Wir sind vertraut bescheidener und unprätentiöser Baum in einem Sommerhaus, das im Frühling von einer Wolke duftender Blumen bedeckt ist. Es ist schön, im Herbst in Ihren Garten zu gehen und Früchte von diesem Baum voller Vitamine zu pflücken. Ja, wir sprechen von einer Ranetka.
Die Schönheit und die Vorteile der Apfelbaum-Ranetka sind kaum zu überschätzen. Sie können jedes Jahr Äpfel mit nordischer Säure essen, wenn Sie einen Sämling auf Ihrer Website pflanzen. Einfache Empfehlungen in diesem Artikel helfen Ihnen, sich für eine Sorte zu entscheiden, die für Ihre Klimazone geeignet ist, eine Fruchtschönheit richtig zu pflanzen, hohe Erträge zu erzielen und sie den ganzen Winter über aufzubewahren.
Apfelbaum Ranetka: Beschreibung beliebter Sorten
Ranetka - Dies ist der allgemeine Name für eine Reihe von hybriden Apfelsorten, die aus der Auswahl von Apfelbäumen gewonnen wurden, die in Europa mit der frostbeständigen Apfelsorte Siberian Berry beliebt sind. Das Ergebnis der Kreuzung waren die untergroßen Apfelbäume, die sich hervorragend für das raue Klima eignen und sich durch hohe Erträge auszeichnen.
Leider erlauben der Geschmack und das Aussehen dieser Äpfel nicht, sie als Elite-Sorten einzustufen, sie sind klein und in der Regel sauer und säuerlich. Sie können verschiedene Marmeladen, Marmeladen und Kompotte daraus herstellen, aber Sie können sie nicht effektiv auf den Tisch legen. Aber Apfelbäume dieser Sorten können sowohl Winterfröste als auch unerwartete Frühlingsfröste überleben, und dies ist ihr Hauptvorteil. Man kann ohne Übertreibung sagen, dass Ranetki Apfelbäume für Sibirien und den Fernen Osten sind.
Diese Ranetka-Sorte zeichnet sich aufgrund ihres Aussehens bei Krasnojarsker Züchtern durch einen hohen Ertrag (bis zu 50 kg Früchte können während der Saison von einem Baum geerntet werden) und wie alle Vertreter der Art eine hohe Winterhärte aus. Neben anderen Vorteilen von Dobrynya sollte erwähnt werden, dass dieser Apfelbaum praktisch nicht von Schorf befallen ist, außerdem Trockenheit gut verträgt und gut wächst.
Dobrynya gibt seine erste Ernte im Alter von vier Jahren, Früchte reifen Anfang September. Äpfel dieser Art von Ranetka haben eine ziemlich lange Haltbarkeit - wenn die notwendigen Bedingungen erfüllt sind, können sie ihre Eigenschaften bis zum Ende des Winters behalten.
Zu den Nachteilen der Sorte gehört die Tatsache, dass der Baum uneinheitlich hohe Ertragsraten aufweist: einmal alle drei Jahre "ruht" der Apfelbaum.
Dobrynyas Früchte haben eine leicht abgeflachte Form, sind gerippt, die Hautfarbe ist fast gleichmäßig lila, das Fruchtfleisch ist grün, manchmal mit roten Adern. Diese Äpfel sind sehr saftig und dicht, haben jedoch einen sauren, säuerlichen Geschmack und sind sehr klein (ihr Gewicht beträgt etwas mehr als 10 g). Daher werden sie hauptsächlich als Rohstoffe für die Verarbeitung verwendet. Der größte Teil des Safts wird aus Dobrynya gepresst.
Apfelbaum Long ist in der Beschreibung vielleicht den fabelhaften Paradiesapfelbäumen am ähnlichsten: ein kleiner Baum mit einer breiten Krone, der über die gesamte Länge zahlreicher Zweige mit großen weißen Blüten reichlich bedeckt ist und später - mit kleinen leuchtend roten oder roten -. gelbe Äpfel.
Diese Sorte wurde 1917 in Amerika gezüchtet, aber die russische Sibirka war die Grundlage für die Auswahl. In Russland wird diese Sorte auch Kitayka sowie Pflaumenapfel genannt, da ihre Blätter pflaumenähnlich sind und die kleinen Früchte, die in Form eines Eies verlängert sind, auch Pflaumen ähneln. Die Sorte erhielt auch ihren Hauptnamen für die lange, "lange" Form der Frucht.
Der Apfelbaum wird lange Zeit nicht höher als fünf Meter.Die Äste des Baumes sind gerade, die Spitzen sehen nach oben.
Die Früchte sind wie andere Ranetki klein, die Masse der Äpfel beträgt normalerweise 11-16 Gramm (es gibt jedoch Dolgo-Apfelarten, die größere Früchte haben). Die Haut ist glatt, rot mit einer blauen Blüte. Das Apfelpulpe hat eine cremige Farbe, die sich anschließend gelb färbt, und eine dichte Struktur, die mit der Zeit weich und bröckelig wird.
Der Hauptnachteil von Äpfeln ist Long - sehr kurze Haltbarkeit.
Sie können sie nur wenige Wochen nach der Ernte genießen (an einem kalten und dunklen Ort können die Früchte maximal zwei Monate gelagert werden), daher ist der Hauptzweck dieser Sorte die technische Verarbeitung.
Die Apfelernte reift im Spätsommer - Frühherbst - lange. Die erste Fruchtbildung des Baumes beginnt im Alter von drei Jahren, der Ertrag ist reichlich, aber nicht regelmäßig. Während der Saison liefert ein Apfelbaum durchschnittlich 175 kg Früchte, aber unter günstigen Bedingungen kann dieses Ergebnis um ein Viertel gesteigert werden.
Apfelbäume Aufgrund ihrer hohen Frostbeständigkeit und Unprätentiosität können sie lange Zeit in Regionen angebaut werden, in denen sich die Gartenarbeit praktisch nicht entwickelt. Obwohl dieser Apfelbaum unter anderen Ranetki kein Champion in der Winterhärte ist, erholt er sich im Falle eines Gefrierens gut.
Ranetka Zolotaya ist eine der winterhartesten Apfelsorten. Sie ist auch wegen ihres sehr hohen Ertrags beliebt.
Es ist ein starker und robuster Baum, der eine Höhe von sieben Metern erreicht.
Die Fruchtzeit beginnt bei drei bis vier Jahren und ist stabil. Von einem Baum können normalerweise bis zu einem halben Zentner kleiner (nur 5-7 cm) Früchte mit einem Gewicht von 10-15 g gesammelt werden. Je nach Klima reift die Ernte von Juli bis September. Ein charakteristisches Merkmal dieses Baumes ist, dass die Äpfel meist an der oberen Hälfte der Zweige gebunden sind und sie zu Boden ziehen, wodurch der Apfelbaum ein sehr dekoratives weinendes Aussehen erhält.
Äpfel haben eine goldene Hautfarbe und ein gelbes saftiges Fruchtfleisch. Der Geschmack ist normalerweise sauer und säuerlich, aber auch süß und sauer. Sie werden hauptsächlich zur Verarbeitung verwendet.
Wie die vorherige Sorte sind Zolotoy-Ranetka-Äpfel sehr schlecht gelagert, außerdem neigen sie dazu, stark zu bröckeln, und können daher nicht mit der Ernte verzögert werden. Ein weiterer Nachteil der Sorte ist ihre schlechte Schorfresistenz.
Ranetka Krasnaya ist eine weitere Sorte verderblicher kleiner Äpfel, die hauptsächlich zum Entsaften und Pürieren verwendet wird.
Dieser Baum beginnt sehr früh zu ernten, manchmal schon im nächsten Jahr nach dem Pflanzen. Die Regelmäßigkeit der Fruchtbildung ist ziemlich stabil. Äpfel reifen im letzten Jahrzehnt von August bis Anfang September.
Die Fruchtschale dieses Baumes ist, wie der Name schon sagt, dunkelrot, gerippt, das Fruchtfleisch cremig, saftig und stärkehaltig. Die Äpfel haben fast eine normale Kugelform. Der Geschmack von Ranetka Red-Äpfeln ist recht gut, säuerlich und spürbar adstringierend.
Diese Sorte zeichnet sich unter anderen Ranetki nicht durch eine besonders hohe Winterhärte aus.
Laletino ist keine sehr verbreitete Sorte von Ranetki. Äußerlich ist es ein kleiner Baum, die Krone ist rund, nicht zu dicht.
Der Vorteil des Laletino-Apfelbaums ist die frühe Fruchtzeit - im Alter von 2-3 Jahren bringt der Baum bereits eine Ernte. Es stimmt, nach jedem fruchtbaren Jahr "ruht" sich Laletino normalerweise im nächsten Jahr aus. Die Früchte reifen Anfang September.
Die Äpfel sind klein, flach gerippt. Die Haut ist rot, fast eintönig, das Fleisch ist rosa, dicht und saftig, knusprig, süß und sauer im Geschmack.
Ranetka Raspberry ist ein sehr winterharter Vertreter der Art.
Unterscheidet sich im frühen Alter zu Beginn der Fruchtbildung (etwa im dritten Jahr nach dem Pflanzen), hoher und stabiler Ertrag. Äpfel reifen in der ersten Septemberhälfte.
Die Früchte dieses Apfelbaums sind selbst für Ranetki klein, weniger als 10 g, ähnlich wie eine Pflaume.Die Sorte verdankt ihren Namen der Farbe der Apfelschalen, charakteristisch ist auch eine ausgeprägte bläuliche Blüte. Das Fruchtfleisch ist saftig, dicht, rosa und süß-sauer. Äpfel unterscheiden sich nicht im hohen Geschmack und werden als Rohstoffe für die Herstellung verschiedener Zubereitungen verwendet.
Die Würde dieser Äpfel kann nur genannt werden lange Haltbarkeit.
An einem kühlen Ort kann die Himbeer-Ranetka bis zum Frühjahr ohne Verschlechterung liegen.
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Merkmale der Reifung und Fruchtbildung
Der Beginn der Fruchtbildung
Die meisten Sorten im zweiten Jahr die ersten Früchte tragen.
Blütezeit
Die Ranetki-Blüte beginnt Ende Mai oder Anfang Juni... Das hängt von der Vielfalt und den günstigen Wetterbedingungen ab. Die Blütezeit beträgt 10 Tage.
Blühende Ranetka.
Zeitliche Koordinierung
Reifung im Nordwesten
Die Fruchtreife hängt von der Sorte und den Wetterbedingungen ab. Bei den meisten Sorten fällt die Ernte auf August und September... Bei späten Sorten sind die Äpfel im Oktober zur Ernte bereit.
Obstlagerung
Die meisten Sorten von Apfel-Ranetka haben lange Haltbarkeit.
Sie behalten alle nützlichen Eigenschaften und ihre Präsentation bis zum nächsten neuen Jahr bei, d.h. bis Januar-Februar.
An einem trockenen und kühlen Ort überwintern Äpfel mit Stielen in Holzkisten bei Temperaturen von 0 bis 2 Grad und verteilen sich in einer dünnen Schicht.
Rat! Einige Sorten werden gefroren gehalten.
Lila
Unter allen Ranetki ist Purpurovaya die winterharteste Sorte. Es ist auch weniger anfällig für Frühlingssonnenbrand als andere und zeichnet sich wie andere Vertreter der Art durch eine reichliche Produktivität aus.
Die Fruchtbildung am Baum erfolgt im Alter von zwei bis drei Jahren. Die Ernte erfolgt Anfang September. Bis zu einem Zentner Äpfel können in einem produktiven Jahr von einem Baum geerntet werden. Eine hohe Fruchtbildung ist jedoch nicht stabil. Die Periodizität beginnt sich besonders stark mit dem Alter zu manifestieren.
Die lila Ranetka ist ein ziemlich mächtiger Baum mittlerer Höhe. Seine Lebensspanne beträgt dreißig Jahre oder mehr.
Die Früchte sind klein (ca. 9 g) und leicht abgeflacht. Die Haut ist rot, einfarbig, das Fruchtfleisch ist saftig, von mittlerer Dichte, die Farbe ist cremefarben. Äpfel haben einen für den Ranetki charakteristischen säuerlich-säuerlichen Geschmack, der es ermöglicht, sie zunächst in verarbeiteter Form zu verwenden. Außerdem sind die Früchte sehr schlecht gelagert (maximal zwei Monate).
Der Apfelbaum Sibiryachka (der moderne Name ist die Schönheit der Steppe) ähnelt in der Beschreibung anderen Ranetki-Sorten.
Die Fruchtbildung des Baumes beginnt ab dem dritten oder vierten Jahr. Der Ertrag ist nicht so hoch wie bei anderen Ranetki, aber in Bezug auf die Winterhärte ist der Baum seinen Verwandten nicht unterlegen. Die sibirische Frau ist praktisch nicht anfällig für Krankheiten, insbesondere Schorf.
Äpfel sind relativ groß (manchmal bis zu 20 g), haben die Form einer Kugel, horizontal leicht abgeflacht, mit einem kleinen Trichter. Die Schale der Frucht hat zwei Farben - gelbe Haupt- und rote Integumentar. Das Fruchtfleisch ist cremig, saftig, süß und sauer im Geschmack. Mit einem Mangel an Feuchtigkeit während der Reifezeit erscheint eine bittere Note im Geschmack von Äpfeln.
Die Ernte von Sibiryachka reift im Spätsommer und kann unter den erforderlichen Bedingungen (dunkle, kühle Räume) bis zu drei Monate gelagert werden.
Von anderen Ranetki unterscheidet sich Sibiryachka durch die hohe Saftmenge in seinen Früchten. Wie andere Mitglieder der Art werden diese Äpfel hauptsächlich zur Verarbeitung verwendet. In Kartoffelpüree und Säften werden sie häufig mit Karotten und Kürbis gemischt.
Diese recht beliebte mittelgroße Ranetka-Sorte ist das Ergebnis der Bemühungen der Krasnojarsker Züchter.
Der Baum ist schmal, pyramidenförmig, nicht zu dicht. Die Ernte reift Anfang September.Die Fruchtperiode beginnt im Alter von drei Jahren, der Ertrag eines jungen Baumes ist ziemlich stabil, aber starke Schwankungen beginnen mit dem Alter. Von einem Baum pro Saison können Sie unter durchschnittlichen Bedingungen bis zu 20 kg Obst erhalten.
Die Äpfel sind klein, durchschnittlich 15 g, oval (daher der Name), glatt mit einer Blüte. Die Haut hat eine helle Himbeerfarbe, die während der Lagerung intensiver wird. Das Fruchtfleisch ist gelblich-rosa mit roten Adern, nicht sehr dicht, aber extrem saftig. Der Geschmack von Äpfeln ist süß und sauer, das Aroma ist fast nicht zu spüren.
Der Vorteil von Äpfeln ist, dass sie nicht die Eigenschaft haben, vom Baum zu fallen und ziemlich gut transportiert werden. Sie können jedoch nicht länger als zwei Monate gelagert werden.
Äpfel der Sorte "Lanarik" enthalten eine sehr große Menge Ascorbinsäure und weisen hervorragende Konservenqualitäten auf, weshalb sie in der Lebensmittelindustrie häufig zur Herstellung von Säften und Pürees sowie für andere Zubereitungen verwendet werden. Sie können auch frisch verwendet werden.
Die Taschenlampe ist eine außergewöhnlich winterharte Sorte von Ranetki. Der Baum hält einem Temperaturabfall unter vierzig Grad stand, und selbst bei Frost während der Blütezeit bleibt fast die Hälfte der Ernte erhalten. Dieser Apfelbaum erholt sich auch nach dem Einfrieren gut und ist nicht von Schorf befallen. Es verträgt jedoch Trockenheit schlimmer als Kälte.
Ranetka Amber wird aufgrund seiner Herkunft auch Altai genannt.
Es ist ein breiter, hoher und sehr dichter Pyramidenbaum. Die Lebenserwartung beträgt bis zu 30 Jahre, die Frucht beginnt im dritten Jahr und zeichnet sich durch Fülle und Stabilität aus.
Äpfel reifen in der ersten Septemberhälfte, die Erntezeit beträgt etwa einen Monat.
Das Gewicht der Bernsteinfrüchte überschreitet 10 g nicht. Äpfel haben die Form einer Kugel, sind gerippt und haben eine gelbe Hautfarbe. Das Fruchtfleisch ist auch gelb, fest und saftig.
Der Geschmack von Äpfeln ist nicht zu hoch, sie enthalten Säure und Adstringenz, wie sie bei Ranetki üblich sind. Sie werden hauptsächlich als Rohstoff für die Herstellung von Säften, Kompotten, Marmeladen verwendet.
Bernstein ist eine winterharte Apfelsorte. Im Gegensatz zu anderen Ranetki ist diese Sorte jedoch nicht resistent gegen verschiedene Krankheiten, hauptsächlich leidet der Apfelbaum an Schorf, Fruchtfäule und Hermelinmotte.
Ranetki sind frostbeständige und absolut unprätentiöse Apfelbäume.
Sie können in Klimazonen angebaut werden, die für die Gartenarbeit in kalten Wintern ungeeignet sind, und können auch als Wurzelstock für weniger winterharte Apfelbäume verwendet werden.
Der Nährwert
Früchte verschiedener Sorten können sowohl frisch als auch zur Verarbeitung verwendet werden. Viele Gärtner wissen, dass einige Arten von Ranetki erfolgreich zur Herstellung von Wurzelstöcken eingesetzt werden.
Die Ergebnisse biochemischer Untersuchungen der Früchte haben bestätigt, dass Äpfel dieses Typs fast zehnmal mehr biologische Wirkstoffe enthalten:
- der Gehalt an löslichen Feststoffen kann bis zu fünfundzwanzig Prozent betragen;
- in der Zusammensetzung einer signifikanten Menge Zucker, dargestellt durch Fructose und Glucose, deren Menge zwölf Prozent erreicht;
- Der Gehalt an Pektinsubstanzen beträgt mindestens eineinhalb Prozent.
Es sei daran erinnert, dass der Vorteil von Pektinen die Entfernung von Schwermetallsalzen aus dem menschlichen Körper sowie von Radionukliden ist. Pektine sind ein ausgezeichnetes natürliches hämostatisches Mittel, das bei der Heilung von Magengeschwüren hilft und auch ausgeprägte antimikrobielle Eigenschaften aufweist.
Allgemeine Information
"Ranetka" ist ein gebräuchlicher Name für mehrere kleinfruchtige Apfelbäume, die beim Überqueren des sibirischen Beerenapfels und der europäischen Sorten sowie des sibirischen Beeren- und Schieferapfels, auch "chinesisch" genannt, auftauchten. Das Ergebnis sind Bäume mit hoher Winterhärte, erhöhter Produktivität und guter Sonnenbrandbeständigkeit.
Die Apfelsorte hat eine Vielzahl von Merkmalen von der sibirischen Beere („sibirisch“) erhalten. Bäume passen sich den meisten klimatischen Bedingungen an, während es bestimmte Arten von "Ranetki" gibt, die für den Ural, den Altai und den Fernen Osten in Zonen unterteilt sind.
In Regionen wachsen
Aufgrund der Tatsache, dass einer der Vorfahren von Ranetki eine Sorte ist, die gegen niedrige Temperaturen resistent ist, fühlt sich der Apfelbaum auch unter extremsten Bedingungen wohl. Der Apfelbaum wird im Ural, im Altai, im Fernen Osten, in den Regionen Krasnojarsk und Nowosibirsk angebaut.
Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass andere Regionen für den Anbau nicht geeignet sind. Europa, Weißrussland, die Ukraine und andere Regionen im Ausland eignen sich gut zum Anpflanzen verschiedener Ranetki-Arten. Darüber hinaus gibt es spezielle Unterarten in Zonen, die an den Klimawandel angepasst sind.
Beschreibung und Eigenschaften
Wie oben erwähnt, ist "Ranetka" keine Apfelsorte, sondern ein Sammelbegriff für mehrere Hybriden. Das Folgende ist eine Beschreibung der beliebtesten Arten, die die Liebe der Gärtner in allen Teilen des Landes gewonnen haben.
Eine der ersten erwähnenswerten Sorten ist "Dobrynya", die von der "sibirischen" hohe Winterhärte und kräftiges Wachstum erhalten hat. Die Bäume sind gut schorfverträglich, mäßig trockenheitstolerant. Die frühe Reife ist durchschnittlich, die erste Ernte kann bereits nach 4 Jahren des Wachstums eines Baumes im Garten erzielt werden, wobei bis zu 50 Kilogramm Äpfel von einem Baum entfernt werden. Die Ernte ist jedoch zyklisch - alle 3-4 Jahre nimmt sie leicht ab. Auf den Zweigen bilden sich eindimensionale, abgeflachte Früchte mit einem ausgeprägten Rippenabdruck von bis zu 14 Gramm. Die Schale hat eine dunkelviolette Farbe mit einer leicht wachsartigen Blüte. Das Fruchtfleisch ist leicht grünlich, dicht, saftig, mit einem ausgeprägten süß-sauren Geschmack und einem Hauch von Adstringenz. Die Früchte reifen Anfang September und die marktfähige Qualität der Äpfel kann bis Mitte Februar erhalten bleiben.
Die Apfelsorte „Dolgo“ zeichnet sich durch eine durchschnittliche Baumhöhe und eine recht gute Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen aus. Die Bäume treten nach 4-5 Jahren Wachstum im Garten in die Fruchtphase ein. Sie tragen normalerweise durchschnittlich Früchte - bis zu 25 Kilogramm Äpfel von jedem Baum. Wie fast alle sibirischen Hybriden ist die Sorte Dolgo schorfresistent. Die Früchte sind relativ groß, wiegen bis zu 13 Gramm, haben eine ovale Form, eine kräftige violette Schale und eine schwach ausgeprägte wachsartige Blüte. Das Fruchtfleisch von Äpfeln ist weiß, durchdrungen von vielen roten Adern, saftig, mit einem anhaltenden und starken Aroma, süß-saurem Geschmack. Die Äpfel reifen Anfang September, ihre marktfähige Qualität kann jedoch maximal 2 Monate erhalten bleiben.
„Ranetka Krasnaya“ ist eine weitere Apfelsorte mit kleinen Äpfeln mit einem Gewicht von bis zu 9 Gramm. Äpfel haben eine gleichmäßige violette Farbe, cremefarbenes Fruchtfleisch, sehr saftig und sauer, mit deutlichen herben Noten. Der Apfelbaum hat eine gute Winterhärte und Wachstumsdauer. Die Ernte "Rot" reift Anfang September. Die Früchte werden oft zur Herstellung von Säften und Pürees verwendet. Diese Sorte kann jedoch auch nicht länger als 2 Monate aufbewahrt werden.
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Die Sorte "Ranetka Zolotaya" bezieht sich auf die säulenförmigen Apfelbäume, die im zweiten Jahr des Wachstums in Ihrem Garten Früchte tragen. Die Bäume sind mittelgroß und tragen kleine gelbe Früchte mit einem Rouge auf der der Sonne zugewandten Seite. Im Laufe der Zeit färben sie sich jedoch vollständig gelb, was den Namen, der die Sorte "Gold" erhielt, vollständig rechtfertigt. Das Fruchtfleisch ist weiß, mit einem leichten Gelbstich, saftig und süß, mit einer subtilen Adstringenz. Die Äpfel reifen Anfang September und die Ernte ist von Jahr zu Jahr relativ stabil.
Die Sorte "Himbeere" verdient ebenfalls eine detaillierte Beschreibung, da sie sich durch hohe Winterhärte und frühe Reife auszeichnet - die erste Ernte kann zwei Jahre nach dem Pflanzen geerntet werden. Es zeichnet sich durch stabile Fruchtbildung aus, obwohl Äpfel bis zu 6 Gramm schwer werden.In der Reifephase sind die Früchte rund, leicht konisch geformt mit einer dunklen Himbeerschale und einer bläulichen Blüte. Das Fruchtfleisch ist saftig, leicht rosa, süß und sauer. Äpfel sind von guter Haltbarkeit. Sie reifen Anfang September und können nach der Ernte bis zu 6 Monate gelagert werden.
Die Yantarnaya-Sorte, besser bekannt als Yantarka Altayskaya, zeichnet sich nicht nur durch ihre hohe Winterhärte, sondern auch durch ihre Langlebigkeit aus. Die Bäume wachsen hoch, tragen bereits im 4. Wachstumsjahr Früchte im Garten, was am wichtigsten ist - sie zeichnen sich durch stabile und hohe Fruchtbildung aus. Früchte reifen, wiegen bis zu 10 Gramm, kugelförmig, gerippt mit einer hellgelben Haut. Das Fruchtfleisch der Äpfel ist gelb, sehr saftig, aber der Geschmack ist sauer mit einem Hauch von Adstringenz.
Oft zeichnen sich "Ranetki" durch eine dichte, pyramidenförmige Krone und starke Bäume aus. Gleichzeitig sind sie extrem anfällig für Schorf und Moniliose und werden regelmäßig zu einem Paradies für Apfelmotten. Gärtner lieben diese Apfelbäume wegen ihres dekorativen Aussehens und ihrer Früchte - wegen ihres hohen Nährstoffgehalts, der um ein Vielfaches höher ist als die chemische Zusammensetzung gewöhnlicher Äpfel.
Nützliche Eigenschaften von Äpfeln und Kontraindikationen
Aufgrund ihrer Affinität zum wilden Apfelbaum, der im rauen Sibirien wuchs, enthalten Ranetki eine große Menge an Nährstoffen, die zur Unterstützung von Gesundheit und Wohlbefinden erforderlich sind. Spezielle Enzyme in Apfelpulpe stärken die Immunität, normalisieren das Wasser-Salz-Gleichgewicht und stimulieren Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper.
Chemische Zusammensetzung
Miniaturfrüchte haben einen ungewöhnlichen Geschmack und ein helles Aroma aufgrund der Kombination von hochmolekularen Kohlenhydraten, essentiellen Aminosäuren und essentiellen Ballaststoffen. 100 Gramm Äpfel enthalten:
Fette - 0,3 Gramm;- Proteine - 0,4 Gramm;
- organische Säuren - 0,7 Gramm;
- Kohlenhydrate - 10 Gramm;
- Asche - 0,4 Gramm;
- Pflanzenfaser - 1,9 Gramm;
- Wasser - 86,5 Gramm.
Die Zusammensetzung nützlicher Früchte umfasst auch Vitamine, Mineralien und chemische Bestandteile, die für das normale Funktionieren aller Organe und Systeme erforderlich sind:
- essentielle Aminosäuren (Tryptophan, Lysin, Arginin, Methionin, Phenylalanin);
- verdauliche Kohlenhydrate (Glucose, Fructose, Stärke, Saccharose);
- nicht essentielle Aminosäuren (Alanin, Glycin, Serin, Cystein, Glutaminsäure);
- Vitamine (B1, A, K, C, E, B6, H, B2, B9);
- Makronährstoffe (Phosphor, Chlor, Magnesium, Calcium, Natrium, Kalium, Schwefel);
- Spurenelemente (Eisen, Chrom, Jod, Zink, Mangan, Kupfer, Fluor, Aluminium, Bor, Kobalt).
Einzigartige Apfelsorte Golden Delicious
Die im Fruchtfleisch enthaltenen Substanzen helfen, Fett im menschlichen Körper abzubauen, den Stoffwechsel zu beschleunigen und das Aussehen von Haut, Haaren und Zähnen zu verbessern. Auch scharfe Äpfel wirken sich positiv auf den Zustand der Blutgefäße aus, machen sie elastischer und helfen bei der Bekämpfung von Viren, Erkältungen und Infektionskrankheiten.
Vor- und Nachteile von Früchten
Aufgrund der Vitaminzusammensetzung können Ranetki die Gesundheit von Kindern und Erwachsenen positiv beeinflussen. Ihre regelmäßige Anwendung kann den Körper auf folgende Weise beeinflussen:
- Die Arbeit des Herzens wird stabilisiert, die Gefäße werden von Cholesterinablagerungen befreit, sie werden immer stärker.
- Die Aktivität des Verdauungssystems wird normalisiert, giftige und schädliche Substanzen werden entfernt.
- Die Arbeitsfähigkeit verbessert sich, Denkprozesse werden aktiviert.
- Der Stoffwechsel wird beschleunigt, was zum Verschwinden von zusätzlichen Pfunden beiträgt.
- Der Blutdruck normalisiert sich wieder.
- Die Arbeit der Leber wird stabilisiert, das Risiko von Erkrankungen des Zwölffingerdarms verringert.
- Das Knochengewebe wird gestärkt, der Zustand der Haut und der Schleimhäute verbessert sich.
Gesunde Früchte enthalten Gerbstoffe, die sich positiv auf das Aussehen auswirken, den ganzen Körper aufheitern und straffen. Und dank des hohen Vitamingehalts helfen Äpfel im Kampf gegen Vitaminmangel und verbessern die Sehschärfe.
Leider können durch übermäßigen Verzehr von Ranetki oder mit individueller Unverträglichkeit gegenüber Früchten unangenehme Symptome dieser Art auftreten:
- Allergie.
- Verletzung des Wasserlassens.
- Gastritis.
- Erhöhte Empfindlichkeit des Zahnschmelzes.
- Kolitis, Durchfall.
- Epileptische Anfälle.
Eine schmerzhafte Reaktion kann nur bei Menschen auftreten, die anfänglich gesundheitliche Probleme haben. Bevor Sie also Früchte in Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren und sicherstellen, dass sie harmlos sind.
Pflanzen und verlassen
Die Beschreibung des Pflanzplatzes für "Ranetki" -Apfelbäume unterscheidet sich nicht wesentlich von der Wahl eines Pflanzplatzes für einen Apfelbaum. Es ist wünschenswert, dass das Grundwasser nicht zu nahe an der Erdoberfläche liegt, der Standort selbst gut beleuchtet und nicht zu windig ist.
Pflanzgruben werden bis zu 90 Zentimeter tief gegraben, die Breite variiert von der Größe der Wurzeln. Der Abstand zwischen den Apfelbäumen sollte mindestens 70 Zentimeter betragen, und der Reihenabstand sollte 1 bis 1,5 Meter betragen. Der Boden der Grube ist mit einer Mischung aus Humus, Erde, Ammoniumnitrat, Kalium und Superphosphat gefüllt. Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln des Sämlings sorgfältig begradigt, die Erde um ihn herum sorgfältig gestampft und dann das Loch gut bewässert.
Jedes Frühjahr müssen Apfelbäume mit Fungiziden und Insektiziden mit komplexer Wirkung behandelt werden, um vor der Entwicklung von Krankheiten zu schützen. Natürlich sind die meisten Sorten resistent gegen Schorf oder Mehltau, aber die Vorbeugung stärkt die Immunität der Bäume und trägt dazu bei, die Ernte auf dem richtigen Niveau zu erhalten.
Lesen Sie vor dem Gebrauch die Beschreibung der Baumbehandlungsprodukte sorgfältig durch!
Überprüfen Sie die Äste jährlich und sorgfältig und entfernen Sie alte, tote oder gefrorene, damit der Baum besser und schneller wächst.
Wie man Ranetka auf der Baustelle pflanzt
Das Pflanzen von Apfelbäumen impliziert keine besonderen Nuancen, die Agrartechnologie ist Standard für alle Kulturen. Der Ort sollte sonnig und vor Zugluft geschützt sein. Es ist ratsam, Apfelbäume von Gebäuden mit Parzellenbäumen fernzuhalten, damit kein Schatten entsteht. Ranetki lieben fruchtbaren Boden, aber nicht zu sauer. Das Gleichgewicht wird durch Zugabe von Asche und Dolomitmehl normalisiert. Das Grundwasser muss mindestens 2 Meter von der Oberfläche entfernt sein oder der Boden muss entwässert werden.
Siehe auch
Beschreibung des Medunitsa-Apfelbaums, der Sommer- und Winterblicke pflanzt und pflegt
Lesen
Zeitliche Koordinierung
Apfelbäume werden am besten im März gepflanzt, bevor sie knospen. Manchmal kann man im Herbst nach dem Laubfall Pflanzarbeiten ausführen.
Platzierungsschema für Setzlinge
Sämlinge sollten aufgrund der Gesamtabmessungen der Büsche nach dem 5 * 5-Schema gepflanzt werden. Der Abstand für mittelhohe Bäume sollte 4 Meter betragen, zwischen stark wachsenden Apfelbäumen beträgt der optimale Abstand 5 Meter, für Zwergbäume 3 Meter. Löcher 80 cm breit und tief graben.
Standortvorbereitung
Die Löcher werden eine Woche vor dem Aussteigen vorbereitet. Der Boden wird gelockert, Unkraut entfernt. Humus, Torf, Asche und Superphosphat werden in den Boden eingebracht.
Baumpflanztechnik
Befolgen Sie die folgenden Tipps, um einen Obstbaum erfolgreich zu pflanzen.
- Grabe ein Loch 80 * 80 * 80. Fahren Sie in der Mitte einen 1,5 Meter hohen Stift ein.
- Richten Sie die Rhizome der Sämlinge gerade aus und senken Sie sie an die vorbereitete Stelle.
- Besprühen Sie die Gruben mit Erde, so dass der Wurzelkragen 5 cm über der Oberfläche bleibt.
- Stellen Sie 2-3 Eimer Wasser unter jeden Sämling.
Damit sich junge Bäume sicher entwickeln, wird aber der Boden mit nahrhaften Verbindungen gelegt. Sie können Humus verwenden. Binden Sie einen jungen Sämling an einen Stift, damit er gleichmäßig wächst.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Trotz der Tatsache, dass "Ranetki" ziemlich resistent gegen Pilzkrankheiten und Angriffe der meisten Schädlinge sind, schadet ihre Beschreibung nicht. Denn wer vorgewarnt ist, ist bewaffnet.
Zuallererst sollte die Apfelmotte beachtet werden. Dies sind kleine Schmetterlinge mit einer Flügelspannweite von 2 Zentimetern.Schmetterlingsraupen überwintern in der Rinde von Zweigen und abgefallenen Blättern. Nachdem es draußen wärmer wird, verlassen sie Verstecke und beginnen aktiv, die Knospen und jungen Blätter von Apfelbäumen zu fressen. Im Laufe der Zeit flechten die Raupen die Blätter und einzelne Abschnitte der Rinde mit Spinnweben, in denen sie sich anschließend verpuppen. Aus den Puppen entsteht eine neue Generation von Motten, die weiterhin den grünen Teil des Baumes fressen und dann Eier legen.
Um die Invasion der Apfelmotte loszuwerden, müssen die Bäume jeden Frühling und Herbst mit Antio, Gardon oder Metaphos besprüht und die von den Raupen gewebten Spinnweben gesammelt und verbrannt werden.
Moniliose als Krankheit manifestiert sich in Form von Fruchtfäule oder Monilialverbrennung. Fruchtfäule ist eine Pilzkrankheit, die hauptsächlich die Früchte von Pflanzen befällt, die dann unbrauchbar werden. Die ersten Symptome der Krankheit sind kleine braune Flecken, die schnell über die gesamte Ebene des Fötus wachsen. In der Mitte des Spots entwickeln sich graue Konidienkissen. Sie reifen schnell und am 10. Tag breiten sich Sporen aus Konidien auf benachbarte Früchte und Pflanzen aus. Moniliale Verbrennungen betreffen häufig Pflanzen in den südlichen Regionen, sind jedoch im Fernen Osten häufig verbreitet. Infizierte Knospen, Blätter, Fruchtzweige, Speere und Locken werden braun und trocknen aus.
Zur Bekämpfung der Moniliose werden fungizide Präparate mit komplexer Wirkung eingesetzt: "Horus", "Strobi", "Gamair".
Schorf ist eine weitere Pilzkrankheit. Oft erscheinen sie als helle Flecken auf jungen Blättern, die im Laufe der Zeit mit einer olivbraunen Blüte bedeckt werden und dann schwarz werden. Die von der Krankheit betroffenen Teile des Baumes verdorren allmählich, trocknen aus und sterben dann ab. Der erste Schritt besteht darin, die infizierten Teile abzureißen und zu verbrennen. Die Bäume müssen mit dem Zirkonpräparat besprüht werden, und der Boden im Stammkreis muss ausgegraben und mit 10% iger Ammoniumnitratlösung bewässert werden.
Apfelbaumpflege
Die Krankheitsresistenz der meisten Ranetki-Arten ist bekannt, aber ein zusätzlicher Schutz gegen Infektionen und Insekten wird immer noch stören. Zum Beispiel können Sie vor Beginn des Saftflusses ein primäres Sprühen mit einer Harnstofflösung durchführen, die Schädlinge abschreckt, die unter der Rinde überwintern. Mit Beginn des Sommers kann der Baum auch mit einer Bordeaux-Mischung behandelt werden, und die Rinde kann an Stellen, an denen sie Risse aufweist, mit einer Lösung aus Kupfersulfat oder Gartenlack bedeckt werden. Die Verarbeitung sollte jedoch auf jeden Fall vor der Fruchtbildung erfolgen, da sonst Chemie auf die Ernte gelangen kann, was höchst unerwünscht ist.
Eigenschaften des Ranetka-Apfelbaums: Fotobeschreibung
"Ranetka", "Chinese", "Sibirisch", "himmlischer Apfel" - die Namen sind unterschiedlich, aber die Sorte ist eine. Züchter arbeiten an Zuchtklonen - heute gibt es weltweit mehr als 10.000 Unterarten. Jede Unterart hat ähnliche Eigenschaften und Besonderheiten. Der "Paradiesapfelbaum" ist an seinen kleinen Früchten zu erkennen. Andere Eigenschaften der Sorte werden unten diskutiert.
Die Sorte "Ranetka" ist an ihren kleinen Früchten zu erkennen
Vorteile und Nachteile
Die Sorte Ranetka hat viele Vorteile. Es zeichnet sich aus durch:
- hohe Frostbeständigkeit;
- reiche Ernten;
- Unprätentiöses Wachstum und Pflege;
- gütliche Reifung der Pflanzen;
- Lagerdauer für die meisten Sorten;
- vorteilhafte Eigenschaften für die Gesundheit, insbesondere die Fähigkeit, Schwermetalle und toxische Substanzen aus dem Körper zu entfernen sowie die Immunität aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C zu erhöhen.
Die Nachteile sind:
- saurer Geschmack von Äpfeln;
- ihre geringe Größe;
- Massivität der Bäume;
- die Anfälligkeit vieler Arten für Krankheiten.
Beschreibung und Foto des Ranetka-Apfelbaums
Bei der Auswahl der Sämlinge für ein persönliches Grundstück konzentriert sich ein Gärtner auf eine Beschreibung der einzelnen Sämlinge, ein Foto einer Pflanze während der Blüte und Fruchtbildung sowie auf Winterhärteindikatoren. Schließlich eignen sich Obstbäume, die sich in gemäßigten Klimazonen gut anpassen, nicht immer für den Anbau in Sibirien und im Ural.Frostresistenz ist ein Indikator, der auf genetischer Ebene in die Sorte einbezogen wird. Es kann auf eine Weise verbessert werden - durch Züchtung neuer Hybriden.
Von den 10.000 Unterarten kleinfruchtiger Apfelbäume halten nur wenige strengen Wintern stand und eignen sich für den Anbau in Regionen mit schwierigen klimatischen Bedingungen. Diese Pflanzen haben ein Schutzgen, die Struktur und Reproduktion des Apfelbaums wurden verändert. Eine dieser Sorten ist Ranetka und seine Unterart.
Video: Einen Apfelbaum in freier Wildbahn pfropfen
Eine junge Pflanze entwickelt sich gut, wächst schnell.
- Agrotechnik
Um die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten und die Vermehrung von Schädlingslarven zu verhindern, wird der Wurzelkreis gemulcht. Wählen Sie für diese Zwecke trockenes Land, Gras, Heu, Sägemehl. Junge Setzlinge müssen gefesselt werden. Im Frühjahr werden die Stämme mit Kalk behandelt, um Krankheiten und Insektenschädlingen vorzubeugen.
- Top Dressing
Ranetki wachsen auf jedem Boden, aber regelmäßige Fütterung sollte vorhanden sein, wenn die Erde vollständig aus Sand und Ton besteht und eine saure Zusammensetzung hat. Als Top-Dressing werden Holzasche, Kaliumsulfat, Superphosphat und Humus gewählt. Eine zu häufige Fütterung ist nicht erforderlich. Es reicht aus, den Boden während der Vegetationsperiode zweimal zu düngen.
- Beschneidung
Im zweiten Jahr des Wachstums beginnt die Kultur die Krone zu bilden. Zweige, die sich in einem spitzen Winkel zum Rumpf befinden, werden entfernt.
Beschreibung des Baumes
Die Sorte wird durch Kreuzung eines chinesischen Apfelbaums mit einem sibirischen Apfelbaum mit kleinen Früchten erhalten. Daher die alternativen Namen der Pflanze. Der Obstbaum wächst intensiv, die Zweige bilden ein kräftiges Skelett der Krone. Die Krone der Pflanze ist breit und oval. Der Apfelbaum tritt 3 Jahre nach dem Pflanzen eines Sämlings auf offenem Boden in die Fortpflanzungsphase ein. Die Früchte reifen jedes Jahr, aber ihre Anzahl ändert sich.
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Eine allgemeine Beschreibung dieser Art von Apfelbaum enthält 3 Hauptvorteile:
- Sie vertragen kritische Temperaturen gut - 30-40 Grad unter 0.
- Sie erfordern keine besonderen Haftbedingungen.
- Sie haben eine gute Immunität gegen Schorf und andere Krankheiten.
"Paradiesäpfel" haben einen sauren Geschmack
Das Foto zeigt, dass die paradiesischen Äpfel klein sind und 12-14 Gramm wiegen. Sie haben einen sauren und sehr reichen Geschmack, ein anhaltendes Aroma. Die Früchte reifen Anfang September, werden aber nicht lange gelagert - 1-1,5 Monate. Es gibt noch ein weiteres Merkmal: Diese Sorte verursacht keine Allergien. Daher verwenden Babynahrungshersteller diese Äpfel als Rohstoffe. Sie sind auch bei Winzern gefragt.
Unterart "Ranetki"
Züchter experimentieren, indem sie den sibirischen Apfelbaum mit kleinen Früchten mit anderen Arten von Obstbäumen kreuzen. So entstanden mehrere Unterarten - alle werden als "Ranetka" -Sorte klassifiziert. Beliebt bei Gärtnern sind:
- Dobrynya.
- Lange.
- Ranetki lila, rot, purpurrot, bernsteinfarben.
- Veränderung.
Und jetzt im Detail über jede der aufgelisteten Unterarten.
Die Sorte Dobrynya zeichnet sich durch intensives Wachstum und hohe Winterhärte aus.
Der Apfelbaum beginnt später Früchte zu tragen als andere Arten - 4 Jahre nach dem Einpflanzen in den Boden. Es verträgt Trockenheit mäßig, ist aber bekannt für seine hohe Immunität gegen Schorf. Die Pflanze trägt reichlich Früchte, Gärtner sammeln 30-50 kg Obst aus einem Stamm.
Es gibt ein merkwürdiges Muster: Drei Jahre lang erntet der Baum reichlich, im vierten Jahr nimmt die Anzahl der Früchte erheblich ab. Dann wird der dreijährige Ertragszyklus wiederholt. Die Früchte sind klein und wiegen 12-14 Gramm. Die Form der Äpfel ist dieselbe - flach gerippt. Die Farbe der Frucht ist lila, eine wachsartige Blüte ist auf der Haut sichtbar. Das Fruchtfleisch von Dobrynya-Äpfeln hat eine grünliche Tönung, es ist dicht und saftig.
Der Geschmack der Früchte ist süß und sauer, mit einer angenehmen Adstringenz im Nachgeschmack. Äpfel reifen Anfang September und werden bis Februar gelagert. Sie können eingefroren werden - nach dem Auftauen behält das Fruchtfleisch seinen Geschmack und seine Saftigkeit. Oft werden die Früchte dieser Sorte als Rohstoffe für die Herstellung natürlicher Säfte im industriellen Maßstab verwendet.
Die Sorte "Dolgo" hat eine durchschnittliche Winterhärte und ein Wachstum von durchschnittlicher Intensität. Der Baum beginnt 3-4 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Früchte reifen Anfang September. Sie werden nach der Ernte einen Monat gelagert. Die Äpfel sind oval, mit saftigem weißem Fruchtfleisch, stellenweise erscheinen rote Streifen.
Die Apfelsorte "Long" hat eine durchschnittliche Winterhärte
Sie schmecken süßer - Säure ist im Nachgeschmack zu spüren. Die Früchte können frisch verzehrt oder als Rohstoff für Säfte und Kompotte verwendet werden. Ein Apfelbaum bringt 25 kg Ernte, trägt aber jedes Jahr konstant Früchte.
Ranetka lila
"Ranetka lila" ist eine winterharte Sorte, die für die Zucht in Regionen mit rauem Klima geeignet ist. Die Wachstumsrate ist durchschnittlich, aber der Apfelbaum beginnt früher Früchte zu tragen als andere Arten - 2-3 Jahre nach dem Pflanzen. Die Früchte sind klein, das Gewicht von einem beträgt 7-8 Gramm. Die Äpfel ähneln in ihrer Form lila Rüben. Die lila Schale bedeckt die äußere Oberfläche der Haut in einer durchgehenden Schicht - es gibt keine Streifen oder Schattierungen. Die Äpfel sind saftig und säuerlich am Gaumen.
"Ranetka Purple" bezieht sich auf eine winterharte Sorte, deren Früchte im September reifen
Sie reifen Anfang September und werden bis Anfang November gelagert. Frisches Obst wird nicht gegessen - es wird zu Säften und Pürees verarbeitet. Die Vorteile der Sorte sind Schorfimmunität und reichlich Frucht. Bis zu 100 kg Ernte werden von einem Baum geerntet. Auf dem Foto von Apfelbäumen dieser Sorte können Sie sehen, wie dicht die Früchte die Zweige bedecken.
Ranetka rot
Die Sorte "Ranetka Krasnaya" wurde von den Verkündigungszüchtern unter der Leitung von A. Efremov gezüchtet. Die Eigenschaften der Pflanze sind durchschnittlich, aber einer der Hauptvorteile ist die frühe Fruchtbildung - ab dem zweiten Jahr. Gärtner sammeln 50-60 kg Früchte von einem Baum. Sie reifen Ende August. Die Äpfel sind kugelförmig, die Rippen sind ausgeprägt.
Die Früchte der Sorte "Ranetka Krasnaya" reifen Ende August
Die Haut hat eine mittlere Dichte und eine rote Farbe, was den Namen voll und ganz rechtfertigt. Der Apfel wiegt 9-10 Gramm. Es gibt viel Saft im Fruchtfleisch, der Geschmack ist süß und sauer. Frisches Obst wird selten konsumiert - es wird oft zu Säften und Marmeladen verarbeitet.
Ranetka Himbeere
"Himbeere" - eine Sorte, die eine der besten Unterarten von "Ranetok" ist
Dieser Apfelbaum ist eine der besten Unterarten von "Ranetok", nach einigen Merkmalen übertrifft er die Sorte "Dobrynya":
- Der Apfelbaum gibt seine erste Ernte im dritten Lebensjahr.
- Trägt Früchte stabil und reichlich.
- Hochkonservierte Früchte - bis zu sechs Monate nach der Ernte gelagert.
- Hohe Winterhärte, geeignet für den Anbau in nördlichen Regionen.
- Gute Schorfimmunität.
Auf dem Foto von Ranetki Raspberry ist zu sehen, dass ihre Früchte sehr klein sind - bis zu 6 Gramm. Die Form der Äpfel ist rund, eher konisch. Die Haut ist in einer dunklen Himbeerfarbe gestrichen, auf der eine bläuliche Blüte erscheint. Das Fruchtfleisch der Äpfel ist saftig, hat eine rosa Farbe und eine dichte Konsistenz. Der Geschmack der Früchte ist süß und es ist auch Säure darin enthalten. Die Ernte erfolgt am 15. September.
Ranetka Bernstein
"Yantarnaya" hat eine hohe Frostbeständigkeit
Der zweite Name dieser Unterart ist "Ranetka Altai". Die Vorteile des Obstbaums umfassen:
- Hohe Winterhärte.
- Langlebigkeit von Pflanzen.
- Gleichbleibend hohe Ausbeute.
Der Apfelbaum trägt Früchte von 4-5 Jahren, die Früchte reifen im Frühherbst. Sie sind klein - nicht mehr als 10 Gramm, bedecken reichlich die gesamte Krone eines hohen Baumes. Die Äpfel haben eine ähnliche Form wie eine Kugel, ihre Hautfarbe ist hell und näher an Bernstein. Fast die gleiche Farbe und das gleiche Fleisch. Es ist dicht mit viel Saft. Der Geschmack von Äpfeln ist sauer und säuerlich, daher werden sie nicht frisch gegessen.
Der Smena-Apfelbaum ist ein hoher Baum, der gegen starken Frost resistent ist. Die Pflanze tritt in 3-4 Jahren in die Fortpflanzungsphase ein. Es kann sich keiner reichlichen Ernte rühmen - 25-30 kg pro Baum, aber es trägt stabil Früchte. Äpfel sind größer als die anderer Arten von "Ranetki" - jeweils 10-14 Gramm. Die Form der Frucht ist rund, näher am Oval.
Der süß-saure Geschmack der Früchte erfrischt angenehm, verliert während der Lagerung oder nach der Konservierung nicht seine Pikantheit.
Die Früchte werden in den letzten Augusttagen geerntet und bis Mitte November gelagert. Der Apfelbaum "Smena" hat keine Angst vor Schorf und anderen Pilzkrankheiten, daher wird die Pflege minimiert.
Referenzen
Svetlana Fedorovna: „In unserem Landhaus wächst wilde Ranetka. Es ist ständig mit kleinen roten Früchten übersät, die nicht sehr, zu säuerlich schmecken. Aber in letzter Zeit haben wir sie für Kompott gesammelt, wo sie sehr gut zu anderen Früchten und Beeren passen. "
Svetlana Nikolaevna: „Ich habe Honey Ranetka gepflanzt, der Geschmack von kleinen Äpfeln ist sehr angenehm. Wir sammeln sie für Marmelade im Winter, sie sind sehr nützlich. Manchmal friere ich die Äpfel ein. "
Nikolay Petrovich: „Apfelbaum Ranetka ist unprätentiös, was mich besonders glücklich macht. Sie müssen nur die Krone schneiden, damit sie nicht zu stark wächst. Manchmal erkrankt er an Schorf, aber selten. "
Peter Viktorovich: „Grüner Ranetki sieht aus wie Holz, es schmeckt furchtbar sauer und säuerlich. Aber nachdem sie vom Frost berührt wurden, sind sie sogar süßlich. Aber der Apfelwein ist sehr lecker. "
