Erdbeere ist eine „Beere“ (aus botanischer Sicht sind „Beeren“ von Erdbeeren falsch, tatsächlich ist es ein überwachsenes Gefäß mit Erdbeerfrüchten - Nüssen), die reich an Vitamin C ist. Sie enthält auch eine große Menge an Kalzium, Vitamin A und Magnesium.
In Zentralrussland können Erdbeeren vom Mittel- bis zum Spätsommer im Freien angebaut werden. Für wen, um das ganze Jahr über eine Erdbeerernte in Innenräumen zu erzielen, können Sie die hydroponische Anbaumethode verwenden, insbesondere das Tropfbewässerungssystem.
Dazu benötigen Sie:
- Hydrokulturanlage
- Behälter zum Pflanzen
- Substrat
- richtige Nährlösung
Wie stellen Sie Ihre eigene Erdbeer-Hydroponik-Nährlösung her und welche Eigenschaften sollte sie haben?
Worum geht es in der Hydrokultur?
Das einfachste Analogon der Technologie sind die alten Gärten von Semiramis, die als die berühmten sieben Weltwunder der Antike klassifiziert sind. Die heute von Wissenschaftlern vorgeschlagene Methode ist jedoch effizienter, da automatisierte Systeme vorhanden sind. Die Essenz der Technologie besteht darin, Pflanzen auf speziellen künstlichen Substraten ohne Bodennutzung zu züchten.
Die Kultur wird unter besonderen Bedingungen platziert und bietet ein optimales Wachstumsregime:
- Hitze;
- Beleuchtung;
- Energieversorgung;
- Feuchtigkeit.
Auf eine Notiz! Der Begriff wurde von einem Biologen aus den USA, William F. Guerrick (University of California), in die Wissenschaft eingeführt. In den 1920er Jahren probierte er die Hydroponik-Pool-Methode aus.
Die Ernährung erfolgt nicht auf Kosten des Bodens, sondern aufgrund der Aufnahme von Nährstoffen durch die Wurzeln aus den dem Substrat zugeführten Lösungen. Das Auftreten von Unkräutern, Bodenverarmung sind ausgeschlossen, es besteht keine Notwendigkeit, ständig Dünger aufzutragen, die Pflanzungen zu gießen.
Wenn die Ernte von Gartenerdbeeren im Freien von den Wetterbedingungen, der Agrartechnologie, der Bodenfruchtbarkeit und der Schädlingsaktivität abhängt, verschwinden mit hydroponischen Technologien die meisten Probleme.
Die Profis der Hydrokultur:
- volle Kontrolle über die Entwicklung von Pflanzen;
- Leichtigkeit des Wachstums;
- umweltfreundliche Produkte;
- Wasser sparen;
- einfache Pflege (kein Jäten, Lösen);
- schnelles Wachstum von Büschen;
- hohe Erträge bei angemessener Agrartechnologie;
- die Fähigkeit, Beeren zu jeder Jahreszeit und sogar das ganze Jahr über anzubauen;
- hohe Rentabilität, weshalb Hydroponiksysteme häufig zum Anbau von Erdbeeren im industriellen Maßstab eingesetzt werden (ein profitabler Geschäftsbereich).
Von den Mängeln wird die Notwendigkeit festgestellt, einen bestimmten Modus von Feuchtigkeit, Temperatur und Beleuchtung aufrechtzuerhalten. Es ist wichtig, nur hochwertige Nährstoffzusammensetzungen, spezielle Substrate und für die Hydrokultur geeignete Sorten zu verwenden. Jeder Verstoß führt zu einer Verlangsamung des Wachstums und sogar zum Verlust von Sämlingen.
Vor- und Nachteile der Methode
Wie jede der vielen Methoden des Erdbeeranbaus in Innenräumen hat die Hydrokultur ihre eigenen Eigenschaften, Vor- und Nachteile.
Vorteile des hydroponischen Erdbeeranbaus:
- Jeder beheizte Raum ist für den Pflanzenanbau geeignet.
- Der Raumbereich kann so effizient wie möglich genutzt werden.
- Erleichterte Pflanzenpflege.
- Die tägliche Anwesenheit einer Person und ihre ständige Teilnahme an den Prozessen ist nicht erforderlich. Wenn Sie dringend irgendwohin müssen, fühlen sich die Pflanzen mehrere Wochen lang unbeaufsichtigt.
- Der Ertrag von hydroponisch angebauten Erdbeeren ist um ein Vielfaches höher als der Ertrag ähnlicher Sorten, die auf andere Weise angebaut werden.
- Wenn nach dieser Methode gezüchtet wird, ist kein Land erforderlich, und alle erforderlichen Mikro- und Makroelemente der Pflanze werden vollständig durch die Nährlösung erhalten. Deshalb entwickeln sie sich gut und lenken ihre ganze Energie auf intensive Fruchtbildung.
- Das Hydroponiksystem ermöglicht es Pflanzen, rechtzeitig und in der erforderlichen Menge Sauerstoff und verschiedene Düngemittel zu erhalten.
- Pflanzen, die unter optimalen Bedingungen gezüchtet werden, sind nicht anfällig für verschiedene Krankheiten.
- Die Ernte ist sehr einfach.
- In technologischen Prozessen werden gesundheitsschädliche Pestizide nicht eingesetzt, da bei optimalen Bedingungen Pflanzenkrankheiten ausgeschlossen sind.
Die hydroponische Methode zum Anbau von Erdbeeren hat jedoch ihre Nachteile:
- Die Schaffung eines Hydroponiksystems und seine Wartung erfordern hohe Professionalität und hochspezialisiertes Wissen.
- hohe Materialkosten für die Erstellung und Wartung des Systems;
- hoher Energieverbrauch.
Es gibt nicht viele von ihnen, daher halten die meisten diese Option für akzeptabel.
Technologische Merkmale
Der Anbau von Erdbeeren ohne Erde ist in Holland und anderen europäischen Ländern weit verbreitet. Mit der Methode "Hydrokultur" können Sie den Ernteertrag steigern und das ganze Jahr über Beeren erhalten.
Stromversorgungssysteme
Um Pflanzen mit Nahrung zu versorgen, werden verschiedene Systeme verwendet:
- passiv (die Lösung wird durch Kapillaren geliefert);
- aktiv (die Nährstoffzusammensetzung zirkuliert aufgrund der Wirkung von Pumpen).
Es wurden Dutzende von Hydroponikmodulen entwickelt, die für verschiedene Bedingungen ausgelegt sind (siehe Abbildung auf dem Foto).
Grundtypen:
- Installation einer Nährstoffschicht. Die Lösung mit den notwendigen Komponenten wird dem Untergrund mit Wasserpumpen zugeführt. Die Pflanzen werden in getrennten Behältern gepflanzt, wobei der Boden über die Nährstoffschicht angehoben wird. Mit dem Wachstum erreichen die Wurzeln das gewünschte Niveau und erhalten Nahrung;
- Tiefwassersystem. Merkmal - direkter Kontakt der Wurzeln von Gartenerdbeeren mit einer wässrigen Lösung. "Minus" - die Möglichkeit der Wurzelfäule;
- Tropfentechnologie. Die Lösung wird in Portionen zugeführt, das Substrat ist ständig gesättigt;
- intermittierende Überschwemmungen - für den Anbau von Erdbeeren im industriellen Maßstab. Das Substrat wird mit einer Nährlösung aus den Rohren gegossen, dann wird es vollständig entfernt;
- Aeroponik - Pflanzen wachsen in einer nebligen Umgebung. Das Wurzelsystem wird mit einem Aerosol versorgt, das essentielle Nährstoffe enthält.
- Tröpfchenbewässerung.
Von den aufgeführten Modulen für Gartenerdbeeren wird nur die Tiefseetechnologie nicht verwendet, da die Pflanzen anfällig für hohe Luftfeuchtigkeit sind. Zu Hause ist Tropf die beste Option, bei der die Wurzeln der Pflanzen über unter Druck stehende Rohre mit Strom versorgt werden.
Installationsvor- und -nachteile
Bevor Sie Hydroponikgeräte verwenden, müssen Sie sich mit den wichtigsten Vor- und Nachteilen dieser Methode zum Anbau von Erdbeeren vertraut machen. Die Vorteile der Technik umfassen:
- Regulierung der Nährstoffaufnahme. Durch die Verwendung von Hydrokultur ist es für Gärtner einfacher, die Ernährung der von ihnen angebauten Beeren zu kontrollieren. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass nur die Nährstoffe, die der Pflanze fehlen, in das Erdbeerwurzelsystem gelangen.
- Reduzierter Wasserverbrauch. Es ist kein Geheimnis, dass für das normale Wachstum von Erdbeeren eine große Menge Wasser benötigt wird. Wenn die Flüssigkeit jedoch hydroponisch gezüchtet wird, wird sie nicht vom Wasser absorbiert, und daher kann beim Gießen viel Wasser eingespart werden.
- Erhöhen Sie die Vitalität der Büsche. Hydroponisch gewachsene Pflanzen haben ein starkes Immunsystem, das sie vor vielen Krankheiten schützt.
- Beschleunigtes Wachstum der Biomasse.Die hydroponische Methode hilft beim Aufbau einer grünen Masse. Das Wachstum von Büschen wird dadurch verbessert, dass die verwendeten Nährlösungen viele Stickstoffkomponenten enthalten.
Diese Technik weist jedoch mehrere Nachteile auf, zu denen die folgenden gehören:
- Konstante Temperaturregelung. Innerhalb der Wurzelzone sollten die Temperaturindikatoren zwischen 17 und 20 Grad liegen. Bei einer erhöhten Temperatur von 30-35 Grad über Null hört das Wurzelsystem auf, sich zu entwickeln und beginnt abzusterben.
- Nicht für alle Erdbeersorten geeignet. Nicht alle Beerenarten können hydroponisch angebaut werden. Daher wird empfohlen, die Pflanzen, die auf diese Weise kultiviert werden können, im Voraus auszuwählen.
Arten von Substraten
Die erdlose Technologie, bekannt als hydroponische Erdbeeren, bedeutet, dass kein Boden verwendet wird. Stattdessen werden Pflanzen auf Substrate gelegt. Die Anforderungen an sie sind streng:
- dichte und gleichzeitig lockere Struktur;
- Feuchtigkeitskapazität;
- Porosität;
- Luftkapazität.
Auf eine Notiz! Hydroponische Substrate sind ein Träger und kein Träger der Pflanzenernährung.
Für Erdbeeren sind am besten geeignet:
- Torf;
- Mineralwolle;
- Kokosfasern und Späne;
- Blähton;
- eine Mischung aus Vermiculit und Perlit.
Legen Sie Substrate in Plastikbehälter, Rohre und andere Behälter.
Wir machen ein einfaches Hydroponiksystem mit einem Docht
Das Dochtsystem ist eines der kostengünstigsten und wirtschaftlichsten. Es besteht darin, dass Dochte, die in eine Nährlösung eingetaucht sind, in jedem Substrat zu Pflanzen gebracht werden. Unter der Wirkung von Kapillarkräften werden Nährstoffe direkt unter den Wurzeln von Pflanzen abgegeben.
Werkzeuge und Materialien
Die Dochtbewässerung eignet sich für Pflanzen, die sich in einzelnen Tanks mit einer Mischung aus Torf und Perlit im Verhältnis 1: 1 befinden. Sie benötigen auch eine synthetische Schnur, die das Wasser gut leitet. Stellen Sie einen synthetischen Winterizer auf den Boden des Topfes, weil es ist hygroskopisch und chemisch neutral.
Eine Nährstoffmischung für Pflanzen sollte zu gleichen Teilen Stickstoff, Phosphor und Kalium sowie die notwendigen Spurenelemente enthalten. Die Behälter müssen aus Kunststoff sein, weil Das Material ist gut gewaschen und wächst nicht mit einem Bakterienfilm über.
Schritt für Schritt Anleitung zur Herstellung eines Hydroponiksystems mit Docht
- Stellen Sie einen synthetischen Winterizer mit einer Schicht von 2-3 cm auf den Boden eines sauberen Behälters.
- Führen Sie ein Ende der Schnur durch das Loch im Boden des Topfes, drehen Sie einige Umdrehungen und ziehen Sie dann das andere Ende heraus, das in das Reservoir mit Nährlösung eingetaucht wird.
- Füllen Sie den Topf mit Blumenerde, ohne ihn zu verdichten.
- Pflanzen Sie eine junge Pflanze so, dass die Rosette der Blätter nicht tief in den Boden eindringt, sondern auch nicht nach außen ragt.
- Tauchen Sie das Ende des Dochtes in die Nährlösung.
Wachstumsbedingungen
Es reicht nicht aus, nur eine Lösung und ein Substrat für Pflanzen herzustellen, es ist notwendig, ein bestimmtes Wachstumsregime einzuhalten, um den Erdbeeren angenehme Bedingungen zu bieten.
Grundregeln:
- Die Länge der Tageslichtstunden sollte mindestens 12-14 Stunden betragen. Die Nennleistungen entsprechen dem Sonnenlicht (60.000 Lumen).
- Halten Sie einen Abstand zwischen den Büschen in einem Rohr oder Behälter von bis zu 15 bis 20 cm ein. Lassen Sie beim Pflanzen großer Remontant-Sorten mindestens 25 cm Abstand zwischen den Pflanzen.
- Die Nährlösung sollte den Wurzeln zugeführt werden, ohne auf die Triebe und Blätter der Erdbeere zu gelangen.
- Temperaturregime während des Tages - nicht niedriger als +20 ºC… + 22 ºC, nachts +16 ºC… + 18 ºC;
- Das Volumen des Behälters pro Pflanze beträgt 3 Liter. Wenn also 5-8 Büsche gepflanzt werden, werden geräumige Kisten oder Behälter ausgewählt.
- Luftfeuchtigkeit - 65-70%, nicht höher;
- Es wird empfohlen, LED- oder Leuchtstofflampen für die Beleuchtung zu verwenden.
- Es ist unbedingt erforderlich, Drainagelöcher anzuordnen, um überschüssige Feuchtigkeit abzulassen.
- Das Trocknen des Substrats ist nicht zulässig. Es sollte die ganze Zeit feucht sein (aber kein überschüssiges Wasser).
Die Verwendung von Hintergrundbeleuchtung führt zu einem Übertrocknen der Luft. Es wird empfohlen, Luftbefeuchter zu Hause zu verwenden. In die Geräte wird nur abgesetztes gefiltertes Wasser gegossen, da sonst Salzablagerungen auf den Landungen auftreten. Im Winter ist es ratsam, eine Klimaanlage zu installieren.
Erdbeeren werden von Hand (zu Hause) mit Hilfe von Bienen und kleinen Hummeln bestäubt (wenn die Ernte im industriellen Maßstab angebaut wird).
Die Nährlösung wird in Fachgeschäften gekauft, wobei die Mischung unter strikter Einhaltung der Anweisungen verdünnt wird. Die Formulierungen enthalten Makro- und Mikroelemente, die für Erdbeeren notwendig sind, während die Anteile der Substanzen genau überprüft werden.
Aus universellen Fertiglösungen für Gartenerdbeeren eignen sich:
- Flora Gro;
- Flora Bloom;
- Flora Micro (siehe Video).
Es ist ziemlich schwierig und zeitaufwändig, eine Lösung mit allen Komponenten mit eigenen Händen herzustellen und dabei die Normen der Substanzen einzuhalten. Es ist einfacher, ein fertiges Pulver zu kaufen und eine Lösung zu finden. Zum Mischen wird nur destilliertes Wasser verwendet.
Nährlösung
Für einen unvorbereiteten Benutzer ist es am einfachsten, spezielle vorgefertigte Lösungen zu kaufen, diese gemäß den Anweisungen in destilliertem Wasser zu verdünnen und in das Hydroponiksystem zu gießen. Dies ist jedoch die teuerste Methode und es ist viel billiger, solche Lösungen selbst herzustellen.
Beim Kauf von Speziallösungen ist auch zu berücksichtigen, dass auf den Etiketten durchschnittliche Anteile angegeben sind. Daher ist für jeden Anlagentyp ein individueller Ansatz erforderlich.
Weitere Informationen zur Herstellung einer Nährlösung für den Anbau von Erdbeeren finden Sie im Video:
Sorten, die für den Hydrokulturanbau geeignet sind
Damit die Hydroponikmethode zu einem Ergebnis führt, werden bestimmte Sorten von Gartenerdbeeren gepflanzt. Traditionelle Sorten mit kurzen Tageslichtstunden sind nicht geeignet, Hybrid- und Sortenformen eines langen und neutralen Tages haben Vorrang.
Die Sorten erhielten gute Bewertungen:
- "Fresko";
- "Großzügig";
- Mount Everest;
- "Gelbes Wunder";
- "Gigella";
- "Vima zanta";
- "Krone";
- "Olivia";
- "Elvira".
Die aufgeführten Erdbeersorten sind unprätentiös, haben einen stabilen Ertrag und sind resistent gegen Krankheiten. Zuverlässige ausländische Sorten (Holland, Italien), die von Züchtern speziell für den ganzjährigen Anbau gezüchtet wurden.
Nährlösung
Bei der Verwendung der Anlage werden Pflanzen mit Mineralbestandteilen gefüttert, die Erdbeeren für eine normale Fruchtbildung und eine wachsende grüne Masse benötigen. Zur Herstellung der Nährlösung werden nicht mobile und mobile Komponenten verwendet. Die erste Gruppe umfasst:
- Kalzium. Jede Futterzusammensetzung muss kalziumhaltige Substanzen enthalten, die für die Entwicklung des oberirdischen Teils der Pflanzen benötigt werden.
- Bor. Wird von Pflanzen benötigt, um die Absorption anderer Mikronährstoffe zu verbessern.
- Schwefel. Top Dressing, das Schwefel enthält, wird verwendet, um den Geschmack der reifen Ernte zu verbessern.
Unter den mobilen Komponenten werden folgende unterschieden:
- Stickstoff. Die Komponente wird der Lösung in den ersten Wochen des Erdbeeranbaus zugesetzt, da der Stickstoffbedarf weiter allmählich abnimmt. Der meiste Stickstoff kommt in Harnstoff und Ammoniak vor.
- Phosphor. Phosphorhaltige Verbände werden während der Fruchtbildung, Blüte und des aktiven Wachstums des Wurzelsystems verwendet.
- Kalium. Kaliumkomponenten verbessern die Immunität von Pflanzen und machen sie widerstandsfähiger gegen extreme Temperaturen und Krankheiten.