Das chinesische Datum Unabi ist eine schöne Pflanze, die viele Namen hat: Chillon, Jujuba, Brustbeere, Ziziphus, Ilan Jida, Jojoba.
Es gibt ungefähr 400 Sorten von Unabi. Der Geburtsort des wilden Ziziphus gilt als Nordchina, Iran, Indien. Auf dem Territorium Russlands wächst die Jujube im Nordkaukasus wild.
Ziziphus kombiniert viele Eigenschaften, die es ausmachen beliebt bei Gärtnern... Unprätentiösität, Dekorativität, hohe Produktivität und äußerst nützliche Eigenschaften der Früchte haben dazu geführt, dass Unabis in Klimazonen, in denen die Sommer heiß, trocken und die Winter mäßig kalt sind, bereitwillig auf der ganzen Welt angebaut werden. Südeuropa, einige Regionen Asiens, Amerikas und Nordafrikas haben die Voraussetzungen für ein erfolgreiches Wachstum chinesischer Datteln, sodass die Höhe des Unabi in diesen Regionen 9 Meter erreicht.
Zizyphus wird auch in Zentralrussland sowie in der Ukraine angebaut und hat die Form eines Busches oder eines niedrigen Baumes, der nicht höher als 3 Meter ist, wie beispielsweise der Krim-Ziziphus bekannt ist. Es wird empfohlen, die frühesten Reifungssorten zu wählen, um sie beispielsweise in den Vororten anzupflanzen.
Botanische Beschreibung
Das chinesische Datum, Ziziphus, Jujuba, Jujuba - wie Unabi in verschiedenen Sprachen genannt werden - ist eine Gattung von Laub- und immergrünen Sträuchern oder mittelgroßen Bäumen mit einer Höhe von bis zu 10 m. Die meisten wilden und kultivierten Formen erstrecken sich bis zu 4-5 Meter... Die Stämme sind mit dicker, faltiger, dunkelgrauer Rinde bedeckt, die Triebe sind lang und breiten sich aus, in jungen Jahren sind sie mit scharfen, harten Stacheln bedeckt. Kultivierte Sorten haben normalerweise keine Dornen, aber in freier Wildbahn bröckeln sie, wenn die Bäume 20 bis 30 Jahre alt werden. Unabi-Kronen sind ziemlich selten, obwohl sie sich ausbreiten, geben sie keinen dicken Farbton... Das Wurzelsystem ist stark, mit vielen verzweigten Trieben, die tief in den Boden eindringen. Dies stellt sicher, dass die Pflanzen gegen anhaltende Dürreperioden resistent sind.
Die Blätter sind fest, dunkelgrün, glatt, eiförmig, rund oder lanzettlich, mit spitzen Spitzen, klein - etwa 4–5 cm lang und 2,5–3 cm breit. Sie befinden sich abwechselnd an kurzen Blattstielen. Die zentralen und seitlichen Venen sind auf den Blattspreiten deutlich sichtbar.... Das Laub blüht spät - in der Mitte oder in den letzten Tagen des Monats Mai, wenn die meisten Pflanzen bereits in die Saison der aktiven Vegetation eintreten.
Beschreibung von Unabi
Jojoba-Blätter wachsen abwechselnd auf dünnen grün-braunen Trieben. Die Triebe enden in stacheligen konischen Formationen, so dass die Unabi wie stachelige Kugeln geformt sind und einen Durchmesser von 3 bis 4 Metern erreichen.
Die Blätter sind ganz, mit drei charakteristischen Adern, 2 bis 7 cm lang. Es gibt Arten, die ihre Blätter abwerfen, es gibt immergrüne Arten. Blumen ähneln gelben Sternen mit einem grünen Farbton.
Ziziphus Früchte ähneln in Geschmack und Dichte den Früchten einer Dattelpalme. Die Form der Unabi-Frucht kann rund oder oval sein, leicht gebogen. Die Farbe ist je nach Sorte gelbbraun, rot oder schwarz.
Blumen und Früchte
Blumen erscheinen Anfang Juni. Dies sind unauffällige kleine fünflappige Sterne in Hellgrün oder Weiß. Die Pflanze wird kreuzweise bestäubt. Die Früchte reifen von Mitte September bis Oktober. Sphärische, längliche oder birnenförmige fleischige Steinfrüchte werden in Pinseln gesammelt.In wilden Unabis ähneln sie Oliven: nicht größer als 1,5–5 cm. Gartenformen sind normalerweise größer - ungefähr 3-5 cm. In Struktur und Aussehen ähneln die Früchte Datteln.... Während der Wachstumsphase sind sie zäh und hellgelb. Reife haben rotbraune oder braune Haut, leichtes, sehr saftiges Fleisch mit einer weichen, feinkörnigen Struktur. In der Mitte der Frucht befindet sich ein verdickter breiter Knochen. Chinesische Datteln schmecken süß und sauer.
Die geerntete Ernte wird nicht lange gelagert, auch im Kühlschrank beginnt sie sich nach einer Woche zu verschlechtern... Es wird empfohlen, frische Unabis sofort zu genießen. Für die Zukunft werden daraus Marmeladen, Kompotte und Konfitüren hergestellt, die wie getrocknete Aprikosen in Dosen oder getrocknet werden. In Regionen, in denen Ziziphus angebaut wird, wird dem Brotteig das Fruchtfleisch der reifen Früchte zugesetzt, um seine Qualität zu verbessern. In der nationalen Küche werden Unabis gebacken, gekocht und während des Zubereitungsprozesses verschiedenen Gerichten Saft zugesetzt.
Wie pflege ich Ziziphus?
Mit der richtigen Pflege wird die Jujube in Übersee in unseren Breiten gut wachsen und Früchte tragen. Lange Zeit kann eine Langleber dem Besitzer Datteln gefallen - chinesischer Ziziphus, der wächst und pflegt, wird nicht als problematisch angesehen, erfordert aber Aufmerksamkeit. Die Aktivitäten, die für das südliche Werk benötigt werden, sind:
- rechtzeitige Bewässerung;
- regelmäßige Fütterung;
- Schutz im Winter;
- Beschneiden, um ein Verdicken der Krone zu verhindern.
Wie Ziziphus gießen?
Die richtige Bewässerung des Unabi-Baums ist der Schlüssel zu seiner Gesundheit und langfristigen Fruchtbildung. In den südlichen Regionen unseres Landes muss die Pflanze nach dem Pflanzen wöchentlich bewässert werden. Für eine gute Entwicklung wird ein Eimer Wasser pro Sämling benötigt. In den nördlichen Regionen ist es alle zwei Wochen erlaubt, einen jungen Ziziphus-Baum zu gießen. Wenn das chinesische Datum älter ist, kann die Bewässerung reduziert werden. Eine erwachsene Pflanze wird einmal im Monat gewässert und versucht, den Boden bis zu einer Tiefe von mindestens 60 cm zu befeuchten.
Ziziphus-Transplantat
Es ist möglich, unter bestimmten Regeln eine andere, wertvollere Sorte auf Unabi zu pflanzen. Das Holz von Ziziphus, einem chinesischen Dattel, ist zäh und funktioniert nicht mit dem üblichen Pfropfschema. Erfahrene Gärtner empfehlen, angehende Unabi nach folgendem Schema durchzuführen.
- Bereiten Sie einen Pfropfstiel vor, dessen unterer Schnitt in einem Winkel von 45 ° geschnitten ist.
- Schneiden Sie die gleiche Länge an der Oberkante des Wurzelstocks ab.
- Befestigen Sie die Abschnitte aneinander, drücken Sie sie fest und binden Sie sie fest. Verarbeiten Sie dann die Verbindung mit dem Gartenpech.
- Diese Pfropfmethode eignet sich gut für Ziziphus, sofern die Dicke des Sprosses und des Wurzelstocks gleich ist.
Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Früchten
Unabi-Früchte werden wegen ihres delikaten Geschmacks und ihres duftenden Aromas geschätzt. Ihr Fruchtfleisch ist mit Zucker, pflanzlichen Fetten und Aminosäuren gesättigt. Es beinhaltet:
- Askorbinsäure;
- B-Vitamine;
- Vitamin E;
- Carotin;
- Zitronensäure, Weinsäure, Malonsäure und andere organische Säuren;
- Mineralien: Eisen, Kalium, Zink, Magnesium, Kalzium, Jod, Phosphor;
- Triterpenglycoside;
- Alkaloide;
- Saponine;
- Flavonoide;
- Steroidverbindungen.
Der Energiewert frischer chinesischer Datteln beträgt etwa 80 kcal pro 100 g Produkt. Dies ist doppelt so viel wie bei Äpfeln oder Birnen. Bananen und Trauben enthalten ungefähr die gleiche Menge. Der Kaloriengehalt von getrockneten Früchten beträgt ca. 350 kcal.
Unabi-Ziziphus: Was für ein Exot
Für die meisten von uns ist Unabi eine exotische Pflanze. Im Osten ist er jedoch seit langem bekannt. Nach einigen Quellen wurde Zizyphus in China und Indien vor zweitausend Jahren domestiziert. Wenig später begannen sie, es in Mittelmeerländern anzubauen. Und erst im letzten Jahrhundert begann das chinesische Datum in Usbekistan, Turkmenistan, Transkaukasien, dem Krasnodar-Territorium, der Krim und der Südukraine zu wachsen.
Unabi ist der Champion in Bezug auf die Anzahl der Titel. In verschiedenen Ländern erwarb er nicht einen, sondern mehrere Namen gleichzeitig.Insgesamt gab es ungefähr ein Dutzend von ihnen: Ziziphus, Zhuzhuba, Juyuba, Chapyzhnik, Chailon, Anab, Chilion, Jilan Dzhida, Planjiba, Zao, Yanap (oder Anab), Arnap, Ilan Dzhida. In Frankreich heißt die Pflanze Brustbeere und in Russland das chinesische Datum.
In China wird Unabi wegen der Fähigkeit seiner Früchte und Blätter, den Körper von Giftstoffen und Cholesterin zu befreien, Blutgefäße zu reinigen und Kapillaren zu stärken, als Baum der Jugend bezeichnet
Das heimische Klima für Unabi sind die Tropen und Subtropen. Lange Zeit glaubte man, dass diese Pflanze in Zentralrussland nicht überlebt und keine Früchte trägt. In den letzten Jahren sind jedoch winterhärtere Formen aufgetreten, und Gärtner haben sich daran gewöhnt, thermophile Exoten in einem kontinentalen Klima zu züchten.
In der Mittelspur können auch neue kälteresistente Formen des subtropischen chinesischen Dattels angebaut werden
Das chinesische Datum in der Kultur ist ein kleiner Laubbaum (bis zu 5 Meter) oder ein hoher Strauch. Bei leicht hängenden Trieben kann es zu seltenen Dornen kommen. Die Blätter sind oval mit charakteristischen Längsadern. Die Krone ist harmonisch geformt, pyramidenförmig oder kugelförmig. Unabi zeichnet sich durch einen späten Beginn der Vegetationsperiode aus. Die Pflanze wacht Mitte Mai und noch wenig später auf. Daher haben Rückkehrfröste keine Angst vor ihm.
Die meisten Ziziphus-Sorten müssen gegenseitig bestäubt werden. Daher sollten 2-3 Bäume nebeneinander gepflanzt werden, um eine gute Ernte zu erzielen.
Auf demselben Ast kann ein Ziziphus Blüten und Frucht-Eierstöcke haben.
Die Unabi-Blüte ist verlängert, die grünlich-gelben Blüten blühen anderthalb bis zwei Monate. Sie sehen nicht sehr gut aus, aber sie riechen großartig. Bienen finden diesen Geruch sehr attraktiv. Die Früchte sind gebunden und reifen ungleichmäßig: Ersteres kann bis zum Ende des Sommers, letzteres im Oktober oder sogar im Dezember reifen. Wenn der Herbst regnet, wird die Ernte unreif geerntet und die Reife des Unabi nimmt später zu; im trockenen Herbst empfehlen Gärtner, nicht zur Ernte zu eilen, sondern die Früchte auf den Zweigen verdorren zu lassen - dann werden sie schmackhafter. Übrigens können bis zu 25 kg Ernte von einem erwachsenen Baum entfernt werden, und es gibt rekordverdächtige Sorten, die jeweils 80 kg liefern.
Die meisten Unabi-Sorten liefern hohe Erträge.
Die Früchte verschiedener Unabi-Sorten unterscheiden sich erheblich voneinander. Ihr Gewicht reicht von 2,5 bis 35 Gramm. Die Form kann kugelförmig, oval oder birnenförmig sein. Farbe von rot-orange bis schokoladenbraun. Auf der Haut einiger Sorten sind leichte Flecken sichtbar. Reife Früchte sind zart und saftig. Das Fruchtfleisch, manchmal mehlig, sauer und süß, wird in verschiedenen Variationen kombiniert. Der Stein ist klein, bei einigen Sorten entwickelt er sich nicht vollständig und bleibt halbweich.
Getrocknete Unabi-Früchte sind echten Datteln sehr ähnlich.
Das chinesische Datum (oder Unabi) hat nichts mit dem tatsächlichen Datum zu tun. Die Pflanze erhielt ihren populären Namen aufgrund der äußeren Ähnlichkeit der Früchte und eines leicht ähnlichen Geschmacks.
Unabi-Früchte werden frisch gegessen, zur Herstellung von Zubereitungen (Kompotte, Marmelade, Sirup, kandierte Früchte) oder getrocknet. In jeder Form sind chinesische Datteln gut für Ihre Gesundheit. Sie enthalten mehr Ascorbinsäure als Zitrusfrüchte sowie Flavonoide, Pektin, Carotin, Rutin, Jod, Kobalt und andere Elemente.
Früchte verschiedener Sorten unterscheiden sich in Farbe und Größe, sind aber gleichermaßen nützlich
Ziziphus-Früchte helfen bei Atemwegserkrankungen, Bluthochdruck, Anämie und Vitaminmangel. Um den Blutdruck zu senken, empfehlen chinesische Ärzte, dreimal täglich nach den Mahlzeiten 20 frische oder getrocknete Datteln zu essen. Das Abkochen der Früchte beruhigt und hilft, einen gesunden Schlaf wiederherzustellen.
Vögel können an Unabi-Pflanzen knabbern. Zum Schutz wird ein Netz über die Bäume geworfen.
Süß-saure Ziziphus-Früchte ähneln gleichzeitig Datteln, Ananas und Birne
Aus den Blättern von Unabi, Rinde und Wurzeln (reich an Tanninen, Saponinen und Rutin) werden auch Heilmittel hergestellt, die intern und extern verwendet werden.Die Brühe wirkt harntreibend, schleimlösend und antibakteriell.
Video: Warum Unabi (Ziziphus) Gärtner anzieht
Heilenden Eigenschaften
Das reichhaltige Vitamin, die Mineralzusammensetzung und die Sättigung mit bioaktiven Verbindungen machen Unabi nicht nur zu einem wertvollen Nährstoff, sondern auch zu einem Arzneimittel. Die Früchte wirken antioxidativ, entzündungshemmend, blutdrucksenkend und schleimlösend... Es wird empfohlen, sie in die Ernährung mit hohem Blutdruck, Erkrankungen der oberen Atemwege, Arteriosklerose, Leber- und Nierenerkrankungen aufzunehmen. Frische und getrocknete chinesische Datteln sowie Marmeladen und Kompotte daraus:
- Hilfe bei Vergiftung, Fieber, körperlicher und nervöser Erschöpfung;
- Kopfschmerzen beseitigen;
- das Immunsystem stärken;
- den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel normalisieren;
- aktivieren Sie die Arbeit des Darms, seine Peristaltik;
- schwangere Frauen von Toxikose befreien;
- tragen zu einer Erhöhung der Muttermilchmenge bei stillenden Müttern bei.
Es wird angenommen, dass der regelmäßige Verzehr von Unabi die Haut verjüngt und das Altern verzögern kann. Aus dem gleichen Grund wird empfohlen, Gesichtsmasken aus frischem Fruchtfleisch herzustellen.
Für medizinische Zwecke werden nicht nur die Früchte verwendet, sondern auch andere Teile des Ziziphus. Grün, gemahlene Samen und Baumrinde werden in der chinesischen Medizin verwendet. Es ist ein wirksames Mittel gegen Nervenstörungen, Schlaflosigkeit, dermatologische Erkrankungen, Kopf- und Zahnschmerzen, Stomatitis, Entzündungen der Nieren und der Blase. Rindeninfusion wird als Kosmetik verwendet, um das Haarwachstum zu verbessern..
Essen
Es gibt viele Rezepte für Unabi-Beeren. Es gibt einfache, aber es gibt auch Gerichte, deren Zubereitung einige Zeit in Anspruch nimmt. Hier ist eine unvollständige Liste der kulinarischen Verwendungen von Jojoba-Früchten:
- hinzugefügt, wenn der Teig geknetet wird, damit das gebackene Brot länger frisch bleibt;
- gekocht mit Reisgarnitur serviert;
- Marmelade und Konfitüren auf Zuckersirupbasis herstellen;
- Kuchenfüllung machen;
- Ziziphus wird eingelegt, bereitet die Konservierung für den Winter vor und wird als Snack für alkoholische Getränke verwendet.
- Machen Sie Tee, Kompott, Gelee und andere Getränke.
Jojoba Getränkerezepte
Meistens werden Unabi-Früchte als Abkochung verwendet, Tee, obwohl Kompotte auch aus den Früchten gekocht werden. Die beliebtesten und schnellsten Rezepte für die Herstellung von Getränken aus Jojoba-Beeren:
- Ziziphus Tee. Das Getränk wird auf verschiedene Arten zubereitet, aber die Proportionen bleiben unverändert - Sie müssen 25-30 Beeren für 1 Liter Wasser nehmen. Dann haben Sie zwei Möglichkeiten: Reiben Sie die Beeren oder zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Gießen Sie kochendes Wasser über, kochen Sie abgedeckt für 8-10 Minuten, lassen Sie abtropfen.
- Abkochung von Früchten. Dieses Mittel kann als Medizin verwendet oder zum Vergnügen getrunken werden. Für die Zubereitung der Brühe benötigen Sie 5 getrocknete oder frische Beeren, die mit 2 EL gefüllt werden müssen. heißes Wasser. In ein Wasserbad geben und eine halbe Stunde kochen lassen. 1-2 Stunden ziehen lassen, abseihen, die Beeren auspressen. Mit kochendem Wasser auf 400 ml auffüllen. Trinken Sie dreimal täglich 20-30 Minuten vor den Mahlzeiten ein halbes Glas. Eine wirksame Behandlung dauert nicht länger als 2 Wochen.
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Kontraindikationen
Ohne Angst um Ihr Wohlbefinden können Sie täglich etwa 10 chinesische Datteln essen. Dies reicht aus, um den Körper mit nützlichen Verbindungen zu versorgen. Bei guter Verträglichkeit schadet eine größere Menge einem gesunden Menschen nicht. Sie sollten sich jedoch nicht von leckeren Früchten mitreißen lassen, deren Überschuss Darmstörungen verursacht.
Bei einigen gesundheitlichen Problemen sollte Unabi aufgegeben werden... Sie können durch Hypotonie, hohen Säuregehalt des Magensaftes, Pankreatitis, Cholelithiasis schädigen. Darüber hinaus sind diese Früchte ein potenzielles Allergen. Diejenigen, die sie zum ersten Mal probieren, müssen vorsichtig sein: Essen Sie zuerst nicht mehr als 2-3 Stück. Wenn der Körper nicht reagiert, können Sie die Menge erhöhen.
Solltest du Ziziphus anbauen?
Der Mangel an Ärger beim Verlassen ist bei weitem nicht die einzige Qualität, die die Beliebtheit der exotischen Pflanze bei unseren Gärtnern bestimmt hat. Es ist sehr dekorativ und schmückt jeden Garten. Dies sind jedoch nicht alle Vorteile, die Zizyphus hat. Die vorteilhaften Eigenschaften dieser Pflanze haben ihm den Ruf eines "Superfoods" und Gartenheilers eingebracht. Und nicht nur Unabi-Beeren werden vom Menschen geschätzt. Als Medizin werden Infusionen und Abkochungen aus Blättern und Rinde verwendet, und dieser Rohstoff ist leichter zu ernten, wenn Sie einen Wunderbaum in Ihrem eigenen Garten haben.
Es ist erwähnenswert, die heilenden Eigenschaften von Ziziphus aufzulisten:
- Normalisierung des Blutdrucks;
- Verbesserung des Verdauungstraktes, insbesondere der Regulierung der Darmentleerung;
- Linderung von Husten, Auswurf;
- Verbesserung des Zustands von Haut und Haaren (bei äußerlicher Anwendung);
- Vorbeugung von Anämie durch Erhöhung des Eisenspiegels im Blut;
- Verbesserung der Funktion der Organe des Urogenitalsystems;
- erhöhte Potenz bei Männern;
- erhöhte Laktation bei stillenden Frauen;
- Prävention von Herzproblemen;
- Verbesserung des Zustands der Leber.
Vorteile, die chinesische Unabi-Datteln bringen könnenist von unschätzbarem Wert. Schäden durch die Pflanze sind aber auch möglich, insbesondere wenn Sie sie missbrauchen. Daher müssen diejenigen, die den Krimziziphus an ihrem Standort anbauen möchten, nicht nur die Besonderheiten der Pflege der Pflanze kennenlernen, sondern auch ihre nützlichen Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung untersuchen.
Tipp: Wenn es um exotische, ungewöhnliche Früchte geht, ist es wichtig, nicht zu vergessen, dass sie sowohl Nutzen als auch Schaden bringen können. Allergien gegen Ziziphus und individuelle Unverträglichkeiten gegenüber dem Produkt können nicht ausgeschlossen werden. Wenn Sie anfällig für allergische Reaktionen sind, lohnt es sich, die Frucht mit einer Mindestmenge - ein oder zwei Datteln - "kennenzulernen".
Unabi hat viele nützliche Eigenschaften und praktisch keine Kontraindikationen für die Anwendung. Sie sollten keine Beeren für Frauen während der Schwangerschaft, Menschen mit niedrigem Blutdruck oder Allergiker essen. Das Verbot der Verwendung des Produkts gilt auch für Menschen mit Darmproblemen, die zu Durchfall neigen.
Beliebte Sorten
Insgesamt gibt es fast 50 Sorten von Ziziphus. In der Kultur sind 3 Arten am bekanntesten und am weitesten verbreitet:
- Unabi Chinese oder Common (Ziziphus Jujuba). In der Natur wächst es in den westlichen Gebieten Chinas. Es ist ein bis zu 6–8 m hoher Baum. Die Blätter sind hellgrün, eiförmig, länglich und auf die Spitzen gerichtet. Die Früchte sind braunbraun gefärbt, oval, groß, 3,5–6 cm groß, wiegen bis zu 45 g und reifen im September. Bäume dieser Art können bis zu 100 Jahre alt werden, tragen aber nur Früchte bis zu einem Alter von 40 Jahren. Die Früchte sind hoch: Ein Exemplar einer erwachsenen Pflanze produziert bis zu 50 kg Obst pro Saison.
- Lotusbaum (Ziziphus lotus). Ursprünglich aus den Subtropen des Mittelmeers. Laubbüsche oder kleine, verzweigte Bäume mit breiten Kronen. Die Blätter sind hellgrün, gerundet und blühen Mitte Mai. Die Früchte sind gelb, kugelförmig, haben einen Durchmesser von 2,5 bis 4 cm und ein Gewicht von 18 bis 40 g. Sie reifen Ende September.
- Unabi Maurisch (Ziziphus mauritiana). Der afrikanische Vertreter der Pflanze unterscheidet sich von den asiatischen Verwandten durch immergrüne Blätter, die weitgehend eiförmig und länglich sind. Die Früchte sind rund, rötlich oder braun gefärbt und haben einen Durchmesser von etwa 3 bis 5 cm.
In Russland und der Ukraine werden Sorten von chinesischem Ziziphus angebaut. Diese Art zeichnet sich durch die größte Kältebeständigkeit aus, stirbt nicht in frostigen Wintern. Andere Arten können nur als Gewächshauskulturen angebaut werden.
Frostbeständige Sorten von Ziziphus
Wenn es um die Frostbeständigkeit von Ziziphus geht, müssen Sie verstehen, dass dies ein relatives Konzept ist. Die Sorten werden auf der Krim und im Kaukasus einen zufriedenstellenden Winter haben, obwohl sie dort manchmal gefrieren, sich aber schnell erholen. Im Vergleich zu den Karibikinseln ist dies übrigens ein bedeutender Fortschritt.
In den Vororten oder in der Nähe von Kiew sollten Sie also sorgfältig überlegen, bevor Sie einen Unabi pflanzen. Und wählen Sie Sorten, die in einem Busch wachsen, damit sie abgedeckt werden können.
Ziziphus gilt als Pflanze der Zone 6, verhält sich jedoch in verschiedenen Regionen unterschiedlich. In Aserbaidschan beispielsweise hält Unabi einem kurzfristigen Temperaturabfall auf -25 ° C ohne Schaden stand, in der Steppenkrim gefriert es bei -28 ° C, erholt sich aber im selben Jahr und trägt Früchte. Jährliche Zizyphus leiden am meisten - bereits in der zweiten Saison nach dem Pflanzen werden sie viel stabiler.
Sie sollten sich nicht beeilen, selbst eine am Wurzelkragen gefrorene Pflanze wegzuwerfen - sie kann sich gut erholen. Dies hat natürlich nichts mit den gepfropften Sorten zu tun - die kleinfruchtige Art Ziziphus "wehrt" sich von der Wurzel ab.
In jedem Fall friert der Unabi leicht ein. Im Frühjahr wird es beschnitten, erholt sich schnell und bringt im selben Jahr eine Ernte.
Wichtig! Kleinfruchtige Ziziphus-Sorten weisen eine viel größere Frostbeständigkeit auf. Einige von ihnen können in der Region Moskau gepflanzt werden, wo sie leicht gefrieren, aber Früchte tragen.
Unabi-Sorten, deren Beschreibung unten aufgeführt ist, können in den Regionen Krasnodar, Rostow, Woronesch und an der Schwarzmeerküste ohne Schutz angebaut werden.
Koktebel
Die Ziziphus-Sorte Koktebel wurde vom Nikitsky Botanical Garden geschaffen, der 2014 vom Staatsregister übernommen wurde. Die Autoren sind Sinko L. T. und Litvinova T. V. Die Sorte hat ein Patent Nr. 9974 vom 23.01.2019 erhalten, das am 31.12.2049 endet.
Dies ist Ziziphus der späten Reifung, universelle Verwendung. Bildet einen mittelgroßen Baum mit einer abgerundeten Krone und dunkelgrauer Rinde. Die kompakt beabstandeten Äste erstrecken sich fast rechtwinklig vom Stamm. Die dunkelgrünen Blätter des Ziziphus sind groß, glatt und glänzend, eiförmig.
Große, abgerundete Unabi-Früchte der Sorte Koktebel haben ein Durchschnittsgewicht von etwa 32,5 g. Die klumpige Schale ist glänzend und mit Punkten bedeckt. Nach vollständiger Reifung wird sie hellbraun. Süß-saures cremiges, mehliges Fruchtfleisch. Ziziphus Koktebel trägt jährlich Früchte und gibt von einem Centner bis 187 Centner.
Die Sorte verträgt hohe Temperaturen gut. Transportfähigkeit, Trockenheit und Frostbeständigkeit von Ziziphus sind durchschnittlich.
Plodivsky
Die Ziziphus-Sorte Plodivsky wurde auf der Novokakhovskoye Experimental Farm (Ukraine) hergestellt, die 2014 vom staatlichen Register übernommen wurde. Empfohlen für den Anbau im Nordkaukasus.
Ziziphus Plodivsky bildet einen mittelgroßen Baum mit wenigen Dornen. Junge Skelettäste sind lang, graubraun, Fruchttriebe cremegrün, leicht zu unterscheiden.
Die Früchte sind klein, oval, mit brauner Haut, grünlich-weißem Fruchtfleisch und etwas Saft. Der Ertrag der Sorte ab 1 Hektar beträgt 95 Centner, die Reifezeit ist durchschnittlich.
Resistenz gegen Trockenheit und niedrige Temperaturen unabi Plodivsky - hoch.
Sinit
Die 2014 vom staatlichen Register übernommene Ziziphus-Sorte Sinit wurde vom Nikitsky Botanical Garden geschaffen. Es wurde ein Patent Nr. 9972 vom 23.01.2019 erteilt, das am 31.12.2049 ausläuft.
Frische Früchte dieser Ziziphus-Sorte erhielten eine Verkostungsbewertung von 5 Punkten und haben einen Dessertzweck. Ein mittelgroßer Baum mit dunkelgrauer Rinde und einer abgerundeten Krone bildet Skelettäste, die rechtwinklig zum Stamm stehen. Unabi-Blätter sind oval, klein, dunkelgrün.
Die Früchte sind rund und länglich mit einer dünnen dunkelbraunen Haut. Das Aroma ohne Aroma ist dicht und saftig, cremig, süß und sauer. Produktivität - 165 kg / ha.
Ohne Beschädigung kann die Sorte Frösten bis -12,4 ° C standhalten. Unabi Sinit verträgt Hitze gut, Trockenheit ist mittelgroß.
Tsukerkovy
Die Sorte Ziziphus, deren Name aus dem Ukrainischen als "Süßigkeit" übersetzt wird, wurde 2014 vom Staatsregister übernommen. Sie wurde von den Mitarbeitern des Botanischen Gartens Nikitsky Sinko L.T., Chemarin N.G., Litvinova T.V. zur gleichen Zeit wie die Sorten von Ziziphus Koktebel und Sinit.
Unabi Tsukerkovy hat eine frühe Reifezeit und einen Dessertgeschmack, der auf 5 Punkte geschätzt wird. Bildet einen mittelgroßen Baum mit rechtwinklig wachsenden Zweigen. Dunkelgrüne, eiförmige Blätter sind klein.
Mittelgroße längliche, abgerundete Frucht mit einer glänzenden dunkelbraunen Schale und süß-saurem, saftigem Fruchtfleisch, ohne Aroma. Der Ertrag der Sorte beträgt bis zu 165 Centner pro Hektar.
Yalita
Eine neue Sorte von Unabi, für die ein Patent früher erteilt wurde (Nr. 9909 vom 11.12.2008) als es 2020 vom staatlichen Register angenommen wurde. Die Autoren waren Sinko L.T. und Chemarin N.G.
Die Ziziphus-Sorte Yalita ist sehr früh und universell. Ihr Geschmack wird auf 4,9 Punkte geschätzt. Ein mittelgroßer Baum bildet eine dichte, aufsteigende Krone mit rotbraunen Zweigen, die in einem spitzen Winkel zum Stamm nach oben zeigen. Die eiförmigen Blätter sind groß, haben eine scharfe Spitze und eine runde Basis.
Die Früchte sind groß, in Form eines länglichen Zylinders, mit einer braunen glatten Schale. Das Fruchtfleisch ist fest, süß und sauer, gelblich. Produktivität - bis zu 107,6 Centner pro Hektar.
Landung
Im Freien wächst Unabi in heißen, subtropischen Klimazonen gut. Es verträgt leicht Perioden anhaltender Dürre, Temperaturen über +30 ° C. Zum Pflanzen sollten Sie erhöhte Flächen wählen, direktes Sonnenlicht ist für diese Pflanze nicht schrecklich. Es wird empfohlen, dass der Boden locker, neutral und von mäßiger Fruchtbarkeit ist. Chinesische Datteln mögen keine schweren, sauren, weinenden Böden.
In gemäßigten Klimazonen sollte Ziziphus in Glasgewächshäusern in der Nähe der Hauswände gepflanzt werden. Auf diese Weise können Sie Wärme speichern und die Kultur bei starkem Frost bewahren.
Es wird empfohlen, Sämlinge im Kindergarten für ihre Klimazone auszuwählen. Büsche aus den Tropen werden auf der Mittelspur sterben... Unabi sollte im Frühjahr gepflanzt werden, wenn sich die Bodentemperatur auf 12 ° C und die Lufttemperatur auf 15-17 ° C erwärmt.
Um auf eine gute Ernte warten zu können, wird empfohlen, nicht einen, sondern mehrere Bäume gleichzeitig zu pflanzen. Dies sorgt für die notwendige Fremdbestäubung.
Wurzellöcher werden mit einer Tiefe und Breite von etwa einem halben Meter gegraben. Der entfernte Boden wird mit verfaultem Kompost gemischt und die Gruben werden bis zur Hälfte gefüllt. Die Sämlinge werden in lockeren Boden gelegt, die Wurzeln sanft verteilt und mit dem restlichen Boden bedeckt. Die Wurzelkragen sollten bündig mit der Oberfläche sein. Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Pflanzen mit verstreuten Wasserstrahlen aus einer Gießkanne bewässert: 10 Liter pro Sämling.
Mineralische Dressings und Gülle können während des Pflanzens nicht ausgebracht werden - dies kann die empfindlichen Wurzeln verbrennen.
Wachsen und sich um ein chinesisches Date kümmern
Ziziphus ist thermophil, dürreresistent und kann nur in gut beleuchteten Gebieten Pflanzen produzieren. Der Baum fühlt sich auch bei + 50 ° C gut an. Unter den Bedingungen der südlichen Regionen der Russischen Föderation wächst Jujuba auch in trockenen Gebieten, in denen die Trauben nicht überleben. Obwohl das Gießen und Düngen mit Mineraldüngern nur der Pflanze zugute kommt. Das chinesische Datum ist für die Zusammensetzung des Bodens anspruchslos, mag jedoch keine stark salzhaltigen und schweren Böden.
Die Kultur verträgt Hitze und Feuchtigkeitsmangel gut
Im Frühjahr wird der Baum in flachen Gebieten sowie im oberen oder unteren Teil am Süd- oder Südwesthang gepflanzt. Vertiefen Sie die Sämlinge um 10 cm. Zwischen ihnen sollten mindestens 2 m liegen. Wachsen Sie in warmen Regionen eine Jujuba in Form eines Baumes. An Orten, an denen der Boden im Winter gefrieren kann - in Form eines Busches.
Zizyphus ist resistent gegen Krankheiten und Insektenschädlinge. Die Pflanze muss schlecht laufen, damit sie mit einem Pilz oder einem Virus infiziert wird. Aber die Vögel können durch die Ernte geschmeichelt werden. Daher müssen Sie sie entweder abschrecken oder reife Früchte schneller sammeln.
Pflegefunktionen
Pflanzen in den ersten zwei Lebensjahren werden zweimal im Monat gegossen. Aber nur bei trockenem heißem Wetter. Bei häufigem Regen benötigt Unabi keine zusätzliche Feuchtigkeit. Überschüssiges Wasser kann Wurzelfäule verursachen... Erwachsene Bäume brauchen praktisch kein Wasser von außen, Wurzeltriebe erhalten die notwendige Feuchtigkeit aus den Tiefen.
Junge Bäume können unter Unkraut leiden, sie müssen sorgfältig ausgesondert werden und der Boden muss wöchentlich gelockert werden. Um die Wartung zu erleichtern, ist es ratsam, die Stämme mit Sägemehl, Nadeln oder trockenem Laub zu mulchen.
Im zweiten Jahr können Sämlinge gedüngt werden. Im Frühjahr wird für 1 m² Boden eine Mischung aus 3 kg Humus, 20 g Superphosphat, 15 g Ammoniumnitrat und 10 g Kaliumsalz hergestellt. Das trockene Substrat wird in einer gleichmäßigen Schicht um die Wurzeln verteilt, leicht in die Tiefe eingebettet, dann wird der Boden bewässert. Eine einzige Düngung reicht für Pflanzen.
Aufgrund des häufigen Zuckergusses in der gemäßigten Zone wächst das chinesische Dattel eher langsam und bildet keine Bäume, sondern Strauchformen. Jedes Jahr sollten sterbende Triebe entfernt und verdickte Kronen ausgedünnt werden.
Sortenpflanzen beginnen 3-4 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen... Wildvögel entwickeln sich langsamer, in 5-6 Jahren können Sie Früchte von ihnen erwarten.
Merkmale des Pflanzens von Ziziphus
Das chinesische Datum ist thermophil. In kühlen Klimazonen wächst der Baum ebenfalls, aber es ist unwahrscheinlich, dass er selbst in einem Gewächshaus Früchte trägt. Und an der frischen Luft kann starke Kälte die Kultur bis zu den Wurzeln einfrieren, aber der Baum stirbt nicht und erholt sich schnell genug. Die Vegetationsperiode für Unabi beginnt im April oder Mai. In einigen Jahren kann es aufgrund der Wettersituation schwanken.
Die Blüte fällt im Sommer und kann bis zu 3 Monate dauern. Die Kultur bevorzugt Fremdbestäubung. Daher muss ein Vertreter einer anderen Sorte in der Nähe wachsen. Die Fruchtbildung erfolgt in der 2-3-jährigen Lebenszeit im Garten. In diesem Alter beträgt der Ertrag 10-16 c / ha. Im Laufe der Zeit wächst die Fruchtbarkeit des Baumes weiter, bis er 150-300 Centner erreicht.
Unabi-Baum
Ziziphus wird aus Samen oder Stecklingen gezogen. Die Samenvermehrung ist nur für kleinfruchtige Sorten relevant. Bei Arten mit großen Früchten haben Samen eine schlechte Keimung. Zum Pflanzen:
- Pflücken Sie gut reife Früchte.
- Entfernen Sie das Fruchtfleisch.
- Wärmen Sie die Samen und Knochen auf. Legen Sie sie dazu in die Sonne oder halten Sie sie in warmem Wasser (60 ° C).
- Innerhalb von 1 Monat. Machen Sie eine warme Schichtung für das Material (20-35 ° С).
- Den Boden vorheizen: Mit warmem Wasser übergießen und mit Folie abdecken.
- Schließen Sie die Knochen 3-4 cm und bedecken Sie den Boden erneut mit Folie.
- Nach etwa 20 Tagen erscheinen Sämlinge im Boden. Übertragen Sie jeden in einen einzelnen Behälter.
- Die Jujuba können in einer Saison an einem festen Ort verwurzelt werden.
Rat. Vor dem Einpflanzen des Samens empfehlen Gärtner, den Knochen leicht mit einem Hammer zu schlagen. Dann kann der Keim die dichte Schale leichter durchbrechen.
Chinesische Dattelbäume aus Samen haben keine Sortenmerkmale, blühen später und sind weniger fruchtbar als ihre Eltern. Solche Proben werden normalerweise gepfropft, um diese Mängel zu beheben. Chinesische Dattelwurzelstöcke werden auch mit Wurzelstecklingen gezüchtet. Wählen Sie Proben von mindestens 8-12 cm aus und pflanzen Sie sie bündig mit dem Boden.
Sie können auch einen Sämling einer Pflanze mit einer Knospe pfropfen - um das Knospen durchzuführen. Die Wurzelstöcke sollten an der Wurzel einen Durchmesser von 6-10 mm haben. Die Knospe kann entweder ruhend (Spätsommer) oder sprießend (Mai) sein. Pfropfen Sie es mit einem Seitenkeil für die Rinde oder in einem Seitenschnitt.
Überwinterung
Für Unabis, die in gemäßigten Breiten wachsen, ist die Überwinterung ein schmerzhaftes Thema. Die Kultur verträgt kurzfristige Fröste bis zu –30 ° C, aber langfristig kaltes Wetter kann tödlich sein. Ein guter Schutz hilft, den Wurzelkragen zu erhalten, und anstatt die Triebe einzufrieren, wachsen im Sommer neue.
Für den Winter ist der Boden um die Wurzeln mit einer dicken Mulchschicht bedeckt, die Zweige sind zu Boden gebogen und mit Draht oder Heftklammern gesichert. Mit Sackleinen bedecken. Mit dem Einsetzen der Hitze wird der Schutz entfernt und die Kronen werden untersucht. Aufgrund der späten Vegetation ist es sofort schwierig festzustellen, ob eine Pflanze gestorben ist oder nicht. Die Lebensfähigkeit des Unabi wird bestimmt, indem im Mai ein kleiner Teil des Triebs abgeschnitten wird. Die innen geschwärzten Zweige werden abgeschnitten.
Ziziphus zu Hause
Wintergärten, isolierte Veranden und geräumige Loggien können mit hausgemachtem Ziziphus dekoriert werden, der in einem Topf wächst. Nachdem Sie einen Unabi-Sämling in irgendeiner Weise erhalten haben, können Sie ihn in einen Topf pflanzen und die Pflanze zu Hause unter Beachtung der Regeln anbauen.
- Ziziphus, ein chinesisches Datum, muss jedes Jahr neu gepflanzt werden, bis der Baum 5 Jahre alt ist. Danach erneuert der Baum alle 3-4 Jahre seinen Wohnort, wobei notwendigerweise ein irdener Klumpen erhalten bleibt und der Topf um 10-15 cm vergrößert wird.
- Der sonnigste Ort im Haus ist am besten für die Unabi.
- Die Fütterung mit Phosphatkomplexen wird als am optimalsten angesehen. Von April bis zum Ende des Sommers kann die Pflanze einmal im Monat gedüngt werden.
- Die Lufttemperatur für überwinternde Hausdaten liegt zwischen 5 und 10 ° C warm.
- Im Sommer kann der Baum in den Garten oder auf die Veranda gebracht werden.
- Das Austrocknen eines irdenen Komas für eine Pflanze ist nicht akzeptabel. Die Bewässerung im Sommer sollte mäßig und im Winter minimal sein.
Reproduktion
Wilde Zizphus-Arten können aus Samen gekeimt werden. Gartenformen werden durch Schichtung, Wurzelsauger oder Pfropfen vermehrt. Alle Methoden sind sehr mühsam und zeitaufwändig.
Es ist ratsam, die Knochen sofort an einem festen Ort zu pflanzen.... Die Kultivierung und anschließende Transplantation von Sämlingen birgt ein höheres Risiko für den Tod von Nutzpflanzen. Das Material wird im Herbst in den Boden gelegt: im Oktober oder November um 4–5 cm vertieft. Holzspäne oder Nadeln werden darauf gegossen. Im Winter werden die Samen geschichtet und im Frühjahr wachsen sie.
Eine erwachsene Pflanze ist durch Wurzelanhänge leichter zu vermehren. Im Mai oder Juni reicht es aus, sie an der Seite des Kofferraums auszugraben, vorsichtig abzunehmen und an einen neuen Ort zu bringen.
Eine andere Möglichkeit, Unabi zu züchten, besteht darin, Schichten zu wurzeln.... Der seitliche Ast wird im Frühjahr nach mehreren kleinen Schnitten an der Rinde nach unten gebogen. Befestigen Sie es an der Stelle des Schnitts am Boden und bestreuen Sie es mit Erde. Die Oberseite bleibt offen. Den ganzen Sommer über werden die Stecklinge gepflegt, indem die Wurzelstelle regelmäßig bewässert und von Unkraut befreit wird. Im Herbst kann der Spross von der Spenderpflanze abgeschnitten werden.
Die Fortpflanzung durch Wurzelstecklinge ergibt ein gutes Ergebnis.... Zu diesem Zweck wird beim erwachsenen Ziziphus ein mindestens 1 cm dicker horizontaler Spross ausgegraben und abgeschnitten. Es wird in 10-15 cm lange Stücke geschnitten, die in Behälter mit feuchter Erde gepflanzt werden. Nach einigen Wochen beginnen junge Triebe aus den ruhenden Knospen zu wachsen. Sie werden während der Saison und des Winters gepflegt und im nächsten Sommer an einem festen Ort gepflanzt.
Komplexe Methoden der Kulturvermehrung: Pfropfen und Knospen... Im ersten Fall wird ein verholzter Stiel der gewünschten Sorte an den Spross gebunden - eine erwachsene Entwicklungspflanze. In der zweiten wird ein T-förmiger Einschnitt in den Stamm des Sprosses gemacht und eine gesunde Knospe einer neuen Pflanze wird darin platziert. Die Fugen sind mit einem Spezialband abgedichtet.
Merkmale des wachsenden Ziziphus
Viele glauben, dass das chinesische Datum ein ausschließlich südländisches Exot ist und nicht in einem gemäßigten Klima angebaut werden kann. Wie die Praxis zeigt, kommt es beispielsweise mit dem Wetter in Woronesch gut zurecht. Es stimmt, es wächst bisher nur in den Gärten von Hobbygärtnern, was schade ist. Zusätzlich zu den medizinischen Eigenschaften, auf die später noch eingegangen wird, weisen moderne Ziziphus-Sorten große längliche Steinfrüchte (Größen bis zu 3 x 5 cm) mit einem besonderen säuerlich-süßen Geschmack auf.
Es ist nicht schwierig, Ziziphus in Ihrer Nähe zu züchten. Es hat ein sehr mächtiges, tief und weit verbreitetes Wurzelsystem. Aufgrund dessen ist die Pflanze in der Lage, Trockenheit leicht zu tolerieren, ohne Boden und Dünger zu beanspruchen. Wahrscheinlich lohnt es sich nicht, es nur dort anzubauen, wo das Grundwasser zu hoch ist.
An meinem Standort habe ich regelmäßig nur in der ersten Saison Ziziphus gegossen, während der kleine Sämling Wurzeln schlug. Dann habe ich dieses Geschäft aufgegeben, es wächst für sich und trägt Früchte ab dem zweiten Jahr. Es wird angenommen, dass mit der Bewässerung die Ernte immer noch größer und besser ist.
Ziziphus wächst von 3 bis 8 Metern Höhe mit gebogenen, rötlichen jungen Zweigen. Mit der Zeit wird die Rinde grau.Die Blätter sind oval, ledrig, glänzend, hellgrün, angenehm für die Augen, etwa 5 cm lang.
Aber die Blüten sind hellgelb und sehr klein, gesammelt in kleinen Blütenständen von 3-6 Stücken. Ziziphus blüht von Mitte Juni bis Mitte August, daher ist kein Frost für die Blumen schrecklich.
Im Winter hält Ziziphus in Ruhe Frost bis zu -25 Grad ruhig aus. Wenn Sie jedoch einen jungen gepfropften Sämling haben, lohnt es sich im ersten Winter, auf Nummer sicher zu gehen und die Pfropfstelle entweder mit Erde zu besprühen oder vollständig zu bedecken der Sämling durch einen lufttrockenen Unterschlupf.
Dazu müssen Sie einen starren Rahmen bauen (z. B. eine große Plastikflasche ohne Boden) und ihn mit Erde oder trockenen Blättern abdecken. Aber ich wiederhole, dies ist bereits ein extremer Fall, wenn Sie starke Fröste haben und der Ziziphus-Schössling immer noch klein ist. In den folgenden Jahren verschwindet das Bedürfnis nach Obdach.
Ziziphus wächst von 3 bis 8 Metern Höhe. <степан>степан>
Ziziphus-Bildung
Ziziphus kann auf verschiedene Arten gebildet werden. Jemand mag einen Busch, aber jemand mag einen Baum. Wenn Sie sich entscheiden, wie ein Baum zu wachsen, entfernen Sie regelmäßig alle Triebe am Stamm in einer Höhe von ca. 50-70 cm und lassen Sie 4-5 Skelettäste zurück, die gleichmäßig in verschiedene Richtungen verteilt sind.
Darüber hinaus werden in der Krone wachsende verdickende Triebe regelmäßig entfernt, und im Frühjahr wird ein hygienischer Schnitt durchgeführt.
Krankheiten und Schädlinge des Ziziphus
Er hat noch keine Schädlinge oder Krankheiten am Ziziphus gefunden, was bedeutet, dass er keine chemischen Behandlungen durchführen muss. Warum ist das gut? Das ist richtig, umweltfreundliche und gesunde Produkte.
Schädlinge und Krankheiten
Unabi ist eine seltene Pflanze. Es eignet sich nicht für Angriffe durch bestimmte Parasiten oder Krankheiten. Ein tatsächliches Problem, dem es begegnen kann, ist das Knacken der Haut von unreifen Früchten. Dies ist auf das ungleichmäßige Feuchtigkeitsregime zurückzuführen, wenn reichlich gewässert wird. Verrottende Früchte sind ein weiteres Problem. Staunässe oder Pilzinfektion können die Schuldigen sein.... Der Ausweg ist die Korrektur des Wasserregimes und die Behandlung von Kronen mit Fungiziden. Kranke Früchte werden abgeschnitten und zerstört.
Aus dem Süden gebrachte Setzlinge können virale Flecken oder die sogenannten Hexenbesen aufweisen.... Im ersten Fall sind die Blätter mit weißlichen Flecken bedeckt. Es gibt keine Behandlungsmethoden, kranke Pflanzen können nur zerstört werden. Besenstiele werden Bündelwachstum von kurzen Zweigen genannt. Sie können sie entfernen, indem Sie die betroffenen Bereiche regelmäßig ausschneiden.
Merkmale der Fruchtbildung und Vorbereitung auf den Winter
Die Fruchtbildung der Kultur beginnt 2 Jahre nach dem Pflanzen. Die Pflanze zeichnet sich durch süße oder saure Früchte aus. Sie kombinieren eine große Anzahl einzigartiger Zutaten.
Das Datum hat eine hervorragende Ausbeute.
Daten enthalten Spurenelemente, Ascorbinsäure, Inhaltsstoffe mit P-Vitamin-Aktivität. Dank der Verwendung dieses Produkts ist es möglich, den Druck zu normalisieren und die Blutgefäße elastischer zu machen.
Die Frostbeständigkeit einer Pflanze hängt von ihrer Sorte ab. In den ersten Jahren müssen alle Arten von Kultur abgedeckt werden. Dazu müssen Sie die Pflanzung spudeln und mit Vlies bedecken. Es ist sehr problematisch, reifere Kulturen zu beherbergen.
Wichtig! Ein leichtes Einfrieren der Triebe beeinflusst normalerweise die Ertragsparameter nicht. Im Frühjahr müssen alle betroffenen Äste abgeschnitten werden.