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Solche unglaublich leckeren und gesunden Beeren wie schwarze Himbeeren und Brombeeren sind auf den ersten Blick sehr ähnlich, aber es gibt dennoch einige Merkmale, anhand derer sie leicht unterschieden werden können:
- Reifezeit der Beeren;
- Aussehen;
- Beeren pflücken;
- Stengel;
- Buschform.
Diese Tabelle offenbart allgemein die Eigenschaften buschiger Pflanzen.
Brombeere | Brombeere |
Die Beeren haben eine runde Form, die Größe der Beeren hängt von ihrer Sorte ab. Es schmeckt süß, hat keine Säure. Die Pflanze ist kältebeständig und liefert hohe Erträge. | Die Beeren haben eine längliche Form, während ihre Größen zwischen 3 und 10 g variieren. Der Geschmack der Beere ist sauer. Geringe Winterhärte, aber hohe Produktivität. |
Wichtig! Schwarze Himbeere hat einen hohen Vitamin C-Gehalt und der Zuckeranteil in der Beere ist höher als der von Rot, was ihr einen süßen Dessertgeschmack verleiht.
Das Aussehen des Busches
Das Aussehen des Busches bestimmt seine Vielfalt. Eine Sorte wie Cumberland hat einen großen, kräftigen, sich ausbreitenden Busch. Und in einer Sorte wie Bristol erreichen die Büsche eine Höhe von 3 m, was ihre Besitzer dazu verpflichtet, sie zu strumpfbandieren.
Die Sorte Povorot hat einen sehr weitläufigen Busch mit harten Dornen, was das Binden und Ernten erheblich erschwert. Die Höhe des Busches kann 2,6 m erreichen. Die Sorte Udacha hat eine Höhe von bis zu 2 m und eine kleine Anzahl von Dornen, die vielen Gärtnern gefällt.
Schwarzer Himbeerbusch und Beeren.
Unabhängig von der Sorte sieht der Busch jedoch wie folgt aus:
- Die Stängel der Pflanze haben einen fallenden grünen, sogar bläulichen Farbton. Im Winter verfärben sie sich braun.
- Die Form des Blattes selbst ähnelt einem Ei.
- Blüten der Pflanze werden in einem Pinsel gesammelt;
- die Blütenblätter sind länglich;
- Die Früchte sind anfangs grün, werden dann beim Reifen rot und dann schwarz.
Wussten Sie schon? Die medizinischen Eigenschaften von Brombeeren sind seit der Zeit von Dioscorides (vor mehr als 2000 Jahren) bekannt, und nicht nur die Beere selbst wird für medizinische Zwecke verwendet, sondern auch ihre Blätter, Blüten und Wurzeln.
Die Brombeerpflanze kommt auch in verschiedenen Sorten vor, die sich im Aussehen unterscheiden können. Die Pflanzensorte Thornless Evergreen hat also eine immergrüne Farbe und überhaupt keine Dornen. Ein kräftiger Brombeerbusch Black Satin erreicht eine Höhe von 2 m und hat ein aufrechtes Aussehen.
Die kräftigen Triebe der Agaven-Brombeere erreichen eine Höhe von 3 m und benötigen auf jeden Fall Schutz für den Winter. Die Sorte Ruben, die ein aufrechtes Aussehen hat, benötigt überhaupt keine Stützen und ist auch frostbeständig, was vielen Gärtnern gefällt. Die Navajo-Brombeere ist völlig dornlos und hat ein gerades Aussehen, das eine Höhe von 2 m erreicht.
Brombeerbusch und Beeren.
Allgemeines Erscheinungsbild aller Brombeersorten:
- Buschpflanzensorten sehen Himbeeren sehr ähnlich;
- lange Triebe haben;
- die Form der Triebe ist aufrecht oder halb untergebracht;
- Alle wilden Beerenarten haben dornige Dornen.
Eine Beere wie Brombeere hat gerade oder gebogene harte Dornen, deren Länge 1 cm beträgt. Die Dornen der schwarzen Himbeere sind dünn und flauschig, aber es gibt viele davon.
Brombeeren haben eine ziemlich lange Fruchtbildung, die 4 bis 6 Wochen dauert. Früher begannen wilde Brombeeren in der zweiten Sommerhälfte Früchte zu tragen, aber im Laufe der Zeit haben Wissenschaftler Hybriden von Sorten entwickelt, die zu verschiedenen Zeiten Früchte tragen können, was bei Gärtnern sehr beliebt ist. Jetzt kann jeder je nach gewünschter Reifezeit eine Beerensorte wählen.
Frühe Brombeersorten ernten Anfang Juni zum ersten Mal:
- Columbia ist alt.
- Natchez.
Zwischensaison-Sorten beginnen im Juli mit der Ernte:
- Loch Ness.
- Loughton.
August und September sind die Reifezeiten für die späten Brombeersorten:
- Dreifache Krone.
- Smutstem.
Die schwarze Himbeersorte hat auch ihre eigenen beliebten frühen, mittleren und späten Sorten.
Die Favoriten der Gärtner unter den frühen Sorten schwarzer Beeren sind:
- Boysenberry.
- Cumberland.
Unter den Sorten in der Zwischensaison kann man unterscheiden:
- Kohle.
- Glück.
Bristol ist eine spät gesunde Beere.
Fruchtaussehen
Die Brombeerbeere ähnelt im Gegensatz zu ihrem schwarzen Verwandten einer roten Himbeere, da sie eine längliche Form mit einer glänzenden Oberfläche hat.
Was man über schwarze Himbeeren nicht sagen kann, weil sie eine halbkugelförmige Form haben, gibt es oben eine leichte Haarigkeit.
Reifebedingungen
Die Reifezeit der Brombeeren ist länger als die ihrer Verwandten. Frühe Beerenarten reifen etwa 1,5 Monate, während späte Beeren 2 Monate reifen können. Die Reifung der Früchte kann zu unterschiedlichen Zeiten auf demselben Ast erfolgen, so dass Sie lange Zeit an dieser Beere fressen können.
Himbeeren reifen aufgrund ihrer Kältebeständigkeit früher und schneller als Brombeeren, und im Juni kann die erste Ernte geerntet werden.
Wichtig! Durch die Reparatur von Büschen mit schwarzen Himbeeren kann einmal im Jahr eine Ernte erzielt werden, während Brombeeren vor dem ersten Frost geerntet werden!
Die Geschmacksqualitäten unterscheiden sich erheblich, da schwarze Himbeeren im Gegensatz zu ihren Verwandten keine Säure haben.
Brombeeren haben hervorragende Eigenschaften, die lange gelagert werden können. Wenn Sie die richtigen Bedingungen dafür schaffen (Lufttemperatur 0 ° C bei 90% Luftfeuchtigkeit), kann die Lagerzeit der Pflanzen 3 Wochen erreichen. Die Ernte einer Gartenernte erfolgt entweder früh am Morgen oder spät am Abend, wenn sich die Beeren von der sengenden Sonne abgekühlt haben.
Um die Früchte nicht zu zerdrücken, legen Sie sie sofort in einen für den Transport bestimmten Behälter.
Schwarze Himbeeren sollten früh morgens trocken geerntet werden, wenn sie vollreif sind. Erntecontainer müssen geräumig sein und von allen Seiten Zugang zu Luft haben. Für die Lagerung von Beeren müssen die richtigen Bedingungen geschaffen werden (0 ... 2 ° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 90–95%). Unter diesen Bedingungen können die Beeren mehrere Tage gelagert werden.
Es ist wichtig, die Ernte nicht zu überhitzen, da sie sonst ihren Geschmack verliert.
Unterschiede in der Pflege
Interessanterweise verstehen sich diese beiden Kulturen trotz der direkten Beziehung nicht miteinander. Das heißt, wenn Sie vorhaben, sie nebeneinander zu stellen - dies ist eine sehr schlechte Idee, ist dies absolut unmöglich.
Sie können sie nicht einmal nacheinander pflanzen. In Bezug auf die Nachbarschaft mit anderen Pflanzen gibt es auch eine Reihe von Nuancen.
- Pflanzen Sie diese Büsche nicht in der Nähe von:
- Kartoffeln;
- Tomaten;
- Aubergine;
- andere Himbeersorten
In Bezug auf die Feuchtigkeitsbeständigkeit von Beeren sind Brombeeren hier weniger skurril. Schwarze Himbeeren sollten nicht lange ohne Bewässerung stehen bleiben, da ihre Büsche sofort zu verdorren beginnen. In ihrer Einstellung zur Hitze unterscheiden sich auch verwandte Beeren, da Himbeeren im Schatten gut wachsen können, während Brombeeren einfach keinen Schatten aushalten können.
Brombeere ist eine Pflanze, die keinen Frost verträgt, daher ist es ein Muss, sie für den Winter zu schützen. Während Himbeeren sogar Frösten bis zu -25 ° C standhalten können.
Die Resistenz der beiden verwandten Kulturen gegen Krankheiten und Schädlinge ist hier gleich. Weil die gleichen Krankheiten und Schädlinge über diese Pflanzen herrschen. Daher sind auch die Kampfmethoden ähnlich.
Die häufigsten Krankheiten bei diesen Beeren sind Pilze wie:
- Septorien;
- Weißfäule;
- Anthracnose;
- Rubinphragmidiumpilz;
- Mehltau.
Unter den Schädlingen von Beerensträuchern werden folgende unterschieden:
- Bär und seine Larven;
- knackig;
- Nussbaum;
- Himbeermücke;
- Blattlaus;
- Zecken;
- Blattsägefliege.
Um den Befall von Pflanzen mit Krankheiten und Schädlingen zu vermeiden, sollten vorbeugende Maßnahmen durchgeführt werden und die Regeln für das Pflanzen, Wachsen und Pflegen dieser Buschpflanzen strikt eingehalten werden.
Reproduktion
Brombeeren haben wie schwarze Himbeeren die gleichen Züchtungsmethoden, einschließlich:
- Aussaat von Samen - Samen zum Pflanzen können entweder in einem Fachgeschäft gekauft oder durch Trocknen aus reifen Beeren geerntet werden.
- Busch teilen - dieser Vorgang wird im Frühjahr und Herbst durchgeführt, dafür sollten Sie keine alten Büsche wählen.
- Fortpflanzung durch Schichtung - dafür werden Klettersorten ausgewählt und in den Boden gelegt.
- Fortpflanzung durch Wurzelsauger - im Frühjahr, wenn die Pflanze ihre jungen Saugnäpfe herauslässt, werden sie vom gemeinsamen Rhizom getrennt und an einen anderen Ort verpflanzt.
- Schlafende Knospe - im Herbst werden Triebe aus dem Busch geschnitten, die 3 Knospen haben, für den Winter werden sie in einen kalten Raum (Keller, Kühlschrank) gestellt. Am Ende des Winters nehmen sie es heraus und legen es mit den Nieren ins Wasser.
- Stecklinge - machen Sie es mit grünen oder Stielstecklingen.
Brombeeren sind eine Himbeere ähnliche Beere. Unerfahrene Gärtner können sie manchmal verwirren und schwarze Himbeeren mit Brombeeren verwechseln und umgekehrt.
Himbeerartige bescheidene Moltebeere
Es wird auch die Sumpfwache oder die königliche Beere genannt. Liebt Marschland mit saurem Boden. Sie finden es in der Moostundra und in den sumpfigen Mooren neben Preiselbeeren und Blaubeeren. Moltebeere ist ein 40 cm hoher Halbstrauch, der ab Ende Juni mit einzelnen weißen Blüten blüht.
Früchte, anfangs rot, färben sich durch die Reife bernsteinfarben. Weich, saftig, süß, es hat einen Durchmesser von 15 mm und einen sauren Geschmack. Juli ist der Monat der Abholung, der bis zu 2 Wochen dauert. Jede Beere wächst einzeln auf einem geraden Stiel und ist deutlich sichtbar.
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Reif ist sehr schlecht gelagert, daher wird es etwas unreif geerntet und innerhalb von 2-3 Tagen gereift.
Kurzbeschreibung
"Cumberland" erreicht eine Höhe von 2 Metern. Eine Besonderheit - dicke, gebogene Triebe, bedeckt mit Dornen und wachsartiger Blüte. Ein weiteres charakteristisches Merkmal ist das Fehlen von Wurzelsaugern, die für die meisten Sorten typisch sind. Die Sorte blüht spät - im Juni. Die Blüte- und Fruchtzeit ist lang. Die Ausbeute ist ausgezeichnet. Ein Busch gibt 6-7 kg Obst.
Die Beeren sind saftig, vertragen aber gut den Transport. Die Büsche sind frostbeständig - sie müssen nicht abgedeckt werden. "Cumberland" ist unprätentiös in der Pflege.
Jeder kann dunkelviolette Himbeeren mit Brombeergeschmack anbauen. Sogar jemand, der das noch nie gemacht hat. Und die Beere ist auch bequem zu pflücken. Bei richtigem Schnitt werden 10 Bürsten auf einem Trieb mit jeweils 12-15 Beeren gebildet.
Mulberry Darkie
Für das Klima der Zentralregion kann die Sorte Smuglyanka geeignet sein. Sehr angenehm im Geschmack, leicht saure Früchte des Dunkelbrauns sind 3 cm lang und reifen sehr früh. Bereits im Juni können Sie die erste Ernte probieren. Und die Produktivität dieser Pflanze gefällt dem Gärtner - 0,5 kg Maulbeerbäume werden von jedem Meter des fruchtbaren Astes geerntet.
Ein wichtiger Vorteil der Sorte ist ein hohes Maß an Anpassung an kaltes Wetter und kurzen Sommer. Blackberry Mulberry lässt sich leicht wiederherstellen, wenn die Triebe gefrieren. Dies wird durch ein interessantes Merkmal der Pflanze erleichtert - die Tendenz zu entkommen. Mit einem frühen Kälteeinbruch bildet der gereifte Teil des Astes eine Kork-Trennschicht, die den unreifen Teil wie einen Eidechsenschwanz verwirft.
Zu starke und anhaltende Fröste wirken sich jedoch negativ auf die Erträge aus. Daher ist es immer noch besser, den Darkie mit einem Unterschlupf zu versichern. Dazu muss es so geformt sein, dass die Kronenhöhe zwei Meter nicht überschreitet, und bei kaltem Wetter die Pflanze in mehreren Schichten mit Spinnvlies zusammenbinden.
Maulbeerfrüchte werden in Asien als Heilmittel gegen Mandelentzündung, Stomatitis und Husten eingesetzt. Die Blattinfusion hilft, den Blutdruck zu senken.
Frische Maulbeerbeeren
Vorteile und Nachteile
Liebhaber dieser Sorte werden nicht müde zu wiederholen, dass es einige Vorteile gibt. Es hat zwar viele Vorteile, aber auch Nachteile. Werfen wir einen Blick darauf, was an Cumberland gut ist und warum es schlecht ist.
Leistungen
- hohe Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge;
- Frostbeständigkeit (die Pflanze überwintern ohne Schutz, selbst bei einer Temperatur von -40 Grad);
- schnelle Anpassungsfähigkeit an Umgebungsbedingungen;
- hohe Ertragsraten;
- die Fähigkeit, 12 bis 14 Jahre lang konstant gute Erträge zu erzielen;
- große duftende Beeren;
- angenehm süßer Geschmack mit leichten Brombeernoten;
- Vielseitigkeit von Früchten;
- Himbeeren zerbröckeln oder knittern während des Transports nicht.
Die Mängel bestehen ebenfalls. Für einige sind diese Nachteile nicht allzu bedeutend, für andere kann es durchaus sinnvoll sein, sich zu weigern, Cumberland-Himbeeren anzupflanzen.
- dornige Zweige, die die Pflege und Ernte erschweren;
- große und harte Knochen in Früchten;
- Büsche müssen rechtzeitig gebunden und regelmäßig beschnitten werden.
- Während des Ernteprozesses benötigen Sie Gitter, die die Arbeit erheblich erleichtern.
Wenn Sie die aufgeführten Nachteile nicht erschreckt haben (wie dies normalerweise der Fall ist), können Sie mit dem Pflanzen fortfahren. Was müssen Sie also für diejenigen wissen, die sich entscheiden, diese schöne Sorte auf ihrer Website zu pflanzen?
Der Prinz heißt arktische Himbeere
Die Leute nennen es Wiese, Steinfrucht, Mamura, Khokhlushka, Mittag. Sie sieht auch aus wie eine Himbeere. Niedrige Pflanze 20-35 cm, kriechende Rhizome. Das Haar wächst auf weichen, dünnen Trieben sowie auf dreizahnigen Blättern. Der Herbst malt sie burgunderrot.
Mamura ist eine Manifestation der Vergangenheit und überlebt die Eiszeit. Sie wächst am Rande von Torfmooren in seltenen Wäldern entlang der Ränder zwischen Tundra-Unebenheiten. Die finnischen Züchter nannten die Hybride mit Himbeere "Nektar".
Von Mai bis Juni beginnt es früh zu blühen. Es blüht lange Zeit mit sehr schönen, einzelnen, leuchtend rosa großen Blüten. Am Ende des Sommers erscheinen anstelle von Blumen Früchte, ähnlich wie Knochen, saftig rot oder kirschfarben mit dem Aroma teurer Weine. Der Geschmack ist süß und sauer und erinnert an Ananas.
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Erdbeer-Spinat-Himbeer-Beschreibung
Erdbeer-Himbeeren sind in unseren Breiten immer noch eine Seltenheit. Dies ist ein verholzter Strauch, dessen Fruchtzweige feinkörnige konische rote Beeren aufweisen, die im September erscheinen. Die Beeren sind sehr glänzend, man könnte sagen glänzend. Daher sind sie bei Konditoren sehr beliebt. Sie eignen sich gut zum Dekorieren von süßen Kuchen, Gebäck und Kuchen. Die Höhe des Busches beträgt 0,5 m. Durch Schichtung vermehrt, sehr aggressiv im Garten.
Gut für Hecken, da die Zweige sehr dornig sind.
Eine sehr ungewöhnliche einjährige Pflanze mit großen, duftenden Beeren. Spinat-Himbeere hat einen anderen populären Namen - Marya ist vielseitig. Der richtige Name ist Multifoliate Spinat.
Spinathöhe - 0,5 m. Multifoliate Spinatzweige vom Boden der Pflanze, hat eine sich ausbreitende Form. Eine sehr schöne Pflanze. Und da die Beeren nicht zerbröckeln und sehr lange haltbar sind, ist eine solche exquisite dekorative Wirkung für viele Gärtner sehr angenehm.
Früchte sind saftig, süß, groß, länglich. Zusammengesetzte Früchte, ähnlich wie Himbeeren, sind an der Basis der Blattstiele angebracht. Die Ausbeute ist sehr hoch. Die Pflanze hat nicht nur essbare Früchte, sondern auch Blätter. Sie haben medizinische Eigenschaften. Multifoliate Spinat ist eine kältebeständige Pflanze, die die Aggression von Frühlingsfrösten perfekt verträgt, sodass die Samen kühn direkt in den Boden gesät werden.
Das Aussehen des Busches
Wie heißt die schwarze Beere, die nur auf einem Baum wächst?
Die berühmteste schwarze Beere, die schwarzen Himbeeren oder Brombeeren ähnelt, ist die Maulbeere, die Frucht des Maulbeerbaums. Unter natürlichen Bedingungen wächst ein solcher Baum bis zu 20 m mit mehreren dicken Stämmen. Maulbeere wächst in warmen südlichen Regionen.
Interessant! Weiße Maulbeere wird in China für Naturseide angebaut. Die Seidenraupe verarbeitet die Blätter der Pflanze und die daraus resultierenden Fäden werden zur Herstellung hochwertiger Seide verwendet.
Die Beeren der weißen Maulbeere werden auch gegessen und zum Kochen von Konfitüren und Marmeladen verwendet. Der Baum wächst und trägt seit über 200 Jahren Früchte und wird bis zu 30-35 m hoch. Die schwarze Maulbeere ist etwas niedriger, mit köstlichen saftigen Beeren, die einen Traubengeschmack haben.
Wie pflanzen?
Die beste Zeit zum Pflanzen ist Frühling und Herbst. Himbeeren dieser Sorte sollten in Gebieten gepflanzt werden, die gut von der Sonne beleuchtet, aber gut vor dem Wind geschützt sind. Cumberland bevorzugt leichten Lehm oder nahrhaften sandigen Lehm. Pflanzen Sie nicht dort, wo kürzlich Kartoffeln, Tomaten, rote Himbeeren und Brombeeren gewachsen sind. Die Tiefe der Pflanzlöcher beträgt 0,5 m, der Abstand zwischen ihnen beträgt 1,5 m. Experten raten, in zwei Reihen zu pflanzen.
Humus und Holzasche werden in gleichen Mengen in die Gruben gegossen. Die Sämlinge werden streng vertikal installiert und sorgfältig mit Erde bedeckt, die mit einem komplexen Dünger gemischt ist. Sie können jeweils 200 g Superphosphat und Kaliumsulfat verwenden. und 80 gr. beziehungsweise. Dann wird der Boden gewässert und leicht gestampft.
Sie sind sich nicht sicher, wie Sie solche Unterstützungen herstellen sollen? Es ist einfach. Zu Beginn und am Ende der Betten werden starke Pfähle mit einer Höhe von 2,5 Metern eingegraben. Der Draht ist in drei Reihen auf sie gewickelt. Getan. Viele Gärtner weisen Himbeeren die Rolle einer Hecke zu und befestigen die Triebe am Zaun des Geländes.
Beeren-Maulbeere
Die saftige Steinfrucht der Maulbeere ähnelt im Aussehen den Früchten der Gartenbrombeere. Dieselbe leicht verlängerte Form, dieselbe lila-schwarze Farbe. Diese Pflanze ist zwar nicht nur schwarzfruchtig, sondern auch weiß. Und doch wird für den Verzehr am häufigsten die schwarze Maulbeere (es ist die Maulbeere) angebaut.
Sie können Maulbeeren nur mit Brombeeren verwechseln, wenn Sie sich die Früchte ansehen. Ihr Geschmack ist völlig anders, anders als alles andere, sehr süß, mit einem ungewöhnlichen Aroma und Nachgeschmack. Und die Morphologie der Pflanze ist völlig anders. Dies ist kein Strauch, sondern ein hoher Baum (bis zu 20 Meter), der manchmal in mehreren Stämmen wächst. Für den Anbau werden kultivierte Maulbeeren mit einem Stiel von 1,5 Metern gebildet - in diesem Fall wächst sie nicht über 4 Meter.
Von den beliebtesten Maulbeerbäumen ist die interessante Sorte Shelley Nr. 150 zu nennen. Der Name stammt von der ersten Silbe des Wortes "Maulbeere" und den Initialen des Schöpfers der Sorte, Leonid Ilyich Prokazin. Die Früchte dieser Pflanze haben einen ausgezeichneten Geschmack und erreichen eine Länge von 5,5 cm. Shelleys Blattplatte ist gigantisch und 0,5 Zoll lang.
Der schwarze Maulbeerbaum ist sehr thermophil. In Russland wird es im Nordkaukasus und in der unteren Wolga-Region angebaut, wo es häufig in freier Wildbahn vorkommt. Überraschenderweise werden Maulbeeren auch in der Mittelspur manchmal sehr erfolgreich angebaut.
Maulbeere - eine Beere ähnlich einer Brombeere
Lernen, sich um etwas zu kümmern
Himbeere "Cumberland" ist unprätentiös in der Pflege. Um jedes Jahr reiche Ernten zu sammeln, genügt es, einfache Regeln zu befolgen.
Bewässerungssystem. Beobachten Sie den Boden - er sollte immer feucht sein. Im Sommer beträgt der Wasserverbrauch pro Busch 3 Liter.
Beschneidung. Äste, die eine Länge von 70 cm erreicht haben, werden um 10 cm beschnitten. Dies verlangsamt die Dehnung der Triebe und aktiviert das Wachstum der lateralen Prozesse. Beachten Sie jedoch, dass zu Beginn der Vegetationsperiode die Seitenzweige verkürzt sind und 4-6 Knospen zurückbleiben. Schwache Triebe werden ohne Reue an der Wurzel geschnitten.
Richten Sie die Fruchtzweige auf die untere Reihe, die sich in einer Entfernung von 60 cm von der Bodenoberfläche befindet, junge - richten Sie sie nach oben. Nachdem die Triebe bis zur letzten Reihe des Drahtträgers gewachsen sind, müssen sie gebunden und horizontal entlang geführt werden. Nach dem Ende der Fruchtbildung werden die alten Zweige entfernt.
Vorbereitung für die Überwinterung. Diese Sorte verträgt Frost gut, aber Temperaturänderungen können jungen Pflanzen schaden. Entfernen Sie vor dem Eintreffen des Frosts die Triebe von den Drahtstützen und biegen Sie sie auf den Boden, damit sie ihn nicht berühren. Nachdem der Schnee gefallen ist, werden die Johannisbeeren mit Wasser besprüht.Die resultierende Eiskruste dient als eine Art Schutz. Mit der Ankunft des Frühlings werden die Himbeeren wieder auf die Stützen gehievt und die Zweige werden gerade gerichtet. Getrocknete und beschädigte Triebe werden abgeschnitten.
Dünger. Während der Vegetationsperiode werden sie dreimal gefüttert. Das erste Mal - am Ende der Blüte, das zweite - während der intensiven Entwicklung der Beeren, das dritte - nachdem die Himbeeren gereift sind. Als Dünger wird eine wässrige Lösung aus Vogelkot oder Königskerze verwendet. 100 g zu der Mischung geben. Superphosphat und 1 Liter Asche. Verbrauch - 5 Liter pro Busch. Nach der Düngung werden die Pflanzen reichlich bewässert.
Nützliche Eigenschaften von Maulbeeren und Brombeeren
Maulbeere und Brombeere gehören zu den nützlichsten Beeren für die Gesundheit des menschlichen Körpers.
- Brombeeren haben nicht nur nützliche Beeren, sie verwenden auch Rinde, Blätter und Wurzeln:
- Beeren werden frisch verzehrt, um das Immunsystem und die Schutzfunktionen des Körpers zu stärken.
- Die Infusion der Blätter hilft, die Verdauung zu normalisieren, hat eine diaphoretische, harntreibende, fiebersenkende Wirkung, ist gut für das Herz und das Nervensystem. Nehmen Sie zum Kochen 2 TL. getrocknete Blätter, 1 EL gießen. kochendes Wasser, 20 Minuten stehen lassen. Die Tinktur muss tagsüber in 3 Ansätzen konsumiert werden. Kann auch verwendet werden, um den Mund bei Zahnfleischentzündungen auszuspülen.
- Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts 1 EL einnehmen. l. trockene Blätter, in einer Thermoskanne einschlafen, 1 EL einschenken. heißes Wasser und bestehen für 3 Stunden. 3-mal täglich 20 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen.
- Eine Entzündung der Lunge wird mit einem Sud aus Brombeerwurzeln und -blättern behandelt. Sie benötigen 20 g getrocknete Zutaten, gießen Sie 1 EL. kochendes Wasser und 20 Minuten kochen lassen, dann gekochtes Wasser hinzufügen, so dass das Volumen der Brühe 1 Glas wird, 3 Stunden einweichen. 3-4 mal täglich vor dem Essen für 2 EL einnehmen. l. Die gleichen Proportionen werden für Jade verwendet. Sie können mit Brühe gurgeln.
- Mit Diabetes mellitus 2 EL. l. getrocknete Blätter müssen mit 1 EL gegossen werden. kochendes Wasser, 30 Minuten einwirken lassen, tagsüber in 3 Ansätzen anwenden.
- Der Saft junger Blätter wird auf Wunden aufgetragen und zur Behandlung von Geschwüren und Ekzemen verwendet.
- Maulbeerfrüchte und -blätter haben sehr nützliche Eigenschaften:
- Die Verwendung von Beeren während der Saison stärkt den Körper, stellt die Schutzfunktionen und die Kraft wieder her.
- Maulbeerfrüchte haben einen hohen Kaliumgehalt, der gut für das Herz ist.
- Beeren wirken sich positiv auf die Senkung des Blutinsulinspiegels aus.
- Tee ab 2 EL. l. Trockene Maulbeerblätter, gegossen mit 1 Liter kochendem Wasser, werden zur Behandlung von Husten als Antipyretikum gegen Erkältungen verwendet. Empfohlen zur Stärkung des Herzmuskels. Wirkt sich positiv auf die Linderung der Symptome in den Wechseljahren aus. Empfohlen zur Verbesserung des Stoffwechsels.
- Wenn Sie beim Aufbrühen von Tee Minze hinzufügen, können Sie Ihren Blutdruck senken.
- Das Spülen der Haare mit Tee nach dem Waschen führt zu seidigem, gesundem Haar.
- Wenn Sie den Tee in Würfeln einfrieren und sich morgens das Gesicht abwischen, sieht Ihre Haut frisch aus.
Wichtig! Brombeeren werden als Industriepflanze immer beliebter. Pflegeleicht, krankheitsresistent, bietet es großzügige Erträge und gute Gewinne.
Trotz der äußeren Ähnlichkeit in Form von Brombeeren und Maulbeeren handelt es sich um völlig unterschiedliche Pflanzen. Die Diskrepanz liegt nicht nur in der Zugehörigkeit zu verschiedenen Familien. Der Unterschied drückt sich auch in der Anbaumethode, der Fruchtbildung, der Pflege und der Erntemenge aus.
Wie kann man Krankheiten bekämpfen?
Himbeeren sind resistent gegen viele Krankheiten und Schädlinge, aber sicherlich nicht gegen alle. Der violette Fleck gibt sich als violette Flecken auf den Trieben aus. Am häufigsten sind junge Stängel betroffen. Zur Bekämpfung dieser Geißel werden 6% Harnstoff und 1% Bordeaux-Flüssigkeit verwendet. Das Mosaik ist an den gelben Ringen auf den Blättern zu erkennen. Kranke Büsche werden an den Wurzeln ausgegraben, der Rest wird mit Karbofos behandelt.
Wenn Sie ein Spinnennetz auf der Rückseite des Laubes finden, hat eine Spinnmilbe Himbeeren ausgewählt.Gefallene Blätter sollten verbrannt werden und nach der Blüte sollten die Büsche mit PhytoFerm behandelt werden. Nach der Ernte mit Karbofos besprühen. Spark oder Decis bewahren Sie vor Knospenmotten und Stängelfliegen, die Eier in die Blattachseln und in Blüten legen.
Das ist alles, was Sie wissen müssen, damit Cumberland-Himbeeren sprunghaft auf Ihrer Website wachsen können. Befolgen Sie diese einfachen Richtlinien und Sie werden Ihre Gäste mit dunkelvioletten Himbeeren mit Brombeergeschmack überraschen können.
Eine Quelle
Exotische himbeerartige Mora
Brombeere der Anden. Hoch, bis zu 3 Meter hoch, ein Busch, der mehrjährigen Pflanzen gehört. Lebensraum - Mittel- und Südamerika.
Er liebt es, an sonnigen Orten zu wachsen, wächst stark, gibt seinen Nachbarn keinen Platz und bildet undurchdringliche dornige Dickichte. Es kann hoch in den Bergen wachsen, da es keine Angst vor einer 10-Grad-Erkältung hat.
Aufgrund der interessanten Form und Farbe der Beeren wird Mora zur Dekoration von Gärten verwendet. Kleine runde und große längliche Früchte mit einem Gewicht von bis zu 5 g, einer Größe von 3 cm, reichen Himbeer- und Purpurtönen, süßem, säuerlichem Geschmack und angenehmem Geruch.
Fortpflanzung von schwarzen Himbeeren
Es wird empfohlen, gegen Ende des Sommers mit der Zucht schwarzer Himbeeren zu beginnen. Sie können die Schichtmethode verwenden - die Zweige des Busches werden herausgezogen und in Form eines Bogens gebogen, wonach sie auf den Boden gedrückt werden. Bei dieser Methode müssen zunächst Gräben vorbereitet werden, deren Tiefe nicht mehr als 10 cm beträgt.
Das Verfahren zur Vermehrung von Sträuchern nach der Grabenmethode ist sehr einfach durchzuführen:
- Legen Sie die Stängel vorsichtig in die vorbereiteten Gräben und bestreuen Sie sie mit einer Erdschicht.
- Stellen Sie sicher, dass sich über dem Boden ein Punkt des aktiven Wachstums befindet.
- Vor Beginn des Frosts die Stängel mit einer Schicht Sägemehl und Torf bestreuen. Dies dient als zusätzliche Isolierung.
- Trennen Sie im Frühjahr die Wurzeltriebe vorsichtig voneinander und pflanzen Sie sie dann separat ein.
In dem vorgestellten Video spricht der Gärtner über die Reproduktion von schwarzen Himbeeren:
Brombeere
In der Natur gibt es verschiedene Himbeersorten - die üblichen roten sowie weiße, gelbe, orange und schwarze. Beeren von schwarzen Himbeeren haben eine bläulich-schwarze Farbe mit einer silbrigen Blüte, sie haben eine ähnliche Form wie ein Fingerhut und können - im Gegensatz zu Brombeeren - leicht von der Achse entfernt werden. Sie sind winterhart, bilden einen anmutigen Strauch mit gebogenen Trieben und produzieren Beeren, die klein und süß wie Süßigkeiten sind.
Schwarze Himbeeren wurden im 19. Jahrhundert in den USA in den Anbau eingeführt. Die Züchter haben erfolgreich mehrere Sorten gezüchtet: Remontantnaya, Evans, Bristol, Dundee. Im modernen Russland werden zwei Sorten angebaut: Cumberland und Ugolyok. Cumberland hat in unserem Land aufgrund der Winterhärte (bis zu –30 ° C) Wurzeln geschlagen. Die Pflanze bildet einen Busch mit bis zu drei Metern hohen Trieben. Die Triebe sind mit scharfen Dornen bedeckt und wachsen wie eine halbkriechende Brombeere - sie biegen sich beim Nachwachsen. Solche Himbeeren machen wunderbare Hecken. Reife schwarze Himbeeren bleiben dicht und breiten sich nicht in Brei aus. Die Samen in ihnen sind im Vergleich zu gewöhnlichen roten etwas größer. Der Geschmack ist merklich süßer als rot, ohne einen Hauch von Säure. Die Sorte Ugolek wurde vor relativ kurzer Zeit speziell für den Anbau auf dem Gebiet vom Ural bis nach Fernost gezüchtet.
Eigenschaften von schwarzen Himbeeren
Schwarze oder Brombeer-ähnliche Himbeeren - ein mehrjähriger Strauch mit einem zweijährigen Wachstumszyklus - wachsen im ersten Jahr und beginnen im zweiten Jahr Früchte zu tragen. Jährliche Triebe sind dünn, verzweigt, mit einer bläulichen Blüte bedeckt, und die Spitzen hängen herunter. Biennalen sind holzig, bräunlich, mit einer intensiven bläulichen oder violetten Blüte, bedeckt mit kleinen Stacheln. Auf ihnen bilden sich Blütenknospen und dann razemose Blütenstände.
Das Wurzelsystem ist tief und hoch entwickelt.Im Gegensatz zu Sorten mit roten Beeren gibt das Wurzelwachstum nicht nach, daher vervielfacht es sich durch Schichtung und Wurzelbildung der Spitzen. Der Busch ist kompakt, die Wimpern sind lang (2-3 m), gewölbt und müssen beschnitten werden.
Die Beeren sind komplexe Steinfrüchte von mittlerer Größe, runder Form, schwarz in voller Reife, mit einer bläulichen Blüte und leichter Haarigkeit. Sie lassen sich leicht vom Behälter trennen, zerbröckeln jedoch nicht und werden lange gelagert, ohne an Dichte zu verlieren. Süßer Dessertgeschmack (süßer als rote Himbeeren), ohne Säure.
Die meisten Sorten haben eine hohe Immunität gegen Kälte - sie halten Temperaturen von -20-25 ° C stand, aber es ist besser, sie für den Winter abzudecken. Pflanzen sind nicht pflegeleicht, im Gegensatz zu Sorten mit roten Beeren sind sie nicht anfällig für Krankheiten und werden durch Schädlinge praktisch nicht geschädigt. Der Ertrag ist hoch - 2-4 kg pro Busch, hängt aber von der Sorte ab. Die Früchte sind dicht, gut transportiert und für jede Verarbeitung geeignet.
Pflanzen Sie Berry Lakonos
Eine außergewöhnlich seltene Pflanze in unseren Breiten, die mit exotischen Früchten überrascht. Segmentierte saftige schwarze Früchte auf langen "Maiskolben" sehen aus wie Brombeeren.
Es ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Phytolaccaceae, die in Nordamerika beheimatet ist. Staude, die jährlich mehrere dicke Stängel mit einer Höhe von bis zu 1,5 Metern produziert. Lange aufrechte Blütenstände der Lakonos erscheinen Ende Mai und ähneln vage einer Hyazinthenblüte. Die vielen grünlich-rosa Blüten verleihen der Pflanze ein sehr dekoratives Aussehen.
Die Früchte der Beeren-Lakonos reifen bis zum Ende des Sommers. Zu diesem Zeitpunkt erhält es eine fruchtbarere rote Farbe und vor seinem Hintergrund sehen schwarze "Brombeeren" erstaunlich beeindruckend aus. Der Saft dieser Pflanze hat eine reiche, dichte scharlachrote Farbe.
Wie Paracelsus sagte: "Alles ist Gift und alles ist Medizin." Lakonos ist in der Tat als giftige Pflanze anerkannt. Kinder oder schwangere Frauen dürfen unter keinen Umständen schwarze Beeren essen. Und Erwachsene müssen sie mit großer Diskretion behandeln. Viele Fälle von schweren Herzrhythmusstörungen im Zusammenhang mit der Verwendung der Lakonos werden beschrieben.
Und doch können Sie versuchen, eine praktische Anwendung für diese interessante Pflanze zu finden. Die traditionelle Medizin kennt ein Rezept aus den Wurzeln der Lakonos, das rheumatische Schmerzen lindern kann.
Gartenpflanze Beeren Laconos
- 0,5 Tassen Lakonoswurzeln;
- 1 Glas Pflanzenöl oder Kerosin.
Die Wurzeln hacken, mit der Basis mischen und zehn Tage an einem dunklen Ort stehen lassen. Reiben Sie die wunden Gelenke mit dem resultierenden Produkt.
In der Liste der Brombeeren ähnlichen Beeren könnte man auch die Jemalina vermerken. Zum Beispiel die sehr beliebten Sorten Loganberry, Tayberry oder Michurinsky Progress. Aber Ezhemalina ist immer noch fast eine Brombeere, ein Produkt der Hybridisierung. Daher verdient es eine völlig separate Diskussion.
Auf den ersten Blick sind die Beeren von Maulbeere (Maulbeere) und Brombeere (Azhina) genau gleich. Besonders wenn sie in einer Vase oder auf dem Markt in einem Glas eines Verkäufers sind, also nicht auf einem Baum oder Busch. Tatsächlich sind sie sich ziemlich ähnlich, aber sie gehören verschiedenen Kulturen an. Einer stammt aus der Familie Mulberry, der andere ist Pink. Die Früchte des ersten wachsen auf einem Baum, der andere - auf den Büschen.
Polare Beeren: Liste, Namen, Fotos
Bevor ich einen ausführlichen Artikel über Nordbeeren schreibe, möchte ich wissen, welche Gebiete ihnen im Allgemeinen zugeordnet werden können. So können diese Gebiete in Russland beispielsweise als Kola-Halbinsel, Karelien, ein Tundra-Streifen, Taiga bis Chukotka betrachtet werden. Im Allgemeinen der gesamte obere Teil Russlands. Im Allgemeinen können diese Gebiete weltweit als Norwegen, Finnland, Kanada, Island, Grönland, Kanada und Alaska betrachtet werden. In der südlichen Hemisphäre umfassen diese Gebiete nur den Süden Südamerikas, die Falklandinseln.
Nachdem wir entschieden haben, welche Gebiete zu ihnen gehören, werden die Beeren weiter gruppiert nach speziellen Gruppen beschrieben. Es werden also zuerst giftige Beeren beschrieben, dann die Beeren, die in diesen Gebieten wachsen, aber sie werden normalerweise nicht als "lokal" bezeichnet und die Beeren, die ihnen normalerweise zugeschrieben werden.
Zunächst möchte ich Ihnen zwei Beeren erzählen, die es nicht wert sind, gegessen zu werden.
Alles, ich habe in diesen Gebieten keine bekannteren giftigen Beeren gefunden. Vielleicht gibt es noch andere ungenießbare Beeren, aber im Internet gibt es nur wenige Informationen darüber.
Es gibt eine andere Beere, die nicht giftig ist, aber für den Menschen nicht von Interesse ist. Diese Beere Schwedischer Hartriegel.
Es ist ein Strauch bis zu 25 cm. Die Frucht ist eine rote beerenförmige Steinfrucht. Schwedischer Hartriegel ist nicht giftig, aber seine Beeren sind locker und geschmacklos mit großen harten Samen. Schwedischer Hartriegel wurde zusammen mit kanadischem Rasen von kanadischen Indianern und Eskimos gefressen. Die Beeren ähneln vage einem Strauß Preiselbeeren, das gleiche leuchtende Rot. Wenn sich jedoch an der Spitze der Beere eine Mulde auf der Preiselbeere befindet, befindet sich ein schwarzer Punkt.
Welcher Geschmack
Früchte, die auf den ersten Blick ähnlich sind, haben einen großen Geschmacksunterschied. Maulbeere liefert zarte, sehr süße Früchte, die eine große Menge Zucker, mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette, Proteine, Ballaststoffe, Vitamine der Gruppen B, A, D und K sowie viele andere für unseren Körper notwendige Elemente enthalten. Beeren und Blätter werden häufig in der Volksmedizin verwendet. Junge Blätter enthalten viel Ascorbinsäure.
Brombeerfrüchte haben einen reicheren Geschmack, da die Zusammensetzung neben Vitaminen (einschließlich Vitamin C) und Makronährstoffen die folgenden Säuren enthält: Salicylsäure, Zitronensäure, Weinsäure, Block. Sie sind härter, aber säuerlich-süß im Geschmack, haben oft ein angenehmes Aroma. Beeren werden frisch, gefroren, Tinkturen, Weine verzehrt und alle Arten von Desserts werden daraus zubereitet. Die Beeren und Blätter werden auch in der traditionellen Medizin verwendet.
Beliebte Pflanzensorten in verschiedenen Farben
Es gibt mehrere andere Pflanzen, deren Beeren Himbeeren sehr ähnlich sind. Dazu gehört die Logan-Beere oder Ezhemalin. Es ist eine beliebte Brombeer / Himbeer-Hybride, die den ganzen Sommer über blüht. Die Früchte sind groß, reifen von Oktober bis Anfang November, werden aber nicht frisch verwendet.
Eine sehr leckere, aromatische, dunkle Kirschbeere mit einem süß-sauren Geschmack - das ist ein Prinz. Eine niedrige krautige Pflanze, die in Wäldern und Torfmooren vorkommt.
Referenz! Die Züchter haben viele Himbeersorten gezüchtet, deren Beeren nicht nur rot, sondern auch gelb oder weiß sein können.
Gelb
Gelbe Himbeeren sind viel süßer und schmackhafter als rote, aber sie halten nicht lange. Die Beeren können frisch gegessen oder zur Verarbeitung verwendet werden.
Gelbe Himbeersorten:
- Bernstein - mittelspäte Sorte mit kleinen, aber leckeren, süßen und aromatischen Beeren. Nicht anfällig für Krankheiten und beginnt von Ende Juli bis September Früchte zu tragen.
- Weglaufen - gilt nicht als fruchtbare Sorte, hat aber einen außergewöhnlichen Geschmack und ein außergewöhnliches Aroma. Es hat keine Angst vor Pilzkrankheiten und Schädlingen, kann aber an Spinnmilben leiden.
- der goldene Herbst Ist eine remontante Sorte mit großen Beeren und hohen Erträgen. Früchte bis zum Frost, hat keine Angst vor Temperaturänderungen, liebt aber das Sonnenlicht sehr.
Diese beliebten gelbfruchtigen Sorten sind unprätentiös und pflegeleicht und liefern mit minimalem Aufwand gute Erträge.
Weiß
Die ersten Sorten weißer Himbeeren tauchten im letzten Jahrhundert auf, waren aber geschmacklich gewöhnlichen roten Beeren unterlegen. Dank der Züchtungsarbeit sind viele bemerkenswerte weißfruchtige Sorten entstanden.
Die besten weißen Sorten:
- Goldener Everest Ist eine bekannte remontante Sorte mit großen Beeren. Die Früchte reifen im Frühherbst und haben einen angenehm süß-sauren Geschmack. Die Pflanze hat keine Angst vor Frost und Krankheiten.
- Honig Himbeere - bezieht sich auf gewöhnliche, nicht remontante Sorten. Die Ausbeute beträgt bis zu 8 kg pro Busch. Himbeeren sind resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, haben aber Angst vor niedrigen Temperaturen. Die Beeren sind groß, weiß, mit einem hellen Aroma und süßem Geschmack.
- Spirina weiß - frostbeständig, ertragreich, aber mit sehr großen Beeren. Dies ist die älteste Sorte, die vor über 100 Jahren gezüchtet wurde, aber nicht weit verbreitet ist.
Weiße Beeren enthalten weniger Säuren und mehr Glukose, behalten jedoch alle vorteilhaften Eigenschaften roter Himbeeren bei.
rot
Rote Himbeeren, traditionell und den Gärtnern vertraut, wachsen in fast jedem Sommerhaus. Beliebte Sorten:
- Früh : Glen Ample, Nachrichten Kuzmina, Vera, Lashka.
- Durchschnittlich : Balsam, glänzend, Süßigkeiten, Maroseyka.
- Spät : Ruby, Terenty, Firebird, Brigantine.
Alle diese Sorten unterscheiden sich nicht nur in der Reifezeit, sondern auch in der Größe der Beeren, dem Ertrag und der Krankheitsresistenz.