verrottet und die Sämlinge sterben ab. Es ist fast unmöglich, diesen Prozess zu stoppen. Aber nicht nur ein Überschuss an Feuchtigkeit im Boden verursacht diese Probleme, oft wird der infizierte Boden zum Schuldigen der Krankheit. Dies kann nur vermieden werden, indem zuerst der Boden desinfiziert wird. Meistens wird es auf dem Balkon eingefroren oder im Ofen kalziniert..

Nachdem Sie die Bodenmischung auf ein Backblech gelegt haben, stellen Sie die Temperatur im Ofen auf 200 Grad ein und entzünden Sie den Boden zwei bis drei Stunden lang

Wenn es ausreicht, den Boden zwei Stunden lang zu erhitzen, muss er etwa zwei Monate lang eingefroren werden, was bedeutet, dass Sie sich im Voraus darum kümmern müssen. Der Boden taut nach etwa einer Woche Gefrieren bei Raumtemperatur auf und wird dann am Tag des Pflanzens mit einer heißen Lösung aus hellrotem Kaliumpermanganat verschüttet.

Landemuster

Das Wurzelsystem aller Kürbistypen ist gut entwickelt, dringt bis in eine Tiefe von 1,5 m ein. Trotzdem benötigt es viel Platz: Der Kürbis breitet Wurzeln nicht nur tief im Boden, sondern auch an den Seiten und den wachsenden Wimpern aus erreichen eine Länge von mehreren Metern.

Kürbisfütterungsgebiete sind vielleicht die größten der bekannten Gärtner.Die folgenden Pflanzmuster werden empfohlen: 2 x 1 m, eine Pflanze pro Loch oder 3 x 2 m, zwei Pflanzen pro Nest.

Wenn Platz vorhanden ist, können Sie Kürbisse entlang des Pfades pflanzen und die Peitschen in Richtungen von dort aus auslegen.

Bedingungen

Die Pflanze gilt als thermophil, stellt jedoch keine besonderen Anforderungen, obwohl sie während der Blüte feuchte Böden liebt. Dies liegt an der Tatsache, dass sich während dieser Zeit das Wurzelsystem zu entwickeln beginnt, das stärker werden muss. Wenn nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, fallen die Eierstöcke ab.

Als "sonnige" Ernte benötigt Kürbis viel Licht. Es verträgt keine starken Winde und Kälte, daher sollte sich im nördlichen Teil des Gartens ein Zaun / Gebäude befinden.

Beleuchtung

Es ist ratsam, eine Ernte in Gebieten zu pflanzen, die dem Sonnenlicht ausgesetzt sind. Dies ist fast die einzige Pflanze, die eine direkte Sonneneinstrahlung für 6-8 Stunden problemlos verträgt. Trotzdem ist eine unbedeutende Schattierung akzeptabel, so dass viele Gärtner die Ernte mit Mais verdichten.

Temperatur

Der Kürbis liebt Wärme, daher kann die optimale Temperatur als +25 Grad angesehen werden. Eigenschaften:

• Wenn die Temperatur unter + 8-10 Grad fällt, keimen die Samen nicht.
• bei einer Temperatur von + 15-20 ist die Keimung langsam;
• Bei einer Temperatur von + 25-30 Grad schlüpfen die Samen in ein paar Tagen.

Bodenanforderungen

Der Boden für Kürbiskulturen sollte mit Humus gesättigt sein, damit Sie leckere und aromatische Früchte mit hohen Erträgen erhalten. Es ist ratsam, das Land zu entwässern und mit Kompost zu düngen. Der pH-Wert sollte 6-6,5 betragen. Die oberen Bodenschichten sollten nicht eingeweicht werden, und Grundwasser kann durch die unteren Bodenschichten gelangen.

Wenn wir über Fruchtfolge sprechen, dann sind die besten Vorgänger Bohnen, Kohl (notwendigerweise früh) Kohl, Zwiebeln, Knoblauch. Es ist unerwünscht, Kürbis nach Tomaten, Karotten und Kohl später Sorten zu pflanzen. Rüben, Kräuter, Gurken gelten als neutral. Kürbis kann neben Bohnen, Radieschen, Rüben, Mais sein. Es ist verboten, neben Kartoffeln und Tomaten zu pflanzen.

Heimpflege

Sämlinge, die zu Hause erscheinen, müssen nachbehandelt werden. Behälter mit Sämlingen werden tagsüber bei einer Temperatur von + 20 ... + 22 Grad und nachts bei + 15 ... + 18 Grad gehalten.

Kürbis ist eine ziemlich lichtliebende Pflanze, daher ist es besser, Sämlinge in der Nähe von Fenstern auf der Süd- oder Südostseite zu platzieren. In diesem Fall ist keine zusätzliche Beleuchtung erforderlich.

Setzen Sie die Töpfe nicht direktem Sonnenlicht aus, damit zerbrechliche Sämlinge nicht verbrennen und ausbrennen. Wenn es auf der Fensterbank zu heiß ist oder sich die Fensterscheiben unter dem Einfluss der Sonne erwärmen, stellen Sie die Behälter besser auf den Tisch neben dem Fenster.

Bewässerung

Die Bewässerung der Kultur muss kompetent erfolgen, wobei sowohl stehendes Wasser als auch Austrocknen des Bodens vermieden werden. Übermäßiges Gießen kann zur Verrottung der Samen und des Wurzelsystems der Pflanzen führen. Durch einen Überschuss an Feuchtigkeit können sich die Sämlinge ausdehnen, was ihre Stabilität und die anschließende Fruchtbildung beeinträchtigt. Die Pflanze sollte bewässert werden, wenn der Boden austrocknet. Wenn der Boden im Topf bis zu einer Tiefe von 1 - 2 cm ausgetrocknet ist, können Sie ihn gießen.

Sie können die Trockenheit des Bodens mit Ihrem Finger oder einem Holzstab überprüfen und auf die gewünschte Tiefe vertiefen. Es ist ratsam, morgens oder abends zu gießen.

Wasser zur Bewässerung sollte bei Raumtemperatur abgetrennt werden. Schwermetalle im Leitungswasser sind schädlich für die Pflanzengesundheit.

Die erste Fütterung mit dekorativem Kürbis erfolgt eine Woche nach dem Auflaufen der Triebe. Zu diesem Zweck werden Stickstoffdünger oder ein Komplex von Düngemitteln für stickstoffhaltige Zimmerpflanzen verwendet. Die zweite Fütterung erfolgt nach 20 - 30 Tagen mit komplexen Mineraldüngern. Um das Wachstum und die Fruchtbildung zu beschleunigen, können Sie den Kürbis einmal pro Woche mit einem Aufguss aus Hühnermist oder Mist gießen.Während der Blüte wird Dünger für blühende Pflanzen zusammen mit der Bewässerung eingeführt, die in einem Blumenladen gekauft werden kann.

Bestäubung

Für einen zu Hause wachsenden Kürbis muss die Bestäubung unabhängig erfolgen, da bestäubende Insekten auf Balkonen und vor allem in Wohnungen nur selten zu Gast sind. Um den Vorgang korrekt durchzuführen, muss zwischen weiblichen und männlichen Blüten unterschieden werden, die sich gleichmäßig auf der Peitsche der Pflanze befinden. In der männlichen Blüte befinden sich lange Stiele, und in der weiblichen Blüte bilden sich die Rudimente des Eierstocks.

Um die Bestäubung durchzuführen, müssen Sie den Pollen der männlichen Blume vorsichtig mit einer weichen Bürste sammeln und auf den Stempel in der weiblichen Blume übertragen. Das Verfahren wird mehrmals durchgeführt, um ein gutes Ergebnis zu erzielen. Wenn der Eierstock an Größe zunimmt, verlief der Prozess richtig.

Es gibt mehr männliche als weibliche Blüten, daher müssen die zusätzlichen abgeschnitten werden, damit der Kürbis keine Energie und Nährstoffe für die Entwicklung unfruchtbarer Blüten verschwendet.

Kürbiskompatibilität mit anderen Pflanzen beim Pflanzen

Wenn wir darüber sprechen, was neben dem Kürbis gepflanzt werden kann, müssen wir zunächst denken, dass er seine Nachbarn nicht übertönt: Die Büsche des Kürbises sind riesig und die Peitschen strecken sich weit. Wenn sie zum Beispiel mit Karotten in einen Garten klettert, müssen Sie mit keiner Karottenernte rechnen. Daher sollte die Frage der Nachbarn erst gestellt werden, wenn klar ist, in welchem ​​Bereich die Verteilung der Kürbiswimpern begrenzt ist.

Aus biologischer Sicht kann neben einem Kürbisbeet alles wachsen: Abgesehen von seiner Geometrie stört es nichts oder nichts.

Kürbis fühlt sich in der Nähe von Mais, Bohnen, Zwiebeln und verschiedenen Salaten sehr gut an. Es ist unerwünscht, es nicht weit vom Kohl zu pflanzen. Manchmal kann man lesen, dass Kartoffeln auch ein unerwünschter Nachbar sind, aber die Praxis, Kürbisse auf Kartoffelfeldern zu pflanzen, ist seit langem bekannt, und beide Pflanzen existieren normal nebeneinander. Obwohl es in dieser Angelegenheit vielleicht besser ist, Agronomen zuzuhören und die Möglichkeit einer solchen Nachbarschaft einzuschränken.

Kürbis kann sowohl durch Aussaat von Samen in einem Gartenbeet als auch durch Vorbereitung von Sämlingen angebaut werden. Die Auswahl der Optionen richtet sich nach dem Klima der Region, der Kürbissorte und den Vorlieben der Gärtner. In jedem Fall ist Kürbis ein unprätentiöses Gemüse, und abgesehen von guten Dosen Dünger erfordert es nichts Besonderes, und der Pflanzprozess selbst wird den ungelernten Gärtner nicht komplizieren.