Birne ist ein seltener Gast in sibirischen Gärten. Dies kann aus mehreren Gründen erklärt werden: Erstens zeichnet sich der Baum durch eine geringe Winterhärte und nicht durch frühe Reife aus, und zweitens ist in Regionen mit kühlen Sommern überhaupt keine Ernte zu erwarten. Aber denken Sie nicht, dass es in Sibirien unmöglich ist, duftende und süße Früchte anzubauen! Heute werden wir darüber sprechen, welche Birnensorten für Sibirien ausgewählt werden sollen, die Merkmale ihrer Pflege berücksichtigen und über die häufigsten Fehler von unerfahrenen Gärtnern sprechen!
Perun
Diese Sorte passt auch unter rauen klimatischen Bedingungen perfekt. Er wurde in den Barnaul-Versuchsgärten des Allrussischen Forschungsinstituts für Gartenbau in Sibirien gezüchtet. Für die Kreation verwendeten die Züchter die Wintersorte Decanka und die Hybridsorte Nr. 10821, deren „Eltern“ Bergamotnaya-Birnen und Enkelin waren. Trotz ihres Namens hat diese Birnensorte für Sibirien nichts mit der slawischen Mythologie und dem Gott des Donners zu tun. Es ist nur so, dass I. A. Puchkin, der eine Gruppe von Züchtern leitete, die Religion und Geschichte der Slawen liebte. Eine solch ehrfürchtige Haltung gegenüber alten Legenden führte zu den Namen der vom Wissenschaftler gezüchteten Sorten.
Der Birnbaum dieser Sorte ist mittelgroß, die Krone breitet sich aus und ist gerundet. Die Blätter sind glatt und sattgrün. Die Masse der Perun-Birnen kann 145 g erreichen. Übrigens sind die Früchte ungleich, ihre Haut ist zart und fettig. Das Fruchtfleisch ist nicht sehr dicht, weiß. Der Geschmack ist angenehm, süß und sauer. Die Birnen reifen Mitte Oktober. Sie eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Herstellung von Marmelade, Konserven, Kompott und Gelee. Birnenfrüchte können im Kühlschrank aufbewahrt werden - sie verlieren erst im Januar ihren Geschmack!
Unter den Vorteilen der Sorte Perun kann man ihre Resistenz gegen Pilzkrankheiten feststellen. Viele Schädlinge haben keine Angst vor ihm. Aber Nagetiere können die Birne verderben. Um den Baum zu schützen, müssen Sie den Stamm und die Skelettäste mit dichtem improvisiertem Material umwickeln.
Generische Vererbung
Die Sorte "Svarog" wurde durch Kreuzung geschaffen, unterschiedlich Winterhärte, Ussuri Birne und "Bere Bosk" - eine alte französische Sorte späte Reifung.
Was die Eltern der neuen Hybridform gaben:
- aus der Sorte "Bere Bosk" - ererbte Resistenz gegen Schorf und andere Pilzkrankheiten, kommerzielle Attraktivität von Früchten und ihre Originalität im Geschmack; Steigerung der Produktivität während des Wachstumsprozesses der Pflanze; anspruchslos für die Zusammensetzung von Böden mit ausreichender Bewässerung;
- von der Ussuri Birne - die Fähigkeit zur Variabilität bei der Klonauswahl; außergewöhnliche Frostbeständigkeit; Trockenheitstoleranz; anspruchslos für die Zusammensetzung der Böden.
Die Früchte dieser dekorativen Sorte haben zwar einen unangenehmen Geschmack und sind klein, und sie müssen 20 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings warten.
Referenz: Die Fülle an Ballaststoffen in Birnenfrüchten hilft, schädliches Cholesterin aus dem menschlichen Körper zu entfernen. Der adstringierende Geschmack der meisten einheimischen Sorten beruht auf Tanninen - einem natürlichen Mittel zur Verhinderung der Salzablagerung. Geschmacksknospen identifizieren leicht steinige Zellen im Fruchtfleisch einer Birne - ihrem Stützgewebe. Bei Wildsorten ist das Vorhandensein dieser Zellen stärker ausgeprägt, was beim Beißen der Früchte zu einem Knirschen führt.
Pflegeregeln
Pear Perun mag keine Zugluft, fast vorbeiziehendes Grundwasser. Hauptsache aber, der Baum muss ausreichend Sonnenlicht bekommen! Diese Sorte hat spezielle Anforderungen an den Boden. Die beste Option ist schwarzer Boden, Lehm oder sandiger Lehmboden.
Im ersten Jahr nach dem Pflanzen wächst die Perun-Birne langsam und muss daher nicht beschnitten werden. Ab dem dritten Jahr muss der Obstbaum regelmäßig beschnitten werden, um trockene und kranke Zweige zu entfernen. Der Trimmwinkel muss stimmen. Gärtner empfehlen, die Birne von unten nach oben zu verjüngen. Nach Abschluss des Vorgangs sollten die Schnitte mit Gartenpech verarbeitet werden - Sie können sie in einem Fachgeschäft kaufen oder selbst ausführen. Sie können Garden Var durch Ölfarbe ersetzen.
Gärtner Bewertungen
Die Beschreibung der Birne "Lel" ist weit verbreitet, und laut Gärtnern weist die Sorte eine große Anzahl positiver Eigenschaften auf. Die Früchte reifen Ende des zweiten Augustdekadums vollständig aus. Die geerntete Ernte kann nicht länger als eine Woche gelagert werden und die Früchte können universell verwendet werden.
Diese Sorte hat sich als sehr anspruchsvoll für eine ausreichende Menge an Feuchtigkeit etabliert. Die Blüte wird etwas später beobachtet als bei den meisten in Zonen aufgeteilten Sorten. Die Sorte beginnt im vierten Jahr nach dem Pflanzen an einem festen Ort Früchte zu tragen. Der Ertrag ist ziemlich hoch und die Frucht ist sehr regelmäßig. Die Nachteile der Sorte sind eine nicht sehr gute Haltbarkeit und Transportierbarkeit der geernteten Ernte.
Svarog
Eine andere von Sibirien getestete Sorte ist die Svarog-Birne. Wie die Sorte Perun wurde Svarog von einer Gruppe von Züchtern unter der Leitung von I.A. Puchkov am Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Gartenbau in Sibirien gezüchtet.
Die Sorte Svarog hat viele Vorteile:
- es verträgt leicht Fröste bis zu -30 ° C;
- Die Sorte ist resistent gegen pathogene Pilze.
- Die Früchte haben Zeit, vor dem ersten kalten Wetter zu reifen.
- Birnen können etwa drei Monate gelagert werden.
Aber nicht alles ist so rosig! Wenn Sie die Regeln für die Pflege der Svarog-Birne nicht befolgen, trägt der Baum möglicherweise keine Früchte mehr oder stirbt!
Das Aussehen dieser Sorte hängt vom Wachstumsort und der Zusammensetzung des Bodens ab. So können die Blätter einer Birne eine Weide haben, eine schäbige Form haben oder sogar Birkenblättern ähneln. Die Rinde dieser Birnensorte für Sibirien ist braun, schuppig. Das Gewicht der Frucht beträgt normalerweise ca. 80 g, die Haut ist rau und stumpf. Die vollständige Reifung der Früchte erfolgt Anfang Oktober. Das Fruchtfleisch ist saftig und cremig.
Aussehen
Betrachten Sie das Aussehen des Baumes und der Frucht getrennt.
Holz
Die Bäume der Sorte Lel sind mittelgroß und erreichen eine Höhe von 4-6 Metern. Die Krone ist von mittlerer Dichte mit ausgezeichnetem Laub. Es hat eine elliptische Form.
Am häufigsten werden Fruchtformationen an kleinen und langgestreckten Fruchtzweigen gebunden. Manchmal - an Stielringen und geformten Speeren. Die Blütezeit ist später - Anfang Juni.
Gebogene Triebe, burgunderbrauner Farbton. Sie haben ein wenig Haarigkeit an den Enden. Die Blätter sind miniaturisiert, oval, blass und smaragdfarben. Die Blattspreite ist geprägt, stark gebogen.
Birnen sind Miniaturen, kleiner als der Durchschnitt. Im Gewicht erreichen sie nicht mehr als 60-80 Gramm. Bei guter Baumpflege werden manchmal relativ große Birnen bis zu 100 Gramm gefunden. Die Früchte sind breit und regelmäßig birnenförmig.
Die Haut ist glatt und mit einem glänzenden Glanz versehen. Die Stiele sind klein und gebogen. Zur Erntezeit ist die Hauptfarbe Smaragd.
Wenn die Früchte vollreif sind, werden sie smaragdgrün. Der Deckton ist gestreift, schwach ausgeprägt und über 1/6 der Frucht verteilt.
Hat eine schöne burgunderrote Röte. Es gibt zahlreiche subkutane Sommersprossen. Sie haben einen smaragdgrünen Farbton. Sie sind klein und auf Früchten gut sichtbar. Die Untertasse ist geräumig, gerippt, nicht sehr tief.
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Die Tasse ist geschlossen und fällt nicht ab. Der Trichter fehlt oder ist sehr schwach ausgeprägt. Das Herz ist klein und elliptisch. Die Samenkammern fallen nicht, sie sind mit einer geschlossenen Form ausgestattet.
Das Unterbecherrohr ist saccular, länglich. Die Samen sind gewöhnlich, oval und braun gefärbt. Das Fruchtfleisch ist halb ölig, schneeweiß, angenehm, leicht. Hat einen süßen Nachspeise-Nachgeschmack mit einer leichten Säure und einem zarten würzigen Aroma.
Wie pflanzen und pflegen?
Das erste, worauf Sie achten müssen, ist die Wahl des Standorts. Am besten pflanzen Sie die Svarog-Birne an einem warmen, windgeschützten Ort. Gärtner empfehlen, Sämlingen mit einem entwickelten Wurzelsystem den Vorzug zu geben. Entfernen Sie beschädigte Wurzeln vor dem Pflanzen. Es ist sehr wichtig, einen Stützstift vorzubereiten, an dem der Stamm des jungen Baumes befestigt wird!
Die Birne muss jährlich gedüngt werden. Organische und Phosphor-Kalium-Verbindungen eignen sich als Top-Dressing.
Bakteriose Birne dieser Sorte ist praktisch nicht schrecklich. Es ist jedoch anfällig für Schädlingsbefall. Die Lösung "Karbofos" hilft bei der Blattlaus. Nitrofen schützt den Baum vor dem Rüsselkäfer. In diesem Fall ist es wichtig, die betroffenen Blätter zu verbrennen - in ihnen organisiert der Rüsselkäfer die Kupplungen.
Landeregeln
Zuerst müssen Sie ein Pflanzloch vorbereiten. Es wird einige Wochen vor der geplanten Landung vorbereitet. Dies ist notwendig, damit sich die Oberflächenschicht des Bodens absetzt. In das Loch muss ein kleiner (40 cm langer) Stift eingetrieben werden, der als Stütze für die Pflanze dient.
Die Pflanzgrube wird einige Wochen vor der geplanten Pflanzung vorbereitet
Bevor Sie den Sämling in den Boden absenken, müssen Sie das Wurzelsystem gleichmäßig über den gesamten Umfang der Grube verteilen. Achten Sie beim Pflanzen darauf, dass sich der Wurzelkragen unbedingt über dem Boden befindet.
Wenn Sie es mit Erde bestreuen, wird es bald anfangen zu faulen. Infolgedessen stirbt die Pflanze vollständig ab. Der Sämling sollte sorgfältig aufgefüllt werden, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Nach dem Auffüllen der Erde wird der Damm gut verdichtet und mit 20 Litern warmem Wasser bewässert.
Birnensorten Lel: Beschreibung der Pflege
Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, müssen alle wachsenden Technologien eingehalten und rechtzeitig Maßnahmen zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen ergriffen werden. Diese Sorte hat Angst vor Schwarzkrebs, Stängelfäule, Rost, Mehltau und Manilia. Schäden an Birnen- und Pflanzenparasiten - Birnenmilbe, Motte, grüne Blattlaus.
Vorbeugende Maßnahmen tragen zur Erhaltung der Pflanze bei. Zum Beispiel ist es dreimal pro Saison notwendig, eine Birne zu sprühen: Die erste Behandlung mit Kinmix wird im Frühjahr durchgeführt. Nach dem Aufwachen des Baumes sollte die Lel-Birne vor der Blüte mit Agravertin behandelt werden und wenn Eierstöcke erscheinen Für den Baum wird empfohlen, Iskra zu verwenden.
Guter Schutz gegen Schädlinge und Krankheiten - nicht chemische Mittel. Sie können alle Birnenarten für Sibirien mit Löwenzahnbrühen besprühen, denen Knoblauch und Waschseife zugesetzt werden. Jeden Herbst muss der Birnbaum hygienisch beschnitten und die verbleibenden Blätter entfernt werden. Dies verhindert die Ausbreitung von Insekten und Krankheiten.
Erfahrene Gärtner empfehlen im Frühjahr, die Stämme zu tünchen. Dies schützt die Rinde vor Sonnenbrand. Darüber hinaus können mit dieser Methode einige der unter der Rinde überwinternden Parasiten zerstört werden.
Severyanka
Eine der beliebtesten in Sibirien angebauten Sorten ist die Severyanka-Birne. Die Eigenschaften umfassen frühere Früchte, hohe Produktivität und Winterhärte. Diese Sorte wurde vom berühmten Züchter P.N. Jakowlew. Elternpaar - Birnen Koperechka Nr. 12 und Lieblingsklappa.Von ihnen erbte Severyanka ein dichtes cremiges Fruchtfleisch, ein zartes Aroma und einen ungeduldigen sauren Geschmack. Früchte werden für kurze Zeit gelagert - etwa zwei Wochen.
Diese Sorte kann als eine der winterhartesten eingestuft werden. Beispielsweise wurde in Ufa ein Fall aufgezeichnet, in dem bei einem Temperaturabfall auf -50 ° C nur junge Birnen der Sorte Severyanka eingefroren wurden. Es ist auch bekannt, dass bei einem längeren Temperaturabfall auf -42 ° C der oberirdische Teil der Bäume starb, die Pflanze sich jedoch schnell erholte.
Pflegefunktionen
Erfahrene Gärtner versichern, dass ca. 100 kg saftige Früchte von einem Baum geerntet werden können! Dazu müssen Sie Severyanka angemessen pflegen. Bei der Auswahl eines Pflanzplatzes ist es am besten, an einem sonnigen Ort zu bleiben, der vor Zugluft geschützt ist. Humus und Mist sollten am Boden der Pflanzgrube ausgelegt werden.
Der erste Schnitt erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen der Birne. Für den Fall, dass es keine Skelettäste gibt, lohnt es sich, den einzigen Spross zu schneiden. Am besten in einer Höhe von ca. 80 cm über dem Boden, wobei mindestens drei entwickelte Knospen erhalten bleiben. Um das Absterben der Jungpflanze zu verhindern, muss sie in den ersten zwei oder drei Jahren für den Winter isoliert werden.
Die erste Befruchtung sollte im zweiten Lebensjahr der Severyanka durchgeführt werden. Diese Birnensorte für Sibirien liebt Feuchtigkeit und muss daher mehrmals pro Saison gewässert werden.
Der Birnbaum ist praktisch nicht anfällig für Krankheiten, kann jedoch von Schädlingen befallen werden - Birnenblattgallenmücke und Weißdornschmetterling. Dies wird sowohl chemischen Wirkstoffen als auch Volksrezepten helfen. Sie können die Pflanze mit einem Aufguss aus Wermut, Makhorka und Knoblauch besprühen. Es ist einfach zuzubereiten: Sie müssen 200 g zerkleinerte Komponenten mischen und mit kochendem Wasser übergießen (fünf Liter reichen aus). Dann ist es notwendig, die Zusammensetzung zusätzlich 1,5 Stunden lang zu kochen. Das resultierende "Arzneimittel" muss mit 15 Litern Wasser verdünnt werden, zu denen Sie 300 g Waschseife hinzufügen können.
